马铃薯种薯切块催芽技术

马铃薯种薯切块催芽技术

在种植马铃薯时，为保证苗齐、苗壮，可用种薯切块催芽技术，现介绍如下：

一、种薯切块

种薯大小与切块方法重50克以下的种薯可整薯播种。重51～100克的种薯，纵向一切两瓣。重100～150克的种薯，采用纵斜切法，把种薯切成四瓣。重150克以上的种薯，从尾部根据芽眼多少，依芽眼沿纵斜方向将种薯斜切成立体三角形的若干小块，每个薯块要有2个以上健全的芽眼。切块时应充分利用顶端优势，使薯块尽量带顶芽。切块时应在靠近芽眼的地方下刀，以利发根。切块时应注意使伤口尽量小，而不要将种薯切成片状和楔状。

薯块大小每公斤种薯切25块左右，一般单块重35～40克。每个薯块要带2个以上健全的芽眼。

刀具消毒切块使用的刀具应用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶液消毒。每人两把刀轮流使用，当用一把刀切块时，另一把刀浸泡于消毒液中消毒，每切完一个种薯换一把刀，以防止切块过程中传播病害。发现病烂薯时及时淘汰，切到病烂薯时要把刀具擦拭干净后用酒精或高锰酸钾消毒。

防止薯块腐烂种薯切块后用草木灰或药剂拌种。草木灰拌种：种薯切块后，每50公斤薯块用2公斤草木灰和100克甲霜灵加水2公斤进行拌种，拌种后不积堆、不装袋，置于闲房地面上24～48小时即可播种。药剂拌种：用2公斤70％的甲基托布津加1公斤72%的农用链霉素均匀拌入50公斤滑石粉混合成粉剂，种薯切块后，每50公斤薯块用2公斤混合粉剂拌匀。要求切块后30分钟内进行拌种处理。

注意事项：存在以下情况之一时，种薯不宜切块。一是播种地块的土壤太干或太湿、土温太冷或太热时。二是种薯生理年龄太老的不宜切块，当种薯发蔫发软、薯皮发皱、发芽长于2厘米时，切块易引起腐烂。三是种薯小于50克的不宜切块。四是夏播和秋播因温、湿度高，种薯切块后极易腐烂，一般不切块。切块时注意剔除杂薯、病薯和纤细芽薯。刀具一定要消毒，避免因切块引起病害传播和薯块腐烂而导致缺苗。许多病害如马铃薯病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病等可通过刀具传播。

另外，在切块时应注意切块不宜过小。因块越小，所带养分、水分越少，会影响幼苗发育。而且过小的切块，其抗旱性差，播种后易出现缺苗现象；切到病薯时，应将其销毁，同时应将切刀消毒，否则会传播病菌。其消毒方法是用火烧烤切刀，或用75％酒精反复擦洗切刀，或用1％高锰酸钾浸泡切刀20-30min后再用。

二、催芽方法

薯块切好后先将其平摊在温度17-18℃、相对湿度80％-85％的条件下晾干伤口，需3-4天，使之产生木栓层，这样可避免催芽过程中烂薯。在晾切块时，不能在过于干燥的环境中进行，以免薯块失水过多。薯块“晾干”后，即可催芽。常用的催芽方法如下。

1．温室大棚内催芽在温室靠近墙根处或塑料大棚内的走道头上（远离棚门一端），用2-3层砖墙砌一方池，大小视种薯数量而定。如果地面过干，应先喷洒少量水使之略显潮湿，然后再铺1层薯块，撒1层湿沙或湿锯末（注意消毒，可采用日光消毒、灼烧消毒、药物消毒等方法），这样可连铺3-5层薯块，最后上面盖草苫或麻袋保湿，但不能盖塑料薄膜。

2．育苗温床催芽可利用已有的苗床，也可现挖一个苗床。催芽方法是，先将床底铲平，然后每铺1层善块撒1层湿沙，共铺5层薯块，最后在沙子上面盖1层草苫。苗床上担好竹竿，并用薄膜盖严，四周用土压好，晚上盖草苫保温。

3．室内催芽种薯数量不多时，可直接在室内催芽。可将薯块装在筐内，也可按10-15cm 厚将其摊在地面上，然后将筐或薯堆用湿麻袋或湿草苫盖严。

三、催芽期间的管理

1．湿度催芽过程中湿度不宜过大。盖种薯的沙子或锯末应先加水拌湿，然后撒在种薯上。不能先盖干沙子再泼水，这样会有大量的水渗到种薯上，造成湿度过大。沙子的湿度以用手握不出水为宜。催芽期间，只要沙子不是很干，一般不要浇水。如果催芽期间湿度大，很容易导致幼芽茎部生根，这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉，因而影响播种后新根的发生。

2．温度马铃薯催芽的最适温度是15℃。气温低于4℃基本上不发芽，气温高于25℃时发芽快，但幼芽较弱。

3．检查催芽期间，应每隔5-7天检查1次发芽情况。如发现烂薯，应及时将其挑出，同时将其他薯块也都扒出来晾晒一下，然后再催芽。

4．绿化幼芽马铃薯适宜的播种芽长是1.5-2cm。当芽长达到1.5-2cm时，将带芽薯块置于室内散射光下使芽变绿。幼芽变绿后，自身水分减少，变得强壮，在播种时不易被碰断，而且播种后出苗快，幼苗壮。

土豆催芽早熟增产

2010-04-28 09:05:32 发布人：wanghuijing

土豆播前催芽可促使其播后早出苗，出苗整齐，生长一致，早结薯，早成熟，获得高产。春土豆催芽播种比不催芽播种可增产10%以上。

一、药剂拌种用70%的甲基托布津2公斤加72%的农用链霉素1公斤均匀拌入滑石粉50公斤制成混合粉剂，每50公斤种薯用2公斤混合粉剂拌匀，以防止种薯腐烂。

二、催芽方法温暖的室内或大棚温度控制在18～20℃，铺一层10厘米厚的湿润沙土或疏松细土，将种薯放在沙土或细土上，覆盖5厘米左右厚的过筛沙土或细土，用水壶喷水保持湿润(以手握刚成团为宜)，温度低于18℃时，上面再覆盖稻草、麦秸、草苫等保温催芽。在催芽过程中，要用水壶喷水保湿。待种薯幼芽长出5毫米左右，揭去覆盖物，降温至12～15℃，并逐渐暴露在散射光下壮芽。种薯以堆放1～2层为宜。每天要小心轻翻，使发芽均匀粗壮，避免下层薯块芽太长。若种薯在贮藏过程中已发芽，应将种薯放在散射光下壮芽。待芽长1厘米左右即可用于切块或播种。

三、注意事项不能将种薯直接放在太阳光下直射，小心处理种薯，轻拿轻放，防止断芽，种薯应放在通风良好的地方，同时要避免雨淋和霜冻。