第三节 汽化和液化优秀课件
气球收缩
二、探究 水的沸腾
1．实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的
变化情况和温度的变化规律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、
温度计、装有适量水的烧杯和 杯盖、秒表等。
3．分组实验
①（从90 ℃开始计时）每半分钟记录一次水的温度 ②注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化
小
气态
2．方式
特征：沸腾时加热温度不变 沸腾： 条件 A：达到沸点
B：继续吸热
蒸发：
达标检测
1、在水的沸腾实验中，不能观察看到的现
象是 （ C ）
A．开始加热后杯底及侧壁有许多小气泡 B．沸腾前水温不断上升，沸腾时水温不变 C．水沸腾后继续加热，水的温度不断上升 D．水沸腾后，冒出的“白气”比沸腾前多
达标检测
2、使装水的试管B浸在烧杯A的水中，下面用
酒精灯加热，则 （ B ）
A．烧杯A中的水不能沸腾， 试管B中水能沸腾 B．烧杯A中的水能沸腾， 试管B中水不能沸腾 C．烧杯A与试管B中的水都不能沸腾 D．烧杯A与试管B中的水一起沸腾
3、在观察“水的沸腾”实验中，某实 验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气 泡上身过程中的两种情况，如图甲、乙
义务教育教科书 物理 八年级 上册
汽化和液化
装 了 水 的 纸 杯 为
没 被 火 点 燃 ？
什
么
固态
熔化 液态
凝固
气态
液态和气态之间能否进行相互转化呢？
实验1： 在气球或塑料袋中滴入酒
精，挤出空气后扎紧口。放入 热水中。请观察现象。
一、汽化和液化
物质从液态变为气 态的过程叫汽化
气球膨胀
物质从气态变为 液态的过程叫液化
所示，则图 乙 所示的是水沸腾前的 情况，图 甲 所示的是水沸腾时的情况。
实验小组还得到了下列数据： （1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明
显错误的是第 12 分钟的数据
（2）从记录中可以得出的实验结论是：此时水沸
腾的温度是 98 ℃
t/min …6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
沸腾前，水吸热温度升高。
b
c
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
a
（2）沸点：液体沸腾时的温度。
从沸点表查出下列物质的沸点
水银：
357℃
酒精：
78℃
液态氮：
－196℃
液态铁：
2750℃
（3）液体沸腾的条件：达到一定的温度(沸点)， 继续吸热 。
装了水的纸杯为什么没被火点燃？
纸的燃点是183℃，蜡烛火 焰温度是400℃——500℃， 在一般情况下，纸当然会被 烧焦，而放上水，蜡烛火焰 的热量通过纸杯传导给水， 纸杯才不会烧掉。同时水也 在升温，水到了100℃就不 会再升高，所以也到达不了 纸的燃点
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃
水中气泡 变化情况
90
沸腾前： 沸腾时：
③水沸腾前后声音的变化 ④水沸腾后移开酒精灯一段时间，观察水是否继续 沸腾
4．实验成果展示
沸腾前 气泡由大变小
沸腾时 气泡由小变大
5．分析数据和图像得出探究结论
（1）温度变化规律：
T/℃ …95 96 97 98 98 98 95 98 98 98
（3）如图所示的是三位同学作的水的沸
腾图像，其中正确的是 （ C ）
二、探究 水的沸腾
1．实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的
变化情况和温度的变化规律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、
温度计、装有适量水的烧杯和 杯盖、秒表等。
3．分组实验
①（从90 ℃开始计时）每半分钟记录一次水的温度 ②注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化
小
气态
2．方式
特征：沸腾时加热温度不变 沸腾： 条件 A：达到沸点
B：继续吸热
蒸发：
达标检测
1、在水的沸腾实验中，不能观察看到的现
象是 （ C ）
A．开始加热后杯底及侧壁有许多小气泡 B．沸腾前水温不断上升，沸腾时水温不变 C．水沸腾后继续加热，水的温度不断上升 D．水沸腾后，冒出的“白气”比沸腾前多
达标检测
2、使装水的试管B浸在烧杯A的水中，下面用
酒精灯加热，则 （ B ）
A．烧杯A中的水不能沸腾， 试管B中水能沸腾 B．烧杯A中的水能沸腾， 试管B中水不能沸腾 C．烧杯A与试管B中的水都不能沸腾 D．烧杯A与试管B中的水一起沸腾
3、在观察“水的沸腾”实验中，某实 验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气 泡上身过程中的两种情况，如图甲、乙
义务教育教科书 物理 八年级 上册
汽化和液化
装 了 水 的 纸 杯 为
没 被 火 点 燃 ？
什
么
固态
熔化 液态
凝固
气态
液态和气态之间能否进行相互转化呢？
实验1： 在气球或塑料袋中滴入酒
精，挤出空气后扎紧口。放入 热水中。请观察现象。
一、汽化和液化
物质从液态变为气 态的过程叫汽化
气球膨胀
物质从气态变为 液态的过程叫液化
所示，则图 乙 所示的是水沸腾前的 情况，图 甲 所示的是水沸腾时的情况。
实验小组还得到了下列数据： （1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明
显错误的是第 12 分钟的数据
（2）从记录中可以得出的实验结论是：此时水沸
腾的温度是 98 ℃
t/min …6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
沸腾前，水吸热温度升高。
b
c
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
a
（2）沸点：液体沸腾时的温度。
从沸点表查出下列物质的沸点
水银：
357℃
酒精：
78℃
液态氮：
－196℃
液态铁：
2750℃
（3）液体沸腾的条件：达到一定的温度(沸点)， 继续吸热 。
装了水的纸杯为什么没被火点燃？
纸的燃点是183℃，蜡烛火 焰温度是400℃——500℃， 在一般情况下，纸当然会被 烧焦，而放上水，蜡烛火焰 的热量通过纸杯传导给水， 纸杯才不会烧掉。同时水也 在升温，水到了100℃就不 会再升高，所以也到达不了 纸的燃点
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃
水中气泡 变化情况
90
沸腾前： 沸腾时：
③水沸腾前后声音的变化 ④水沸腾后移开酒精灯一段时间，观察水是否继续 沸腾
4．实验成果展示
沸腾前 气泡由大变小
沸腾时 气泡由小变大
5．分析数据和图像得出探究结论
（1）温度变化规律：
T/℃ …95 96 97 98 98 98 95 98 98 98
（3）如图所示的是三位同学作的水的沸
腾图像，其中正确的是 （ C ）
合集下载
汽化与液化ppt3 人教版优质课件优质课件
实验记录：
液体温度
液体表面积
液体表面空气 流动情况
蒸发快慢
温度高
相同
相同 蒸发快
相同 表面积大 相同
蒸发快
相同
相同 空气流动快 蒸发快
实验结论： 液体温度越高，液体的表面积越
大，液体的表面空气流动越快，蒸发越 快。
液体的温度 影响蒸发快慢的因素 液体的表面积
液体表面空气流动速度
2、沸腾——汽化的另一种方式
熔化
汽化
固态
Байду номын сангаас
液态
气态
凝固
液化(凝结)
汽化:物质由液态变成气态的过程
液化:物质由气态变成液态的过程
一、
汽化：物质由液态变成气态的过程。 汽化有两中方式：
1.蒸发：在任何温度下都能进行的汽化 现象。
探索实验一
实验目的：①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 ②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 ③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。
观察水沸腾实验 小烧杯内装大约100克的 温水，将烧杯放在石棉网上加 热，把温度计从塑料盖子中央 的孔内穿进去，盖上烧杯，使 温度计的玻璃泡没入水中。
沸腾
1.水沸腾前的温度变化是__不__断_升__高_____ 2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是 _内__部_形__成_大_量__气_泡__,气_泡__上_升__到_水_面__而_破__裂 3.水沸腾时温度的变化是_温_度__保_持__不_变_____
凝固
液化(凝结)
汽化:物质由液态变成气态的过程
液化:物质由气态变成液态的过程
什么条件下气体才能液化?
气体液化的方式： 1.降温（降至一定温度时气体就会液化）
液体温度
液体表面积
液体表面空气 流动情况
蒸发快慢
温度高
相同
相同 蒸发快
相同 表面积大 相同
蒸发快
相同
相同 空气流动快 蒸发快
实验结论： 液体温度越高，液体的表面积越
大，液体的表面空气流动越快，蒸发越 快。
液体的温度 影响蒸发快慢的因素 液体的表面积
液体表面空气流动速度
2、沸腾——汽化的另一种方式
熔化
汽化
固态
Байду номын сангаас
液态
气态
凝固
液化(凝结)
汽化:物质由液态变成气态的过程
液化:物质由气态变成液态的过程
一、
汽化：物质由液态变成气态的过程。 汽化有两中方式：
1.蒸发：在任何温度下都能进行的汽化 现象。
探索实验一
实验目的：①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 ②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 ③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。
观察水沸腾实验 小烧杯内装大约100克的 温水，将烧杯放在石棉网上加 热，把温度计从塑料盖子中央 的孔内穿进去，盖上烧杯，使 温度计的玻璃泡没入水中。
沸腾
1.水沸腾前的温度变化是__不__断_升__高_____ 2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是 _内__部_形__成_大_量__气_泡__,气_泡__上_升__到_水_面__而_破__裂 3.水沸腾时温度的变化是_温_度__保_持__不_变_____
凝固
液化(凝结)
汽化:物质由液态变成气态的过程
液化:物质由气态变成液态的过程
什么条件下气体才能液化?
气体液化的方式： 1.降温（降至一定温度时气体就会液化）
初中物理汽化和液化完整PPT课件
• 液体的温度。温度越高，蒸发越快。 • 液体表面积的大小。表面积越大，蒸发
越快。 • 液体表面附近空气流动的快慢。流动越
快，蒸发越快。
精选
9
一、汽化------蒸发
蒸发吸热
人游泳后刚从水中出 天热时,狗靠伸长舌
来，会感觉特别冷
头散热
精选
10
一、汽化------沸腾
沸腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点）和 （ 继续吸热）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷 ）．
４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这 样可降温，原因是酒精（ 蒸发 ），从人体 （ 吸热 ），所以病人的体温降低．
精选
19
二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
在标准大气压下水的沸点是100摄氏度沸腾前气泡由大变小沸腾时气泡由小变大5正在沸腾的水如果撤去酒精灯水还能继续沸腾吗
物质三态 气态
固态
熔化 凝固
精选
液态
1
第三节 汽化和液化
精选
2
实验1：
在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出 空气后扎紧口。放入热水中。请观察现 象。
精选
3
汽化：物质从液态变成气态的过程叫做 汽化。 汽化吸热
精选
17
一、汽化------沸腾
沸 腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸点：液体沸腾时确定的温度叫做沸点。 （不同液体的沸点不同。在标准大气
压下水的沸点是100摄氏度）
沸腾的条件：达到沸点 继续吸热
精选
18
越快。 • 液体表面附近空气流动的快慢。流动越
快，蒸发越快。
精选
9
一、汽化------蒸发
蒸发吸热
人游泳后刚从水中出 天热时,狗靠伸长舌
来，会感觉特别冷
头散热
精选
10
一、汽化------沸腾
沸腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点）和 （ 继续吸热）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷 ）．
４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这 样可降温，原因是酒精（ 蒸发 ），从人体 （ 吸热 ），所以病人的体温降低．
精选
19
二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
在标准大气压下水的沸点是100摄氏度沸腾前气泡由大变小沸腾时气泡由小变大5正在沸腾的水如果撤去酒精灯水还能继续沸腾吗
物质三态 气态
固态
熔化 凝固
精选
液态
1
第三节 汽化和液化
精选
2
实验1：
在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出 空气后扎紧口。放入热水中。请观察现 象。
精选
3
汽化：物质从液态变成气态的过程叫做 汽化。 汽化吸热
精选
17
一、汽化------沸腾
沸 腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸点：液体沸腾时确定的温度叫做沸点。 （不同液体的沸点不同。在标准大气
压下水的沸点是100摄氏度）
沸腾的条件：达到沸点 继续吸热
精选
18
物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
《液化和汽化》PPT课件
液
化
方法
液化
生活现象
物质从气态变成液态的过程
液化过程放热
1.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温
度将（ B）
Ａ.升高
Ｂ.不变
Ｃ.忽高忽低
Ｄ.降低
2.下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液
C 化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（ ）
A．液化
B．汽化
C．凝固
D．熔化
感谢各位的仔细聆听
1．实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温 度的变化规律。 2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装 有适量水的烧杯和杯盖等。
3．观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化， 观察水温度的变化，并做好记录。（从93 ℃开始计时）
分析数据
?
1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？ 2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？ 结论： 液体温度越高，液体蒸发得越快。
3.晒衣服的时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
结论：液体的表面积越大，蒸 发得越快。
4.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？
结论： 液体表面上的空气流动快，液体蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素？ 1.液体的温度高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面的空气流动速度
1.水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行
2.酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降--蒸发制冷。
比较蒸发、沸腾的异同点
4．如图所示，烧杯和试管中都装着水，给烧杯加热使杯中水沸腾，继续加
汽化和液化ppt课件
课堂小结
课堂练习
1.盛一盆水，在盒里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的 篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的 边缘浸入水里(图3.3-9),就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方， 即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。试着分析简易冰箱的工作原 理。
2.一块金属在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿。如果马上用 干毛巾擦，能擦干吗?为什么?
2、继续吸热
沸点
液体沸腾时的 确定温度叫沸 点。
液体沸腾时吸收热量，温度不变。
小资料
想想做做
蒸发
水的温度没有达 到沸点，也都干
了。
蒸发
汽化的两种形式
01
沸腾
液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
02
蒸发
在任何温度下都能发生的汽化现象。
蒸发和沸腾
定义 发生部位
条件
受其它因素影响 相同点
蒸发 在液体表面发生的汽化现象
汽化和液化
人教版物理八年级上册第三 章《物态变化》第三节
地面上的水哪 里去了？
想想做做
汽化和液化
汽化
物质从液态变成气 态的过程叫汽化
液化
物质从气态变成液 态的过程叫液化
沸腾
沸腾
液体内部和表面同时 发生的剧烈汽化现象。
沸腾
探究水沸腾时温度的变化特点
01 02
03 04
05
实验装置
铁架台、酒精灯、铁夹、铁圈、石棉网、温度计、硬纸板、水。
硬纸板的作用
减少热量损失
小孔的作用
固定温度计、防止水蒸气在温度计表面液化。平衡气压（另一个）
如何缩短实验时间
减少水量、提高的初温、更换热源、加盖硬纸板
第3节 汽化和液化PPT课件
第3节 汽化和液化
知识与技能 1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3．知道蒸发可以制冷。 过程与方法 1．观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学 生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时 究竟有什么特征，最好通过什么来观察？
学生：实验。 2．设计实验。 小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。 3．进行实验。 小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视 。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。 4．分析与论证。 (1)请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。 生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。 生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story
讲师：XXXXXX XX年XX来自XX日1.蒸发。 (1)请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到 把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。 小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾 这两种汽化现象的异同。 (2)请学生说一说是怎样晒衣服的？ 请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸 发快慢的三要素。 (3)学生分小组完成“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师 点拨，总结出：蒸发吸热、制冷。 (4)请学生解释图3.3－5。 (5)请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
6．布置课后探究“纸锅烧水”。 (我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不 精彩的故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学 生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引 导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提 出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现 了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学 生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。)
知识与技能 1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3．知道蒸发可以制冷。 过程与方法 1．观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学 生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时 究竟有什么特征，最好通过什么来观察？
学生：实验。 2．设计实验。 小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。 3．进行实验。 小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视 。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。 4．分析与论证。 (1)请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。 生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。 生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story
讲师：XXXXXX XX年XX来自XX日1.蒸发。 (1)请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到 把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。 小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾 这两种汽化现象的异同。 (2)请学生说一说是怎样晒衣服的？ 请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸 发快慢的三要素。 (3)学生分小组完成“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师 点拨，总结出：蒸发吸热、制冷。 (4)请学生解释图3.3－5。 (5)请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
6．布置课后探究“纸锅烧水”。 (我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不 精彩的故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学 生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引 导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提 出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现 了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学 生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。)
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
第三节《汽化和液化》PPT课件
液 汽化 气
态
态
汽化:物质由液态变为气态。
汽化的方式有蒸发和沸腾两种。
蒸发是液体在任何温度下都能发 生、并且只在液体表面发生的缓 慢汽化现象。
第三节《汽化和液化》PPT课件
第三节《汽化和液化》PPT课件
比较这三幅图，你发现了什么？ 风
影响蒸发快慢的因素： 第一幅图：液体的温度越高，蒸发得越快。
1、液体沸腾时的温度叫沸点。
沸点与气压：
2、气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大， 沸腾时的温度升高。
三、蒸 发与沸 腾的比 较：
相同点：在任何温度下、只在液体表面、缓慢。 沸腾 达到沸点时、表面和内部同时、剧烈。
液化：物质由气态变成液态。
1.气体液化的两种方法： 1）降低温度 （任何气体） 2）压缩体积 （某些气体）
第二幅图：液体的表面积越大，蒸发得越快。
第三幅图：液体表面上方的空气流动得越快,蒸发得越快。
第三节《汽化和液化》PPT课件
返回
结论：
影响蒸发快慢的因素
1.液体的温度
2.液体的表面积
3.液体表面上方的 空气流动
第三节《汽化和液化》PPT课件
小结：
要加快液体的蒸发，可以提高 液体的温度，增大液体的表面积和 加快液体表面上方的空气流动；
第三节《汽化和液化》PPT课件
3．大量事实表明，液体蒸发时要 _吸__收___热，所以蒸发有_致__冷___作用。 4．物质由液态变成__气____态的现象 叫做汽化，汽化有_蒸__发___和__沸_腾___ 两种形式。
第三节《汽化和液化》PPT课件
5．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系 的是[ B ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越 快
初中物理《汽化和液化》(共52张)43PPT课件
(2)特点：
。
(3)液化方法：
。
参考答案： 1.物质从液态变为气态的过程 2.(1)①在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 ②液体沸 腾时的温度 (2)①在任何温度下都发生的汽化现象 ②液体 表面 3.(1)从气态变为液态的过程 (2)放热 (3)降低温度、压缩体 积
探究1 水沸腾时温度变化的特点
【备选例题】(2012·黔东南中考)戴眼镜的李强同学冬天从
室外进入温暖的教室,发现眼镜的镜片上“呵气”,过一会
儿,“呵气”逐渐从中间消失,“呵气”是空气中的水蒸气
形成的,“呵气”消失是由于发生了
现
象。
【解析】冬天教室内的温度很高,周围空气中的水蒸气遇到温度 较低的玻璃镜片时,热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在 镜片上,所以镜片上出现“呵气”;经过一段时间,镜片上的小水 珠会吸热又变成水蒸气消散在空气中,镜片上的“呵气”消失, 这是发生了汽化现象。 答案：液化 汽化
小水珠,气泡的质量变小了,所以气泡的体积也相应变小了。但 是,在气泡上升过程中,由于所处的深度变小了,所以外界的压强 变小了,导致气泡的体积变大。相对而言,前者对气泡体积变化 的影响要比后者大,所以在气泡上升过程中,实际表现出的现象 是其体积变小。
而在水沸腾以后,由于对流,水的上下部分的温度都达到沸点, 继续加热,与水沸腾前一样,有水汽化成水蒸气形成气泡上升。 在上升的过程中,也不断有水汽化成水蒸气,于是许多气泡聚在 一起,越积越多,从而其体积变大。另一方面,与沸腾前相似,在 上升的过程中,气泡所处的深度变小了,也会使其体积变大。这 两方面的影响是一致的,最终的现象也是气泡的体积变得越来
4.实验分析： (1)根据实验数据,绘制温度—时间图像。
参考答案：如图所示
汽化与液化(第3课时,PPT课件(初中科学)14张)
课堂练习
4.在学习了有关物态变化的知识以后，小明回家做了如下实验：甲、 乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，水烧开后壶 口冒出“白气”。形成这些“白气”的物态变化是_液__化__，根据甲、 乙两图所示情况可以判断出房间__乙___的气温较高。
甲
乙
课堂练习
5. 用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟？ 小明仔细视察后发现：高温的蒸汽经过多层蒸格向上 升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气产生____液__化__现 象_____放__出_很多热量，使______上__层蒸格中的馒头先 熟。
合作探究
思考与讨论：为什么被 100℃的水蒸气烫伤，要比被100℃的水烫 伤严重得多？
参考答案：这是因为100° C的水蒸气 第一要液化为100° C的水，放出大量 的热; 所以被100° C的水蒸气烫伤要比被 100° C的开水烫伤严重得多。
水蒸气烫伤
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？ 低沸点冷凝剂汽化吸热
（2）露的形成
空气中的水蒸气遇到温度较低的树叶、花草等，
（3）水烧开后从壶嘴喷出“白液气化”成。小水珠附着在它们的表面，形成了露。
从壶嘴喷出的水蒸气由气态变成了液态
（4）刚从冰箱里拿出的雪糕冒“白气”。
（5）冬天进屋时呼出的“白气”。 雪糕周围空气中的水蒸气遇冷由气态变成了液态
新知讲授
特别提醒！ 从壶嘴喷出的“白气”、雪糕冒出的“白气”,其实都是大量悬浮 在空气的小水滴，是水蒸气遇冷液化形成的。
注意：水蒸气是看不见的， 凡是看得见的“白气”“白 雾”都不是水蒸气。
在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在
烧杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。
玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇