新店开业前期准备工作

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新店筹备工作流程123

新店筹备工作流程123

新店筹备工作流程一、基础工作(约10天)1.投资人、战略中心对房源确定后签订营业场所租赁合同。

2.成立筹备小组(店长、四大主管、工程监理、会计、出纳等)建立筹备专用账户(以店长名义建立)3.临时办公室租赁,办公室用品(电脑、办工桌、文件柜等)购置(此项由行政主管、财务人员一起询价报总部相关部门同意后购买)。

4. 工商预核准名称5. 店长对平面图审定、结构布局、给予合理规划建议,并确定装修房间数、床位数等。

6. 由工程监理发招标,投资方、战略中心、店方一起以招标形式确认主装、空调、消防等工程价格,合同会签后由店长签订。

7. 当地同行业情况、工资福利待遇、劳务、社保行情摸底;8. 分店人员编制、薪资调查报告上报管理公司人力资源中心。

二、进场初期工作(约10天)1.主装修进场施工,工期65天左右。

2.办公室企业文化宣传。

3.制作、张榜《筹备事项进度表》。

4.锁定招聘渠道、确定招聘方案、方案执行。

5.拟订物资采购、总部物资标配清单(根据房间数、床位数、硬件尺寸、装修色调等)最后确认。

6. 目标店周边环境走访、公安、消防等行政主管单位的初步接触7.技师培训老师到位。

8.出台《培训计划表》。

9.培训场地的选定、落实。

三、培训(约60天)A、1.应聘人员的面试、甄选、通知入职。

2.员工宿舍的落实、安排。

3.员工就餐的安排。

4.军训开始,正式建立全员考勤管理。

5.施工进度监察。

店长根据经营需要对细节调整。

6.临时库房、库管人员、电工的落实。

7.培训器材、工具的准备。

8.公共知识培训开始(兼顾技师,建议“公司介绍及企业文化、礼节礼仪、接待流程、会员卡销售”等技师必备常识部分先期培训)。

B、1.技师技术培训开始。

(60天以上)2.收银老师到位,收银系统培训开始。

(40天)3.前厅主管对前厅人员开始系统培训。

(30天)4.技师培训进入关键阶段(40天左右),需重点提升管理层对技师群体的关注,多做心理沟通,分成若干小组,管理人员积极参与陪练,保证实际技术培训效果。

新开门店的前期准备工作

新开门店的前期准备工作

新开门店的前期准备工作现场管理方面:1、梳理企业工作制度与工作流程。

汇总所需印制的工作表格数量,与综合部进行对接;2、指定专人制定新员工的实习计划,并指导新员工在实际工作中的实践学习;3、与新员工进行座谈,将工作经验与新员工进行分享,使新员工在很短的时间内进入工作状态;客服方面:1、培训员工学习企业规章制度,使新员工了解处理顾客投诉的流程与处理原则;2、对新员工进行实际案例分析,传授员工处理顾客投诉的技巧;3、在处理顾客投诉时让新员工接待处理,培养其处理实际问题的能力;商品质量方面:1、梳理商品质量与物价管理流程,汇总所需印制的表格数量;2、培训新员工学习物价与质量管理流程,重点是加强食品安全知识培训;3、培训新员工熟知各种加工台账表格,并能准确完成各种表格的填写;4、让归口部门的新员工实际参加定期的商品物价质量大检查,培养其完成实际工作的能力策划方面:一:开业前宣传:1、城市主要位置和工地周边进行招商及开业宣传(开业前2个月);2、工地周边银座商城即将入驻广告宣传(开业前2个月);3、悬挂即将开业巨幅(开业前20天);4、印制宣传彩页或宣传手册;二:店堂装饰:1、主通道吊旗;2、超市主通道吊挂;3、超市堆头围板;4、超市堆头POP翻牌价签悬挂;5、超市POP、爆炸花、特价牌书写;三、广告位:1、确定店内外广告位位置、大小(开业前1个月);2、确定广告位费用(开业前1个月);3、与业务部对接,对广告位进行招商(开业前1个月);4、所有广告位招商落实后统一安装广告宣传画面(开业前1星期);四、店内标志(部分总部配发):开业前期需要制作的店内标志主要包括以下方面:1、服务总台指示2、停车场路标3、电梯楼梯指示牌4、收银指示牌5、卖场出入口6、卫生间指向7、出入口标志及卫生敬语8、员工专用通道指示语9、商品分区指示标志10、顾客须知11、退换货声明12、总台寄放物品声明13、电子存包柜使用说明及注意事项14、开发票处标识及发票开具须知15、送货程序16、试衣间温馨提示。

新店开业筹备流程

新店开业筹备流程

新店开业筹备流程新店开业是一项复杂而又具有挑战性的任务。

为了确保一切顺利进行,必须有一个完善的开业筹备流程。

下面是一个关于新店开业筹备流程的详细介绍。

1.制定商店概念:在开始任何筹备工作之前,首先需要明确商店的概念。

这包括商店的类型、产品和服务、定位和目标市场等。

确定商店概念会对后续的筹备工作有所指导。

2.找到合适的商店地点:商店的地点对店铺的成功与否至关重要。

寻找一个适合的地点需要考虑一系列因素,如流量、目标市场、可达性、租金等。

3.确定商店装修和设计:商店的装修和设计直接关系到店铺的形象和吸引力。

根据商店的概念和目标市场,设计一个符合品牌风格的装修方案,并与设计师合作进行实施。

4.购买设备和库存:根据商店的类型和产品,确定需要购买的设备和库存。

确保设备和库存的质量和数量满足商店的需求。

与供应商洽谈价格和交货时间。

5.招聘和培训员工:招聘合适的员工对于商店的成功至关重要。

制定招聘计划,发布招聘广告,筛选简历,并进行面试和背景调查。

一旦员工入职,提供必要的培训和指导,确保他们了解商店的理念和工作流程。

6.准备广告和宣传材料:在商店开业前进行广告和宣传非常重要。

设计和制作适当的广告和宣传材料,如传单、海报、横幅、广告牌等。

确定广告发布的渠道,并在适当的时间进行宣传。

7.确定价格和制定销售策略:商店的价格和销售策略直接影响到销售额和盈利能力。

根据市场调研和竞争状况,确定合理的价格和销售策略。

确保与供应商和合作伙伴的谈判有利可图。

8.准备开业活动:在商店正式开张之前,可以组织一场开业活动。

活动的形式和规模根据商店的类型和经营范围而定,可以包括达人分享会、促销活动、抽奖等。

确保活动的流程和细节安排好,以吸引潜在客户和提高知名度。

9.检查并准备运营所需:在商店开业前,要进行最后的检查和准备工作。

确保设备的正常运作,库存的充足,员工的准备工作完成,广告和宣传材料准备就绪。

10.进行软开和试营业:软开是指在正式开业前,进行内部测试和宣传。

新店提前筹备工作方案

新店提前筹备工作方案

新店提前筹备工作方案随着市场竞争的日益激烈,新店开业的准备工作显得尤为重要。

在新店开业之前,提前做好充分的准备工作,可以帮助店铺更好地迎接挑战,提高开业后的成功率。

因此,制定一份详细的新店提前筹备工作方案是至关重要的。

本文将从市场调研、选址、装修、招聘、宣传等方面进行详细阐述,希望能对即将开店的朋友们有所帮助。

一、市场调研。

在决定开设新店之前,进行充分的市场调研是至关重要的。

通过市场调研,可以了解当地的消费群体、消费习惯、竞争对手情况等信息,帮助我们更好地制定经营策略。

市场调研包括实地走访、问卷调查、网络搜索等方式,需要全面、细致地了解当地市场的情况。

二、选址。

选址是新店开业成功的关键之一。

在选址时,需要考虑到人流量、交通便利性、竞争对手情况等因素。

同时,还需要考虑到租金成本、店铺面积、周边配套设施等因素。

选址时需要综合考虑以上因素,选择一个适合自己店铺的位置。

三、装修。

店铺的装修风格和品质直接关系到顾客的第一印象。

因此,在装修方面需要选择一个合适的装修公司,进行合理的装修预算,制定详细的装修方案。

在装修过程中,需要时刻关注装修质量和进度,确保装修质量符合要求,能够按时完工。

四、招聘。

在新店开业之前,需要提前进行员工的招聘工作。

招聘时需要根据店铺的实际情况,制定招聘计划,明确招聘人数和岗位要求。

同时,还需要制定招聘流程和面试标准,确保招聘工作的顺利进行。

在招聘过程中,需要重点考察员工的工作经验、工作态度和团队合作能力,确保招聘到合适的员工。

五、宣传。

在新店开业之前,需要做好宣传工作,吸引更多的顾客。

宣传方式可以包括线上宣传和线下宣传。

线上宣传可以通过微博、微信、抖音等社交媒体平台进行宣传,提高店铺的知名度;线下宣传可以通过派发传单、举办促销活动等方式吸引顾客。

在宣传过程中,需要制定详细的宣传方案,确定宣传内容和宣传渠道,确保宣传效果。

六、开业策划。

在新店开业之前,需要制定详细的开业策划方案。

开业策划包括开业时间、开业活动、促销活动等内容。

新店开业典礼流程

新店开业典礼流程

新店开业典礼流程一、前期准备。

在新店开业典礼举办之前,需要提前做好各项准备工作,包括确定开业日期、准备开业物料、邀请嘉宾和媒体等。

同时,还需要安排好员工培训和店铺布置等工作,确保一切准备就绪。

二、开业前一天。

1. 布置店铺,在开业前一天,要对店铺进行最后的布置,确保店内整洁、美观,让客人有良好的第一印象。

2. 员工培训,对店内员工进行最后的培训,包括礼仪、服务技巧等,确保他们能够给客人提供优质的服务。

3. 检查设备,对店内设备进行最后的检查,确保一切设备正常运转,避免在开业当天出现意外情况。

三、开业当天。

1. 迎宾接待,在开业当天,要安排员工在店门口迎接客人,送上开业礼品,并引导客人进入店内。

2. 典礼仪式,在指定的时间举行开业典礼仪式,包括剪彩、致辞、祝酒等环节,吸引媒体和客人的关注。

3. 产品展示,在典礼结束后,安排员工向客人介绍店内产品,展示店内特色商品,并提供优惠活动,吸引客人购买。

4. 宴请嘉宾,在开业当天,安排宴请重要嘉宾和合作伙伴,加强与他们的合作关系,同时展示店铺的实力和诚意。

四、开业后。

1. 客户回访,在开业后,要对客户进行回访,了解他们的购物体验和意见建议,为店铺的后续经营提供参考。

2. 宣传推广,在开业后,要继续进行宣传推广,吸引更多客户的关注,提高店铺的知名度和美誉度。

3. 员工激励,对于在开业典礼中表现突出的员工,要及时给予奖励和激励,激发他们的工作热情和积极性。

五、总结。

新店开业典礼是店铺经营中的重要环节,通过精心策划和周密安排,可以吸引更多客人的关注,提高店铺的知名度和美誉度,为店铺的后续经营打下良好的基础。

在开业典礼流程中,要注重细节,确保每个环节都能够顺利进行,让客人留下深刻的印象,从而促进店铺的长期发展。

开店筹备计划

开店筹备计划

开店筹备计划一、市场调研。

在开店筹备阶段,市场调研是至关重要的一环。

我们需要了解所在地区的消费人群特点、消费习惯、竞争对手情况等信息,以便进行合理的定位和经营策略制定。

二、选址。

选址是开店的第一步,要选择人流量大、交通便利、周边消费氛围好的地段,以确保店铺有足够的客流量。

三、店铺装修。

店铺的装修风格要与所经营的产品或服务相匹配,要注重细节,打造舒适、温馨的消费环境。

四、人员招聘。

在开店之前,需要提前进行人员招聘工作,包括店长、店员、服务人员等,要确保员工具备相关的专业知识和服务技能。

五、供应链建设。

建立稳定的供应链是开店的重要环节,要与供应商建立良好的合作关系,确保商品的质量和供货的及时性。

六、宣传推广。

开店之后,要进行有效的宣传推广工作,包括线上线下宣传,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多的顾客。

七、客户服务。

客户服务是店铺经营的关键,要注重对顾客的细致关怀和贴心服务,提升顾客满意度和忠诚度。

八、经营管理。

开店后,要加强经营管理,包括销售管理、库存管理、财务管理等方面,确保店铺的正常运营。

九、风险控制。

在经营过程中,要及时发现并解决各种风险,包括市场风险、人员风险、财务风险等,确保店铺的稳定发展。

十、持续创新。

店铺经营不能停留在原地,要不断进行产品创新、服务创新,以满足顾客不断变化的需求。

以上是开店筹备计划的主要内容,希望能够对您有所帮助。

在开店的过程中,需要不断总结经验,不断完善经营策略,确保店铺的健康发展。

祝您的店铺生意兴隆,财源广进!。

门店筹备开业准备工作(精选3篇)

门店筹备开业准备工作(精选3篇)

门店筹备开业准备工作(精选3篇)以下是网友分享的关于门店筹备开业准备工作的资料3篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。

[门店筹备开业准备工作篇一]餐厅开业筹备准备工作一、餐厅的工作任务餐厅是俱乐部的重要创收部门之一。

在各部门中,餐厅员工集中,业务环节繁多,技术水平要求一般,牵涉到的学科知识广泛,因而其管理也最为复杂,加强餐饮管理,对整个俱乐部的经营管理都有非常重要的意义。

餐厅主要负责食品原材料的加工,各类饮食食品的烹制,餐厅各个产品的销售和接待服务工作,满足客人用餐的物质和心理享受需要。

二、餐厅开业筹备的任务与要求餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

具体包括:(一)、确定餐厅的管辖区域及责任范围餐厅经理(主管)(主管)一般要提前到岗。

到岗后,首先要通过实地察看,熟悉餐厅的平面布局。

然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及餐厅的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。

餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。

在进行区域及责任划分时,餐厅管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

(二)确定餐厅各区域主要功能及布局。

根据餐厅总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位。

在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间,要留有充足的备用餐桌的场地。

(三)设计餐厅组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理(主管)要综合考虑各种相关因素。

(四)制定物品采购清单:1.根据本餐厅的特点。

采购物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

2.行业标准。

开元国际餐厅管理公司最低产品标准是餐厅经理(主管)们制定采购清单的主要依据。

3.本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐饮管理人员应从本餐厅的实际出发,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。

新开门店开业筹备进度表

新开门店开业筹备进度表

新开门店开业筹备进度表一.新店开业筹备步骤在开设新店之前,需要进行以下步骤:第一步:初步确定开店位置,并进行市场调查,提出可行性报告。

这份报告应该包括市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容,同时也应该包括销售收入预测和成本分析等。

第二步:可行性报告通过后,确定开店地址,租赁房屋,并构写租赁合同。

第三步:提出具体的设计、装修装潢方案,并在获得批准后开始装潢施工。

同时,需要凭借租赁合同到所在地区地工商局登记,办理相关手续,如报建(水,电等报建)。

第四步:施工队伍进场施工,并设定专人负责工程质量、进度。

同时,需要制定开业促销活动计划。

第五步:凭借租赁合同到所在地工商局登记,核准企业名称;注册资金、验资报告;卫生许可证;环保合格证;消防方案;税务登记等。

还需要办理外墙招牌、广告许可证等手续。

同时,需要进行人员定岗、定编、招聘、培训工作;店内货柜的准备、摆放规划等;店内装潢用品的设计、准备等。

第六步:装修完工后进行验收(消防验收、卫生验收、环保验收)。

第七步:货柜进店,按设计图纸摆放,并随即整理店铺卫生。

第八步:进行店内的装潢工作,并将货品到位,进行店铺摆货。

第九步:按照开业促销计划实施准备工作,并进行一周的试营业。

第十步:当天进行开业典礼。

二、新店开业工作细分表(各部门进度表)A:开店计划(装修类-各部门)在开店计划中,需要进行以下工作:初步订店铺位置,并进行市场调查。

确定是否开店,并规划店铺设计图。

商定商品品类,并确定人员数量。

敲定店铺开支预算,并与供应厂商沟通。

准备货柜、装潢物品,并制定店内宣传物品。

确定商品布局,并敲定开幕活动。

确定店铺陈列道具数量,并与厂家洽谈、产品定购。

安排人员训练课程,并准备开业DIM印发、促销活动、宣传招标等工作。

安装监控、广播、POS机、网络等设备,并申请卫生许可、消防合格等证书。

进行人员报道、职前训练等工作。

传达开幕DM、进行商品进货检查、POP、宣传布置张贴等工作。

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