发酵工程实验报告集

生物技术大实验

实验报告集

班级生物技术1212学号 1220212206

姓名宋扬

使用时间2015.12.14至2015.12.19

组别一

苏州科技学院化学与生物工程学院

实验室学生守则

一、严格遵守实验室各项规章制度和管理措施，服从教师及实验技术人员

的指导。

二、严格按照实验要求，做好实验预习,实验之前5分钟进入实验室，及时、

准确地完成实验任务，实事求是地完成实验报告，杜绝弄虚作假。

三、严格执行操作规定，爱护仪器设备及工具。凡不按教师的指导擅自操

作引起仪器、设备损坏者，应予赔偿。

四、爱护实验室公共财物，节约水电、材料和试剂。未经允许不得随便挪

动非实验需用的其他仪器，不得随便拆装仪器或将仪器、工具带至室

外。

五、持实验室的严肃安静，不得大声喧哗、嘻闹，严禁在实验室内抽烟和

吃东西。

六、严防事故，确保实验室安全，发现异常情况，应及时向有关教师和管

理人员报告。

七、每次实验结束后，主动整理好仪器设备，归还所借器材，关闭电源、

水源，按指导老师的要求做好实验结束工作及室内外的清洁卫生工作，经指导老师许可后，方可离开。

苏州科技学院化学与生物工程学院

实验报告

菌体量随着时间增加而增长，而辅酶Q10 含量也随着菌体量的增长而变大。后期因为菌体量的减少，也开始降低。下罐。

还原糖浓度（柱状图）

还原糖浓度不断下降，在24小时开始每隔一段时间补充葡萄糖，使葡萄糖含量维持在

一开始溶氧在100%，随着菌体生长发酵，开始下降，控制在30%左右，随着菌体增加，降为

粘，影响氧气传递。

前期消耗氮源，产氨，pH上升，随着菌体生长繁殖，消耗碳源，产酸，

源，使pH维持在6.8左右。当pH过低时，通过补加氨水，使pH维持稳定。

实验报告

学期实验小结

转眼间，我已从懵懂的大一新生变成了大四老生，我开始渐渐觉得焦虑，以及对未来的恐惧。不知道自己的未来会怎么样，虽然确定了一定要考研，可是也不知能不能考上理想的学院。否则，就要踏上未知的社会，开始另一段人生必要的过程。

在本学期刚过一半时段的时候我们开始了“传说”中的大实验，毕竟我们大一到大三的实验都是比较容易的，花时间较少的，没有这么长时间的，而且要花很多精力。更重要的是还有来自考研的压力。虽然一度想过要放弃做这个实验，不过我还是认真的做了，虽然做的并不理想。其实，对这个实验我还是很上心，虽然不怎么想做，想要集中精力好好考研。

这次的实验是连续发酵测定辅酶Q10，这个实验出了要求对实验的原理及方法步骤了解透彻外，还要有很强的实践动手操作能力。还有，作为组长，与人沟通的能力，还有独立思考的能力也是必须要具备的。清楚的弄明白实验的每一步应该做什么，并努力把每一步做好，同时学会与小组的其他成员通力合作，才能让实验去的成功。

本次实验不仅让我学到了丰富的实验知识，对这门学科（课程）的知识，丰富了实践经验，这次实验将会有利于我更好的适应将来的生活以及以后的工作，我会好好把握每一次的实验机会，争取汲取到更多的经验和知识，这样以后才不至于什么都不能独自完成和独立思索。