微生物课后习题资料
医学微生物学 课后习题
11.R因子最常见的转移途径是______C______. A.转化 B.转导 C.接合 D.原生质体融合 E.溶 原性转换 12.下列那种因子不是质粒______E______. A.Col因子 B.R因子 C.性因子 D.Vi因子 E.转 移因子 13.下列哪项是预防耐药菌株产生和扩散的主要措施____E____ ____. A.大剂量使用抗生素 B.少量多次使用抗生素 C.使用 广谱抗生素 D.多种抗生素长期联合使用 E.根据药敏 实验合理使用抗生素
15.细菌合成抗生素、外毒素多在___C_________.
A.迟缓期 B.对数期
C.稳定期 D.衰亡期
E.任何时期
16.细菌变异多发生在____D________.
A.迟缓期 B.对数期
C.稳定期 D.衰亡期
E.任何时期
17.无机盐对细菌生长代谢的作用不包括___C________.
A.构成菌体成分
接摄取供体菌的DNA片段
E
8.能产生外毒索的白喉杆菌，是因为其有___________
_. A. R质粒 B. F质粒 C. Vi质粒 D. C
ol质粒
E.前噬菌体
9.细菌转导和溶源性转换的共同特点是_______D_____. A.需质粒参与 B.需性菌毛参与 C.需毒性噬菌体介导 D.需温和噬菌体介导 E.共体菌和受体菌直接接触 10.关于R质粒，叙述错误的是_______B_____. A. R质粒是编码细菌耐药的基因 B.一种R质粒只含有针对 一种抗生素的耐药基因 C. R质粒可分为结合性R质粒和非 结合性R质粒 D.结合性R质粒是由耐药传递因子和耐药决 定因子组成 E.非结合性R质粒可经转化或转导方式进入受 体菌
习题
三、思考题
微生物学课后习题答案
微生物习题集第一章绪论一、术语或名词1．微生物(microorganism) 因太小，一般用肉眼看不清楚的生物。
这些微小生物包括：无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)；具原核细胞结构的真细菌、古生菌以及具真核细胞结构的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物等。
但其中也有少数成员是肉眼可见的。
2．微生物学(microbiology) 研究肉眼难以看清的称之为微生物的生命活动的科学，分离和培养这些微小生物需要特殊技术。
3．分子微生物学(molecularmicrobiology) 在分子水平上研究微生物生命活动规律的科学。
4．细胞微生物学(cellularmicrobiology) 重点研究微生物与寄主细胞相互关系的科学。
5．微生物基因组学(microbic genomics) 研究微生物基因组的分子结构、信息含量及其编码的基因产物的科学。
6．自生说(spontaneousgeneration) 一个古老的学说，认为一切生命有机体能够从无生命的物质自然发生的。
7．安东·列文虎克(AntonyvanLeeuwenhoek，1632—1723) 荷兰商人，他是真正看见并描述微生物的第一人，他利用自制放大倍数为50～300倍的显微镜发现了微生物世界(当时被称之为微小动物)，首次揭示了一个崭新的生物世界——微生物界。
8．路易斯·巴斯德(LouisPasteur，1822—1895) 法国人，原为化学家，后来转向微生物学研究领域，为微生物学的建立和发展做出了卓越的贡献，成为微生物学的奠基人。
主要贡献：用曲颈瓶实验彻底否定了“自生说”，从此建立了病原学说，推动了微生物学的发展；研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病；其后他又研究了牛、羊炭疽病和狂犬病，并首次制成狂犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病做出了重大贡献；分离到了许多引起发酵的微生物，并证实酒精发酵是由酵母菌引起的，也发现乳酸发酵、醋酸发酵和丁酸发酵都是不同细菌所引起的，为进一步研究微生物的生理生化和工业微生物学奠定了基础。
微生物课后习题答案
第一章1、什么是微生物？P1微生物是一群体型微小、结构简单、低等生物的总称。
2、微生物包括哪些类群？P1细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒、亚病毒、蓝细菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次氏体、黏菌、单细胞藻类和原生动物等。
其中前面5大类为常见和常用的微生物。
3、试举例说明微生物的六大特点？P1~P3繁殖快、食谱杂、分布广、代谢旺、适应强、培养易。
4、简述列文胡克、巴斯得、科赫在微生物学发展中的作用？P4~P7列文胡克：1、发明显微镜；2、1863年发现细菌巴斯德：1、否定了生命“自然学说”的学说2、解决了当时生产中的提出的许多难题，推动了生产的发展3、奠定了微生物学的理论基础，开创了许多新的微生物学4、创造了一些新的微生物实验方法科赫：1、发明了固体培养基2、创造了细菌染色方法3、发现了许多病原菌4、提出了为了证明细菌是某种特定疾病的病原菌的所谓“科赫原则”即：a.在所有的病例中都能发现这种病菌b把这种病菌从病体中分离出来，并完成纯培养c将纯菌接种给健康的动物，能引起相应的疾病d在接种纯菌而致病的动物身上，仍能取得同种疾病，并仍能在体外实现纯培养5、简述微生物学在生命发展中的作用？试举例说明微生物的实际应用？P9第二章1、什么是病毒？P11病毒是一种及其微小的没有细胞结构的微生物。
2、病毒有哪些特点？P11个体及其微小、只含一种核酸、专性寄生3、试述噬菌体的侵染过程？P14~P17吸附、侵入、复制、装配、释放4、比较烈性噬菌体和温和性噬菌体的区别？P16烈性细菌是指能引起宿主细胞迅速裂解的噬菌体；温和性噬菌体是指侵染宿主细胞后，并不会马上引起宿主细胞的裂解，而是与其“和平共处”，把自己的核酸巧妙的和宿主细胞的遗传物质紧密的结合在一起，与细菌的染色体一道进行复制。
5、什么是细菌？P23细菌是一种个体微小，形态简单，有细胞壁，靠二分裂法繁殖的单细胞微生物。
6、细菌的形态如何？P24球菌：单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌杆菌：长杆菌、短杆菌、球杆菌螺旋菌：弧菌、螺菌7、试述革兰氏染色的原理和方法？P27原理：细胞壁的结构不同和通透性不同。
微生物课后练习题
古菌域Archaea细菌域Bacteria真核生物域Eukarya1.试述微生物学在生命科学中的重要地位。
微生物由于其“五大共性”加上培养条件简便，因此是生命科学工作者在研究基础理论问题时最乐于选用的研究对象。
历史上自然发生说的否定，糖酵解机制的认识，基因与酶关系的发现，突变本质的阐明，核酸是一切生物遗传变异的物质基础的证实，操纵子学说的提出，遗传密码的揭示，基因工程的开创，PCR技术的建立，真核细胞内共生学说的提出，以及近年来生物三域理论的创建等，都是因选用微生物作为研究对象而结出的硕果。
为此，大量研究者还获得了诺贝尔奖的殊荣。
微生物还是代表当代生物学最高峰的分子生物学三大来源之一。
2.简述微生物与制药工程的关系。
菌毛fimbria性丝sexpilus pili芽孢spore endospore孢子丝 sporophore革兰氏染色的机制为：通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。
G+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联程度致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，在加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持蓝紫色。
反之，G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞退成无色。
这时，在番红等红色染料复染，就使G-细菌呈淡红色，而G+细菌则仍保留最初的蓝紫色。
2.试述几种细菌细胞壁缺损型的名称及其应用价值。
L型细菌：可能与针对细胞壁的抗菌治疗有关。
原生质体：比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质，是研究遗传规律和进行原生质体育种的良好实验材料。
球状体：与原生质体相比，它对外界环境具有一定的抗性，可在普通培养基上生长。
支原体：在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物，即使缺乏细胞壁，其细胞膜仍有较高的机械强度。
微生物课后习题题目及答案
微生物学课后习题及答案第一章绪论1.什么是微生物和微生物学答：微生物是指肉眼难以看清的微小生物，包括病毒，亚病毒，细菌，古生菌，真菌，单细胞藻类和原生动物。
微生物学指研究微生物在一定条件下的形态结构，生理生化，遗传变异，基因和基因组以及微生物的进化，分类，生态等生命活动规律以及其应用的一门学科。
2.微生物的主要特征是什么答：个体小，结构简单，繁殖快，易培养，易变异，分布广3.为什么说微生物与人类的关系非常重要并不能被其他生物所代替答：微生物给人类带来了巨大的利益，也涉及到人类的生存。
许多重要产品如面包，奶酪，抗生素，疫苗，维生素和酶的生产离不开微生物，同时参与地球上的物质循环，是人类生存环境中必不可少的成员。
但它也给人类带来许多灾难，许多疾病及食品腐败等也是由微生物引起的。
4.虎克，巴斯德和柯赫对微生物学形成与发展的重要贡献答：虎克：利用自制显微镜发现了微生物世界巴斯德：a.彻底否定了“自然发生”学说b.发现将病原菌减毒可诱发免疫性，首次制成狂犬病疫苗，进行预防接种c.证实发酵是由微生物引起的d.创立巴斯德消毒法柯赫：a.证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌b.证实肺结核的病原菌c.提出柯赫原则d.创立了分离纯化微生物的技术等5.简述微生物学在生命科学发展中的地位，根据你的观点描述发展前景答：a.20世纪40年代，随着生物学的发展，许多生物学难以解决的理论和技术问题十分突出，特别是遗传学上的争论问题，是微生物这样一种简单而又具有完整生命活动的小生物成了生物学研究的“明星”，微生物学被推到生命科学发展的前沿，获得迅速发展，为声明科学的发展做出了突出贡献。
b.未来微生物学更加绚丽多彩，多学科交叉，基因组研究的深入和扩展将使微生物的基础研究及其应用将呈现前所未有的局面第二章微生物的纯培养和显微技术1、为什么要进行微生物的分离纯化？什么叫无菌技术？因为在天然条件下，所采集的用于培养的材料中，多种微生物呈共生关系，而一般情况下只有纯培养物才能提供可重复的结果，故需进行微生物的分离纯化。
(完整word版)周德庆编《微生物学教程》课后习题参考答案
周德庆编《微生物学教程》课后习题参考答案绪论1。
什么是微生物?它包括哪些类群?答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
包括：①原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；②真核类的真菌、原生动物、和显微藻类；③属于非细胞类的病毒和亚病毒。
2。
人类迟至19 世纪才真正认识微生物,其中主要克服了哪些重大障碍?答:①显微镜的发明，②灭菌技术的运用，③纯种分离技术，④培养技术.3.简述微生物生物学发展史上的5 个时期的特点和代表人物.答:史前期（约8000 年前—1676)，各国劳动人民，①未见细菌等微生物的个体;②凭实践经验利用微生物是有益活进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等）初创期（1676-1861 年）,列文虎克,①自制单式显微镜，观察到细菌等微生物的个体;②出于个人爱好对一些微生物进行形态描述;奠基期（1861—1897年），巴斯德，①微生物学开始建立；②创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；③开始运用“实践--理论——实践”的思想方法开展研究;④建立了许多应用性分支学科；⑤进入寻找人类动物病原菌的黄金时期;发展期（1897—1953年），e。
buchner，①对无细胞酵母菌“酒化酶"进行生化研究；②发现微生物的代谢统一性；③普通微生物学开始形成；④开展广泛寻找微生物的有益代谢产物;⑤青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进；成熟期（1953—至今)j.watson 和f.crick，①广泛运用分子生物学理论好现代研究方法，深刻揭示微生物的各种生命活动规律；②以基因工程为主导，把传统的工业发酵提高到发酵工程新水平；③大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展；④微生物学的基础理论和独特实验技术推动了生命科学个领域飞速发展；⑤微生物基因组的研究促进了生物信息学时代的到来。
4。
试述微生物与当代人类实践的重要关系。
5.微生物对生命科学基础理论的研究有和重大贡献？为什么能发挥这种作用？答：微生物由于其“五大共性"加上培养条件简便，因此是生命科学工作者在研究基础理论问题时最乐于选用的研究对象。
微生物学课后习题(第一部分)
微生物学课后习题（第一部分）第一章原核生物的形态、构造和功能复习思考题1.试设计一张表格,比较一下6个大类原核生物的主要特性。
2.典型细菌的大小和重量是多少?试设想几种形象化的比喻并加以说明。
3.试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造,并简要说明其异同。
4.试图示肽聚糖的模式构造,并指出G+和G-细菌肽聚糖结构的差别。
5.什么是缺壁细菌?试列表比较4类缺壁细菌的形成、特点和实际应用。
6.试述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。
7.何谓“拴菌试验”?它何以能证明鞭毛的运气机制?8.渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的?9.什么是菌落?试讨论细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性。
10.名词解释:磷壁酸,LPS,假肽聚糖,PHB,伴胞晶体,基内菌丝,孢囊链霉菌,横割分裂,异形胞,原体与始体,类支原体,羧酶体,孢囊,磁小体。
第二章真核微生物的形态、构造和功能复习思考题1.试解释菌物、真菌、酵母菌、霉菌和蕈菌。
2.试图示并说明真核微生物“9+2”型鞭毛的构造和生理功能。
3.试简介真菌所特有的几种细胞器――膜边体、几丁质酶体和氢化酶体。
4.什么是单细胞蛋白(SCP)?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?5.试图示Saccharomyces cerevisiae 的生活史,并说明其各阶段的特点。
6.试简介菌丝、菌丝体、菌丝球、真酵母、假酵母、芽痕、蒂痕、真菌丝、假菌丝等名词。
7.霉菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点?它们分别可分化出哪些特化结构8.试以Neurospora crassa 为例,说明菌丝尖端细胞的分化过程及其成分变化。
9.试列表比较各种真菌孢子的特点。
10.细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同?为什么? 11.为什么说蕈菌也是真核微生物?12.什么叫锁状联合?其生理意义如何?试图示其过程。
13.试比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同,并讨论它们的原生质体制备方法。
第三章病毒和亚病毒复习思考题1.什么是真病毒?什么是亚病毒?2.病毒的一般大小如何?试图示病毒的典型构造。
微生物学课后习题及答案
微生物学课后习题及答案第一章一.微生物有哪些主要类群？有哪些特点？答：类群：1.真核细胞型；2.原核细胞型：细菌，放线菌，衣原体，支原体，立克次式体； 3.非细胞型：病毒。
特点：1.体小，面积大 2.吸收多，转化快 3.生长旺，繁殖快4.分布广，种类多 5.适应强，易变异二.你认为现代微生物学的发展有哪些趋势？答：研究领域有制药、治理环境污染等，微生物的基因科学，微生物病毒学，现代微生物学已发展出很多的分支学科，如病毒学，微生物基因组学，应用微生物（生物农药，浸矿微生物等），病源微生物（主要指细菌），海洋微生物，古细菌等，现代微生物学的研究主要集中在菌种的遗传背景，市场化应用等，食品微生物快速检测技术、食用菌的生产、功能性成分的提取等。
三.简述微生物与制药工程的关系。
答：1.人类除机械损伤外的疾病都是由微生物造成的 2. 微生物又是人用来防治疾病的常用方法 3.微生物在自然环境中分布广泛来源很多4.微生物的代谢产物相当多样，可用于生物制药5.微生物和人之间的关系，涉及人、微生物、植物的协同进化6.遗传学与生态学名词对照：古菌域：Archaea 三域学说分为古菌域、细菌域、真核生物域，古菌域为其中一大类别。
（不确定）细菌域：bacteria三域学说分为古菌域、细菌域、真核生物域，细菌域为其中一大类别。
（不确定）真核生物域：Eukarya三域学说分为古菌域、细菌域、真核生物域，真核生物域为其中一大类别。
（不确定）微生物：microorganism 是所有形态体积微小的单细胞或者个体结构简单的多细胞以及没有细胞结构的低等生物的通称。
第二章一.比较下列各队名词①.原核微生物与真核微生物：原核微生物没有明显的细胞核，无核膜，核仁，无染色体，其细胞核为拟核，细胞内么有恒定的内膜系统，核糖体为70S型，大多为单细胞微生物。
真核微生物有明显细胞核，有各种细胞器，核糖体为80S型。
②.真细菌与古菌：相同点：以甲硫氨酸起始蛋白质的合成，核糖体对氯霉素不敏感，RNA聚合酶和真核细胞的相似，DNA具有内含子并结合组蛋白。
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（二）微生物的5个共同特点（小、多、快、强、广）1、体积小，面积大2、吸收多，转化快3、生长旺，繁殖快4、适应性强，易变异5、种类多，分布广第二章、微生物的纯培养和显微技术一、何为无菌技术？试列举属于无菌技术范围的具体实验操作环节及注意事项。
无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物是，防止其被其他微生物污染，其自身也不污染操作环境的技术。
二．哪些固体培养基分离技术可以被用来获得目的微生物的纯培养？它们的适用范围及特点如何？（总结）1. 涂布平板法先将已熔化的培养基倒入无菌平皿，制成无菌平板；将一定量的某一稀释度的样品悬液滴加在平板表面，再用无菌玻璃涂棒将菌液均匀分散至整个平板表面；经培养后挑取单个菌落；是使用较多的常规方法，但有时涂布不均匀。
2. 稀释倒平板法稀释：先将待分离的材料用无菌水作一系列的稀释（如1:10、1:100、1:1,000、1:10,000......）；倒平板：然后分别取不同稀释液少许，与已熔化并冷却至50℃左右的琼脂培养基混匀后，倾入灭过菌的培养皿中，待琼脂凝固后，制成可能含菌的琼脂平板；培养：保温培养一定时间即可出现菌落。
随后挑取该单个菌落，或重复以上操作数次，便可得到纯培养。
操作较麻烦，对好氧菌、热敏感菌效果不好。
3.平板划线法：操作简单，多用于已有纯培养的确定和再次分离。
4. 稀释摇管法：稀释倒平板的一种变通形式，但由于菌落形式在琼脂柱的中间观察和挑取困难三、在何种情况下，你会选择使用液体分离法或单孢子（细胞）分离法来获得微生物的纯培养？（自己总结）用液体培养基分离纯培养一些细胞大的细菌、许多原生动物和藻类等，需要用液体培养基分离来获得纯培养。
接种物在液体培养基中进行顺序稀释，以得到高度稀释的效果，使一支试管中分配不到一个微生物。
若稀释后同一梯度的平行试管中大多数（>95％）没有，那么有微生物的可能是纯培养，否则可能性下降。
单细胞（孢子）分离：采取显微镜分离法从混杂群体中直接分离单个细胞货或单个个体进行培养以获得纯培养，叫单细胞分离法，适合较大的微生物，藻类，原生动物较易。
四、为什么说菌种保藏技术对于微生物学的研究和应用都具有重要意义？你认为哪些菌种保藏技术可被用于保藏大肠杆菌及枯草芽孢杆菌菌株？（答案自己总结）微生物的保藏技术缺壁突变---L型细菌菌种保藏目的：给微生物一特定的条件，使其不污染、不改变特性而存活下来。
菌种保藏方法传代培养保藏——隔绝空气低温保藏冷冻保藏——保护剂+菌种——零下196℃速冻保存，或-70℃冷冻室保存，-30~-20℃普通冰箱冷冻室保存。
干燥保藏——沙土管保存法和冷冻真空干燥保藏法五、使用油镜时为什么要滴加香柏油？介质折射率提高，数值孔径值和分辨率均得到提高，香柏油与玻璃的折射率相近，很多原来由于在透镜及载片表面的反射和折射而损失的光线可以进入物镜,使照明亮度提高,改善观察效果。
六、哪些因素会影响显微镜测定的细菌细胞大小？如果在实验中偶然发现某菌具有特异的细胞形态，你该如何对待？1个体差异；2干燥、固定后的菌体会一般由于脱水而比活菌体缩短1/3-1/4；3染色方法的影响，一般用负染色法观察的菌体较大；4幼龄细菌一般比成熟的或老龄的细菌大；5环境条件，如培养基中渗透压的改变也会导致细胞大小的变化。
第三章、微生物细胞的结构和功能一、试用表解法比较革兰氏阴性细菌和兰氏阳性细菌细胞壁的异同。
项目革兰氏阳性菌革兰氏阴性菌细胞壁厚度厚薄层次 1 2肽聚糖层厚度厚薄磷壁酸有无外膜无有孔蛋白无有脂蛋白无有周质空间无或窄有溶质通透性强弱二、试述革兰氏染色机制。
细菌通过结晶紫初染和碘液媒染之后，在细胞膜内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物（CVI）。
G＋由于细胞壁厚，肽聚糖的含量高，网状结构层次多和交联致密，网孔小。
故用乙醇（或丙酮）作脱色处理时，乙醇使细胞壁脱水，肽聚糖的网孔变得更小，透性降低。
不含类脂，用乙醇处理也不会溶出缝隙，因此，乙醇不能透过细胞壁而把结晶紫—碘复合染料抽提出来；同时，乙醇不能进入细胞去脱色，故用番红复染时仍为紫色。
（实际是紫色加红色）G－细胞壁，由于肽聚糖含量小，网孔大，又由于被乙醇脱水（脂）后，网孔进一步增大，所以在脱色时，结晶紫和碘的复合物被有机溶剂所提取，故只能显示后来的沙黄番红的红色颜色三、、什么是缺壁细菌？试简述4类缺壁细菌的形成、特点和实践意义。
1）L 型细菌：细菌在某些环境条件下（实验室或宿主体内）通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷变异型。
特点：没有完整而坚韧的细胞壁，细胞呈多形态有些能通过细菌滤器，故又称“滤过型细菌”对渗透敏感，在固体培养基上形成“油煎蛋”似 的小菌落（直径在0.1mm 左右）；2）原生质体：在人为条件下，用溶菌酶处理或在含青霉素的培养基中培养而 抑制新生细胞壁合成而形成的仅由一层细胞膜包裹的，圆球形、 对渗透压变化敏感的细胞，一般由革兰氏阳性细菌形成。
特点：对环境条件变化敏感，低渗透压、振荡、离心甚至 通气等都易引起其破裂；有的原生质体具有鞭毛，但不能运动，也不被相应 噬菌体所感染；在适宜条件（如高渗培养基）可生长繁殖、形成菌 落，形成芽孢。
恢复成有细胞壁的正常结构。
比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质，是研究遗传规律和进行原生质体育种的良好实验材料3）球状体( ，又称原生质球采用上述同样方法，针对革兰氏阴性细菌处理后而获得的 残留部分细胞壁（外壁层）的球形体。
与原生质体相比， 它对外界环境具有一定的抗性，可在普通培养基上生长。
4）支原体在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的 原核生物。
因它的细胞膜中含有一般原核生物所没有的甾醇，所以即使缺乏细胞壁，其细胞膜仍有较高的机械强度。
四、试述细菌芽孢的结构生理特性及芽孢的功能。
缺壁 细菌实验室或宿主体内形成 在自然界长期进化中形成——支原体人工去壁基本去尽---原生质体 （G+） 部分去除---球状体 （G-）五、何谓“拴菌试验”？何以证明鞭毛运动机制？拴菌实验（Tethered cell experiment）：鞭毛的功能是运动，这是原核生物实现其趋性（taxis）即趋向性的最有效方式。
有关鞭毛运动的机制曾有过“旋转论”（rotation theory）和“挥鞭论”（bending theory）的争议。
1974年，美国学者西佛曼（M.Silverman）和西蒙（M.Simon）曾设计了一个“拴菌”试验(tethered-cell experiment)，设法把单毛菌鞭毛的游离端用相应抗体牢牢“拴”在载玻片上，然后在光学显微镜下观察细胞的行为。
结果发现，该菌是在载玻片上不断打转（而非伸缩挥动），从而肯定了“旋转论”是正确的。
六、原核微生物和真核微生物在细胞结构和组成上有什么主要区别？比较项目真核生物原核生物细胞大小较大较小若有壁，其成分纤维素，几丁质肽聚糖细胞器有无鞭毛结构粗而复杂细而简单核膜有无DNA含量低高组蛋白有少核仁有无鞭毛运动挥鞭式旋转马达式遗传重组方式有性生殖、准性生殖转化、转导、接合繁殖方式有性无性等一般无性七、试根据细菌细胞结构的特点，分析并举例说明为什么它们能在自然界中分布广泛。
细菌结构有细胞壁，细胞膜，细胞质，贮藏物，以及核区。
特殊结构有鞭毛，芽孢，菌毛，性菌毛。
细胞壁主要是由肽聚糖，磷壁酸组成。
细胞膜中含有与鞭毛和光合作用以及呼吸作用有关的酶。
贮藏物有羧化酶系等，填补了细菌没有叶绿体，线粒体的空白。
同时在细胞质中由细胞膜折叠形成间体，也有利于细菌的生存。
鞭毛生长与细胞上，鞭毛基体存在于细胞膜，由于细菌喜欢在湿润的环境中存在，鞭毛的存在有利于细菌在液体环境中运动，可以避免有害环境。
芽孢是休眠体，芽孢是为了抵御不良环境的休眠体。
芽孢是细菌成熟期以后的产物，它可以长期保持再次生长的活性，也保证了细菌能够在自然界中延续下去。
第四章、微生物的营养一、能否精确地确定微生物对微量元素的需求？为什么？理论上可以的，利用生理指标法测定单一元素的利用量，即先让微生物同步生长，然后测定微量元素初始浓度，在微生物稳定期测定该元素浓度，然后就能求出了，但是操作极其困难二、为什么生长因子通常是维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶，而葡萄糖通常不是生长因子?维生素在机体中所起的作用主要是作为酶的辅基或辅酶参与新陈代谢；有些微生物自身缺乏合成某些氨基酸的能力，因此必须在培养基中补充这些氨基酸或含有这些氨基酸的小肽类物质，微生物才能正常生长；嘌呤和嘧啶作为生长因子在微生物机体内的作用主要是作为酶的辅酶或辅基，以及用来合成核苷、核苷酸和核酸。
生长因子是指那些含量少，但又对生命活动起重要作用的物质。
像维生素（部分）氨基酸嘌呤嘧啶等。
而葡萄糖是生命活动大量需要的物质，而且在环境中也大量存在的碳源，这种物质我们不叫它生长因子。
三、与促进扩散相比，微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么? （自己总结）促进扩散的特点：营养物质本身在分子结构上也不会发生变化; 运输的速率由胞内外该物质的浓度差决定; 不消耗代谢能量，故不能进行逆浓度运输; 被运输的物质有较高的专一性;需要细胞膜上的载体蛋白（透过酶）参与物质运输;促进扩散的运输方式多见于真核微生物中，例如通常在厌氧生活的酵母菌中，某些物质的吸收和代谢产物的分泌是通过这种方式完成的。
主动运输特点：消耗代谢能; 可以进行逆浓度运输;需要载体蛋白参与;对被运输的物质有高度的立体专一性;能量来源：好氧和兼性菌直接利用呼吸能；厌氧菌化学能(ATP)；光合菌利用光能；嗜盐菌通过紫膜利用光能。
主动运输是微生物吸收营养物质的主要方式四、以伊红美蓝（EMB）培养基为例，分析鉴别培养基的作用原理。
EMB培养基含有伊红和美蓝两种染料作为指示剂，用于食品、乳制品、水源和病源标本中的革兰氏阴性肠道菌的分离和鉴别。
蛋白胨提供细菌生长发育所需的氮源、维生素和氨基酸，乳糖提供发酵所需的碳源，磷酸氢二钾维持缓冲体系，伊红Y 和美蓝抑制绝大部分革兰氏阳性菌的生长。
琼脂是凝固剂。
大肠杆菌可发酵乳糖产酸造成酸性环境时，这两种染料结合形成复合物，使大肠杆菌菌落带金属光泽的深紫色，而与其他不能发酵乳糖产酸的微生物区分开。
沙门氏菌形成无色菌落。
金黄色葡萄球菌基本上不生长五、某种微生物能在下列培养基上生长，其配方为：葡萄糖10g KH2PO4 0.5 g CaSO4·12H2O 0.1g MgSO4·7H2O 0.2g NaCl 0.2g 水1000ml 琼脂2g请指出碳源和氮源。
葡糖糖碳源，CaSO4·12H2O氮源如果按其成分分类（天然培养基和合成培养基），应属于何种培养基？合成培养基如果按其特殊用途分类（基础培养基、加富培养基、鉴别培养基，选择培养基），应属于何种培养基？选择培养基能在这种培养基上生长的，应是什么微生物？？？？第五章、微生物的代谢一、胃八叠球菌和运动发酵单胞菌产生乙醇的方式有什么不同？胃八叠球菌通过EMP途径产生乙醇，类似于酵母菌中；而运动发酵单胞菌则通过ED途径产生乙醇。