啤酒促销小姐技能培训
青岛啤酒专业销售技巧培训wjdyx
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•谈判（3）谈判技巧之建立相互信任
凭过去的记录及表现来获取对方信任 。
表现出了解对方的问题，愿和对方 一起解决问题。
故意制造在某些地方“受制”于对方 的假象。
用“让步”来建立互信。
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•谈判（3）谈判技巧之询问技巧1
开放式的询问:
–取得讯息
- 让客户表达他的看法、想法
取 得 信 息
让看 客法 户及 表想 达法
没听完客户想法前，不要和客户讨论争辩细节问题。 对客户所说的事实有不同意见时，不要立即反驳。 不时点头，或回应“嗯！”，“是的”，“有道理”。
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•谈判（3）谈判技巧之交易技巧1
•从高处渐往下交易。如果于低处往上争取将是非常艰苦。 • 控制本身之情绪。避免显露放松、兴奋、烦扰、厌恶等神情。 • 沉默是一种特效武器，尤其当面对不合理之条件。 • 做好暂止谈判的准备，以便能抽时间与同事洽商；避免妄下结论 • 不过分夸大其词，真实一面将适当表现。 • 避免使用专业性用词，应使用简单易懂之词句。 • 小心防止触怒对方。尊重对方的立场。 • 不可过分施压。 • 记录下所同意之要点，避免重新谈判。 • 如果谈判延期进行，那就要决定下一次会议之议程及具体内容。 • 在目的达成之后，即时离开会谈场所
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•谈判（1）开场白
• 开场白强调 • 我们的关系
• 以往的成功 • 双方未来可获得的利益 • 我方想达成协议/化解冲突的意向 •建立相互信任的商业伙伴关系
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•谈判（2）报价
•你 会 报 价 吗 ？
交 货 时 间
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赠品 售后服务 品质保证 规格
付款条件 折扣 数量
❖谈判方式 ❖建立相互信任 ❖询问技巧 ❖倾听技巧 ❖交易技巧 ❖打破僵局的技巧
雪花啤酒促销基本礼仪、技能培训
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7、 取 酒 、
询问客人是否需要冰冻的啤酒。 询问客人是否需要冰冻的啤酒。 迅速到吧台取酒，时间 分钟之内 分钟之内。 迅速到吧台取酒，时间2分钟之内。 检查啤酒瓶是否干净、商标是否完整。 检查啤酒瓶是否干净、商标是否完整。 将存放日期长的啤酒， 将存放日期长的啤酒，首先提供给客人
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8、 倒 酒 、
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职业形象塑造
客人是通过促销员的 形象 和 行为 来 评价公司的。 评价公司的。
假如有一位促销员的形象和行为破坏 公司的形象， 那么客人便认为这个公司的 公司的形象 ， 形象和管理很差， 促销员所促销的产品也 形象和管理很差 ， 是不好的。 是不好的。
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礼仪
礼貌
促销员都必须养成良好的职业道德 好字语： 好字语：您好、早上好、晚上好、大家好 请字语： 请字语：请、请走这边、请慢慢用、请原谅 谅解语： 谅解语：对不起、打扰了 送客语： 送客语：再见、欢迎再次光临、谢谢、 欢迎再次品尝雪花啤酒
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仪态
2、错误的站姿 、
1) 垂头 3) 含胸 5) 肚腩凸出 7) 耸肩 9) 曲腿 11) 11)依靠物体 2) 垂下巴 4) 腹部松弛 6) 臀部凸出 8) 驼背 10) 10)斜腰 12) 12)双手抱在胸前
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仪态
2、行姿： 行姿： 正确行姿： 正确行姿： • • • • • 步履应自然、轻盈、稳健。 步履应自然、轻盈、稳健。 上身正直， 上身正直，眼平视 挺胸收腹立腰，重心前倾， 挺胸收腹立腰，重心前倾， 双肩平稳， 双肩平稳， 不宜左顾右盼、 不宜左顾右盼、左右晃动
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七、客人拒绝推销，怎么办 ？ 客人拒绝推销，
1、热情为他服务，聊些客人感兴趣的话题，慢慢 、热情为他服务，聊些客人感兴趣的话题， 地引导客人喝酒 2、不直接切入话题，先换个角度和客人聊天 、不直接切入话题， 3、找出拒绝的理由，再作定夺 、找出拒绝的理由， 4、了解客人的情况，关心他 、了解客人的情况，
青岛啤酒专业销售技巧培训
团队沟通与协作
鼓励团队成员之间的相互支持和协 作，共同解决问题
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
定期召开团队会议，分享销售经验 和心得，提高团队凝聚力
建立明确的团队目标和激励机制， 激发团队成员的积极性和创造力
团队发展计划制定
确定团队目标：明确销售目标，制定销售计划 选拔人才：选拔具有销售经验和能力的人才 培训与提升：定期进行销售技巧培训，提升团队整体素质 激励与考核：制定激励机制，对团队成员进行考核与评价 团队文化建设：加强团队凝聚力，营造良好的工作氛围 持续改进：根据市场变化和团队表现，不断调整和优化团队发展计划
产品介绍：突出青岛啤酒的特 点和优势，如口感、品质、历 史等
开场白：介绍自己，介绍青 岛啤酒，引起客户兴趣
成交技巧：引导客户下单， 完成销售过程
售后服务：介绍青岛啤酒的 售后服务，增加客户信任感
客户异议处理
解释：解释产品的特点和优 势，解决客户的疑虑
提供解决方案：根据客户的 需求，提供合适的解决方案
感谢您的观看
成功案例分享
案例一：青岛啤酒在夏季啤酒节上的成功营销 案例二：青岛啤酒在体育赛事中的品牌推广 案例三：青岛啤酒在社交媒体上的互动营销 案例四：青岛啤酒在餐饮渠道的精准营销
失败案例分析
案例一：销售员对产品知识掌握不足，导致无法有效解答客户问题 案例二：销售员对市场行情了解不足，导致报价过高，失去客户 案例三：销售员对客户需求了解不足，导致推荐产品不符合客户需求 案例四：销售员对竞争对手了解不足，导致无法有效应对竞争对手的竞争策略
销售业绩评估
销售目标：设定合理的销售目标，明确销售任务 销售数据：收集和分析销售数据，了解销售情况 客户反馈：收集客户反馈，了解客户需求和满意度 销售策略调整：根据销售数据和客户反馈，调整销售策略和计划
青岛啤酒促销员培训手册
促销人员行政纪律
1、准时上、下班，上班时间内不允许出现空岗。 2、请假应遵守公司和卖场的考勤规定。 3、就餐时间严格遵照卖场规定。 4、上班不得闲聊、吃东西、看报刊、唱歌、喧哗等。 5、不得在公共场所剪指甲、梳头、化妆等。 6、不得坐、靠着待客。 7、不得以任何理由与他人发生争吵。 8、不得兼职。
以青岛啤酒来介绍一下FABE促销方法 促销方法 以青岛啤酒来介绍一下
第一步： 第一步：向顾客介绍啤酒所表现的特征 我们的青岛啤酒的泡沫具有持久性，而泡沫的持久性是啤酒技术指标的 重要的一部分。 您再细细的品味，我们的啤酒泡沫具有很浓的麦牙香味，他 的口感非常的细腻。 第二步：向顾客介绍青岛啤酒的优点 第二步： 青岛啤酒的原料全部选自从加拿大进口大米、小麦。 第三步： 第三步：向顾客说明喝青岛啤酒带来的好处 他是身份与地位的象征，而且，青岛啤酒含有多种营养物质，可以减缓 身体的疲劳，增强您的体力，营养价值极高。 第四步：让顾客亲自品尝， 第四步：让顾客亲自品尝，从而说服顾客购买
促销人员考核条例
1、上班时间。 2、积极参加公司各种培训活动，努力提高推销技巧。 3、促销员必须定期上报本柜台销售情况及竞品销售情况报 告；异常情况及时上报。 4、连续两月在办事处评比中为倒数第一的给予辞退。 5、业绩考核： 薪资构成 基本工资 销售提成奖 考核奖金（通过各种工作质量指标计算出得分）
10、好争论型：这类客人喜欢和你开玩笑、争论、提出不合理要求，你应对其 表示尊重，以和善态度对待，并且随机应变。让他认为你聪明 过人。 １１、一般型：这类客人大多知道青岛啤酒，态度随和、易交谈，偶尔提出异 议，你应以亲切的态度博的其好感，并且熟练地回答其提出的 问题。
促销法讲解
在确定顾客的身份之后，接下来可以遵循促销法的顺序开展一系列的 促销工作，促销员要做的就是把AIDA的每一步做好。 促销法——注意，兴趣，欲望，行为。 许多促销方法都跟随着AIDA顺序，每一个促销员在决定使用那种销售方法可 能的陈述时，需要考虑运用这个过程。 促销法简介：引起顾客注意 引起顾客注意 提高顾客兴趣
酒水促销员培训计划
酒水促销员培训计划一、培训目的酒水促销员是酒水行业中非常重要的一环，他们的能力和素质直接关系到企业的市场效益和品牌形象。
因此，本培训旨在提高酒水促销员的专业知识、销售技巧和服务能力，使他们能够更好地开展促销工作，提高销售业绩，增强客户满意度。
二、培训内容1.酒水知识培训(1)酒水的种类和特点(2)酒水的产地和酿造工艺(3)酒水的品牌和包装(4)酒水的保质期和储存要求(5)酒水的品鉴方法和口感描述2.销售技巧培训(1)客户需求分析(2)产品介绍和推荐(3)销售谈判技巧(4)促销活动策划和执行(5)客户关系维护3.服务能力培训(1)优质服务态度和礼仪(2)客户投诉处理(3)售后服务和回访(4)仓库管理和库存盘点4.市场营销策略培训(1)市场调研和竞争分析(2)促销方案制定和执行(3)品牌推广和形象塑造(4)销售目标的设定和达成三、培训方式1.课堂授课通过专业的讲师进行课堂授课，提供酒水知识、销售技巧等相关内容的培训。
2.实操训练安排促销员进行实际销售活动、促销案例演练等，锻炼他们的销售能力和应变能力。
3.情景模拟制定一些案例进行模拟，培养促销员良好的销售心态和沟通技巧。
4.团队活动安排团队建设活动，增强团队的凝聚力和合作能力，从而提高整个团队的销售绩效。
四、培训流程1.入职培训对刚加入公司的新员工进行入职培训，让他们了解公司的文化和业务流程，并且对酒水行业的基本知识有所了解。
2.日常培训针对公司业务和市场情况不断进行日常培训，提高促销员的专业能力和服务水平。
3.定期考核每月进行一次考核，评估促销员的工作表现和业绩，及时发现问题并进行改进。
4.拓展培训对优秀的促销员进行拓展培训，提升他们的管理能力和业务深度，为企业的发展提供更多的人才支持。
五、培训考核1.理论考核通过书面考试对促销员的理论知识进行考核，确保他们掌握了酒水知识和销售技巧。
2.实操考核对促销员进行实际操作的考核，检查他们的销售能力和服务态度。
夜场佳丽新人培训计划
夜场佳丽新人培训计划一、课程目标1. 帮助新人熟悉夜场工作环境和要求，提升工作技能和服务意识。
2. 培养新人良好的职业操守和职业素养，提高其五星级服务水平。
3. 培训新人灵活应对各种复杂场合和人际关系的能力，增强适应性和应变能力。
二、培训内容1. 职业形象塑造- 穿着礼仪：介绍夜场服饰搭配和化妆技巧，包括整体形象、服装搭配、化妆和发型等。
培训要求学员规范整齐、得体的形象，塑造良好的职业形象。
- 言谈举止：培训学员的谈吐礼貌、举止得体、态度友好。
加强学员对待客人的态度敏感性和亲和力。
2. 服务技能培训- 客户接待：培训新人接待客人的方式、礼仪和技巧，包括面对顾客的微笑服务、应对突发事件等。
- 餐饮服务：介绍夜场常见酒水饮品及其特点，以及常见的服务礼仪和技巧。
- 沟通技巧：培训学员主动沟通和协调能力，包括与同事的合作沟通、与客人的沟通和交流。
3. 安全风险防范- 安全防范意识：介绍夜场员工应对突发事件的应急处理方案，包括消防安全、识别警示信号、应对紧急情况等。
- 危机处理：培训新人面对突发情况的正确处理方式，包括客人催费、纠纷调解等。
4. 心理素质培训- 抗压能力：培训学员的心理承受能力和情绪稳定能力，提升应对工作和生活压力的能力。
- 沟通技巧：培训学员的沟通能力、亲和力和灵活应变能力，加强团队协作与客户对接能力。
5. 职业道德培训- 职业操守：培训学员的职业态度和职业操守，包括竞争意识和责任感等。
- 遵守规章：介绍夜场员工规章制度和职业操守，明确员工禁止行为和惩罚措施。
三、培训方法1. 理论教学通过讲解、讨论、案例分析等方式，向学员传授相关的理论知识和技能。
2. 实践操作组织学员到夜场实地进行实际操作，让学员亲身体验工作环境和服务内容，加深印象。
3. 角色扮演进行角色扮演和模拟情境练习，帮助学员模拟实际工作情景，提高应对复杂情况的能力。
四、培训教材1. 《夜场佳丽服务手册》2. 《夜场佳丽形象塑造指南》3. 《夜场佳丽职业道德操守》五、考核评估1. 日常考核通过每日工作总结、汇报和点评，进行日常考核。
啤酒促销年度培训计划
啤酒促销年度培训计划
一、培训目标：通过年度培训，提升销售团队的产品知识、销售技巧和促销策略，达到提高销售业绩的目标。
二、培训内容：
1. 产品知识培训：啤酒原料、工艺、品牌特点等知识的讲解，以及品尝体验。
2. 销售技巧培训：包括客户沟通技巧、销售技巧、促销活动策划等内容。
3. 市场分析与促销策略：了解当地市场情况，制定针对性的促销策略，提高销售效果。
三、培训形式：
1. 线下集中培训：邀请行业专家进行授课，现场互动交流。
2. 线上网络培训：利用网络平台进行远程培训，提供学习资源和作业。
四、培训时间安排：
1. 产品知识培训：每月第一个周四，上午10:00-12:00。
2. 销售技巧培训：每月第二个周四，下午2:00-4:00。
3. 市场分析与促销策略：每月第三个周四，上午9:00-11:00。
五、培训效果考核：
通过考核测试、销售业绩评估等方式来评定培训效果，对表现优秀者给予奖励。
六、培训执行：
由各部门经理负责组织和执行培训计划，督促员工参与培训并落实学习成果。
淡季酒水销售培训计划
淡季酒水销售培训计划一、培训目的酒水销售是餐饮行业的重要环节，对于酒水销售人员的要求也越来越高。
本培训计划旨在提升酒水销售人员的专业知识和销售技能，以及增强他们的团队合作能力和服务意识，从而提高酒水销售业绩，增加餐厅营业收入。
二、培训对象本培训计划主要针对餐厅酒水销售人员，包括销售经理、服务员和后厨人员等相关职位。
三、培训内容1. 酒水知识- 酒水种类和特点- 酒水的存储和保管- 酒水的品鉴和介绍2. 销售技巧- 了解顾客需求- 推销技巧和话术- 销售过程中的沟通技巧3. 团队合作- 团队协作意识- 团队合作技巧- 团队目标的达成4. 服务意识- 顾客服务技巧- 顾客投诉处理- 提升顾客满意度的方法5. 其他相关知识- 行业动态和趋势- 最新酒水销售技巧和策略四、培训方式本培训采用多种培训方式，包括理论讲解、案例分析、角色扮演、团队合作游戏等，以帮助学员更好地掌握相关知识和技能。
1. 理论讲解在培训课程中，将安排专业讲师进行酒水知识的讲解，包括酒水的种类、特点、产地、生产工艺等内容，以及销售技巧和团队合作意识等方面的理论培训。
2. 案例分析通过真实案例的分析，学员将有机会学习到实际销售中遇到的问题和解决方法，从而更好地理解酒水销售业务运作的规律和特点。
3. 角色扮演安排学员进行销售角色扮演，模拟顾客与销售人员的交流场景，以训练学员的销售技巧和沟通能力。
4. 团队合作游戏通过团队合作游戏，培养学员的团队合作意识，增强团队协作能力，从而提高整个酒水销售团队的业绩。
五、培训计划1. 培训时间安排：本培训计划持续时间为一个月，每周安排2-3次培训课程，培训时间为每次2-3小时。
2. 培训课程内容安排：- 第一周：酒水基础知识介绍和销售技巧讲解- 第二周：案例分析和角色扮演训练- 第三周：团队合作游戏和销售业绩考核- 第四周：综合培训考核及总结3. 培训考核安排：- 每周安排一次销售业绩考核，通过销售业绩考核的成绩，评选出本周的销售之星。
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啤酒促销小姐技能培训
啤酒促销小姐是现在市场营销中的重要一环，他们是在超市，酒吧，酒店等各种场所中为啤酒品牌打广告，推销产品的专业人员。
但是因为市场竞争越来越激烈，啤酒促销小姐们需要不断提高自己的技能，把产品介绍得更出色，引起更多消费者的兴趣。
为了提高他们的专业技能，一些啤酒公司会定期举行啤酒促销小姐技能培训。
一、技能培训项目
1.销售技巧
最重要的就是销售技巧的培训，包括销售理念、沟通技巧、销售话术等等。
这些技巧的掌握将有效地提高销售效率。
2.产品知识
啤酒促销小姐要了解自己所负责的产品，包括酿造工艺、口感特点、与其他品牌的对比、适宜的消费场合等方面的知识。
只有了解了产品的特点才能更好地进行销售。
3.形象管理
在促销现场，啤酒促销小姐的外表很重要，要讲究着装、化妆和仪容仪表。
而且，在外出时也要注意形象管理，为企业代言。
4.礼仪培训
礼仪是啤酒促销小姐必须掌握的技能之一，要知道如何以恰当的方式与顾客交流，以及如何处理一些突发事件，比如重要顾客的突然到访等等。
5.营销技巧
啤酒促销小姐需要了解营销的基本原理，熟悉市场运作规律，比如如何将商品宣传形象与消费者的需求结合起来，以此来引导消费行为。
6.品牌传播
啤酒促销小姐要树立产品形象和品牌形象，让品牌代理形象更深入人心，重要的是增强消费者的认知度。
二、技能培训实施
技能培训可以采用多种形式：现场讲大师，网上学习，参观考察等。
其中现场讲大师是最为有效的培训方式，可以直接面对面地跟学员进行互动和交流，通过讲解，演示以及仿真实战等方式，帮助学员更好地掌握技能。
培训也可以通过参观酒厂、酒吧、超市等场所来进行，这样，能够使学员更好的了解产品展示或者消费行为的实际环境，并从中获得启发和灵感，以此来提高自己的专业技能。
三、技能培训效果
经过技能培训之后，啤酒促销小姐的专业技能得到了相应提高，在工作中运用培训学到的各种技能，才能让产品更容易促销，或者说最后的促销成效会更好。
同时，提高小姐们的专
业技能，有助于保持他们的竞争优势，使企业在市场上更具竞争力。
几乎所有啤酒公司都把啤酒促销小姐的技能培训看做是公司的管理和发展的一项重要举措。
因此，尽管付出了相当的地力，但因为进步了工作专业的程度，这种花费是很值得的。