如何正确对待保健食品PPT(14张)

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十三个国家的专家经数年调研向
WH0提出的报告中指出:医学的目的 应从”治愈医学”转向“照顾医学” 即
“健康促进”。
世界卫生组织的专家早就指出: 20世纪有大部分医生在从事医疗, 到21世纪应当有大部分的医生去从事保 健。
最佳营养学将成为未来的医学。
—两次诺贝尔奖得主莱纳斯· 鲍林
我们摄入适量的微营养物质—即滋养我们所必需的基
2.天然和植物源性产品风行全球
在健康产品、保健品不仅市场,药品( RX 和 OTC)市场也趋向 于非动物源性产品。(国际展会及跨国产品进入中国)
3.保健品消费状况
国际现况:
美国人均用作保健品的花费占总支出的20%以上,60~70%的人健康得到改善。 日本人均¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨17%以上。 中国人均¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨0.7% ,是美国的 1/20 ,日本的 1/15 。
作为生命本源营养的核 酸类保健品的功效与细 胞更新周期有关
身体健康 状况不同,服 用产品的康复 效果也不同。
个体敏感性有差异
服用量不足
相应的配合条件未跟上
适应医学模式转型 正确认识健康与疾病关系
疾病是基因与环境因素共同作用的结果 健康的生活方式是健康长寿预防疾病的基 础 必须树立防重于治的观念 保健食品是防治疾病促进健康的重要手段 保健食品不是百病皆治的灵丹妙药 保健食品在促进健康长寿、延缓疾病发生 中起到重要作用
看品牌
有实力有影响的品牌更值得信任 ,品质 与疗效更有保障。
看效果
要选择功效确切的保健品,特别是经过临 床人体试验证实其功效的保健品,如珍奥 核酸胶囊、珍奥脂舒平胶囊、珍奥肝泰胶 囊等。
安全性
要选择无毒副作用甚至有权威部 门相关试验验证的产品。如珍奥脂舒 平是中国目前唯一进行人体试验的降 脂类保健品。

保健食品与安全课件

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保健食品与安全课件保健食品,顾名思义,是指具有一定功效和保健作用的食品。

在当今社会中,人们对保健意识的提高,使得保健食品市场迅速蓬勃发展。

然而,与此同时,保健食品的安全问题也备受关注。

本课件将重点讨论保健食品的定义、分类、安全问题以及保健食品的合理使用。

一、保健食品的定义保健食品是指含有一定保健功能成分,适合特定人群食用,并具有调节机体功能,延缓衰老,增强免疫力等功效的食品。

保健食品的主要特点是具有明确的保健功能成分,与药品有所区别,无法直接用于治疗疾病。

二、保健食品的分类根据功能和成分的不同,保健食品可以分为以下几类:1. 维生素类保健食品:富含维生素A、B、C、D、E等,有助于提高免疫力,调节新陈代谢。

2. 矿物质类保健食品:含有钙、镁、铁等矿物质,有助于骨骼健康、血液循环等。

3. 蛋白质类保健食品:富含优质蛋白质,有助于增强肌肉力量、促进修复和恢复。

4. 营养素强化类保健食品:在常规食品的基础上添加了维生素、矿物质等营养素,补充身体所需。

5. 其他功能类保健食品:如鱼油类、益生菌类、膳食纤维类等,具有特定的保健功效。

三、保健食品的安全问题1. 营养素过量:虽然保健食品含有丰富的营养成分,但过量摄入可能对身体健康造成负面影响。

因此,合理控制摄入量非常重要。

2. 功能误导:部分保健食品在市场宣传时夸大其功能,甚至宣称能治愈疾病。

消费者应保持理性,了解并选择符合自身需求的保健食品。

3. 安全性问题:一些不合格的保健食品可能存在质量问题,包括不安全的成分、添加剂超标等。

购买保健食品时,建议选择正规渠道购买,并关注相关认证标识。

四、保健食品的合理使用1. 需要有针对性:选择适合自身需求的保健食品,如缺乏维生素,可选择富含维生素的保健食品。

2. 不可替代正常饮食:保健食品只能作为辅助,不能替代正常饮食,建议均衡摄入各类食物。

3. 建议咨询专业人士:如有特殊情况或需要补充特定营养素,应咨询医生或营养师的建议。

保健食品科普知识ppt幻灯片

保健食品科普知识ppt幻灯片
2018
保健食品科普知识宣传讲座
正确认识保健食品,健康生活每一天
目录
01 正确认识保健食品 02 警惕保健食品骗局 03 如何选购保健食品
这些都不是保健食品!
保健 食品
保健品 传统滋补品(西洋参、燕窝) 保健用品(保健贴、泡脚粉) 普通食品(压片糖果、胶基糖果) 医疗器械(频谱仪、红外治疗仪) 药品(非处方药)
2. 辅助降血脂功能 4. 抗氧化功能 6. 缓解视疲劳功能◎ 8. 清咽功能 10. 改善睡眠功能▲ 12. 缓解体力疲劳功能▲ 14. 对辐射危害有辅助保护功能▲ 16. 改善生长发育功能 18. 改善营养性贫血 20. 祛痤疮功能◎ 22. 改善皮肤水份功能◎ 24. 调节肠道菌群功能 26. 通便功能
具有长期食用安全性。
保健食品的属性
三.功能性食品
功能学评价试验
国家批准的保健食品,均经过了 人体或动物功能试验,证明其具有保 健功能。
根据现行规定,27个保健功能其 中6项是要通过功能学人体试食试验确 定其功能的(▲);5项是要通过功能 学动物试验确定其功能的(◎);其 他16项是功能学人体试食试验和功能 学动物试验均要通过来确定其功能的。
只有经过原卫生部或国 家食品药品监督管理总 局批准的保健食品,产 品标签上才能使用保健 食品专用标识。
一个产品对应一个批准文号
注册保健食品标识
2003年7月以前 批准的
国产 卫食健字(年份)第
保健食品
xxxx号
进口 保健食品
卫进食健字(年份) 第xxxx号
卫食健进字(年份) 第xxxx号
2003年7月 至 2017年5月 国食健字G 年份xxxx
保健食品三大根本属性
一类特殊的食品

正确认识保健食品专题讲座ppt课件

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保健食品和食品的区别(四)
第四 保健食品根据其保 健功能的不同,具 有特定适宜人群和 不适宜人群,而食 品是老少皆宜,没 有人群的限制; 第五 保健食品的形态各 异,既可以是普通 食品的形态,可以 是药品的片剂、胶 囊、口服液等特殊 剂型。
保健食品与药品的区别
• 保健食品是介于食品与药品之间的一种食品类别,它与 药品的区别主要表现在: 第一:消费者使用目的不同
保健食品与药品的区别
第三:使用方法不同
保健食品仅口服使用;药品除了口服外,还可以静脉和肌肉注射 的、外用涂抹、粘贴的等。
第四:生产保健食品的原料 种类和数量是有严格的规定
生产保健食品使用的原料有比较长的食用安全历史,较多的功能 效果的科学文献依据,有毒有害物质不得作为保健食品原料;药 品为起到治病救人的作用,对严重和急迫的病人和重大疾病,原 料和使用和选择上就有更大的自由度。
保健食品是食品的一种特殊类型。
某些保健食品具有食品的特征,比如高蛋 白营养粉、保健功能的酸奶等,具有食品 特定的色、香、味、形,除能提供人体生 存必需的营养物质外,还具有声称的保健 功能 但是保健食品作为食品的一种特殊类型, 还是与食品有很大的不同的。
保健食品和食品的区别(二)
第一:保健食品强调具有特定保健功 能,而其他食品强调提供营养成分;
不能购买 超过所标 示有效期 和变质的 保健食品。
怎样识别保健食品标识的真伪
首先看标识
国家批准上市的保健 食品外包装左上角上 有像蓝色小草帽的标 识(如图),有此标 识才算是正规的保健 食品。
食品一般有QS的标识, 它的标识是一个长方 形的白底里有个变形 蓝Q字加白色的S。叫 QS标识,QS下面有质 量安全四个字。
保健食品是用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,改善亚健 康状态,降低疾病发生的风险等保健作用的,不以预防、治疗疾病为 目的;药品用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理 机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量。

《保健食品知识讲座》课件

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3 健康食品市场现状
健康食品市场正在快速增长,消费者对自身健康的关注度不断提高,保健食品已成为一 种时尚和趋势。
二、保健食品的种类
营养补充剂
为人体提供维生素、矿物质 等营养成分,补充日常饮食 中可能缺乏的养分。
绿色食品
采用无污染的种植、养殖方 式,不含农药和化肥残留的 食品。
有机食品
采用自然肥料和有机种植技 术,不使用化学合成物质的 食品。
如何正确选择保健食 品
根据自身需求,选择适合自己 的保健食品,并确保购买正规 渠道的产品。
四、保健食品的标识及鉴别
1 保健食品的标识
保健食品标识包括批准文号、成分表、功能性标识等,通过这些标识可以了解产品信息。
2 如何判断保健食品的真假
可通过查看产品的合法证书、检验报告、商标注册等来判断保健食品的真实性。
六、结语
保健食品的地位及未来 发展
随着人们对健康的关注不断 提升,保健食品将成为人们 日常生活中不可或缺的一部 分。
务实科学的饮食观和保 健原则
我们应该以科学的态度看待 保健食品,并在合理的基础 上选择适合自己的保健食品。
感谢听众
感谢大家参与我们的《保健 食品知识讲座》,希望本次 讲座能够给您带来有益的知 识和启发。
3 谨防保健食品欺诈
要警惕虚假宣传、夸大功效的保健食品,避免落入欺诈陷阱。
五、保健食品的使用
1
如何正确食用保健食品
遵循产品说明中的用量和用法,避免过量或不当使用保健食品。
2
注意事项
Байду номын сангаас
部分人群(如孕妇、老人、儿童等)需谨慎使用保健食品,应咨询医生或营养师 的意见。
3
常见误区及误解

《正确认识保健食品》课件

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正确认识保健食品
目录
CONTENTS
• 保健食品概述 • 保健食品与药品的区别 • 保健食品市场现状与趋势 • 正确选择和使用保健食品 • 保健食品的未来展望
01
CHAPTER
保健食品概述
保健食品的定义
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿 物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体 功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、 亚急性或者慢性危害的食品。
保健食品监管政策
保健食品的研发、生产和销售也需要 经过国家食品安全监管部门的审批和 监管,但相对较为宽松。
03
CHAPTER
保健食品市场现状与趋势
保健食品的功能
保健食品的功能主要涉及调节机体功 能,包括增强免疫力、抗氧化、改善 记忆、促进消化等。
消费者在选择保健食品时,应根据自 身需求和身体状况选择合适的保健食 品,并仔细阅读产品标签和说明书, 了解产品的功能、适宜人群、食用方 法和注意事项等信息。
02
CHAPTER
保健食品与药品的区别
药品与保健疾病,需要在 医生的指导下使用,针对特定的 疾病进行治疗。
保健食品
保健食品主要用于调节人体机能 和补充营养,适用于特定的人群 ,如老年人、孕妇、身体虚弱者 等。
药品与保健食品的监管政策
药品监管政策
药品的研发、生产和销售需要经过国 家药品监管部门的严格审批和监管, 确保药品的安全性和有效性。
保健食品不是药品,不能替代药品治疗疾病,消费者选购保 健食品时,要仔细阅读产品标签和说明书,根据自身需求和 身体状况选择合适的保健食品。
保健食品的分类
根据功能,保健食品可分为营养补充 剂、辅助降血糖、辅助降血脂、辅助 降血压、抗氧化、免疫调节、改善记 忆、缓解视疲劳、促进消化等类别。

如何正确对待保健食品(ppt 14页)

如何正确对待保健食品(ppt 14页)
卫食健进字(XXXX)第XXX号 中华人民共和国卫生部批准
4.保健食品与药品的区别:
选择适当的保健食品有助于辅助治疗,对 恢复健康有益,但保健食品起不到药品的治疗 作用。
保健食品不能代替药品的功效!
【问题组二】
• 1、 钙、铁、锌等微量元素在人体中有哪些 作用?
• 2、缺钙、锌、铁会有哪些症状? • 3、含钙、锌、铁丰富的食物有哪些?有哪
些保健品? • 4、保健品的分类有哪些?
认识几种保健 品
1、强化营养的保健食品 2、健康异常人群的保健食品
3、特殊人群的保健食品
• P57活动.探究
请设计实验探究补铁保健食品中是否含 有铁元素;如果有,其价态如何?
实验方案:往样品溶液里面加硫氰化钾溶液,观
察现象,再往里面加双氧水,观察现象 。
Fe3+ +3SCN- → Fe(SCN)3(血红色) Fe2+ +2SCN- → Fe(SCN)2(无色)
一位 lady 身体有点欠佳: 贫血,身体发虚,入睡后多汗, 你想去看望她,应带什么保健 品?并给她什么合理化建议呢?
课题4 正确对待保健食品
学习目标
1、掌握某些保健食品的成分、性质和检验方法 2、掌握保健食品的种类和功能 3、对保健食品应有正确的认识和食用方法
【问题组一】
1、列举你熟悉的几种保健食品。 2、保健食品的标志是什么? 3、保健食品有什么功能?保健食品 与药品有何区别?
3、食用保健食品不能过量。 如:大剂量补钙可能导致肾结石;摄入过量的锌,不仅 不能改善记忆,还可能出现腹痛、腹泻、厌食、呕吐、 昏睡等症状。
解决问 题
一位 lady 身体有点欠佳: 贫血,身体发虚,入睡后多汗, 你想去看望她,应带什么保健 品?并给她什么合理化建议呢?

正确认识保健食品07317PPT课件

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安全性
要选择无毒副作用甚至有权威部 门相关试验验证的产品。如珍奥脂舒 平是中国目前唯一进行人体试验的降 脂类保健品。
看认证
在2001年珍奥在企业管理方面就通过了
ISO9001国际认证;2003年6月29日,珍奥
集团通过了摩迪国际集团认证公司主持的
HACCP控制食品危害预防性体系认证。
产品组合建议
10
我国人均保健食品消费水平:
(元/人·年)
华南地区
82.2元/人·年
华东地区
81.3元/人·年
东北地区
36.74元/人·年
华中地区
35.9元/人·年
西南地区
26.4·年
西北地区
21.9元/人·年
中国慢性病:心血管、关节炎、肿瘤、肝病
11
珍奥立体营养健康平台
珍奥健康管理个性化服务体系示意图
3.保健品消费状况
国际现况:
美国人均用作保健品的花费占总支出的20%以上,60~70%的人健康得到改 善。 日本人均¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨17%以上。 中国人均¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨0.7%,是美国的1/20,日本的1/15。
国内现况:6%的速度增长
资料显示,近5年来洋品牌保健食品在我国市场的销量以12%的速度递增。 据美国著名的NPD市场调查公司统计,在100个购买保健食品的中国人中,大 约有15人购买洋保健食品。预计在未来几年还将上升趋势。
正确认识保健食品07317
影响人类健康因素变化划分为三个阶段
生物因素为主 环境时代(疟疾、霍乱等) 药物因素为主 医药时代(上世纪) 生活方式为主 主观时代(现代)
2
影响健康与寿命的因素
1、遗传因素 15%-20% 2、社会环境与气候因素 10%-15% 3、医疗因素 10%-15% 4、生活方式 50%-60%
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一、保健食品
1.定义: 能调节人体功能、适于特定人群食用但
并不以治疗为目的食品。
2.功能: ①有助于身体状态欠佳者恢复健康,有助于辅 助治疗作用。
②免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促进生长 发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、调节血糖、改 善胃肠道功能、美容、清咽润喉、调节血压、 促进排铅等。
3.保健食品标志:
些保健品? • 4、保健品的分类有哪些?
认识几种保健 品
1、强化营养的保健食品 2、健康异常人群的保健食品
3、特殊人群的保健食品
• P57活动.探究
请设计实验探究补铁保健食品中是否含 有铁元素;如果有,其价态如何?
实验方案:往样品溶液里面加硫氰化钾溶液,观
察现象,再往里面加双氧水,观察现象 。
Fe3+ +3SCN- → Fe(SCN)3(血红色) Fe2+ +2SCN- → Fe(SCN)2(无色)

14、一个人的知识,通过学习可以得到;一个人的成长,就必须通过磨练。若是自己没有尽力,就没有资格批评别人不用心。开口抱怨很容易,但是闭嘴努力的人更加值得尊敬。

15、如果没有人为你遮风挡雨,那就学会自己披荆斩棘,面对一切,用倔强的骄傲,活出无人能及的精彩。

16、成功的秘诀在于永不改变既定的目标。若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。幸福不会遗漏任何人,迟早有一天它会找到你。
一位 lady 身体有点欠佳: 贫血,身体发虚,入睡后多汗, 你想去看望她,应带什么保健 品?并给她什么合理化建议呢?
课题4 正确对待保健食品
学习目标
1、掌握某些保健食品的成分、性质和检验方法 2、掌握保健食品的种类和功能 3、对保健食品应有正确的认识和食用方法
【问题组一】
1、列举你熟悉的几种保健食品。 2、保健食品的标志是什么? 3、保健食品有什么功能?保健食品 与 是否人人都应该食用保健品? • 2、怎样科学合理的使用保健品?
三、正确对待保健食品
1、增进健康应以平衡膳食为主、保健食品为辅。 如:中老年人,除注意平衡膳食外,为预防常 见的慢性病和退化性疾病,可食用抗老防衰的 保健食品如卵磷脂、深海鱼油等。
2、选择保健食品应“有的放矢” 、但不能“顾此失彼” 缺什么补什么;某些营养素的存在可能影响对另 一些营养素的吸收利用。

3、大概是没有了当初那种毫无顾虑的勇气,才变成现在所谓成熟稳重的样子。

4、世界上只有想不通的人,没有走不通的路。将帅的坚强意志,就像城市主要街道汇集点上的方尖碑一样,在军事艺术中占有十分突出的地位。

5、世上最美好的事是:我已经长大,父母还未老;我有能力报答,父母仍然健康。

6、没什么可怕的,大家都一样,在试探中不断前行。
• 下列情况的人群需要食用保健食品吗?如 果需要,应使用哪类保健食品?
• 1、高血压患者; • 2、出现记忆力衰退、体质虚弱等症状的老
年人; • 3、在放射性环境中工作的人员和与有害物
质接触者。

1、有时候,我们活得累,并非生活过于刻薄,而是我们太容易被外界的氛围所感染,被他人的情绪所左右。

2、身材不好就去锻炼,没钱就努力去赚。别把窘境迁怒于别人,唯一可以抱怨的,只是不够努力的自己。

7、时间就像一张网,你撒在哪里,你的收获就在哪里。纽扣第一颗就扣错了,可你扣到最后一颗才发现。有些事一开始就是错的,可只有到最后才不得不承认。

8、世上的事,只要肯用心去学,没有一件是太晚的。要始终保持敬畏之心,对阳光,对美,对痛楚。

9、别再去抱怨身边人善变,多懂一些道理,明白一些事理,毕竟每个人都是越活越现实。

10、山有封顶,还有彼岸,慢慢长途,终有回转,余味苦涩,终有回甘。

11、人生就像是一个马尔可夫链,你的未来取决于你当下正在做的事,而无关于过去做完的事。

12、女人,要么有美貌,要么有智慧,如果两者你都不占绝对优势,那你就选择善良。

13、时间,抓住了就是黄金,虚度了就是流水。理想,努力了才叫梦想,放弃了那只是妄想。努力,虽然未必会收获,但放弃,就一定一无所获。
3、食用保健食品不能过量。 如:大剂量补钙可能导致肾结石;摄入过量的锌,不仅 不能改善记忆,还可能出现腹痛、腹泻、厌食、呕吐、 昏睡等症状。
解决问 题
一位 lady 身体有点欠佳: 贫血,身体发虚,入睡后多汗, 你想去看望她,应带什么保健 品?并给她什么合理化建议呢?
课后作业
请查阅有关资料,回答以下问题:
卫食健进字(XXXX)第XXX号 中华人民共和国卫生部批准
4.保健食品与药品的区别:
选择适当的保健食品有助于辅助治疗,对 恢复健康有益,但保健食品起不到药品的治疗 作用。
保健食品不能代替药品的功效!
【问题组二】
• 1、 钙、铁、锌等微量元素在人体中有哪 些作用?
• 2、缺钙、锌、铁会有哪些症状? • 3、含钙、锌、铁丰富的食物有哪些?有哪

4、心中没有过分的贪求,自然苦就少。口里不说多余的话,自然祸就少。腹内的食物能减少,自然病就少。思绪中没有过分欲,自然忧就少。大悲是无泪的,同样大悟无言。缘来尽量要惜,缘尽就放。人生本来就空,对人家笑笑,对自己笑笑,笑着看天下,看日出日落,花谢花开,岂不自在,哪里来的尘埃!

5、心情就像衣服,脏了就拿去洗洗,晒晒,阳光自然就会蔓延开来。阳光那么好,何必自寻烦恼,过好每一个当下,一万个美丽的未来抵不过一个温暖的现在。

17、一个人只要强烈地坚持不懈地追求,他就能达到目的。你在希望中享受到的乐趣,比将来实际享受的乐趣要大得多。

18、无论是对事还是对人,我们只需要做好自己的本分,不与过多人建立亲密的关系,也不要因为关系亲密便掏心掏肺,切莫交浅言深,应适可而止。

19、大家常说一句话,认真你就输了,可是不认真的话,这辈子你就废了,自己的人生都不认真面对的话,那谁要认真对待你。

20、没有收拾残局的能力,就别放纵善变的情绪。

1、不是井里没有水,而是你挖的不够深。不是成功来得慢,而是你努力的不够多。

2、孤单一人的时间使自己变得优秀,给来的人一个惊喜,也给自己一个好的交代。

3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你,让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事,所以有什么理由不努力!
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