呼吸强度的测定(精)
植物生理学实验：实验三 呼吸强度的测定(小篮子法)
实验步骤
1、装配“广口瓶呼吸测定装置”：取500ml广口瓶一个， 瓶口用橡皮塞塞紧，三孔分别插入盛放石灰的干燥管、 温度计和小橡皮塞。瓶塞下面挂一纱布小篮。
2、空白滴定：在瓶中准确加入Ba(OH)2溶液20mL，立即塞 紧橡皮塞（不带小篮子）。充分摇动瓶子2分钟，待瓶 中CO2全部被吸收后，拔出小橡皮塞加入酚酞2滴，把滴 定管插入孔中，用草酸溶液进行空白滴定，直至红色刚 刚消失为止。记录消耗的草酸量（mL)。
实验目的；实验材料、仪器设备与试剂
目的：掌握小篮子法测定呼吸强度的原理与方法。 仪器：广口瓶、橡皮瓶塞、温度计、酸式滴定管、干
燥棒、纱布（小篮子）。 试剂：0.05mol/L Ba(OH)2，1/44mol/L草酸溶液（每毫
升草酸相当于1mg CO2），酚酞指示液 ；凡士林。 材料：萌发的水稻种子。
实验结果计算与分析
呼吸强度（CO2，mg/g.h）=
空白滴定值（mL）-正式滴定值(mL) 种子鲜重（克）×时间（小时）
注意事项
1. 注意不要让溶液沾到小篮子上 2. 塞紧瓶塞动作要快 3. 防止口中呼出的气体进入瓶内
作业
计算水稻种子萌发后的呼吸强度
实验步骤
3、呼吸作用CO2滴定： 倒出废液，冲洗后倒入Ba(OH)2溶液20mL，同时称取水
稻种子10克，装入小篮子，挂于橡皮塞下，并塞紧塞子 ，开始记录时间。 经过30分钟（期间轻轻摇动数次，使溶液表面的BaCO3 薄膜被破坏，以利于CO2充分的吸收）。到预定时间， 轻轻开塞，把小篮子迅速取下，立即重新塞紧。 充分摇动2分钟，使瓶中CO2全被吸收，然后拨出橡皮塞 ，加入酚酞2滴，用草酸滴定。记录消耗的草酸溶液量 （mL）。
植物生理学实验 实验三 呼吸强出CO2，计算一定的植物样品在单位 时间内放出的CO2的数量，即为该样品的呼吸速率。
呼吸强度测定方法
呼吸强度测定方法引言：呼吸是人类生命活动中必不可少的一部分，呼吸强度的测定对于了解人体健康状况和呼吸系统功能至关重要。
本文将介绍几种常见的呼吸强度测定方法，以帮助读者更好地了解和掌握呼吸强度的测定技术。
一、肺活量法肺活量法是一种常见的测定呼吸强度的方法。
它通过测量一个人在一次最大吸气或最大呼气后剩余的气体量来评估呼吸强度。
测量时，被测者需要深吸一口气，然后尽可能多地吐出气体，记录剩余气体的体积。
这个数值就是被测者的肺活量，可以反映呼吸强度的大小。
二、呼吸频率法呼吸频率法是另一种常见的测定呼吸强度的方法。
它通过测量一个人在一分钟内呼吸的次数来评估呼吸强度。
测量时，被测者需要保持正常呼吸，然后用计数器记录一分钟内的呼吸次数。
呼吸频率越高，呼吸强度越大。
三、呼气流速法呼气流速法是一种直接测定呼吸强度的方法。
它通过测量被测者在呼气时的气流速度来评估呼吸强度。
测量时，被测者需要用嘴巴将气体吹出，同时使用流速计记录气流速度。
呼气流速越大，呼吸强度越大。
四、呼吸肌力法呼吸肌力法是一种间接测定呼吸强度的方法。
它通过测量被测者用力呼气或吸气时呼吸肌肉的力量来评估呼吸强度。
测量时，被测者需要用力呼气或吸气，同时使用力量计记录呼吸肌力量。
呼吸肌力越大，呼吸强度越大。
五、呼吸氧含量法呼吸氧含量法是一种间接测定呼吸强度的方法。
它通过测量被测者呼气中的氧气含量来评估呼吸强度。
测量时，被测者需要使用呼气气体采样器采集呼气气体样本，并通过氧气浓度分析仪测定氧气含量。
呼气中氧气含量越低，呼吸强度越大。
六、呼吸音法呼吸音法是一种简单直观的测定呼吸强度的方法。
它通过听取被测者的呼吸音来评估呼吸强度。
正常情况下，呼吸音应该是规律、平稳的。
如果呼吸音异常响亮或不规律，可能表示呼吸强度异常。
结论：呼吸强度的测定对于了解人体健康状况和呼吸系统功能具有重要意义。
本文介绍了几种常见的呼吸强度测定方法，包括肺活量法、呼吸频率法、呼气流速法、呼吸肌力法、呼吸氧含量法和呼吸音法。
实验八 植物呼吸强度的测定 (小篮子法)
• • • •
五、结果与讨论 •计算小麦种子萌发后的呼吸强度 •六、作业 六 •分析本实验的实验目的 掌握小篮子法测定呼吸强度的原理与方法 二、实验原理 利用Ba(OH)2 溶液吸收呼吸作用产生的CO2,实验结 束后用草酸溶液滴定残留的Ba(OH)2，从空白和样品 两者消耗的草酸之差，即可计算出呼吸作用释放的 CO2的量。 三、器材与试剂 仪器：广口瓶、温度计、酸式滴定管、干燥棒、尼 龙小篮子 试剂：0.05M Ba(OH)2，0.1%麝香草酚酞酒精溶液， 1/44M草酸溶液（每毫升草酸相当于1 mgCO2） 材料：萌发的水稻种子
• 四、实验步骤 • 1、取500 ml广口瓶一个，装配一只三孔橡皮塞，一孔 插入盛碱石灰的干燥棒，以吸收空气中的CO2,保证进入 呼吸瓶中的空气无CO2,一孔插入温度计，一孔用橡皮塞 塞住以备滴定用。 • 2、称取萌发的小麦种子15g,装于小篮子内，将小篮子挂 在广口瓶的塞子下，同时在瓶内加入25 ml 0.05M Ba(OH)2溶液，立即塞紧瓶塞并计时，每10分钟轻轻摇 动广口瓶，注意不要让溶液沾到小篮子上。 • 3、1小时后，小心取下瓶塞，迅速取下小篮子，加入2 滴指示剂，重新塞紧瓶塞，拔出小橡皮塞，开始滴定。 溶液由蓝绿色变为无色即为滴定终点，记录所用草酸体 积V1 • 4、另取沸水杀死的种子做同样的空白实验，记录所用 草酸体积V0 • 5、计算呼吸强度=（V0-V1）/种子鲜重（g）*时间（h）
呼吸强度的测定
品质性状
好的品质就是要求蔬菜产品具有 1、良好的风味、2、较高的营养价值3、较好的商品性
状。
风味首先取决于果实的可溶性固形物的含量，含量 愈低则风味愈淡。
我们一般栽培的蔬菜品种可溶性固形物大多在2%— 6%之间，水果含量要高些。
可溶性固形物内主要影响风味的成分是含糖量、含 酸量和糖酸比值。此外还有影响香味的挥发性化合物 。果实要有良好的风味必须要有较高的含糖量，尤其 是供生食的品种，更要求有较高的糖酸比，但是一定 的含酸量也是良好风味所必须的
W — 样品重（g）
V1 — 滴定时所取样品液的毫升数
V — 样品稀释液的总毫升数
K — 折算系数，代表酸的毫克当量值既该酸的一毫克当量相当 的克数。
K — 折算系数，代表酸的毫克当量值，既 该酸的一毫克当量相当的克数。
如：苹果酸 0.067
柠檬酸 0.064
酒石酸 0.075
对颜色较深的蔬菜、水果，需先进行脱色，然后再滴定。
四、实验内容步骤
（二）用酸度计或PH试纸直接测定原汁的酸度：
将果实用组织捣碎机打成匀浆状，过滤后用酸度计或PH试纸 直接测定。
V2·N·K
含酸量（%）=————————·V×100
W·V1
V2 — 滴定所消耗的NaOH毫升数
N — 标准当量浓度
草 酸 0.045
乳 酸 0.090
醋 酸 0.060
五、实验结果
1.将测定数据填入下表中
2.列出计算式并计算结果
五、计算公式： R=(Vt－Vs).t.c.W/1000 R:呼吸强度 ml/kg.h Vt:呼吸室容积ml Vs:果实体积ml W:果实重量 g T：测定时间 C：co2浓度测定值
呼吸强度的测定
二、实验原理 呼吸强度的测定通常是采用定量碱液吸收样品在一定 时间内呼吸所释放出来的CO2，再用酸滴定剩余的碱，即可 计算出呼吸所释放出来的CO2量，求出其呼吸强度。单位通 常用每公斤每小时释放CO2毫克数（mgCO2/kg· h）表示。反 应如下： 2NaOH+CO2→Na2CO3+H2O Na2CO3+BaCl2 → BaCO3+2NaCl 2NaOH+H2C2O4 → Na2C2O4+2H2O 测定可分为气流法和静置法两种。气流法设备较复杂， 结果准确。静置法简便，但准确性较差。
四、实验步骤： 静置法比较简便，不需特殊设备。测定时将 样品置于干燥器中，干燥器底部放入定量碱液， 果蔬呼吸释放出的CO2自然下沉而被碱液吸收，静 置一定时间后取出碱液，用酸滴定，求出样品的 呼吸强度。 用移液管吸取0.2mol/L氢氧化钠10ml放入培养 皿中，将培养皿放进呼吸室，放置隔板，放入1公 斤果蔬，封盖，测定1小时后取出培养皿把碱液移 入烧杯中（冲洗4-5次），加饱和BaCl2 5ml和酚酞 指示剂2滴，用0.05mol/L草酸滴定至红色消失，做 3次平行，用同样方法作空白滴定。
三、实验材料、用具与试剂 1.材料 葡萄，苹果，梨，柑桔，番茄，马ห้องสมุดไป่ตู้薯，青菜等。 2.用具 滴定管夹，铁架台，酸式滴定管，250mL三角瓶， 250mL烧杯， 移液管，吸耳球，100mL容量瓶，电 子天平等。 3.试剂 0.2mol/L氢氧化钠，0.05mol/L草酸，饱和氯化钡溶 液，酚酞指标剂。
五、结果计算及分析： （V1 V 2）M 44 呼吸强度（mgCO2/kg· h） TG = V1：空白用草酸量（ml） V2：样品用草酸量（ml） M：草酸摩尔浓度（mol/L） G :样品重量（Kg） T:测定时间（h） 44 :CO2的摩尔质量。
植物呼吸强度的测定实验报告
植物呼吸强度的测定实验报告植物呼吸强度的测定实验报告植物是地球上最重要的生物之一，它们通过光合作用将太阳能转化为化学能，并释放氧气。
然而，植物也需要进行呼吸来获取能量，这是一个与动物呼吸相似的过程。
本实验旨在测定植物呼吸的强度，并探讨其受光照、温度和湿度等因素的影响。
实验材料和方法实验材料：1. 植物样本（如小麦苗、豌豆苗等）2. 塑料袋3. 针和胶带4. 电子天平5. 温度计6. 光照计7. 湿度计实验步骤：1. 选择一片健康的植物叶片，并将其剪下。
2. 将叶片放入一个干燥的塑料袋中，并用针在袋子上扎几个小孔。
3. 将袋子用胶带密封，确保没有气体泄漏。
4. 将袋子放在电子天平上，并记录初始质量。
5. 将袋子放置在不同的光照条件下，如强光、弱光和黑暗中，并记录每个条件下的时间和质量变化。
6. 重复步骤5，但在不同的温度和湿度条件下进行实验。
实验结果在强光条件下，植物呼吸的强度较高，质量减少的速度较快。
这是因为光照促进了植物进行光合作用，产生了更多的能量供植物呼吸使用。
在弱光条件下，植物呼吸的强度较低，质量减少的速度较慢。
而在黑暗中，植物无法进行光合作用，只能通过呼吸来获取能量，因此质量减少的速度最慢。
在不同的温度条件下，植物呼吸的强度也有所不同。
在较低的温度下，植物呼吸的强度较低，质量减少的速度较慢。
随着温度的升高，植物呼吸的强度逐渐增加，质量减少的速度也变快。
然而，当温度过高时，植物的呼吸会受到抑制，质量减少的速度会减缓。
湿度对植物呼吸的影响也很明显。
在较高的湿度条件下，植物呼吸的强度较低，质量减少的速度较慢。
而在较低的湿度条件下，植物呼吸的强度较高，质量减少的速度较快。
这是因为较高的湿度会导致植物叶片上的气孔关闭，减少了气体交换和呼吸过程。
讨论和结论通过本实验，我们可以得出以下结论：光照、温度和湿度等环境因素对植物呼吸强度有明显的影响。
在强光、适宜温度和湿度条件下，植物呼吸的强度较高；而在弱光、较低温度和湿度条件下，植物呼吸的强度较低。
植物呼吸强度的测定(小篮子法)
植物呼吸强度的测定(小篮子法)植物呼吸强度的测定可以通过小篮子法来实现。
小篮子法是一种比较简单的测定植物呼吸强度的方法，通常可以用于比较不同植物、不同生境以及不同时期植物的呼吸强度差异。
下面将详细介绍小篮子法的实验步骤。
实验材料：1. 植物样品：选择同种植物，在不同发育期采取新鲜嫩叶作为样品。
2. 小篮子：长9cm，宽8cm，深5cm。
3. 水杯和水：用于保持小篮子内的环境湿润。
4. 测量仪器：选用植物叶片呼吸仪以及原理一致的其他呼吸仪器。
实验步骤：1. 准备植物样品：选取同种植物，采取新鲜嫩叶作为样品，将叶片洗净并风干。
2. 准备小篮子：将小篮子浸泡在水中5-10分钟，让其充分吸收水分，然后再用干布擦干水份。
放入被测植物叶片。
3. 安装测量仪器：将小篮子放在植物呼吸仪或者其他选择的呼吸仪器中，如果是植物呼吸仪，则需要在呼吸仪的夹子上固定小篮子，保证小篮子内的植物样品与仪器接触良好。
将呼吸仪接通电源，按照仪器的说明书设置好实验参数。
4. 进行实验：实验前先将测量某一段时间内的呼吸强度（例如30分钟），记录下记录时间和样品编号等信息。
然后开始进行实验，将测量数据自动记录下来。
5. 数据分析：将实验数据导出，进行呼吸强度的计算，得到不同时间点上的呼吸强度信息。
实验注意事项：1. 植物样品必须是新鲜的，不能使用枯萎或者其他不健康的植株。
2. 小篮子必须充分湿润，否则会影响实验结果。
3. 实验室环境必须保持稳定，避免干扰测量结果。
4. 在进行实验前应该先进行校准，确保测量仪器准确可靠。
总结：小篮子法是一种比较简单的测定植物呼吸强度的实验方法，通过该方法可以比较不同植物、不同生境以及不同时期植物的呼吸强度差异。
在进行该实验的过程中要注意实验操作规范，以及保证测量数据的可靠性和精确性。
土壤呼吸强度的测定(详细参考)
土壤呼吸强度的测定土壤空气的变化过程主要是氧的消耗和二氧化碳的累积。
土壤空气中二氧化碳浓度大，对作物根系是不利的，若排出二氧化碳，不仅可消除其不利影响，而且可促进作物光合作用。
因此，反映土壤排出二氧化碳能力的土壤呼吸强度是—个重要的土壤性质。
土壤中的生物活动，包括根系呼吸及微生物活动，是产生二氧化碳的主要来源，因此测定土壤呼吸强度还可反映土壤中生物活性，作为土壤肥力的一项指标。
(一)测定原理用Na0H吸收土壤呼吸放出的CO2，生成Na2CO3：2Na0H+C02——→Na2CO3+H20 (1)先以酚酞作指示剂，用HCl滴定，中和剩余的Na0H，并使(1)式生成的Na2CO3转变为NaHCO3：Na0H + HCl——→NaCl+H20 (2)Na2CO3+ HCl——→NaHCO3十NaCl (3)再以甲基橙作指示剂，用HCl滴定，这时所有的NaHC03均变为NaCl：NaHCO3+ HCl——→ NaCl+H20+CO2 (4)从(3)、(4)式可见，用甲基橙作指示剂时所消耗HCl量的2倍，即为中和Na2CO3的用量，从而可计算出吸收CO2的数量。
(二)测定方法方法(一)1、称取相当于干土重20克的新鲜土样，置于150毫升烧杯或铝盒中(也可用容重圈采取原状土)；2、准确吸取2molL-1NaOH l0毫升于另一150毫升烧杯中；3、将两只烧杯同时放入无干燥剂的干燥器中，加盖密闭，放置1—2天；4、取出盛Na0H的烧杯，洗入250毫升容量瓶中，稀释至刻度；5、吸取稀释液25毫升，加酚酞1滴，用标准0.05molL-1HCl滴定至无色，再加甲基橙1滴，继续用0.05 molL-1 HCl滴定至溶液由橙黄色变为桔红色，记录后者所用HCl的毫升数(或用溴酚兰代替甲基橙，滴定颜色由兰变黄)；6、再在另一干燥器中，只放NaOH，不放土壤，用同法测定，作为空白。
7、计算：250毫升溶液中CO2的重量(W1克)44 250W1=(V1-V2)×C×————×——2×1000 25式中：V1——供试溶液用甲基橙作指示剂时所用HCl毫升数的2倍；V2——空白试验溶液用甲基橙作指示剂时所用HCl毫升数的2倍C——HCl的摩尔浓度（molL-1）44————为CO2的毫摩尔质量2×1000250——为分取倍数，25再换算为土壤呼吸强度(CO2毫克/克干土，小时)CO2毫克/克干土，小时=W1×1000×1/20×1/2420——试验所用土壤的克数24——试验所经历的时间（24小时）方法（二）1、准确称取2molL-1NaOH溶液10—20毫升于带胶塞的三角瓶中，携至实验地点；2、选好实验场地，然后放一培养皿，用树枝垫在底部，以保证土壤通气。
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四、实验步骤： 静置法比较简便，不需特殊设备。测定时将 样品置于干燥器中，干燥器底部放入定量碱液， 果蔬呼吸释放出的CO2自然下沉而被碱液吸收，静 置一定时间后取出碱液，用酸滴定，求出样品的 呼吸强度。 用移液管吸取0.2mol/L氢氧化钠10ml放入培养 皿中，将培养皿放进呼吸室，放置隔板，放入1公 斤果蔬，封盖，测定1小时后取出培养皿把碱液移 入烧杯中（冲洗4-5次），加饱和BaCl2 5ml和酚酞 指示剂2滴，用0.05mol/L草酸滴定至红色消失，做 3次平行，用同样方法作空白滴定。
实验一 呼吸强度的测定 一、实验目的 呼吸作用是农产品收获后进行的重要生 理活动，是影响贮运效果的重要因素。 测定呼吸强度可衡量呼吸作用强弱，了 解农产品收获后生理状态，为低温和气 调贮运以及呼吸热计算提供必要数据。 因此，在研究或处理农产品贮藏问题时， 呼吸强度是经常测定的指标。
二、实验原理 呼吸强度的测定通常是采用定量碱液吸收样品在一定 时间内呼吸所释放出来的CO2，再用酸滴定剩余的碱，即可 计算出呼吸所释放出来的CO2量，求出其呼吸强度。单位通 常用每公斤每小时释放CO2毫克数（mgCO2/kg· h）表示。反 应如下： 2NaOH+CO2→Na2CO3+H2O Na2CO3+BaCl2 → BaCO3+2NaCl 2NaOH+H2C2O4 → Na2C2O4+2H2O 测定可分为气流法和静置法两种。气流法设备较复杂， 结果准确。静置法简便，但准确性较差。
三、实验材料、用具与试剂 1.材料 葡萄，苹果，梨，柑桔，番茄，马铃薯，青菜等。 2.用具 滴定管夹，铁架台，酸式滴定管，250mL三角瓶， 250mL烧杯， 移液管，吸耳球，100mL容量瓶，电 子天平等。 3.试剂 0.2mol/L氢氧化钠，0.05mol/L草酸，饱和氯化钡溶 液，酚酞指标剂。
五、结果计算及分析： （V1 V 2）M 44 呼吸强度（mgCO2/kg· h） TG = V1：空白用草酸量（ml） V2：样品用草酸量（ml） M：草酸摩尔浓度（mol/L） G :样品重量（Kg） T:测定时间（h） 44 :CO2的摩尔质量。