天然生物活性物质题型版
天然产物的生物活性与应用研究
天然产物的生物活性与应用研究天然产物是指来自自然界的各种有机化合物和化合物混合物，常见的包括植物提取物、微生物代谢产物、海洋生物代谢产物等。
这些化合物因其天然来源、结构多样性、活性丰富等特点而广泛应用于医药、食品等行业。
1. 天然产物的生物活性天然产物具有多种生物活性，如抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、降血压、降血糖等，这些活性往往是为了它们在自然界中完成特定的功能而发展出来的。
例如，植物在自然界中为了与它所在的环境相适应，发展出了多种生物活性，其中有些活性可以用于医学、疾病防治。
如一些植物具有抗氧化、抗炎、保护肝脏等药理活性，如丹参、黄连、大黄等;另一些植物具有抗肿瘤、抗癌、改善免疫等药理活性，如青蒿、甘草、党参等。
微生物和海洋生物也是天然产物的重要来源。
微生物代谢产物中一些化合物具有广谱抗菌活性、抗肿瘤活性、抗病毒活性等，如链霉素、青霉素等;海洋生物代谢产物中也有很多具有生物活性的化合物，如阿糊角甙、双黄连素等。
这些天然产物的生物活性还在不断发掘和研究中。
2. 天然产物的应用研究天然产物的广泛应用既反映了自然界所蕴藏的巨大财富，也源于它们所具有的特定、有效的药理活性。
天然产物既可以作为化学药品直接应用于临床，又可以用于食品、化妆品等领域。
(1) 医药领域天然产物在临床上的应用已有很多成功的案例，其中最受关注的包括一些抗肿瘤药物、抗生素和抗病毒药物等。
例如，青蒿素是一种抗疟疾药物，曾获得诺贝尔医学奖。
另外，绿原酸和三大黄酮是一些靠山西老陈醋来利用大豆、黄豆等农作物碱化高活性物质。
(2) 食品领域天然产物中含有丰富的营养成分和独特的口感。
一些植物提取物例如乳清蛋白以及生物多糖等天然产物，被广泛地加入到食品中，提高食品品质和营养价值。
如透过某种制法，把韭菜里提出来的芝麻（含钙和铁）加到韭菜水饺的内馅里，增加其营养;另外膳食纤维被广泛应用于防治肥胖、调节血脂等方面。
(3) 化妆品领域天然产物的应用还涵盖了化妆品领域，广泛应用于护肤、保湿、美白等方面。
天然生物活性物质在水产养殖中的应用
（０ ２ ２ ０ ）在饲 料 中添加 ０ １ 、０ ２ 、０ ４ ． ％ ．％ ．％
糖 萜 素 是 从 山茶科 植 物 籽 实加 工 后 的 饼 粕 （ 油 茶饼 粕 和 茶籽 饼 粕 ）中提 取 的 如
一
菌性疾病有较好的预防效果 。据试验 ，饲
用糖 萜 素饲 料 添 加剂 的水 产 品 ，品质 得 到
改善， 符合动物性食品的绿色化生产要求。
徐 仲 辉 （ ９９）在 罗 非 鱼 饲 料 中 添 加 剂 １９
２ ０ｇｋ 糖萜素 ， ０ｍ ／ ｇ 在气温 ３ ＂环境 中试验 ９ Ｃ 组 会 因 高 温 引 起 死 亡 率 比 对 照 组 降 低
益十 分显著 。
维普资讯
３ ２
重庆水产
２０ ０ ６年第 ３ （ 期 总第 ７ ６期 ）
等作用 ，明显增强机体免疫力，对肠道细
４ 核苷 酸
核苷 酸 是 生物 体 内的 一种 极 其 重要 的 低 分子 化 合 物 ，具 有 许 多重 要 的 生 理 生化 功 能 。张 海 明等 （０ ３报 道 ，单 核 苷 酸 是 ２０ ）
Ｂ ｏ ｃ ｅＳ ｂ ｔ ｎ ｅ ｉ ａ ｔ ｖ ｕ ｓ ａ ｃ ，简称 Ｎ Ｂ Ｓ 是一类 ｉ ． ．）
０ ２ 、０２％ ．％Ａ ． Ｂ和 ０ ．４％ ，可显 著提 高 Ａ
虾 的存 活 率有 （＜ ． ５ 。 Ｐ０ ０ ）
来 自微 生物 、植 物或 动 物 体 的 内源 活 性 物 质 。近 几 年 的研 究 发现 ，它 具有 广 泛 的生 理 生化 功 能 ，被 视 为可 代 替 化 学合 成 药 物 且 安 全性 能好 的新 一代 饲 料 添 加剂 。在 水 产养 殖 中也得 到较广 泛 的应 用 。
天然产物复习题答案版
天然产物复习题答案版天然产物是指从自然界中获得的具有生物活性的化合物，它们在医药、食品、化妆品等领域具有广泛的应用。
以下是天然产物复习题的答案版，供学习者参考：1. 什么是天然产物？答案：天然产物是从自然界中获得的具有生物活性的化合物，包括植物、动物、微生物等生物体中的次级代谢产物。
2. 天然产物的主要来源有哪些？答案：天然产物的主要来源包括植物、动物、海洋生物、微生物等。
3. 列举几种常见的天然产物。
答案：常见的天然产物包括青蒿素、人参皂苷、紫杉醇、阿司匹林、丹参酮等。
4. 天然产物在医药领域的应用有哪些？答案：天然产物在医药领域的应用包括作为药物的主要成分、作为药物的辅助成分、作为药物的前体物质等。
5. 天然产物的提取方法有哪些？答案：天然产物的提取方法包括溶剂提取法、超临界流体提取法、超声波提取法、微波辅助提取法等。
6. 天然产物的生物合成途径有哪些？答案：天然产物的生物合成途径包括聚酮合成途径、非核糖体肽合成途径、萜类合成途径等。
7. 天然产物的生物活性有哪些？答案：天然产物的生物活性包括抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗寄生虫等。
8. 天然产物的化学结构改造方法有哪些？答案：天然产物的化学结构改造方法包括官能团修饰、骨架改造、半合成衍生物合成等。
9. 天然产物的生物活性评价方法有哪些？答案：天然产物的生物活性评价方法包括体外细胞实验、体内动物实验、临床试验等。
10. 天然产物研究的发展趋势是什么？答案：天然产物研究的发展趋势包括利用现代生物技术进行高效提取、利用计算化学进行结构预测、利用合成生物学进行生物合成途径改造等。
以上是天然产物复习题的答案版，希望对学习者有所帮助。
天然产物的研究是一个不断发展的领域，学习者应不断更新知识，以适应这一领域的新发展。
天然产物中的生物活性物质研究
天然产物中的生物活性物质研究【前言】生物活性物质是指对生物体具有一定的生物学效应或对生物活动有一定的影响的化学物质。
天然产物具有生物活性物质的特性，广泛存在于植物、动物和微生物中。
在医药、农业等领域，研究天然产物中的生物活性物质已成为热点领域。
【一、生物活性物质的分类】生物活性物质的分类主要有以下几种：1.生物碱：具有芳香苞苴环的碱性有机化合物，多存在于植物中。
生物碱有着广泛的生物活性，对人类具有很多保健和治疗作用。
2.黄酮类化合物：对人体有很多重要的生物学效应，如清除自由基、增强免疫力等。
黄酮类化合物主要存在于植物中。
3.多糖类物质：多种植物和微生物中均含有多糖类物质，如蛋白多糖、多糖肽、糖蛋白等。
多糖类物质具有多种生物活性，如增强免疫力、抗病毒、抗菌等。
4.次生代谢产物：次生代谢产物是植物和微生物为满足自身生长发育需要而产生的大分子有机化合物，具有广泛的生物活性。
【二、研究方法】天然产物中的生物活性物质研究的方法主要有以下几种：1.色谱技术：色谱技术是天然产物中生物活性成分分离和富集的重要手段之一，如高效液相色谱、气相色谱等。
2.质谱技术：质谱技术是分析天然产物中生物活性成分的重要手段，分析样品中化合物的质量以及分子结构。
3.生物学实验：通过生物学实验来研究天然产物中生物活性成分的生物活性，如抗炎、抗肿瘤等。
【三、研究进展】1.植物中生物活性物质的研究：植物是天然产物中最为丰富的来源之一，研究表明，许多植物中含有丰富的生物活性成分，如茶叶中的茶多酚、花粉中的黄酮类化合物等。
这些成分对人类健康有着重要的作用。
2.微生物中生物活性物质的研究：近年来，微生物的研究已成为天然产物中生物活性物质研究的热点领域之一。
研究表明，许多微生物中含有丰富的次生代谢产物，如链霉菌中的青霉素、放线菌中的链霉素等。
这些生物活性物质已被广泛应用于医学、农业等领域。
3.新型技术在生物活性物质研究中的应用：新型技术如基因编辑技术、纳米技术等已经应用于生物活性物质的研究中，这将使天然产物中的生物活性物质的研究更为深入。
第五章天然药物活性成分的研究天然药物化学（第2版）测试试卷
作者 吕华冲
题目编号： 0503 第 5 章 2 节 页码
难度系数： C (A B C 三级，A 简单，C 最难)
题目：调节溶液的 pH 改变分子的存在状态影响溶解度而实现分离的方法有
答案 A
醇提水沉法
答案 B
酸提碱沉法
答案 C
碱提酸沉法
答案 D
醇提丙酮沉法
正确答案： BC
题目编号： 0504 第 5 章 2 节 页码 难度系数： B (A B C 三级，A 简单，C 最难)
题目编号： 0506 第 5 章 2 节 页码
难度系数： C (A B C 三级，A 简单，C 最难)
题目：用系统溶剂法提取天然药物成分中的游离生物碱、香豆素等化合物时可选用
答案 A
水
答案 B
碱水
答案 C
氯仿
答案 D
乙醇
正确答案： CD
编号方法：题目编号按章编号：章号在前占 2 位，共用四位数。如简答题第十一章第二题： 1102 答题卡请同时提供电子版文档，如果某种类型题没有，就不用填该类型卡。如果提供卡中有没有所须类型，可仿照设计
试题库出题卡 1 单选题 教材名称
题目编号： 0509 第 5 章 2 节 页码
天然药物化学
作者 吕华冲
难度系数： A (A B C 三级，A 简单，C 最难)
题目：系统预试液石油醚提取部分可检查的成分是
答案 A
油脂
答案 B
单宁
答案 C
强心苷
答案 D
生物碱
正确答案： A
题目编号： 0510 第 5 章 2 节 页码 题目：中药黄芩中有效成分属于
难度系数： B (A B C 三级，A 简单，C 最难)
天然生物活性有机化合物
天然生物活性有机化合物第15章天然生物活性有机化合物本章重点介绍萜类化合物、生物碱、苷类、黄酮和异黄酮、木质素及甾族化合物等天然生物活性有机化合物的结构特征、理化性质、生物功效及其作用等。
活性有机化合物是指具有较强生物活性的有机成分，一般包括生物碱、皂苷、黄酮、萜类、木质素和甾族化合物等。
活性有机化合物广泛存在于动植物中，包含了各类有机化学成分，在生物体内发挥着各种各样的功效，在人类与疾病做斗争及自身保健、提高生活质量、延年益寿等方面越来越受到世界的瞩目，尤其在治疗心血管疾病、抗肿瘤、降糖、抗神经抑郁、保肝降脂等各个医学领域都发挥了重要的作用。
学习本章以后，应能回答以下问题：1．什么是活性有机化合物？2．常见的活性有机化合物有那些？3．含氮有机化合物是否一定是生物碱？4．苷类化合物的组成、结构特点及其性质。
5．萜类化合物的基本结构组成。
6．甾族化合物的药物用途。
7．木质素的组成及生物活性。
15．1 萜类化合物萜类化合物(terpenoids)一般是指具有(C5H8)n通式以及其含氧和不同饱和程度的衍生物。
萜类化合物可看作是异戊二烯或异戊烷以各种方式连接而成的一类天然化合物，广泛存在于植物、昆虫及微生物中，是天然化合物中最多的一类。
萜类化合物具有较强的生理活性，例如具有抗肿瘤活性的雷公藤内酯（triptolide）、人参皂苷Rg3（ginsenoside Rg3）、鸭胆丁(bruceantin)等；抗疟活性的青蒿素（arteannuin）和鹰爪甲素（yingzhaosu A）;防治肝硬变、肝炎的葫芦素B、E（cucurbitacin）;神经系统作用的莽草毒素（anisatin）、马桑毒素（ coriamyrtin）以及抑制血小板凝聚、扩张冠状动脉的芍药苷（paeoniflorin）等。
15．1．1 萜类化合物的结构及分类早在1887年Wallach 提出“异戊二烯规则”，认为自然界存在的萜类化合物都是由异戊二烯衍变而来的，是异戊二烯的聚合体或是衍生物。
生物活性物质的研究
生物活性物质的研究生物活性物质是指具有一定生物活性和药理作用的物质，在医药领域有着广泛的应用。
这些物质可以来源于天然植物、动物或微生物等，也可以通过化学合成等手段得到。
生物活性物质的研究对于发现新药、提高药物疗效以及深入理解生命活动等方面都具有重要意义。
一、天然植物中的生物活性物质研究天然植物是寻找生物活性物质的重要来源之一。
许多植物都含有丰富的次生代谢产物，这些产物具有广泛的生物活性，如抗菌、抗炎以及抗肿瘤等。
研究人员通过分离、纯化和鉴定这些活性物质，可以揭示植物的抗病机制，并为药物开发提供借鉴。
二、动物体内的生物活性物质研究动物体内也存在着许多具有生物活性的物质。
例如，蛇毒中的蛇毒蛋白可以用于制备抗血栓的药物；蜘蛛的毒液中含有一种能够抑制癌细胞生长的物质。
通过研究这些动物源性的生物活性物质，可以发现新的治疗手段，并为药物研发提供新的思路。
三、微生物合成的生物活性物质微生物是生物活性物质研究的又一重要来源。
例如，青霉菌属微生物合成的青霉素是一种世界上应用最广泛的抗生素之一。
通过对微生物的筛选和遗传改造等手段，可以进一步优化微生物合成生物活性物质的能力，提高其产量和稳定性。
四、化学合成的生物活性物质除了天然植物、动物和微生物，许多生物活性物质也可以通过化学合成的方法得到。
化学合成可以大幅度扩展潜在药物的结构空间，从而寻找到更多具有特定生物活性的化合物。
这种方法不仅能够合成天然存在的化合物，还可以设计和开发全新的化学实体，为药物研发提供更多的选择。
总结：生物活性物质的研究对于医药领域的发展具有重要意义。
无论是从天然植物、动物，还是通过微生物合成或化学合成，寻找、研究和开发生物活性物质都可以为药物研发和治疗提供新的思路和可能性。
未来，我们可以进一步深入研究这些活性物质的机制，不断挖掘它们在医药领域的潜力。
通过合理设计实验和不断创新，相信生物活性物质的研究将为我们带来更多的医学突破。
天然产物期末试题及答案
天然产物期末试题及答案1. 天然产物的定义和分类（200字）天然产物指的是从自然界中获得的具有生物活性的化合物。
根据来源和结构的不同，天然产物可以分为植物产物、动物产物和微生物产物三类。
植物产物主要从植物体中提取得到，包括树木、草本植物、水生植物等。
其代表性的成分包括植物碱、生物酮、生物醇等。
植物产物多具有治疗作用，如中药材中常见的黄连中的黄连素具有抗菌和抗炎作用。
动物产物是从动物体中获得的，包括兽类、鱼类、昆虫等。
典型的动物产物为动物毒液，如蜜蜂的蜂毒具有抗炎和抗肿瘤作用。
此外，动物产物还包括一些蛋白质类物质，如胶原蛋白可以用于美容和医学领域。
微生物产物是由微生物代谢产生的化合物，主要包括细菌、真菌、藻类等。
微生物产物在药物领域有着重要的地位，如青霉素就是从青霉菌中提取得到的，具有抗菌能力。
2. 天然产物的应用及挑战（400字）天然产物在医药、农业、化妆品等领域具有广泛的应用价值。
首先，在医药领域，天然产物是药物研究与开发的重要来源。
许多重要的临床药物都是来源于天然产物的，如阿司匹林、紫杉醇等。
天然产物具有活性高、作用明确等特点，对疾病的治疗有着显著的效果。
此外，天然产物还为药物研发提供了丰富的结构样本，有助于新药的发现。
其次，在农业领域，天然产物被广泛用于农药和植物生长调节剂的研发。
天然产物中的植物提取物被用作生物农药，具有对害虫的选择性杀灭效果，对环境友好。
同时，天然产物也可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和抗逆能力的提高。
然而，天然产物的开发和利用也面临一些挑战。
首先，天然产物的提取和纯化工艺复杂，成本较高。
其次，天然产物的活性不稳定，易受环境因素和储存条件的影响。
此外，在大规模生产过程中，天然产物的存在量有限，无法满足市场需求。
因此，人们需要通过化学合成、生物技术等手段来提高天然产物的产量和稳定性。
3. 天然产物期末试题（400字）1) 请简要说明天然产物的定义，并列举一个植物产物的例子。
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名词解释：
1、生物转化：就是应用植物细胞培养体系，微生物或酶等生物体系对外源化合物进行合成与结构修饰。
2、萜类化合物：亦称萜烯类化合物，是天然产物中一类重要的代谢产物，是指以异戊二烯聚合而成的一系列化合物及其衍生物。
3、生物碱：是指来源于生物界（主要是植物界）的一类含氮有机化合物。
多数具有碱性且能和酸结合生成盐，大部分为杂环化合物且氮原子在杂环内，多数具有较强的生理活性，是中草药的有效成分。
4、皂苷：是一类结构复杂的螺甾烷及其相似生源的甾体化合物及三萜类化合物的低聚糖苷,可溶于水,其水溶液经强烈振摇能产生大量持久性的肥皂样的泡沫。
5、天然类胡萝卜素：多烯色素是由异戊二烯残基为单元组成的共轭双键长链为基础的一类色素，其中最早发现的是存在于胡萝卜肉质根中的红橙色色素即胡萝卜素，因此这类色素又总称为类胡萝卜素。
6、黄酮类化合物：狭义：黄酮类化合物又称黄酮体、黄碱素，它们常以游离态或与糖结合成苷的形式存在，由于这一类化合物多具有颜色且较早发现的化合物具有2-苯色原酮的结构，故称黄酮或黄酮体。
广义：黄酮类化合物是泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连接而成的一系列化合物。
也就是说黄酮类化合物是一大类以C6-C3-C6碳架为基本特征的低分子量多酚化合物。
填空：
1、天然生物活性物质的定义是指从植物、动物、微生物和海洋生物中获得的具有独特功能和生物活性的物质，它包含着复杂的制备技术和工艺流程。
2、天然生物活性物质制备技术包括哪些
（1）、生物材料中天然有效成分的制备技术（2）、微生物转化和酶催化技术（3）、现代生物技术和先进的分离检测技术
3、天然生物活性物质的用途
1、在食品方面的应用（1）食品调味剂和食用香料（2）天然食用色素（3）食品增稠剂、乳化剂（4）食品保鲜剂和抗氧化剂（5）食品营养强化剂
2、在医药方面的应用（1）抗氧化或抗衰老功能（2）降低或抑制胆固醇功能
（3）预防糖尿病、预防高血压功能（4）抗癌或抑制肿瘤功能（5）预防龋齿功能(6）抗过敏功能（7）预防心血管疾病功能(包括抑制血小板凝集) 4、植物来源的天然活性物质
（1）、碳水化合物及磷脂（2）、含氮化合物（3）、生物碱类（4）、酚类（5）、萜类化合物
5、天然生物材料制作成成品的六个阶段、
①原料的选择和预处理；
②原料的粉碎；
③提取，即从原料中经溶剂分离有效成分，制成粗品的工艺过程；
④纯化，即粗制品经盐析、有机溶剂沉淀、吸附、层析、透析、超离心、膜
分离、结晶等步骤进行精制的工艺过程；
⑤干燥及保存成品原料；
⑥制剂，即原料经精细加工制成供临床应用的各种剂型。
(一)传统提取技术包括哪些方法？
(一)溶剂提取法（二）水蒸气蒸馏法（三）升华法（四）分子蒸馏技术
7、溶剂提取法包括哪些方法？
浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续提取法
8、现代提取技术包括哪些方法？
(一)超临界流体萃取法
（二）超声波提取技术
（三）微波辐射提取分离方法
9、天然活性物质分离纯化技术包括哪些方法？
纸层析（PPC）薄层层析法(TLC) 柱层析 (ACT) 铅盐沉淀法溶剂萃取
法双水相法梯度pH萃取法高效液相色谱法膜分离技术结晶与重结晶
技术
10、膜分离技术的分类？
微孔过滤(MF) 超滤(UF) 反渗透(RO) 纳滤(NF) 渗析(D) 电渗析(ED) 液膜(LM) 渗透蒸发( PV)
11、生物碱的生物活性
生物碱多具有显著而特殊的生物活性，如吗啡，延胡索乙素具有镇痛作用；阿
托品具有解痉挛作用；苦参生物碱，蝙蝠葛碱有抗菌消炎作用；利血平有降血压
作用；麻黄碱有止咳平喘作用；奎宁有抗疟作用；苦参碱，氧化苦参碱等有抗心
律失常作用；喜树碱，秋水仙碱，长春新碱，三尖杉碱，紫杉醇等有不同程度的
抗癌作用等。
简答：
1.微波萃取的特点
投资少、设备简单、适用范围广、重现性好、选择性高、操作时间短、溶剂
耗量少、有效成分得率高、不产生噪音、不产生污染。
与传统煎煮法相比，克服
了药材细粉易凝聚、易焦化的弊端。
2.微生物生物转化的应用
①在有机合成领域的应用②在新药开发中的应用③作为药物的体外代谢模
型④提高天然活性成分的生物利用度⑤成为中药制剂中除去大分子杂质的有效
方法
3.微生物转化反应的特点
1、反应条件温和、公害少、设备简单且反应速度快
2、可以减少反应步骤
3、
对立体结构合成上具有高度的专一选择性4，回收率高、成本低
4.影响微生物转化的影响因素
1、转化的时间和温度
2、底物添加方法
3、酶的抑制剂
4、酶的诱导剂
5、生长调节剂
5.皂苷的分类
依据皂苷配基结构分为两类：（1）三萜皂苷，其皂苷配基是三萜（见萜）的衍生物，大多由30个碳原子组成，三萜皂苷分为四环三萜和五环三萜。
这类皂苷多
存在与豆科、五加科、毛茛科、伞形科、葫芦科等植物中，海洋生物中亦含有大
量的皂苷类化合物。
（2）甾族皂苷，是一类以螺甾烷为苷元的皂苷类化合物，主
要存在于薯蓣科、百合科、玄参科和龙舌科等植物中，多由27个碳原子所组成。
6.大豆皂苷的提取分离及皂苷的检测方法
大孔树脂吸附法微波提取法超声提取法有机溶剂提取法
实验步骤：取豆粕65度烘干粉碎，过40目筛，60度超声提取15分钟，两次，加入10倍75％乙醇，过滤得清液；减压浓缩所得浸膏用水超声萃取两次，加入
硫酸铵得沉淀，即大豆苷粗品。
（一）皂苷的理化检识
最常用的方法1、泡沫试验2、溶血反应3、醋酐—浓硫酸反应（甾族皂苷能变成绿色，三萜皂苷只能变为红紫色或蓝色）４、氯仿—浓硫酸反应（氯仿层显红棕色，硫酸层显绿色荧光）５、沉淀反应（和硫酸铵生成沉淀）
（二）皂苷的色谱检识1、薄层色谱 2、纸色谱
7.天然类胡萝卜素的分类、常见的化合物
按其结构与溶解性质分为两大类：
只含碳氢的共轭多烯烃结构，被称为胡萝卜素α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、番茄红素
共轭多烯烃的含氧衍生物，称为叶黄素类叶黄素玉米黄素隐黄素辣椒红素辣椒玉红素番茄黄素番茄叶黄素柑橘黄素杏菌黄素虾黄素β-酸橙黄素胭脂树橙色素藏花酸
8.胡萝卜素类化合物的提取分离方法
以β-胡萝卜素的提取为例
（一）化学合成法生产β-胡萝卜素
（二）有机溶剂萃取法提取β-胡萝卜素
新鲜胡萝卜→榨汁→胡萝卜汁→加入CaCl2·2H2O沉淀→离心→冷冻干燥→溶剂萃取→浓缩→结晶→β-胡萝卜素。
（三）甘薯渣中β-胡萝卜素的提取
深桔黄色甘薯→粉碎→提取淀粉后收集残渣→挤压脱水→甘薯渣→干燥→粉碎过筛→石油醚萃取→80℃水浴恒温→过滤→母液蒸发浓缩→β-胡萝卜素粗品。
（四）层析法提取废次烟叶浸膏中的β-胡萝卜素
废次烟叶浸膏→加入石油醚溶解→层析→石油醚洗脱→洗脱液→真空浓缩→二氯甲烷溶解→结晶→二氯甲烷洗涤→真空干燥→β-胡萝卜素结晶。
（五）超临界CO2萃取β-胡萝卜素
新鲜胡萝卜洗净→粉碎→真空干燥→CO2萃取→分离→β-胡萝卜素制品。
（六）生物合成法生产β-胡萝卜素
9.黄酮类化合物的种类
根据其：①中央三碳链的氧化程度②B-环联接位置（2-或3-位）③三碳链是否构成环状。
分为以下几种类型：1．黄酮类 2．黄酮醇类 3．二氢黄酮类 4．二氢黄酮醇类 5．异黄酮类 6．查耳酮类 7．花青素类 8．黄烷-3-醇类 9．橙酮类 10.二氢异黄酮类11.双黄酮类
１０、单萜类化合物的提取实验
1,水蒸气蒸馏法：将原料放入水中，直接用火或通入水蒸气加热，蒸汽冷凝后再由水分离器分层，水层流入蒸馏装置，直到蒸馏完全。
也可将原料置于多孔板上，通入水蒸气蒸出原料中的精油，再冷却收集液体中的油层，获得粗品精油。
2，溶剂提取法 3，碱提取酸沉淀法 4，吸附法 5，超临界流体萃取。
以柠檬烯的提取为例：（实验步骤）将橙皮剪成极小碎片后，放入原底烧瓶中，加入１００ｍｌ水，直接进行水蒸气蒸馏。
待馏出液达５０ｍｌ时即可停止，这时刻观察到馏出液水面上浮着一层薄薄的油层；将馏出液倒入分液漏斗中，每次用１０ｍｌＰＥ萃取，萃取两次，将萃取液合并。
将干燥液滤入５０ｍｌ圆底烧
瓶中；配上蒸馏头，用普通蒸馏方法水浴（４５度）蒸去ＰＥ，蒸完后，瓶中留下少量橙黄色液体即为橙油。
大题：
１、松树皮提取物的生产技术(答案见课本P296)
２、从蛇床子中提取四中香豆素类化合物的同步提取工艺Ⅰ蛇床子素，Ⅱ佛手柑内酯，Ⅲ异虎耳草素，Ⅳ欧前胡素。