旋光仪测定糖溶液的浓度

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旋光仪测定糖溶液的浓度

旋光仪测定糖溶液的浓度

用旋光仪测定糖溶液的浓度【实验目的】熟悉旋光仪的结构、原理和使用方法;测量旋光溶液的旋光率和百分浓度【实验器材】旋光仪,盛液玻璃管,温度计,已知和未知浓度的葡萄糖溶液。

[实验原理]对于透明的固体来说.旋光角φ与光透过物质的厚度L 成正比;而对于液体来说.除了厚度之外,还与溶液的浓度c 成正比。

同时,旋转的角度,还与溶液的温度t 以及光的波长λ有关。

实验证明.在给定波长(单色光)和一定温度下,如旋光物质为溶液,则旋光角由下式表示:[]L Ct 100λαϕ=在上式中 为旋光率,C 为100毫升溶液中含有溶质的克数,L 为溶液厚度,以分米[]tλα为单位。

旋光率随不同的溶液而异,对于同一种溶液来说,它是随波长而异的常数,实验室的旋光仪常以钠光作光源,故波长已定。

而温度的改变,对旋光率稍有影响,就大多数物质来讲,当温度升高摄氏1度时,旋光率约减小千分之几。

通过对旋光角的测定,可检验溶液的浓度、纯度和溶质的含量,因此旋光测定法在药物分析、医学化验和工业生产及科研等领域内有着广泛地应用。

在医、药学中常用的分析方法有比较法和间接测定法。

一、比较法已知浓度为C 1的某种旋光性溶液,其厚度为L 1,可测出其旋光角φ1。

要测同种未知浓度的溶液,只要测定该溶液在厚度为L 2时的旋光角就可计算出未知浓度。

[]11100L Ct λαϕ=[]22100L Ct λαϕ=得 121122C L L C ϕϕ=如果两溶液厚度相同,则 1122C C ϕϕ= 二、间接测定法对于已知旋光率的某种旋光性溶液,测出溶液厚度为L 时的旋光角φ,就可[]tλα由式(9—1)计算出浓度C 。

测定物质旋光角的仪器叫旋光仪。

旋光仪外形如图9—1。

其工作原理如图9—2所 示。

图9—1 旋光仪外形1.底座 2电源开关 3 度盘转动手轮 4 读数放大镜 5 调焦手轮 6度盘及游标7镜筒 o .镜筒盖 9.镜盖手柄 10.镜盖连接图 11 灯罩 12灯座图9-3 零度视场时检偏器连射轴方向图9-4 半荫板与三荫板眼睛检偏器偏振面旋转旋光物质二部分偏振光半荫板平面偏振光起偏器非偏振光单色光源当盛液玻璃管装入旋光物质时,光振动矢量P 、P ,的振动面同时旋转一个角度,见图9—2。

旋光性溶液浓度实验报告

旋光性溶液浓度实验报告

一、实验目的1. 了解旋光现象的基本原理,观察旋光物质的旋光性质。

2. 掌握圆盘旋光仪的使用方法,通过旋光仪测定旋光性溶液的旋光率和浓度。

3. 分析实验数据,探讨旋光率与溶液浓度之间的关系。

二、实验原理旋光现象是指当平面偏振光通过某些物质的溶液后,其振动面将旋转一定的角度。

这种现象称为旋光现象,旋转的角度称为旋光度。

旋光度与旋光物质的浓度、溶液的厚度和入射光的波长有关。

对于有机物质的溶液,旋光度Q与溶液的浓度c和光程l成正比,即Q = αcl,其中α为旋光率。

三、实验仪器与试剂1. 仪器:WXG-4型圆盘旋光仪、标准旋光管、待测旋光管、恒温水浴、滴定管、移液管、量筒等。

2. 试剂:葡萄糖标准溶液、未知浓度葡萄糖溶液、蒸馏水等。

四、实验步骤1. 将标准旋光管和待测旋光管分别清洗干净,并用蒸馏水冲洗干净。

2. 在标准旋光管中加入已知浓度的葡萄糖标准溶液,使其充满旋光管。

3. 将旋光管放入恒温水浴中,调节温度至20℃,待溶液稳定后,记录旋光仪的读数。

4. 重复步骤3,连续读取3次,求平均值作为标准溶液的旋光度。

5. 将待测旋光管中加入未知浓度的葡萄糖溶液,使其充满旋光管。

6. 将待测旋光管放入恒温水浴中,调节温度至20℃,待溶液稳定后,记录旋光仪的读数。

7. 重复步骤6,连续读取3次,求平均值作为待测溶液的旋光度。

8. 根据标准溶液的旋光率和待测溶液的旋光度,计算待测溶液的浓度。

五、实验数据与分析1. 标准溶液的旋光度:α = 52.3°2. 待测溶液的旋光度:α' = 40.1°3. 待测溶液的浓度:c = (α'/α) × c' = (40.1°/52.3°) × 10 g/ml = 7.6 g/ml六、实验结论本实验通过旋光仪测定了旋光性溶液的旋光率和浓度,验证了旋光度与溶液浓度之间的关系。

实验结果表明,旋光率与溶液浓度成正比,即Q = αcl。

旋光率和浓度的测定

旋光率和浓度的测定

旋光率和浓度的测定【实验目的】1. 观察线偏振光通过旋光性物质的旋光现象。

2. 了解旋光仪的结构原理和使用方法。

3. 学习用旋光仪测旋光性糖溶液的旋光率和浓度。

【实验原理】被测量介绍:调节旋光仪,分别测出浓度为20%、15%、10%(质量比)三种糖溶液的旋光度,然后作ϕ-C 曲线,并通过作图法计算出该物质的旋光率α。

测量思路、方法及理论依据:如图19-1所示。

线偏振光通过某些物质(如石英、氯酸钠等晶体或糖溶液松油等),偏振光的振动面将以传播方向为轴旋转一定的角度ϕ,这种现象称为旋光现象。

旋转的角度ϕ称为旋转角或旋光度。

能产生旋光现象的物质称为旋光物质。

当观察者迎着光线看时,偏振光的振动方向顺时针旋转的物质称为右旋(或正旋)物质,振动方向逆时针旋转的物质称为左旋(或负旋)物质。

旋光度与偏振光通过的溶液长度L 和溶液中旋光性物质的浓度C 成正比,即CL αϕ= (19-1)测量公式及其说明:CL αϕ= (19-1)式中α称为该物质的旋光率。

旋光率在数值上等于偏振光在浓度为每毫升含1g 溶质的溶液内,通过溶液层厚度为1dm 时偏振光振动方向旋转的角度。

旋光率值随旋光物质的不同而异,对同一旋光物质来说,旋光率值又与溶液温度和波长有关。

溶液长度L 不变,改变C ,测出相应的旋光度ϕ,画ϕ—C 旋光曲线,得到的是一条直线,其斜率为C K α=,其中L 已知,则α可求。

反之,通过测量未知浓度溶液的旋光度ϕ,可确定此溶液的浓度C '。

【实验步骤】1.测量旋光仪的灵敏度(1)打开钠光灯,预热3-5分钟,待钠光灯亮度正常时,旋转对光环,使目镜孔中观察到的视场清晰。

(2)蒸馏水管放入溶液槽中盖好,并注意使管内气泡停留在管子的粗部。

从目镜孔观察,转动对光环使视场的分界线或圆视场周界清晰,再转动度盘调节旋钮,并反复调节直到视场亮度均匀,明暗分界消失。

如图19-4(b )所示,从放大镜中读出并记下两游标的读数左0ϕ、右0ϕ。

旋光仪测浓度实验报告

旋光仪测浓度实验报告

旋光仪测浓度实验报告旋光仪测浓度实验报告摘要:本实验旨在利用旋光仪测量溶液中的物质浓度。

通过测量溶液的旋光角度,结合已知的旋光度和摩尔旋光度,可以计算出溶液中物质的浓度。

实验结果表明,旋光仪是一种有效且精确的测量浓度的工具。

引言:旋光现象是光在某些物质中传播时发生的一种特殊现象。

光线在通过旋光物质时,会发生偏转,这种偏转被称为旋光。

旋光角度与旋光物质的浓度有关,因此可以通过测量旋光角度来确定溶液中物质的浓度。

旋光仪作为一种测量旋光角度的仪器,被广泛应用于化学、生物、医药等领域。

实验方法:1. 准备实验所需的旋光仪、溶液和试管。

2. 将溶液倒入试管中,确保试管中的溶液充满。

3. 将试管放入旋光仪中,调整仪器使其对准试管中的溶液。

4. 通过旋转仪器上的旋钮,观察并记录旋光仪的读数。

5. 重复上述步骤3和4,以获得更加准确的测量结果。

实验结果与分析:在本实验中,我们选择了蔗糖溶液作为样品,利用旋光仪测量了不同浓度下的旋光角度。

通过测量,我们得到了以下数据:浓度(mol/L)旋光角度(度)0.1 2.50.2 5.10.3 7.80.4 10.30.5 12.6根据实验数据,我们可以绘制出浓度与旋光角度之间的关系曲线。

通过拟合曲线,我们可以得到旋光度和摩尔旋光度的数值。

根据已知的旋光度和摩尔旋光度,我们可以计算出溶液中蔗糖的浓度。

实验结论:通过本实验,我们成功地利用旋光仪测量了蔗糖溶液的浓度。

实验结果表明,旋光仪是一种有效且精确的测量浓度的工具。

通过测量旋光角度,我们可以确定溶液中物质的浓度。

在实际应用中,旋光仪可以广泛应用于化学、生物、医药等领域,用于测量各种溶液中物质的浓度。

实验的局限性:在本实验中,我们只选取了蔗糖溶液作为样品进行测量。

实际上,不同物质的旋光度和摩尔旋光度是不同的,因此在实际应用中需要根据具体物质的特性进行测量和计算。

此外,实验中的测量误差也可能会影响最终的结果,因此在实际应用中需要注意仪器的精度和测量方法的准确性。

用旋光测糖溶液的浓度

用旋光测糖溶液的浓度

4.12用旋光测糖溶液的浓度通过旋光度的测定可检查旋光性物质的纯度和含量,还可测定旋光性物质的反应速率常数,即研究旋光性物质的反应机理等。

当这种平面偏振光通过旋光物质的溶液时,光的偏振面会向右旋转一定的角度,则该物质有右旋光性。

同样道理,向左旋转的称为左旋光性。

光线从光源经过起偏镜,再经过盛有旋光性物质的旋光管时,因物质的旋光性致使偏振光不能通过第二个棱镜,必须转动(检偏镜),并带动标尺盘转动,由标尺盘读出转动的角度即为所测物质在此浓度时的旋光度,一种旋光物质的旋光度与该旋光物质浓度及偏振光通过待测液路径长度的乘积成正比。

因此,在旋光检测仪中可以根据旋光度的大小来测定某物质溶液的浓度。

【实验目的】1. 观察光的偏振现象和偏振光通过旋光物质后的旋光现象;2. 了解旋光仪的结构原理;3. 学习测定旋光性溶液的旋光率和浓度的方法;4. 掌握用图解法处理数据.【实验仪器】WXG-4型圆盘旋光仪(如图4-12-1),盛未知浓度的葡萄糖溶液玻璃管数根。

图4-12-1WXG-4型旋光仪【实验仪器介绍】用WXG -4型旋光仪来测量旋光性溶液的旋光角,其结构如图4-12-2所示.为了准确地测定旋光角 ,仪器的读数装置采用双游标读数,以消除度盘的偏心差.度盘等分360格,分度值α=1°,角游标的分度数n=20,因此,角游标的分度值i =1/20=0.05º,与20分游标卡尺的读数方法相似。

度盘和检偏镜联结成一体,利用度盘转动手轮作粗(小轮)、细(大轮)调节.游标窗前装有供读游标用的放图4-12-2 WXG -4型旋光仪结构图图4-12-3 仪器还在视场调节大镜.仪器还在视场中采用了半荫法比较两束光的亮度,其原理是在起偏镜后面加一块石英晶体片,石英片和起偏镜的中部在视场中重叠,如图4-12-3所示,将视场分为三部分.并在石英片旁边装上一定厚度的玻璃片,以补偿由于石英片的吸收而发生的光亮度变化,石英片的光轴平行于自身表面并与起偏镜的偏振化方向夹一小角θ (称影荫角).由光源发出的光经过起偏镜后变成偏振光,其中一部分再经过石英片,石英是各向异性晶体,光线通过它将发生双折射.可以证明,厚度适当的石英片会使穿过它的偏振光的振动面转过2θ角,这样进入测试管的光是振动面间的夹角为2θ的两束偏振光.在图4-12-4中, OP 表示通过起偏镜后的光矢量,而OP´则表示通过起偏镜与石英片后的偏振光的光矢量,OA 表示检偏镜的偏振化方向,OP 和OP´与OA 的夹角分别为β和β',OP 和OP´在OA 轴上的分量分别为OP A 和OP´A 。

实验46+用旋光仪测定糖溶液的浓度

实验46+用旋光仪测定糖溶液的浓度

实验46 用旋光仪测定糖溶液的浓度序 1911年,法国物理学家阿喇果(D. F. J Arago )发现,当偏振光通过石英晶体时,它的振动面会绕光的传播方向转过一定的角度。

随后(1815年),法国物理学家毕奥(Jean-Baptiste Biot )在酒石酸中发现相同的现象,这种现象叫旋光效应。

旋光效应引起人们极大兴趣,近200年来,围绕产生旋光现象的原因、机理,科学家们进行了一系列大量探索,有力地推动了对物质结构的认识和有机化学的发展,与此同时,旋光现象也在化学、化工、物理、医学等领域有了大量应用。

【实验目的】1) 了解旋光仪的结构和原理,观察旋光现象; 2) 学会用旋光仪测量蔗糖溶液浓度。

【实验器材】圆盘旋光仪,试管,天平,量筒,烧杯,蒸馏水,蔗糖。

【实验原理】平面偏振光在某些晶体或溶液中传播时,偏振光的振动面相对于原入射光的振动面旋转一个角度,晶体或溶液的这种性质称为旋光性.能够使平面偏振光的振动面发生旋转的物质,称为旋光性物质。

对于有旋光性的溶液,有lc t λαψ][= (46-1)其中:[]t λα——旋光率。

当入射光为λ,溶液温度为t 0C,线偏振光通过1分米液柱时,若没毫升溶液中含有1g 旋光物质,线偏振光振动面所产生的旋转角。

对于蔗糖溶液,有:[]5.66205893=α ,它表明在测量温度为20°,所用光源的波长为5893A 时,该旋光物质的旋光率为66.5°。

旋光率随不同的溶液而异,对于同一种溶液来说,它是随波长而异的常数,实验室的旋光仪常以钠光作光源,故波长已定。

而温度的改变,对旋光率稍有影响,就大多数物质来讲,当温度升高摄氏1度时,旋光率约减小千分之几。

l ---- 液柱(试管)长度; c ---- 溶液浓度;ψ---- 线偏振光通过l 长液柱时的旋转角。

若已知某溶液的旋光率,且测出溶液试管的长度l 和旋光度φ,可根据式1求出待测溶液的浓度,即[]tc l λφα=(462)通常溶液的浓度用100ml 溶液中的溶质克数来表示,此时上式改写成100[]tc l λφα=⨯ (46-3) 在糖溶液浓度已知的情况下,测出溶液试管的长度l 和旋光度φ,就可以计算出该溶液比旋光率,即[]100tclλφα=⨯ (46-4)【旋光仪结构】半荫片技术:偏振方向判断可以通过观察输出光亮度随检偏器旋转是否达到最亮或最暗来实现,最亮时输出光的偏振方向与检偏器起骗方向相同,最暗时输出光的偏振方向与检偏器起偏方向垂直。

实验六旋光性溶液浓度的测定

实验六旋光性溶液浓度的测定

实验六 旋光性溶液浓度的测定【实验目的】1.观察光的偏振现象,加深对光的偏振性认识,验证马吕斯定律。

2.了解旋光仪的结构原理,学习测定旋光性溶液的旋光率和浓度的方法.。

【实验原理】1、偏振光的基本概念光波是一种特定频率范围内的电磁波.由于引起视觉和光化学反应的是电场强度E ,所以E 矢量又称为光矢量,我们把E 的振动称为光振动,E 与光波传播方向之间组成的平面叫振动面.在垂直于光传播方向的平面内,如果光矢量E 只沿一个固定方向振动,这种光称为线偏振光,简称偏振光[见图1(a )].普通光源发射的光是由大量原子或分子辐射而产生,单个原子或分子辐射的光是偏振的,但由于热运动和辐射的随机性,大量原子或分子所发射的光的光矢量出现在各个方向的概率是相同的,没有哪个方向的光振动占优势,这种光源发射的光不显现偏振的性质,称为自然光[见图1(b )].还有一种光线,光矢量在某个特定方向上出现的概率比较大,也就是光振动在某一方向上较强,这样的光称为部分偏振光[见图1(c )].二、偏振光的获得和检测将自然光变成偏振光的过程称为起偏,起偏的装置称为起偏器.常用的起偏器有人工制造的偏振片、晶体起偏器和利用反射或多次透射(光的入射角为布儒斯特角)而获得偏振光.自然光通过偏振片后,所形成偏振光的光矢量方向与偏振片的偏振化方向(或称透光轴)一致.在偏振片上用符号“ ”表示其偏振化方向.鉴别光的偏振状态的过程称为检偏,检偏的装置称为检偏器.实际上起偏器也就是检偏器,两者是一样的.自然光通过作为起偏器的偏振片以后,变成光强为0E 的偏振光,偏振光通过作为检偏器的偏振片后,其光强E 可根据马吕斯定律确定:20cos E E θ= (1) 式中θ为起偏器和检偏器偏振化方向之间的夹角。

显然,当以光线传播方向为轴转动检偏器时,光强将发生周期性变化.当0θ= 时,光强最大;当90θ=时,光强为极小值(消光状态),接近全暗;当090θ<< 时,光强介于最大值和最小值之间.但同样对自然光转动检偏器时,就不会发生上述现象,光强不变.对部分偏振光转动检偏器时,光强有变化但没有消光状态.因此根据光强的变化,就可以区分偏振光、自然光和部分偏振光.三、旋光现象线偏振光通过某些物质的溶液后,偏振光的振动面将旋转一定的角度,这种现象称为旋光现象,旋转的角度称为该物质的旋光度。

旋光仪测定溶液的浓度及旋光度

旋光仪测定溶液的浓度及旋光度

.1 /6实验二旋光仪测定溶液的浓度及旋光度【实验目的】1、加深对旋光现象的理解,观察线偏振光通过旋光物质的旋光现象。

2、掌握旋光仪的构造原理和使用方法。

3、测定糖溶液的比旋光率及其浓度。

【实验仪器】4、1、WXG-4小型旋光仪5、 2、烧杯 3、蔗糖 4、葡萄糖 5、蒸馏水6、物理天平7、玻璃棒8、温度计等。

【实验原理】光是电磁波,它的电场和磁场矢量互相垂直,且又垂直于光的传播方向。

通常用电矢量代表光矢量,并将光矢量与光的传播方向所构成的平面称为振动面。

在传播方向垂直的平面内,光矢量可能有各种各样的振动状态,被称为光的偏振态。

若光的矢量方向是任意的,且各方向上光矢量大小的时间平均值是相等的,这种光称为自然光。

若光矢量可以采取任何方向,但不同的方向其振幅不同,某一方向振动的振幅最强,而与该方向垂直的方向振动最弱,则称为部分偏振光。

若光矢量的方向始终不变,只是其振幅随位相改变,光矢量的末端轨迹是一条直线,则称为线偏振光。

当线偏振光通过某些透明物质(例如糖溶液)后,偏振光的振动面将以光的传播方向为轴线旋转一定角度,这种现象称为旋光现象。

旋转的角度φ称为旋光度。

能使其振动面旋转的物质称为旋光性物质。

旋光性物质不仅限于像糖溶液、松节油等液体,还包括石英、朱砂等具有旋光性质的固体。

不同的旋光性物质可使偏振光的振动面向不同方向旋转。

若面对光源,使振动面顺时针旋转的物质称为右旋物质;使振动面逆时针旋转的物质称为左旋物质。

实验证明,对某一旋光溶液,当入射光的波长给定时,旋光度φ与偏振光通过溶液的长度l和溶液的浓度c成正比,即cl???(1)式中旋光度φ的单位为“度”,偏振光通过溶液的长度l的单位为dm ,溶液浓度的单位为1??mlg。

?为该物质的比旋光率,它在数值上等于偏振光通过单位长度(m)单位浓度(1??mlg)的溶液后引起的振动面的旋转角度。

其单位为度·ml·dm-1·g-1由于测量时的温度及所用波长对物质的比旋光率都有影响,因而应当标明测量比旋光率时所用波长及测量时的温度。

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用旋光仪测定糖溶液的浓度
【实验目的】
熟悉旋光仪的结构、原理和使用方法;测量旋光溶液的旋光率和百分浓度
【实验器材】
旋光仪,盛液玻璃管,温度计,已知和未知浓度的葡萄糖溶液。

[实验原理]
对于透明的固体来说.旋光角φ与光透过物质的厚度L 成正比;而对于液体来说.除了厚度之外,还与溶液的浓度c 成正比。

同时,旋转的角度,还与溶液的温度t 以及光的波长λ有关。

实验证明.在给定波长(单色光)和一定温度下,如旋光物质为溶液,则旋光角由下式表示:
[]L C
t 100
λ
αϕ= 在上式中 []t
λα 为旋光率,C 为100毫升溶液中含有溶质的克数,L 为溶液厚度,以分米为单位。

旋光率随不同的溶液而异,对于同一种溶液来说,它是随波长而异的常数,实验室的旋光仪常以钠光作光源,故波长已定。

而温度的改变,对旋光率稍有影响,就大多数物质来讲,当温度升高摄氏1度时,旋光率约减小千分之几。

通过对旋光角的测定,可检验溶液的浓度、纯度和溶质的含量,因此旋光测定法在药物分析、医学化验和工业生产及科研等领域内有着广泛地应用。

在医、药学中常用的分析方法有比较法和间接测定法。

一、比较法
已知浓度为C 1的某种旋光性溶液,其厚度为L 1,可测出其旋光角φ1。

要测同种未知浓度的溶液,只要测定该溶液在厚度为L 2时的旋光角就可计算出未知浓度。

[]11100L C t λ
αϕ= []22100
L C t
λαϕ= 得 1
2
11
22C L L C ϕϕ=
如果两溶液厚度相同,则 1
1
2
2C C ϕϕ= 二、间接测定法
对于已知旋光率[]t
λα的某种旋光性溶液,测出溶液厚度为L 时的旋光角φ,就可
由式(9—1)计算出浓度C 。

测定物质旋光角的仪器叫旋光仪。

旋光仪外形如图9—1。

其工作原理如图9—2所 示。

图9—1 旋光仪外形
1.底座 2电源开关 3 度盘转动手轮 4 读数放大镜 5 调焦手轮 6度盘及游标 7镜筒 o .镜筒盖 9.镜盖手柄 10.镜盖连接图 11 灯罩 12灯座
图9-3 零度视场时检偏器连射轴方向 图9-4 半荫板与三荫板
眼睛
检偏器
偏振面旋转
旋光物质
二部分偏振光
半荫板
平面偏振光
起偏器
非偏振光
单色光源
当盛液玻璃管装入旋光物质时,光振动矢量P 、P ,
的振动面同时旋转一个角度,见图9—2。

此时视场发生了变化。

为了找到新的零度视场,必须将检偏器转到新的位置θ,前 后二次零度视场的读数差(θ-θ0)即为溶液的旋光角φ。

,θ和θ0的读数值可通过旋光仪的读数放大镜从读数度盘上读出。

为清除数度盘的偏心差.仪器采用双游标读数。

度盘分360格,每格10;游标分20格,等于度盘的19格.用游标可直接读到0。

050。

从读数盘上分别读出左、右的刻度值 θL 和θR ,则
()2/000R L θθθ+=
()2/0R L θθθ+=
旋转角o θθϕ-= 。

若R L θθ=,且度盘转到任意位置都符合等式,则说明仪器没有偏心差,可以不用对顶读数法。

使用仪器的几点说明:
1.将仪器接交流电源,开启电源开关,约5分钟后钠光灯发光正常,才可开始工作。

2.选择长度适宜的装液试管,注满试液.装上橡皮圈.直至不漏为止。

螺帽不宜旋得太紧,以免护片玻璃发生变形,影响读数准确性。

然后将试管两头残余溶液擦干,以免影响观察清晰度及测定精度。

3.装溶液时试管内不可留有气泡,如发现气泡应使之进入试管的凸出部分,以免影响测量结果。

【实验步骤】
1.观察旋光仪的结构、读效度盘及游标的刻度,练习游标读数及望远镜的调节。

旋 转检偏器现察视野亮度变化情况。

转动检偏器,在度盘的零度附近找到零度视场的位置,从读数盘上分别读出左、右的刻度值θL0和θR0;求得θ0。

重复测量3次,取平均值作为零点读数。

2.测定已知溶液的旋光率。

将盛有已知浓度糖溶液的玻璃管放人旋光仪的镜筒内, 转动检偏器,找出零度视场的新位置,从左、右度盘上分别读出该溶液对应的刻度值θL1和θR1,求得θ1值。

重复3次,并记下相应的数值,求得平均值,作为所测角度。

根据0θθϕ-=求得旋转角度φ1。

由已知浓度C 1和L 1,根据公式(9—1),可计算出糖溶液的旋光率[]t
λα。

3.测定糖溶液的未知浓度
(1)将盛有未知浓度C 2的糖溶液的玻璃管放入旋光仪中,按上述步骤进行测量,最后求得旋转角度φ2.根据实验所得的[]t
λα 和已知的L 2值,由公式(9—1)计算出C 2值。

(2)将另一盛有未知浓度C 3的糖溶液的玻璃管L 3放入旋光仪中,重复步骤2的测量,求得旋转角度φ3。

根据已知的L 1、L 3和C 1,及所测得的φ1,代人(9—2)式求出C 3值。

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