食育对幼儿成长的必要性
幼儿食育的重要性及促进策略分析
幼儿食育的重要性及促进策略分析随着人们健康意识的提高和生活水平的不断提高，越来越多的家庭开始关注儿童饮食健康问题。
幼儿期是一个饮食习惯形成的关键时期，良好的食育能够促进儿童身心健康的全面发展，对于儿童的未来健康和成长具有重要意义。
1.塑造健康饮食习惯幼儿期是形成饮食习惯的关键时期，良好的食育能够帮助幼儿建立营养均衡和多样化的饮食习惯，养成健康的生活方式和饮食习惯，有益于幼儿身心健康和全面发展。
2.提高幼儿免疫力合理饮食有助于提高幼儿的免疫力, 增强抵抗力。
合理膳食中的营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，对幼儿的免疫功能和细胞防御力具有重要的作用，能够减少幼儿患病的风险。
3.促进身心健康发展良好的饮食习惯不仅能够提高幼儿的身体素质，还能够促进情感、智力、思维等方面的发展。
良好的饮食习惯能够减少幼儿的情绪波动和行为问题，提高幼儿的学习积极性和记忆力，增强注意力和专注力，促进幼儿认知能力的全面发展。
1.树立正确的饮食观念父母或照顾者应该树立正确的饮食观念，注重幼儿饮食的营养和均衡，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
例如，逐渐减少儿童食品，避免幼儿过度食用高糖、高油食品，注重新鲜蔬菜水果和优质蛋白质的摄入。
2.丰富多样的食物幼儿饮食应该丰富多样，以满足幼儿身心发展的需要。
照顾者可以根据季节和情况适当调整食谱，加入适当的蔬菜食品和动物性膳食，帮助幼儿更好的吸收和利用各种营养素。
3.培养良好的餐桌习惯良好的餐桌习惯是幼儿饮食健康的基础。
照顾者可以为幼儿营造愉悦的就餐氛围，规定固定的用餐时间，避免看电视、玩手机、玩具等分散注意力的行为，注重幼儿餐前洗手和用餐礼仪的培养。
4.与幼儿共同参与烹饪与幼儿一起参与烹饪能够培养幼儿的兴趣和口感，提高幼儿的参与性，促进亲子关系。
在烹饪的过程中，照顾者可以根据幼儿喜好加入适当的营养素，提高幼儿对食品的认识和学习。
总之，幼儿食育的重要性不可忽视，照顾者应该注重饮食营养，培养良好的用餐习惯，与幼儿共同关注和参与烹饪，帮助幼儿树立健康的饮食习惯。
浅探幼儿阶段开展食育教育的必要性及其促进策略
浅探幼儿阶段开展食育教育的必要性及其促进策略随着人们生活水平的提高，对于孩子的教育也越来越重视。
在孩子的教育中，食育教育占据着非常重要的地位。
食育教育是指通过教育，培养幼儿良好的饮食习惯和生活方式，使其养成健康饮食的意识和能力。
在幼儿阶段，开展食育教育具有非常重要的必要性，本文将就此进行探讨，并提出相应的促进策略。
一、食育教育的必要性1. 培养健康饮食习惯在幼儿阶段，培养健康的饮食习惯对于孩子的成长至关重要。
科学的饮食习惯不仅能够保障孩子的生长发育，还能够预防许多疾病的发生。
通过食育教育，幼儿能够认识到各种食物的营养成分，学会搭配食物，培养自己的饮食品味，习惯于健康的饮食方式。
2. 塑造良好的生活方式食育教育的目的不仅仅在于培养健康的饮食习惯，更重要的是培养幼儿良好的生活态度和行为方式。
通过食育教育，幼儿能够懂得珍惜食物，尊重食物，学会分享食物，形成良好的生活方式和品德修养。
3. 建立亲子关系在食育教育中，也包含了亲子共同参与的环节。
通过和家长一起参与食育教育项目，幼儿能够感受到家庭的温暖和关爱，增进亲子之间的情感交流，建立良好的亲子关系。
二、食育教育的促进策略1. 制定丰富多彩的食育教育活动针对不同年龄段的幼儿，可以制定相应的丰富多彩的食育教育活动，如食物认知游戏、蔬菜水果DIY制作、食品营养讲座等，从而激发幼儿学习食育知识的兴趣。
2. 打造寓教于乐的食育教育环境在幼儿园和家庭中，可以打造寓教于乐的食育教育环境，例如在饭堂和教室里张贴有关食育的知识海报，设置生鲜蔬果陈列区，以及定期组织食育主题的活动，让幼儿在快乐的氛围中学到更多有关饮食健康的知识。
3. 加强亲子互动食育教育可以成为家庭教育的一部分，家长和孩子一起参与食育教育，加强亲子互动，增进家庭的温暖和谐。
4. 建立食育导师队伍建立专业的食育导师队伍，为幼儿园和学校提供专业的食育教育指导，为幼儿提供全面的食育教育服务。
通过以上的食育教育促进策略，能够有效的提高幼儿对饮食健康的认识和兴趣，培养幼儿良好的饮食习惯和生活方式，促进幼儿健康成长。
浅探幼儿阶段开展食育教育的必要性及其促进策略
浅探幼儿阶段开展食育教育的必要性及其促进策略1.提高幼儿的饮食健康意识幼儿是成长发育的重要阶段，他们的身体和智力发育需要得到充分的营养支持。
而良好的饮食习惯是保障幼儿身体健康的重要因素。
通过食育教育，可以提高幼儿对于饮食健康的认识，让他们养成科学合理的饮食习惯。
食育教育不仅仅是教育幼儿如何对待自己的饮食，更重要的是让他们了解中国的饮食文化，学习如何尊重食物、尊重劳动以及尊重他人。
通过食育，幼儿可以在潜移默化中培养出正确的饮食文化意识。
3.促进幼儿身心健康发展科学的饮食习惯和良好的饮食文化意识对幼儿的身心健康发展有着积极的促进作用。
合理的饮食结构可以保障幼儿身体各项指标的具备，良好的饮食文化意识可以让幼儿保持良好的心态。
开展食育教育对于幼儿的身心健康发展至关重要。
二、促进幼儿阶段开展食育教育的策略1.建立食材认知教育通过给孩子展示各种食物的图片、模型，讲解不同食物的名称、来源以及功效等，让孩子对于食物有一个直观的了解。
通过专题活动、实地考察等形式，让孩子更深刻地了解食物的来源。
2.开展食物制作活动在教育活动中组织幼儿进行食物制作活动，让幼儿参与亲自动手制作食物，这样孩子们可以感受到食物的美妙，也增进孩子对食物的认知。
3.培养孩子的餐桌礼仪通过专门的教育活动，培养孩子的餐桌礼仪，教育孩子如何用餐，如何讲文明，避免浪费，这些都是培养孩子良好的饮食文化意识的基础。
4.与家长进行合作食育教育不仅仅是学校的责任，家长们也应该积极配合。
学校可以组织各种形式的家长会，向家长们讲解食育教育的重要性，帮助家长们更好地配合幼儿进行食育教育。
5.营造良好的校园环境学校可以通过提供优质的餐饮服务，推出多样化的食育活动等方式，营造良好的校园环境，让孩子可以在愉快的氛围中进行食育教育。
幼儿阶段开展食育教育具有重要意义，可通过建立食材认知教育、开展食物制作活动、培养孩子的餐桌礼仪、与家长进行合作、营造良好的校园环境等策略来促进食育教育的开展。
幼儿园开展食育的必要性与实践策略
幼儿园开展食育的必要性与实践策略随着社会的发展和生活水平的提高，人们对待孩子的教育关注也越来越多，特别是在幼儿教育方面。
在幼儿园教育中，食育是一项非常重要的内容，它不仅涉及到孩子的健康成长，还涉及到孩子的饮食习惯和品味培养。
幼儿园开展食育是非常必要的，本文将从幼儿园开展食育的必要性和实践策略两方面进行探讨。
一、幼儿园开展食育的必要性1. 培养健康的饮食习惯幼儿是人生长发育的重要阶段，饮食对于他们的成长至关重要。
幼儿园开展食育，可以教育孩子们养成良好的饮食习惯，培养他们对健康食品的喜爱，帮助他们预防肥胖和健康问题。
2. 增加营养知识的普及通过食育教育，可以向幼儿普及一些关于营养的知识，让他们了解什么是健康的饮食，什么是均衡的膳食，从小培养他们对健康饮食的认识。
3. 培养社交技能食育教育不仅关注食物本身，还包括就餐礼仪和团餐合作等内容。
通过共同享用食物，可以培养幼儿的社交技能，让他们学会与他人分享、尊重他人。
4. 增强食品安全意识食品安全一直是社会关注的焦点，通过食育教育，可以让幼儿了解食品安全的重要性，培养他们的食品安全意识，帮助他们在生活中避开不安全食品。
1. 设立食育专题活动幼儿园可以根据孩子的年龄特点，设立一些与食育相关的专题活动，例如举办食品展览、进行食品安全知识教育、开展健康饮食讲座等，通过生动有趣的活动来吸引孩子们的注意，让他们在玩乐中学习。
2. 建立健康饮食环境幼儿园的餐饮环境是开展食育的重要场所，需要建立良好的就餐氛围和卫生习惯，提供新鲜、营养的食品，设计孩子们喜爱的饮食菜单，培养孩子们的健康饮食习惯。
3. 培养家庭合作在开展食育的过程中，幼儿园需要加强与家长的沟通和合作，让家长了解食育的重要性，引导他们在家中营造健康的饮食环境，培养孩子的健康饮食习惯。
4. 引入农耕体验让孩子们亲身参与种植蔬菜、摘水果等活动，让他们感受食物的来源和成长过程，增强对健康食品的认识和喜爱。
5. 进行食品健康安全教育通过图书、游戏、多媒体等方式，向幼儿灌输食品健康安全的知识，培养他们避免食品中毒的意识。
幼儿食育的重要性及促进策略分析
幼儿食育的重要性及促进策略分析随着社会的发展和经济水平的提高，人们对孩子的教育关注也日益增加，其中幼儿食育的重要性备受关注。
幼儿期是孩子生长发育的关键阶段，良好的饮食习惯对孩子的健康成长至关重要。
加强幼儿食育教育，培养孩子健康的饮食习惯，已成为社会各界共同关注和努力的方向。
本文将从幼儿食育的重要性入手，分析当前幼儿饮食现状并提出相关的促进策略，以期为幼儿食育工作提供有益的参考。
一、幼儿食育的重要性1.1 健康成长的基础幼儿期是孩子生长发育的关键时期，养成良好的饮食习惯对孩子的身体和智力发育至关重要。
营养充足的饮食可以帮助孩子增强免疫力，预防多种疾病，确保身体健康发育。
1.2 个体差异的尊重幼儿期是身体和口味发育的时期，不同幼儿对食物的接受程度和口味偏好存在差异。
通过食育教育，可以尊重每个幼儿的个体差异，帮助他们树立正确的饮食观念，培养良好的饮食习惯。
1.3 社会性的培养幼儿期是孩子社会性发展的阶段，餐饮环境的社会化和文化化对幼儿的成长具有重要影响。
通过与同伴一起进餐，孩子可以学会分享和合作，培养良好的餐桌礼仪和社交能力。
1.4 培养良好的生活习惯幼儿期是孩子性格和行为习惯养成的关键时期，良好的饮食习惯有利于孩子形成积极健康的生活方式，为未来的成长打下良好的基础。
二、分析当前幼儿饮食现状2.1 饮食结构不合理部分家长对幼儿饮食关注不够，给予幼儿过多的零食、饮料等高糖、高脂肪食物，导致幼儿饮食结构不合理，偏食偏好味精、油腻食品。
2.2 饮食观念落后部分家长和幼儿园对幼儿饮食观念存在误区，认为多吃肉可以让孩子长得更高更壮，而忽视了蔬菜、水果和杂粮的重要性。
2.3 餐饮环境不健康部分幼儿园餐饮环境不佳，食品卫生问题严重，餐饮服务质量不高，影响了孩子对饮食的认知和养成良好的饮食习惯。
三、促进幼儿食育的策略分析3.1 家庭教育家庭是孩子饮食观念养成的第一课堂，家长应加强自身的营养知识和饮食观念的提升，培养孩子正确的饮食观念，提供多样化的食材，引导孩子形成健康的饮食习惯。
幼儿食育的重要性及促进策略分析
幼儿食育的重要性及促进策略分析幼儿是人生早期最重要的发展时期之一，他们的体格、智力、情感和社交能力在此时期得到快速发展。
而食品营养是幼儿身体的重要组成部分，不仅影响着幼儿身体健康的发展，更直接影响着幼儿大脑发育、认知情绪、体能活力等方面。
对于提高幼儿的食品素养，加强幼儿食育教育的重要性及促进策略有以下几个方面。
一、重视幼儿食育教育的重要性1.幼儿的身体发育需要营养协调：幼儿的身体发育速度非常快，他们对营养需求高。
食品营养直接关系到幼儿身体各系统器官的正常发育和健康成长。
假如幼儿体内缺乏营养素，会引起生长发育受阻、免疫系统退化等问题。
同时，由于饮食习惯和营养指导的不足，一些幼儿往往吃零食，不喜欢吃正餐，食欲不振，最终影响身体健康。
在幼儿的成长过程中，特别是5-7岁，大脑发育最快，意识觉悟也不断提高。
饮食营养不充足将会影响大脑的正常发育，会对幼儿的智力和思维发展产生不利影响。
因此，协调营养摄取可以促进智力发展和创造力，同时促进工作记忆、语言和沟通等方面的发展。
不良的食物习惯和缺乏的营养摄取会影响幼儿的行为和情绪起伏。
例如，高糖高脂的食物引起膳食纤维不足，导致幼儿发育过快，情绪极不稳定，行为失控。
而均衡饮食可以帮助幼儿控制情绪，增加他们的自信和责任感。
二、提高幼儿食品素养的促进策略1.充分发挥父母的示范作用：父母的自我要求和良好习惯将会成为幼儿学习、学习和推广健康饮食习惯的重要参照。
因此，父母需要时刻记住食品营养的重要性，掌握适当的食品搭配和食品质量选择，为幼儿提供合理的膳食，强调饮食健康、食品安全和节俭消费的观念，帮助幼儿建立正确的食品观念。
2.加强幼儿食品知识科普：通过故事情节、图片绘本和游戏活动等方式，扩大幼儿的食品知识范围。
例如，让幼儿了解不同食品的功效和营养成分，增加幼儿对水果蔬菜的喜爱和认知。
同时利用动手制作和烹饪等实践操作，让幼儿更好的了解食品的制作过程和食品的特点，激发幼儿对健康饮食的兴趣和热情。
幼儿园开展食育的必要性与实践策略
幼儿园开展食育的必要性与实践策略随着现代化的快速发展，人们的生活方式和饮食习惯都发生了很大的改变，在一定程度上，已经影响到了幼儿的健康。
幼儿园是孩子在成长过程中的重要阶段，也是儿童饮食习惯养成的关键时期，因此，幼儿园开展食育具有极其重要的意义。
1. 促进幼儿身心健康的发展适当的饮食习惯对于幼儿的身体发育和智力发展非常重要。
幼儿期是生长发育速度最快的时期，饮食均衡，富含各种营养成分的食物对于幼儿的发育非常重要。
通过开展食育教育，幼儿可以形成良好的饮食习惯，保证身体发育和智力发展的需要。
2. 培养幼儿健康的饮食观念现代社会中，高热量、高脂肪、高糖分的食品非常普遍，而这些食品往往对健康不利。
幼儿园开展食育教育可以帮助幼儿形成健康的饮食观念，了解各类食品的营养成分和搭配方式，让幼儿学会选择健康的食品。
3. 培养幼儿良好的生活习惯通过食育教育，幼儿还可以学会如何使用餐具、如何享受餐饮、如何领悟厨房安全卫生等生活技能，养成良好的生活习惯。
1. 开始营养科普教育在幼儿园开展食育初期，可以从简单的食品营养知识开始。
先让幼儿了解各种食品的分类、名称、口感和外形等，再通过儿歌、故事和图片等多种形式，学习如何平衡摄入营养素和能量。
2. 促进数学教育和语文教育通过食物的大小、重量、颜色、形状等，可以让幼儿进行简单的数学运算或构成文字，这可以很好地促进数学和语文教育。
3. 配合亲子教育饮食习惯是在幼儿园以外的环境中形成的，因此，家庭和幼儿园之间需要配合互动，共同努力养成健康的饮食习惯。
家长可以传递食育教育的意义给幼儿，并在家中营造健康饮食的环境。
4. 采用互动有趣的方式幼儿喜欢交流和玩耍，在食育教育中可以通过各种有趣的活动和游戏，让幼儿了解各类食品的营养元素和搭配方式，从而充分激发幼儿的学习兴趣。
总之，幼儿园开展食育教育是非常有必要的，因为它可以帮助幼儿形成健康的饮食习惯，并促进身心健康的发展。
食育教育的实践策略可以多样化，只要能够调动幼儿的学习积极性和兴趣，就能够取得良好的效果。
幼儿园开展食育的必要性与实践策略
幼儿园开展食育的必要性与实践策略1. 引言1.1 幼儿园开展食育的意义幼儿园开展食育的意义在于帮助幼儿建立健康的饮食习惯，促进他们全面健康的身心发展。
在幼儿园这个特殊的教育环境中，食育的实施可以帮助幼儿认识食物的种类和营养成分，培养他们对食物的健康理念和正确态度。
通过食育教育，幼儿可以养成良好的饮食习惯，提高免疫力，预防疾病的发生，促进生长发育。
食育还可以引导幼儿养成良好的餐桌礼仪和习惯，培养他们自理能力和社交能力。
幼儿园开展食育不仅有助于幼儿的身体健康，还可以培养他们的生活自理能力和社会适应能力，促进他们的综合素质发展。
幼儿园开展食育是非常重要且必要的，对幼儿的健康成长和全面发展有着积极的意义和影响。
2. 正文2.1 食育的定义与目的食育是指通过教育活动帮助幼儿养成健康的饮食习惯，培养他们正确的饮食观念，提高他们的营养素摄入并促进身心健康发展的过程。
食育旨在让幼儿了解食物的重要性，认识各种营养成分对身体的重要作用，学会选择健康的食物，养成良好的饮食习惯。
食育的目的是多方面的。
通过食育可以提高幼儿的营养水平，满足他们生长发育的需要，预防营养不良和肥胖等问题。
食育可以促进幼儿的身心健康，增强免疫力，减少疾病的发生。
食育还可以培养幼儿的社会性和团队合作意识，让他们学会与人分享食物，尊重他人的饮食习惯。
食育的定义和目的在于帮助幼儿建立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯，促进他们的健康成长。
通过在幼儿园开展食育活动，可以为幼儿的未来健康打下良好的基础。
【字数：213】2.2 幼儿园开展食育的重要性幼儿园是儿童成长过程中的重要环境，而食育作为培养孩子健康饮食习惯和营养知识的教育活动，在幼儿园中的开展具有重要意义。
幼儿园是儿童接受教育的起点，通过食育的开展，可以帮助幼儿建立健康的饮食观念，形成良好的饮食习惯，从小养成健康的生活方式。
幼儿园是儿童社交和互动的场所，通过食育的实践，可以培养幼儿的团队意识和合作精神，让他们在共同进餐、分享食物的过程中学会尊重他人、互助友爱。
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食育对幼儿成长的必要性
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020年）》明确指出：“到2020年，全国学前教育普及率要达到85%；重视0至3岁婴幼儿教育。
”《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》指出，“制定优惠政策，鼓励社会力量办园和捐资助园。
扶持和资助企事业单位办园”，“多种途径加强幼儿教师队伍建设。
建立幼儿园园长和教师培训体系，满足幼儿教师多样化的学习和发展需求。
各地五年内对幼儿园园长和教师进行一轮全员专业培训”。
在这样的一个培训背景下，我们幼儿园骨干老师以及部分园所园长参加了“国培计划（2017）”——河南省实验幼儿园乡村教师访名校网络研修培训。
国家多渠道、多形式地发展幼儿教育，逐步建立以社区为基础的学前教育服务网络，加强幼儿教师队伍建设，提高幼儿教育质量。
采用专家讲座、、实践考察和网络研修的培训形式，对我们进行了为期15天的网络研修培训。
在这半个月时间里，我觉得省实验幼儿园的食育课程对我们的影响很大。
他们近年来在落实、贯彻《指南》中，以“童本课程”为依托，聚焦“食育”课程，付出了大量思考与行动。
旨在通过幼儿园食育课程的研究与实施，帮助幼儿养成良好的饮食习惯，形成使其受益终身的生活能力和文明生活方式，促进幼儿身心健康和
谐发展。
河南省实验幼儿园是直属省教育厅的省级示范性幼儿园，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，师资力量雄厚，拥有丰富的教育教学经验及科研、培训能力，多年来一直秉承“实验”精神，怀着对幼教事业深厚的情怀和对儿童生命的敬畏，在追寻教育的“根”和“本”上不懈努力。
河南省实验幼儿园“走在经典与时尚之间——做根性教
育，培养优秀的中国人”
食育为儿童终身发展而奠基，当今社会不管是中国还是其他国家都会出现人们不健康的饮食、挑食、不吃早餐、过度肥胖、为了保持身材不吃，营养不良等情况，而导致人生病大概分为：吃出来的病、不是因为物质短缺而是精神缺失的精神病类、再有就是环境造成的一些疾病。
说到底民以食为天，食以儿童先。
所以学前教育研究食育至关重要，不仅影响的只是孩子，也是一个家庭。
张园长的幼儿食育课程对孩子们的影响很大。
食育是连接万物的自然教育，亦是回归家庭
的生活教育。
我们通常关注食育的动机是来自于儿童的养育，更具体的说是对于“做什么给孩子吃比较好”的回答。
但开始实际接触食育后的人都会发现，食育可不单单是营养，而是更多的涉及孩子成长的方方面面与家庭、社会、自然信息的一种传承。
我们从来不只是希望把孩子养育成一个健康的白胖小子，而是希望他是一个有血有肉、会生活、会和
自然和周围的他人相处的孩子。
食育，父母先行，贵在坚持.父母的行为，对孩子有潜移默
化的影响，父母自己没有良好的饮食习惯，孩子也不可能养成好习
惯。
另外很重要的一点是，父母要坚持自己的原则。
中医讲究饮食要顺应四时，什么季节吃什么，食物越天然越好。
因此，反季节的蔬果、深加工的小零食，我们是不应该给孩子吃的。
坚持自己的原则，也是用
行动告诉孩子，什么是正确的。
从播下一粒种子开始，实验幼儿园的孩子们在杏树下的菜园里观察种子如何发芽，学着为小苗浇水、除草，看着蜜蜂如何为花朵授粉，花儿如何慢慢地变成果实。
然后，他们要把收获的果实摘下来，做成美
味的菜肴。
孩子们学着老师的样子择菜、洗菜，没有人会批评他们把袖口、衣服都弄湿了，更不会有人责怪他们把面粉糊在了鼻尖上。
值日的小朋友帮助老师分发饭菜，孩子们颂读感恩词之后，就开始认认真真地吃饭，没有喧哗、没有剩饭。
饭后，孩子们自己收拾碗筷，用面汤去除碗里的油腻，而洗碗后的面汤会用来做狗食，没有什么东西会被浪
费。
这就是省实验幼儿园食育工坊的耕读食育课，在这里，孩子们不仅是学习食物知识，而是与大自然对话，学习与我们的生存环境和谐
相处。
食育让孩子学会选择健康的生活
实验幼儿园的耕读食育课主要包括五个方面的内容――营养与饮食安全、趣味烹饪与食物加工、节气耕种和采摘、饮食文化、经典吟诵。
课程围绕食物来进行，又不仅仅是食物，而是让孩子透过“一粒米看到一片田野”，透过食育“培养孩子终生健康的身心和丰富的人性”。
以食物为核心内容的生命教育。
之所以选择以食物为生命教育的抓手，是因为食物是维持生命的根本。
现在我们面临的很多问题，如环境污染、生态平衡、食品安全、贫困、疾病等，都在食物上集中
体现。
食物就是整个人类社会健康状况的脉象。
健康的社会依赖身心健康的人，而这一切都依赖于健康的食物，健康的食物与健康的生态环境、人文环境不可分割。
孩子是社会的未来，如果他们理解了食物的核心意义，未来的社会才会健康发展。
食育最终教会孩子的是学会选择：学会选择适合自己的食物；学会选择有节、有度、有觉知、有意识的生活；学会关心土地、关心农民、关心乡村，从而关心自己。
孩子因此而获得的是一生的健康，以及维护和改善我们的生存环境的能力。
直接体验是精神领悟的基础食育强调孩子真实的体验，为什么体验对孩子如此重要呢？孩子最初认识世界的方式就是用身体的基础感觉去感受，这些感受，刺激孩子的神经发育，帮助孩子探索和理解
世界。
当孩子参加农耕的时候，或许他只是在边上铲铲土玩儿，或是在鸡窝捡一个鸡蛋，他的行为可能实质上是搞破坏，但就在这样的游戏过程里，他自然而然地辨别了野菜和杂草。
当孩子在食育课堂里学洗菜、和面，也许他洗不干净，也许他更想玩水，也许面团对他来说就像橡皮泥，但是当他参与制作的美味端上桌，他会获得成就感，他会理解食物来之不易，会懂得感恩。
每天看着植物变化生长，吃着应季的蔬菜水果，孩子自然就能理解四季交替，发现大自然的生态规律。
对孩子来说，由体验而获得的知识和经验，比书本上看到的更加具象、更容易理解和记忆，潜移默化中，孩子已经吸收了自然界的真理。
食育需要的只是一颗愿意付出的心食育的方式方法、知识来源很
容易从网上、书籍上获得，对于父母来说，食育唯一需要的，就是一颗愿意真诚付出的心，只要是有心的父母，都可以对孩子进行食育。
对于想要给孩子食育教育的父母，提三个建议：尽量自己做饭。
现在的父母都很忙，而家庭以外能选择的食物也很多，超市里有熟食、半成品，开袋即食。
而这些方便食物，是商家为了迎合我们贪图方便的心理而推出的产品。
商业是什么？是用最低的成本获取最高的利润，这一点用在食物上其实是很可怕的。
试想一下，用新鲜的食材制作新鲜的食物，能与两个月前生产的食物一样吗？且不说营养是否流失，食品的安全问题就令人堪忧。
此外，妈妈亲手做的食物是包含着情感的，外面的食物机器制作，再怎么营养全面，也无法替代自家制作的食物，对孩子来说，食物不仅仅是填饱肚子那么简单，还包含着情感的传承。
对孩子良好的饮食习惯一定要坚持原则。
很多父母明知有些食物不健康，可是看到别人的孩子也吃，总觉得不让孩子吃就亏待了孩子，更有把垃圾食品当成物质奖励的，结果，原有的好习惯毁于一旦。
其实，孩子的领悟和自治能力远远超出我们的想象，只要告诉孩子这些食品为什么不能吃，他是能够控制自己的。
父母以及所有孩子的养育人都应该积极主动地学习食育方面的知识，特别是食物安全方面的知识。
为孩子、为家庭选择什么样的食物，是一种智慧。
有人可能觉得有机食品太贵，但没意识到它为家人健康带来的长久益处。
也有人觉得食品安全问题是国家政府的事情，但其实，这是消费者可以参与解决的，钞票就是选票，你不去买那些不安全的农产品，而是支持一个健康可持续的农业，你自己就得救了，整个社会的食物也得救了。
因为世界是整体的，构建一个健康的社会人人有则，而这其实也是食育的意义所在。
所以食育对幼儿成长起
着至关重要的作用。