中医养生食疗方法

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中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。

功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。

2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。

功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。

3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。

4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。

功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。

5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。

功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。

6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。

7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。

8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。

9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。

中医养生食疗调理食谱图

中医养生食疗调理食谱图

中医养生食疗调理食谱图1. 银耳核桃汤:材料:银耳20克,核桃10个,红枣10粒,冰糖适量。

做法:将银耳泡软,核桃用开水烫一下去皮备用。

将银耳、核桃、红枣放入锅中,加适量清水,煮开后转小火煮30分钟。

最后加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 黄豆莲子汤:材料:黄豆50克,莲子50克,红枣10粒,冰糖适量。

做法:将黄豆、莲子泡软,红枣去核备用。

将黄豆、莲子、红枣放入锅中,加适量清水,煮开后转小火煮1小时,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

3. 当归红枣茶:材料:当归10克,红枣10粒,蜜枣适量。

做法:将当归洗净切小片,红枣和蜜枣洗净备用。

将当归、红枣、蜜枣放入茶壶中,加适量清水,用旺火煮开后转小火煮30分钟。

最后将茶倒入茶杯中即可。

4. 枸杞蜂蜜水:材料:枸杞10克,蜂蜜适量。

做法:将枸杞洗净备用。

将枸杞放入杯中,加适量开水浸泡15分钟。

最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

5. 菊花绿茶:材料:菊花10克,绿茶适量。

做法:将菊花洗净备用。

将菊花放入茶杯中,加适量开水冲泡3分钟。

最后加入绿茶搅拌均匀即可。

6. 山药牛奶糊:材料:山药30克,鲜牛奶200毫升,冰糖适量。

做法:将山药去皮切片,放入锅中加适量清水煮至熟烂。

将熟烂的山药捣碎,加入鲜牛奶和冰糖搅拌均匀即可。

7. 红枣姜茶:材料:红枣10粒,生姜适量,蜂蜜适量。

做法:将红枣洗净去核,姜切片备用。

将红枣、姜片放入茶杯中,加适量开水冲泡5分钟。

最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

8. 枸杞煮鸡蛋:材料:鸡蛋2个,枸杞适量。

做法:将鸡蛋煮熟,剥壳备用。

将鸡蛋放入开水中焯水30秒,捞出备用。

将鸡蛋、枸杞放入锅中,加适量水,煮开后转小火煮10分钟即可。

9. 生姜红糖水:材料:生姜适量,红糖适量。

做法:将生姜捣成泥,加适量水煮沸后煮2分钟。

最后加入红糖搅拌均匀即可。

10. 美容养颜茶:材料:桑叶10克,玫瑰花瓣10克,菊花10克,薰衣草10克。

做法:将桑叶、玫瑰花瓣、菊花、薰衣草放入茶杯中,加适量开水冲泡5分钟即可。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

食疗养生食谱中医

食疗养生食谱中医

食疗养生食谱中医
食疗养生食谱:
1. 清热解毒水果沙拉:将西瓜、草莓、蓝莓、柠檬等水果切成块状,混合搅拌并加入蜂蜜调味。

具有清热解毒、降火气的作用。

2. 补血养颜粥:将红枣、黑米、白米一起煮成粥,再加入适量的红糖。

富含铁元素,有助于补血养颜。

3. 滋阴润肺蔬菜汤:将芦笋、菠菜、西红柿等蔬菜切成小块,炖煮成汤。

对于阴虚体质、肺热咳嗽有益。

4. 健脾养胃鸡蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和葱花,蒸煮至熟。

有助于健脾养胃、提高消化功能。

5. 消食化痰水果茶:将柚子皮、薄荷叶、蜂蜜等材料放入茶壶中,冲泡成茶饮。

对于消食化痰、舒缓胃肠不适有效。

6. 补肾壮阳豆浆炖蛋:将黄豆磨成豆浆,加入少许红枣和鸡蛋,炖煮至熟。

有助于补肾壮阳、提高男性性功能。

7. 清热去湿凉拌海带丝:将海带丝用开水焯烫,沥干水分后加入黄瓜丝、香菜、蒜末等调料拌匀。

具有清热去湿、降血脂的效果。

8. 健脾益气炖鸽子汤:将鸽子肉与黄耆、党参、枸杞等材料一
同炖煮。

有助于健脾益气、提高免疫力。

以上食谱仅供参考,具体食用需根据个人体质和医生建议进行调整。

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱中医食疗养生,源远流长,是中华民族传统医学的瑰宝。

通过合理搭配食物,利用食物的性味和功效,达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。

以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱,让您在享受美食的同时,也能收获健康。

一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。

材料准备:山药 100 克,枸杞 20 克,大米 50 克。

制作方法:1、山药去皮洗净,切成小块;枸杞洗净备用;大米淘洗干净。

2、将大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。

3、放入山药块继续煮 15 分钟,至山药软烂。

4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。

山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用;枸杞则能滋补肝肾、益精明目。

这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用,如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。

二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。

材料准备:乌鸡 1 只,红枣 10 颗,桂圆 10 颗,生姜 3 片,盐适量。

制作方法:1、乌鸡洗净,切成大块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2、红枣去核,桂圆洗净,生姜切片。

3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

4、最后加入适量盐调味即可。

乌鸡营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;红枣能补中益气、养血安神;桂圆可补益心脾、养血安神。

此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群,如女性月经后、产妇产后等。

三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。

材料准备:百合 20 克,莲子 20 克,银耳 1 朵,冰糖适量。

制作方法:1、银耳用清水泡发,撕成小朵;百合、莲子洗净备用。

2、将银耳、百合、莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 1 小时。

3、加入适量冰糖,继续煮 10 分钟,至冰糖融化即可。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用;莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神;银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。

中医养生食疗秘方

中医养生食疗秘方

中医养生食疗秘方中医注重平衡和谐,在养生保健方面独具匠心。

食疗作为中医养生的重要组成部分,通过对食物的搭配和使用,能够起到预防疾病、调理身体的作用。

下面将介绍几种中医养生食疗秘方,帮助我们更好地保持身体的健康。

一、肠胃调理秘方1. 益生菌酸奶:酸奶中富含益生菌,可以维护肠道菌群平衡。

每天适量饮用益生菌酸奶,可以改善肠胃功能,减少胃肠道问题的发生。

2. 混合粥:将糯米、小米、燕麦等多种谷物混合煮粥,再添加豆类、蔬菜等丰富的配料,既能提供营养,又能调理肠胃功能。

食用时可根据自身需要选择不同的配料。

二、养生补益秘方1. 当归红枣糯米粥:将当归、红枣和糯米一起煮粥,具有益血养颜的功效。

适合女性经期不调、面色无华的情况,每天食用一碗能够起到滋补效果。

2. 黄耆炖鸡汤:将黄耆洗净与鸡肉一同放入锅中,加入适量的水,慢慢炖煮数小时。

黄耆具有健脾养胃、补气养血的作用,适合虚弱体质、食欲不振的人群食用。

三、清热解毒秘方1. 苦瓜汁:苦瓜具有清热解毒、降血糖的功效。

将苦瓜削皮去籽后榨汁,每日饮用一杯,可以有效缓解体内炎症,改善皮肤问题。

2. 茶树菇炖鸽汤:茶树菇富含多种维生素和氨基酸,具有清热解毒的作用。

将茶树菇、鸽肉等食材炖煮数小时,每周食用一次,可以提高身体的抵抗力,预防感冒等疾病。

四、调理脏腑秘方1. 枸杞炖鸡蛋:将枸杞、鸡蛋一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。

枸杞具有调理肝肾、明目养眼的功效,适合长时间用眼过度的人群食用。

2. 红糖姜茶:将红糖和姜片一起加入开水中,冲泡后作为茶饮。

姜能温中散寒,红糖具有补血活血的作用,适合女性经期不调、手脚冰冷的情况。

通过中医养生食疗秘方的合理运用,我们可以在日常生活中有效保护身体健康。

但需要注意的是,每个人的体质和需求不同,对食物过敏或患有特定疾病的人群应在医生指导下食用,并避免过量食用影响健康。

希望大家能够根据自身情况合理安排饮食,享受中医养生食疗的益处。

中医养生食疗食谱大全

中医养生食疗食谱大全

中医养生食疗食谱大全1. 青椒炒白萝卜材料:青椒、白萝卜、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、油做法:1) 白萝卜去皮切片,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。

2) 热锅冷油,加入葱姜蒜爆炒,放入白萝卜片煸炒至变色。

3) 加入少量料酒,炒匀后加入青椒丝继续翻炒。

4) 加入适量的盐、鸡精、生抽调味,继续炒匀即可。

2. 五谷杂粮粥材料:糙米、小米、大麦、黄豆、赤小豆、红枣、桂圆做法:1) 将糙米、小米、大麦、黄豆、赤小豆混合洗净,浸泡数小时。

2) 将泡好的杂粮放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮熟。

3) 煮至杂粮烂熟时,加入红枣、桂圆煮片刻即可。

3. 枸杞炖鸽蛋材料:枸杞、鸽蛋、冰糖做法:1) 鸽蛋煮熟剥壳备用。

2) 锅中加入适量水,加入冰糖煮至融化。

3) 加入枸杞和鸽蛋,煮5分钟即可。

4. 苦瓜煮鸭汤材料:苦瓜、鸭肉、枸杞、盐做法:1) 鸭肉切块,苦瓜去瓤切片备用。

2) 锅中加入足够水,放入鸭肉焯水去腥。

3) 捞出鸭肉,将焯水倒掉,重新加水放入鸭肉、苦瓜、枸杞。

4) 煮沸后,转小火煮1小时,加入适量盐调味。

5. 红豆绿豆山药糖水材料:红豆、绿豆、山药、冰糖做法:1) 红豆、绿豆泡水一晚,并分别沥水。

2) 锅中加入足够水,放入红豆、绿豆,煮沸后转小火煮至豆烂。

3) 山药切片后放入锅中,继续煮片刻。

4) 加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。

注意:以上食谱供参考,具体用量和烹饪时间可依个人需求酌情调整。

任何特殊情况下,应咨询专业医生或中医师建议。

中医保健养生食疗 中医养生食疗

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中医保健养生食疗中医养生食疗,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是中医保健养生食疗中医养生食疗的内容,希望大家喜欢。

中医保健养生食疗
1.百芝香菜卷鱼头汤
成分:当归10克(可从中药店购买),香菜30-40克,鱼头1个,猪肉脂肪100克和生姜5片。

方法:洗净一切,将鱼头切成两半,切成薄片,然后切成薄片,切成薄片。

将当归放入煲中,加1500毫升水(6碗)煮沸10分钟,过滤出铁水并搅拌铁锅,煮姜,将鱼头和猪油滚至煮熟,然后加入香菜和盐即可。

功效:当归是一种抗表面药物。

它具有温暖和辛辣的味道,并且具有除风,干燥和清除的作用。

其刺激性的鼻喷雾剂套装,通窍止痛特别强劲。

结合香菜卷鱼的汗湿头部,具有刺激性和鼻性,可以排出热量并收集热量,对于感冒,鼻子不适,流鼻涕和风热感冒非常有效。

中医养生食疗
2.白菜牛百叶汤
配料:500克新鲜白菜,250克牛肉叶,香油,鱼露和味精。

3片姜。

制备方法:将新鲜的白菜和生姜洗净;浸泡,清洗并切成块。

将生姜和牛肉百叶窗放入油锅中并爆裂,加适量的水,然后用高火煮沸。

加入白菜,小火煮1小时,加入鱼露和味精调味。

功效:清热解暑,开胃和中和,可治疗秋季湿感冒,对体热,口渴,倦怠和一般不适有治疗作用,也可用作夏季家庭菜。

3.荷叶菊花汤
配料:新鲜荷叶(或干荷叶12g),菊花12g,玉米粉30g,
方法l加水煮汤,去渣备用。

功效:此汤擅长清热利湿。

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中医养生食疗方法
现在社会越来越多的人开始关注养生,生活条件的提高让人们开始关注自己的身体。

下面店铺给大家介绍中医养生食疗方法,希望对你有用!
中医养生食疗1:经常觉热气
芥菜金银蛋汤
取咸蛋1只,皮蛋1只,芥菜1斤,猪心1个,猪腰1个,猪润3两,瘦肉3两,把所有肉类切片备用。

取老姜6片,加水煲滚后再加入咸蛋黄1只及皮蛋加入煲汤,跟着加入芥菜滚腍,最后把所有肉类加入一起收慢火浸熟,下咸蛋白和加盐调味即成。

水豆腐1砖,潮州咸菜4两切薄片,黄芽白6两,中芹1棵。

黄芽白略炒加水滚起,加入咸菜慢火浸10分钟,再加入豆腐及中芹滚透,调味即成。

中医养生食疗2:喉咙发炎
可使用水翁花作食疗用途
1两水翁花用4碗水煎至2碗即可饮用。

如没时间煲亦可用水翁花加铁观音茶叶泡茶亦可。

中医养生食疗3:失眠
莲藕熟地汤
莲藕1斤,熟地2两,圆肉2两,西施骨12两煲汤
浮小麦茯神茶
茯神3钱,浮小麦5钱,大枣6粒,大甘草2片,龙眼肉干1两,猪心1个,去油去血,加6碗水煎成2碗水饮用。

亚森果汤
柏子仁3钱,蜜枣4粒,北z氏3钱,亚森果10个去壳,加牛腱10两煲汤。

四子宁神健身汤
预备桑椹子、五味子各3钱﹐酸枣仁2钱﹐圆肉、提子干、莲子、茨实各1两﹐若煲素汤另加薯仔8两﹐若煲肉汤则另加猪肉12两。


将莲子及茨实洗净﹐用水浸1小时后连同其余材料同时加水10碗煲几个小时即可。

中医养生食疗4:一般的咳嗽痰多
佛手片茶
在药材铺买佛手片,煲水泡茶,可收化痰顺气消积化胃气之功。

鹌鹑海蜇汤
鹌鹑2只,猪腱10两,海蜇头6两,川贝5钱,南杏1两,北杏3钱,马蹄10粒,各料洗净后加入药料同煲3小时。

顺气化痰又滋阴。

中医养生食疗5:初起感冒或因头风重而致头晕头痛
购鸡蛋4只,半肥瘦猪肉4两,老姜3片,香花菜6棵。

先将老姜切成姜件,香花菜切碎,半肥瘦猪肉剁碎,鸡蛋打匀,油镬烧热加少许油煎熟鸡蛋碎,再加入老姜碎爆香,加盐调味,把香花菜加入略炒,全部加于蛋浆中搅匀,然后煎熟成蛋角或炒蛋。

小贴士:香花菜通常十元八块便有一小扎,购后可拣出叶片备用,有多的存于雪柜中,可随时取用。

中医养生食疗6:冬天寒咳
预备羊肺半个,羊腿肉12两,罗汉果半个,老姜2两。

另在药材铺买桑白5钱,川贝3钱,青天葵3钱,龙z利叶1两。

将所有材料洗净后,将各料(药材放煲鱼袋内)同放煲内煲3小时,饮汤食渣,疗效甚佳。

中医养生食疗7:血压高
除遵医生嘱咐外,下列两个保健食疗方分别有降血压或软化血管功效,都可一试
到药材铺买山楂肉2两,杜仲1两加罗汉果1个。

将之煲成汤底。

另在街市中购大鱼尾1条,煎香后再加入已做好的汤底同煲,味美而能消脂降血压。

瘦肉剁碎,加白背木耳,红枣先煲半小时,加1个切片茄子滚一滚后,再加醋及盐调味。

小贴士:用山楂干片加少许水浸软后晾干水,再干蒸十分钟,放凉后浸于蜜糖中,可以作口果用,亦有降血压之功。

如因高血压而容易头晕眼花,可用猴头菇2两,天麻1两,白芷5钱,圆肉1两,蜜枣6粒,猪腱12两,老火煲3小时,有防治功效。

中医养生食疗8:眼睛多眼屎
用菊花加甘草煲成菊花茶,可平肝清热降眼火,眼屎便可减少。

到药材铺购大海榄,洗净后用滚水浸开,撕去榄皮,取出榄肉,剁碎的瘦肉先熬成汤底,然后加榄肉煮透,加盐调味,用生粉水推芡成大海榄羹。

平肝降火之功甚佳。

大海榄食下有燕窝爽滑口感,食味亦佳。

甘菊花1两,大海榄10粒,罗汉果1个,8碗水煎2碗,分二次饮用。

醒目贴士
大海榄有清肝脾热之效。

购时以身结实不蛀为佳品。

中医养生食疗9:眼热红肿流眼水
到药材铺购生地、牛蒡子、防风各2钱,木贼、甘菊花、银花及茯苓各3钱﹐荆芥、白蒺藜各1钱。

用3碗水煲至九分饮用便可。

中医养生食疗:冬天喉干热气
用陈皮1块,先用4碗水浸1小时,再加入1个罗汉果,慢火滚5分钟,成为清热润喉饮品,常饮有去热之效。

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