人教版初中生物2021课标版八年级上册第五单元第四章第三节 真菌(共27张PPT)
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人教版初中生物2021课标版八年级上册第五单元第四章第三节 真菌(共25张PPT)
形态
菌 盖
菌 子实
褶
体
菌 柄
菌 丝
一、真菌的种类 1：.多细胞真菌 （2）根霉：
一、真菌的种类 1：.多细胞真菌（3）曲 霉：
判断以下真菌的种类？
一、真菌的种类 2：.单细胞真 菌：
二、真菌的生 1殖.多：细胞真菌靠：孢子进行生
殖
曲霉装片
生物 学
地衣 它是真菌和藻类的共
生体
人教版初中生物2021课 标版八年级上册第五单 元第四章第三节 真菌(
共25张PPT)
2020/8/26
酵母菌的用途
青 霉 的 菌 丝 和 孢 子
酵母菌 （放大约2.5千倍）
植物的叶肉细胞 （放大约1千倍）
酵母菌 （放大约2.5千倍）
大肠杆菌 （放大约3万倍）
酵 母 菌 的 的 生 殖
几种霉菌
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
蘑 菇 菌 柄 的 菌 丝
蘑 菇 在 散 发 孢 子
蘑 菇 的 生 殖
多细胞真菌 青霉
生活中，你见过这样的 现象吗？
生活中，你见过这样的 现象吗？
二、真菌的生 2殖.多：细胞真菌靠：孢子进行生
殖
青霉的孢 子
二、真菌的生 2殖.多：细胞真菌：
蘑菇的孢子
2.多细胞真菌： （2）蘑菇的
人教版初中生物课标版八年级上册第五单元第四章第三节 真菌(共26张PPT)
You have to believe in yourself. That's the secret of success. 人必须相信自己，这是成功的秘诀。
金 针 菇
8
9
大脑蘑菇
头套鹿花菌
大理石死亡帽
死亡帽
毁灭天使
死亡天使
16
霉 变 的 草 莓
17
霉菌
酵母菌
真
菌
蘑菇
二、真菌的结构：单细胞个体，椭圆形
八年级生物 人教版
第三节 真菌
各种各样的真菌 ➢ 真菌的繁殖
3
4
5
6
9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。2021/8/122021/8/12Thursday, August 12, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 12:56:50 PM 11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。2021/8/122021/8/122021/8/12Aug-2112-Aug-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/8/122021/8/122021/8/12Thursday, August 12, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月12日星期四2021/8/122021/8/122021/8/12 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/122021/8/12August 12, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/12
金 针 菇
8
9
大脑蘑菇
头套鹿花菌
大理石死亡帽
死亡帽
毁灭天使
死亡天使
16
霉 变 的 草 莓
17
霉菌
酵母菌
真
菌
蘑菇
二、真菌的结构：单细胞个体，椭圆形
八年级生物 人教版
第三节 真菌
各种各样的真菌 ➢ 真菌的繁殖
3
4
5
6
9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。2021/8/122021/8/12Thursday, August 12, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 12:56:50 PM 11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。2021/8/122021/8/122021/8/12Aug-2112-Aug-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/8/122021/8/122021/8/12Thursday, August 12, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月12日星期四2021/8/122021/8/122021/8/12 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/122021/8/12August 12, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/12
八年级生物上-第5单元第4章-第三节-真菌1-ppt课件人教版
“雪亮工程"是以区（县）、乡（镇） 、村（ 社区） 三级综 治中心 为指挥 平台、 以综治 信息化 为支撑 、以网 格化管 理为基 础、以 公共安 全视频 监控联 网应用 为重点 的“群 众性治 安防控 工程” 。
猴头——著名山珍
肉质洁白，柔软细嫩，清香可口，营养丰富，是 著名的“山珍”，历来是筵席上的名贵菜肴。我国山珍 海味的排列中，在上八珍里就列有猴头。据记载，在 清代猴头菌曾是进献给慈禧太后的贡品之一。过于成 熟的猴头菌黄色有苦味，故需浸洗后再食用。对胃溃 疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎有较好的治疗效果
显微镜下的青霉
1928年夏季的一天，弗莱明正准备用显微镜观察培养皿中的 葡萄球菌时，目光落到了一支被污染的培养皿上，一种绿色 霉菌已开始繁殖，而绿色霉菌的周围，原来生长的葡萄球菌 全部消失了。他把这一奇怪现象记录下来，并小心的将这种 霉菌培养起来。他推断，这种霉菌一定产生了某种具有强大 杀菌作用的物质。
“雪亮工程"是以区（县）、乡（镇） 、村（ 社区） 三级综 治中心 为指挥 平台、 以综治 信息化 为支撑 、以网 格化管 理为基 础、以 公共安 全视频 监控联 网应用 为重点 的“群 众性治 安防控 工程” 。
生长在面包上的曲霉
电镜下的曲霉
黄曲霉毒素的毒性是已知100余种霉菌毒素中毒性最大的毒 物之一，其中尤以黄曲霉毒素B1产量最高、毒性最大、致癌性最 强。国内外均有因食用霉变食品引起人类中毒的报道。如1974年
二、真菌的繁殖
真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢 子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。
霉菌的孢子具有小、轻、干、多，以及形态色 泽各异、休眠期长和抗逆性强等特点，每个个体所 产生的孢子数，经常是成千上万的，有时竟达几百 亿、几千亿甚至更多。这些特点有助于霉菌在自然 界中随处散播和繁殖。对人类的实践来说，孢子的 这些特点有利于接种、扩大培养、菌种选育、保藏 和鉴定等工作，对人类的不利之处则是易于造成污 染、霉变和易于传播动植物的霉菌病害。
人教版八年级上册生物 5.4.3 真菌 课件 (共26张PPT)
有个体_微__小__ 的,也有 ___较__大__ __孢__子___繁殖
_大_多__数_异__养__ __异_养________
1.下列组合中，属于真菌的是（ A ） A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
羊肚菌
银耳
尖顶地星
冬虫夏草
茯苓
黄裙竹荪
竹 荪——真菌皇后
质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白 质和16种氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹 荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍，被誉为" 京果 之王"。
欣赏音乐《采蘑菇的小姑娘》讨论下面的两个问题 1.一般选择在什么季节？在什么地方采集？ 2.蘑菇适于生活在什么样的环境中？这说明了什么
在夏季或秋季的清 晨或雨后，在潮湿的 树干或草地上容易采
到蘑菇。
这说明真菌适 于生活在温暖、潮 湿、有机物丰富的 环境中。利用现成 的有机物，营养方
式为异养
生活拓展
近2月湖南至少发生10起毒蘑菇中毒事件死亡6人
红网长沙7月4日讯近期雨水多，正值有毒野生蘑 菇的生长季节，也是蘑菇中毒高发期。仅5-6月， 湖南就至少发生10起毒蘑菇中毒事件，死亡6人。 那么，有哪些常见的野生毒蘑菇？如何识别有毒 蘑菇与无毒蘑菇?误食野生毒蘑菇后的症状一般是 怎样?
Байду номын сангаас孢子
直立菌丝 细胞核
青霉
营养菌丝
曲霉
青霉和曲霉
问题2：青霉和曲霉的细胞结构是什 么与细菌相比最大的区别是什么？
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成 的。它们都是多细胞的生物，每个细胞都有细胞壁、 细胞膜、细胞质和成形的细胞核，没有叶绿体。
_大_多__数_异__养__ __异_养________
1.下列组合中，属于真菌的是（ A ） A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
羊肚菌
银耳
尖顶地星
冬虫夏草
茯苓
黄裙竹荪
竹 荪——真菌皇后
质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白 质和16种氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹 荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍，被誉为" 京果 之王"。
欣赏音乐《采蘑菇的小姑娘》讨论下面的两个问题 1.一般选择在什么季节？在什么地方采集？ 2.蘑菇适于生活在什么样的环境中？这说明了什么
在夏季或秋季的清 晨或雨后，在潮湿的 树干或草地上容易采
到蘑菇。
这说明真菌适 于生活在温暖、潮 湿、有机物丰富的 环境中。利用现成 的有机物，营养方
式为异养
生活拓展
近2月湖南至少发生10起毒蘑菇中毒事件死亡6人
红网长沙7月4日讯近期雨水多，正值有毒野生蘑 菇的生长季节，也是蘑菇中毒高发期。仅5-6月， 湖南就至少发生10起毒蘑菇中毒事件，死亡6人。 那么，有哪些常见的野生毒蘑菇？如何识别有毒 蘑菇与无毒蘑菇?误食野生毒蘑菇后的症状一般是 怎样?
Байду номын сангаас孢子
直立菌丝 细胞核
青霉
营养菌丝
曲霉
青霉和曲霉
问题2：青霉和曲霉的细胞结构是什 么与细菌相比最大的区别是什么？
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成 的。它们都是多细胞的生物，每个细胞都有细胞壁、 细胞膜、细胞质和成形的细胞核，没有叶绿体。
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 第三节 真菌 课件(共45张PPT)
酵母菌的形态结构：椭圆形的单细胞真核生物 营养方式：异养
酵母菌
酵
母
菌
的
结
构
细胞壁 细胞核 细胞膜
细胞质
液泡
酵母菌的结构:
真菌细胞的结构
细胞壁 细胞膜 细胞质：内有液泡 细胞核
比较酵母菌和细菌的结构异同点
酵母菌有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核
比较酵母菌与植物细胞结构异同点
植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体
3.在雨后或潮湿的草地上、树ห้องสมุดไป่ตู้上，常会有 蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇，你将怎 样做才能满足蘑菇的生长条件？
蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境 和丰富的有机物，所以在养殖食用蘑菇时， 一方面要保持养殖场所的清洁、温度和湿 度，另一方面要提供蘑菇生长所需要的有 机物。
一、真菌类型
多细胞生物 真菌
青霉的菌体是由 许多细胞连接起 来的菌丝构成的。 每个细胞都有细 胞壁、细胞膜、 细胞质和细胞核。
细胞核
生殖细胞
孢子
呈青绿色 呈扫帚状
直立菌丝
顶端产 生孢子
营养菌丝
能够从营养物质 内吸收有机物
讨论 酵母菌的细胞结构有什么特点？ 答：酵母菌具有细胞壁.细胞膜.细胞质.细胞核和液泡。 青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？ 答：青霉的孢子呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状。
青霉
曲霉
四、真菌的生殖
1、出芽生殖——酵母菌 2、孢子生殖——黄曲霉、青霉等
五、真菌的营养方式
异养（腐生或寄生）
五、真菌的主要特征
（1）细胞内有真正的细胞核
（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的 个体
（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养
人教版 八上 第五单元 第四章 第三节 真菌课件
第三节 真菌
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？ 它们的生长是否需要光？为什么 说它们是真菌而不是植物？
• 蘑菇没有根、茎、叶，它的生长有光无光都 可以。
• 蘑菇和植物不同，它不能进行光合作用，只 能利用现成的有机物生活，所以蘑菇不是植 物。
一、各种各样的真菌
灵芝 银耳
金针菇 霉菌
香菇 酵母菌
一、各种各样的真菌
比较细菌和真菌
单
没有
微小
分裂 自养或异养
单细胞或多 有
微小 较大 孢子/出芽 异养
课堂小结
单细胞真菌： 酵母菌
类型
霉菌：青霉菌等
多细胞真菌
真 菌
大型真菌：蘑菇等 细胞特点：有细胞核，属于真核生物
营养方式：异养
生理
生殖方式：孢子生殖
酵母菌（出芽生殖）
当堂小测
1.下列各项中，不属于真菌特征的是（ D ）
A.细胞内有真正的细胞核
B.体内没有叶绿体，营养方式为异养
C.能产生孢子，用孢子繁育
D.都是单细胞个体
2.下列生物中，有真正细胞核的是（ C ）
A.乳酸菌 B.大肠杆菌 C.酵母菌 D.肺炎链球菌
3.区分细菌和真菌的根据是（ C ）
A.是否形成芽孢
B.是否形成孢子
C.是否有细胞核
D.是否有遗传物质
感谢凝听！
羊肚菌
尖顶地星
冬虫夏草
茯苓
竹荪
一、各种各样的真菌
单细胞
蘑菇 蘑菇，银耳，木耳等
青霉霉菌
酵母菌 酵母菌
二、认识酵母菌
1.形态：单细胞、椭球形
出芽生殖
二、认识酵母菌
2.生殖： 出芽生殖 也可以 孢子生殖
成熟的酵母 菌,向外生出的 崛起叫芽体。
人教版生物八年级上册5.4.3真菌课件(共28张PPT)
5. 下列特征与生物个体的对应关系正确的是（ A ） A．蘑菇——由菌丝构成，不能进行光合作用 B.木耳——没有成形的细胞核 C．青霉——可把无机物转变为有机物 D.酵母菌——没有细胞壁和液泡
6．右图中，图1表示青霉,图2表示曲霉，下列叙述中正确的是 （C） A．都属于多细胞真菌，但无细胞壁 B．都由大量的菌丝构成，②、③的功 能相同 C．都进行孢子生殖，但孢子颜色不同 D．都不含叶绿体，但营养方式不同
（2）图中属于单细胞生物的有___甲__、__丙____（填序号）。 (3)图乙所示的是霉菌中的____青__霉_____菌，它的直立菌丝顶端呈 ____扫__帚_____状。 （4）图丁中的a是_____孢__子____。 （5）图丁中b、c、d是由__菌__丝_______构成的，合称为__子__实__体____。
类存放，你区分二者的依据是（
）
A. 有无细胞壁
B. 有无细胞膜
C. 有无细胞质
D. 有无成形的细胞核
【解析】大肠杆菌属于细菌，酵母菌属于真菌，细菌和真菌都有
细胞壁、细胞质和细胞膜，两者最主要的区别是细菌无成形的细
胞核。
【答案】D
实验探究
观察酵母菌和青霉 【材料用具】酵母菌培养液、培养好的青霉、吸管、镊子、显微 镜、解剖针、载玻片、盖玻片、放大镜、稀碘液、吸水纸。 (一)观察酵母菌 【方法步骤】 （1）取一滴酵母菌培养液滴在载玻片上，盖上盖玻片。用 _显__微__镜______观察，能看到一个个___椭__圆______形的细胞，细胞中 有明显的__液__泡_______。
知识点3 真菌的生殖7. 下图为酵母菌繁殖过程来自意图，其生殖方式及序号①所代表的结
构为 ( D )
A. 分裂生殖、细胞核 B. 出芽生殖、细胞核
人教生物八年级上册第五单元第四章第三节真菌张PPTppt文档
扫帚 状的 孢子 的颜色。
酵母菌（单细胞）
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡
青霉
孢1子 直立2 菌丝 营养3 菌丝
蘑菇
孢子
菌盖 菌褶 菌柄
子实体
菌丝
为什么蘑菇是真菌不是植物？
蘑菇没有叶绿体，不能进 行光合作用，只能利用现成 的有机物生活。
冬虫夏草
1 多种多样的真菌 2 真菌的结构 3 真菌的繁殖
真菌的生殖
根霉
青霉
孢子生殖
曲霉
酵母菌的生殖
芽体
出芽生殖
制作孢子印
课 ) （2）真菌细胞内没有叶绿体。（ ） （3）蘑菇和霉菌一样，也是由大量菌丝构成的。（ ） （4）霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。（ ）
人教生物八年级上册第五单元第四章第三节真菌张PPT
第三节 真菌
1 多种多样的真菌
大型真菌
霉菌
酵母菌
1 多种多样的真菌 2 真菌的结构
实验：观察酵母菌和霉菌
1.显微镜下观察酵母菌内部形态结构时，需要对临时装片上的 实验材料进行染色，实验用的染色剂是 碘液 ，酵母菌细胞 中被染上颜色的结构和物质分别是 细胞核 和 淀粉粒 。 2.做“观察青霉菌”实验时，实验用橘皮上的青霉菌呈 青绿 色。 用放大镜进一步观察可以发现，青霉菌的颜色实际是其顶端呈
酵母菌（单细胞）
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡
青霉
孢1子 直立2 菌丝 营养3 菌丝
蘑菇
孢子
菌盖 菌褶 菌柄
子实体
菌丝
为什么蘑菇是真菌不是植物？
蘑菇没有叶绿体，不能进 行光合作用，只能利用现成 的有机物生活。
冬虫夏草
1 多种多样的真菌 2 真菌的结构 3 真菌的繁殖
真菌的生殖
根霉
青霉
孢子生殖
曲霉
酵母菌的生殖
芽体
出芽生殖
制作孢子印
课 ) （2）真菌细胞内没有叶绿体。（ ） （3）蘑菇和霉菌一样，也是由大量菌丝构成的。（ ） （4）霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。（ ）
人教生物八年级上册第五单元第四章第三节真菌张PPT
第三节 真菌
1 多种多样的真菌
大型真菌
霉菌
酵母菌
1 多种多样的真菌 2 真菌的结构
实验：观察酵母菌和霉菌
1.显微镜下观察酵母菌内部形态结构时，需要对临时装片上的 实验材料进行染色，实验用的染色剂是 碘液 ，酵母菌细胞 中被染上颜色的结构和物质分别是 细胞核 和 淀粉粒 。 2.做“观察青霉菌”实验时，实验用橘皮上的青霉菌呈 青绿 色。 用放大镜进一步观察可以发现，青霉菌的颜色实际是其顶端呈
人教版生物八上第五单元第四章第三节第三节真菌(共34张PPT)
第三节 真菌
一、各种各样的真菌 1、大型真菌
竹 荪——真菌皇后
猴头菌——著名山珍
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
2、小型真菌 霉菌
3.酵母菌
二、真菌的种类
大型真菌（如蘑菇等） 霉菌（如青霉、曲霉） 酵母菌
三、真菌的结构
观察酵母菌和霉菌
（一） 、观察酵母菌
（1） 取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片盖上盖玻 片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细 胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。
2. 青 霉 菌 的 结 构
3.曲霉菌
生长在面包上的曲霉
电镜下的曲霉
4.青霉和曲霉的区别
青霉菌丝
曲霉菌丝
[实验结论]
请将观察到的实验现象填写在下面表格中。
青绿色 黑、褐、黄、绿色
青霉 曲霉
青霉孢子
曲霉孢子
[实验结论]
请将观察到的实验现象填写在下面表格ห้องสมุดไป่ตู้。
青绿色
黑、褐、黄、绿色
孢子呈扫帚状 孢子呈放射状（球状）
孢子
菌丝
青
曲
霉
霉
[实验结论]
请将观察到的实验现象填写在下面表格中。
青绿色
黑、褐、黄、绿色
孢子呈扫帚状 孢子呈放射状（球状）
菌体由菌丝构成，能产生孢子， 而且都是多细胞真菌。
5、蘑菇的结构
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝
四、营养方式
异养（腐生）——利用现成的有机物， 从中获得生命活动所需的营养物质和能 量。
（2）在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一 侧吸引，对酵母菌染色，在显微镜下能看到酵母 菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。有的细胞 上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽 生殖。
一、各种各样的真菌 1、大型真菌
竹 荪——真菌皇后
猴头菌——著名山珍
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
2、小型真菌 霉菌
3.酵母菌
二、真菌的种类
大型真菌（如蘑菇等） 霉菌（如青霉、曲霉） 酵母菌
三、真菌的结构
观察酵母菌和霉菌
（一） 、观察酵母菌
（1） 取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片盖上盖玻 片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细 胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。
2. 青 霉 菌 的 结 构
3.曲霉菌
生长在面包上的曲霉
电镜下的曲霉
4.青霉和曲霉的区别
青霉菌丝
曲霉菌丝
[实验结论]
请将观察到的实验现象填写在下面表格中。
青绿色 黑、褐、黄、绿色
青霉 曲霉
青霉孢子
曲霉孢子
[实验结论]
请将观察到的实验现象填写在下面表格ห้องสมุดไป่ตู้。
青绿色
黑、褐、黄、绿色
孢子呈扫帚状 孢子呈放射状（球状）
孢子
菌丝
青
曲
霉
霉
[实验结论]
请将观察到的实验现象填写在下面表格中。
青绿色
黑、褐、黄、绿色
孢子呈扫帚状 孢子呈放射状（球状）
菌体由菌丝构成，能产生孢子， 而且都是多细胞真菌。
5、蘑菇的结构
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝
四、营养方式
异养（腐生）——利用现成的有机物， 从中获得生命活动所需的营养物质和能 量。
（2）在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一 侧吸引，对酵母菌染色，在显微镜下能看到酵母 菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。有的细胞 上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽 生殖。
人教版生物八上5.4.3《真菌》 课件(共23张PPT)
A 卵细胞 B 精子 C 孢子 D 芽孢
4 下列各项中不属于真菌特征的是（ A ）
A 都是单细胞个体 B 细胞内具有成形的细胞核 C 能产生孢子，用孢子繁殖 D 细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物为营养。
5 下面是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征 区分开，把序号填写在空格上 ① 个体微小，细胞内没有成形的细胞核 ② 既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞 内有真正的细胞核 ③ 能产生孢子，孢子能发育成新个体 ④ 通过分裂的方式繁殖后代 ⑤ 细胞内没有叶绿体
无 有(没有成形)
真有
有
有
菌
无 有(成形)
发提供了必要的环境条件和营养物质
储存粮食和衣物的地方保持通风干燥；天气晴朗时， 晾晒粮食和衣物，防止霉菌生长。
在下列空格里填“有”或“无”，细胞核一栏注 明“成形”或“没有成形”。
生 物
细胞壁 细胞膜
细胞质
细胞质 中有无 叶绿体
细胞核
动 物
无
有
有
无 有 (成形)
植 物
有
有
有
有 有(成形)
细有
有
有
菌
属于细菌的特征是 ① ④ ⑤
属于真菌的特征是 ② ③ ⑤
知识应用
6 夏天受潮的粮食，脏衣物和皮鞋常常发霉长毛，这 些霉菌是从哪里来的？为什么容易在这些物品上生长？ 通过这节课学习，你能做哪些工作防止霉菌的生长？
提示：霉菌靠孢子生殖，孢子很轻，可在空气中飘荡。 夏天，受潮的粮食、脏衣物或皮鞋给霉菌孢子的萌
青
曲
霉
霉
项目 名称
相同点
不同点
颜色
形态
青霉
青霉
曲霉
4 下列各项中不属于真菌特征的是（ A ）
A 都是单细胞个体 B 细胞内具有成形的细胞核 C 能产生孢子，用孢子繁殖 D 细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物为营养。
5 下面是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征 区分开，把序号填写在空格上 ① 个体微小，细胞内没有成形的细胞核 ② 既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞 内有真正的细胞核 ③ 能产生孢子，孢子能发育成新个体 ④ 通过分裂的方式繁殖后代 ⑤ 细胞内没有叶绿体
无 有(没有成形)
真有
有
有
菌
无 有(成形)
发提供了必要的环境条件和营养物质
储存粮食和衣物的地方保持通风干燥；天气晴朗时， 晾晒粮食和衣物，防止霉菌生长。
在下列空格里填“有”或“无”，细胞核一栏注 明“成形”或“没有成形”。
生 物
细胞壁 细胞膜
细胞质
细胞质 中有无 叶绿体
细胞核
动 物
无
有
有
无 有 (成形)
植 物
有
有
有
有 有(成形)
细有
有
有
菌
属于细菌的特征是 ① ④ ⑤
属于真菌的特征是 ② ③ ⑤
知识应用
6 夏天受潮的粮食，脏衣物和皮鞋常常发霉长毛，这 些霉菌是从哪里来的？为什么容易在这些物品上生长？ 通过这节课学习，你能做哪些工作防止霉菌的生长？
提示：霉菌靠孢子生殖，孢子很轻，可在空气中飘荡。 夏天，受潮的粮食、脏衣物或皮鞋给霉菌孢子的萌
青
曲
霉
霉
项目 名称
相同点
不同点
颜色
形态
青霉
青霉
曲霉
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• C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养 • D、都是单细胞个体
• 4、敲打发霉的物质，常有粉末飞舞，这
些粉末主要是（ A ）
• A、霉菌的孢子 B、霉菌的种子
• C、霉菌的直立菌丝 D、霉菌的营养菌丝
• 5、人们食用的蘑菇，医用的灵芝属于
• • A、植物
（C ）
B、细菌
C、真菌
D、病菌
灵活应用
青 霉 结 构
霉菌的生殖方式为孢子生殖 孢子
酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形
结构：
细胞壁 细胞核
细胞膜 细胞质
液泡 异养
自 养
二、真菌的主要特征
（1）细胞内有真正的细胞核
（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的 个体
（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养
学得怎样？
1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端
呈扫帚状结构，且没一分枝有成串的孢
子，这种霉菌是（ A ）
• A、青霉
B、 酵母菌
• C 、曲霉 D、 毛霉
2、由一个细胞构成的真菌是
（ C）
A、黄曲霉 C、酵母菌
B、香菇 D、平菇
3、下列那项不是真菌的主要特征（D ）
• A、细胞内具有真正的细胞核 • B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的
个体
人教版初中生物2021课 标版八年级上册第五单 元第四章第三节 真菌(
共27张PPT)
2020/8/26
蘑菇
一、各种各样的真菌
木耳
灵芝
猴头菌
银耳
冬虫夏草
剧毒
！
蘑菇的形态结构
菌盖
子
实
菌褶
体
菌柄
菌丝体
蘑菇的生殖：孢子生殖
• 蘑菇的营养方式是怎 样的呢？ 异养
自养
异 养
在什么时候，什么地方容易采到 蘑菇？这说明什么？
• 1.假如你是一位丰收的农民,你如 何储存你收获的粮食？
保持通风,干燥,在晴好的天 气晾晒粮食.
• 2.假如你是一位家庭主妇,夏天你 如何放置家人的衣物？
将衣物洗净,保持通风,干燥 .
• 3.假如你是养殖蘑菇的专业户,你 将怎样才能满足蘑菇的生长所需 要的有机物.
在夏季或秋季 的清晨或雨后，在 潮湿的树干或草地 上容易采到蘑菇。
这说明真菌适 于生活在温暖、潮 湿、有机物丰富的 环境中。
霉 菌
霉菌细胞内无叶绿体，营养方式 异养
扫帚 状
孢子
放射状
青霉
直立菌丝 细胞核
菌丝 营养菌丝
曲霉
霉菌的形态结构：多细胞，菌体由菌丝构成,有细胞
壁、细胞膜、细胞质、成形的细 胞核，但是没有叶绿体。
比较细菌和真菌
单
没有 单细胞或多细胞
有
微小 分裂
微小 较大 孢子
大多数只能利用现 利用现成的有
成的有机物
机物
•今天你有哪些收 获？
• 4、敲打发霉的物质，常有粉末飞舞，这
些粉末主要是（ A ）
• A、霉菌的孢子 B、霉菌的种子
• C、霉菌的直立菌丝 D、霉菌的营养菌丝
• 5、人们食用的蘑菇，医用的灵芝属于
• • A、植物
（C ）
B、细菌
C、真菌
D、病菌
灵活应用
青 霉 结 构
霉菌的生殖方式为孢子生殖 孢子
酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形
结构：
细胞壁 细胞核
细胞膜 细胞质
液泡 异养
自 养
二、真菌的主要特征
（1）细胞内有真正的细胞核
（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的 个体
（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养
学得怎样？
1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端
呈扫帚状结构，且没一分枝有成串的孢
子，这种霉菌是（ A ）
• A、青霉
B、 酵母菌
• C 、曲霉 D、 毛霉
2、由一个细胞构成的真菌是
（ C）
A、黄曲霉 C、酵母菌
B、香菇 D、平菇
3、下列那项不是真菌的主要特征（D ）
• A、细胞内具有真正的细胞核 • B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的
个体
人教版初中生物2021课 标版八年级上册第五单 元第四章第三节 真菌(
共27张PPT)
2020/8/26
蘑菇
一、各种各样的真菌
木耳
灵芝
猴头菌
银耳
冬虫夏草
剧毒
！
蘑菇的形态结构
菌盖
子
实
菌褶
体
菌柄
菌丝体
蘑菇的生殖：孢子生殖
• 蘑菇的营养方式是怎 样的呢？ 异养
自养
异 养
在什么时候，什么地方容易采到 蘑菇？这说明什么？
• 1.假如你是一位丰收的农民,你如 何储存你收获的粮食？
保持通风,干燥,在晴好的天 气晾晒粮食.
• 2.假如你是一位家庭主妇,夏天你 如何放置家人的衣物？
将衣物洗净,保持通风,干燥 .
• 3.假如你是养殖蘑菇的专业户,你 将怎样才能满足蘑菇的生长所需 要的有机物.
在夏季或秋季 的清晨或雨后，在 潮湿的树干或草地 上容易采到蘑菇。
这说明真菌适 于生活在温暖、潮 湿、有机物丰富的 环境中。
霉 菌
霉菌细胞内无叶绿体，营养方式 异养
扫帚 状
孢子
放射状
青霉
直立菌丝 细胞核
菌丝 营养菌丝
曲霉
霉菌的形态结构：多细胞，菌体由菌丝构成,有细胞
壁、细胞膜、细胞质、成形的细 胞核，但是没有叶绿体。
比较细菌和真菌
单
没有 单细胞或多细胞
有
微小 分裂
微小 较大 孢子
大多数只能利用现 利用现成的有
成的有机物
机物
•今天你有哪些收 获？