马铃薯种薯切块催芽技术
马铃薯种薯催芽技术
马铃薯种薯催芽技术马铃薯是我国重要的商品作物之一，催芽是种薯生产中重要的环节之一。
催芽可以提高种薯的产量和品质，这是种植户们所追求的效益。
本文将介绍马铃薯种薯催芽技术。
一、种薯催芽目的和意义1. 催芽的目的催芽是种薯生产中的重要环节之一，主要是为了提高种薯的发芽率，使眼芽健壮，抵抗力强。
这样可以大大提高种薯的生长速度和增产效果。
2. 催芽的意义•提高发芽率，加快生长速度，增加产量和增产效果。
•促进生长，增强植株的抗病能力，降低病害发生率和死亡率。
•促进品质提高，改善口感，使马铃薯更加美味和营养。
二、种薯催芽技术方法1. 催芽室的配置首先要建立一个适合催芽的室内环境。
要选用明亮、通风、潮湿的房间，室内要控制好温度和湿度，确保良好的催芽条件。
2. 催芽温度控制马铃薯的最适生长温度为15-25℃之间，种薯催芽所需的温度为20-25℃。
为此，可以将种薯催芽室的温度控制在20-25℃之间。
3. 催芽时间控制种薯催芽的时间不宜过短也不宜过长。
一般情况下，催芽时间为14-21天，如果催芽时间过短，种薯的发芽率会降低；如果催芽时间过长，种薯的品质会下降。
4. 湿度控制种薯的催芽需要一定的湿度。
室内湿度可以通过增加湿度器或者用水喷洒室内墙壁进行调节。
5. 催芽培养基常用的催芽培养基是纯净水和木屑。
在容器中加入有机物质和淤泥，可以使种薯发芽的速度更快。
6. 种薯的处理种薯处理应当十分谨慎。
需要将种薯清洗干净，去掉表面上的泥土和杂质，以免影响催芽效果。
三、注意事项1. 种薯的选用种薯的选用是催芽成功的关键。
种薯应当选择大小均匀，饱满结实、无病虫害的马铃薯。
这样可以保证催芽的效果。
2. 关注催芽过程在催芽的过程中，要不断关注种薯的生长情况和干燥程度。
如果发现种薯表面出现白霉，应当及时处理，以免影响催芽效果。
3. 手段单一的情况下改变催芽环境如果在催芽过程中发现种薯的发芽速度较慢，可以加大湿度或者增加通风等手段，要根据实际情况进行合理调整。
马铃薯种薯化学催芽技术
马铃薯种薯化学催芽技术
近几年来，为了使马铃薯提早上市，多使用早熟品种催芽，再加之播种以后覆盖地膜，可以提早20天上市供应。
中熟品种在二季作区种植，必须催大芽，催芽后结合芽绿化，还需要在播后覆盖地膜，才能早掐早出苗，满足中熟品种较长的生长日数，以较大幅度提高产且。
小整薯播种也应进行春化处理和催小芽，可以早播早收，也可获得较高的产量，保持较好的种性，否则，小整薯播种往往比切块播种晚出苗，下面介绍化学催芽的技术方法：马铃薯种薯化学催芽是在种薯尚未发芽，或有些地方购买的种薯较晚，已近播种季节，来不及暖种催芽，可用“九二O”浸种，也可以达到催芽的目的。
对切块的种薯，应先将用新打来的井水洗去切面上的淀粉，然后放进浓度为0.3-0.5mg/L的“九二O”溶液浸种，浸种的时间为5-10分钟，浸种后直播。
整薯浸种，以5mg/L水溶液浓度，浸种时间以20-30分钟，浸种浓度要严格掌握，若浓度过高，将会使叶片细小，节间拉长，1个芽眼会长出很多细瘦苗子。
【马铃薯种植技术】马铃薯种薯如何催芽？
【马铃薯种植技术】马铃薯种薯如何催芽？
马铃薯播种前为什么要催芽？马铃薯怎么快速发芽？马铃薯种薯有几种催芽方法？给马铃薯催芽需要注意什么？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
一、马铃薯为什么要催芽带芽播种是促进春马铃薯早出苗、出齐苗，争取多结薯、结大薯的关键技术措施。
马铃薯一般有2~3个月的休眠期，未通过休眠的种薯不易发芽，播前必须进行催芽处理，打破休眠期，才能促进幼苗早出土。
实践表明：通过催芽可提高出苗率20%～30%，早出苗7～10天，而且整齐健壮。
催芽要求播种的整薯或切块上芽长2~3cm，贮藏窖温度低或休眠期长的品种，应在播前40天左右进行催芽，薯块太大可在整薯催芽后播前切块，也可以在芽萌动初期切块，以便催芽过程中每个切块都能长出健壮的芽，催芽时幼芽在散射光下健壮生长，不会形成又嫩又长的白芽。
催芽块茎增产原因：一是幼芽发根快，出苗早而齐，早发棵、早结薯，春播催大芽比不催芽可增产10％以上；二是经过长期的贮藏和催芽，晚疫病、环腐病、黑茎病等患病薯块均可暴露，便于播前淘汰，以免田间发病或缺苗断垄；三是看不出病症的感染卷叶病毒和类菌质体的块茎，在催芽时出现细线状幼芽，可于播前剔除。
总之，催芽播种可使苗齐、苗全、苗壮和植株早发育，有利高产。
123 / 3 页下一页。
春播马铃薯催芽有讲究
水 。阳畦 内温度控制在 １ ８ ～２ ０ ％，最高
不超过 ２ ５ ℃。
二 、整 薯 催 芽 整 薯 催 芽 可 在 大 棚 、温 室 或 室 内进
应 注 意切 刀消 毒 ，可 用 ７ ５ ％酒精 或 开 水把刀刃和切板擦净 。 切 薯 方 法 ：块 茎从 头 尾纵 切 为 两 半 ，再 从 尾芽 下 刀 切成 每 块 带 １ 个 芽
温度和湿度 。阳畦催芽数量大 ，可在 田
间 ，也 可 以 在 院 内 向 阳处 ，挖 宽 ２ 米、
长度 不限 的畦 ，阳畦后帮高 ０ ． ５ 米 ，前 帮从 地面下挖 ０ ． ３ 米 ，上 方架竹竿 和薄
催芽时 间一般在 当地马铃薯适宜播种期
前２ ０天进行 。催 芽方 法有 切块催 芽 和 整薯催芽 。
眼 、重 ２ ５ —３ ０ 克大 小 的切块 。种薯切 块 一 定 要 大 小 均 匀 ，不 可 过 小 （ 切 成 小
行 ，温度不超 过 ２ ０ ￣ Ｃ，否则 芽尖 容易坏 死 、变 黄 。整薯 催芽 ，堆 放 ２—３ 层 为
宜 ，并 且每 周翻动 １ 次 ，使受 光均 匀 。
如果种薯在贮存 中窖温稍高 ，薯 芽已萌 动 ，不要把芽 子掰 掉 ，采用 散射 光或弱 光照射 ，稍 降低温度 ；芽子见光后会 停 止生 长 ，并开始 变绿 、粗壮 ；这 种芽处 于生理老龄期 ，在栽培技术 上应 早给肥 水 ，抑制早衰 。经 ５—８ 天 ，芽长达 １ ～ ２ 厘米 即可炼芽播种 。
种植 园 地
马 铃薯 播 种前 催 芽 可 以促 进早 出
芽 或 装 筐 催 芽 。 春 季 催 芽 关 键 的 条 件 是
土豆快速发芽的方法
土豆快速发芽的方法方法如下：1、室内催芽法：选择通风凉爽、温度较低的地方，把马铃薯切成小块，再用凉水洗汁、晾干后在室内用湿润沙土分层盖种催芽，堆积三四层，面上盖稻草保持水分，温度保持在20℃左右。
2、赤霉素催芽法：用5-8ppm的赤霉素浸种0.5-1小时，捞出后随即埋入湿沙床中催芽。
沙床应设在阴凉通风处，铺湿沙10厘米，一层种薯一层沙，摆3-4层。
经5-7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。
3、温室大棚催芽法：如果地面过干，喷洒少量水使之略显潮湿后，铺1层薯块，撒一层湿沙，这样可连铺3-5层薯块，最后上面盖草苫或麻袋保湿，但不能盖塑料薄膜。
经5-7天，芽长达0.5厘米左右即可炼芽播种。
4、育苗温床催芽法：可利用已有的苗床，也可现挖一个苗床。
将床底铲平后，每铺一层薯块撒一层湿沙，铺3-5层薯块，最后在沙子上面盖一层草苫。
苗床上起好竹拱，盖严薄膜，四周用土压好。
注意事项：在催芽过程中应坚持“五宜五不宜”，即薯块宜大不宜小，层数宜少不宜多，土（沙）宜干不宜湿，炼苗时间宜长不宜短，芽子宜短不宜长。
特别注意的是：在催芽过程中湿度不宜过大。
如果催芽期间湿度大，很容易导致幼芽茎部生根，这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉。
马铃薯适宜的播种芽长是0.5~1厘米。
当芽长达到0.5~1厘米时，将带芽薯块置于室内散射光下使芽变绿。
薯块运输时使用筐或纸箱装运，切忌使用编织袋、麻袋等袋子，以免损伤薯芽。
扩展资料：把土豆三分之一浸泡在水里，保证温度适宜即可快速发芽。
水培土豆植物需要注意以下三点：一、温度水培植物适宜的生长温度在零上5度以上、30度以下。
也就是说，只要是人觉得比较舒服的温度，植物也会觉得很舒服的，它们就可以正常生长了，即使在冬天，也可以枝繁叶茂，为我们增添勃勃生机。
二、光线以散射光为主。
什么是散射光，就是从窗户等地方射进来的自然光，在室内自然散射。
一般植物的生长只要有适当的光亮就行，不一定非要晒到太阳，在夏天，还要尽量避免阳光直射。
马铃薯种薯播种前的处理
马铃薯种薯播种前的处理
马铃薯种薯播种前要求进行催芽晒种处理。
催芽方法：１.及时分散贮藏种薯。
将种薯置于室内干燥、通风处均匀摊开。
如果发现薯块有腐烂要切除或全部扔弃。
２.催芽前进行切块。
在种植前１０天进行。
２.５两以上的大薯从中部横切下，顶端部分纵切为２～４块，每个切块具有１～２个芽眼，并且都连结有顶端部位。
脐部切２～３块；２两左右种薯横一刀、纵一刀，即分四块；１两左右小薯纵一刀，分二块；１两以下小薯在顶部切下０.６～０.８厘米即可。
３.切块消毒。
薯种切块后用０.２％多菌灵或百菌清药液喷射消毒，喷湿即可。
也可用草木灰涂切口。
凉干后进行沙床催芽。
４.沙床催芽。
在室内干燥、通风处进行催芽。
用清洁干净的河沙在通风阴凉处作催芽床，将切好的薯块密集平铺于地面，然后盖上湿河沙３厘米厚。
在河沙上密集铺放小块茎，再在其上铺盖上河沙。
如此一层小薯块一层湿河沙（铺放２～３层为宜），铺好后用麻袋或禾秆围盖好。
经６～８天后，当大部分薯块萌发出芽（芽长出一粒花生仁大小）便可播种。
注意事项：催芽中，要经常检查河沙湿润度，太干要及时喷水，忌底部积水。
1。
早春保护地马铃薯切块催芽技术
早春保护地马铃薯切块催芽技术
陈昆赵跃锋刘颖颖江涛秦伟任晓雪黄珂纪庆德
导读:针对当前早春保护地马铃 薯切块催芽过程中遇到的种种 问题和关键技术难点，结合笔者 多年来总结出的经验，从种薯选 择 、晾晒种薯、种薯切块、微生物 菌肥拌种、催芽方法及催芽管理 6 个 方 面 ，重点阐释和逐步分解 马铃薯切块催芽中包括切块方 法、催芽种类及温湿度管理等在 内的诸多技术要领，以期为早春 保护地马铃薯种植农户早产丰 产、科学研究及田间育种试验提 供技术参考。
1 种薯选择
陈昆，河南商丘市农林科学蔬菜研究所， 476000,电话院15136619896，
Email 院415417442@
赵跃锋，江涛，秦伟，任晓雪，黄珂，纪庆德，
商丘市农林科学院
刘颖颖，山东省农业科学院科技信息研究所 收稿日期：2017-04-10
3 7 -
-
种薯的选择是催芽好坏与产量高低的关键，因此做好种薯选择 是早春保护地马铃薯切块催芽的第一步。首先根据当地气候环境条 件选择适宜本地区种植的品种，其次是考虑当地市场或外销市场需 求偏好有针对性地选择种植，最后是种薯自身生长特性，如 优 质 、丰 产 、抗 病 、耐低温弱光等。在确定种薯之后，选择种皮光滑、无 腐 烂 、 无 病 斑 、无 虫 害 、无 冻 害 和 热 害 、芽 眼 多 和 薯 形 好 看 的 块 茎 [31，每
催 芽 是 早 春 保 护 地 马 铃 薯 高 产 高 效 栽 培 过 程 中 一 个 防 病 、高 产 、早熟的重要措施，具有延长马铃薯生育期、促进提早出苗和提早 结薯的作用[1遥切块催芽不仅能够通过增加薯块与外界的接触面积， 促 进 块 茎 内 外 气 体 的 交 换 |21，打 破 休 眠 ，还 可 以 通 过 改 变 切 块 方 法 使 每一个切块都带有顶端优势的芽眼而提早发芽。虽然切块催芽具有 较 多 的 优 点 ，但其管理要求较为精细，对操作者的技术水平要求较 高 ，每一个环节操作管理不当都会给最终产量和经济效益带来不利 影 响 ，如切块过大增加用种量，切块过小不利于培养壮苗等。因此， 针对当前早春保护地马铃薯切块催芽过程中遇到的种种问题和关 键 技 术 难 点 ，结 合 笔 者 多 年 来 总 结 出 的 经 验 ，从 种 薯 选 择 、晾晒种 薯 、种 薯 切 块 、微 生 物 菌肥拌种、催 芽 方 法 及 催 芽 管 理 6 个 方 面 ，重 点阐释和逐步分解马铃薯切块催芽中包括切块方法、催芽种类及温 湿度管理等在内的诸多技术要领，并简要探讨切块催芽栽培技术要 点 ，以期为早春保护地马铃薯种植农户早产丰产、科学研究及田间 育种试验提供技术参考。
马铃薯种薯切块催芽技术
一农户在自家田地里进行小规模 的马铃薯种薯切块催芽试验，成 功获得了优质的种薯苗，为后续 马铃薯种植打下了良好基础。
失败案例分析
案例一
某种植户在催芽过程中未能严格控制环境条件，导致种薯出现腐烂现象，催芽 失败，造成严重经济损失。
案例二
一农场在使用未经消毒的刀具进行种薯切块时，引入了病原菌，导致种薯大面 积感染病害，催芽效果极差。因此，在催芽过程中要特别注意卫生防疫，避免 病害的传播和扩散。
注意事项
在采用该技术时，需注意切块工 具的选择、催芽环境的调控以及 种薯的病虫害防治等问题，以确 保催芽效果及马铃薯的正常生长
。
02
种薯的选取与处理
种薯选取标准
健康无病害
选择外表健康、无病害、 无破损的种薯，避免携带 病原菌或虫卵。
品种纯正
确保种薯属于所需品种， 具有优良品种特性，如高 产、抗病等。
马铃薯种薯切块催芽技术
汇报人： 日期:
contents
目录
• 马铃薯种薯切块催芽技术介绍 • 种薯的选取与处理 • 种薯切块技术 • 催芽技术与管理 • 技术应用与实例分析
01
马铃薯种薯切块催芽 技术介绍
技术概述
01
02
03
催芽原理
通过切块处理，促进马铃 薯种薯内源激素的平衡， 打破休眠，从而提前发芽 。
THANK YOU
切块方法
采用合适的切块工具，对 种薯进行均匀切割，保证 每块种薯上有足够的芽眼 。
催芽环境
提供适宜的温度、湿度和 光照条件，促进种薯切块 后的迅速发芽。
技术优点
01
02
03
04
提前发芽
种薯经过切块催芽处理后，可 提前打破休眠，缩短生长周期
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
马铃薯种薯切块催芽技术
在种植马铃薯时，为保证苗齐、苗壮，可用种薯切块催芽技术，现介绍如下：
一、种薯切块
种薯大小与切块方法重50克以下的种薯可整薯播种。
重51～100克的种薯，纵向一切两瓣。
重100～150克的种薯，采用纵斜切法，把种薯切成四瓣。
重150克以上的种薯，从尾部根据芽眼多少，依芽眼沿纵斜方向将种薯斜切成立体三角形的若干小块，每个薯块要有2个以上健全的芽眼。
切块时应充分利用顶端优势，使薯块尽量带顶芽。
切块时应在靠近芽眼的地方下刀，以利发根。
切块时应注意使伤口尽量小，而不要将种薯切成片状和楔状。
薯块大小每公斤种薯切25块左右，一般单块重35～40克。
每个薯块要带2个以上健全的芽眼。
刀具消毒切块使用的刀具应用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶液消毒。
每人两把刀轮流使用，当用一把刀切块时，另一把刀浸泡于消毒液中消毒，每切完一个种薯换一把刀，以防止切块过程中传播病害。
发现病烂薯时及时淘汰，切到病烂薯时要把刀具擦拭干净后用酒精或高锰酸钾消毒。
防止薯块腐烂种薯切块后用草木灰或药剂拌种。
草木灰拌种：种薯切块后，每50公斤薯块用2公斤草木灰和100克甲霜灵加水2公斤进行拌种，拌种后不积堆、不装袋，置于闲房地面上24～48小时即可播种。
药剂拌种：用2公斤70％的甲基托布津加1公斤72%的农用链霉素均匀拌入50公斤滑石粉混合成粉剂，种薯切块后，每50公斤薯块用2公斤混合粉剂拌匀。
要求切块后30分钟内进行拌种处理。
注意事项：存在以下情况之一时，种薯不宜切块。
一是播种地块的土壤太干或太湿、土温太冷或太热时。
二是种薯生理年龄太老的不宜切块，当种薯发蔫发软、薯皮发皱、发芽长于2厘米时，切块易引起腐烂。
三是种薯小于50克的不宜切块。
四是夏播和秋播因温、湿度高，种薯切块后极易腐烂，一般不切块。
切块时注意剔除杂薯、病薯和纤细芽薯。
刀具一定要消毒，避免因切块引起病害传播和薯块腐烂而导致缺苗。
许多病害如马铃薯病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病等可通过刀具传播。
另外，在切块时应注意切块不宜过小。
因块越小，所带养分、水分越少，会影响幼苗发育。
而且过小的切块，其抗旱性差，播种后易出现缺苗现象；切到病薯时，应将其销毁，同时应将切刀消毒，否则会传播病菌。
其消毒方法是用火烧烤切刀，或用75％酒精反复擦洗切刀，或用1％高锰酸钾浸泡切刀20-30min后再用。
二、催芽方法
薯块切好后先将其平摊在温度17-18℃、相对湿度80％-85％的条件下晾干伤口，需3-4天，使之产生木栓层，这样可避免催芽过程中烂薯。
在晾切块时，不能在过于干燥的环境中进行，以免薯块失水过多。
薯块“晾干”后，即可催芽。
常用的催芽方法如下。
1．温室大棚内催芽在温室靠近墙根处或塑料大棚内的走道头上（远离棚门一端），用2-3层砖墙砌一方池，大小视种薯数量而定。
如果地面过干，应先喷洒少量水使之略显潮湿，然后再铺1层薯块，撒1层湿沙或湿锯末（注意消毒，可采用日光消毒、灼烧消毒、药物消毒等方法），这样可连铺3-5层薯块，最后上面盖草苫或麻袋保湿，但不能盖塑料薄膜。
2．育苗温床催芽可利用已有的苗床，也可现挖一个苗床。
催芽方法是，先将床底铲平，然后每铺1层善块撒1层湿沙，共铺5层薯块，最后在沙子上面盖1层草苫。
苗床上担好竹竿，并用薄膜盖严，四周用土压好，晚上盖草苫保温。
3．室内催芽种薯数量不多时，可直接在室内催芽。
可将薯块装在筐内，也可按10-15cm 厚将其摊在地面上，然后将筐或薯堆用湿麻袋或湿草苫盖严。
三、催芽期间的管理
1．湿度催芽过程中湿度不宜过大。
盖种薯的沙子或锯末应先加水拌湿，然后撒在种薯上。
不能先盖干沙子再泼水，这样会有大量的水渗到种薯上，造成湿度过大。
沙子的湿度以用手握不出水为宜。
催芽期间，只要沙子不是很干，一般不要浇水。
如果催芽期间湿度大，很容易导致幼芽茎部生根，这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉，因而影响播种后新根的发生。
2．温度马铃薯催芽的最适温度是15℃。
气温低于4℃基本上不发芽，气温高于25℃时发芽快，但幼芽较弱。
3．检查催芽期间，应每隔5-7天检查1次发芽情况。
如发现烂薯，应及时将其挑出，同时将其他薯块也都扒出来晾晒一下，然后再催芽。
4．绿化幼芽马铃薯适宜的播种芽长是1.5-2cm。
当芽长达到1.5-2cm时，将带芽薯块置于室内散射光下使芽变绿。
幼芽变绿后，自身水分减少，变得强壮，在播种时不易被碰断，而且播种后出苗快，幼苗壮。
土豆催芽早熟增产
2010-04-28 09:05:32 发布人：wanghuijing
土豆播前催芽可促使其播后早出苗，出苗整齐，生长一致，早结薯，早成熟，获得高产。
春土豆催芽播种比不催芽播种可增产10%以上。
一、药剂拌种用70%的甲基托布津2公斤加72%的农用链霉素1公斤均匀拌入滑石粉50公斤制成混合粉剂，每50公斤种薯用2公斤混合粉剂拌匀，以防止种薯腐烂。
二、催芽方法温暖的室内或大棚温度控制在18～20℃，铺一层10厘米厚的湿润沙土或疏松细土，将种薯放在沙土或细土上，覆盖5厘米左右厚的过筛沙土或细土，用水壶喷水保持湿润(以手握刚成团为宜)，温度低于18℃时，上面再覆盖稻草、麦秸、草苫等保温催芽。
在催芽过程中，要用水壶喷水保湿。
待种薯幼芽长出5毫米左右，揭去覆盖物，降温至12～15℃，并逐渐暴露在散射光下壮芽。
种薯以堆放1～2层为宜。
每天要小心轻翻，使发芽均匀粗壮，避免下层薯块芽太长。
若种薯在贮藏过程中已发芽，应将种薯放在散射光下壮芽。
待芽长1厘米左右即可用于切块或播种。
三、注意事项不能将种薯直接放在太阳光下直射，小心处理种薯，轻拿轻放，防止断芽，种薯应放在通风良好的地方，同时要避免雨淋和霜冻。