石河子大学课程建设项目总结
石河子大学精品课程建设项目总结课程名称：食品微生物学课程代码： Z107014课程建设类别：精品课程课程类别：专业基础课课程负责人：倪永清课程所属院系：食品学院填表日期： 2016年12月31日《食品微生物学》是一门实践性和应用性很强的课程，也是食品科学的重要组成部分。
在实际生产与生活中，微生物与食品的贮藏、运输、加工、制造过程紧密相连，一方面是利用有益微生物的作用制造发酵食品；另一方面是防止有害微生物污染食品，保证食品安全。
课程的任务是使学生掌握丰富的食品微生物学的基本原理、技能、方法以及食品质量的控制等，为学生学习以后的专业课以及毕业后从事食品生产和科研工作奠定坚实的基础。
缺少这门课，会造成课程设置不合理，教学计划不完善，人才培养途径不适应，则不适应时代的需求。
因此《食品微生物学》是食品科学与工程、食品质量与安全等专业的一门重要专业基础课程。
一、教师队伍建设百年大计，教育为本，因此作为教师必须首先受教育，必须具备良好的道德素质、业务素质和心里素质，并以此来影响学生，教育学生。
因此本课程组在大学及学院大力支持下努力提高教师的素质。
1.课程组成员基本情况近三年来，课程组针对师资队伍建设采取了一系列措施。
首先，从江南大学、西北农林科技大学、华中农业大学等内地知名院校引进博士3名，教师队伍的学历层次得到进一步提高。
其次，给年轻老师配备指导老师，组织年轻教师到企业进行参观学习，并与企业签订合作协议等。
通过三年的建设，师资结构、教学水平及科研水平发生了较大的变化。
目前，课程组共9人，由本学科的学科带头人、硕士生导师倪永清教授负责，成员包括副教授5名、高级实验师1名，讲师2名。
高级职称比例＝7/9＝78％≥50％；教师队伍中硕士以上学历所占比例=8/9=89%；教师平均年龄为38岁，基本形成了良好的教师梯队。
表1 课程组师资队伍一览表序姓名性别出生年月职称学科专业在教学中承担的工作号1 倪永清男1970.4 教授微生物学食品微生物检验2 蒋彩虹女1968.4 副教授食品生物技术食品微生物高新技术3 李宝坤男1978.3 副教授食品科学微生物检验技术4 郑晓吉男1982.2 副教授农产品加工贮藏食品生物技术5 史学伟男1980.2 副教授农产品加工贮藏食品微生物6 周红女1969.1 高级实验师农产品加工贮藏食品微生物检验7 关波男1984.6 副教授发酵工程微生物检验技术8 张艳女1987.5 讲师食品科学微生物代谢工程9 王斌男1985.10 讲师食品科学微生物生物学信息学分析在2013-2015建设期间，多名优秀教师获得石河子大学荣誉称号,成为食品学院的教学、科研骨干。
师资队伍年富力强，思想活跃，团结协作，积极进取，是一支具有较高学术造诣和创新意识的学科建设队伍。
2.课程组成员教学情况经过三年建设，课程组团队协作能力有了很大提高。
三年来一直承担食品学院所有专业《食品微生物学》的教学和实践任务。
同时，课程组明确了老教师的职责和考核办法，以此尽快提高青年教师的业务水平，为教师们提供交流平台,特别是给青年教师多提供锻炼机会。
三年来，课程组以“以教学推动科研，以科研促进教学”的理念，加大对青年教师的培养力度，主要采取了以下措施：（1）本课程组一对一安排老教师从备课、课堂教学、教学内容的安排、教学方法的运用等各个方面对青年教师进行传、帮、带，在每位青年教师授课之前，均安排试讲，在试讲合格后方可上台讲课。
（2）本课程组积极组织和鼓励青年教师进行教学改革，参与开发多媒体课件、编写教材和辅助教材等，以提高他们的业务水平。
（3）课程组每月举行一次教学经验交流专题研讨会,每位教师必须严格遵守课程组的安排，按时参加教学内容、教学方法的研讨。
（4）根据学院师资计划安排，并根据学科和课程组的实际情况，大力引进内你名校博士，安排青年教师攻读在职博士学位，中青年教师赴内地高校访学进修，提高自身知识水平和文化修养。
3.课程组成员教学改革和教学研究教学研究活动是交流教学经验、解决教学问题、促进课程建设和发展的一项有力措施。
课程组围绕课程建设规划与方案、教学内容、教学手段、实验课改革、实验室发展规划、学术交流总结等有关主题多次开展教学讨论，促进了教师间的学术与教学交流，同时，指定专人担任课程组秘书，负责课程组文件与档案的管理、完善。
三年来本课程组成员主持及参与的教改研究项目、发表的教学研究论文见表2、表3。
表2 2013-2016年教学研究项目一览表序号课题名称来源起至时间主持或参与次序1 基于“三准三细二实”体系的《食品微生物综合实验》教学模式构建石河子大学2012.9－2014.7 史学伟2 食品酶学二类课程石河子大学2012-2014 李宝坤3 食品酶学网络课件石河子大学2012-2014 李宝坤4 发酵食品工艺学一类课石河子大学2015-2016 郑晓吉表3 2013-2016年教学研究论文一览表编号论文名称期刊名称出版日期作者1 在“食品微生物学”教学中调动学生积极性的方法农产品加工2015.5 关波，郑晓吉，蒋彩虹，倪永清2 以行业需求为指引的发酵食品工艺学教学改革农产品加工2015 郑晓吉3 发酵食品工艺学”课程改革初探农产品加工2015 郑晓吉4 《发酵食品工艺学》研讨型课程探索考试周刊2015 郑晓吉5 深化微生物实践教学改革考试周刊2014.4.9 史学伟,徐亚男,周红,肖婧6 微生物实践教学改革考试周刊2014.9.20 史学伟,周红,郑晓吉,肖婧.7 《计算机程序设计基础Visual FoxPro》案例教学法的研究考试周刊2014.10.1肖婧,史学伟8 PBL教学模式在《食品微生物学》实验教学中的构建与探索考试周刊2016 周红，史学伟，蒋彩虹，郑晓吉9 基于能力培养的“果蔬加工贮运学”实验教学改革的研究农产品加工2016 唐凤仙，史学伟4.课程组教师获得的教学成果奖励近几年，本专业教师积极主持和参与多项教学改革研究。
就专业的培养目标、人才培养模式、课程体系、教学内容、教学方法、实践教学、创新人才培养等做了大量的理论研究与实践总结，获得各种教学奖励。
表4 课程组教师获得的教学成果奖励一览表序号名称学生指导教师奖励等级1以行业需求为指引的发酵食品工艺学教学体系的构建郑晓吉教学成果三等奖2 天山一号冰川不同生境可培养酵母菌的生理生化特性比较研究孙海龙倪永清院级优秀3 天山一号冰川不同生境可培养放线菌的系统发育多样性研究姚青蔚倪永清院级优秀4 天山一号冰川不同生境放线菌群落结构的比较研究王伯韬倪永清院级优秀5 天山一号冰川冻土宏基因组DNA提取方法的比较唐洁关波校级优秀6 新疆特色糙米中高产γ-氨基丁酸发酵菌的选育郭芳史学伟院级优秀7 产果胶酶非酿酒酵母菌的筛选及产酶特性研究王月史学伟院级优秀8 新疆塔城地区哈萨克族传统奶酪中NSLAB的分离鉴定鲁双英李宝坤院级优秀9 新疆塔城地区原料乳中酵母菌多样性研究李浩然李宝坤院级优秀10 耐酸胁迫酵母的筛选李王强李宝坤院级优秀5.课程组教师主编和参编的部分教材教材编写一直是课程组教师关注的重点。
近三年的学科建设过程中课程组教师主编和参编的教材共6部。
6.课程组成员科研情况作为教学科研型单位，在教学的同时，课程组成员积极参加各项科研项目，提高学术水平，在课题的申报及研究中，注重全体课程组成员的参与，在课题研究中各成员之间既分工明确，又密切合作，形成了一支团结协作、奋进创新的精锐团队。
三年来本课程组成员主持和参加科研项目见表6、表7，发表的科研论文见表8。
表5 主编、参编、出版教材一览表编号教材名称主编、参编出版社出版时间1 新疆特色有机食品加工实用技术倪永清主编新疆电子音像出版社20142 食品营养学（主编）史学伟，田洪磊，郑晓吉主编北京邮电大学出版社2015.53 功能性食品学郑晓吉副主编化学工业出版社2015.24 微生物实验郑晓吉副主编新疆生产建设兵团出版社2014.105 粮油保管员李宝坤主编中国劳动社会保障出版社2015-8-16 粮油购销员李宝坤参编中国劳动社会保障出版社2015-7-1表6 建设期间完成的主要科研项目序号项目名称(下达编号) 项目来源项目起止时间主持人1 打瓜的综合利用及系列产品开发校级2013-2015 蒋彩虹2 新疆传统奶酪中非发酵剂乳酸菌作用机制研究兵团博士基金2014 李宝坤3 库尔勒香梨白兰地酿造工艺研究（项目编号：gxjs2013-zdgg01）石河子大学重点攻关项目2014.01郑晓吉4 新疆天然酵母种质遗传及活性干酵母制备技术研究与应用兵团科技攻关2014.1-2015.12 史学伟5 库尔勒香梨产区优质发酵菌种质遗传研究校级重大攻关2014.1-2015.12 史学伟6 天山冰川冻土酵母中嗜低温基因的挖掘石河子大学科学技术研究发展计划应用青年项目2015.1-2016.12关波7 高活性乳酸菌发酵剂制备技术的研究校级重大科技攻关2015.01 李宝坤8 新疆天然酵母种质遗传及活性干酵母制备技术研究与应用兵团科技攻关2014.1-2015.12 史学伟9 库尔勒香梨产区优质发酵菌种质遗传研究校级重大攻关2014.1-2015.12 史学伟10 新疆葡萄酒产区非酿酒酵母菌多样性及呈象效应研究国家自然科学基金2015 史学伟11 基于非酿酒酵母菌酶系结构研究校级2015 史学伟12 库尔勒香梨产区发酵菌种质遗传研究校级2015 史学伟13 新疆蒙古族传统发酵乳制品非发酵剂乳酸菌多样性及群落结构的研究国家自然基金2012-2014 李宝坤表7 课程组目前正承担的科研项目序号项目名称(下达编号)项目来源起止时间经费(万元)主持人1 天山一号冰川底部沉积层及其前沿退缩带微生物群落时空演替格局对环境分异的响应（）国家自然科学基金2013.01-2016.1275 倪永清2 极端嗜酸硫杆菌Acidithiobacillus spp.种群的遗传多态性及分子地理学研究（）国家自然科学基金2013.01-2016.1258 倪永清3 我国中高纬度地区冷水鱼肠道乳酸菌多样性、系统发育及优势种群Enterococcus的遗传多态性研究（）国家自然科学基金地区基金项目2014.11-2017.1245 周红4 新疆天山冰川低温β-半乳糖苷酶的筛选及其在毕赤酵母细胞表面展示的酶学特性研究国家自然科学基金地区科学基金项目2016-2019 40 关波5 新疆葡萄酒产区非酿酒酵母菌多样性及呈香效应研究国家自然科学基金地区科学基金项目2016-2019 39 史学伟6 马奶酒中乳酸菌酒精胁迫响应机制的研究自然基金地区项目2015-2019 38 李宝坤7 天山一号冰川低温微生物β-半乳糖苷酶基因的宏基因组学研究石河子大学高层次人才科研启动项目2015-2017 5 关波8 野樱桃李加中试研究国家农业成果转化2015.1-2016.12史学伟9 广谱抗菌益生菌的筛选及混合菌群动物生长促进剂制备及应用（）兵团现代农业科技攻关与成果转化项目2015.01-2017.1240 倪永清10 基于酵母菌的蛋白酶制剂研发兵团科技攻关计划2015-2017 30 史学伟11 基于酵母菌的氨基甲酸乙酯调控研究科技攻关2016-2018 50 史学伟12 酵母蛋白酶制剂的研发科技和金融结合财政贴息类项目2016-2017 16 史学伟表8 2013-2016年科研论文一览表序号论文名称学术期刊名称发表时间作者排名1 天山一号冰川前沿冻土活动层古菌群落的垂直分布格局冰川冻土(Journal ofGlaciology andGeocryology)2013 ,35 (3):761-769顾燕玲，史学伟，祝建波，倪永清*通讯作者2 天山乌鲁木齐河源一号冰川表面粉尘蓝细菌群落结构及其系统发育多样性微生物学报(ActaMicrobiologica Sinica)2014,54( 11)：1256-1266倪雪姣，齐兴娥，顾燕玲，郑晓吉，董娟，倪永清，程国栋通讯作者3 天山1号冰川底部沉积层产低温淀粉酶菌株的系统发育及其酶学性质初步研究食品工业科技2013(23):172-176齐兴娥顾燕玲韩亮张建荣刘韬倪永清通讯作者4 天山一号冰川沉积层低温脂肪酶产生菌的筛选及初步鉴定食品与发酵工业2014,40(5):43-47董娟，倪永清，杨瑞金，赵伟，梁秋艳，冯英慧，范宇婷.通讯作者5 天山一号冰川产淀粉酶酵母菌的筛选及其系统发育分析安徽农业科技2013,41（30）：11095-11096刘敏瑞,李瑞婷，倪永清通讯作者6 耐低温肠球菌Enterococcus sp.MB2-1产细菌素的生物学特性研究食品科学2013,34（19）：170-175邓梅，王俊钢，高阳，倪永清*通讯作者7 冷水鱼肠道抑菌活性乳酸菌的筛选及其生理特性分析食品工业科技2014(14):178-182任士菊，王俊钢，周红，邓梅，马媛，倪永清.通讯作者8 新疆冷水鱼肠道中耐低温乳杆菌的分离筛选及其遗传差异分析安徽农业科技2013,41（30）：12034-12037马媛, 王俊钢, 周红,邓梅, 任士菊, 倪永清9 新疆阿勒泰和温泉县冷水鱼肠道产低温蛋白酶菌株的筛选及其酶学性质的研究安徽农业科技2013,41（8）：3388-3391张建荣, 倪永清通讯作者10 PCR-DGGE技术研究宰后羊肉经不同处理后的微生物动态变化食品工业科技2013,11（34）蒋彩虹通讯作者11 优良酵母菌连续混合发酵赤霞珠葡萄酒的研究中国酿造2014,05徐亚男,张彦位,刘研,盛赟,王月,通讯作者赵九洲,史学伟.12 GC-MS对非酿酒酵母菌发酵赤霞珠葡萄酒香气成分的检测中国酿造2014,06徐亚男,刘秋萍,李琦,王月,单春会,肖婧,史学伟通讯作者13 产淀粉酶非酿酒酵母菌的筛选及产酶特性研究中国酿造2014,08徐亚男,刘秋萍,王月,赵九洲,肖婧,史学伟通讯作者14 非酿酒酵母菌在自然发酵过程中产脂肪酶特性食品与生物技术学报2014,09徐亚男,李琦,肖婧,倪永清,单春会,史学伟通讯作者15 新疆葡萄酒产区非酿酒酵母菌研究进展食品工业2015.03 徐亚男,李琦,刘秋萍,肖婧,郑晓吉,史学伟通讯作者16 传统分离培养结合PCR-DGGE技术分析传统乳制品中乳酸菌食品发酵与工业2014 李宝坤通讯作者17 酥油中增香型乳球菌的分离鉴定及其产香特性的初探.食品科技2014 李宝坤通讯作者18新疆阿魏菇抗氧化肽分离纯化及抗氧化性质食品与生物技术2015,34(5)郑晓吉第一19 天山一号冰川融水中耐冷酵母菌多样性及系统发育食品与发酵工业2015,41(7)郑晓吉第一20 天山一号冰川产果胶酶酵母菌的筛选及其系统发育分析中国酿造2015,34(1)郑晓吉第一21 冰冻圈嗜冷酵母菌多样性、嗜冷机制及其应用中国酿造2015,34(3)郑晓吉第一22 传统分离培养结合DGGE技术研究新疆传统发酵酸驼乳中乳酸菌的多样性中国食品学报2015.04 李宝坤通讯作者23 新疆传统乳品中乳酸菌的抗氧化能力食品与发酵工业2015.01 李宝坤通讯作者24 乙醇胁迫对乳酸杆菌关键酶活力的影响食品与发酵工业2015.06 李宝坤通讯作者25 耐受乙醇乳酸菌诱变的研究中国酿造2015.01 李宝坤通讯作者26 新疆酸驼乳NSLAB的筛选及鉴定食品工业科技2015.06 李宝坤通讯作者27 天山一号冰川融水可培养细菌生理生化特性及其系统发育冰川冻土2015 陶玲倪永清通讯作者28 天山一号冰川融水中耐冷酵母菌多样性及系统发育食品与发酵工业2015 郑晓吉倪永清通讯作者29 Aromatic componentsproduced bynon-SaccharomycesCerevisiae derived fromnatural fermentation of grapeNatural Product Research 2015 史学伟第一30 产蛋白酶酵母菌的选育及酶学特性现代食品科技2015 史学伟通讯作者31 新疆葡萄酒产区非酿酒酵母菌研究进展食品工业2015 史学伟通讯作者32 天山一号冰川产果胶酶酵母菌的筛选及其系统发育分析中国酿造2015 郑晓吉第三33 葡萄酒酿造过程中酶的作用（英文）中国酿造2015 史学伟第三34 高产碱性蛋白酶解脂耶罗维亚酵母菌选育及培养基优化中国酿造2015 史学伟通讯作者35 新疆第六师葡萄产区酵母菌的筛选、鉴定及发酵特性研究食品与生物技术学报2015 郑晓吉第三36 Effects of co-overexpressionof secretion helper factorson the secretion of a HSAfusion protein (IL2-HSA) inPichia pastorisYeast2016 关波第一二、教学条件1.注重教材建设在教材的选用方面，采用国内公认的、高水平的面向21世纪课程教材，同时以国家级重点教材及国外的优秀教材为扩充性资料，并配套有课程组自己编写的实验指导书。
石河子大學精品課程-theol網絡教學綜合平臺
新疆兵团精品课程课程建设检查报告课程名称：动物营养与饲料学课程负责人：张文举所在单位：动物科技学院二○一二年十二月以学校跨越式发展为契机，提升“动物营养与饲料学”课程建设质量——2012年精品课程年度检查报告石河子大学动物科技学院张文举动物营养与饲料学2009年被批准为校级精品课程，2011年被批准为兵团精品课程。
该课程作为动物科学专业的专业基础课，动物医学专业的必修课程，具有很强的理论性和技术性。
目前已建设成为动物营养与饲料科学二级学科（博士点和硕士点）的主干课程，本学科点2012年已招收动物营养与饲料科学专业首批博士研究生，有饲料资源开发与利用、动物营养与调控和动物营养与免疫3个特色鲜明、相对稳定的研究方向。
伴随学校跨越式计划的实施和“211工程”重点学科及“畜牧学”一级学科的建设，为该课程的建设提供了极好的契机，搭建起了腾飞的平台，在过去一年里课程建设质量得到了显著的提升。
一、教学队伍情况动物营养与饲料学课程组目前有教师8人（男：女=4:1），其中沈思军于2011年9月赴华南农业大学攻读博士学位，高级职称比例达到了87.5%，学缘结构良好，具体情况见表1。
表1 动物营养与饲料学教师队伍信息表姓名性别出生年月职称学位学科专业毕业学校张文举男1966.10 教授博士博士后动物营养与饲料学生物学流动站浙江大学浙江大学孙国君男1965.1 教授博士动物营养与饲料学四川农业大学高巍男1968.3 副教授博士动物营养与饲料学中国农业大学孙新文男1969.3 副教授硕士动物营养与饲料学江西农业大学陈宏女1967.4 副教授博士动物营养与饲料学四川农业大学沈思军男1972.2 讲师博士（在读）动物营养与饲料学华南农业大学王新峰男1971.12 副教授博士动物营养与饲料学南京农业大学祁风华女1969.12 高级实验师硕士养殖专业学位石河子大学二、教育教学研究论文和学术论文发表情况（一）、教育教学研究论文发表情况教育教学研究论文投稿2篇，相对比较欠缺。
石大第九期(2011年)SRP项目中期总结报告
石河子大学第九期（2011年）SRP项目中期总结报告项目名称管理信息系统课程网站设计与实现项目单位石河子大学商学院项目成员侯蓓蓓孔伟指导教师鱼明项目编号SRP2011258填表时间2011-9-20《管理信息系统课程网站设计与实现》中期总结引言1、项目背景管理信息系统课程过去一度作为经济管理类9门核心课程之一,如今正渐渐失去其经济管理类核心课程的地位，其原因在于大多数同学认为与自己专业相关度不大,所以学习效果不佳。
可是，它是一门综合了管理科学、信息科学、系统科学、行为科学、计算机科学和通讯技术的新兴边缘学科，是高校信息管理与信息系统专业的专业基础课程。
随着计算机在企业和大学管理中应用的普及，利用计算机实现活动事务的管理势在必行。
利用计算机高效率完成学习管理的日常事务，是适应现代社会发展要求，推动大学活动事务管理走向科学化、规范化的必要条件。
2、项目规划书2.1网站功能2.1.1.登录系统可以准确记录登陆网站的人数，为以后的网站维护和数据分析奠基基础2.1.2.在线看视频直观的看视频可以提高学生学习的兴趣，不会像文字东西那么枯燥2.1.3.在线交流方便师生之间的沟通交流，有利于学生知识的融会贯通2.1.4.下载课件、视频、案例让学生可以充分收集学习课程资料，在线下时间也可以自己复习2.1.5.在线研读实现了在线读书的效果2.1.6.网上教学平台和教学平台链接起来，方便与教学平台切换、互补2.2设计风格2.2.1.网站名称：《管理信息系统课程网站》2.2.2.网站LOGO：用英文字母体现出网站的名称，以红、黄、蓝为主色2.2.3.网站标准字体：我觉得采用系统默认字体，因为该种字体在任何浏览器都能正常显示，方便老师和同学的浏览和网站的传播。
2.2.4.网站的色系：网站的背景采用天蓝色，字体的颜色是黑色，图片以单色为主，整个页面协调2.2.5.网站的排版：网页最上边是LOGO和BANNER,最左边是导航条，中间分三个部分，第一层展示的是文字内容，文字每个段落缩进两个字，第二层是友情链接，友情链接里包括四个模块，第三层是自制的一个FLASH,最下边是一个底部BANNER2.2.6.网页的特效：Flash、时间钟表、表单2.3网站的栏目设计及板块介绍侧导航条：课程简介：简单介绍了管理信息系统这门课程的相关概念教学课件：陈列了管理信息系统课程的课件，使学生时时刻刻都能自主学习课程案例分析：介绍了这门课程的经典案例，方便学生更好的掌握重点考点：主要陈列历年考试试题，帮助学生考前复习作品展示：展示了PPT、WORD等经典作品网络教学平台：这个版块是链接到学校的网络教学平台，没有具体的内容展示中间导航条（互动天堂）：资源共享：学生可以在线阅读资料也可以上传自己的作品在线答疑；这个模块可以为学生在线解疑答惑习题测试：这个模块里面有这门课程的相关习题，让学生在学习之后可以通过测试来了解自己学习的程度课程论坛：本模块专门为学生和老师提供的，让同学之间、同学和老师之间更好的交流3、项目研究思路和进展情况研究思路：首先进行网站策划，这部分主要先规划出网站的模块设计，分别应该用什么技术实现这些功能都是应该研究的问题。
课程建设项目工作总结
《翻译理论与实践》课程建设项目工作总结一、项目立项背景《翻译理论与实践》既是为英语专业高年级开设的英语基本技能必修课程，又是培养复合型翻译人才的重要课程。
通过讲授翻译基本理论，介绍各类文体语言的特点、汉英语言和文化的对比和分析，以及不同文体的翻译方法，使学生掌握英汉双语翻译的基本理论，掌握英汉词语、长句及各类文体的语篇翻译技巧和英汉互译能力。
通过大量的翻译实践，使学生将其认知和感悟到的翻译规律、技巧等知识内在化，经历一个从知识到能力的形成过程，从而逐步培养准确接受、转换、发出信息的能力，即学生不仅能够准确接受和记忆信息，还能够对其进行分析、综合和提取，然后在理解的基础上，根据听众/读者的情况，用另一种语言传达、传播信息，从而完成跨语际、跨文化的信息传播和交流。
本课程总学时96学时，授课学期为第5-第7学期：其中：第5至第6学期为英译汉；第7学期为汉译英。
课程选用被翻译教学界普遍使用的、实用性很强的普通高等教育“十五”国家级规划教材——张培基编写的《英汉翻译教程》（上海外语教育出版社）、陈宏薇主编的《新编汉英翻译教程》（上海外语教育出版社）为主要教材，并辅以自编的教学讲稿和教学课件进行讲授。
该教材系统地阐述了翻译的基本理论知识：一方面继续提倡传统翻译理论，另一方面又引入了近半个世纪以来国内外翻译研究中出现的一些新理论、新方法；并通过英汉两种语言的对比和大量译例，介绍了英语互译的一系列常用方法和技巧，译例选择难易适中，内容新颖，有一定的趣味性。
该教材结构合理，层次分明，通俗易懂，讲解精炼，具有很强的实用价值。
作为听、说、读、写、译的语言五大基本技能之一，翻译能力的培养和提高，所需要的不仅是技巧和方法，更需要扎实的双语能力，对语篇的领悟和理解能力，宽泛的知识面，以及明确的文化意识。
本课程注重课内讲解与课外操练和日常积累相结合，采用多媒体教学方式，利用电子教案和课件讲授。
教学中，我们遵循以学生为主体，精讲多练的教学原则，课堂授课、课后作业、和教师讲评相结合；注重教学过程中师生的互动和灵活性，改变了传统的翻译理论和实践脱离的授课模式，培养学生对语言的文化意识，以提高学生的理解和表达能力。
石河子大学一类课程建设工作总结 课程名称： 园艺植物育种学
6.发表学术论文（近三年） 6.发表学术论文（近三年） 发表学术论文
课程组教师近三年在国内外各级刊物发表科研论 文共计50余篇，人均7篇，其中SCI收录2篇。 见附件：
7.科研获奖 7.科研获奖
1）牛建新（1）、马兵钢（7）：新疆果树无病毒 2004年度兵团科技进步二等奖 苗工厂化生产与推广，2004年度兵团科技进步二等奖 2004 2）牛建新（1）：应用RT-PCR技术检测GFLV研究， 《第九届中国园艺学会年会论文集》2001年11月；获 获 兵团第二届自然学科优秀论文一等奖 3）牛建新（1）、马兵钢（4）：库尔勒香梨病毒 病分子检测技术研究，2004年国家自然科学基金委员 2004年国家自然科学基金委员 2004 会同意结题
牛建新
马兵钢 冯建荣 刘怀锋
张虎平 赵扬 崔辉梅
在岗高、中职称教师上课率大于100%，开课门数多在2门以上（平均2.4 门/人）。
3.师资培养 3.师资培养
具有合理的培养计划，措施落实效果显著，自2003 年以来学科组有
1）有5名教师获得博士学位； 2）新进教师1名（硕士）； 3）2名教师分别到日本岩手大学和新西兰林肯 大学做访问学者； 4）目前，一名教师在法国做博士后研究。
2.教学方法 2.教学方法
我们采用主要教学方法和教学手段有： （1）理论密切联系生产实际。 （2）启发式讲授。 （3）不断更新讲课的内容。 然后，本课程组老师也十分重视课程教学改革，现已立项教学 改革项目1项《对园艺植物组织培养实施多媒体双语教学的尝试 与探索》（园艺植物组织培养为园艺植物育种学课程的主要章 节之一）（2004-2006）及“263”青年骨干教师教学改革项目1 项《生物技术在园艺植物育种学课程中的实践教学应用》 （2003-2007）。
（高校大学）课程建设情况总结2篇
（高校大学）课程建设情况总结2篇（高校大学）课程建设情况总结2篇篇一课程建设的主要目的是提高教学质量。
XX中医药大学教学工作遵循“以评促建，以评促改，以评促管，评建结合，重在建设”的原则，在课程建设组教师们的不懈努力下，按XX省高等教育学校标准对以下课程进行了不懈的建设，达到了优秀课程的要求。
现将以下课程建设情况做出总结如下：一、课程建设指导思想、定位及特色（1）课程建设指导思想根据XX省高等教育学校课程标准和教学原则，遵循教育教学规律，通过对课堂教学、实践教学方法的改革，改善现有的人才培养方法，充利用现代教育技术改革教学方式和教学手段，积极推进启发式、讨论式、研究式教学，提高学生自主学习的积极性，培养与启发学生可持续学习的能力和潜力。
（2）课程建设定位内、外、妇、儿、五官、传染、急救医学及中医结合肿瘤学是XX中医药大学的专业核心课程。
课程建设的定位就是建设优秀课程，努力打造校级和省级精品课程，为医学教育专业建设培养合格的专业人才做出贡献。
（3）课程建设特色a.内、外、妇、儿、五官、传染、急救医学及中医结合肿瘤学是XX中医药大学的的专业核心课程。
理论性强，是必修的理论课。
c.引入了研究性教学、案例教学、讨论式教学等教学模式。
让学生在教学中体验和掌握各种知识和能力。
二、教师队伍建设成绩①本课程建设中师资力量雄厚，在教学中，各位老师责任感强、团结协作，配合默契。
②年轻的教师经常向老教授讨教，经常组织听课和经验交流，同时注重与时代特色结合，是一只不可多得的优秀队伍。
③学生评教及考核成绩均优秀。
④教学思想活跃，教学改革有创意；教研活动推动了教学改革，取得了明显的成效。
⑤发表了较高质量的教改教研论文。
⑥本课程建设中青年教师培养计划合理并取得良好效果：坚持开展定期教研、科研活动，促进本教学队伍整体科研能力提高；坚持听课制度，及时了解课堂教学动态和教师教学水平，促进教师课堂教学水平提高；改进教学内容方法，促进良好教风形成和发扬；鼓励教师提高学历层次和实践能力；鼓励教师考博、访学、进修等，进一步提高师资队伍的专业素质和实践能力。
一流课程建设工作总结
一流课程建设工作总结在教育教学工作中，课程建设是至关重要的环节。
一流的课程建设工作能够为学生提供优质的教育资源，促进学生的全面发展和学习成长。
在过去的一段时间里，我们学校致力于推动一流课程建设工作，取得了一系列成果和经验。
在此，我将对这一过程进行总结和分享。
首先，一流课程建设工作需要有清晰的目标和规划。
我们学校制定了明确的课程建设目标，明确了学校教育教学的发展方向和重点。
在此基础上，我们建立了完善的课程建设规划体系，确保每一个课程都能够对学生的学习和成长产生积极的影响。
其次，一流课程建设工作需要有高素质的教师队伍。
我们学校注重教师的专业发展和培训，鼓励教师参与课程建设工作，提高教师的教学水平和专业素养。
同时，我们还建立了课程建设团队，由专业的教师和教育专家组成，共同参与课程的设计和改进，确保课程的质量和实效性。
另外，一流课程建设工作需要有多种教学资源的支持。
我们学校注重引进和开发优质的教学资源，包括教材、教学设备、数字化教育资源等，为教师的教学提供有力支持。
同时，我们还鼓励学生参与课程建设工作，提供学生参与课程设计和评价的机会，确保课程能够满足学生的学习需求和兴趣。
最后，一流课程建设工作需要有有效的评估和反馴机制。
我们学校建立了完善的课程评估体系，对课程的设计和实施进行定期评估和反馴，及时发现问题和改进措施。
同时，我们还鼓励教师和学生对课程提出建议和意见，促进课程建设工作的持续改进和提高。
总的来说，一流课程建设工作是学校教育教学工作的重要组成部分，对提高教学质量和学生成绩有着重要的意义。
我们学校将继续致力于推动一流课程建设工作，不断提高课程的质量和水平，为学生提供更好的教育资源和学习环境。
希望通过我们的努力，能够为学生的成长和发展做出更大的贡献。
森林培育学课程建设的经验与成效
森林 培育学是 国内外农林 院校林学专业 的主干专业课程 ， 其 教学效 果将 直接影 响到林 学人 才质量 的培 养ｎ 。作为 林学专 业 的一 门专业课 ， ２ ０ ０ ９ 年该课 程被 评为石 河子 大学一类 课程 。经 过 多年课程建 设 ， 已形成 了完 整配套 的教 学体系 ， 建设经验 和成
８ 积 极 开展 教 学研 究
在 实施大学一类 课程《 森林 培育学 》 建设研究 与实践 的基础 上， 继续 申报并完 成建设大 学二类课 程 ２ 项： 《 林业 生态工程 》 和 《 恢复生态学》 ， 申报并 完成大学教育教学改革项 目３ 项： 《 应用 型 森林培育学课程教学 内容改革与实践》 、 《 基 于现代林业需求 的林 木遗传 育种课程体 系的改革与实践 》 和《 基于学 生创 新能力培养
效如 下。 １ 构建 了较完善 的课程教 学体 系 森林 培育 学是 一门实践性很强的课程 ， 新 的教学体 系除了强
用教 学方法 多元话 ， 突 出“ 以人 为本 ” 的教学方法 ［ ３ 】 。如 多媒体 演示 、 参观实 习突 出“ 直接感知 ” ， 随堂实验 、 实习作业 突出“ 以实 际训练 为主 ” ， 专业实 习 、 生 产实践 突出“ 现场活动 ” 。 ② 信息技 术手段在教学 中的应用及效果 。在大学 网络教学平台 中， 有丰 富 的教学资源 ， 图文并茂 、 丰富多彩 。
课程建设项目年度总结(3篇)
第1篇一、项目背景随着我国教育事业的不断发展，课程建设已成为提升教育教学质量的关键环节。
为适应新时代教育改革的需求，我校积极开展课程建设项目，旨在优化课程体系，提高教学质量，培养学生的创新精神和实践能力。
现将本年度课程建设项目总结如下：二、项目实施情况1. 项目规划与设计本年度，我校课程建设项目紧紧围绕国家教育政策，结合学校实际情况，制定了详细的课程建设规划。
通过广泛调研，确定了课程建设的目标、原则和实施步骤。
2. 课程体系优化（1）调整课程结构：根据市场需求和学生需求，对课程体系进行优化调整，增加实践教学环节，提高课程实用性。
（2）开发新课程：针对新兴学科和交叉学科，我校组织教师团队开发了一批新课程，如《大数据技术与应用》、《人工智能》等。
（3）修订课程内容：对部分课程内容进行修订，使其更加贴近实际，提高课程的时效性和实用性。
3. 教学方法改革（1）实施翻转课堂：鼓励教师采用翻转课堂等新型教学模式，提高学生自主学习能力。
（2）开展线上线下混合式教学：利用网络平台，开展线上线下混合式教学，拓宽学生知识面。
（3）加强实践教学：增加实践教学环节，提高学生动手能力和创新能力。
4. 教师队伍建设（1）组织教师参加培训：邀请专家学者为教师开展专题培训，提升教师教育教学水平。
（2）开展教学研讨：定期组织教师开展教学研讨，交流教学经验，提高教学质量。
（3）实施教师考核评价：建立健全教师考核评价体系，激发教师工作积极性。
三、项目成果1. 课程建设取得显著成效，课程体系更加完善，教学质量明显提高。
2. 学生创新能力、实践能力得到提升，就业竞争力增强。
3. 教师教育教学水平得到提高，教学成果丰硕。
四、存在问题及改进措施1. 存在问题：部分教师对新型教学模式掌握不足，课程建设与市场需求对接不够紧密。
2. 改进措施：加强教师培训，提高教师教育教学水平；加强与企业的合作，了解市场需求，优化课程设置。
五、展望未来，我校将继续深入推进课程建设项目，不断优化课程体系，提高教学质量，培养更多高素质人才，为我国教育事业贡献力量。
石河子大学在线课程建设及应用
研究
型学习
课程论坛 课程作业 在线测试 教学邮箱
教学材料 笔记
日历 大纲 课程介绍
《家畜繁殖学》基于翻转课堂的理念进行设计
翻转课堂的四个维度：呈现 → 体验 → 反馈 → 反思。 采用“在线学习 + 面授教学 + 实践教学”等混合教学模式进行学习。
《家畜繁殖学》混合教学模式构建 Nhomakorabea学生通过教学平台进 行在线的自主学习， 并针对具体问题进行 研究型学习的探讨， 面授解答。
一、构建石河子大学在线开放课程建设的有效机制
3、学校教学工作例会（每月1次）
4、通过多种形式更新教师的教学理念 举办教师教育发展研讨班（已开展14期） 开展教师教育技术应用素养培训和沙龙 开展校内信息化教学专题研讨会 邀请专家来校进行课程改革讲学 举办校级课件大赛，参加全国课件大赛
二、完善在线教育的基础设施平台建设
在线学习 讨论学习
综合实习
四个 模块
三个 平台
在线教学平台 课堂教学平台
在线交流平台
上机考试
《信息检索与利用》
微视频
《信息检索与利用》六个单元共23 个视频（293分钟）。每段8-15分 钟，根据学习内容配相关PPT和唱 词、参考资料。
一师一优课，一课一名师
学习过程评价
《信息检索与利用》成功试点无纸化考试改革。学生的优良
设置防挂机功能 禁止学习时玩游戏及QQ
网络自主学习及无纸化考试
三、开展基于混合式教学的必修课课程建设
2006-2007学年，探索大学物理网络教学平台建设。 2013年，开展《家畜繁殖学》混合教学模式改革。 2014年，开展《文献信息检索》混合教学模式改革。
大学物理网络教学平台建设历程
大学课程建设年度总结(3篇)
第1篇一、引言在过去的一年里，我国高等教育事业取得了长足的进步，课程建设作为教育教学的核心环节，得到了广泛的关注和重视。
本年度，我校在课程建设方面进行了深入的探索和实践，取得了显著的成绩。
现将本年度课程建设情况进行总结，以期为下一年的工作提供借鉴和参考。
二、课程建设总体情况1. 课程设置与调整本年度，我校根据国家教育改革要求和学校发展目标，对课程设置进行了全面梳理和调整。
共开设课程XXX门，其中必修课XXX门，选修课XXX门。
新增课程XXX门，淘汰课程XXX门。
调整后的课程体系更加科学、合理，能够满足学生全面发展的需求。
2. 课程内容与教学方法改革（1）课程内容：本年度，我校积极推动课程内容改革，将学科前沿、行业动态、实践经验等内容融入课程，提高课程的时代性和实用性。
同时，注重培养学生的创新精神和实践能力，加强课程的综合性和交叉性。
（2）教学方法：本年度，我校大力推进教学方法改革，积极推广线上线下混合式教学、翻转课堂、案例教学等新型教学方法。
通过多种教学手段，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
3. 课程评价体系改革本年度，我校对课程评价体系进行了改革，建立了以学生为中心的课程评价体系。
评价内容包括课程内容、教学方法、教学效果、学生学习成果等方面。
通过多元化的评价方式，全面了解课程建设情况，为课程改进提供依据。
三、主要成果与亮点1. 课程建设成果丰硕本年度，我校共获得省级以上课程建设项目XXX项，其中一等奖XXX项，二等奖XXX项。
在各类课程竞赛中，我校教师荣获XXX项奖项。
2. 课程质量显著提升通过课程建设，我校课程质量得到了显著提升。
学生在各类学科竞赛、创新创业活动中取得了优异成绩，毕业生就业率持续保持在较高水平。
3. 课程建设团队建设取得新进展本年度，我校加强课程建设团队建设，选拔了一批优秀中青年教师担任课程负责人，培养了一批课程建设骨干力量。
同时，加强与国内外知名高校的交流与合作，提升课程建设水平。