微生物大纲
微生物学教学大纲
医学微生物学是研究与医学有关的病原微生物学的生物学性状，以及病原微生物与人体间相互关系的科学。医学微生物学是一门重要的医学基础课程，其任务是通过教学使学生掌握和运用这门学科的基础理论、基本知识和基本技能，为学习有关基础医学和临床医学课程及从事微生物的诊断和防治工作奠定基础。
本大纲所列内容为七年制临床医学专业学生所应掌握、熟悉和了解的内容。为适应现代微生物学发展的需要，本大纲在2000年大纲的基础上对讲授内容进行了精选与调整，力求重点突出，反映进展，如总论中重点对正常菌群、基因结构、致病物质基础、微生物学检查方法新进展、疫苗的发展等增加了相应内容。各论中对以往重点讲解但目前已少见的疾病如白喉、脊髓灰质炎等的内容做了必要的删减，并对性病的病原、军团菌、人类免疫缺陷病毒等增加了要求。实验教学中增开了新实验内容，以加强对学生基本技能操作的训练。
课堂讲授要求专业名词、基本概念或定义一律用英文，考试命题、学生书写实验报告及答题要求用英文。
授课方式：课堂讲授采用多媒体化教学，配合投影片、实物模型等。实验课可配合幻灯片、录相教学。大纲中的教学学时安排供参考，具体教学学时可根据授课要求制定。
教材及参考书选用：
教材：
1.《医学微生物学》贾文祥主编（供8年制及7年制临床医学等专业用）.人民卫生出版社.2005
参考书：
1．Outline of Medical Microbiology，山东大学医学院微生物教研室
2．Medical Microbiology, David Greenwood, (15th Edition), 科学出版社
3．《医学微生物学》第六版周正任主编，人民卫生出版社，2003
绪论
[目的要求]
掌握微生物的定义和分类。
了解医学微生物学的范畴、研究对象及发展简史，现代医学微生物学新进展。新现与再现病原微生物。
[教学内容]
微生物的定义、分类（三大类微生物的分类依据及种类）和分布。微生物与人类的关系。
医学微生物学的范畴、研究对象。医学微生物学的发展简史，现代医学微生物学新进展。
新现与再现病原微生物。
[教学学时] 1学时。
第一篇细菌学
第一章细菌的基本性状
[目的要求]
熟悉细菌的大小和形态。
掌握细菌的结构（细胞壁的主要成分、G+菌与G-菌细胞壁的不同点及医学意义）；细菌L型及其医学意义。细菌的特殊结构及其在医学上的意义。
了解细菌的营养，熟悉细菌生长繁殖的条件、方式与速度及生长曲线。
掌握细菌的代谢；专性厌氧菌厌氧生长的原理；细菌生化反应的概念，细菌的合成代谢产物及其意义。
熟悉革兰氏染色法的原理及意义。掌握菌落、纯培养的概念。
[教学内容]
细菌的的大小与测量单位。细菌的基本形态，细菌的不规则形态（衰退型）。
细菌的基本结构：细胞壁的功能、主要成分（肽聚糖），G+菌与G-菌细胞壁的不同点及意义。细菌L型的生物学特性及临床意义。细胞膜的结构与功能。细胞质及其内含物的组成与功能。
细菌的特殊结构：荚膜的化学组成、形成条件，抗原性及致病性。鞭毛的化学组成，抗原性及其与动力的关系。菌毛的性质、种类及其与致病力的关系。芽胞的概念、形成及对外界因素的抵抗力。
细菌的营养：营养物质，营养类型及营养机理。细菌生长繁殖：条件、方式与速度、生长曲线。
细菌的代谢：细菌代谢的能量来源，厌氧的原理。细菌分解代谢产物及其意义，细菌合成代谢产物及其意义。
细菌形态结构检查法：（实验课内容）显微镜的使用。不染色标本检查法，染色标本检查法：单染色。革兰氏染色法的原理、方法及实际意义。
细菌的人工培养：（实验课内容）培养的方法及条件，常用培养基、生长现象。菌落、纯培养的概念。
[教学学时] 2学时。
第二章细菌的遗传与变异
[目的要求]
了解细菌的变异现象及实例。
掌握细菌质粒的概念及主要性质，F质粒及R质粒的概念。
掌握噬菌体与宿主菌的相互关系，毒性噬菌体、温和噬菌体、前噬菌体，溶原性细菌的概念。
熟悉噬菌体的生物学性状及应用。熟悉转位因子的概念。
掌握突变、转化、转导、接合、溶原性转换的概念及机理。
1
了解细菌的遗传变异在医学上的应用。
[教学内容]
细菌的变异现象。细菌的遗传物质基础：细菌的染色体，质粒。噬菌体的概念和分布。噬菌体的形态、结构、化学组成、抗原性和抵抗力。毒性噬菌体和噬菌体的溶菌过程。温和噬菌体和溶原状态。噬菌体的应用。
细菌变异的机理：突变的概念，规律及分子基础。基因的转移与重组：转化、转导、接合，溶原性转换的概念与实例。细菌变异的实际意义。细菌的遗传变异在医学上的应用。
[教学学时] 2学时。
第三章细菌的耐药性
[目的要求]
熟悉细菌耐药的遗传机制和生化机制。
了解抗菌药物的种类及其作用机制；了解细菌耐药性的防治。[教学内容]
抗菌药物的种类：β-内酰胺类，大环内酯类，氨基糖甙类等。抗菌药物作用机制：干扰细菌细胞壁的合成；影响细胞膜的功能；影响蛋白质的合成；影响核酸代谢。
细菌耐药性的发生机制：遗传机制；生化机制。
细菌耐药性的防治：合理使用抗菌药物等。
[教学学时] 1学时。
第四章细菌的感染与致病机制
[目的要求]
熟悉感染来源、途径，掌握感染的类型。
掌握细菌的致病性，毒力的概念。
掌握细菌侵袭力的组成；掌握内毒素、外毒素的性质及其作用，内毒素与外毒素的区别。
[教学内容]
感染来源、感染方式、感染的类型。
细菌的致病性：细菌毒力。细菌侵袭力：粘附因子，侵袭机制；细菌毒素：内毒素、外毒素的性质及其作用；内毒素与外毒素的主要区别。
[教学学时] 2学时。
第五章病毒的基本性状
[目的要求]
掌握病毒的结构、化学组成与生物学功能。熟悉病毒的大小与形态。
掌握病毒复制周期各步骤的要点。缺损病毒的概念。
熟悉病毒遗传变异机理及特点。掌握基因重组、基因重配的概念。
熟悉亚病毒：类病毒、拟病毒，掌握朊病毒的概念。
了解理化因素对病毒的影响，熟悉病毒灭活的概念
[教学内容]
病毒的大小与形态。病毒的结构与化学组成：核酸、衣壳、包膜的组成与生物学功能。
病毒的增殖：病毒的复制周期：吸附，穿入、脱壳、生物合成（DNA病毒与RNA病毒的不同）、成熟与释放（包膜病毒与无包膜的不同）；病毒的异常增殖。
病毒的遗传变异：病毒变异的现象，病毒突变，病毒基因重组，基因重配，病毒基因产物的相互作用。
理化因素对病毒的影响：病毒灭活的概念，化学因素、物理因素。
亚病毒：类病毒、拟病毒、朊病毒。
病毒的分类原则。
[教学学时] 2学时。
第六章病毒的感染与致病机制
[目的要求]
掌握病毒感染的方式，垂直传播，常见的垂直传播的病毒。
掌握持续性感染的种类与特点，潜伏感染和慢发病毒感染的概念和举例。
掌握病毒的致病机理（病毒对宿主细胞的作用，病毒感染对机体的致病作用）；病毒与人类肿瘤的关系。
[教学内容]
病毒的感染方式与途径：水平传播，垂直传播。
病毒感染的类型：显性感染，隐性感染，持续性感染（慢性感染，潜伏感染和慢发病毒感染）
病毒的致病机理：病毒对宿主细胞的作用：细胞作用。细胞膜的改变，细胞凋亡，
整合作用，包涵体形成等。病毒与肿瘤。病毒感染对机体的致病作用：免疫病理损伤，病毒对免疫系统的影响。
[教学学时] 3学时
第七章医学微生态学与医院感染
[目的要求]
掌握正常菌群的概念，正常菌群的生理作用。机会性感染的概念及感染条件。菌群失调症的概念。
熟悉医院内感染的概念和分类。
[教学内容]
正常菌群概念及生理作用，正常菌群在人体的分布与人体的关系。
机会性感染的概念及其感染条件。菌群失调症的概念。
医院内感染的概念和分类。
[教学学时] 1学时。
第八章抗感染免疫
[目的要求]
熟悉抗细菌感染免疫中非特异性免疫与特异性免疫的特点。
胞内菌概念及常见的胞内菌种类。
2
掌握抗病毒感染免疫的特点（非特异因素，适应性免疫）。
掌握干扰素定义、种类、抗病毒机制。病毒中和抗体的概念及抗病毒感染作用机制。细胞免疫在抗病毒感染中的重要性。[教学内容]
机体抗细菌感染的免疫：抗胞外菌免疫的特点，抗胞内菌免疫的特点。
抗病毒感染免疫：非特异性免疫，干扰素的产生、作用机理及实际意义。特异性免疫，体液免疫即中和抗体、血凝抑制抗体和补体的作用。细胞免疫在抗病毒感染中的重要性。
CTL、Th, NK、活化巨噬细胞的作用。
[教学学时] 2学时。
第九章微生物感染的检查方法
[目的要求]
熟悉细菌感染的实验室检查方法。
熟悉病毒感染的实验室诊断方法：病毒的分离培养，CPE, PFU 的概念。
[教学内容]
细菌学诊断：标本采集，检验程序和方法。血清学诊断的常用方法、分子生物学检测技术。
病毒感染的检查方法。病毒感染标本采集与送检，病毒的分离培养与鉴定：细胞培养、鸡胚培养、动物接种。血清学方法：中和试验、血凝抑制试验、补体结合试验、免疫标记技术。病毒检测的分子生物技术：核酸杂交、PCR、Western blot。
[教学学时] 2学时。
第十章病原微生物感染的防治原则
[目的要求]
掌握消毒、灭菌、防腐和无菌的基本概念。
熟悉热力灭菌的种类、原理及应用范围，掌握高压蒸气灭菌的用途与机理，掌握紫外线杀菌法、滤过除菌法的特点及机理。了解常用化学消毒剂的杀菌机理及应用。
熟悉人工主动免疫，人工被动免疫的概念及常用生物制品。
熟悉病毒疫苗的种类及各自特点。熟悉亚单位疫苗，基因工程疫苗的概念。
熟悉有效的抗病毒药物的抗病毒机制及应用价值。
[教学内容]
消毒、灭菌、防腐和无菌的基本概念。
物理消毒灭菌法。热力灭菌：机理、湿热法较干热法的优越性。干热灭菌法：焚烧和热空气。湿热灭菌法：巴氏消毒法，煮沸法，流通蒸气法，间歇灭菌法，高压蒸气灭菌法及其应用范围。日光与紫外光的杀菌原理及使用注意事项。滤过除菌法的原理及应用。化学消毒灭菌法：常用化学消毒剂的种类、杀菌机理及其应用。
人工主动免疫：概念、疫苗、类毒素、预防接种。人工被动免疫：概念、抗毒素、两种球蛋白等制剂。
病毒感染的防治原则：特异预防的意义，人工主动免疫（灭活疫苗、减毒活疫苗、亚单位疫苗、多肽疫苗、基因工程疫苗），人工被动免疫。抗病毒制剂：抗病毒化疗剂的抑病毒机制，应用价值。干扰素，中草药。
[教学学时] 2学时。
第十一章微生物基因组学
了解微生物基因组学的概念及研究内容。
第十二章生物安全
熟悉生物安全的概念，生物危害的分级。
第二篇细菌学
第十三章球菌
[目的要求]
掌握各种病原性球菌的形态染色、培养特性，致病物质和所致疾病。熟悉葡萄球菌、链球菌的抗原构造及分类，掌握SPA 的概念。了解凝固酶阴性葡萄球菌的感染。
熟悉病原性球菌的微生物学检查方法，了解其防治原则。
[教学内容]
概述
葡萄球菌：分布，生物学性状：形态与染色、培养特性、生化反应、抗原构造（葡萄球菌A蛋白）、分类、抵抗力。致病性：致病物质（凝固酶、溶血素、杀白细胞素、肠毒素、表皮溶解毒素）、所致疾病。免疫性。微生物学检查：脓、血等标本的分离鉴定，食物中毒检查，防治原则。
链球菌属：生物学性状：形态染色，培养特性、生化反应、抗原构造、分类。致病性：A族链球菌的致病物质和所致疾病。
甲型溶血性链球菌所致疾病。
肺炎球菌：
生物学特点，致病物质及所致疾病。
柰瑟氏菌属
脑膜炎球菌：形态染色、培养、抗原构造、抵抗力、致病物质及所致疾病、免疫性、微生物学检查、防治原则。
淋球菌：形态染色、培养、抗原构造、抵抗力、致病性、微生物学检查、防治原则。
[教学学时] 2学时。
第十四章肠道杆菌
[目的要求]
掌握肠道杆菌的共同特性。
掌握大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌的致病物质、所致疾病。
了解肠道菌的生化反应特点、微生物学检查及防治原则。
[教学内容]
概述
3
共性：形态染色、结构、培养特性、生化反应、抗原构造、抵抗力、变异。
埃希氏菌属
大肠杆菌的生物学特性、致病性、微生物学检查、水及食品卫生学检查标准、防治原则。
志贺氏菌属：生物学性状、致病性、免疫性、微生物学检查、防治原则。
沙门氏菌属：生物学性状、致病性、伤寒的病程和免疫性、微生物学检查（沙门氏菌的分离与鉴定、肥达氏反应），防治原则，特异性预防。
[教学学时] 2学时。
第十五章弧菌属
第十六章螺杆菌和弯曲菌
[目的要求]
掌握霍乱弧菌的形态、培养特点、致病性（肠毒素及其致病机理）、微生物学检查及快速诊断方法。了解副溶血弧菌致病特点。熟悉幽门螺杆菌的生物性特点和致病性。幽门螺杆菌与消化性溃疡的关系。
[教学内容]
霍乱弧菌：形态染色、动力、培养、生化反应、抗原构造与分型、抵抗力。致病性：肠毒素及其致病机理，免疫性、微生物学检查、防治原则。
溶血性弧菌：形态培养、致病性。
幽门螺杆菌的生物性特点和致病性。
[教学学时] 1学时。
第十七章分枝杆菌属
[目的要求]
掌握结核杆菌的生物学性状，致病性与免疫性。结核菌素试验的原理及意义。熟悉微生物学检查与特异性预防。
[教学内容]
结核杆菌：形态、染色、培养、抵抗力、变异性、菌体成分及其作用。致病性、免疫性、结核菌素试验、微生物学检查、特异性预防。
[教学学时] 2学时。
第十八章厌氧性细菌
[目的要求]
熟悉厌氧菌的种类、分布。
掌握厌氧芽孢杆菌的致病性（致病条件，致病物质，所致疾病），防治原则。
掌握无芽胞厌氧菌感染的致病条件，感染特征，及所致疾病。[教学内容]
厌氧菌概述：种类与分布。
厌氧芽胞杆菌：
破伤风杆菌：生物学特点，致病性、防治原则，人工自动免疫、人工被动免疫。
产气荚膜杆菌：生物学特点，致病性、微生物学检查、防治原则。
肉毒杆菌：生物学特点，致病性、微生物学检查、防治原则。
无芽胞厌氧菌：
概述：种类，致病性、微生物学检查、防治原则。脆弱类杆菌的致病性。
[教学学时] 1学时。
第十九章棒状杆菌属
第二十章医学相关的其他细菌
[目的要求]
了解白喉杆菌的形态染色特点，致病物质及特异性防治。
熟悉假单胞菌、军团菌、流感嗜血杆菌的生物学特性、致病性。
熟悉炭疽杆菌、鼠疫杆菌的生物学特性、致病性；
了解布鲁氏菌的生物学特性、致病性。
[教学内容]
白喉杆菌：形态染色特点，致病物质及特异性防治。
假单胞菌属：绿脓杆菌的生物学特征、致病性。
军团菌属：嗜肺军团菌的生物学特征、致病性与免疫性。
嗜血杆菌属：流感嗜血杆菌的生物学特性、致病性和特异性预防。
芽胞杆菌属：炭疽杆菌的生物学特性、致病性，微生物学检查和防治原则。
耶尔森氏菌属：鼠疫杆菌的生物学特性、致病性、微生物学检查与防治原则。
布鲁氏菌属：布氏杆菌的生物学特性、致病性。
[教学学时] 1学时
第二十一章放线菌属
[目的要求]
熟悉放线菌的主要特性，致病性放线菌的形态特点及致病性。
[教学内容]
放线菌的主要特性、分布及对人致病的种类。
致病性放线菌（放线菌属，奴卡菌属）的主要生物学特性和致病性，微生物学检查（硫磺样颗粒）及防治原则。
[教学学时] 0.5学时。
第二十二章螺旋体
[目的要求]
熟悉螺旋体的主要特点及分类。
掌握钩端螺旋体、梅毒螺旋体的形态培养特点、抵抗力、致病性及微生物学检查方法。
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[教学内容]
主要特点及分类
钩端螺旋体：形态染色、培养特性、致病性与免疫性，微生物学检查及防治原则。
梅毒螺旋体：形态染色、培养特性、抗原构造。致病性与免疫性。微生物学检查，防治原则。
[教学学时] 1学时。
第二十三章支原体
[目的要求]
熟悉支原休主要种类及主要特性，掌握主要病原性支原体的致病性。
[教学内容]
概述：主要种类及主要特性、形态、结构、培养特性、抵抗力、与细菌L型的区别。
主要病原性支原体：肺炎支原体、解脲支原体的致病物质和所致疾病，微生物学检查，防治原则
[教学学时] 0.5学时。
第二十四章立克次体
[目的要求]
熟悉立克次体的共同特性，主要病原性立克次体的传播方式与致病特点、血清学试验（外裴氏试验）。
[教学内容]
概述：主要种类及共同特点，致病性与免疫性。
主要病原性立克次体：普氏及莫氏立克次体、恙虫病立克次体的传播方式与致病特点、微生物学检查。
[教学学时] 0.5学时。
第二十五章衣原体
[目的要求]
熟悉衣原体的主要种类及主要特性，
掌握沙眼衣原体（沙眼生物亚种）的致病性和微生物学检查。掌握肺炎衣原体的致病性。
[教学内容]
概述：主要种类及主要特点：发育周期与形态染色、培养特征、抗原构造、抵抗力。
主要病原性衣原体：沙眼衣原体（沙眼生物亚种）的致病性与免疫性，微生物学检查。肺炎衣原体的致病性与免疫性，微生物学检查。
[教学学时] 0.5学时。
第三篇病毒学
第二十六章呼吸道病毒
[目的要求]
掌握流行性感冒病毒的形态与结构、抗原变异与流行的关系，疫苗的制备。熟悉其培养特性、抵抗力，致病性和免疫性、微生物学检查。
熟悉其它常见呼吸道病毒的种类、致病特点。
[教学内容]
概述：呼吸道病毒感染的重要性及常见病毒种类。
流行性感冒病毒：形态结构：三层结构，血凝素、神经氨酸酶及其作用。分型，抗原变异。培养特性及抵抗力。致病性与免疫性。微生物学检查法。防治原则。
麻疹病毒：致病性，与SSPE的关系，减毒活疫苗的应用。
副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腮腺炎病毒的致病性。
腺病毒的致病性与免疫性。
风疹病毒的致病性、先天性感染及预防措施。
鼻病毒、冠状病毒、呼肠孤病毒致病性。
[教学学时] 1学时。
第二十七章胃肠道感染病毒
[目的要求]
掌握肠道病毒的共性。
熟悉脊髓灰质炎病毒的致病性与特异性防治。熟悉柯萨奇病毒与埃可病毒的致病特点。熟悉新型肠道病毒的型别与致病性。
掌握轮状病毒的形态结构特点、致病性。
[教学内容]
概述：种类及其共同特性。
脊髓灰质炎病毒：致病性与免疫性，特异性预防。
柯萨奇病毒与埃可病毒：分型与所致疾病。
新型肠道病毒：型别与所致疾病。
轮状病毒：形态结构，致病性、实验室诊断。
[教学学时] 1学时。
第二十八章肝炎病毒
[目的要求]
掌握乙型肝炎病毒的形态结构、基因结构与抗原组成、基因变异、抵抗力；传播途径、致病机理、HBV与原发性肝癌的关系, 微生物学检查和防治原则。
掌握其他各型肝炎病毒的主要生物学特性，传播途径与致病性，微生物学检查和防治原则。
[教学内容]
概述：人类肝炎病毒的种类及其重要性。
甲型肝炎病毒：主要生物学特性，致病性及免疫性，微生物学检查、特异性预防。
乙型肝炎病毒：形态与结构、基因结构、抗原组成，复制特点，HBV变异，抵抗力；传染源传播途径、致病机制、HBV与原发性肝癌的关系。微生物学检查法：抗原抗体的检测、结果分析及临床意义。分子微生物学检测方法。特异性预防：被动免疫，主动免疫：第一、第二代疫苗。
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丙型肝炎病毒：形态结构特点，传播途径及致病特点，病原学诊断。
丁型肝炎病毒：结构特点，传播方式，致病机理及与乙肝病毒共同感染的关系。病原学诊断。
戊型肝炎病毒：形态结构特点，传播方式，致病特点。病原学诊断。
[教学学时] 3学时。
第二十九章虫媒病毒
[目的要求]
了解虫媒病毒的种类及共同特性。
熟悉流行性乙型脑炎病毒流行病学特点、致病性，血清学诊断、特异性预防。
[教学内容]
概述：种类及共同特性。
流行性乙型脑炎病毒：形态结构及培养特点，流行病学特点（传播媒介、传染源及储存宿主），致病性与免疫性，微生物学检查、特异预防。
森林脑炎病毒、登革热病毒的传播媒介及致病特点。
[教学学时] 0.5学时
第三十章出血热病毒
[目的要求]
了解人类出血热病毒的种类。
掌握汉坦病毒的形态结构特点、传染源与传播途径、致病性。熟悉微生物学检查及特异预防。
[教学内容]
引起人类出血热病毒的种类。
肾综合症出血热病毒：生物学性状、致病性与免疫性、微生物学诊断及防治原则。
[教学学时] 0.5学时。
第三十一章疱疹病毒
[目的要求]
掌握人类疱疹病毒的形态结构特点、传播途径、致病性。[教学内容]
概述：人类疱疹病毒种类及共同特点。
单纯疱疹病毒：HSV-1 、HSV-2的传播途径与致病性。
水痘带状疱疹病毒：VZV的致病性。
巨细胞病毒：HCMV的传播途径与致病性。
EB病毒：传播途径与致病性，与恶性肿瘤的关系。
HHV-6、HHV-7、HHV-8 的致病性。
[教学学时] 0.5学时
第三十二章人乳头瘤病毒
[目的要求]
熟悉HPV的生物学特性，所致疾病。
[教学内容]
HPV的主要生物学特性，常见HPV型别与人类肿瘤的关系（高危型HPV，低危型HPV），微生物学检查原则、VLP疫苗。
[教学学时] 0.5学时。
第三十三章反转录病毒
[目的要求]
了解命名与分类。
掌握人类免疫缺陷病毒的生物学性状、致病性与免疫性，目前常用检测抗原抗体的方法。防治原则。
熟悉人类嗜T细胞病毒的致病性。
[教学内容]
命名与分类。
人类免疫缺陷病毒：生物学特性（形态结构、基因组、复制周期、抵抗力），致病性与免疫性（流行特点、传染源、传播途径、潜伏期、致病机理、合并症），微生物学检查法，防治原则。
人类嗜T细胞病毒：主要特性及致病性。
[教学学时] 1.5学时。
第三十四章其他病毒
[目的要求]
熟悉狂犬病毒的生物学特性，掌握传染源及传播方式，致病特点，疫苗预防。
[教学内容]
生物学性状：内基氏小体，宿主范围，野毒株，固定毒株。致病性与免疫性：传播方式，致病特点。微生物学检查，防治原则。
[教学学时] 0.5学时。
第三十五章朊粒
[目的要求]
掌握朊粒、PrPSC、PrPC的定义。掌握朊粒的主要生物学性状、致病性及防治原则。
[教学内容]
朊粒的定义、主要生物学性状、致病性（Prion病的共同特点、主要的人和动物的Prion病有哪些），防治原则。
[教学学时] 1学时。
第四篇真菌学
第三十六章真菌学概述
[目的要求]
熟悉真菌的主要生物学性状及培养特点。
掌握真菌的致病性。
熟悉真菌感染的微生物学检查和防治原则。
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[教学内容]
概述：生物学性状，形态、结构、培养、繁殖方式，抵抗力。致病性与免疫性。微生物学检查和防治原则。
[教学学时] 0。5学时。
第三十七章主要病原性真菌
[目的要求]
掌握主要病原性真菌的形态结构特点，致病性，微生物学检查。[教学内容]
主要致病性真菌：皮肤丝状菌：形态培养特性、致病性、微生物学检查。白假丝酵母菌：形态培养特性，致病性（机会致病，内源性感染），微生物学检查。新型隐球菌：形态培养特性，致病性（机会致病，多为外源性感染），，微生物学检查。肺孢子菌：致病性（AIDS患者主要致死原因之一）。曲霉菌：致病性，黄曲霉素素及其致癌作用。
[教学学时] 1学时。
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微生物学实验教学大纲
课程编号： 《微生物学实验》教学大纲 学时数：108讲课：108 学制：四年制本科 适合专业：生物科学相关专业 一、本课程的性质和任务 （一）课程的性质： 微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术，包括经典的、常规的、以及现代的方法与技术，使学生具有适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。提高学生分析问题和解决问题的能力。根据本学科的特点，逐步使学生认识微生物的基本特性，比较它们与其它生物的相似和不同之处，知道如何研究微生物以及对研究中所出现的问题点样分析，并加以解决。 （二）课程的任务： 微生物学实验是生物学重要的基础课之一，要求学生熟悉微生物学方法与技术，掌握无菌操作技能和建立无菌概念是微生物学实验中最重要的内容，重点掌握最基本的无菌操作技能，如接种、纯培养、计数等。 二、本课程与其他课程的联系： 1. 通过教师示范、讲解与学生实际操作相结合方法，使学生牢固树立无菌概念，掌握显微镜的使用、生物染色技术、形态学观察的方法、微生物计数、培养基的配置和灭菌方法、微生物分离、纯化等基本操作技能，基本了解常用的仪器设备的基本原理、构造、使用方法及使用中的注意事项，树立严谨求实的科学态度，提高观察、分析问题和解决问题的能力，培养勤俭节约、爱护公物和相互协作的优良作风。 2. 本实验课内容包括验证性实验、综合性实验两个部分。验证性实验主要
通过光学显微镜镜检观察方法进行教学，综合实验在教师指导下学生根据所掌握的理论基础和实验技能，由学生自己动手完成。实验过程要求学生仔细观察实验现象，完整记录原始实验数据、结果，分析实验现象并认真填写实验报告。 三、教学内容 （一）实验一实验室安全教育与微生物学实验室常用的器皿 目的要求 掌握实验室安全规则，了解微生物学实验所用的器皿，因其大多要进行消毒、灭菌和用来培养微生物，因此了解其质量、洗涤和包装方法的要求。 实验内容 一、器皿的种类、要求与应用： 1、试管 大试管(约18mm×180mm) :可装倒平板用的培养基；可作制备斜面用；装液体培养基用于微生物的振荡培养 中试管[(13～15)mm×(100～150)mm]: 装液体培养基培养细菌或做斜面用；用于细菌、霉菌、病毒等的稀释和血清学试验。 小试管[(10～12)mm×100mm]:一般用于糖发酵或血清学试验，和其它需要节省材料的试验。 2、容量瓶 主要用于准确配制一定浓度的溶液，它是一种细长颈、梨形的平底玻璃瓶，配有磨口塞，瓶颈上刻有标线。 3、量筒 用来量取液体体积的一种玻璃仪器，外壁上有刻度。常用量筒的规格有5ml、10ml、25ml、50ml、100ml、250ml等。 4、三角瓶 用来装无菌水、培养基和振荡培养微生物等。 5、烧杯 呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体，有些烧杯外壁标有刻度，可以粗略地估计烧杯中液体的体积，这种烧杯叫印标烧杯，也叫刻度烧杯，其分度并不十分精确，允许误差一般在±5%。 6、烧瓶 通常具有圆肚细颈的外观，因瓶口很窄，不适用玻璃棒搅拌，若需要搅拌时，
四川大学华西医学院 医学微生物学II--教学大纲
医学微生物学II教学大纲 一、课程基本信息 课程名称（中、英文）：医学微生物学II（Medical Microbiology II） 课程号（代码）：501107020 课程类别：类级平台课 [授课对象] 基础、临床、口腔、预防、医学技术、法医、护理学等专业 学时：32学时学分：2分 二、教学目的及要求 本课程是医学培养课程中一门重要的专业基础课程，主要学习与医学有关的病原微生物的生物学特性、致病机制、机体的抗感染免疫、特异性检测方法以及相关感染性疾病的防治措施等。通过本课程学习，可为学习临床各科的感染性疾病、超敏反应性疾病和肿瘤等奠定重要的理论基础。 本大纲所规定的内容，都是本科生在学习医学微生物学过程中必须掌握、熟悉和了解的基本理论和基本知识，主要通过课堂讲授、自学、课堂讨论等方式进行教与学。重点与难点内容以下划线标示，供学生学习参考。课程考核方法为理论考核。 三、教学内容 医学微生物学是研究病原微生物的形态、结构、生命活动规律以及与人体相互关系的一门科学，是基础医学中的一门重要学科。根据医学微生物学的系统性和教学上的循序渐进，全课程分为绪论、细菌学、病毒学和真菌学4部分。绪论主要介绍微生物的基本概念和分类、学科发展史及展望。细菌学、病毒学和真菌学均由总论与各论组成，总论介绍该类微生物共同特点，主要有形态结构、生长繁殖、遗传变异等生物学特征，致病性和免疫性以及微生物学检查法和防治原则。
各论主要介绍一些有代表性的、医学上非常重要的微生物，从总论列举的各方面内容进行学习。 绪论 学时分配：1学时 内容：微生物的概念、种类与分布；非细胞型、原核细胞型及真核细胞型三大类微生物的基本特点；微生物与人类的关系；微生物学及医学微生物学的学科概况；微生物学发展史及展望。 第一篇细菌学 第一章细菌的形态与结构 学时分配：3学时 内容：细菌的定义；细菌的大小与形态；分为球菌、杆菌和螺形菌三种基本形态，各自的形态特征；细菌的基本结构与特殊结构；细菌细胞壁的结构，革兰阳性菌与革兰阴性菌各自的细胞壁特点及比较；细胞壁的功能及意义；细菌细胞壁缺陷型的定义及医学意义；细菌细胞膜的结构和功能；细菌细胞质的组成及各自特点；细菌核质特征；细菌的特殊结构荚膜、鞭毛、菌毛及芽胞的定义、特征、功能以及医学意义；细菌形态与结构检查法（显微镜及染色法）。 第二章细菌的生理 学时分配：2.5学时 内容：细菌的化学组成；细菌的物理性状；细菌的营养物质；细菌摄取营养物质的机制；细菌的营养类型；影响细菌生长的因素；细菌个体及细菌群体的生长繁殖，细菌的生长曲线；细菌的能量代谢；细菌的分解代谢、合成代谢及其医学意义；细菌的人工培养，培养方法介绍，培养基的定义、分类及各自用途，细菌在培养基中的生长情况，人工培养细菌的用途；消毒灭菌的常用术语；物理消毒灭
微生物学课程教学大纲
《微生物学》课程教学大纲 一、课程基本信息 1.课程代码：120102 2.课程名称：微生物学 3.学时/学分：51学时/3学分 4.开课系（部）、教研室：生命科学系、生物工程教研室 5.先修课程：普通生物学、生物化学 6.面向对象：生物工程专业 二、课程性质与目标 1.课程性质：微生物学是一门研究微生物的形态结构及其生命活动的科学。以微生物作为研究材料，往往会加速生物学基本问题研究的进展；微生物与人类健康息息相关，在工业、农业、生态环境保护等行业有着广阔的应用领域，构成了现代生物技术的基础；微生物还在基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程等工作中起着十分重要的作用。因而微生物学是生物工程专业一门必修的专业基础课程，直接关系到人才培养目标的实现。微生物学通常在基础生物学、生物化学等先行课程之后开设，为学生进一步学习细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学等课程奠定了基础。 2.课程目标：通过本课程的学习，要求掌握微生物的形态结构、营养代谢、生长繁殖、遗传变异、生态及免疫学的基础知识，了解微生物与人类生活的关系以及在生产实践中的应用。在教学中，还要培养学生严谨的科学态度与分析问题、解决问题的能力；并使学生了解该学科的发展前沿、热点和问题，为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。 三、教学基本内容及要求 第一章绪论(3课时) （一）教学的基本要求 通过本章的课堂教学，引导学生走进微生物世界，了解微生物是什么？做什么？以及它们与人类的特殊关系；了解微生物的发现与微生物学发展；明确微生物学作为一门独立学科在生命科学发展中的重要作用和地位；展望未来，激发学生的学习兴趣和明确肩负的重任。
医学微生物学与医学免疫学教学大纲
医学微生物学与医学免疫学教学大纲 医学微生物学主要是研究与医学有关的病原微生物的生物性状、感染与免疫的机理，微生物学检查与特异防治。免疫学是研究人体免疫系统的组成、功能、免疫应答规律、免疫应答产物、疾病的免疫学发病机理及免疫诊断和防治的一门学科。二者是医学专业的基础课程,通过本课程的教学,使学生掌握医学微生物学与免疫学的基本理论、基本知识和基本技能。为学习其他基础课和医学专业课，特别是传染病的诊断、预防和治疗打下基础。本大纲临床医学专业实施的教学总时数为72学时，其中理论课58学时，实验课14学时；高等护理、口腔医学、药学专业实施的教学总学时数为54学时，其中理论课44学时，实验课10学时，具体学时数分配如下： 理论课学时分配表
实验课学时分配表 第一篇医学微生物 第一章绪论 目的要求： 1．掌握微生物、病原微生物及医学微生物学免疫学的概念，真核细胞型、原核细胞型及非细胞型的生物学形状。 2．熟悉微生物学的概念及其任务，微生物在自然界的分布及其与人类的关系。人体寄生虫学概念。 3．了解医学免疫微生物学发展简史、现状及发展前景。 第二章细菌的形态与结构 目的要求： 1．细菌的大小与形态。 2．掌握细菌的基本结构与特殊结构。 3．掌握细菌形态检查法。 4．熟悉细菌的结构与致病的关系。 5．了解细菌L型的特点、 第三章细菌的生理 目的要求： 1．掌握细菌生长繁殖的条件与生长繁殖的规律。 2．熟悉细菌在人工培养基上的生长现象。 3．熟悉细菌的代谢产物在医学上的意义。 4．了解细菌的新陈代谢特点。 第四章细菌的分布与消毒灭菌 目的要求： 1．掌握正常菌群、条件致病菌与菌群失调的概念。
《微生物学》课程教学大纲
《微生物学》课程教学大纲 课程名称：微生物学 课程类型: 必修课 总学时： 108 讲课学时： 54 实验学时：54 学分：3 适用对象: 生物工程专业 先修课程：普通生物学，生物化学 一、课程性质、目的和任务 微生物学是生命科学的一个重要分支，是生物工程专业的一个重要的学科基础必修课。通过本课程的学习，使学生掌握微生物学在生命科学领域发展中的作用；微生物的主要类群；微生物的生长规律及控制；病毒的结构、复制、防治；了解微生物学的研究方法和手段；培养学生“综合”生物学的科学思想，从而使学生能够运用“综合”思想解决生物学中的问题，为学生学习有关后续课程提供必要的理论基础。 二、教学基本要求 通过本课程的学习，要求学生系统掌握微生物学在生命科学领域发展中的作用；微生物的主要类群；微生物的生长规律及控制；了解微生物学的研究方法和手段。 三、教学内容及要求 （一）绪论 1.教学基本内容： （1）微生物与人类； （2）微生物的发现和微生物学的建立与发展； （3）微生物的类群及特点； （4）微生物学研究对象与任务； （5）本课程的目的、要求及范围。 2.要求：通过教学，引导学生走进微生物世界，了解微生物的概念和作用以及它们与人类的特殊关系；明确微生物学作为一门独立学科在生命科学发展中的重要作用和地位；展望未来，激发学生的学习兴趣和明确肩负的重任。 （二）微生物细胞的结构和功能——原核微生物 1.教学基本内容： （1）细菌的形态、结构和繁殖，细菌的群体形态； （2）放线菌的形态、结构和繁殖，放线菌的群体形态； （3）蓝细菌的形态、结构和繁殖；（3～5部分用图表形式概要描述）
（4）支原体、立克次氏体和衣原体的形态、结构、功能和繁殖； （5）古生菌的概念、细胞形态和细胞结构。 2.要求：掌握细菌、放线菌的个体形态、细胞结构、化学组成、群体形态特征、繁殖方式。了解蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体及古生菌的基本结构特点和生活特性。 （三）微生物细胞的结构和功能——真核微生物 1.教学基本内容： （1）真核微生物的概述； （2）酵母菌的形态、结构和繁殖，酵母菌的群体形态； （3）霉菌的形态、结构和繁殖方式，重点以青霉和曲霉为主，霉菌的群体形态； 2.要求：掌握酵母菌、霉菌的个体形态、结构、群体形态特征、繁殖方式。 （四）病毒 1.教学基本内容： （1）病毒的定义和特点； （2）病毒的形态、种类、结构和化学组成与功能；（重点） （3）病毒的复制和感染；（重点） （4）病毒与宿主的相互作用；（重点与难点） （5）亚病毒因子； （6）病毒与实践：危害人类健康的病毒。 2.要求：了解病毒类群的划分，掌握病毒的形态、结构、化学组成，重点掌握病毒的复制及病毒与宿主的相互作用。 （五）微生物的营养 1.教学基本内容： （1）微生物细胞的化学组成和营养物质及其生理功能； （2）微生物的营养类型（光能营养型微生物和化能营养型微生物）； （3）微生物吸收营养的方式（单纯扩散、促进扩散、主动运送和膜泡运输）； （4）选用和设计培养基的原则和方法、培养基的类型及应用。（重点与难点） 2.要求：掌握微生物所需营养素、微生物营养类型、吸收营养的方式，学会培养微生物的各类型的培养基配制原则及其应用。 （六）微生物的代谢 1.教学基本内容： （1）微生物产能代谢 异养微生物的生物氧化，自养微生物的生物氧化，光能营养微生物的能量转换过程，能量转换方式（2）微生物特有的耗能代谢——二氧化碳的固定，固氮作用，肽聚糖的合成及其它
医学免疫学与微生物学教学大纲
医学免疫学与微生物学教学大纲 前言 医学免疫学是研究人体免疫系统组织结构、生理功能、免疫应答规律、免疫应答产物、某些疾病的免疫学发病机制以及免疫学诊断和防治的一门科学，是医学院校各专业的基础课和桥梁课之一。其目的任务是把握人体免疫系统的组织结构和生理功能，以及在正常和病理条件下的免疫现象，为学习其他基础医学课程及临床医学课程奠定基础。并能将所学的免疫学理论和方法用于临床诊断、预防和治疗实践中。 医学微生物学要紧是研究与医学有关的病原微生物的生物学性状、感染与免疫的机理，特异性诊断和防治的一门科学，是护理学专业的基础课程。其目的和任务是通过教学为学生学习基础医学有关课程和临床医学课程及从事感染性疾病的诊断和防治工作奠定基础。本门学科属形状学范畴，实验课在教学过程中占有重要比例，它不仅起着验证理论作用，对培养学生的差不多操作技能起着重要作用，应引导学生重视实验课教学。 本大纲的教学要求分为“把握”、“熟悉”、“了解”三个层次，“把握内容”要求讲深讲透，要求学生深刻明白得，并能举一反三，融会贯穿；“熟悉内容”要重点讲解，要求学生差不多把握；“了解内容”可概括讲解或让学生自学。要求学生明白得并留有印象，教学采纳讲授、实验、演示、讨论、自学、答疑等多种形式，采纳启发式教诲等教学方法，并尽量采纳投影、
幻灯、录像等先进教学手段，并充分发挥教与学双方的主动性，努力实现教学大纲所规定的教学标准。 本课程总学时为54～66学时，其中理论课38～48学时，实验课16～18学时，理论课与实验课的比例2.4～3.5：1。 学时分配表
绪言 [目的要求] 把握微生物的概念、分类及特点，了解医学免疫学与医学微生物学的关系及二者的进展简史和研究现状。 [教学内容] 1、医学免疫学与医学微生物学概况。 2、医学免疫学与医学微生物学进展简史。 3、医学微生物学与医学免疫学研究现状。 [教学时数]1学时。 第一篇基础免疫学 概述 [目的要求] 把握免疫的概念及功能。熟悉免疫系统的特点。了解免疫功能获得方式及免疫系统的组成。 [教学内容] 1、免疫的概念。 2、免疫的功能。 3、免疫系统的组成。 [教学时数]1学时。 第一章抗原 把握抗原的概念，决定免疫原性的条件以及医学上重
微生物学实验教学大纲
微生物学实验教学大纲 课程名称：微生物学实验课程编码：0431030706 英文名称：Microbiological experiment 学时：36学分：2 适用专业：制药工程及相关专业课程类别：必修 课程性质：专业基础课先修课程：微生物学 参考教材：杜连祥，路福平主编。《微生物学实验技术》，中国轻工业出版社，2005，8. 一、制定本大纲的依据 本教学大纲是根据教学目的、要求以及实际教学学时制定的，课程总学时为36学时。在不妨碍教学内容的系统性与逻辑性的前提下（包括前后实验内容的衔接关系），主讲教师可以按照自己的具体教学情况或经验，适当地将某些内容的次序加以变更或调整。 二、本实验课程的具体安排 实验项目的设置及学时分配（表）
三、本实验课在该课程体系中的地位与作用 微生物学实验课是与微生物学理论课同学期开设的一门重要的技术基础课。通过本课程的教学，使学生较熟练的掌握微生物学实验的基本操作技术和初步掌握研究微生物的基本方法。通过对具体微生物材料的观察、分析，进一步加深和巩固对微生物学理论课所学知识的理解并提高学生分析和解决实际问题的能力。 四、学生应达到的实验能力与标准 通过本课程的教学，使学生掌握进行常规常见微生物检测的实验原理和基本方法，具有独立进行微生物学检测实验方案的设计、初步具备利用微生物学手段分析和解决发酵生产过
程中有关实际问题和从事有关科学研究工作的能力。 要求学生了解实验室的布置以及实验室的规则；使学生熟练掌握显微镜的使用技术并熟悉显微镜的使用技术并熟悉显微镜的构造及保养方法；学会干热灭菌箱、高压蒸汽灭菌锅、恒温培养箱的使用；具有选择和制备培养基的能力；掌握基本染色原理和方法以及制片技术；熟悉细菌、酵母菌、霉菌的基本形态结构、生理生化特征和血清学特性，具有菌种初步鉴定的基本技能；通过实验，使学生学会无菌操作方法，掌握微生物的分离、筛选和育种的基本知识和技能，了解菌种保藏的一般方法。 五、讲授实验的基本理论与实验技术知识 实验一细菌培养基的配制与灭菌 1.实验内容与要求： （1）了解加热灭菌的基本原理，掌握实验室常用的几种加热灭菌技术 （2）了解配制培养基的基本材料，学习配制肉汤培养基的方法并掌握其要点。 2.实验材料： （1）培养基组成牛肉膏0.5%，蛋白胨1%，NaCl0.5%，pH值7.2，固体时加琼脂2%。（2）试剂 6mol/lHCl、10%NaOH。 （3）其它工具：台秤、量筒、试管、三角瓶、烧杯、分装架等。 实验二细菌的接种与培养 1.实验内容与要求： （1）掌握无菌操作的概念和基本操作技术； （2）了解细菌常用的培养基以及培养条件； （3）了解平板划线分离菌种的原理和操作要点。 2.实验材料： （1）菌种：大肠杆菌(Escherichia coli)，枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，八叠球菌(Sarcina sp.)。 （2）培养基：肉汤固体斜面（2个/菌），肉汤液体试管（2管/菌），平板划线接种肉汤固体培养基（10-15ml/皿，2块/菌），平板点接肉汤固体培养基（10-15ml/皿，3支菌用1块），穿刺用肉汤半固体培养基（2管/菌）。 （3）其它工具：接种针，接种环，酒精灯或煤气灯，消毒酒精棉球，镊子，试管架，标签纸，培养箱（37℃）
微生物学教学大纲
微生物学教学大纲 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
微生物学课程教学大纲 课程中文名称：微生物学课程英文名称：Microbiology 课程类别：专业基础课课程编号: 09003011 课程归属单位：生命科学学院 制定时间：2007年7月20日 一、课程的性质、任务 微生物是生命科学的主要研究对象，学生应从宏观到微观的各个层次上系统地了解微生物。通过本课程的学习，应对微生物学有一个全面的了解，系统地掌握微生物学的基础理论、基本知识和基本操作技能，掌握微生物学的基本研究方法和手段，为进一步深入学习生物技术专业课打下良好的基础。 1、教学的基本要求 （一）基础理论和基本知识要求 （1）系统地掌握各类微生物的形态、结构和功能，掌握其营养、代谢、生长以及遗传变异、基因重组和生态分布等方面的微生物学基础理论。 （2）较全面的了解微生物对于人类日常生活的影响，以及微生物在工业、农业、医药卫生、食品加工和环境保护等方面的应用。 （3）掌握研究微生物的基本方法和基本操作技能的理论基础。 （二）基本技能要求 （1）掌握微生物学的制片、染色和观察技术。 （2）掌握微生物细胞大小和数量的测定方法。 （3）掌握微生物的分离、培养技术。 （4）了解环境条件对微生物生长的影响。 2、适用专业和学时数 本大纲适用于生物技术和生物科学专业本科生。总学时数81，其中理论学时数为54，实验学时数为27。 3、本课程与其他课程的联系 微生物学是生物技术和生物科学专业的一门重要专业基础课程。学习该课程必须具备普通生物学、生物化学、细胞生物学等方面的知识。 4、推荐教材和参考书 （一）教材 （1）周德庆编著《微生物学教程》，高等教育出版社，2002.5。 （2）沈萍等编著《微生物学实验》，第三版，高等教育出版社，1999.6。（二）参考书 （1）沈萍著《普通微生物学》，高等教育出版社，2000。 （2）J. Nicklin etc《Microbiology》，科学出版社，1999。 5、教学方法与媒体要求 本课程的理论课要求采用计算机多媒体教学手段辅助教学。 二、教学内容及安排 理论教学部分54学时。 第一章绪论（2学时）
最新医学微生物学教学大纲-本科
医学微生物学教学大 纲-本科
医学微生物学教学大纲 (供本科生使用) 汕头大学医学院微生物学与免疫学教研室 2002年5月
医学微生物学教学大纲 （供本科生使用） 本教学大纲根据陆德源主编的全国高等医药院校教材《医学微生物学》第五版，参考原大纲修改而成，供五年制医学本科学生学习参考。 大纲中各章节内容均分掌握、熟悉与了解三级。凡要求掌握的内容，在文字下面加划直线为标记；凡要求熟悉的内容，在文字下面加划波浪线为标记；不加标记者为一般了解内容。 绪论 一、目的要求 1.掌握微生物的基本概念、种类和分布 2.熟悉微生物与人类的关系，学习医学微生物学的目的和意义 3.了解微生物学和微生物学发展史 二、教学内容 1.微生物的定义、种类和分布 2.微生物与人类的关系 3.微生物学和微生物学的发展史 4.医学微生物学的定义和今后的发展方向 第一章细菌的形态与结构 一、目的要求 1.了解细菌的大小、形态和排列 2.熟悉细菌的各种结构、化学组成和功能 3.熟悉细菌形态与结构的检查法 4.掌握细菌细胞壁和细菌特殊结构的生物学特性及与医学的关系 5.掌握革兰染色的步骤、结果及意义 二、教学内容 1.细菌的大小及测量单位、三种主要形态及排列方式 2.细菌的基本结构 (1) 细胞壁 主要组分：肽聚糖，G+菌和G-菌肽聚糖的差别 特殊组分：G+菌的磷壁酸（壁磷壁酸和膜磷壁酸或称LTA）及一些特殊表面蛋白 G-菌的外膜：脂蛋白 脂质双层 脂多糖：脂质A 核心多糖 特异多糖
G+和G-菌细胞壁的异同及其意义 细胞壁的功能：维护形态、抵抗低渗、抗原性与致病性 细菌L型的形成、生物学特性及与医学实践的关系 (2) 细胞膜 细胞膜的特点：不含胆固醇 细菌细胞膜形成的特有结构：中介体 中介体的功能：参与细胞分裂、拟线粒体功能 (3) 细胞质及胞质内重要结构 核糖体与链霉素、红霉素作用的关系 质粒的基本概念 胞质颗粒、异染颗粒的概念 (4) 核质 特点：无核膜、核仁、有丝分裂器，为一共价闭合环状的双链DNA大分子，为单倍体 3.细菌的特殊结构 (1)荚膜 荚膜的概念、化学组成、染色 荚膜的功能：抗吞噬、粘附作用, 抗有害物质的损伤作用 (2) 鞭毛 鞭毛的概念、数量与部位 鞭毛的化学组成、功能 (3) 菌毛 菌毛的概念、分类及功能 (4) 芽胞 芽胞的概念、形成和发芽 芽胞与医学的关系 4.细菌形态与结构检查的原则（放大法和染色法） 革兰染色的步骤、结果、原理和意义 第二章细菌生理 一、目的要求 1.了解细菌的理化性状、营养和营养类型 2.熟悉细菌的分类、命名、常见的生化反应、生长繁殖的规律和人工培养 3.掌握细菌生长繁殖的基本条件及与医学有关的合成代谢产物 二、教学内容 1.细菌的化学组成与物理性状 2.细菌的营养类型（异营菌中的寄生菌） 营养物质：水、碳、氮、无机盐、生长因子等 3.细菌的能量代谢方式：发酵、需氧呼吸和厌氧呼吸 4.细菌的代谢产物
《微生物检测技术》教学大纲
《微生物检测技术》教学大纲 一、基本信息 二、教学目标及任务 教学目标：通过36个学时的教学，努力使学生了解微生物检验检测中的基本技术体系，了解微生物检测技术在研究工作中的用途和新技术的发展动态，使学生在微生物检验检测方面能够提高认识，并对技术体系有一定的了解，以适应就业后在动植物检验检疫、食品品质检测等方面的微生物检验检测业务的需要，也能适应学生今后在进一步的研究和开发过程中所需要用到的研究性检测业务。 三、学时分配 四、教学内容及教学要求 绪论我国粮食生产、我国农业的发展趋势及其和微生物的关系。 重点介绍我国粮食生产的趋势和供需关系，使学生理解微生物检验检测的重要性 无难点 了解微生物检验技术的重要性
第一章微生物在自然界的分布、作用和特征 第一节微生物在自然界的分布 第二节微生物在自然界的作用 第三节微生物在自然界的特征 本章重点介绍微生物的多样性、微生物分布的普遍性和检测特定的微生物的难点 无难点 了解技术对微生物检验的重要性 第二章微生物检验技术和社会 第一节微生物检验技术和植物检疫 第二节微生物检验技术和食品安全 第三节微生物检验技术和研究 本章重点介绍微生物检验检测技术在植物检疫、食品安全、资源开发以及研究活动中的作用和意义 无难点 理解微生物检验技术对国民经济和国民生活安全的重要性，了解微生物检验技术作用范围 第三章微生物检测技术概述 第一节可培养微生物的检测 第二节VBNC的检测技术 第三节其它的微生物检测技术 针对本课程以各项技术为中心展开，缺乏系统性的特点，本章首先给各种微生物检测技术进行概述，尽量给学生提供一个整体观和一些关键技术的信息。 难点在于理解VBNC的检测 理解各种常用的微生物检验技术和方法 第四章样品的采集和处理 第一节气体的采样和处理 第二节液体的采样和处理 第三节固体的采样和处理 从实际出发，本课程设置了采样技术，对用于微生物检验检测的样品的采集进行细致的介绍。 难点在于理解各种采样设备和工具（缺乏实物） 使学生注意到采样行为对微生物的检测结果带来的误差，并培养学生在自己今后的工作中尽量减少采样造成的误差的意识。 第五章微生物检测技术 第一节可培养微生物的检测 以国标为蓝本，介绍可培养微生物的检测方法 学生实验中有一定的基础，应无难点 使学生了解微生物检测的国家标准在实际工作中的应用，使学生学会如何利用国标。 第二节VBNC的检测技术 以最新的研究或最经典的研究例子为蓝本，介绍VBNC检测的各种方法 难点在于理解检测的理论原理和实际操作之间的差距 使学生了解VBNC的检测的方法及其特征，在必要的时候能选择使用。 第六章微生物分离和培养技术 第一节微生物的分离 介绍可培养以及难培养的微生物的分离方法，着重介绍菌根菌的分离 难点在于对于微生物的分离效果的理解 希望学生能掌握基本的微生物分离方法 第二节可培养微生物的培养 1 病原物的培养 2 非病原物的培养 介绍可培养微生物的培养方法，着重介绍病原菌培养时的注意事项 难点在于对于如何传达培养病原微生物时的临场感
(完整版)医学微生物学教学大纲
复旦大学课程教学大纲
教学内容及要求： 绪论 教学内容 1. 微生物的定义和分类 2. 原核细胞型、真核细胞型和非细胞型微生物的种类及区别 3. 微生物的发展史 4. 医学微生物学概况 教学要求 1. 熟悉微生物的主要特性，原核细胞型和真核细胞型微生物的区别 2. 了解微生物的发展史及医学微生物的概况 第一篇细菌学 第 1 章细菌的形态与结构
教学内容 6. 细菌合成代谢和分解代谢产物及其意义
3. 熟悉紫外线和滤过除菌法的原理及应用 4. 了解化学消毒剂的杀菌原理及其种类、
第 4 章噬菌体 教学内容 1. 噬菌体的生物学性状 2. 毒性噬菌体和温和噬菌体教学要求 1. 掌握毒性噬菌体、温和噬菌体、溶原性转换的概念 2. 熟悉噬菌体的形态与基本结构及复制过程第 5 章细菌的遗传与变异教学内容1．细菌遗传变异的概念 2．遗传变异的物质基础，包括细菌染色体、质粒和转位因子、整合子及噬菌体基因组等3．自发突变和诱发突变、点突变和染色体畸变、突变的后果及实际意义 4．细菌转化、转导、接合、溶原性转换所致的基因转移与重组 5．细菌遗传变异在诊断、预防、治疗等方面的应用，Ames 试验、遗传工程等教学要求 1．掌握基因转移与重组，包括转化、转导及溶原性转换的概念、转移方式及后果；掌握 F 质粒、Hfr 、R 质粒的特性、转移方式及后果 2．熟悉质粒、转位因子等遗传物质的特性及功能 3．熟悉Ames 试验的原理、方法及意义 4．了解突变的类型、突变鉴定的经典实验及突变的实际意义 5．了解细菌遗传变异的实际应用 第 6 章细菌的耐药性 1. 抗菌药物的概念及种类 2. 抗菌药物的抗菌机制 3. 细菌耐药的遗传、生化机制及预防耐药的方法
《环境微生物学》教学大纲
《环境微生物学》教学大纲一、基本信息
二、教学目标及任务 本课程是环境科学专业的一门重要的专业推荐选修课程。通过本课程的学习，学生应熟练掌握环境微生物学中常见术语的名称和意义，掌握环境微生物的基础知识、微生物生态与环境生态工程中的微生物作用原理；理解环境微生物在污水、废气和固体废弃物处理以及土壤污染修复方面的作用；了解环境微生物学的最新研究进展以及微生物在环境工程领域应用的新工艺和新方法；并能利用所学的知识为后续课程的学习提供基础。 三、学时分配 教学课时分配
四、教学内容及教学要求 绪论环境微生物学的发展、重要概念和研究任务 第一节环境微生物学的历史和发展 1.人类对环境微生物的认识； 2.环境微生物学的形成和发展； 3.微生物在环境工程中的应用； 4.环境微生物生物技术的应用。 习题要点：微生物与环境的关系以及环境微生物生物技术的应用。
1.环境微生物学的重要概念和专业术语； 2.环境微生物的分类； 3.环境微生物的多样性； 4.微生物的环境适应性。 习题要点：环境微生物的概念、分类以及主要特性。第三节环境微生物学的研究任务和意义 1.环境微生物学的范畴； 2.环境微生物学的研究内容； 3.环境微生物学与相关学科的相互渗透和促进；
习题要点：环境微生物学的主要研究内容和发展趋势。 本章重点、难点：重点是环境微生物学的重要概念和专业术语以及环境微生物学的研究内容和意义，难点是微生物在环境工程中的应用以及环境微生物生物技术在环境工程中的应用。 本章教学要求：了解环境微生物学的形成和发展，发展趋势及研究意义；理解微生物的多样性和适应性以及在环境工程中的应用；掌握环境微生物学相关的概念和术语以及基本特征。 第一章微生物的生长及其环境 第一节微生物的生长 1.微生物的生长繁殖特征； 2.研究微生物生长的方法； 3.微生物生长繁殖的测定；
2020级专科临床医学专业《医学微生物学和免疫学》课程教学大纲
《医学微生物学和免疫学》课程教学大纲 二、课程的性质、目的和任务 性质：《医学微生物学和免疫学》是为大专临床医学专业学生设置的一门必修的基础医学课程，它包括了《医学微生物学》和《医学免疫学》两门学科。《医学微生物学》主要研究与医学有关的病原微生物的生物学性状、感染与免疫的发生机理、微生物学检查和特异防治。《医学免疫学》主要研究人体免疫系统的组成、结构与功能，以及各类免疫应答发生发展的规律及其在疾病诊断和防治中的应用。《医学微生物学和免疫学》是基础医学领域中一门基础性、前沿性、桥梁性课程，它具有理论体系完整、技术应用广泛、实用性强、且具有多学科交叉渗透等特点。通过该课程教学应使学生掌握医学微生物学和免疫学的基本概念、原理及其应用技能，为今后进一步学习其它医学学科与临床知识，特别是传染性疾病与免疫性疾病的诊断、预防和治疗打下基础。 目的：通过本课程授课，学生应掌握医学微生物学和免疫学的基本概念、理论及应用技能，并能将之应用于传染性疾病与免疫性疾病的发病机理阐述、疾病诊断和防治措施，同时能初步培养学生的辩证思维能力、分析解决问题能力及科学严谨的学习工作态度。 任务：学生通过本门课程的学习，应掌握常见病原微生物的生物学性状、致病性、诊断方法及防治措施，同时应掌握人体免疫系统的组成、结构与功能、以及各类免疫应答发生发展的规律及其在疾病诊断和防治措施中的应用。
四、教学内容、基本要求及教学方法 第一章绪论 教学目的： 学习和掌握免疫概念与功能、微生物概念与分类，医学免疫学与医学微生物学的发展简史等，明确医学免疫学与医学微生物学在基础医学学科中的地位及作用。 教学重点和难点： 教学重点：免疫概念与功能，微生物、病原微生物概念，微生物的分类。 教学难点：免疫的功能。 主要教学内容及要求： 1.掌握：免疫概念与功能，微生物、病原微生物概念，微生物的分类； 2.熟悉：微生物与人类的关系； 3.了解：免疫学、微生物学的发展史，医学免疫学、微生物学的范畴及发展现状。 第二章抗原 教学目的： 学习和掌握抗原的概念、特性、分类及抗原决定簇与交叉反应等概念，明确交叉反应理论在临床的意义、及抗原在免疫应答中的作用。 教学重点和难点： 教学重点：抗原的概念(广义、狭义)及其基本特性，决定抗原免疫原性和特异性的主要因素。 教学难点：T细胞抗原表位和B细胞抗原表位。 主要教学内容及要求： 1.掌握：抗原的概念(广义、狭义)、抗原基本特性、抗原分类、及抗原决定簇的定义。共同抗原与 交叉反应的概念； 2.熟悉：决定抗原免疫原性和特异性的主要因素，交叉反应在临床的意义； 3.了解：T细胞抗原表位和B细胞抗原表位的区别，常用的非特异性免疫刺激剂（佐剂、有丝分裂 原、超抗原）的概念、种类和生物学意义。 第三章免疫球蛋白 教学目的： 学习和掌握抗体与免疫球蛋白的概念、免疫球蛋白的结构、各类免疫球蛋白的特性和功能等、明确抗体在免疫应答中地位与作用。 教学重点和难点： 教学重点：免疫球蛋白的结构、五类免疫球蛋白的特性与功能。 教学难点：免疫球蛋白编码基因及其多样性产生机制。 主要教学内容及要求：
食品微生物学实验教学大纲
《食品微生物学实验》课程教学大纲 课程名称：食品微生物学实验 课程编号： 课程组长： 总学分值：1分 总学时数：16学时 适用专业：酿酒工程 一、实验教学课程性质和目的：食品微生物检验技术实验课是与微生物学理论课同学期开设的一门重要的技术基础课。通过本课程的教学，使学生较熟练的掌握微生物学实验的基本操作技术和初步掌握研究微生物的基本方法。通过对具体微生物材料的观察、分析，进一步加深和巩固对食品微生物检验技术理论课所学知识的理解并提高学生分析和解决实际问题的能力。 二、实验教学目的和要求： 1.能够正确制备显微试片，并能独立操作显微镜进行微生物的显微分析； 2.能够通过固体培养的菌落特征，区分真核细胞型微生物和原核细胞型微生物的特点； 3.能在独立进行各种实验材料的准备、实验器皿、培养基的灭菌； 4.能够正确选择符合要求的目的菌株，并进行纯培养和简单的种类鉴定。 5.熟悉从自然界中分离筛选微生物、鉴定微生物的基本方法。 三、实验配套的主要仪器设备及台（套）数
四、实验项目内容和要求
1．考核的内容 ①实验的基本操作； ②实验报告，注重考察学生实验的主动性、分析问题和解决问题的能力； ③实验纪律与实验卫生； ④实验出勤。 2．对实验报告评阅，主要是看学生是否能按实验的要求独立完成实验，报告撰写是否能反映出学生的能力和素质。 3．考核评分，总分100分。 七、实验开出率 实验操作50%，实验报告50% 八、主要教材及参考书 教材：刘素纯，食品微生物学实验，化学工业出版社，2013.4 参考资料： [1] 沈萍，范秀荣，李广武主编．微生物学实验[M].北京:高等教育出版社，1996，6 [2] 周德庆主编．微生物学实验手册[M]．上海：上海科学技术出版社，1986 [3] 林稚兰，黄秀梨主编. 现代微生物学与实验技术[M]．北京：科学出版社，2000 [4] 周阜棣，俞子牛，何绍江主编．农业微生物学实验技术[M]．北京：中国农业出版社，1996 [5] 徐孝华主编．普通微生物学[M]．北京：北京农业大学出版社，1992 [6] 武汉大学，复旦大学生物系微生物教研室编．微生物学（第2版）[M]．北京：高等教育出版社，1987 [7] 徐岩,等译.James M.Jay 编著. 现代食品微生物学[M]. 北京: 中国轻工业出版社, 2001.7 [8] 赵斌，何绍江主编，《微生物学实验》，科学出版社，2002。 执笔人：朱玲审核人： 2017年2月22日
医学微生物学教学大纲(第八版)
《医学微生物学》教学大纲 课程编码：05280040 课程名称：医学微生物学（Medical Microbiology） 学分：3 总学时：60学时 理论学时：36学时 实验学时：24学时 先修课程要求：细胞生物学生物化学 适应专业：医学检验专业 教材： 1、医学微生物学，李凡、徐志凯主编，第八版，人民卫生出版社 参考教材： 2、《现代医学微生物学》闻玉梅主编，第一版，上海医科大学出版社 3、Medical Microbiology, David Greenwood, (15th Edition), 北京科学出版社 一、课程在培养方案中的地位、目的和任务 医学微生物学是一门医学的基础学科，主要研究与医学有关的病原微生物的生物学性状、致病性、免疫性、微生物学检查法、特异性预防和治疗原则等的科学。它与临床内科学、传染病学、妇产科学、儿科学及外科学等学科感染性疾病高度相关。学习医学微生物学的目的，在于掌握和运用这门学科的基本理论、基本知识和基本技术，为学习以后的临床微生物学与检验课程打下必要的基础。 二、课程基本要求 1、基本理论和基本知识 医学微生物学分为基本原理、细菌学、病毒学和真菌学四篇。在基本原理中主要叙述微生物的形态结构、新陈代谢、生长繁殖等生物学特征、感染与抗感染免疫的机理、遗传变异的规律、微生物与人体的相互关系，以及微生物学检查法和防治原则等内容。在细菌学、病毒学和真菌学中主要介绍几种引起较为常见感染性疾病的微生物的基本生物学性状、致病因子、抗感染免疫机理以及所致疾病诊断、预防与治疗原则。 2、基本技能： 通过本课程的学习，主要要求学生掌握与医学相关的微生物（细菌、病毒为主）的基本生物学性状、感染与抗感染免疫的机理、感染性疾病的诊断、预防与治疗原则。
《临床微生物学及检验》课程实验教学大纲
《临床微生物学及检验》课程实验教学大纲 课程名称：临床微生物学及检验 英文名称：Clinical Microbiology and Inspection 课程编号：22010000实验课性质：专业基础 课程负责人：姚苹、宋艳艳开放实验项目数：13 大纲主撰人：宋艳艳大纲审核人：王志玉 一、学时、学分 课程总学时：80 实验学时：40 课程总学分：4 实验学分：1.5 二、适用专业及年级 预防医学四年级 三、实验教学目的与基本要求 通过实验巩固相关理论知识，实践与理论相结合，达到融会贯通的目的，培养学生主动解决问题和创新意识。 要求每个同学掌握各种临床标本的处理和接种技巧、常见致病菌的分离与鉴定、常规药敏实验方法等；要求每个同学操作规范、基本操作熟练，并能自己设计完成一个完整检验。 四、主要仪器设备 生化培养箱、CO2培养箱、电冰箱、电冰柜、超净工作台、生物安全柜、显微镜、高压灭菌器、微波炉、多媒体幻灯机 五、实验课程内容和学时分配
六、考核方式 （1）试验报告：要求内容完整，书写认真，对试验结果进行合理讨论。 （2）考核方式：采用课堂提问、实验操作、实验报告、笔试。实验课成绩占课程总成绩的20％。 七、实验教科书、参考书 （一）教科书 1．张卓然主编.《临床微生物学和微生物检验》. 人民卫生出版社. 2003年 2．洪秀华主编.《临床微生物学微生物检验实验指导》.人民卫生出版社. 2003年（二）参考书： 1．李影林主编.《临床微生物学及检验》. 人民卫生出版社. 1995年 2．黄贞祥主编.《病毒学基本原理与技术》.人民卫生出版社.1990年 3．巫向前主编.《临床检验结果的评价》.人民卫生出版社.1999年 4．王庸晋主编.《现代临床检验学》.人民军医出版社. 2001年
《医学微生物学》教学大纲
《医学微生物学》教学大纲 课程名称：医学微生物学 课程类别：必修课编号： 50101164 学时：72（45＋27） 主编姓名：晏辉钧单位：中山医学院职称：讲师 主审姓名：江丽芳单位：中山医学院职称：教授 授课对象：本科学生专业：医学类各专业年级：二年级 编写日期：2005年9月 一、教学目标 医学微生物学主要研究与人类疾病有关的病原微生物的基本生物学特性、致病机制、机体的抗感染免疫、检测方法以及相关感染性疾病的防治措施。它是一门与临床医学和感染性疾病密切联系的基础学科。根据七年制临床医学专业“七年一贯，本硕融通，较强基础，注重素质，整体优化，面向临床”的培养原则，紧紧围绕培养未来高级临床医师的目标，本课程教学应使学生掌握医学微生物学的基础理论、基本知识和基本技能，为学习临床医学各科的感染性疾病、超敏反应性疾病等奠定基础，在实际工作中有助于控制和消灭感染性疾病。与五年制医学微生物学教学比较，应处理好思想性、科学性、先进性、启发性和适用性之间的关系，体现出“新一点、精一点、深一点”的特色。 1. 基本理论和基本知识 (1) 了解病原微生物学分类、基本形态结构以及与功能、诊断的相互关系 (2) 掌握病原微生物致病作用和引起的免疫学反应 (3) 掌握预防和控制病原微生物流行和传播的原则 2. 智能培养： (1) 自学能力的培养：课堂上讲授重点、难点，结合课本每个章节后列出的热点问题指导 学生阅读教材和有关资料，培养学生自学能力，发挥学生的学习主观能动性。 现将主要的有关参考书籍、资料等列于其后： 期刊：如国外医学（微生物学分册、病毒学分册、传染病和流行病学分册、免疫学分册等） 书籍：闻玉梅主编的《现代医学微生物学》等 (2) 思维能力：突出讲课的层次和思路，使学生系统地掌握微生物学的基本理论以及防治 感染性疾病的原理，引导学生将基本理论与病原学诊断结合起来，培养学生理解能力和思维能力。 (3) 分析问题和解决问题能力：通过病例引导的方式，培养学生实际分析问题和解决问题 的能力。 (4) 科学态度和科研能力的培养：通过实验课的严格训练，培养学生独立工作的能力和严 谨的科学态度；通过典型病例引导学生参加实验设计，开发学生的思维，提倡创新，提高研究的兴趣，培养科研能力。 (5) 专业英语能力的提高：掌握微生物学的常用英语词汇，可阅读英文原版书籍。教学中 使用双语教学，考试中英语占有相当比例，要求通读以下英文书籍： David Greenwood et al Medical Microbiology 15th Edition 3. 基本技能的训练：掌握病原微生物的病原学诊断、血清学检查中的基本操作，了解诊断技 术的新发展。 二、课程目的与教学基本要求 1.课程目的：医学微生物学是一门医学基础课，主要研究与人类疾病有关的病原微生物的基 本生物学特性、致病机制、机体的抗感染免疫、检测方法以及相关感染性疾病
《微生物生理学》教学大纲
《微生物生理学》教学大纲 一、基本信息 二、教学目标及任务 通过该课程的学习，要求学生能够掌握微生物的基本结构和功能，重点掌握微生物的各种代谢活动规律和代谢调节，掌握微生物的生长、繁殖以及分化的规律，了解微生物生理学的研究方法及目前微生物生理学研究的最新进展。通过本课程的学习使学生认识、了解微生物生命活动特点、基本规律及其本质，初步掌握研究微生物生理活动的一些基本技术与方法，提高分析问题与解决问题的能力。 三、学时分配 四、教学内容及教学要求 绪论 第一节微生物生理学研究的对象 第二节微生物生理学与其他学科的关系 第三节微生物生理学的发展 第三节微生物生理学中常用技术与方法 习题要点：微生物生理学研究的对象，作出重要贡献的人物，微生物生理学常用方法。 本章重点、难点：微生物生理学研究常用方法。 本章教学要求： 了解微生物生理学研究的对象，作出重要贡献的人物，微生物生理学常用方法。 第一章微生物细胞的结构 第一节细胞壁 第二节原生质膜 第三节基因组
第四节微生物细胞表面附属物 第五节核糖体 第六节细胞内膜系统 第七节特殊内含体与贮存物质颗粒 习题要点：各类微生物的细胞壁，细胞膜，基因组的不同，以及鞭毛等表面附属物的组成，及作用机制。本章重点、难点：各类微生物的细胞壁，细胞膜，基因组及鞭毛的组成和功能。 本章教学要求： 了解各类微生物的细胞壁，细胞膜，基因组，以及鞭毛等表面附属物的组成 理解这些细胞结构的特性和功能，并根据这些特性， 掌握一些限制或利用微生物的简单方法。 第二章微生物营养 第一节营养物质及微生物的营养类型 第二节营养物质吸收与运输 1．简单扩散 2．协同扩散 3．主动运输 4．基团转运 习题要点：四种运输方式的代表（注意原核与真核的异同） 第三节大分子营养物质的运输 1．蛋白质定向转运 2．蛋白质的分泌 习题要点：蛋白质的转运及分泌方式。 本章重点、难点：营养物质的运输，蛋白质的转运及分泌。 本章教学要求： 了解微生物的多种运输方式，蛋白质的跨膜运输 理解微生物特有运输方式的特点和作用 掌握微生物中一些重要的运输途径。 第三章微生物的代谢 第一节新陈代谢的概念 1．微生物代谢的特点 2．微生物代谢的研究方法 习题要点：微生物代谢的特点及研究方法 第二节微生物的分解代谢 1．发酵 2．有氧呼吸 3．无氧呼吸 习题要点：微生物的特殊发酵途径，无氧呼吸及意义。 第三节微生物的能量代谢 1．基质水平磷酸化 2．电子传递水平磷酸化 3．光合磷酸化 习题要点：循环式光合磷酸化与非循环式光合磷酸化的异同 第四节微生物的合成代谢 1．二氧化碳的固定 2．脂类物质的生物合成 3．生物固氮 习题要点：共生固氮的调控，固氮酶的作用机制，防氧保护机制 本章重点、难点：各种发酵途径，无氧呼吸，循环式光合磷酸化，生物固氮。