植物对水和无机盐的吸收
第四章第二节_植物对水分和无机盐的吸收
演示过程：
清水
食盐溶液
清水
食盐溶液
实验现象：
凹槽中是食盐溶液的玻璃管的液面 上升，是清水的玻璃管中的液面下降。
思考：
注入清水的萝卜玻璃管中的水到哪里去 了？注入盐水的萝卜玻璃管中多出来的水是 从哪里来的呢？
失水：
外界浓度
＞
细胞液浓度
吸水：
细胞液浓度 ＜ 水总是向浓度较大的方向走
外界
吴中区木渎实验中学
二
讨论：（P64)
浓盐水 根内部溶液 清水 根内部溶液
水总是向浓度较大的方向走
吴中区木渎实验中学
二、植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
动动脑
1、在什么情况下植物会出现失水的现象 呢？
当土壤溶液浓度 大于根毛细胞液 的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸 水，反而会使细胞液中的水分渗到 土壤里去，出现失水的现象，就是 “烧苗” 。
练习
1.在示意图中用箭头表示水分进出的方向
浓盐水
根内部溶液
清水
根内部溶液
2 .已知土壤溶液浓度为20%，若根毛 细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞 液的浓度应为（ D ） A.15% B.10% C.20% D.30%
3.盐碱地不利于植物生长，一次施肥 过多会造成“烧苗”。这是因为细胞 液浓度 小于 土壤溶液浓度，水 植物 分由 流向土壤 。
1.对绿色植物来说，植物体中运输水分和无
机盐的主要结构是（C） A.茎 B.筛管 C.导管
植物对无机盐的吸收
02
植物无机盐吸收的生理过程
离子吸收的调控机制
1 2
基因调控
植物通过基因表达调控不同无机盐吸收相关蛋 白，包括转运蛋白、通道蛋白等。
激素调控
植物激素如生长素、细胞分裂素等参与离子吸 收的调控过程。
无机盐在农业生产上的应用
氮肥
磷肥
氮是植物生长和发育所必需的大量元素之一 ，通过施用氮肥可以增加植物体内蛋白质的 合成，提高植物产量和抗逆性。
磷是植物体内能量代谢和遗传信息传递的关 键元素，施用磷肥可以提高植物的抗逆性和 适应性。
钾肥
微量元素肥料
钾是植物体内多种酶的活化剂和代谢调节剂 ，施用钾肥可以提高植物的抗逆性和抗病虫 害能力。
温度影响植物无机盐吸收的速率 和效率，过高或过低的温度都会 对吸收过程产生负面影响。
湿度
湿度对植物无机盐吸收的影响主 要体现在气孔开度和蒸腾作用上 ，湿度过大会导致气孔关闭，影 响吸收过程。
植物自身因素
植物种类
不同植物对无机盐的需求和吸收能力存在差异， 有些植物对某种无机盐的需求量较大。
植物生长阶段
对无机盐的吸收。
土壤pH
02
土壤pH对无机盐的溶解性和植物的吸收能力具有重要影响，
不同植物适应不同的土壤pH范围。
土壤水分
03
土壤水分状况影响无机盐的溶解性和植物的吸收效率，水分过
多或过少都会影响吸收过程。
气候环境因素
光照
光照强度和时长对植物无机盐吸 收有重要影响，不同植物对光照 的需求不同。
温度
植物对无机盐的吸收
xx年xx月xx日
植物对无机盐的吸收
土壤pH值和水分状况
土壤pH值
土壤的pH值可以影响无机盐在土壤中的溶解度和植物的吸收。一般来说，中 性土壤（pH值为7）最有利于植物吸收无机盐。
土壤水分状况
土壤水分状况可以影响无机盐在土壤中的溶解度和植物的吸收。过干或过湿的 土壤都不利于植物吸收无机盐。
植物的种类和生长条件
植物种类
不同种类的植物对无机盐的吸收能力不同。例如，双子叶植 物比单子叶植物更能吸收大量的无机盐。
一些无机盐，如镁，是光合作 用中叶绿素的组成部分。叶绿 素是植物进行光合作用的关键 分子，它可以吸收阳光并将其 转化为能量，为植物提供生长 所需的能量。
一些无机盐可以维持植物细胞 的水分平衡。它们可以帮助细 胞保持适当的水分，并调节植 物体内的水分流动。这对于植 物的生长和发育至关重要。
无机盐在提高作物抗逆性中的作用
植物对无机盐的吸 收
目 录
• 植物对无机盐的需求 • 植物对无机盐的吸收机制 • 植物对无机盐的吸收影响因素 • 无机盐对植物生长的影响 • 无机盐吸收不足或过多的症状及防治方法 • 无机盐在农业中的应用
01
CATALOGUE
植物对无机盐的需求
无机盐对植物生长的作用
磷
参与植物的能量代谢和物质运 输，促进植物生长发育，提高 植物的抗逆性。
氮
主要来自大气中的 氮气和土壤中的有 机物。
钾
主要来自土壤中的 钾盐和有机物。
镁
主要来自土壤中的 氧化镁和有机物。
无机盐在植物体内的分布
氮
在植物的各个部分都 有分布，其中以叶片 和茎的含量最高。
磷
在植物的各个部分都 有分布，但主要集中 在种子、果实和根系 中。
钾
在植物的各个部分都 有分布，但主要集中 在叶片、茎和果实中 。
概述植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程
一概述植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程
1.植物的吸水：植物主要通过根毛从土壤中吸收水分
植物吸水的条件：当细胞外界的浓度小于细胞液浓度时，细胞就吸水；当细胞外界的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水。
一般情况下，根毛细胞液的浓度总是大于土壤的浓度，根毛细胞吸水。
2.水分对植物的作用：
（1）水参与细胞中的许多化学反应，如作为光合作用原料与二氧化碳合成糖等有机物；（2）作为溶剂，将溶于水中的各种物质运输到植物体内的各种部分；
（3）细胞中含有大量的水分，可以保持细胞的紧张度，以保持植物的固有的姿态，并将叶片伸向空中，有利于充分利用太阳光能。
植物吸收的水分只有小部分（1%~5%）用于新陈代谢，其余的都以蒸腾作用形式散失了。
3.水分的散失———蒸腾作用
植物吸收的液态水一部分进入到叶肉细胞，一部分以气态水的形式散发在气孔下腔中，当气孔下腔的蒸汽压大于外界时，叶内的气态水就通过气孔向外扩散。
水分以气体状态从体内散发到体外的过程称为蒸腾作用，蒸腾作用主要通过叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能进行少量的蒸腾作用。
植物对水分和无机盐的吸收
——→内皮细胞细胞质→周鞘→木质部
▪ 共质体运输
▪ 表皮细胞细胞质—原生—质—丝→皮层细胞细胞质—细—胞膜→ 内皮细胞细胞质→周鞘→木质部
根吸收水和无机盐的途径
卡氏带
▪ 木栓化的不透水层，围绕在内皮层细胞壁 周围。
▪ 控中形成离子随水 分扩散。
▪ 无机盐离子无法自由通过细胞膜，需藉由 促进性扩散、主动运输进入植物体内。
微生物与植物根部吸收作用的关系
▪ 有些微生物可促进植物对养分的吸收。
菌根
▪ 真菌与植物根部互利共生的共生体。
▪ 植物体供应真菌所需的醣类等有机物。 ▪ 真菌的菌丝深入土壤形成网状分布。
▪ 增加植物对水及无机盐的吸收。 ▪ 分解土壤中的有机物，供植物吸收。 ▪ 有些真菌分泌生长因子，促进根的生长和分支。
▪ 菌根菌与植物体间的共生关系有专一性。
植物缺乏菌根时生长不良
种植于没有真菌 的土壤中（土壤 经消毒）
种植于含有真菌 的土壤中，形成 菌根
外生菌根
▪ 真菌的菌丝围绕在植物根部的外面，形成 真菌外鞘，真菌外鞘伸入最外层皮层的细 胞间，并不进入细胞。
▪ 红菇类与台湾杜鹃、红楠形成外生菌根。
外生菌根
根瘤形成的过程
▪ 根瘤菌感染植物根毛，进入植物体。 ▪ 在皮层细胞中大量增殖，刺激植物根部皮层
和周鞘进行细胞分裂和生长，形成根瘤。
其他具有固氮能力的生物
▪ 固氮杆菌 ▪ 部分多细胞蓝绿菌
缺乏氮素时，会形 成异形细胞，具有 固氮作用，如念珠 藻、葛仙米藻。
内生菌根
▪ 真菌菌丝侵入植物根部细胞内，成网状分 布并形成吸盘直接与植物细胞交换物质。
▪ 95﹪维管束植物有内生菌根。
内生菌根
根瘤
2021年广东省中考生物复习专练——专题7植物的水盐运输 解析版
2021年广东中考生物复习专练——专题7植物的水盐运输一．选择题（共24小题）1．（2020秋•郁南县期末）沙糖桔坐果期，果农常给果树的茎做环割来增加坐果量，其原理是（）A．防止了害虫的侵害B．限制了水分向茎叶运输C．限制了有机物和无机物向根部运输D．限制了有机物向根部运输2．（2021•广东模拟）下列关于植物蒸腾作用的相关叙述不正确的是（）A．是无机盐运输的主要动力B．能够降低植物体表面的温度C．促进地球水循环过程D．散失的水分由筛管运输而来3．（2020秋•郁南县期末）如图是气孔张开和闭合示意图，下列有关的叙述错误的是（）A．气孔是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”B．当夜幕降临时，叶片的大多数气孔缩小或闭合，蒸腾作用随之而减少C．当太阳升起时，叶片的气孔慢慢张开，空气就进入气孔D．图①表示叶片的气孔是张开的，图②表示叶片的气孔是关闭的4．（2020秋•宝安区期末）如图是蚕豆叶片下表皮气孔开闭情况，下列叙述错误的是（）A．蚕豆叶片下表皮气孔较上表皮多.B．气孔是植物蒸腾作用的“门户”C．夏季中午，植物光合作用旺盛，气孔处于状态②D．气孔由状态②转为状态①，可能影响无机盐的运输5．（2020秋•高明区期末）下列关于植物蒸腾作用的叙述，正确的是（）A．一般情况下，空气湿度越高，蒸腾作用越强B．植物通过筛管将根部吸收的水分运输到叶片C．蒸腾作用能提高大气的湿度，从而增加降水D．蒸腾作用促进根对水和无机盐的吸收6．（2020秋•盐田区期末）在移栽植物幼苗时，往往会在根部保留一个土团。
以下说法不正确是（）A．可以增加移栽作物的成活率B．减少对幼根和根毛的伤害C．有利于根系吸收水分和无机盐D．促进根部细胞的分裂和分化7．（2020秋•盐田区期末）某周末，小明去梧桐山散步，路上看到工作人员给树打针输液，对此以下说法正确的是（）A．给植物输入的液体中含有无机盐和水B．输液的针头应该插入筛管中C．输液对于刚移栽的树木没有多少作用D．输入的营养液在体内是由上向下运输8．（2021•泗水县一模）如图为植物叶片下表皮气孔结构示意图，有关描述错误的是（）A．①是保卫细胞B．②是气孔C．③控制气孔开闭D．④表示气孔闭合9．（2020秋•澄海区期末）某中学组织学生开展了绿化校园植树活动。
第2节绿色植物的生长需要水和无机盐(教学设计)
第2节绿色植物的生长需要水和无机盐一、教学目标知识目标1、结合实验观察和分析，学生能说明绿色植物的生活需要水和无机盐。
2、合上课本，学生能描绘根尖的结构，说出根吸收水分和无机盐的主要部位。
3、综合探究实验和课本信息，学生能阐明根吸水和失水的原理及根吸收水分过程。
水平目标1、发展学生的观察、实验水平和小组合作的水平。
2、尝试探究实验，养成学生实事求是的科学态度。
情感态度与价值观目标1、参与实验设计和操作，养成严谨的科学态度，形成科学的思维方式。
2、使用所学知识解释生活中的现象（如烧苗，盐碱地为何不适合种庄稼等），激发学生的学习兴趣和成功的自豪感，渗透思想教育。
二、教学重点和难点教学重点尝试实验和观察，说明绿色植物的生活需要水和无机盐。
根尖的结构、根吸收水和无机盐的主要部位以及根吸收水分的原理和过程。
教学难点尝试实验和观察，说明绿色植物的生活需要水和无机盐。
根对水分吸收的原理，根尖的结构。
三、教学准备教师准备：1、制作多媒体课件；2、实验用具：有刻度的烧杯、玻棒、刀片、尺、放大镜、培养皿、载玻片、木制试管夹、滴管、酒精灯、火柴、清水、浓盐水、萝卜条、食盐、发芽的小麦种子等。
学生准备：上课前一星期指导学生把三株大小相似的青菜分别放入蒸馏水、土壤浸出液、无土栽培液中培养，给予光照并即时补充培养液。
布置学生查找无土栽培的资料。
课时安排：2课时。
第1课时，来自土壤中的养料。
第2 课时，植物对水分和无机盐的吸收。
四、教学设计植物没有土壤能够生长吗？请同学们观察：（展示PPT）水槽里的植物离开了土壤为什么也能枝繁叶茂,硕果累累? 让我们来实行实验探究1、组织学生分组实验探究：⑴、观察课前准备的分别培养在蒸馏水、土壤浸出液、无土栽培营养液中的三株大小相似的青菜，它们的生长情况如何？三株青菜出现生长差异的原因是什么？（展示PPT）⑵、促动植物生长的是什么物质？我们能够做进一步的检验。
指导学生阅读课本P97页实验方法并实行实验。
植物根对水分和无机盐的吸收
植物根对水分和无机盐的吸收初中生物组张庆芳一：教学目标1：知识目标了解植物细胞吸水和失水的实验和原理根据细胞吸水和失水实验，能说明根的吸水和失水原因2：能力目标：通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力培养学生的观察能力和实验能力；通过分组实验的安排，培养学生的互动交流，团结合作的能力。
3：情感，态度与价值观目标通过参与实验和探究活动，形成科学的思维方式。
通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上的应用，进行生物科学价值观的教育。
二：教材分析{植物根对水分和无机盐的吸收}围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点展开，继而解释根吸水、失水的道理。
另外，在本节内容里，为了更好的阐明知识点，还安排了演示实验：“细胞的吸水和失水”和学生的观察活动：“植物根毛的观察”。
在前面已学习植物从土壤中获得水和无机盐，以及无机盐对植物的重要作用的基础上，来学习本小节内容是水到渠成的。
同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢和矿物质代谢奠定了基础。
因此，基于以上对教材的理解，本节课的教学重点和难点是：三：教学重点和难点重点：明白了细胞吸水和失水的原理，是解释根吸水和失水现象的关键；而了解了根失水和吸水的原理是合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的作物和灌溉问题的前提。
因此细胞吸水和失水的实验和原理和根的吸水和失水的原理是本节课的重点。
难点：在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，但学生在之前的学习中没有系统的学习过有关细胞的知识，有关细胞内液和外液就难以把握；而且对于这种现象的解释，要涉及到一些物理和化学知识，出现了一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等，初一年级的学生对这些知识还不能非常准确的理解，所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。
四：教学环节设计：1．设计思想：本节课中"细胞吸水和失水的原理"的内容是中心问题。
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根内部溶液
1
• 在示意图中用箭头表示水分的进出方向。
清水 根内部溶液
联系生活，举例说明植物吸水和失 水现象
凉拌黄瓜 糖拌西红柿 失水 凉拌海蜇 烧菜加盐，流出汁水 萎缩的蔬菜放入水中 吸水 干海带浸泡在水中 干木耳浸泡在水中 紫菜干浸泡在水中
根毛为什么可以吸水？ 根毛细胞液浓度大于土壤溶液浓度。
第二节绿色植物的生长需要水和无机盐
植物对水分 和无机盐的吸收
眼力测试
“不伤根”，保护根；
为什么要保护根呢？ 根有什么作用呢？
为什么要带土呢？
根的作用：
一、固着植物体，使茎能挺立； 二、从土壤中吸收水分和无机盐， 满足植物生长发育的需要。 三、有些植物的根还具有储藏、 繁殖等功能。
根能吸收水分，那根吸收水分 的具体部位在哪里呢？
1根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？
小 结
一棵根的根系由许多的根组成，每 条根的根尖成熟区又有很多根毛，使 根与土壤接触面积大大增加。
植物吸收水分的主要部位是根尖成熟区。
你知道吗？
在夏季，一棵成 熟的山毛榉一天吸 收500升的水，相当 于满满50桶水。这 些水通过根的吸收, 运输到离地10米高 的叶子中。
植物吸水或失水主要取决于植物周围水溶 液浓度与植物内部溶液浓度的大小。 吸水 植物内部溶液浓度
> <
失水
植物周围溶液浓度
四、实验现象及分析
浓盐水
植物内部溶液
清水
植物内部溶液
3
• 失水：水溶液的浓度＞细胞液的浓度 • 吸水：水溶液的浓度＜细胞液的浓度
浓盐水 细胞液
清水 细胞液
结论：
• （1）细胞既可以吸水，也可以失水。 主要取决于周围水溶液的浓度。 • （2）水总是往浓度大的地方走。
一段时间后，烧杯中的萝卜有什么变化？ 发生变化的原因是什么？
浓盐水中的萝卜变软变短 因为失水 清水中的萝卜变硬变长 因为吸水
根尖的结构
成熟区
伸长区 分生区 根冠 根毛
根吸收水分的具体部位在根尖成熟区的根 毛细胞。
观察根毛
根毛细胞为什么能吸收水分？与 土壤溶液的浓度有什么关系吗？
探究:溶液浓度大小对植物吸水的影响
浓 盐 水 清 水
实验现象：
浓盐水 实验前 实验后 一样 清水 一样
变软 变短
失水
变硬 变长 吸水
讨论：细胞在什么情况下吸水、失水？
阅读65面下面一段。
水分进入根的途径是什么呢？
土壤溶液 根毛细胞
内部各层细胞
导管
一般情况下，根毛细胞内溶液的浓度总是 比土壤溶液的浓度大
水分从土壤中进到根的内部（示意图）
对比思考：
为什么盐碱地种植植物一般难以成活？
哇，一片丰收的景象！
哇，好凄凉的盐碱地！
思考题：
施肥过多了会“烧苗”？
变化原因
阅读小资料
根毛很小，最长的才7-8毫米， 但它的数目很多。在面积一平方毫米根 上，豌豆就有230条根毛，玉米有425条 根毛,苹果有300多条根毛.这样多的根 毛就像无数个“微型水泵”，把水分和 养料不断地吸上来，供给树干、枝叶、 花朵、果实的生长。
讨论：
1根毛与根吸收功能有什么关系？
根毛是植物吸收水分、无机盐的主 要部分。