彩泥制作饺子

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怎么捏饺子简单的方法

怎么捏饺子简单的方法

怎么捏饺子简单的方法捏饺子是一项需要一定技巧和耐心的工作,但只要掌握了正确的方法,就能快速捏出美味的饺子。

下面我将详细介绍一种简单的方法,希望对你有所帮助。

准备工作:1. 准备足够的饺子皮和馅料。

饺子皮可以在超市购买或自己动手做。

2. 准备一个清洁的工作台或桌面,并撒上一些干面粉,用于防止饺子粘连。

3. 准备一个大盆或容器,用来装已经捏好的饺子。

步骤一:准备饺子皮1. 如果你自己做饺子皮,可以将适量的面粉加入碗中,逐渐加入适量的水,同时用筷子搅拌。

2. 当面团开始成形时,可以用手揉成一个光滑的面团。

3. 将面团放在碗里,盖上湿布,静置15分钟,让面团休息松弛。

步骤二:准备馅料1. 选择适合自己口味的馅料,如猪肉、韭菜、虾仁等。

2. 将馅料放入一个大碗中,加入适量的调味料,如盐、酱油、料酒、姜蒜等。

3. 用筷子或手将馅料搅拌均匀,直至有一定的粘性。

步骤三:捏饺子1. 取一块饺子皮,放在手掌上,用勺子将馅料放在饺子皮的中央。

2. 动作要轻柔,将饺子皮对折,用拇指和食指捏住饺子皮的边缘。

3. 开始捏饺子的步骤,首先将拇指和食指放在一起,夹住饺子皮的边缘。

4. 使用拇指和食指的力量,将饺子皮捏住,并向中心处捏合,形成一个饺子外边缘向内凹陷的褶皱。

注意事项:1. 捏饺子时要保持手指和饺子皮的干燥,以防止粘连。

2. 捏饺子的时候要频繁在捏合点处加入力量,以确保饺子的钳口牢固。

3. 捏饺子时,一边捏一边用另一只手控制馅料的位置,使得馅料充分分布。

4. 温水洗手,或者用湿毛巾擦拭手上的粉尘,可以提高捏饺子的顺滑度。

步骤四:整理饺子1. 捏好的饺子放在盛有干面粉的容器中,避免粘连。

2. 继续进行剩余的饺子捏制,直到所有馅料和饺子皮用完。

至此,简单的饺子捏制方法就介绍完毕了。

希望这个方法对你有所帮助。

只要动手尝试几次,你就能掌握捏饺子的技巧,并能够制作出美味可口的饺子。

祝你成功!。

《包饺子》大班教案(通用4篇)

《包饺子》大班教案(通用4篇)

《包饺子》大班教案(通用4篇)《包饺子》篇1一、设计意图:幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动,也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。

其操作性、创造性很强,幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状,使孩子们感到满足,激发幼儿的好奇心,所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。

泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用,要实现泥工活动的教育作用,关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用,要设法调动起幼儿的主动性、积极性,帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐,促进幼儿创造性思维能力的发展。

根据中班孩子的年龄特点,我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。

二、活动目标:1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动,提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3. 愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

三、活动重难点1、重点:引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2、难点:体验泥工的乐趣四、教学准备:橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品五、活动流程:1. 谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)(2)饺子是用什么做成的?(面粉)(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?” 老师一步一步示范包饺子的方法。

4、师:“小熊的肚子可饿了,我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。

”让幼儿分成几组,自己操作,老师巡回指导。

用彩泥捏食物100种方法

用彩泥捏食物100种方法

用彩泥捏食物100种方法彩泥捏食物超有趣呢!咱先来说说捏小水果的方法。

捏苹果呀,就先拿一团红色彩泥,搓成圆溜溜的球,然后用手指轻轻按出个小坑,这就是苹果的蒂部啦。

再拿点绿色彩泥捏成小叶子的形状,粘上去,一个可爱的小苹果就诞生咯。

捏香蕉也不难。

取一块黄色彩泥,搓成弯弯的长条,稍微把两端捏得尖一点,再用棕色彩泥捏几个小点点,粘在香蕉上,就像香蕉上面的小斑点,像真的一样呢。

还有草莓哦。

红色彩泥搓成水滴状,然后用牙签或者小工具在表面扎上好多小点点,这就是草莓籽啦。

再用绿色彩泥做个小帽子一样的蒂,超萌的草莓就捏好啦。

再讲讲捏小点心。

小饼干可简单啦。

用黄色或者棕色彩泥,擀成薄饼状,然后用小模具或者瓶盖压出圆形或者方形,再用牙签在上面扎一些小点点,就像饼干上的花纹。

捏小蛋糕呢,先拿一块彩泥做蛋糕的底,圆形或者方形都行。

再用不同颜色的彩泥搓成小细条,螺旋状地绕在蛋糕上,就像蛋糕上的奶油花。

还可以用彩色小珠子或者小亮片当蛋糕上的装饰,美美的小蛋糕就捏好啦。

捏寿司也很有乐趣。

用白色彩泥做米饭部分,搓成椭圆形,然后用绿色彩泥做海苔,擀成薄片裹在米饭上。

再用橘色彩泥做三文鱼,捏成小薄片放在米饭上,还可以用黑色彩泥捏点小芝麻撒在上面呢。

再说说捏蔬菜。

捏胡萝卜,橙色彩泥搓成一头粗一头细的长条,再用绿色彩泥做胡萝卜缨子,插在粗的那头,多像刚从地里拔出来的胡萝卜呀。

捏青菜,绿色彩泥擀成薄片,然后捏出一些褶皱,就像青菜的叶子,再用白色彩泥做个小根部,组合起来就是一棵青菜啦。

捏饺子也很有意思哦。

白色彩泥擀成圆片,然后把喜欢的馅料颜色彩泥搓成小团放在中间,把圆片对折捏出饺子的形状,还可以用小工具在饺子边缘压出花纹呢。

这些只是一小部分用彩泥捏食物的方法,还有好多好多呢,像捏汉堡、捏冰淇淋、捏披萨,每一种都能让你在捏的过程中感受到满满的乐趣,就像自己开了个小小的美食世界一样。

劳动课包水饺教案(通用12篇)

劳动课包水饺教案(通用12篇)

劳动课包水饺教案劳动课包水饺教案(通用12篇)作为一名优秀的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。

那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编整理的劳动课包水饺教案(通用12篇),欢迎阅读与收藏。

劳动课包水饺教案篇1活动目的:1、在劳动过程中,通过动手动脑,亲历实践,促进技术素养的形成,获得基本技术知识与技能,体会劳动的乐趣,感受到团体合作的力量。

2、学会包饺子的基本步骤。

活动准备:1、课前用橡皮泥练习包水饺和看过妈妈包水饺的经验;2、面粉、擀面杖、水、大脸盆若干,调馅3、幼儿手洗干净。

活动时间:20xx年11月13日活动组织者:李芳活动参与者:全体幼儿活动地点:大二班教室活动过程:一、复习1、饺子的第一步和面,把面粉倒入大脸盆。

加入少许水搓,直至面粉变成软硬适中。

2、在用橡皮泥时,我们已经学会了怎样调馅和如何做饺子皮。

谁能说一说调馅的技术关键是什么?(放好调料后,始终朝着一个方向搅拌之上劲。

)上劲就是——(馅很粘,不杀汤)3、要包好饺子,除了调好馅之外,饺子皮也很关键,什么样的皮比较好用呢?(薄厚均匀,皮的四周略薄一些)二、学习包饺子1、拿起一个饺子皮问幼儿:“这样的饺子皮可以吗?”这是老师课前准备好的,还有馅。

(向学生出示馅)这节课我们就来学习包饺子。

”2、在家报过饺子的请举手。

谁愿意到前面来包给大家看?其他同学认真观察他是怎么包的。

教师在前面做解说:第一步:拿起饺子皮,把皮放在手上,(看馅的多少,如果多的话要指出来:塌方的馅比较多。

再看压没压馅,如果没有要强调:馅好像很散,压的话要给予肯定:嗯,还压了压,真细心啊。

看集中不集中,集中的话要以肯定的语气:把馅集中在饺子皮中央了,很聪明,这样包起来,馅就不会流出来了。

)第二步:将饺子皮对折成半圆,捏牢中间。

第三步:由两边向中间封口。

第四步:双手拇指和食指按住边,同时向中间微微一挤(中间鼓起了饺子肚)这步如果幼儿说不出来的话,教师就拿起饺子托在手心里,问:“这个饺子的小肚子,和家里妈妈做的一样吗?差在那里了?”(妈妈做的饺子肚是鼓的)咱们帮他加工以下,看老师把饺子馅往中间微微一挤,小肚子出来了吧?这个小饺子像什么?为什么想,还记得吗?(饺子的由来)记忆力真好!同学们再看,找一个有元宝耳朵的同学,将饺子放到他的耳朵旁边,问:“还像什么?”(耳朵)真聪明!东汉河南的张中景用“去寒娇耳汤”治好了百姓们的耳疮,至今河南仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)

幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)

教学资料参考范本幼儿园中班泥工活动《包饺子》(三篇)目录:幼儿园中班泥工活动《包饺子》一幼儿园中班泥工长耳朵的兔子二幼儿园中班活动《站起来》三幼儿园中班泥工活动《包饺子》一一、设计意图:幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动,也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。

其操作性、创造性很强,幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状,使孩子们感到满足,激发幼儿的好奇心,所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。

泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用,要实现泥工活动的教育作用,关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用,要设法调动起幼儿的主动性、积极性,帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐,促进幼儿创造性思维能力的发展。

根据中班孩子的年龄特点,我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。

二、活动目标:1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动,提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3. 愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

三、活动重难点1、重点:引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2、难点:体验泥工的乐趣四、教学准备:橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品五、活动流程:1. 谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)(2)饺子是用什么做成的?(面粉)(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?” 老师一步一步示范包饺子的方法。

新年特辑美术教案——“饺子”黏土手工制作课件PPT

新年特辑美术教案——“饺子”黏土手工制作课件PPT
b.那在中国一般都是在什么时候吃饺子呢? (提示:每逢过年、冬至都要吃饺子)
c.饺子都有什么馅料?我们今天一起来包饺 子,制作一桌精美的饺子宴吧!
04
教学过程
3.示范:教师开始示范饺子的制作方法和步骤,在示范过程 中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆
4.交代要求:注意要把饺子皮擀圆,学会双手配合擀皮。指 导幼儿会学着做,尽量照顾到每一位幼儿,对不理解的儿童 进行耐心指导或者手把手教学
02
教学准备
1.组织课堂:课前喝水、洗手间
2.准备材料:白色黏土,棕色黏土, 擀面杖,圆圈(可以忽略),包饺子神器 塑料盘,塑料小刀(剪刀)
03
教学过程
1.导入:展示各种各样的饺子图片
2.提问:a.快过年了。大家高兴吗?过年都吃什么好吃 的啊?。。噢!过年吃的真是很丰富啊,谁知道我们 中国人过年必吃的食物是什么知道吗?对, 饺子!
2020
过新年(主题特辑)
黏土“饺子”的制作
主讲老师:可爱画
目录
CONTENTS
•教学目标 •教学准备 •教学过程
•课后作业
01பைடு நூலகம்
教学目标
1.知识目标:了解饺子的由来及其做法,观察饺子外 形的特征
2.技能目标: 用黏土做主要材料,通过捏、搓、擀等方 式做成饺子的形状,会使用工具,锻炼手眼协调和观察 能力 3.情感目标:在制作饺子的过程中,感受新年里快乐的 气氛,体会传统文化情感,感受生活的美好。
5.巡视辅导:有的孩子动手能力较强,可以做出其他的作品, 我们也不限制,鼓励他们自由发挥鼓励幼儿大胆尝试。
6.完成作品:让小朋友们自己介绍成果,交流做饺子的方法, 然后让孩子们带着他们做好的饺子进行过家家等游戏,增添 活动的趣味性

包饺子教案

包饺子教案

包饺子教案包饺子教案1活动目的1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

活动过程1、准备阶段:(30分钟)①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。

小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。

(此过程老师应组织得有趣。

如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。

)④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。

班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

2、拌馅阶段:(10分钟)生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。

请小朋友依次参观。

(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)3、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。

老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。

(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)4、包饺子阶段:(50分钟)生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。

(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)5、水煮阶段:(30分钟)生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。

水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。

请各班选出代表两名到厨房参观。

回班后讲给小朋友们听。

6、吃饺子阶段:生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。

粘土手工饺子简单幼儿教案

粘土手工饺子简单幼儿教案

粘土手工饺子简单幼儿教案一、教学目标1. 让幼儿了解中国传统食物饺子,并了解饺子的制作过程。

2. 培养幼儿的动手能力和创造力,通过手工制作饺子,锻炼他们的手部协调能力和想象力。

3. 培养幼儿的团队合作意识,让他们在制作饺子的过程中互相合作,共同完成作品。

二、教学重点1. 让幼儿了解饺子的制作过程。

2. 培养幼儿的动手能力和创造力。

三、教学难点1. 引导幼儿正确使用粘土制作饺子的形状。

2. 培养幼儿的团队合作意识。

四、教学准备1. 粘土:白色、黄色、绿色、红色等各种颜色的粘土。

2. 制作饺子的工具:小刀、模具等。

3. 教学图片或视频:可以用图片或视频展示饺子的制作过程,让幼儿更直观地了解饺子的制作过程。

五、教学过程1. 导入新课老师可以通过展示图片或视频的方式,让幼儿了解饺子是中国传统的食物,然后引导幼儿讨论饺子是怎么制作的,饺子的形状是什么样的。

2. 讲解制作过程老师向幼儿讲解饺子的制作过程,包括面团的制作和包饺子的步骤。

可以通过图片或视频的展示,让幼儿更直观地了解饺子的制作过程。

3. 制作饺子让幼儿动手制作饺子,首先让他们选择自己喜欢的颜色的粘土,然后用手或模具制作饺子的形状。

老师可以在旁边指导幼儿正确使用粘土和模具,让他们制作出形状美观的饺子。

4. 团队合作让幼儿分成小组,让他们互相合作,共同制作一份饺子作品。

可以让他们分工合作,每个人制作不同的部分,然后组合在一起,共同完成一份作品。

5. 展示作品让每个小组展示他们制作的饺子作品,让他们向其他小组展示自己的成果,并互相欣赏。

六、教学总结通过本节课的教学,幼儿们了解了中国传统食物饺子的制作过程,培养了他们的动手能力和创造力,同时也培养了他们的团队合作意识。

通过制作粘土饺子的活动,不仅让幼儿们在玩耍中学习,还增加了他们对中国传统文化的了解,是一堂寓教于乐的课程。

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油泥活动
包饺子
活动目标:
1、学习团圆、压扁的技能,能运用这些技能来塑造简单水饺的形象,发展幼儿的动手能力。

2、继续培养幼儿对泥塑的兴趣及泥塑活动的常规。

活动准备:
彩泥
活动过程:
一、引题--通过讨论的活动形式激发幼儿活动的兴趣。

师;小朋友们谁可以说一说一桌一桌的水饺是什么样的?
二、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察
师:请小朋友们看一看,这上面的水饺跟你们说的一样吗?
三、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?”老师一步一步示范包饺子的方法。

①先取一个彩泥捏一捏,然后在手心团圆。

(教师演示,幼儿用手模仿团圆的动作)
②将彩泥放在桌子上用手压扁,再用模具擀成圆形薄片做成“饺子皮”。

③取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。

④将“饺子馅”放入“饺子皮”中。

⑤将“饺子皮”边沿对折捏起来。

2.教师示范一种其它颜色的橡皮泥做出不同形状的饺子,重点强调捏饺子皮时,不同的捏法会做出不同形状的饺子。


四、幼儿分组包饺子,教师巡视指导。

1.明确操作要求:在包的过程中不要讲话,保持安静。

我们可以包白色的饺子,也可以包彩色的饺子,可以用不同颜色的彩泥做馅,也希望大家可以发挥想象包出不同形状的好看的饺子,然后把包好的饺子放在盘子里。

比一比,看谁包的饺子最漂亮。

2 .分发材料,幼儿练习包饺子,教师巡视指导。

五、幼儿作品展示。

1、幼儿分组展示作品(每组一盘):请幼儿说一说自己包的饺子是什么颜色、什么形状、什么口味、什么馅的?
六、结束活动:音乐律动《包饺子》。

示范图
步骤1:团圆
步骤2:压扁
步骤3:搓圆做饺子馅
步骤4:将“饺子馅”放入“饺子皮”中
步骤5:“饺子皮”边沿对折捏起来
作品展示:。

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