青贮饲料二次发酵及预防措施

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青贮饲料的饲喂方法和需注意事项

青贮饲料的饲喂方法和需注意事项
青贮饲料经过30－40天便能完成发酵过程，此时即可开窖取用。

但在，在使用青贮饲料时还是要注意一些方法的。

下面具体介绍青贮饲料的饲喂方法和需注意事项，供参考。

1、要分层取用青贮饲料
取用青贮饲料时，要从窖的一端开始，按一定的厚度，从表面一层层地往下取，使青贮饲料始终保持一个平面。

取用青贮料要避免泥土、杂物混入。

2、青贮饲料的取用量要适当
每次取青贮饲料数量以够饲喂1天为宜，不要一次取料长期饲喂，以免引起饲料腐烂变质。

用量视家畜的年龄、生产水平、体质状况而定，一般山羊每天每只喂1.5－2.5千克。

另外，每次取料厚度不能少于7公分，否则会引起二次发酵。

3、青贮饲料取料后要及时封口
取料后应及时密封窖口，以防青贮饲料长期暴露在空气中造成变质。

4、要由少到多饲喂青贮饲料
青贮饲料具有酸味，刚开始饲喂时，有些家畜不习惯采食，喂量宜由少到多，逐渐增加，使其有个适应过程。

怀孕家畜要少喂，怀孕后期应停喂，防止引起流产。

冰冻青贮饲料必须化冻后再喂。

青贮饲料变质后，应及时取出废弃，以免引起家畜中毒或其它疾病。

5、青贮饲料要合理搭配
青贮饲料虽然是一种优质粗饲料，但它不能作为家畜的唯一饲料，必须与其他饲料如精饲料、干草等合理搭配饲喂，以保证家畜的营养需要。

6、青贮饲料的酸性处理
酸度过大的青贮饲料，应先加以处理。

可用5－10%的石灰水中
和后再喂，或在其中添加12%的小苏打溶液，以降低酸度。

青贮饲料营养特性及其品质提高的措施

青贮饲料营养特性及其品质提高的措施摘要对青贮饲料的营养价值及其应用,以及如何鉴别青贮饲料的优劣作了综述,进一步阐述了提高青贮饲料品质的措施,并说明了使用青贮饲料的注意事项。

关键词青贮饲料;营养价值;品质提高措施;注意事项中图分类号s816.9文献标识码b文章编号1007-5739(2009)21-0278-02青贮饲料就是把青绿或半干饲料装入青贮窑内,在厌氧条件下靠乳酸菌发酵制成的能长期保存的饲料。

青贮饲料在畜牧业生产中具有重要作用,其不仅营养物质全面,幼嫩多汁,易于消化,适口性强,而且种类繁多,来源广,可利用时间长。

随着畜牧业的发展,青贮饲料作为畜禽饲料的来源愈来愈受到重视。

1青贮饲料的营养特性及利用特点1.1青贮饲料的营养特性一是营养物质相对平衡。

青贮饲料中粗蛋白质含量丰富,消化率高,品质优良,生物学价值高。

粗蛋白质含量一般占干物质重的10%~20%,其特点是叶片中含量较茎杆中多,豆科比禾科多。

粗蛋白质消化率高,如苜蓿蛋白质消化率达76%。

粗蛋白质品质较好,所含必需氨基酸较全面,赖氨酸、组氨酸含量较多(蛋氨酸较少),对生殖生长和泌乳量都有良好作用。

青饲料从幼嫩到结籽过程中,天门冬氨酸与谷氨酸逐渐增多,而精氨酸和赖氨酸逐渐减少,所以说青饲料的生物学价值有随着植物成熟而逐渐下降的趋势。

二是维生素含量丰富。

胡萝卜素的含量是决定饲料营养价值的重要因素之一,而青饲料则含有大量的胡萝卜素。

其特点是豆科中的胡萝卜素、维生素b族的含量高于禾本科,秋草中的维生素含量不及春草。

此外,青草中还含有丰富的硫胺素、核黄素和烟酸等维生素b族,以及较多的维生素e、维生素c、维生素k等。

三是钙、磷差异较大。

青饲料按干物质计算,钙含量占0.2%~2.0%,磷占0.2%~0.5%,豆科植物钙含量特别多,青饲料中的钙磷含量多集中于叶片,其占干物质的百分比随着植物的成熟而呈下降的趋势。

四是易被吸收。

碳水化合物中氮浸出物含量较多,粗纤维较少,容易被消化吸收。

反刍论文

反刍动物营养综述姓名：于佳鑫专业：09动物科学一班学号：81090638指导老师：王鹏、房恒通青贮饲料二次发酵的原因与预防于佳鑫指导老师：王鹏、房恒通（畜牧兽医学院，吉林长春）摘要：针对我国反刍动物生产方兴未艾的态势,青贮技术日益得到广大养殖户的认可,结合作者多年来学习及参与生产的实践经验,查阅近年来的相关研究成果,对影响青贮饲料品质的因素予以综述。

关键字：青贮饲料、二次发酵、饲料营养成分Silage fermentation causes and prevention of secondaryYu Jiaxin Guiding teacher : Yan Shouqing （College of animal husbandry and veterinary，JiLin ChangChun）Abstract : In view of the emerging trend of ruminant production, silage technology is increasingly recognized by the majority of farmers, combined with the author over the years involved in the production of learning and experience, access to recent research results on the factors affecting silage quality to be reviewed.Key words : s ilage, secondary fermentation, feed nutrients随着科技的不断发展，特别是粮饲兼用玉米的种植面积不断的扩大，玉米秸秆青贮技术广泛的推广，但是在实际应用中解决其二次发酵是一个重要的问题。

二次发酵可是青贮饲料呃糖分损失10%—24%，并且大量的霉菌活动还可以残生霉菌，引起家畜中毒、下痢、流产等，造成畜牧生产损失。

如何防止青贮饲料二次发酵_位孟聪

科学种养位孟聪生霞霞省时。

１．看颜色。

颜色越是接近青刈时的本来颜色就越好。

黄绿、青绿色且叶脉明显、结构完整的饲料为优等饲料；黄褐或暗绿色且茎叶分明的饲料为中等饲料；褐色、黑色或有霉斑且茎叶难以分清，结构模糊的饲料为劣等饲料，不能饲喂家畜。

２．闻气味。

正常青贮饲料具有芳香气味。

带有酒香或水果酸味的饲料为优等饲料；芳香味很淡，带有较强烈的刺鼻酸味的饲料为中等饲料；若带有腐败发霉味、腐臭味的饲料则为劣等饲料，不能饲喂家畜。

３．摸质地。

把青贮饲料攥在手中，有松散感，质地柔软而湿润，松开不沾手的饲料为优等饲料；质地柔软但稍干或水分较多，为中等饲料；若攥到手里感到发粘或粘合在一起，或虽然松散但干燥粗硬则为劣等饲料，不能饲喂家畜。

四、开窖取料与保存一般情况下，青贮饲料经过３０～４５天的封存即完成发酵过程，可以开始取用。

取用饲喂时应注意以下几点：１．分层（分段）取料。

开窖前应清除封窖时的覆盖土。

圆形窖应从上面启封，侧面取用，待上面一层用完后再取用第二层；长方形窖应从一头侧面启封，要求分段开窖，从上到下分层取用，切勿全面打开，以防暴晒、雨淋和冻结，严禁掏洞取料。

２．数量适中。

每次取料数量以够饲喂一天为宜，动物每天吃多少就取多少，不要一次取料长期饲喂，以防引起饲料腐烂变质。

３．及时封口。

青贮饲料取出后应及时密封窖口，以防青贮饲料暴露在空气中造成变质。

４．由少到多。

青贮饲料有酸味，开始饲喂时有些动物不习惯采食。

可以在饲喂青贮料前让动物先饿一两顿再喂，也可以在青贮料上撒一些动物比较喜欢吃的草料，让其慢慢适应气味。

喂量应从少到多，逐渐增加。

一般情况下每头牛每天饲喂１５～２０千克，羊２～３千克。

５．合理搭配。

青贮饲料虽然是一种优质粗饲料，但饲喂时应按不同动物的营养需要与精料或其他饲料合理搭配，以提高饲料的利用率。

（作者联系地址：北京市畜牧兽医总站邮编：１０００２９）随着全国养牛业的发展、青黄贮饲料贮量的增加，如何防止二次发酵渐渐成为不可忽视的问题，下面谈谈怎样防止青黄贮的二次发酵问题，以供参考。

如何防止青储饲料发霉？

如何防止青储饲料发霉？
在实际饲喂家畜的过程当中，青贮饲料是很常用的一种牛羊饲料。

青贮饲料能有效保存青绿植物的营养成分，适口性好、易消化、可存储较长时间不发霉。

饲料青贮的设施有青贮窖、青贮壕、青贮袋等。

我们这边最常用的是青贮窖。

如何防止青贮饲料发霉？这里要有一套系统的青贮饲料管理方法。

1.在青贮饲料发酵期间应该经常查看青贮窖窖口的密封情况，防止空气和雨水进入。

最好在青贮窖上面搭个棚，这样既能保证雨水不会渗入，又能保证青贮窖周围环境干净。

2.当青贮工作完成，取用青贮饲料时，要从青贮窖的顶部自上而下一层层取用。

注意揭开窖口和塑料薄膜时要严格防止泥土落入青贮窖之内，从而污染青贮饲料。

3.每次取出青贮饲料以后要及时把暴露出来的青贮饲料用塑料薄膜盖好并密封，尽量减少空气进入后产生二次发酵，避免青贮饲料发霉腐烂、冻结变质。

4.要严格按照“喂多少取多少”的原则来饲喂。

青贮饲料在空气中很容易发霉变质，取出的料如果一次不能吃完，在天气炎热的夏天
就很可能发霉。

另外取出的青贮料没有被牲口吃完的绝对不能重新放入青贮窖，这样会污染原料。

5.有些老鼠很讨厌，它们会在青贮窖旁边做窝打通青贮窖与外边的通道，等空气进入，也很容易引发青贮饲料发霉变质。

因此预防鼠害也能防止青贮饲料发霉。

从上面的分析结果来看：实际上防止青贮饲料发霉最有效的手段就是青贮窖内不能进入空气！青贮饲料与空气接触过久，发霉变质的可能性也就越大，这点一定要注意。

青贮料的加工

青储饲料加工注意问题∙浏览：2076∙|∙更新：2012-12-04 18:49青贮饲料一般以在温度较低，且又缺乏青饲料的冬季取用为宜。

一般在加工中需要对其要进行一次发笑，只有经过发酵以后的饲料，才是最适合牲畜食用的。

下面就和大家分享一下青储饲料发酵中的经验。

方法/步骤1. 1.青贮饲料应适时开窖。

青贮饲料经过40～50天的发酵即可开窖饲喂。

开窖的时间可根据需要而定，一般要避开高温期和寒冷的冬季，高温时青贮饲料易发生二次发酵或干硬变质，冬季青贮饲料容易结冰。

2. 2. 青贮饲料喂量应逐渐增加。

青贮饲料具有一定的酸味，刚开始饲喂时家畜不习惯采食，应少量饲喂，以后再逐渐增加喂量，还可将青贮饲料与其他饲料拌在一起饲喂。

3. 3. 防止青贮饲料二次发酵。

青贮饲料取用后，应立即用塑料薄膜盖上压紧，减少窖中青贮饲料与空气的接触。

此外，在窖内青贮料切面上喷洒丙酮等防腐剂，可以抑制霉菌和酵母菌繁殖，大大减少青贮饲料因二次发酵造成的养分损失。

4. 4. 青贮饲料不可单独饲喂。

青贮饲料净能含量低，营养成分不全面，不能满足奶牛、黄牛、羊、猪等家畜对多种营养物质的需要。

因此，不可单独用青贮饲料饲喂家畜，必须搭配一定数量的蛋白质、矿物质和维生素饲料二.青储容器准备：根据秸秆物料量或饲养情况的不同选择合适青储方式。

青储池选址标准:一般要选择在地势比较高、地面不潮湿、背风向阳、土质坚实、离圈舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。

青储池分为地上、地下、半地下式，好处是一次制作，多次使用。

地上式或半地下式青储需要提前用砖砌成长方形无顶并且一侧开门的建筑，同时需要将内部用水泥磨平用多层塑料布将四周底部铺好增加密封性。

地下式需要挖池，如使用比较频繁，建议同样用砖、水泥砌起来。

青储池尺寸：青储窖的宽度一般情况下不应当比深度大，比较好的一个比例是1：1.5-2这样的比例，宽度应该不超过2.5米为宜。

如何计算窖池的容积呢？一般玉米秸秆在含水量不多并且切的比较细的情况下，1立方米大约是500公斤左右，切的比较粗的话在400公斤左右。

春季青贮料“二次发酵”发生机理及解决方法

下得以保持，由于乳酸菌生成的乳酸使ｐＨ值降低，阻止了有害微生物的生长繁殖，所以青贮饲料得以长期安全地贮
藏。但是，开封取料后，青贮饲料表面与空气接触，空气进
３．２开窖后沿截面整块切下、保持取料面的干净，减少空
（水分７０％～７５％）。试验表明，从第４～５天开始逐渐发生。这种类型虽是霉菌所引起，但好气菌、蛋白质分解菌也增殖，使ｐＨ值显著上升。
青贮窖开封取料后，青贮饲料表面与空气接触，各种细菌在生长繁殖时使温度迅速Ｅ升，青贮料因发热造成大量的营养成分和能量的损失，还造成气味刺鼻、适口性差的状况。在发酵过程中霉菌和腐败菌的大量繁殖，一般常
４５０００８；２．河南农业大学牧医工程学院）
中图分类号：Ｓ８１６
文献标识码：Ｂ
文章编号：１００４ — ５０９０（２０１３）０５ — ００３３ — ０２
青贮饲料是把新鲜的青饲料填人密闭的青贮窖中，经
经济损失。我们经过对典型奶牛、肉牛、肉羊养殖示范场（村）调研，归纳春季青贮料 “ 二次发酵 ” 变质原因，总结出几点解决方法并介绍如下：１春季青贮料“ 二次发酵 ” 变质原因
种是霉菌型，其发生在稍稍预干了的、品质好的青料
败。 “ 二次发酵” 的腐败有各种类型，亦即引起 “ 二次发酵”

青贮饲草腐败变质原因及解决措施

The development of feed and forage | 饲料与牧草开发162 ·2019.210 引言青贮饲草在有效保存青绿植物的营养成分的同时鲜嫩醇香，适口性较好，为牲畜的成长提供充分的营养。

而且同等质量的青贮饲草更加节约贮藏空间，提高农牧民和养殖户的养殖和管理成本。

对于青贮饲草的原材料，多以鲜草、农作物秸秆为主，其他无毒无害的植物也可进行青贮，见表1。

澄江县粮食作物有稻谷、小麦、包谷、蚕豆、马铃薯、红薯、荞、黄豆、刀豆、杂豆等30多个品种，其中可作为青贮饲草原料的农作物品种众多，为青贮饲草的使用提供了良好的便利条件。

青贮饲草是现代养殖业中一种非常科学的饲料贮存和制作方法，其主要优点为青贮饲草制作原料来源丰富多样，农作物秸秆、野草、牧草、地瓜秧等均可以进行青贮。

相对于晒干后的饲料，青贮饲料中的营养成分更加充足，科学的青贮方法可以使原料中85%以上的养分得以保存，粗蛋白质及胡萝卜素损失很小[1]。

表1 青贮饲草原料易于青贮原料不易于青贮原料原料青贮后pH值含糖量（%）原料青贮后pH值含糖量（%）玉米植株 3.526.8紫花苜蓿 6.0 3.72高粱植株 4.220.6草木樨 6.6 4.5菊芋植株 4.119.1箭舌豌豆 5.8 3.62向日葵植株 3.910.9马铃薯茎叶 5.48.53胡萝卜茎叶4.216.8黄瓜蔓5.56.761 青贮饲草质量的影响因素青贮饲草质量影响最为关键的因素分别是原料的水分和糖分。

原料的含水量对与青贮饲草质量有决定性作用，直接决定青贮饲草最后的质量水平。

青贮饲草原料水分含量为65%～70%时，制作的青贮饲草质量最为理想，原料水分含量过高或过低均会对成品质量造成不利影响。

原料水分含量不足，在装窖中不易压紧，影响窖内空气排出，导致窖内霉菌、腐生菌等细菌的繁殖和扩散，最终可能导致青贮窖内发生霉烂变质。

青贮原料水分含量过高将会稀释原料中含糖量的浓度，导致青贮饲草出窖后口感偏酸，牲畜不喜吃食，影响牲畜的食量。

防止青贮饲料腐败变质的方法

防止青贮饲料腐败变质的方法
防止青贮饲料腐败变质的方法
青贮饲料是指将杂质少、水和脂肪含量低的新鲜牧草贮藏在空气隔离的容器中进行贮藏的一种牧草贮藏方法。

但是，不当的贮藏方式往往会导致其变质，严重影响牲畜的健康。

因此，如何有效防止青贮饲料腐败变质成为了大家关心的问题。

首先，在贮藏过程中及时将贮藏容器整理好。

容器的横越层数不宜太多，因为通风不良会影响牧草的贮藏质量，而且也容易形成腐烂物质。

此外，容器内应保持适当的湿度，避免室内太干或太湿。

其次，要注意贮藏室的温度控制，以避免温度波动对牧草的污染。

如果青贮的温度或湿度过高，会增加青贮牧草中细菌的活动，使得牧草速度变质，失去营养价值。

同时，温度过高也可能导致蠕虫和其他害虫的繁殖，从而破坏牧草的质量。

最后，要加强对贮藏容器本身的维护，密封性强，漏气少。

容器本身要进行全面检查，有漏水、受潮、渗漏、开裂等现象时要及时更换新的贮藏容器。

此外，为避免害虫和其他异物的产生，应定期泡清洗容器内的水，以确保牧草的新鲜度及质量。

以上就是我们给大家建议的有效防止青贮饲料腐败变质的方法。

只有采取正确的措施，我们才能确保牲畜能够吃到健康新鲜的饲料，以提高产量收益。

合理利用青贮饲料四法

合理利用青贮饲料四法作者：张鑫来源：《农民科技培训》2011年第02期青贮饲料是目前世界各国饲养奶牛的主要饲料，随着我国奶牛业的发展，青贮饲料的发展也形成了一定的规模。

但是，许多养殖户只意识到了贮存青贮饲料的重要性，却忽略了合理利用青贮饲料的技术问题，导致已青贮好的青贮饲料二次发酵和达不到预期的饲喂效果等，严重影响了养殖户贮存青贮饲料的积极性，为了减少青贮饲料在利用过程中造成的损失，现将青贮饲料的合理利用措施阐述如下：一、青贮饲料的取用一般青贮制作45天后(温度适宜30天)即可开始取用。

大型青贮窖，由一端除去覆盖物，垂直切面启窖，从上到下，直到窖底。

切勿全面打开，防止曝晒、雨淋、结冰，严禁掏洞取料。

地面堆贮和小型窖也应尽量由一端取料。

圆形窖和塔应清除全部覆盖物，如黏土、碎草层、上层发酵的青贮料等，由上到下取用。

保持表面平整，每天取后及时覆盖草帘或席片，防止二次发酵。

无论哪种方法取料，都应坚持每天取料，每次取料层应在15厘米以上。

二、青贮饲料的喂法与喂量用青贮饲料喂家畜，初期喂量不宜过多，应配合一部分精料，以后逐渐增加喂量。

青贮饲料含有大量有机酸，具轻泻性，因此，母畜怀孕后不宜多喂，产前15天停喂。

三、青贮饲料酸度过大的处理家畜对青贮饲料的采食量往往由于青贮料中的游离酸的浓度过高而受到抑制，故当青贮饲料酸度过大时，可用浓度为5%～10%的石灰乳中和后喂饲。

四、防止青贮二次发酵青贮料启窖后，由于管理不当引起霉变而出现温度再次上升称为青贮的二次发酵。

这是由于启窖后的青贮开始接触空气后，好气性细菌和霉菌开始大量繁殖，分解青贮饲料中的糖、乳酸和乙酸，以及蛋白质和氨基酸，以致青贮饲料发酵变坏。

防止二次发酵的方法：1.正确的取料，尽量由一端开始取料，每天所取料层不少于15厘米。

2.一经开启必须每天连续取用，防止暴露空气时间过长，使杂菌乘机繁殖。

3.取后及时用塑料薄膜覆盖，如中途停喂，间隔又较长，则须按原来的封窖方法封好，保证不透气、不漏水。

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物消化系统、生殖系统障碍，出现乳量降低、中
毒、下痢、流产等现象，还可引起肝脏、脾脏等免疫器官损伤，严重时，可能会导致动物死亡。因此，在生产实践中，为了尽可能的减少有氧变质所带来的损失，提高青贮饲料的有氧稳定性，延迟二次发酵，对于保持青贮饲料的品质具
ｓｔａｎｔｉａｌｄａｍａｇｅｔｏｔｈｏｓｅｒａｉｓｅｄａｎｉｍａｌｓ．Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｓｕｍｍａｉｚｒｅｄｔｈｅｃｏｎｃｅｐｔｏｆｓｅｃｏｎｄａｒｙｆｅｒｍｅｎ —
ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓ．
ＫｅｙＷｏｒｄｓ：ｓｉｌａｇｅ；ｓｅｃｏｎｄａｙｒｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ；ｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅｓｔｒａｔｅｇｉｅｓ
氧变质，使营养物质损失，降低青贮饲料品质。研究表明，微生物首先从营养价值高、易于消化
的物质开始消耗，而不利用营养价值低的纤维及
一
２一
中国饲料添加剂
２０１５年第１０期（总第１６２期）
有相当重要的作用。
ＣｈｅｎｇＪｉｅＺｈａｎｇＧｕｉｇｕｏ
（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ＴａｉａｎＳｈａｎｄｏｎｇ２７１０１８）
ｔａｔｉｏｎ，ｔｈｅｒｅａｓｏｎｓ，ａｎｄｈｅｔｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅｓｔｒａｔｅｇｉｅｓ，ＳＯａｓｔｏａｖｏｉｄｓｃｏｎｄａｙｒｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｉｎｓｉｌａｇｅ
ｉｎｐｒａｃｔｉｃｅｓｅｃｏｎｄａｒｙｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｉｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅａｓｏｎｔｈａｔｍａｋｅｓｔｈｅｓｉｌａｇｅｂｅｌｏｗｑｕａｌｉｔｙａｎｄ
程
杰，等：青贮饲料二次发酵及预防措施
青贮饲料二次发酵及预防措施
程杰张桂国
（山东农业大学动物科技学院，山东泰安
２７１０１８）
摘
要：饲料青贮是保持饲料原有营养物质最有效的方法，青贮饲料可以最大限度地保
持青绿饲料的营养物质不被破坏。但在生产中，青贮饲料二次发酵是个亟待解决的问题，它不仅使青贮饲料的养分损失，更严重的是因大量霉菌活动还可发生霉变，产生有害物质，毒害动物的健康，给饲料生产带来巨大的损失。文章就青贮饲料二次发酵的概念及原因进行了分析，同时对预防二次发酵的研究进展方面进行了总结，为今后青贮饲料生产过程中避免
青贮饲料的二次发酵是指青贮饲料开封后，
木质素，从而使消化率及营养价值降低。而且一发生二次发酵，一般干物质损失在５％～１０％，有时，损失可达３０％ＬｌＪ。同时，有氧变质也会产生有毒物质，对动物产生不利影响，能够引起动
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｓｉｌａｇｅｉｓｏｎｅｏｆｔｈｅｍｏｓｔｅｆｆｅｃｔｉｖｅｗａｙｓｔｏｒｅｔａｉｎｇｒｅｅｎｆｏｒａｇｅｎｕｔｉｅｒｎｔ．Ｈｏｗｅｖｅｒ，
由于与空气接触，使好气性的霉菌生长繁殖，导
致青贮饲料有发热、急速的腐败现象（也称好气性腐败）。在密封期间，青贮饲料的营养价值在无氧的条件下得以保持。然而，发酵完成的青贮
饲料在饲喂与贮存时，接触空气后，引起以霉菌和酵母菌为主的好氧性微生物的活动，会发生有
．，
ｃｏｎｔａｍｉｎａｔｅｂｙｍｏｌｄ，Ｉｎａｄｄｉｔｉｏｎ，ｔｈｅｆｅｅｄｓｕｂｊｅｃｔｅｄｔｏｓｅｃｏｎｄａｒｙｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎａｌｓｏｃａｕｓｅｓｕｂ —
二次发酵提供参考。
关键词：青贮饲料；二次发酵；预防措施ＰｒｅｖｅｎｔｉｖｅＳｔｒａｔｅｇｉｅｓｏｆＳｅｃｏｎｄａｒｙＦｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｆＳｉｌａｇｅ