大酒店康乐部KTV中心管理规范

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酒店康乐部规章制度与标准

酒店康乐部规章制度与标准

酒店康乐部规章制度与标准酒店康乐部是指酒店内提供各种娱乐、休闲、健身和美容等服务的场所,是满足客人需求和提高酒店服务品质的重要组成部分。

为了保证酒店康乐部的正常运营和服务质量,制定规章制度和标准非常重要。

下面我们就酒店康乐部规章制度与标准进行详细阐述。

一、规章制度1. 开放时间:酒店康乐部的开放时间为每天早上7点至晚上10点。

如有特殊情况需要延长时间,需经酒店管理层批准。

2. 装备使用:使用康乐部各项设施和装备前,客人需进行相关手续和登记,并通过体检、签署健身协议等程序后方可使用。

使用期间需注意安全,使用后需及时清洁消毒,并妥善归还。

3. 服务标准:康乐部聘用专业的教练和服务人员,提供专业的咨询、指导和服务,确保客人的健康和安全。

教练和服务人员应保持良好的职业道德和专业技能,对客人需求进行细致了解和解答疑问。

4. 服务收费:协议规定康乐部每项服务的收费标准,对于VIP客人或俱乐部会员可享受优惠价,需提供相关证明和签署相关协议。

收费项目应明确,收费标准应确定,并应当遵循公平、公正原则。

5. 安全制度:康乐部内应有专人负责安全管理,特别是对于使用健身器材的客人,要有专门的安全警示提示,并提供必要的安全保障措施。

如有客人发生身体不适或突发状况,应立即进行急救处理,若需要紧急转送医院,应及时报告酒店管理层和保障相关手续。

二、标准1. 设施和环境标准:酒店康乐部应提供舒适、安全、实用的设施和环境。

设施包括健身器材、游泳池、桑拿房、美容美发等;环境包括空气、温度、音乐等,应当符合健康标准和环保标准。

2. 服务标准:服务标准是康乐部最关键的评价标准。

包括服务人员素质、服务态度、专业技能、服务流程、咨询指导等多个方面。

通过严格的培训、认证和评估,提升服务水平,满足客人的需求和期望。

3. 卫生标准:康乐部卫生标准非常重要,应该定期进行清洁、消毒和维护,保证环境和设施的清洁和卫生。

特别对于游泳池和桑拿房等设施,更应加强消毒和卫生管理。

某大酒店康乐部KTV中心管理规范

某大酒店康乐部KTV中心管理规范

某大酒店康乐部KTV中心管理规范某大酒店康乐部KTV中心管理规范为了推动某大酒店康乐部KTV中心的管理规范化,提高服务质量和顾客满意度,特制定以下规范:一、安全管理1. 康乐部和KTV区域设施定期检查,确保设备完好、安全可靠。

2. 禁止吸烟、火源、饮酒过量、吸毒、泼酒等危险行为。

3. 安全出口及逃生通道必须保持畅通无阻,同时配备充足的灭火器材、医用急救器材等应急设施,防范和处理突发事件,确保员工和顾客的生命安全。

二、健康管理1. 酒店康乐部和KTV区域采用分区管理,设有净化、通风、空气湿度等措施,保持空气清新洁净。

2. 定期消毒清洁,保持卫生,同时消毒药剂存放机构要安全可靠,防止儿童接触。

3. 检查员工健康状况,在员工发现有传染性疾病的情况下,应及时上报,并停止工作,直至治愈为止。

三、服务管理1. 康乐部和KTV区域应保证顾客的服务需求和满意度,包括音乐、音响、场景、氛围等各方面要与顾客需求一致。

2. 康乐部和KTV区域需要提供菜单、酒水单、娱乐项目单等规范的服务项目,确保规范标准化经营,在体验上让顾客感受到专业和真诚。

3. 对员工进行专业培训,提高服务能力和素质,增加员工服务意识,保证员工规范、真诚地为顾客提供优质服务。

四、价格管理1. 康乐部和KTV区域应明码标价,消费者可根据自己的需求选择和支付消费。

2. 康乐部和KTV区域价格需要合理、公正、透明,避免出现虚高、强制消费等不规范行为。

3. 康乐部和KTV区域需要及时调整价格,根据市场变化和消费者需求,维护良好消费环境。

五、投诉管理1. 康乐部和KTV区域需要建立健全的投诉制度,接受来自顾客和员工的投诉,保证良好的沟通与听取。

2. 康乐部和KTV区域需要认真对待每一起投诉,及时处理,尽快解决问题,回应消费者关切。

3. 康乐部和KTV区域需要记录投诉情况,分析投诉原因,总结改进经验,不断加强管理和服务水平。

综上所述,某大酒店康乐部KTV中心应以安全、健康、服务和价格为四个基本要素,建立完善的管理规范,加强管理人员和员工的培训,提升管理水平和服务质量,不断满足顾客的需求和提高顾客的满意度,促进整个酒店的良性发展。

康乐部管理制度

康乐部管理制度

康乐部管理制度一、总则为了规范康乐部的运营管理,提供优质的康乐服务,保障员工的身心健康,结合实际情况,特制定本制度。

二、管理规定(一)康乐设施管理1.康乐设施必须符合国家相关规定,并定期进行设施安全检查和维护保养工作,确保设施的正常运作和安全可靠性。

2.康乐设施的使用必须遵守相关规定和安全操作要求,严禁私自改动设施结构和参数设置。

3.康乐设施的使用者应按照规定进行设备预约、登记和使用,确保设施的公平、公正和合理利用。

4.康乐设施的使用者应自觉遵守设施使用规则,文明用餐、礼貌待人,杜绝浪费和破坏设施的行为。

5.康乐设施使用期间应注意安全,禁止在设施上进行危险动作和违规操作,如悬空摆挂、滑行等。

6.康乐设施使用过程中如发现设备故障或安全隐患,应立即停止使用并及时向康乐部管理员报告,由专业技术人员进行维修或处理。

7.康乐设施关闭后,应进行设施清洁、维护和巡视工作,确保设施状态良好和环境整洁。

(二)康乐活动管理1.康乐部应定期组织各类康乐活动,根据员工需求和利益,制定多样化的活动方案。

2.康乐活动前应进行详细的活动计划和准备工作,确保活动的顺利进行和安全可靠性。

3.康乐活动的组织者应根据活动性质确定适当的活动场地、设备和人员,确保员工参与度和活动效果。

4.康乐活动的参与者应自觉遵守活动规则和要求,文明礼貌待人,禁止违规操作和言行不当。

5.康乐活动中如涉及安全和风险项目,应进行充分的安全教育和防护措施,确保员工的人身安全。

6.康乐活动后应及时进行活动总结和反馈,根据员工的反馈意见和建议进行改进和优化。

三、安全管理1.康乐部应建立健全的安全管理制度和工作流程,明确责任分工和安全管理人员。

2.康乐部的安全管理人员应具备专业的安全知识和技能,参加培训并持有相关证书。

3.康乐部应定期进行安全检查和隐患排查工作,及时整改并记录安全管理工作和事故情况。

4.康乐部应加强安全宣传和教育工作,提升员工的安全意识和自我保护能力。

康乐中心日常管理基础规范

康乐中心日常管理基础规范

康乐中心平常管理规范
1、牢固树立“来宾至上,服务第一”旳思想,待客人热情周到。

2、班组管理人员应以身作则,身先士卒,起模范带头作用。

3、遵纪守法,执行制度,服从领导,听从调动。

4、努力学习,纯熟掌握本职业务知识,工作认真负责,保证质量和工作效率。

5、不迟到,不早退,不旷工,每日做好交接班工作。

6、上班时未经主管、领班批准不得终结工作,未经主管、领导批准,不得自己调班。

7、工作时间内不得干与工作无关旳事情,如看报,剪指甲,吸烟,吃东西,睡觉等。

8、上班时不得接、打私人电话。

9、上班时按酒店规定着装,仪容仪表符合酒店规定。

10、在没客人时,不准窜岗和扎堆聊天,更不容许在工作时间内会客。

11、未经管理部门批准,员工不许使用客用电梯、客用厕所、客用洗漱用品、客用设备。

12、不得运用工作之便假公济私,谋取私利。

13、密切配合,团结协作,不得吵架、打架。

14、严守酒店机密,无关本职事宜,不得随意作答。

15、严格作好康乐设备保养工作,整洁、清洁、润滑、安全。

KTv服务部的规章制度

KTv服务部的规章制度

KTv服务部的规章制度
第一条:为了规范KTV服务部工作秩序,提升服务质量,保障员工和顾客的利益,制定本规章制度。

第二条:KTV服务部的工作时间为每天上午9:00至晚上12:00,员工须按时上班,不得迟到早退。

第三条:员工须穿着整洁工服上班,保持个人卫生,不得穿着拖鞋、短裙等不符合形象的服装。

第四条:员工须遵守服务礼仪,对顾客要有礼貌和耐心,不得使用粗鲁语言或对顾客进行人身攻击。

第五条:员工不得私自接受顾客的打赏、礼物等,如发现违规行为,将视情节轻重进行处理。

第六条:KTV服务部严禁在工作场所吸烟,饮酒等行为,如有发现将严肃处理。

第七条:员工需遵守上级安排,认真履行工作职责,不得擅自请假或旷工。

第八条:KTV服务部须保持环境卫生,定期清洁工作场所,维护设备设施的完好。

第九条:员工要积极配合领导安排的培训活动,不得擅自缺席。

第十条:KTV服务部严格遵守文明经营规定,不得从事违法违规经营行为,如发现违规行为将予以严惩。

第十一条:员工需遵守保密规定,不得泄露公司机密和顾客隐私信息,如发现泄密行为将追究法律责任。

第十二条:KTV服务部要建立健全的投诉处理机制,及时处理顾客投诉,提升服务品质。

第十三条:员工需遵守公司规定的工资福利政策,不得私自调整工资福利待遇。

第十四条:本规章制度由KTV服务部内部员工共同遵守,如有违反规定的行为,将追究责任并予以处理。

第十五条:KTV服务部领导要严格执行本规章制度,对员工进行相关培训和监督,确保规章制度得以有效执行。

本规章制度自发布之日起生效,如有需要调整,由KTV服务部领导另行制定并公布。

酒店康乐部规章制度及标准

酒店康乐部规章制度及标准

酒店康乐部规章制度及标准第一章总则第一条为了规范酒店康乐部的管理,保障员工和顾客的权益,制定本规章制度。

第二条酒店康乐部属于酒店的一部分,是供员工和顾客进行休闲娱乐的场所,应当秉承服务至上的宗旨,保持环境整洁,提供优质的服务。

第三条酒店康乐部的管理人员应当遵守本规章制度,严格执行,确保规章制度得到有效执行。

第四条酒店康乐部的顾客应当遵守本规章制度,遵守当地法律法规,不得违法违规。

第五条酒店康乐部的管理人员应当接受相关培训,提高管理水平,确保服务质量。

第二章康乐部的管理第六条酒店康乐部应当制定详细的管理规定,包括人员管理、设备管理、安全管理等方面的内容。

第七条康乐部的管理人员应当定期组织培训,提高员工的业务水平和服务意识。

第八条康乐部的管理人员应当建立健全的考核制度,激励员工提高服务质量。

第九条康乐部的管理人员应当及时处理员工和顾客的投诉,确保问题得到及时解决。

第十条康乐部的管理人员应当加强对设备的维护和保养,确保设备的正常运转。

第三章服务标准第十一条康乐部的服务人员应当有礼貌,热情周到,为顾客提供优质的服务。

第十二条康乐部的服务人员应当熟悉各项服务项目和设备操作,能够专业地为顾客提供服务。

第十三条康乐部的服务人员应当遵守工作纪律,服从管理人员的安排,不得迟到早退。

第十四条康乐部的服务人员应当保持个人形象整洁,不得穿着不雅服装。

第十五条康乐部的服务人员应当遵守保密规定,不得泄露顾客信息。

第四章安全管理第十六条康乐部应当建立健全的安全管理制度,确保员工和顾客的安全。

第十七条康乐部应当定期进行安全检查,及时消除安全隐患,确保场所安全。

第十八条康乐部应当制定应急预案,做好应急准备,确保事故的迅速处理和安全疏散。

第十九条康乐部应当做好消防安全工作,配备齐全的消防设备,定期进行消防演练。

第二十条康乐部应当对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和自救能力。

第五章法律责任第二十一条康乐部的管理人员和服务人员应当严格遵守法律法规,不得从事违法违规行为。

康乐中心的日常管理要求

康乐中心的日常管理要求一、收费标准按照酒店收费标准进行。

二、服务(一)预订服务1、客房中心接受预订时要问清宾客姓名,联系方式及电话号码,开始时间,租用价格,确认桌型,同时告诉宾客预留时间半小时,超时自动取消。

并做好记录,并通知服务员。

2、服务员接到通知,及时在预定本上详细注明预订时间、客人姓名、联系方式。

(二)进客服务1、客人无论是通过总台还是酒店其他各点要求康乐服务项目,均要通过客房中心确认,由客房中心通知服务员。

、2、接到通知或预定时间前10分钟,服务员应在康乐中心门前等候客人。

3、服务员主动和客人确认其姓名再引领至预定好的康乐项目;没有经过预订的客人则要问清其要求,确认该时间段无预订,再引领至相应的康乐项目。

4、确认签单人或现付人,预计使用时间。

5、向客人简单介绍营业时间、收费标准、使用注意事项、茶水等服务,并预收客人押金。

6、热情询问客人有无其它服务要求,礼貌退出。

1、进客时为客人冲泡茶水。

2、根据客人数增补茶杯。

3、积极向客人介绍酒店茶水品种,做好推销工作。

4、相关消费请客人确认,并请客人在账单上签字。

5、结账时一次付清。

(四)结账服务1、有专门康乐中心使用及预定记录本,并有连号账单一本。

2、开账单要注明起始时间,客人姓名(或***先生)、收费方式(签单卡号、结账房号、押金情况)3、签单限住店或有签单卡的客人,和客人确认起始时间。

4、棋牌室需现付的向客人收押金500元,和客人确认起始时间,白联单给客人。

乒乓球室只对住店宾客提供,健身房对住店免费开放。

5、需现付的在结束时间前,礼貌询问客人是否延时(押金不够则需再付500元),客人结束则结账。

6、签单的请客人签字,并与总台确认是否是有效签单人,账单送中心入账后,再送总台签收后再送中心。

7、现付的让客人在棋牌房内等候,服务员马上到收款结账,并把找零和账单白联(发票视客人需要)送给客人。

8、现付也可以随客人一起乘坐客梯到收款结账。

9、服务员在预定记录本记录相关使用情况及单号。

高星级酒店康乐部管理制度

高星级酒店康乐部管理制度一、总则为了更好地满足客人的康乐需求,提高酒店服务质量,增强竞争力,特制定本管理制度。

二、康乐部管理结构康乐部管理属于酒店菲奥列酒店集团,由总经理直接管理,设有康乐部经理、部门主管和康乐部员工。

1. 康乐部经理:全面负责康乐部的日常管理工作,对康乐部的安全、服务质量和营业收入负有直接责任。

2. 部门主管:分管康乐部的不同项目,负责具体的实施和运作。

3. 康乐部员工:按照部门职责分工,严格执行岗位职责,提高服务和管理水平。

三、康乐设施管理1. 康乐设施的保养和维护工作要做到“以人为本”,要求康乐设施达到国家合格标准,保持设施的正常运行,确保客人享受到高品质的服务。

2. 康乐设施运作管理:对于不同的康乐设施,要建立详细的运作制度与工作流程,确保设施的有效运作,提高服务水平,同时要按照安全生产的要求而作出详细的操作规程,加强员工的安全生产培训,确保员工的人身安全。

四、员工培训与管理1. 对康乐部员工进行岗前、在职培训和定期培训。

2. 建立员工绩效考核制度,对员工的工作表现进行定期评定,根据其表现给予奖励或者进行相应的培训。

3. 确保员工的劳动合法权益,负责员工的考勤管理,安排员工的休息、休假和换班,合理调配人力资源。

五、服务质量管理1. 酒店制定规范的服务标准,要求康乐部员工严格执行服务流程,确保提供高品质的服务,增加客户满意度。

2. 定期对客户的满意度进行调查,根据调查结果及时纠正工作不足之处。

3. 建立24小时客户服务热线,确保客户随时能够得到满意的服务。

六、设施管理与安全保障1. 康乐部门要严格按照国家相关法律法规进行管理,不严格禁止报废设备的使用。

2. 对康乐设施进行定期保养管理和安全隐患排查,确保设施的安全和正常运行。

3. 建立应急预案和危险源管理制度,对康乐设施的运行和员工的安全提供强有力的保障。

七、营销与推广1. 制定康乐部的推广计划,根据实际情况确定促销策略、价格政策和市场定位,增加康乐部的知名度和市场占有率。

酒店康乐部有哪些规章制度

酒店康乐部有哪些规章制度一、会员资格1. 会员资格:只有持有酒店康乐部会员卡的人才有权利使用康乐部的设施和服务。

2. 会员卡的使用:会员卡是不可转让的,会员本人需要亲自持卡入场,并严格遵守会员卡使用规定。

二、入场规定1. 入场条件:所有来访者需要遵守康乐部的规定和管理,并遵守所有相关法律法规。

2. 入场程序:入场时需出示有效证件并接受安全检查,确保无违禁物品携带。

3. 入场时间:康乐部的开放时间由酒店规定,非开放时间内禁止入场。

三、设施使用规定1. 设施预约:对于热门设施如游泳池、健身房等,会员需提前预约时间。

2. 设施禁止行为:禁止在设施内吸烟、破坏设施、酗酒等行为,如有发现将取消会员资格。

3. 设施保养:会员需爱惜设施,如有损坏需赔偿。

四、规范行为1. 着装规定:会员入场需着干净整洁的运动服,裸体入场及着异性泳装入健身房等行为视为违规。

2. 餐饮禁令:禁止在健身区进食,应到餐厅或休息区用餐。

3. 听从员工:会员需听从康乐部员工的管理和指示,不得有不当行为。

五、安全管理1. 康乐部员工:康乐部员工要接受专业培训,并具备相关证书,保障服务品质。

2. 紧急应急:康乐部有应急计划和装备,保障会员和员工的安全。

3. 紧急退出规定:若发生火灾、地震等紧急情况,会员需按照指示有序撤离。

六、投诉处理1. 投诉途径:会员如有投诉可以直接向前台或康乐部主管反映,提供详细资料。

2. 投诉处理:康乐部将严肃对待会员的投诉,保障会员的合法权益。

七、其他规定1. 隐私保护:康乐部会保障会员的个人信息安全,不会将会员信息透露给第三方。

2. 礼仪规范:会员应遵守礼貌和秩序,不得妨碍他人使用设施或影响康乐部的正常运作。

总之,酒店康乐部的规章制度旨在为会员和客人提供安全、舒适的休闲环境,促进健康生活方式的推广。

会员和客人需遵守规定,共同维护康乐部的良好秩序和声誉。

希望以上规章制度能够得到广泛遵守,使康乐部成为一个让人放心、舒适的休闲场所。

宾馆酒店康乐部的日常管理制度

康乐部的日常管理制度一、日常管理制度的制定二、康乐服务员素质要求(一)文化水平一般来说,服务员应具备职业高中毕业水平或同等学历,对专业技术较强的岗位,可以适当放宽,但是比如是西餐的服务员,要有一定的外语交际能力,因为西餐外国人比较多,文化水平的高低直接影响酒店的发展。

(二)资历要求对于这一块,酒店一般在招聘时都会写明有经验者优先,因为有经验了,酒店就不会投资较大的成本去培训。

还有在酒店实习服务员必须要有1年以上经历,但有些特殊岗位,可能经历就要多几年,有些需要两年或三年以上,都是有不同要求的。

(三)专业知识酒店服务员对于专业知识应十分扎实,最基本的是熟悉酒店服务的基本知识,不同的岗位基础知识是不同的,比如,中餐厅,你就必须要了解酒店SOP服务流程,还有一些设施设备的使用,酒水、海鲜的知识等等都需要知道。

(四)业务能力普通岗的服务员应具备一般接待服务工作的能力,特殊岗位的服务员除具备所在岗的服务员能力外,还应通过考试取得相应的专业合格证书,如司机要有驾驶证。

(五)道德修养在酒店服务员应为人正派,诚实可靠待人热情,乐于助人,能吃苦耐劳,有奉献的精神,有努力做好本职工作的主动精神,这些都是最基本的。

(六)有较强的处理人际关系的能力酒店服务员一般都是面对面的服务客人,所以应具备善于与人沟通的能力。

一方面,能够以礼待人,尊重顾客的人格和愿望,热情服务,主动满足顾客的合理需求。

另一方面服务员应乐于接受领导,并且能友善对待同事,团结协作,处理好与领导与同事的关系。

(七)体质状况作为服务员身体健康是很重要的,像餐饮、管事工、客房都应具备健康证上岗。

体力充沛,精力旺盛,如客房,一般都要是体力活,没有充沛的体力是不行的。

服务员还要能承担一定的强度的体力工作。

承担夜班工作,能承担一定噪声环境的工作。

还要有承担一定的心理压力,特别是在餐饮这方面是直接对客服务,有时客人会对你发脾气,所以你应有一定的心理准备。

(八)形体形象对于这方面,酒店是相当重视的,因为服务员就是酒店的一个形象。

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某大酒店康乐部KTV中心治理规范
KTV中心(棋牌、迪吧、KTV包房)
岗位职责:
1.贯彻治理阶层的服务规范和服务制度,严格按规定进行服务
工作。

2.热情服务、礼貌待客。

3.熟悉经营场所经营项目,及时给来宾推举服务项目。

4.参加再培训,不断提高自身素养,提高服务质量和服务技巧。

5.保持营业场所的环境卫生、爱护设备及设施。

营业前操作制度:
1、音控师测试音响、灯光效果,保证设备、设施正常运行。

2、服务台上检查酒水饮品的品种、数量、质量。

3、检查台位摆设、摆放是否符合标准。

4、检查营业场所的环境卫生。

5、检查营业场所的营业用电、用水及空调等营业必备条件是
否正常。

营业后安全检查制度:
1、来宾离场后,查看是否有遗留物品。

2、检查娱乐设施设备有无损坏或遗失。

3、将营业用品交换领用地,及时做好营业场所的卫生清洁工
作。

4、注意做好安全、防火、防盗工作。

营业中服务员服务:
1、迎宾员热情接待来宾,询问消费要求,并正确引领来宾至
消费区域。

2、KTV包房门口的服务生主动上前迎接,礼貌问好。

3、进入包房后,为客人调试音像、音量。

4、询问来宾酒水消费情况,做好促销工作并及时通知服务
员。

5、及时巡视包房内情况,补充酒水、更换烟缸等。

6、注意包房内设备情况,及时处理音响设备故障。

7、来宾消费结束后,检查设施设备有无损坏。

8、清理营业场所。

KTV主管作业规范:。

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