炼丹术中的化学备课讲稿共28页
《化学是一门以实验为基础的科学》课件
烧杯内壁有 石蜡燃烧有 水 和
水珠 生成， 二氧化碳 生成。 澄清石灰水 变 浑浊 。
有 白烟 从 烛芯飘出
火顺白烟将 。蜡燃烛重新点
刚熄灭时产生的白烟 是 石蜡蒸气 ，说明 蜡烛燃烧时先
由 固 态变成 液 态， 再蒸发成 石蜡蒸气 ， 而后燃烧。
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描述现象时要注意
（1）根据观察到的具体现象，抓住实质性的、 客观的、能体现问题的进行描述；
（2）描述实验现象而不能说成实验结论。如： 在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，现 象是有水珠出现，而不能描述成有水形 成。
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练习：
1. 下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（ D ）
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出 现 水雾 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清 的石灰水,振荡后发现 澄清石灰水变浑浊 。 结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 水和二氧化碳 。
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活动与探究:
3．观察蜡烛的燃烧，得出下列结论。请回答： (1)哪些是不需要燃烧就能观察到的现象（填字母） abdeh . (2)哪些是需要燃烧才能观察到的现象（填字母） cfgij .
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图1-13 拉瓦锡纪念馆一角
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学习化学的途径——实验
途径： 提出问题 进行实验 反思评价
猜想假设 分析论证 表达交流
制定方案 得出结论
验证化学原理 作用
获得化学知识
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实验探究1 对蜡烛及其燃烧的探究
九年级化学上册1.1化学真奇妙中国的炼丹术与外国的炼金术素材鲁 精品
中国的炼丹术与外国的炼金术一、中国炼丹术梗概在中国的奴隶社会转入封建社会的时期，生产普遍获得了发展，其中酿造、制陶、采矿、冶金等工业都迅速发展起来。
由于生产的发展，统治阶级不仅希望提高物质享受，而且希望长生不死。
在这样的时代背景下，炼丹术就应运而生了。
秦始皇统一六国之后，曾派人到海上求仙人不死之药。
汉武帝本人就热衷于神仙和长生不死之药。
这时炼丹术兴起来了，不仅是寻找自然界的长生不死之药，而且要炼制长生不死之药。
到了东汉炼丹术得到进一步发展，出现了著名的炼丹术家魏伯阳，著书《周易参同契》以阐明长生不死之说。
他说“巨胜（胡麻）尚延年，还丹可入口。
金性不败朽，故为万物宝。
术士取食之，寿命保长久。
”继后，晋代炼丹述家陶弘景著书《真诰》。
到了唐代，炼丹术跟道教结合起来而进入全盛时期，这时炼丹术家孙思邈，著作《丹房诀要》。
这些炼丹术著作都有不少化学知识，据统计共有化学药物六十多种，还有许多关于化学变化的记载。
在炼丹中已经出现了分解反应、化合反应和置换反应。
如魏伯阳的著作中载有“河上姹女，灵而最神。
得火则飞，不见埃尘。
……将欲制之，黄芽为根。
”实际上说的就是硫与汞化合生成硫化汞的反应。
姹女就是汞，黄芽就是硫。
他研究铅和胡粉（碱式碳酸铅）之间的相互变化：“胡粉投火中，色坏还为铅”意指胡粉原来是铅制的，经火烧之后，胡粉不但色变而且变成原来的铅了。
他研究汞跟其他金属形成汞齐时说：“太阳流珠，常欲去人，卒得金华，转而相亲，化为白液，凝而至坚。
”太阳流珠指汞，金华指铅，汞和铅互相化合可得铅汞齐。
而陶弘景对汞齐的作用所作的研究指出：“水银……能消化金、银，使成泥，人以镀物是也。
”炼丹术家虽然发现了不少化学知识，也提出了一些对化学有影响的炼丹理论；但由于他们的思想方法不甚科学，不是根据物质现象的分析研究，去发现物质变化的规律，而是把某些物质的性质或现象，加以主观推论作为炼长生不死之药的依据。
虽然用炼丹术家的基本理论有一些合理部分，但主要方面是不科学的，因而也注定了炼丹术的必然衰亡。
最新人教版九年级化学上册第一单元炼丹术和火药
炼丹术和火药早在殷商时候，我国就开始大量生产青铜器了。
当时的青铜器造型复杂，非常美观，说明我国冶铸技术已经相当发达。
我国冶铁也有悠久的历史。
大约在春秋中期，我国已经发明生铁冶炼技术，春秋后期已经出现铸铁工具。
战国、秦汉以来，我国的炼钢技术也有较高的成就。
劳动人民在冶炼金属的过程中，积累了丰富的化学知识，也创造了很多的采矿和冶金方法。
在战国到西汉这段时期，有些人就把冶金技术运用到炼制矿物药方面，梦想炼出长生不老的仙丹，或者炼出更多的金银来。
这就产生了炼丹术；同时也出现了炼丹家，这种炼丹家，当时称为“方士”。
那些炼丹家炼仙丹，炼金银，就是为了长生，为了发财。
这本来是一种不可能实现的梦想，有些封建帝王、官僚贵族却信以为真。
他们收罗一些炼丹家大搞所谓炼丹。
那些炼丹家虽然没有炼成仙丹，炼出金银，却在一次又一次的冶炼过程中，积累了不少的冶炼经验和化学知识，对促进我国古代化学的发展，起了不小的作用。
有些炼丹家在化学的发展上也有一定的贡献。
我国火药的发明和发展，就跟炼丹家有很大的关系。
根据历史记载，战国时候，北方的燕国已经有不少人搞炼丹术了。
到了秦汉时候，炼丹术有了进一步的发展。
炼丹家纷纷建造炼丹的炉灶，找来一些矿物和植物，炼丹制药。
我国很早就出现了讲炼丹的著作。
东汉末年有个魏伯阳，写了一部《周易参同契》，专讲炼丹。
书中提到炼丹所用的一些矿物，其中就有硫黄。
这部书不但是我国现存最古的炼丹著作，在世界上也是最古的。
魏晋南北朝是一个炼丹风气盛行的时代。
东晋时候，有一个著名的炼丹家叫葛洪，写了一部完整的炼丹著作——《抱朴子》这部书分内篇二十卷，外篇五十卷。
其中内篇就是专门讨论炼丹问题的。
从他的著作中，我们知道他所用的炼丹原料中，就有硫黄和硝石。
唐朝初年，有名的药物学家孙思逸，也搞过炼丹。
他写了一部叫《丹经》的书，书里面提到一种“内伏硫黄法”，就是用硫黄二两，硝石二两，研成粉末，放在砂罐里。
然后，在地上掘一个坑，把锅子放在坑内，锅顶和地面齐平，锅子周围用土填实。
炼丹术中的化学全解
孙思邈《太清丹经要诀》
• 孙思邈（581—682），其著述以医学为主，今存 《备急千金要方》、《千金翼方》各三十卷。其 炼丹著作多已失散，现仅存《太清丹经要诀》等。 此书记有不少化学上的重要成果，如《伏雌雄二 黄用锡法》一条，非常明确地介绍了用雄黄、金 属锡制作彩色金（SnS2）的方法：雄黄(As4S4) 十两，末之，锡三两，“铛中合熔，出之。入皮 袋中揉使碎，入坩埚中，火之。其坩埚中安药了， 以盖合之。密固，入风炉吹之。令锅同火色，寒 之。开，黄色似金”
Δ HgS+O2=Hg+SO2
陈少微在此书中提到的“销汞”法 Hg+S=HgS （即用水银和硫磺制取丹砂的方法）。
• 2 铅化学成就 • 铅霜（醋酸铅）→铅粉（碳酸铅）。古代 妇女化妆“著粉太白”之“粉”；彩陶、 瓷器上的彩釉。 • 黑铅经焙烧，初成黄丹（PbO），继成铅 丹（Pb3O4）。黄、铅丹倍受丹家青睐。
抽砂炼汞
பைடு நூலகம்• 自然界中是有天然水银存在的，但产量极。 据记载，春秋战国时期和秦代的帝王墓中 都放置了大量水银，且战国时医药中也已 用到水银，同时也兴起了鎏金术，估计那 时已经从丹砂烧炼水银。最初是用简陋的 低温焙烧法，反应为：
• 汞的产率很低，而炼丹家们居然摸索到了 借助某些手段促进HgS的分解：
三、中国炼丹术的化学遗产
• • • • • 从丹砂中升炼水银。 HgS+Fe=FeS+Hg↑ HgS+Pb=PbS+Hg↑ HgS+Cu=CuS+Hg↑ 汞与玄黄（铅丹Pb3O4）、硫黄（S）加热， 又生成红色的氧化汞，或重新返回成红色 丹砂。这就是“还丹”。 • 合成了粉霜（HgCl2）和轻粉（Hg2Cl2）。 二者成了疡科之圣药。
【初中化学】中国古代的一种特殊方术-炼丹术
【初中化学】中国古代的一种特殊方术－炼丹术中国古代的一种特殊方术。
又称金丹术、炼金术、点金术、黄白术。
其内容非常复杂，中心目标是用人工方法制作既可以使人“长生不死”，又能用点金的神丹点化铜、铁等普通金属以转变为黄金和白银。
由于中国古时有“成仙”的说法，所以炼丹术最先在中国诞生。
炼丹家认为，人的肉体可以借助于某种神奇的药物而获得永生。
“丹”原来指丹砂（即硫化汞），后来泛指被认为是“长生药”或“点金药”的各种药物。
炼丹术的产生有其社会背景，当封建社会发展到一定阶段，生产力有了较大的提高，统治阶级对物质享受的要求也越来越高。
皇帝和贵族自然而然地产生了两种奢望：第一希望掌握更多的财富，供他们享乐；第二希望长生不死，使他们的统治一劳永逸中国炼丹活动源于公元前3世纪，至了东汉，方士们的神仙思想发展沦为道教，炼丹的风气便深入细致民间。
东汉魏伯阳所撰《周易道德经契》就是现存的世界上最早的炼丹术的理论著作，书中提及当时的炼丹家存有《火记》600篇，可知当时火法炼丹已累积了大量经验性科学知识。
晋代炼丹家葛洪所撰《抱朴子内篇》，对汉晋以来的炼丹术并作了详尽的记述和总结，他的炼丹术分成3个互相关联的部分：①天然橡胶万应灵丹，以为“仙道之极”。
②收集并加工制作长生药。
这些药物包含矿物、动物性、植物性药物，指出它们能够起著“令人身安命延”、“养性”和“护身”的促进作用。
③成仙金银。
用铜、铁等普通金属点化成黄金和白银，实际上就是采用化学方法做成各种与金、银外貌相近的合金。
除了中国发展炼丹术以外，8世纪，阿拉伯也出现了称为al-kimiya（据考证可能是由汉语“金液”两字的古音kim-ya演变而来）的炼丹术，追求一种叫做阿尔伊克西尔的万应灵丹，指望用它来使人长寿，其他内容包括炼金和制药。
约12世纪，阿拉伯炼丹术随着伊斯兰教的势力传播到欧洲。
炼丹家的指导思想就是唯心的，因此，他们的本来目的完全没达至。
但是炼丹的课堂教学毕竟并使炼丹家们碰触至种种自然现象，从而提升了对自然界的重新认识，比如，他们日日夜夜地在实验室工作，累积了多样的实际经验，从而明确提出了一种难能可贵的思想：“物质之间可以用人工的方法互相转型”，而唐朝末年发生的火药则就是炼丹术课堂教学的产物。
课题2化学是一门以实验为基础的科学
向一瓶空气和一瓶呼出气体中各滴入数滴 澄清石灰水，振荡，观察现象并记录。
（P14-15）
我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同 现象: 空气------无明显变化; 呼出气体------溶液变浑浊。 结论： 二氧化碳含量：呼出气体大于空气。
（P14-15）
我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同
（P14-15）
请阅读课本P14-15并完成相应 实验，思考如下问题：
3.二氧化碳既可以使石灰水，又可以使燃着的木条 ；而氧气可 以使带火星的木条 ；空气主要是由 、 组成，还含 有 、 等。 4.我们吸入的气体与呼出的气体在成分上有何不同？
（P14-15）
活动与探究： 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
嗅、看、触摸等
（P12-14）
石蜡的性质
物理性质： 白色、无味、固体、较软、 密度比水小、熔点低 化学性质： 可燃烧，生成水和二氧化碳
（P12-14）
归纳与总结
学习化学的途径——实验
探究途径：实验探究 观察现象 记录现象、数 据、结果 科学分析 做出结论
验证化学原理
作用 获得化学知识
对蜡烛燃烧实例，下列实验现象 描述错误的是（A、D）
（P14-15）
我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同 现象：
玻璃片上出现一层小水雾； 而暴露于空气中的玻璃片无现象。
结论：
呼出气体含水量比空气中的多。
归纳：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃 着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水 二氧化碳
氧气
水
结论
吸入空气 呼出气体
随堂同步作业（P63）
第一单元 课题2 （P63）
人教版九年级化学上册1.2《化学是一门以实验为基础的科学》课件(共30张PPT)
除此之外，燃烧时你还观察到的现象有（写两个） 火焰分为3层 ； 外层火焰最明亮 。
结论: 对蜡烛及其燃烧的探究
⑴蜡烛通常为白色的固体，硬度较 小，密度比水 ，小 溶 难
于水。
⑵①蜡烛燃烧发出 黄 色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变 短，受热时 熔化 ，冷却后又凝固。②木条处于外焰的部分 最先变黑，外焰温度最 高 。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出 现 水雾 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清 的石灰水,振荡后发现 澄清石灰水变浑浊 。 结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 水和二氧化碳 。
活动与探究:
3．观察蜡烛的燃烧，得出下列结论。请回答： (1)哪些是不需要燃烧就能观察到的现象（填字母） abdeh . (2)哪些是需要燃烧才能观察到的现象（填字母） cfgij .
制定计划 收集实证
1、收集一瓶呼出的气体，用澄清的石灰水检验。 2、收集一瓶呼出的气体，用燃着的小木条检验 。 3、对着干燥的玻璃片呼气。
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 解释结论 2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
探究活动：
排出
没有
无
大
无变化 浑浊
实验探究2
对人体吸入的空气和呼出的 气体的探究
资料：
1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊； 2、氧气可使带火星的木条复燃。 3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
提出问题 吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
作出猜想
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。 3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
化学是一门以实验为基础的科学
途径： 实验探究 途径： ⑶化学实验
观察现象
记录现象、数据、 记录现象、数据、结果 做出结论 科学分析 作用 发现和验证化学原理 获得化学知识
二、活动、探究 活动、 1.对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊.
呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾， 现象 呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的 玻璃片上没有。 玻璃片上没有。
结论
空气中水分含量较少， 空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多
小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究. 小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
现象
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、 着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水. 着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水 二氧化碳 氧气
对现象的观察和描述
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识： 背景知识： 气体可使澄清的石灰水变浑浊： ①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊： 二氧化碳（ 浑浊越多，说明二氧化碳（ 气体也越多（ 浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前 提条件：澄清的石灰水足够多）。 提条件：澄清的石灰水足够多）。 可使带火星的木条复燃； ②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越 氧气（ 说明氧气（ 越多。即氧气（ 可以助燃。 旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。 可以使燃着的木条熄灭， ③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二 二氧化碳（ 氧化碳（ 不支持燃烧。 氧化碳（CO2）不支持燃烧。
表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究
探 究 步 骤 点燃前 白色固体，质软、 无味、难溶于水、密度比水小。 白色固体，质软、 无味、难溶于水、密度比水小。 燃着时 蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。火 蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。 焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。 焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。 熄灭后 有白烟且可燃烧