冬季不宜食用的5种食物!

合集下载

不同季节的饮食与养生

不同季节的饮食与养生

不同季节的饮食与养生不同季节饮食养生一、春季饮食要营养平衡从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相比照例,防止饮食过量、暴饮暴食,防止引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

春季饮食养肝为先按中医观点,春季养阳重在养肝。

在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。

因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。

且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。

中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。

如果春季养生不当,便易伤肝气。

为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

饮食要养阳阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为〞,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体巩固,免受自然界六淫之气的侵袭。

春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳〞的原那么,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。

李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食〞。

另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。

春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得缺乏,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。

目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

多食甜,少食酸唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。

〞意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。

我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。

但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。

中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此假设多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。

大雪节气吃什么食物最好

大雪节气吃什么食物最好

大雪节气吃什么食物最好大雪吃什么到了大雪时节经常吃下面这些食物可以更好的保护身体健康,让我们一起了解一下吧。

1.大白菜大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。

在冬天,白菜是餐桌上必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。

冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。

大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。

一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。

有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。

对于冬季容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。

醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。

醋还可使大白菜中的蛋白质凝固,不致外溢而损失。

2.大葱大雪吃葱也是很好的选择,这是为什么呢?大雪及紧随其后的寒冷季节,吃大葱有益养生。

大葱含有抵抗疾病作用的营养素。

如:维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K,叶酸和铁。

值得一提的是,大葱含有的多酚类抗氧化物质,可以保护血管。

此外,有研究表明,多吃葱,还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。

主治风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等。

体质较弱的人在季节变更时容易感冒,吃些大葱,能达到出汗的目的,既能预防感冒,也兼有缓解病症之效。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药,如葱豉汤的主要成分就是葱白。

需要提醒大家的是,一般人群均可食用大葱,但患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。

3.雪藕雪藕同样是大雪时节好的食物之一,让我们一起了解一下雪藕的功效吧。

立冬养生攻略七大要点_立冬养生饮食

立冬养生攻略七大要点_立冬养生饮食

立冬养生攻略七大要点_立冬养生饮食立冬节气即将降临,意味着冬季自此起先,一年当中最寒冷的季节。

“三九补一冬,来年无病痛”,立冬是一个重要的节气,同时也是养生的最正确时期。

人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬之习俗。

下面是我为大家带来的立冬养生攻略七个“点”,盼望能帮到大家!立冬养生攻略七个“点”1、【多点水】立冬虽然排汗排尿削减,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作仍旧须要水分滋养。

立冬一般每日补水应许多于2000~3000毫升。

2、【出点汗】立冬养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。

熬炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于立冬阳气伏藏之道。

3、【早点睡】唐代着名医学家孙思邈说:冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。

早睡以养阳气,迟起以固阴精。

因而,立冬养生要保证足够的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记养藏。

4、【护点脚】立冬健脚即健身。

每天坚持用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。

每天坚持步行半小时以上,活动双脚。

早晚坚持搓揉脚心,以增进血液循环。

5、【防点病】立冬气候寒冷,简单诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。

同时还应重视耐寒熬炼,提高御寒及抗病实力,预防呼吸道疾病发生。

6、【调点神】立冬寒冷,易使人心情低落。

最好方法是依据自身安康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消退苦恼、调养精神的良药。

7、【进点补】立冬养生要科学进补。

阳气偏虚的人,选羊肉、狗肉、鸡肉等。

气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。

不宜食生冷燥热的人,选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

药补那么必须要遵医嘱,一人一法。

冬令进补时,为使胃肠有个适应过程,最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖,也可煮些生姜大枣牛肉汤,以调整脾胃功能。

立冬养生饮食全攻略立冬养生,人们在饮食上仍旧要遵循“秋冬养阴”的原那么,食用一些滋阴潜阳的食物,如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。

大班秋冬育儿知识10篇

大班秋冬育儿知识10篇

大班秋冬育儿知识10篇这是大班秋冬育儿知识10篇,适合幼儿园教师使用,但愿对你的学习工作带来帮助。

第1篇俗话说“凉从脚下起”,秋冬季节宝宝脚部要保暖,对于宝宝们来说,袜子可是非常重要的保暖神器,不会走路的小婴儿穿袜子比穿鞋子更好,而刚学会走路的宝宝由于不会穿拖鞋,袜子也就成了外穿袜。

其实宝宝袜子很有讲究。

袜子的种类有很多,在秋冬季节建议妈妈给宝宝准备两种袜子。

第一种:棉袜或羊毛袜一般在春秋秋凉爽季节建议给宝宝穿着纯棉袜子,妈妈们可以查看袜子的材质说明,请认准100%或90%以上纯棉质地的袜子。

纯棉袜子柔软、透气、吸汗,非常是很宝宝穿着。

到了寒冷的冬季,可以给宝宝穿着羊毛袜,注意不要选择含有晴纶材质的袜子,可以含有少量莱卡成份,但主要成份还必须是棉、毛。

有些妈妈给女孩穿紧身连裤袜,特别是高弹晴纶袜,非常不利于宝宝的身体健康。

第二种:防滑袜一般现代居室都是光滑的瓷砖地板或木地板,大人在家通常会穿着拖鞋,但宝宝通常不能有效“控制”拖鞋,如果单单穿普通袜子就容易摔跤,因此最好穿上能防滑的袜子,即防滑袜。

目前市面上有很多种防滑袜出售,防滑袜通常脚底有软胶,类似于“袜鞋”,能比较好地防止宝宝摔跤。

需要注意的是,防滑袜是外穿袜,不能穿在鞋里,穿防滑袜时里面也应穿普通袜。

如何挑选婴儿袜子?除了宝宝袜子的品种之外,选购婴儿袜子还需要注意:一是优先选择浅色的,颜色越鲜艳的,里面添加化学成分就越多;二是选择线头少的,可以把袜子翻过来,如果的发现线头很多最好不要购买,尤其是许多提花形成的线,容易扯到宝宝;三是不要挑袜口过紧袜筒过长的袜子,这是因为小宝宝没有脚踝,小腿也很粗短,袜子松紧口宽一些,方便撑开套在宝宝脚踝处不会勒肉。

当宝宝袜子使用一段时间以后就需要更换,当妈妈发现袜子失去弹性、脚后跟变薄、有破洞、穿上双脚有明显勒痕时,就说明袜子就该淘汰了。

第2篇秋冬来袭,宝宝们的皮肤也随之越来越干燥,尤其是脸蛋、手脚、嘴唇和小屁屁这四个部位最容易出现干裂的情况了。

8种食品不宜食用

8种食品不宜食用

作者: 45321学[45321] 时间:2006-12-26 18:47:58 收藏报警1.含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。

人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

2.腌制食品在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。

3.霉变食物粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。

这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。

4.水垢茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。

这些有害金属元素对人体危害极大。

5.过氧脂质过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。

例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。

研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

6.高温油烟国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。

通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。

冬季养生禁忌哪些食物在冬天不宜过量食用

冬季养生禁忌哪些食物在冬天不宜过量食用

冬季养生禁忌哪些食物在冬天不宜过量食用冬季养生禁忌食物冬天是寒冷的季节,身体需要额外的营养来保持健康。

然而,有些食物在冬季并不宜过量食用,因为它们可能会导致一系列健康问题。

在本文中,我们将介绍冬季养生中应该避免过量食用的几种食物。

1. 冷饮冬天气温低,体温较容易下降。

因此,过多摄入冷饮会导致体内温度过低。

冷饮还可能导致消化不良,引起腹痛、腹胀等问题。

因此,我们应该尽量避免在冬季食用过量的冷饮。

2. 生冷食物冬季,宜吃热食,食用过多生冷食物则容易伤害脾胃。

冷水、冷凉的果蔬等食物,容易导致脾胃功能紊乱,造成消化不良,引发腹泻等问题。

适量食用温热食物则有助于保护脾胃,增强消化功能,提高免疫力。

3. 辛辣食物在冬季,大多数人喜欢吃辣椒、生姜等辛辣食物以提高体内的热量。

尽管辛辣食物可以增加体温,但过多地摄入会导致体内阳气过盛,容易引起体内湿气积聚。

此外,辛辣食物还可能导致胃痛、烧心等问题。

因此,在冬季应适量食用辛辣食物,以免对身体造成负担。

4. 大量的生冷水果在冬天,人们常常倾向于摄入大量的柑橘类水果,以补充维生素C。

尽管维生素C是很重要的,但是过量食用寒凉的水果会给胃部带来负担,导致消化不良。

因此,在冬季应该适量摄入水果,或选择些温热性的水果,如苹果、梨等。

5. 热气腾腾的食物在寒冷的冬季,我们常常喜欢吃热气腾腾的食物,如火锅、热狗等。

然而,这些食物虽然能够使我们迅速暖和起来,但过多地摄入可能导致胃肠道问题,如胃灼热、胃痛等。

因此,我们应该适度食用这些高温食物,并注意不要吃得太过油腻。

总结起来,冬季虽然需要适度增加热量来保暖和补充能量,但是并不意味着可以过量食用不适宜的食物。

冷饮、生冷食物、辛辣食物、大量的生冷水果和热气腾腾的食物都是冬季养生中应该避免过量摄入的食物。

我们应该尽量选择温热性的食物,平衡饮食,保持身体的健康和良好的消化系统功能。

只有正确的饮食习惯,才能让我们在寒冷的冬季保持健康和活力。

冬季养生小常识大全

冬季养生小常识大全

冬季养生小常识大全冬天是一年中白昼最短光线最灰暗的季节。

如果你有条件你就多到外边走走。

如果你不能外出,或者你居住得足够远,远到一天仅有几小时甚至没有白昼的北部地区,那么你可以使用全光谱的探照灯,光线或者白色墙壁模式或者是充满生气的重色调色彩来保持光亮。

冬季养生不宜勤洗澡:阳气内敛之时,若加汤火所逼,肯定会出大汗。

中医认为汗为心之液,属于人体内的阴液,不能随意损伤。

过多或过度的出汗,容易损伤阴液,不符合冬季藏的养生要点而且阳气会随阴液发泄耗散,从而导致人体免疫功能下降,骨肉疏薄,易于伤动,多感外疾。

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。

苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。

应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

保暖:在冬季养生小常识中,保暖是保证健康的关键。

首先,要讲究穿衣,适时增加衣服,注意全身保暖其次,要注意双脚的保暖,因为寒从脚底生,外界的寒冷大多从穴位丰富的双脚侵入人体,保暖好双脚十分重要。

绿豆:绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。

《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。

但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

节欲:冬与肾水相应。

肾藏精,为封藏之本。

肾精关系着人的生命中生长、发育及生殖的全过程。

肾主骨生髓,通于脑,关系人的大脑功能。

冬日养生要顺应自然,最重要的是藏,即藏精。

对肾精的保藏主要是节欲,减少房事,避免过度的房事。

冬吃羊肉暖身!必知的7个禁忌

冬吃羊肉暖身!必知的7个禁忌

冬吃羊肉暖身!必知的7个禁忌秋冬季节天气寒冷,为了抵御严寒很多人都喜欢来一碗热乎乎的羊肉汤。

俗话说“立冬吃羊肉,一冬暖洋洋”。

羊肉性温热,是冷天暖身的好食物。

羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。

秋冬季节,吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。

羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。

吃羊肉的好处1、吃羊肉补血冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

吃羊肉补气。

气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

2、吃羊肉暖胃羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

吃羊肉健脾。

脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

3、补肾据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。

它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

4、增强免疫力羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

5、补气气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

6、健脾脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

7、理气气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

8、促进脂肪代谢许多人一到秋季就会开始胃口大增,脂肪也悄悄涨起来了,而羊肉因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的人食用。

9、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。

中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。

羊全身是宝。

羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等,可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

10、补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

冬季不宜食用的5种食物!
现在已经到了冬季了,而冬季是一个养生进补的季节。

那冬季有什么饮食禁忌呢?冬季不能吃的食物有哪些呢?医学专家提醒,某些营养价值高的食品如果不正确食用也会对人体造成极大危害。

针对冬季养生,专家列出5种冬季不宜食用的食物。

★冬季不宜食用的5种食物
★1、蜜桔
蜜桔含有丰富的维生素C,可增加人体免疫力,并且可以愉悦人的心情。

但同时专家强调,蜜桔是最大的过敏原之一,并且含糖过多。

此外它的酸汁还会刺激到人体内部黏膜。

因此专家提醒,食用蜜桔要小心且不宜过多食用。


★2、反季节蔬菜
尽管各种蔬菜在商店均常年有售,但是冬季的温室和大棚蔬菜必然会受到化肥污染。

专家建议,食用反季节蔬菜前,除了要彻底洗净,最好在开水里泡一段时间再食用。

★3、肉汤
肉汤被认为是暖胃的最好食物,但是肝脏、胰腺和胃不好的人应当拒绝食用。

此外,过于油腻的肉汤还可能刺激神经,破坏心血管系统。



★4、鲱鱼
鲱鱼含有丰富的营养物质。

但是在腌制过程中为了延长保质期,往往会放入一些对人体有害的化学成分添加剂。

★5、咸蛋
装有咸蛋的塑料容器中也含有大量防腐剂。


★冬季饮食原则
★1、不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶
茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

这种物质具有一定的收敛作用,
可使肠蠕动减弱,大便里的水份减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。


★2、火锅三不宜
虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病,吃炭火火锅时间不宜过长,因为室内温度高,空气不易流通,木炭燃烧不透,就会产生一氧化碳,容易使人中毒。

另外,不宜贪食火锅汤,火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等,这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中,含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。



★3、不宜经常食用砂锅炖菜
使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收,且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。

另外,由于密封较严,原料中异味物质也难逸出,部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤中,在热反应中生成对人体有害的物质。

★4、不要喝过热的饮料
饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆境降解,在47℃以上时,血细胞,培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。

相关文档
最新文档