酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程
1.5．1 楼层早班服务员工作程序
1、7:50到部门办公室签到领取工作报表，检查仪表、仪容听从分房主管、领班
的工作安排。
2、8:00—8:20与夜班做好交接班工作，熟悉当天所分房的房态内容并整理好工
作车；开始清洁楼层工作区域，并巡视楼层安全。
3、按照打扫房间顺序：VIP—挂有请即打扫牌的房间---OCC房---VD房----DND
灯的房房间进行打扫。特殊情况可调整做房顺序，进行打扫。
4、通常情况下，打扫一间退房不得超过20--45分钟并原则上要求在下午15：00
往常做完，抹一间客房超过10---25分钟。（根据房型而定）
5、9：40分开始收取DND房间以外的住房送洗客衣并核对房态、并将DND房间标
准注在工作上。
6、有退房协助主管、领班配合收脏布草出来清点。
7、10：00开始清点楼层工作区域，并巡视楼层安全。
8、负责对走客房进行检查，包含代销品，付费商品等使用情况，并及时将查房
结果报于前厅收银员与房务中心。
9、11:30---12:30开始轮班吃饭，中午吃饭时间不得超过30分钟。（无退房先吃
饭、有退房后吃饭）
10、13:00开始检查DND房间，将DND牌记录在工作单上，并于14:00报告客房
中心，有客房中心报前厅或者后接到打扫通知再进行打扫。
11、假如接到值班经理及保安请求，打开DND房间检查应予配合。
12、工作期间假如情况，特殊情况应及时向楼层领班汇报。
13、VD（脏房）的失物招领，应在第一时间通过前厅通知到客人与客房中心记录，
假如客人放弃或者未能联系到，则单独用袋子装好并在工作表做记录，汇报
领班、主管如是贵重物品应立即上报客房中心。
14、16：50工作表及各项交接情况，经主管、领班检查各项合格收取失物招领、
钥匙、房卡到客房中心交于工作表、并签到退下班、假如超过下班时间，工
作仍未完成，其善后工作由中班领班、主管进行检查，检查合格后将垃圾送
到指定地点方可下班。
15、凡有调休换班，请假需提早一至三天填假单交领班、主管报部门经理安排后
执行。
1.5.2客房服务员每日工作
1.6 公共区域服务员岗位职责
1.6.1 直属上级：客房主管、客房领班
1.6.2 岗位职责：
负责酒店公共区域的清洁，为客人提供干净、温馨、安全的环境。满足客人的服
务需求。
1.6.3工作内容：
1)规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。
营造良好环境。
2)遇见客人微笑与问候，礼貌待客，提供温馨的服务。
3)每天按规范流程与质量标准完成酒店门庭、大堂、客厕、员工区域等公共区域
的清洁工作。
4)做好定期的各项清洁工作与公共区域的计划卫生。
5)按照标准实施酒店绿荫植物的清洁养护与准确摆放。
6)打扫公共区域时发现设施设备的故障与损坏及时报修。
7)工作中遇到困难或者不能解决的问题，及时报告客房主管或者领班。
8)正确使用、保管与保养清洁工具、通讯工具。
9)及时解决客人提出的需求，安抚与处理客人的投诉，超出职权范围，及时报告。
10)树立安全防范意识，发现可疑的人与事，立即报告上级。
11)完成上级指派的其它任务。
1.6.4 公卫早班、中班工作流程
1、（早班6:50）（中班11:50）分到部门签到后，抵达工作时间听从领班的工作
安排，按照各岗的划分，迅速抵达工作岗位开当日工作。
2、8:00---8:30领班巡视工作各区域，落实卫生情况及时安排人员清洁。
3、各岗工作的划分：一期、二期大堂、卫生间、凉亭、外围公共卫生间游泳
池、高尔夫、
1.6.5 公共区域服务员每日工作
PA服务流程与规范
一、地面清洁服务流程与规范
1、先把地面卫生清扫干净，准备干净的尘推，喷上吸尘静电水，拿上一块干净的湿布，员工
按均速迂回推拖，在来回推尘时，注意不可影响宾客的正常活动，推拖时应离客人1米远，推拖时姿式是挺起胸，双手拿着尘推柄，推尘柄顶上小腹。
2、在推尘时，假如发现地面有污渍应及时抹干净。
3、在整个大堂推拖一遍后，应将地推至门口或者楼梯拐角处。抖掉垃圾，并清扫干净抖掉的
垃圾。
4、把尘推刷干净后，重新喷上静电水，等尘推干后，开始新的一次尘推。
5、循环往复。
二、地毯清洁服务流程与规范
准备工具：刷子、低泡地毯清洁剂（稀释液）、干、湿抹布各一块，先用湿抹布擦抹布试污迹，如污迹是水溶性的通常就会被擦去。
假如去不掉，按下列步骤操作：（果汁、可乐汁、茶汁、咖啡汁、处外）如确定是果汁、咖啡汁、茶汁、可乐汁应专用洗涤剂清洗。
1、先把地毯稀释液喷在污迹上。
2、用刷子从外向内刷去污渍，以免污迹扩大。
3、用微湿的抹布擦净清洁剂。
4、用干布吸干地毯。
5、用吸尘器吸尘。
三、卫生间清洁服务流程与规范
1、准备清洁用具药水，消毒水与需补的卫生用品。准备好面盆刷、马桶刷、玻璃清洁剂、“84”
消毒液3块干净抹布（面台抹布、马桶抹布、地面抹布要分开使用），与需补充的洗手液、面巾纸、卷筒纸等卫生用品。
2、带上“工作进行清扫”的牌子，按敲门规范操作并报身份（您好、服务员、请问卫生间有
人吗？），确认无人后方与进入。
3、清洗面盆、将清洗剂，消毒剂按比例配置好喷洒在面盆进行清洁，清洗、洗后光亮、无污
渍。用于干净的抹布抹干净水龙头，台面与镜面上的水渍。
4、整理补充台面上的面巾纸、洗手液。
5、清洁恭桶内外，用喷壶装上玻璃清洁剂，84消毒液，按比例配置好后，喷在马桶内及马
桶刷上进行清洗直到光亮无污渍，再清洗小便池进行刷洗。把樟脑丸与盖子起吧药水喷在小便池内进行刷洗，干净后恭桶内外水迹，水箱、恭桶底座。抹干净不锈卷筒架内外水迹，补充垃圾卷筒卫生纸并将卷筒纸外端折成三角形。
6、清除垃圾桶内外的的垃圾，洗净垃圾桶内外污渍抹净水迹，放到恭桶的右侧与恭桶平行。
7、门前后背面，墙面及墙角边，（每班次巡视发现有灰尘、污渍及清除）。
8、拖净地面污渍、水迹，做到地面无水渍、无污渍。
9、检查设备、设施，发现问题或者损坏在五分钟内报房务中心并放置好温馨提示牌。
10、喷适量空气清新剂、保持无异味、关灯退出。假如在做卫生时有客人用洗手间，应及
时退出，并说：“对不起，您请先用。”
11、正常工作情况每间卫生间的清洗须在三十分钟内完成。
四、烟灰桶清洁服务流程与规范
1、准备工作
（1）保洁员准备好抹布，清洁剂筛网等清洁工具。
（2）携带用具到工作地点开始清洁烟灰桶。
2、清理垃圾
（1）保洁员检查出烟桶内的烟头并将石粒到入筛网内。
（2）用抹布将烟灰桶内里与表面（包含其后部门擦试干净，如有污渍可用适量的清洁剂擦洗）。
（3）、洗净擦干后，换上干净的石粒。
3、清洗石粒
（1）保洁员将筛网中的石粒浸入水中进行翻洗，以洗去
客衣洗涤员工职责
一、责任
负责按质按量洗涤需水洗处理的衣物，并对其进行干燥处理。
二、要求
1、熟悉洗衣机的工作原理与使用技术。
2、熟悉衣物的洗涤流程。
3、掌握洗涤用品的性能。
4、熟悉纺织品的性能与鉴别技术。
5、能识别英文洗涤说明与各类洗涤标志。
6、责任心强，体能优良。
三、工作规程
1、每天上班时，，按洗衣机的操作规程开启试验设备，下班时也按操作规程，关闭设备。
2、检查客衣是否有破旧、褪色、搭色、纽扣是否完整，若有问题，应通知主管，再由领班、主管征求客人的意见。
3、对易损的饰物及纽扣应拆下、洗烫后再装回。
4、按衣物的不一致质地、颜色、洗涤时的不一致温度要求进行分类，并选取适当的洗涤程序的洗涤用品。
5、衣物放进洗衣机前应称取重量，不能超负荷洗涤。
6、关于不宜机洗的衣物应作手洗处理。
7、衣物若有污渍，所有易脏部位，应作预去污处理，以减小返洗率。
8、关于罕见的衣物面料，有夹层衣物，带衬衣物，一定熟悉其耐水性能，若无把握，应以衣物的边角料作试验处理。
9、衣物需要作漂白处理时，应按其具体要求处理。
10、衣物放入洗衣机，满足水位启动后，才投稿洗涤用品。
11、衣物的干燥处理，应按其耐温性能选择。
l2、每机次衣物洗涤完毕取出后，应检查洗衣机滚筒是否有遗留小件物品。
13、洗衣机工作期间应作巡视察看，注意设备是否有特殊情况发生。
14、每一机次衣物的洗涤衣物，应做好工作记录。
15、关于不合质量标准的衣物，应向领班汇报并分析原因采取适当措施再作处理。
16、经常擦拭洗衣机，保持环境卫生。
17、执行领班的其他工作指示。
熨烫衣员岗位职责
（1）做好操作之前的设备检查与准备工作。
（2）按规定的工作程序与标准，正确使用机器熨烫各类类型的衣物。
（3）先自我检查质量，然后将熨烫好的衣物交领班签字。
（4）结束工作后，关闭电源及设备，将各类用口回复原位，并进行室内的清扫工作
缝纫工
岗位职责
1、修补及改做员工的制服，必要时间向住客提供服务；
2、缝补能够修补的棉织品或者将报废的棉织品改制成其他有用的物品；
3、修补窗帘及其他布件；
4、完成上级交办的其他工作任务；
业务要求
1、掌握缝纫方法；
2、鉴定衣物的质地；
3、熟悉各类缝补所需的纱线与性质的特点；
4、能正确使用缝纫机及其他缝纫设备，能够用不一致织物设计、剪裁与制作所需物品；
5、除缝纫机故障，懂得保护常识；
二.基础服务流程
2.1注目礼标准——距离客人十步微笑目光交流
2.2欠身标准
2.3接听电话的礼仪
三.业务流程标准房务中心早班工作流程
3.1 客房服务员标准程序
3.1.1 进出门程序
3.1.2 客房服务员工作单填写标准
3.1.4 清洁客房流程
3.1.5 铺床流程
3.1.6 住客房清洁注意事项
接听电话服务流程与规范
物品发放服务流程与规范
敲门进房服务流程与规范
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程 1.5．1 楼层早班服务员工作程序 1、7:50到部门办公室签到领取工作报表，检查仪表、仪容听从分房主管、领班 的工作安排。 2、8:00—8:20与夜班做好交接班工作，熟悉当天所分房的房态内容并整理好工 作车；开始清洁楼层工作区域，并巡视楼层安全。 3、按照打扫房间顺序：VIP—挂有请即打扫牌的房间---OCC房---VD房----DND 灯的房房间进行打扫。特殊情况可调整做房顺序，进行打扫。 4、通常情况下，打扫一间退房不得超过20--45分钟并原则上要求在下午15：00 往常做完，抹一间客房超过10---25分钟。（根据房型而定） 5、9：40分开始收取DND房间以外的住房送洗客衣并核对房态、并将DND房间标 准注在工作上。 6、有退房协助主管、领班配合收脏布草出来清点。 7、10：00开始清点楼层工作区域，并巡视楼层安全。 8、负责对走客房进行检查，包含代销品，付费商品等使用情况，并及时将查房 结果报于前厅收银员与房务中心。 9、11:30---12:30开始轮班吃饭，中午吃饭时间不得超过30分钟。（无退房先吃 饭、有退房后吃饭） 10、13:00开始检查DND房间，将DND牌记录在工作单上，并于14:00报告客房 中心，有客房中心报前厅或者后接到打扫通知再进行打扫。 11、假如接到值班经理及保安请求，打开DND房间检查应予配合。 12、工作期间假如情况，特殊情况应及时向楼层领班汇报。 13、VD（脏房）的失物招领，应在第一时间通过前厅通知到客人与客房中心记录， 假如客人放弃或者未能联系到，则单独用袋子装好并在工作表做记录，汇报 领班、主管如是贵重物品应立即上报客房中心。 14、16：50工作表及各项交接情况，经主管、领班检查各项合格收取失物招领、 钥匙、房卡到客房中心交于工作表、并签到退下班、假如超过下班时间，工
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程 酒店客房部工作流程是酒店行业中非常重要的一部分，其主要负责酒店客房内部的卫生、整洁和安全等事务。在酒店客房部门，有一套严格的工作流程，下面笔者就对其进行了一些简要的介绍。 一、日常清洁工作流程 日常清洁工作是酒店客房部门最为基础的工作。流程通常是以客人退房为起点，照着清洁工人的清洁单进行清洁。清洁单上会标注哪些项目需要清洁，以及时间要求等，清洁人员则根据清洁单中的相关内容进行清洁。清洁人员必须确保清洁单中标注的项目全部完成。如果客人在期间要求打扫房间，那么清洁人员必须在客人要求的时间内做好相关的工作。 二、客房维护工作流程 客房维护工作主要是为了确保客房的基本功能正常，如电视、电话、灯具以及门锁等设施。该工作通常在维修工单上进行领取并记录有关时长、费用和使用的器具等，对于大型的修缮工程可能需要安排预定时间进行，从而不影响客人的日常休息。 三、床上用品更换工作流程 酒店客房部门负责床上用品的更换工作流程。在清洁房间期间，清洁员工必须按照相关的清洁标准更换床上用品。床上
用品之间互相替换，新的沙发罩、床罩和床单必须在客人退房之前被更换，以确保下一位客人在抵达新的住所时有完美的入住体验。 四、紧急事件处理工作流程 在酒店客房部门中，如果发生一些突发事件或者紧急事件，需要清洁人员迅速响应。该流程通常需要由管理人员进行指引。如如果客人需要医疗救护，更好和及早的呼叫医护人员，对于意外发生的紧急事件，清洁员工需要及时向管理人员汇报。同时还需要在清洁工作完成后随时检查相关的电子设备，如火警警示器、防盗器、紧急呼叫器等，确保客人及酒店职员的安全。 五、客房保养工作流程 客房保养工作是保障客房品质不断增长的核心。通常情况下，保养工作由酒店客房部门中的经理提供业务内容和资金，如墙壁刷漆等。同时还需要清洁员工积极参与客房内的小型保养，例如随时修补墙面上的小洞，如深度保养地毯等。只有保障了客房的品质不断增加，酒店才可以不断吸引更多的客户和产生更多的收入。 最后，一个良好的酒店客房部门需要非常积极的工作流程。在各项工作之间，清洁员工需要互相支持与协作，增强工作效率并在保护客户安全的同时为客人提供更多的优质服务。一项良好的客房部门工作流程，不只是房间整洁、舒适，还要考虑安全性与易用性等多个方面，从而为客人提供最便捷、最满意的体验。让客房空间变得如此舒适和温馨，让客人有着更好的
客房服务员工作流程
1、进房程序： 按照酒店规定的进房程序进入房间，将房门完全打开，并填写做房时间。如何敲客房房门：敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能，只有严格按照敲门程序执行，才可以避免客人不必要的投诉。先查看一下房间是否挂有“请勿打扰”的牌子或者DND指示灯。 如没有发现DND，先敲门或按门铃，用食指或中指的关节敲门，共敲三次，每次三下，每次之间停顿3至4秒，边敲门边报明自己的身份（您好服务员），千万不能边敲门边开门。开门时，应先将门慢慢打开一条缝，查看是否有客人扣上安全防盗了链扣，以防止出现尴尬场面。开门后如果发现客人在睡觉或在浴室，应悄悄的说声对不起，然后关上门;若客人醒了应说声对不起，并简单告知客人进房间理由，然后离开房间把门关上;如客人不在房间就可以开始你的工作。若挂有“请勿打扰牌”请不要敲门，等到中午12点或下午两点由管家客房部文员或者客房部主管电话询问客人是否需要整理房间。 不管什么状态，要养成先敲门后进去的习惯。不要敲完门听见房内有人，扭头就跑，让客人感觉不安全。在征得客人同意后方可进房清扫，如客人暂不用清扫，服务员要在报告表上注明原因； 2、整理房间程序： 打开窗帘：服务员进入房间后，先将门窗打开进行通风，保证室内空气的清新。应两手慢慢拉开，不要手抓帘子，两边猛甩，防止弄脏和损坏，如有损坏及时上报维修； 清理烟缸和垃圾，要将完全熄灭的烟头倒入垃圾桶内，烟缸在浴室内清洗干净并擦干，将房内的垃圾倒入工作车的垃圾袋内，并擦净垃圾桶内外； 查看客房内小酒吧是否齐全，如客人饮用，应及时填写酒单并及时补充；查看房内各项设施是否完好无损坏，以保证充足的可卖房。 整理床铺更换床单枕袋的次数根据做床标准，先将床罩，毛毯叠好，放在椅子上，切勿放在地上，然后再撤床单，撤床单时要注意，如果是几张单子不要同时撤下，而应一张一张撤下，同时注意一下，床单上是否有客人物品，如睡衣，钱包，内衣等，如有睡衣，应叠好后，再放在做好的床上，撤枕袋
客房服务员工作流程
服务员工作流程 1、整理客房卫生(须吸尘）； 2、每天必须更换住客使用后之床单及毛巾； 3、适当补充客房的客人用品； 4、接待、服务好贵宾; 5、每天须清理房务工作车，保持常新状况； 6、保持及整理楼层服务间和使用工具的清洁； 7、提供酒店订下的所有服务给入住客人; 8、迅速回答入住客人要求，及介绍酒店服务和设施给客人参考； 9、报告房务中心及领班有关住客的遗留物品; 10、报告一切有关住客迫不急待的行为或患病情况； 11、填写房务员报告单; 12、报告房务中心及领班有关客房的维修，损坏及遗失和保安事项； 13、每周定期盘点楼层布草； 14、提供礼貌及良好服务; 15、根据房务中心的通知而提供加床服务； 16、中班房务员须提供加床及续房卫生服务； 17、中班服务员须帮助客人（住客)收拾睡衣及将其折好放在床尾上; 18、夜班房务员须准备明晨之房务资料及报告; 19、夜班服务员须夜后每15分钟巡楼一次，检查客房门是否锁上，如有任何可 疑人物,在安全情况下要立刻通知值班经理； 20、三班都要做好交班,并每位上班员工签好字,等领班查看后签字才可以离岗； 21、每个班将都要做好公共区域的接班卫生和交班卫生； 22、服从及执行楼层领班在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。 早（中）班服务员日常工作流程 政策:认真、高效地完成日常工作,确保工作标准与质量 工作时间：早班08：00—16：00 中班16：00—00：00
1、提前10分钟在考勤机上打卡签到并至楼层服务台更换工作服装; 2、于班前到七楼员工宿舍走道在领班带领下召开班前会。 3、08：00与前一班次夜班进行交接,清点布草数，了解各自区域内需跟进事项， 于夜班服务员处领取楼层门卡、工作间钥匙、对讲机和房态表并做好交接班登记; 4、巡视所辖区域内的卫生，并随时清理; 5、熟悉楼层房态和各种事项，并登记在楼层工作表上，以便逐项跟进; 6、将领班、主管下达的任务严格执行，并服从调配； 7、按领班的安排分批至员工就餐点用餐; 8、在接前台通知后对需送消费品的房间在5分钟内将消费品送到房间,并做好相 对应的服务工作； 9、在接前台通知后于2分钟内完成细致退房检查,并采用房间里的内线电话拨号 至前台汇报房间消费情况，完成各项对客服务，并及时反馈信息到前台； 10、所有房间卫生，先做紧急打扫，再做VIP房,再做脏房、住房； 11、根据实时楼层情况服从当班领班的工作安排，对公卫、前厅、楼层等公共区 域进行保洁工作； 12、清洁布草车、清洁篮、清理吸尘器、配易耗品; 13、于交班之前,整理工作间、卫生间并统计相应当班情况； 14、将重要事项详细告之部门部门领班； 15、与前台核对房态并将楼层卡等物品交至下一班次,做好所有交接班工作后方 可离岗。 16、于气候突变时（大风、暴雨等）切实做好非住客房和公共区域的防雨、防风 工作. 夜班服务员日常工作流程 政策：认真、高效地完成日常工作，确保工作标准与质量 工作时间：00：00—08:00 1、提前10分钟在考勤机上打卡签到并至楼层服务台更换工作服装； 2、由见习领班带领，与中班人员进行工作交接，了解需跟进事项并记录在工作
宾馆客房工作流程
宾馆客房工作流程 为了让宾馆客人有一个良好的入住体验，规范好宾馆客房工作流程是很重要的。以下是小编为您整理的宾馆客房工作流程，希望对您有帮助。 宾馆客房工作流程如下： 1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2.检查员工的仪容仪表。 3.查看夜班报表，与前厅部长核对房态。 4.与前厅部长沟通，如有VIP客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。 5.亲自检查VIP房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。 6.每天定时(早上10：00左右)抽查服务员做房情况。 7.每天定时(下午3：00左右)抽查客房的卫生清洁情况。 8.处理客人投诉，并向经理汇报。 二、楼层领班 1.每天上班先查看房态及夜班报表。 2.开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。 3.根据房态情况分配工作。 4.现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。 5.负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间“OK”房的质量。 6.在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过30分钟，维修工不到位，即报告上级处理。 三、楼层服务员 工作程序： 楼层早中晚班工作程序 早班服务员： 1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：
A、换床单、枕套、做床。 B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。 C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。 D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。 E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。 2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。 3、检查并补充酒水。 4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。 5、发送报纸和杂志到房间。 6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。 7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。 8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。 9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。 10、填写好每日工作报告表。 11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。 12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。 13、向领班及时报告房间状态。 14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。 15、服从领班的工作安排。 16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。 18、把当天所有的事登记在***本上，经领班签字方可下班。 四、中班服务员： 1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。 2、负责开床服务(18：00—21：00)。
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程 Prepared on 22 November 2020
酒店客房部工作流程一、房态核对 房态核对，是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下，“酒店管理软件系统” 中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对，核对时间依据客人离店情况 对房态变化的影响，分为早、中、晚三个时间段进行。 1、房态核对时间为三次，分别为：上午8：00、下午14：00和晚上18：00; 2、上午8：00、下午14：00和晚上18：00核对房态信息的时间段分别为： 1)前一天18：00—次日8：00 2)当日8：00-14：00 3)当日14：00-18：00; 3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚 地写在“电话记录本”及“交接本”上，以便下一班人能清楚地了解房间的基本 动态变化情况; 4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”; 5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号; 6、在规定的时间与前厅部做好核对工作; 7、在核对房态时，发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员，以便做 好各种服务工作; 8、核对房态时，须由房务中心人员亲自核对;
9、双方确认后，签字生效。 二、白班、夜班服务员程序 (一)白班服务员 白班服务员主要工作是负责迎送客人，安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。其工作内容为： 1、上、下班按时到值班室签到，参加晨会，并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表; 2、留意值班室张贴的通知; 3、到岗后，交接好各种服务事宜及遗留问题，尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况; 4、对领班负责，完成领班分派的工作，注意与相关岗位密切配合，做好服务工作 ; 5、负责房间食品，布草等物品的清点工作。布草的保管、交接、送洗领用工作; 6、负责迎送客人，为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务; 7、负责钥匙的的保管，下班前巡视一次关门情况，及时向领班汇报发生的异常情况，确保安全; 8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及套房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作，并保持工作车的整洁;
客房基本业务流程
客房基本业务流程 以客房基本业务流程为标题，我们来介绍一下客房的基本业务流程。 一、客房预订 客人通过电话、在线平台或前台等方式预订客房。预订时需要提供姓名、联系方式、入住日期、离店日期、房型、房间数量等信息。客房预订时一般需要提前支付一定的预订金或提供信用卡信息作为担保。 二、客房安排 客人到达酒店后，前台接待员会核对客人的预订信息，并为客人办理入住手续。根据客人的要求和酒店的实际情况，前台会为客人安排合适的客房，包括房型、楼层、朝向等。 三、房间清洁 客人入住之前，客房服务人员会对客房进行清洁和整理。清洁工作包括更换床单、打扫卫生间、清理垃圾、清洁地面等。客房服务人员需要确保客房整洁干净，为客人提供一个舒适的环境。 四、客房用品 客房服务人员会为客房提供必要的用品，如毛巾、浴巾、牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等。客人可以根据需要向前台或客房服务人员索取额外的用品。酒店需要确保客房用品的充足供应和品质。
五、客房设施 客房设施包括床、电视、空调、电话、热水器、吹风机、迷你吧等。酒店需要确保客房设施的正常运行和维护，及时解决客人在使用过程中遇到的问题。 六、客房维修 如果客人在入住期间遇到客房设施故障或需要维修，可以向前台或客房服务人员报修。酒店需要安排维修人员及时处理客人的维修请求，确保客人的正常使用。 七、客房结账 客人在离店时需要到前台办理结账手续。前台会核对客人的消费清单，包括客房费用、餐饮费用、电话费用等，并向客人提供结算凭证。客人可以选择现金支付、信用卡支付或其他方式进行结算。 八、客房离店 客人在办理完结账手续后，可以离开酒店。前台会帮助客人办理离店手续，退还押金或解除信用卡担保。客人离开前需要确认是否携带个人物品，以免遗漏。 以上就是客房的基本业务流程。客房预订、安排、清洁、用品、设施、维修、结账和离店是客房业务流程中的重要环节。酒店需要确保每个环节的顺利进行，为客人提供舒适便利的住宿体验。同时，酒店也需要不断提升服务质量，满足客人的不同需求。
客房服务流程
客房服务流程 客房服务流程 酒店客房服务是指酒店为住客提供的一种贴身、周到的服务。它关系到住客对酒店服务的感受，也是酒店品质的重要体现。下面将介绍一般酒店客房服务流程。 客房服务的流程大致分为以下几个环节： 1.客房准备阶段： 在住客入住之前，客房服务人员需要准备好客房。他们首先要进入房间检查清洁情况，并确保一切设施正常运行。同时会进行床品的整理、洗浴用品的摆放以及更换毛巾等工作。客房服务人员还会对房间内的设备、物品进行检查，确保没有损坏或遗失。客房准备阶段的目的是要为住客提供一个舒适、干净的环境。 2.欢迎入住： 当住客到达酒店办理入住手续时，客房服务人员会向其示意并引导其前往住房。在住客进入房间之后，客房服务人员会向其介绍房间的布局、设施和各项服务，并提供必要的解释和说明。客房服务人员还会询问住客是否需要其他服务或者有其他需求。 3.需求满足： 在住客入住期间，客房服务人员要随时关注住客的需求，并提供相应的服务。例如，住客可能需要额外的拖鞋、毛巾等生活用品，或者需要电话、洗衣服务等。客房服务人员要及时准确
地响应住客的需求，并尽可能满足其要求。 4.日常清洁： 客房服务人员每天都会进行日常清洁工作。他们会整理床铺，清洁浴室和厕所，并进行垃圾清理。同时，客房服务人员也会注意一些细节，如更换毛巾、补充洗浴用品和卫生纸等。这些工作都是为了确保住客在房间内的舒适度和卫生环境。 5.退房服务： 在住客退房之前，客房服务人员还会进行一次全面的检查，确保房间内设施完好，并收集住客可能遗留的物品。在住客办理退房手续时，客房服务人员会向住客询问其对酒店服务的满意度，并提供必要的反馈。客房服务人员还应对住客提供有关结账、寄存行李等服务。退房流程的顺利进行，对于住客的离开和酒店的管理都尤为重要。 客房服务流程是酒店运营过程的重要组成部分。通过正确执行客房服务流程，并不断改进和完善，可以提高住客满意度，塑造良好的品牌形象，为酒店赢得更多的回头客和口碑客。
宾馆客房部各岗位工作流程-宾馆客房部各岗位工作流程
宾馆客房部各岗位工作流程|宾馆客房部各 岗位工作流程 宾馆客房部各岗位工作流程 一、房务部长 1．每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2．检查员工的仪容仪表。 3．查看夜班报表，与前厅部长核对房态。 4．与前厅部长沟通，如有vip客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。 5．亲自检查vip房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。 6．每天定时（早上10：00左右）抽查服务员做房情况。7．每天定时（下午3：00左右）抽查客房的卫生清洁情况。 8．处理客人投诉，并向经理汇报。 二、楼层领班 1．每天上班先查看房态及夜班报表。 2．开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。3．根据房态情况分配工作。 4．现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指
正。 5．负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间ok房的质量。 6．在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过30分钟，维修工不到位，即报告上级处理。 三、楼层服务员 工作程序： 楼层早中晚班工作程序 早班服务员： 1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如： a、换床单、枕套、做床。 b、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。 c、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。 d、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。 e、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。 2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。 3、检查并补充酒水。 4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。 5、发送报纸和杂志到房间。
酒店客房部各岗位岗位职责及工作流程
一：客房部经理 直接上级：总经理 直接下级：楼层领班、PA、前台接待 岗位职责： 1 全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理的督导； 2 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项指标； 3 制订客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评； 4 主持部门日常业务和领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会； 5 制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档； 6 制定客房价格政策，制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况； 7 检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 8 巡查本部门所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程；
9 对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制 (预算)安全等负有管理责任； 10 检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作； 11 检查、考核主管的工作情况并作出评估。 工作流程： 1 参加饭店有关会议： (1)出席总经理主持的每日晨会。 (2)每周一次的工作总结会。 2．主持客房部有关会议 3．查看有关报表 (1)部门值班记录。 (2)客房状态的电脑报表。 (3)重点宾客呈报表和各类重点团体住店期间的接待计划。 (4)客房部营业月报表。 4 ．工作检查： (1)每天巡查各点员工工作情况、设备状况及清洁卫生，发现问题及时处理。 (2)每天抽查各等级的客房并检查重点宾客房间卫生状况、设备状况和布置规格。 (3)征求宾客意见，处理宾客投诉。
客房部工作流程和服务标准
客房部工作流程和服务标准 第一节客房部的地位及服务 一、客房部主要负责酒店所有客房的清洁和保养工作，配备各种设备,提供各种生活用品，并且提供多种服务项目,满足宾客各方面的需求，为客人创造一个清洁，美观,舒适,安全的理想住宿环境。 1.客房部的地位 2.客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率 3.客房部是酒店降低物资消耗,节约成本的重要部门 4.客房部收入是酒店经济收入和利润的重要来源 5.客房部是带动一切经济活动的枢纽 二、客房部的业务特点 ●经营过程兼具生产性和服务性 ●随机性,复杂性 ●对私密性与安全要求高 三、客房部的主要任务 四、客房部内部及与其他部门的关系 五、客房部的组织机构 现巴芙特国际酒店客房部组织结构： 客房部经理————- 客房部领班/PA领班—-—--—楼层服务员/PA 第二节客房部各岗位工作职责 客房部经理 1. 接受总经理的督导，直接向总经理负责. 2．督查，指导，协调客房部的日常工作。 3。定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗。 4。巡视各楼层公共区域,检查员工的工作态度,工作表现，并进行工正的评估。5。组织，主持每周领班例会,听取汇报布置工作。 6. 检查领班的工作效率，加强部门之间的工作关系，建立完整的工作档案. 7。与前厅部的沟通联系工作,了解客人对客房不的意见建议. 8。督导领班，对所属员工的工作态度，工作表现进行工作的评估。 9. 与工程部门联络，制定客房定期的维保方案. 10. 负责所属各班组的日常行政管理工作。 11. 主动接触客人及陪同人员,了解客人的特点和要求，建立客史档案. 12。执行总经理交给的其他任务。 客房部领班 1。负责楼层各项工作的督查,接受客房经理的领导。 2. 对本班辖区内卫生，服务质量和完成效率负责.早班每天必须检查辖区内所 有客房,必要时亲自监督清洁客房. 3。每日做好24销售维修统计工作,及时更改和填写维修房号情况和客房加床的记录。查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房，维修房的数量。 4. 严格控制和检查楼层布草,用品的存量，保管和消耗是否正常. 5。组织召开，每日工作例会。参加部门例会，如实反映工作,积极提出合理化建议。 6. 负责楼层服务员考勤记录个病，时假条的保存，准确无误的做好各班次的交
上海崇明金茂凯悦酒店的部门工作流程
上海崇明金茂凯悦酒店的部门工作流程 一、客房部门工作流程 1. 客房部门的岗位设置和职责分工 1.1 客房经理：负责客房部门的整体管理工作，包括人员安排、协调工作流程等。 1.2 房务部经理：负责酒店客房的清洁、维护和整体环境卫生的管理工作。 1.3 客房服务员：负责客房的清洁、整理以及客人需求的满足工作。 1.4 技工部门：负责客房设施的维修工作。 1.5 行政助理：负责客房部门的一些文件资料的整理和协调工作。 2. 客房部门的工作流程 2.1 客人入住时，客房服务员需根据客人需求进行房间整理和清洁工作。 2.2 客房部门需要与其他部门协调，确保客人入住时的各项服务都得到顺利的提供。 2.3 客房经理需要定期检查每个房间的卫生情况，确保每个客人都可以享受到舒适的住宿环境。 二、餐饮部门工作流程
1. 餐饮部门的岗位设置和职责分工 1.1 餐饮部经理：负责酒店餐饮业务的整体管理工作，包括餐厅安排、菜单制定等。 1.2 厨师长：负责菜单的制定以及厨房的管理工作。 1.3 服务员：负责为客人提供餐饮服务。 1.4 酒吧服务员：负责为客人提供酒水等服务。 2. 餐饮部门的工作流程 2.1 餐饮部门需要根据客人的预定情况来安排餐厅的桌位。 2.2 厨师长需要根据就餐人数来制定菜单，确保食材的新鲜和菜品的美味。 2.3 服务员需要在客人用餐期间为客人提供周到的服务，确保客人满意离开。 三、前厅部门工作流程 1. 前厅部门的岗位设置和职责分工 1.1 前厅部经理：负责酒店前厅服务的整体管理工作，包括接待、行李搬运等。 1.2 接待员：负责接待客人，办理登记入住手续。 1.3 行李员：负责客人行李的搬运和保管。 1.4 门童：负责开启车门和帮助客人搬运行李。
酒店客房服务员工作流程
酒店客房服务员工作流程 服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员，下面给大家介绍下酒店客房服务员工作流程： 酒店客房服务员工作流程 一、班前准备 1、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班; 2、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数; 3、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工 作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。 二、上岗后的工作 1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理; 2、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用; 3、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染; 4、清理房间严禁摆弄宾客物品，必须移动时，要恢复原状，清理后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全; 5、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房; 6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：
(1)敲门：把工作车推到所要打扫房间门口，站立的姿态要端正，用中 指轻敲房门三下，报名自己的身份“服务员”，敲门的力度要适中，不能太轻也不能太重，轻了客人听不见，重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答，再轻敲三下，用钥匙把门打开，打开之后，将房门推开三分之一，再敲三下门(如发现客人在睡觉，就不用敲门通报，也不能进房，而是将房门轻轻关上，如发现已惊扰即道歉，退出房间，关好房门;如客人在房，要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。 (2) 拉：清扫房间时，必须先拉开窗帘，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂。 (3) 倒：倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭， 以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。 (4) 撤：撤出用过的脏杯子，及时更换或刷洗，如果走客房间里有餐具， 通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里，并拿干净的放回房间，如有损坏布草及时送回库房。 撤床时应注意以下3点： 〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉，要礼貌提醒客人，根据规定进行索赔; 〈2〉在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物，在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品; 〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。 (5) 做床：要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下：
五星级酒店客房部工作职责及工作流程
五星级酒店客房部工作职责及工作流程五星级酒店的客房部是酒店服务的重要部门之一，负责提供优质的客 房服务，满足客户的住宿需求和期望。客房部的工作职责涵盖了房间预订、接待客人、客房清洁和维护等方面。下面将详细介绍五星级酒店客房部的 工作职责及工作流程。 一、客房部工作职责： 1.客房预订管理：接受客人的预订需求，确定客房类型、入住日期和 住宿时间，并及时记录在预订系统中。如果有特殊要求，例如无烟房或高 楼层房间等，要根据客人的需求尽力满足。 2.客房安排：根据客房预订情况，合理安排客人的房间，确保客人入 住顺利。同时，需考虑客人的特殊要求，例如残疾人房间或陪同儿童的房 间等。 4.客房清洁和维护：负责客房的日常清洁和维护工作，包括更换床单、清洁浴室、清理地板和家具等。定期检查客房设施和设备的完好程度，如 果有损坏或需要维修的情况，要及时上报维修部门进行修理。 5.客房服务：根据客人的需求，提供客房内的服务，例如送餐服务、 熨衣服务、更换毛巾和床上用品等。确保客人的需求得到及时满足，并确 保客房内的设施和设备正常运作。 6.客户关系维护：与客人建立良好的关系，并及时解决客人的问题和 投诉。通过提供高质量的客房服务，争取客人的满意度和忠诚度，增加酒 店的再访率。 二、客房部工作流程：
1.接待客人：客房部的工作从客人到达酒店开始。客人会前台登记，然后由客房部的工作人员引导客人到达他们预订的房间，并向客人介绍房间的各项设施和服务。 2.客房清洁：客人退房后，客房部的工作人员进行客房清洁工作。首先进行表面清洁，如打扫地板和家具，清洁厕所和浴室等。然后更换床单和床上用品，以确保客人下一位的住宿体验。 3.维护和保养：客房部的工作人员定期检查和保养客房设施和设备，如空调、电视、浴室设施等。如果发现设备损坏或需要维修，要立即上报维修部门进行处理。 4.客房服务：客人入住期间，客房部的工作人员根据客人的需求提供客房服务，如送餐服务、熨衣、更换床上用品等。 5.投诉处理：如果客人有投诉或问题，客房部的工作人员要及时处理和解决。可以通过提供补偿或升级房间等方式回应客人的不满，并确保类似问题不再发生。 6.统计和报告：客房部的工作人员要定期统计客房入住率、客人满意度以及客房设施使用情况等，并向上级报告。 通过以上的工作职责和工作流程，五星级酒店的客房部能够提供高质量的客房服务，满足客人的需求和期望，为酒店赢得良好的声誉和口碑。同时也提高了客人的满意度和忠诚度，促进了酒店的长期发展。
酒店客房服务工作流程及标准
酒店客房服务工作流程及标准
一、房态核对 房态核对，是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下，“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对，核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响，分为早、中、晚三个时间段进行。 1、房态核对时间为三次，分别为：上午8：00、下午14：00和晚上18：00； 2、上午8：00、下午14：00和晚上18：00核对房态信息的时间段分别为： 1)前一天18：00—次日8：00 2)当日8：00-14：00 3)当日14：00-18：00； 3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入住、退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上，以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况； 4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”； 5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号； 6、在规定的时间与前厅部做好核对工作； 7、在核对房态时，发现问题及时纠正；并将问题及时反馈给客房服务员，以便做好各种服务工作； 8、核对房态时，须由房务中心人员亲自核对； 9、双方确认后，签字生效。
三、清扫员工作程序（整理房间程序） 1、走客房工作程序 对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理，称为走客房的清扫。 1.1 进房 按照进房的程序开门进房，将房门敞开，直到该客房清扫完毕； a.将工作车横放在客房门口，调整好位置，工作车开口向着房间内； b.拉开窗帘，打开窗户和调整空调； 1.2 按规定撤床，并将撤下的布草放进工作车布草袋内，带进相同数量的干净布草放在一边待用； 1.3 整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐，则将餐具收起，OK房后送至所属部门； b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内，放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭（不可倒入马桶）。 c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。 1.4 收拾垃圾 将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内，同时将垃圾桶内外擦拭干净，换上干净的垃圾袋，将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸，撤出房间，是情况作为垃圾或遗留物处理； 1.5 清理卫生间 1）进入卫生间，打开换气扇，将工具栏放到卫生间适宜工作的位置；
客房服务工作流程与标准
客房服务工作程序与标准 一、客房工作程序 1、清洁客房的准备 准备好客房清洁所需用品和工具。装有干净布草、客房一次性用品的工作车，吸尘器，装有清洁剂、马桶刷、浴缸刷、水勺等的工具蓝。 2、敲门程序 （1）先观察门外情况，留意是否挂“请勿打扰”牌。 （2）敲门前站在房门前与房门相距半步左右，两眼直视猫眼。 （3）举起右手的中指的第二关节敲门，在猫眼的下方一尺左右敲门。 （4）敲三次，每次敲三下，共敲九下，第一次敲门停顿时间要比第二次敲门停顿时间约长一秒左右，每隔三至五秒敲一次。 （5）每次敲完报“你好，服务员”（等候） 注意事项：勿用过重的手法敲门，勿敲门太久，勿用太猛烈的手法转动门把手。 工作标准：敲门声音清脆，动作规范。 3、开门程序 （1）敲完第三次后按规定用房卡开门。 （2）第三次敲门没有回应时轻轻转动门把手。 （3）再轻轻将六推开45度，再敲三下房门并报“你好，服务员”，留意房内是否有人。 （4）最后将门轻轻推开，进入房间。 工作标准：动作轻，不发出大声响。 4、撤床程序 （1）卸下枕头套（勿用力过猛以防枕套破裂，留意枕头有否污渍）。 （2）卸下被套和床单（留意有否夹着客人睡衣或破损）。 （3）将卸下的床上用品连同浴室的脏布草一同收出。 （4）拿走脏布草（留意脏布草不能堆积太高）。 工作标准：动作迅速，注意是否有客人遗留物品。 5、铺床程序 （1）拉床：屈膝将床拉离床头板约一尺半。
（2）撤床：按撤床程序做，拉平保护垫，检查保护垫上是否有毛发，留意床与床垫有否对齐。 （3）铺床单：站在床尾铺床，床单正面朝上，中线对床的中线，前后下垂等长。 （4）包角：包紧床单，褶角成90度。 （5）套被套：套好羽丝被，正面朝上，中线对准床的中线，床头部位与床齐平，将羽丝被拉平，四周拉整齐，床尾羽丝被离地约20公分。 （6）套枕头：先检查枕头内芯，如有污损则及时送洗，套枕袋要求用手把枕头两角对折，送入枕袋，提起枕袋抖动使其平整饱满，袋口内褶、四角平整。 （7）将床推回原位，对准床头板正中。 工作标准：床要整齐，美观，无皱褶。 6、做房程序 清洁房间程序（按八字口诀：进、撤、铺、抹、洗、补、吸、检）（1）按规定进入房间，服务车横放在房门口，车门对着房内。 （2）检查迷你吧情况。 （3）观察房内情况（留意有否客人遗留物品或设备损坏）。 （4）拉开窗帘，打开窗户或阳台门（使房内有充足的阳光、同时检查窗帘轨道是否正常），如室内有异味应将空调器、门窗打开，注意检查异味是否来自空调。 （5）关掉多余的灯光（留意灯泡有否损坏及灯具是否正常）。 （6）收集杯具到浴室。 （7）收集垃圾（将垃圾倒入工作车的垃圾袋内，注意垃圾中有无重要物品，如：机票等）。 （8）按规定程序撤床。 （9）铺床。 （10）抹尘（抹布折成手掌大小由上至下，由外至内围绕房间一周顺时针方向进行；金属器、灯泡、灯罩床头板及画框处需用干布）。 （11）洗浴室（后面详述）。 （12）补充物品（后面详述）。
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程 一、房态核对 房态核对，是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下，“酒店管理软件系统” 中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对，核对时间依据客人离店情况 对房态变化的影响，分为早、中、晚三个时间段进行。 1、房态核对时间为三次，分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00; 2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为: 1)前一天18:00—次日8:00 2)当日8:00-14:00 3)当日14:00-18:00; 3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚 地写在“电话记录本”及“交接本”上，以便下一班人能清楚地了解房间的基本 动态变化情况; 4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”; 5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号; 6、在规定的时间与前厅部做好核对工作; 7、在核对房态时，发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员，以便做 好各种服务工作;
8、核对房态时，须由房务中心人员亲自核对; 9、双方确认后，签字生效。 二、白班、夜班服务员程序 (一)白班服务员 白班服务员主要工作是负责迎送客人，安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层 的安全工作。其工作内容为: 1、上、下班按时到值班室签到，参加晨会，并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报 表; 2、留意值班室张贴的通知; 3、到岗后，交接好各种服务事宜及遗留问题，尤其做好钥匙的交接及VIP房的交 接情况; 4、对领班负责，完成领班分派的工作，注意与相关岗位密切配合，做好服务工作 ; 5、负责房间食品，布草等物品的清点工作。布草的保管、交接、送洗领用工作; 6、负责迎送客人，为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供 各项输送服务; 、负责钥匙的的保管，下班前巡视一次关门情况，及时向领班汇报发生的异常情 7
酒店客房部各岗位日常工作流程
酒店客房部各岗位日常工作步骤 一.领班: 分早、中、晚三班制, 每班8小时, 二十四小时值班制。 1.提前30分钟换好工作服与前个班领班交接班, 查看交接班本了解房态及楼层情况及做好准备和安排工作。 2.召集服务员开班其前会, 检验仪容仪表考勤, 安排工作。 3.参与天天下午16: 00钟部门例会。 4.检验楼层服务员到岗情况, 楼梯、工作间、电梯各地域卫生情况、安全设备完好情况。 5.检验服务员是否按工作程序和标准进行操作, 纠正和指导服务员, 检验房间情况, 如有故障开维修单送工程部跟进维修。 6.检验卫生, OK房卫生, 设备是否达标, 提醒服务员立刻更正。 7.做好房态统计, 方便安排客人。 8.跟进服务员对客服务, 落实客人服务要求。 9.交接班之前做好交接统计, 总结本班工作情况, 工作用具清点和交接。 二.布草员: 分早、中2班制, 每班8小时, 16小时值, 如有些人休息, 要连续工作 12小时。 1.提前20分钟换好工作服, 抵达工作区参与领班前会。 2.抵达岗位与前一班进行日常交接。 3.整理工作间卫生, 检验消耗品数量, 做好申请计划。 4.清理楼层布草, 做好登记与洗衣房交接。 5.依据房间情况分析布草日常见具使用情况。 6.完成上级交待各项工作。 7.交接班时间清点好布草做交接班统计。 三.楼层服务员: 分早、中、晚三班制, 每班8小时, 二十四小时值班。 1.提前20分钟换好工作服, 抵达工作区, 参与班前会。
2.按时抵达岗位, 与前一班进行交接班, 认真阅读交接班统计, 署名。 3.查看工作车及工作用具准备情况, 了解当班房态。 4.依据房态及本班情况开展日常工作接收领班检验, 跟进修改。 5.用餐时间要与其她职员分时段吃饭 , 要快去快回。 6.检验楼层设备有损坏立刻报领班。 7.按标准做好对客每一项服务。 8.清洁自己工作间及周围卫生, 工作用具清理、清洁。 9.交接班时间做好交接班统计, 有没有特殊情况, 认真与下班交接。 四. PA员: 分早、中、晚三班制, 每班8小时, 二十四小时值班。 1. 提前20分钟换好工作服, 抵达工作区, 参与班前会。 2. 按时到岗与前一班交接, 物品及所需再跟进工作。 3. 清理大厅服务台周围卫生。 4. 巡视负责区内卫生情况, 确定清洁前后急缓急, 做到心中有数。 5. 清理公共卫生间卫生, 随时巡检。 6. 检验边较地段, 是否尤其卫生。 7. 清洁公共区烟缸、茶几消毒。 8. 人多时间要对公共区进行数次清洁, 确保卫生。 9. 使用过清洁机器、工具清洁洁净放回指定地方。 10. 将工作区内垃圾, 一次性送去垃圾点。 11. 准备交接班事宜, 确保交班前卫生情况。 注: 每班职员参考以上细则再依据班次实际情况安排要求做到服务优质, 卫生达标, 方便工作。
客房部服务流程(5篇范文)[修改版]
第一篇：客房部服务流程 客房部服务流程 1，早班人员负责的内容：清理卫生，包括窗沿，烟灰缸，茶几，茶具，桌面，壁画，电视机，电脑，纸巾盒，椅子，电源开关盖，台灯，麻将机，垃圾桶，地板，厕所纸巾盒，抽水马桶，厕所镜子，洗手台，洗手盆。补充房区所需物品：纸巾（包括厕所），牙签，棉签，牙膏，牙刷，刮胡刀，一次性杯子。注意事项：整理好的被子统一放到柜子里，每个房间的沙发巾要成水平线对齐，两个枕头要分别统一放一个位置，凳子要靠床放好，电源开关盖统一盖好，沙发巾脏的要及时更换。2，中班客人比较多，最主要以接待客人为主，客人到来时的迎接，礼貌用语“贵宾，早上/下午/晚上好！”，客走时的提示“贵宾，请带齐您的随身物品，这边请。”发现客人有物品遗留时，必须马上交还给客人，然后清理房间。 3，晚班人员接待客人都休息后，把客人房间及电影院的空调适当调高，没有客人的房间空调全部关掉，走道的大灯和灯带及多余的灯须关掉，客人有说什么时间叫醒的，记录下来，其负责人一定要准时叫醒客人。夜班的同事必须在岗位和带对讲机。以免领导和同事找不到人。 注意事项：以上各个班次的人员见到客人，老板，领导，同事都必须主动打招呼问好，并询问客人有什么需要：做项目，拿东西，点饮料，加水等等。服务人员必须时刻关注客人的动向，15分钟巡视一次，以免客人走了都不知道。服务用语要时刻放在嘴边，跟客人说话要“请”字开头，“谢”不离口。 棋牌房清房流程1，检查家具，电器，物品有无损坏。2，清理茶几，台面卫生。 3，将麻将收好，麻将机电源关闭。 4，电视机，电脑，茶具炉电源关闭。 5，茶具，烟缸等物品在卫生间清洗，擦干，归位。6，桌椅，茶具等所有物品按摆放标准归位。7，地面扫干净，拖干净（拖把不能太湿）。8，到卫生间清洗拖把等工具。 9，卫生间镜子，面盆，水龙头擦干净。 10，离开房间，关电闸，盖好空气阀门盖子。 电影院和足疗房跟按摩房清房流程1 检查家具，电器，物品是否有损坏。2 清理茶几，台面跟烟灰缸的卫生。 3, 整理沙发巾及更换。 4 检查所有电源是否已关闭。（电视，电脑，空调） 5 清理垃圾桶更换垃圾袋。 6 所有物品归位。 7 离开房间，关闭电闸，盖好空气阀门盖。