食品安全示范店申请书

合集下载

食品安全许可申请书

食品安全许可申请书

食品安全许可申请书尊敬的相关部门:我司是一家专注于提供高品质食品的公司,我们非常重视食品安全,始终秉持着保障消费者权益的理念。

为了更好地落实食品安全管理和质量控制,我们特此向贵部门申请食品安全许可。

下面是我们的申请书,请予以审查。

首先,我司的食品安全管理团队是由经验丰富的专业人员组成的。

他们在食品安全管理方面具有深厚的理论知识和实践经验。

我们将严格执行国家和地方的食品安全法律、法规和标准,确保产品在生产、储存、运输和销售的每个环节都符合要求。

其次,我司拥有现代化的生产设备和先进的生产工艺。

我们注重选用优质的原材料,并进行严格的质量把关和检测,确保产品符合食品安全标准。

我们建立了完善的生产流程,包括原材料采购、生产工艺、质量检测等环节,以确保产品的安全和质量稳定。

我们还注重员工的食品安全培训和教育。

我们定期组织员工参加食品安全知识培训,加强他们对食品安全的认识和意识。

我们要求员工严格遵守食品安全操作规程,实施自查自纠,发现问题及时整改,并建立健全员工奖惩制度,保障食品安全的全过程。

此外,我司已经与多家权威第三方食品检测机构建立了长期稳定的合作关系。

我们将定期进行食品安全检测,确保产品质量符合标准。

同时,我们也欢迎相关部门的抽检和监督,以确保产品的安全和合规性。

针对食品安全事件,我们将建立完善的食品安全应急管理机制。

我们将投入足够的资源和人力,及时做出反应,并与相关部门紧密合作,展开调查和处理。

我们将及时向公众透明通报信息,积极采取措施,防止食品安全事件扩大化和再次发生。

为了进一步提升食品安全管理水平,我们计划建立食品安全溯源系统,可以追溯到产品的生产、加工、运输和销售信息,并与供应商和合作伙伴共享信息,提高整个产业链的食品安全管理能力。

食品安全是企业社会责任的重要组成部分,我们将始终坚持以安全为先的原则,保障消费者的权益和健康。

我们期待能够获得贵部门的食品安全许可,并将以此为契机,进一步加强食品安全管理,提升产品质量,为消费者提供更加安全、健康的食品。

小餐饮申请食品安全承诺书范文两篇

小餐饮申请食品安全承诺书范文两篇

小餐饮店是我们生活中常见的餐饮业态,服务于广大消费者。

在现代社会中,食品安全问题已经越来越引人注目,不少人对小餐饮店的食品安全问题都感到担忧。

为了保障消费者的利益,小餐饮店需要在食品安全问题上强自律,并且申请食品安全承诺书以表明自己的诚信。

下面是两篇小餐饮店申请食品安全承诺书精选范文,希望能够为大家提供有帮助的参考。

一、餐饮店食品安全承诺书我们餐饮店郑重承诺,将严格遵守卫生标准,以确保我们所提供的食品健康、安全。

我们承诺:1. 我们所提供的食品将严格按照国家卫生标准生产、烹饪、储存和销售,确保食品的卫生、安全。

我们将在饮食环节上尽一切努力,以避免任何污染食品的可能性。

2. 我们将对所有的质量和卫生问题进行严格的监控和管理,确保我们所提供的食品质量不受影响。

3. 我们将定期、系统地检查、评估食品安全措施,并根据需要进行更新、改进。

4. 我们将提供培训,以保障我们的员工对食品安全问题的全面了解与认识。

5. 我们将积极问责自身的行为,确保我们所提供的食品健康、安全,并承担由此造成的任何后果。

我们深知,食品安全是维护健康的关键,也是我们作为一家餐饮店的核心使命之一。

基于此,我们郑重承诺,将会尽我们所能,确保我们所提供的食品都符合最高的安全标准。

二、餐饮店食品安全承诺书我们的餐饮店诚挚承诺,在经营过程中将注重食品安全,为客人的健康保驾护航。

我们承诺:1. 我们将根据国家相关法律法规,制定、更新并改进公司的食品安全管理制度,确保食品安全水平和食品卫生质量满足相关监管要求。

2. 我们将确保员工对食品加工过程的控制有具体的系统和常规,同时要求员工在加工和食品处理过程中严格遵守卫生规定。

我们将提供培训,确保员工能够高度重视食品安全,并从加工过程中识别出潜在的食品安全隐患。

3. 我们将确保所有食品的供应商能够为我们提供安全、新鲜、均衡的原材料,并对供应商进行严格的把关和审核。

同时,我们将规范所有原料的储存和使用,杜绝过期、变质等问题。

小餐饮食品安全许可证申请书模板

小餐饮食品安全许可证申请书模板

英文回复:Distinguished heads of department:As a small catering enterprise, mypany has been strictly demanding its own product quality and food safety in keeping with the principle of food safety。

In order to meet the requirements of the National Food Safety Management,ourpany has decided to apply to your department for a small food safety permit。

It is hoped that this will be recognized and supported by your department。

We have always attached great importance to food safety management and have established a sound food safety management system that ensures safety and hygiene in the production process。

Our staff have been trained in food safety and have extensive practical experience and expertise。

Production is carried out in strictpliance with the relevant national laws and regulations and food safety standards to ensure food safety。

关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请

关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请

《关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请》摘要:关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请,全面落实创建措施,倡导绿色消费,完成创建内容要求,争创餐饮服务食品安全示范单位,金星假日大酒店关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请一、饭店概况:金星假日大酒店是由香港金星集团(国际)有限公司香港金星房地产发展公司与**人民政府共同投资超亿元四星级标准设计、装修与管理的现代化酒店。

酒店占地超80亩,建筑面积三万平方米,于2004年8月11日正式营业,2005年10月荣膺为中国四星级旅游饭店。

酒店建筑风格独特,环境优美,设计高雅,装潢气派,闹中取静,是**省目前最具规模的园林式度假酒店。

二、酒店餐饮部基本情况:金星假日大酒店餐饮部于2004年8月正式营业,现有员工50余人,其中有专职管理人员5名,专职厨师22人。

餐饮部营业面积1880㎡,拥有二个宴会厅、25个包厢、可以同时接待1000余人。

近年来,我店餐饮部不断加强餐饮服务食品卫生安全管理工作力度,大大改善了饮食环境,全面提升了客源的保障能力,其量化分级管理2012年被评为“A级”, 2013年10月被评为“首届金秋美食节”十大名店。

三、创建工作方案:(一)指导思想积极响应中央号召,大力推广“光盘行动、厉行节约”,倡导“节能环保、绿色时尚”,打造“一流环境、一流服务”的餐饮服务企业品牌,全面提升餐饮部的管理水平和服务能力,切实保障顾客的饮食安全与身体健康,真正体现“以人为本、诚信经营、顾客至上、服务至真”的经营理念。

(二)创建内容1、完善各项措施达到餐饮服务食品安全操作规范要求,有效控制食品安全风险,提高食品安全保障水平。

2、进一步加强餐饮部食品卫生安全管理,完善工艺布局,健全内容管理制度并有效实施。

3、进一步完善并严格执行索证制度和从业人员持证上岗制度,确保食品原料,食品添加剂和食品相关产品可溯率达成100%;从业人员健康证持证率达到100%。

4、进一步树立“责任重于泰山”的食品卫生安全意识,规范管理,全面落实食品安全责任制。

食品安全示范店申请书(5篇)

食品安全示范店申请书(5篇)

食品安全示范店申请书(5篇)第一篇:食品安全示范店申请书食品安全示范店申请书上蔡县食品药品监督管理局:我单位已准备好食品安全示范店的前期准备,特申报食品安全示范店,现就该创建工作有关情况报告如下:一、我单位基本情况:我公司是一家综合性的商贸公司,主要经营产品是食品,食用农产品、日用百货等,公司现有员工30多人,固定资产300多万,年销售额在300万左右。

我超市经营面积在800平方米,生鲜食品经营面积合理、证照齐备:有《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员健康证等法律法规规定的证照,并亮照规范经营。

有规范的生鲜超市名称、告示牌、柜台、货架设置、保洁容器、瓷砖铺面,有统一的规格、色彩、样式。

采取自选销售、统一收银、统一配送的经营方式。

:区域标志明显,有布局导购图(牌),商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品进行分类。

食品与非食品经营区域分开设置;生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开;餐饮服务相对集中有专门区域。

有一间管理办公室,场内配有广播设施。

“三栏”普法栏、宣传栏、公示栏。

场内通风空气良好,设施完备,电线全部采用暗线;配有供水、排水、消防灭火设备;场内排水、排污系统采用暗管、地漏系统;有设置密闭垃圾房及公厕;场内通道保持畅通,有消防设施与人员疏散标志。

散装食品交易柜台设计新颖,采用冷藏玻璃陈列柜。

熟食区经营者着统一工作服、戴口罩并挂牌上岗。

经营食品的,具备“三防一有”设施(防蚊、防蝇、防尘设施,有专用取拿工具),做到生熟食品分开。

经营餐饮的具备“四有一不准”(有电冰箱、消毒柜、有专用洗手池、密闭卫生容器等卫生设施。

与供货商签订《食品安全保障协议书》,商品符合国家质量、卫生和计量标准,明码标价,文明经营。

食品购进建立进、销货台账。

制定食品安全突发事件应急预案。

有突发事件处理机构并分工明确、有处理程序、有应急措施、有责任追究。

制定食品安全岗位责任制,明确层级负责人及工作职责。

4、有开展法律法规和职业道德教育。

示范店申请表

示范店申请表

附件一:鄂尔多斯市餐饮服务食品安全示范店评选标准根据鄂尔多斯市食品药品监督管理局《关于印发鄂尔多斯市推进餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案的通知》(鄂食药监[2012]136号)文件精神,充分发挥餐饮服务食品安全示范单位引领、带动、辐射作用,不断提升全市餐饮服务食品安全水平,加快餐饮服务食品安全示范工程建设步伐,特制定本标准。

一、餐饮服务食品安全示范店基本标准餐饮服务食品安全示范单位应当诚信守法经营,内部管理制度健全并有效实施,各项措施符合餐饮服务食品安全操作规范,能够有效控制食品安全风险,食品安全保障水平较高,从业人员食品安全管理规范,能够全面承担食品安全责任,要求达到以下基本条件:1、建立并执行索证索票制度,食品原料、食品添加剂、食品相关产品的可追溯率达到100%;2、量化分级管理达到B级以上;3、从业人员健康证持证率达到100%;4、积极采用“五常法”或“六T法”等先进管理方法;5、连续三年以上未发生食物中毒事件。

二、大、中型餐饮业考核标准1、餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

2、应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。

3、建立并执行从业人员健康管理制度和从业人员健康档案。

餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。

4、应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。

采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。

食品添加剂应存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,专人妥善保管,并建立使用台账。

5、实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录。

小卖部食品经营申请书模板

小卖部食品经营申请书模板

尊敬的有关部门:您好!我是XXX,现居住于XXX,我想向您申请在我所在地区经营一家小卖部。

以下是我对小卖部食品经营的详细计划和承诺。

首先,我了解食品安全对于消费者和整个社会的重要性。

因此,我将严格遵守食品安全法规和标准,确保所有销售的产品都符合质量要求。

我将定期检查库存,确保食品的新鲜度和保质期,并及时处理过期或变质的食品。

此外,我将定期进行食品储存和处理的培训,以提高员工对食品安全的认识和意识。

其次,我将注重食品的多样性和营养均衡。

我将提供各种不同种类的食品,包括蔬菜、水果、坚果、肉类和乳制品等,以满足不同消费者的需求。

同时,我将注重食品的营养价值,为消费者提供健康的食品选择。

我将与供应商建立良好的合作关系,确保食品的质量和供应稳定性。

此外,我将注重食品的价格和可承受性。

我将通过合理的采购和经营策略,尽量降低食品的成本,以提供更具竞争力的价格给消费者。

同时,我将关注消费者的需求和反馈,不断调整和优化产品线和价格策略,以满足消费者的期望和需求。

除了食品质量和安全,我还将注重服务和环境。

我将培训员工提供友好、热情和专业的服务,以提升消费者的购物体验。

同时,我将保持小卖部的清洁和整洁,营造一个舒适的购物环境。

我将定期进行店内设施的维护和更新,以确保设施的安全和正常运行。

最后,我将积极参与社区活动和公益事业。

我将支持当地社区的发展,参与慈善活动,回馈社会。

我相信通过这样的积极参与,我将赢得消费者的信任和支持。

综上所述,我将以食品安全和质量为核心,提供多样化和营养均衡的食品选择,以满足消费者的需求。

我将注重价格和可承受性,提供优质的服务和购物环境。

同时,我将积极参与社区活动和公益事业,回馈社会。

我希望能够获得有关部门的支持和批准,让我能够经营一家小卖部,为当地居民提供便利和优质的食品服务。

谢谢。

放心消费示范点申报表范文

放心消费示范点申报表范文

放心消费示范点申报表范文一、申报单位基本信息。

申报单位名称:[店铺名称,例如:快乐小食光美食店]单位地址:[详细地址,如XX市XX区XX街道XX号]法定代表人:[名字]联系电话:[电话号码]二、单位简介。

我们的[申报单位名称]就像一个充满活力和温暖的小港湾。

这家店已经在这儿扎根[X]年啦,从开业的第一天起,我们就怀揣着一个简单又伟大的梦想,那就是让每一个走进来的顾客都能开心地来,满意地走。

我们主要经营的是[简单介绍经营范围,像美食店就说各种美味的食物,服装店就说时尚的服饰之类的]。

店里的环境布置得超级温馨,就像回到家一样自在。

员工们也都像是一群热情的小天使,不管是对本地的常客,还是偶尔路过的游客,都能提供贴心周到的服务。

三、创建放心消费示范点的工作举措。

# (一)商品与服务质量保障。

1. 严格选品。

咱们店里在挑选商品的时候,那可真是比挑女婿还严格。

就拿美食店来说,食材都是从正规供应商那儿精挑细选来的,每一样都得经过严格的检验,新鲜度不够的,不要!质量不过关的,拜拜!确保顾客吃到的每一口食物都是安全又美味的。

如果是服装店,衣服的材质必须是符合标准的,那些容易掉色或者质量差的,我们看都不看一眼,就像要把最好的朋友介绍给顾客一样,绝对不能掉链子。

2. 员工培训。

我们可没少在员工培训上下功夫。

就像武林高手要不断修炼内功一样,我们的员工要不断学习商品知识和服务技巧。

每个月都有专门的培训课程,新员工来了要先接受“岗前特训”。

比如说美食店的员工得清楚每道菜的食材来源、烹饪方法、口味特点,这样才能给顾客介绍得明明白白;服装店的员工要了解衣服的材质、洗涤方式、搭配技巧等。

这样,不管顾客有什么问题,我们都能像超级英雄一样及时给出准确的答案。

# (二)消费维权机制建设。

1. 畅通投诉渠道。

我们专门设立了好几个投诉渠道,就怕顾客有委屈没处说。

店里有一个超级显眼的意见箱,就像一个随时准备倾听顾客心声的小耳朵。

同时,我们还在收银台、店内公告栏等地方公布了投诉电话和电子邮箱,顾客要是有什么不满,不管是觉得菜太咸了,还是衣服有点小瑕疵,随时都能联系到我们。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

食品安全示范店申请

Revised on November 25, 2020
食品安全示范店申请书上蔡县食品药品监督管理局:
我单位已准备好食品安全示范店的前期准备,特申报食品安全示范店,现就该创建工作有关情
况报告如下:
一、我单位基本情况:我公司是一家综合性的商贸公司,主要经营产品是食品,食用农产品、日
用百货等,公司现有员工30多人,固定资产300多万,年销售额在300万左右。

我超市经营面积在800平方米,生鲜食品经营面积合理、证照齐备:有《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员
健康证等法律法规规定的证照,并亮照规范经营。

有规范的生鲜超市名称、告示牌、柜台、货架设置、保洁容器、瓷砖铺面,有统一的规格、色彩、样式。

采取自选销售、统一收银、统一配送的经营
方式。

:区域标志明显,有布局导购图(牌),商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽
等商品进行分类。

食品与非食品经营区域分开设置;生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开;
餐饮服务相对集中有专门区域。

有一间管理办公室,场内配有广播设施。

“三栏”普法栏、宣传栏、公
示栏。

场内通风空气良好,设施完备,电线全部采用暗线;配有供水、排水、消防灭火设备;场内排水、排污系统采用暗管、地漏系统;有设置密闭垃圾房及公厕;场内通道保持畅通,有消防设施与人
员疏散标志。

散装食品交易柜台设计新颖,采用冷藏玻璃陈列柜。

熟食区经营者着统一工作服、戴口
罩并挂牌上岗。

经营食品的,具备“三防一有”设施(防蚊、防蝇、防尘设施,有专用取拿工具),做到
生熟食品分开。

经营餐饮的具备“四有一不准”(有电冰箱、消毒柜、有专用洗手池、密闭卫生容器等
卫生设施。

与供货商签订《食品安全保障协议书》,商品符合国家质量、卫生和计量标准,明码标价,文明经营。

食品购进建立进、销货台账。

制定食品安全突发事件应急预案。

有突发事件处理机构
并分工明确、有处理程序、有应急措施、有责任追究。

制定食品安全岗位责任制,明确层级负责人及
工作职责。

4、有开展法律法规和职业道德教育。

组织食品安全培训,有培训计划和记录。

二.申请目的:为更好的发展业务,公司需要更多的需要新生力量,用于新客户的开发,同时作为一家有责任,有担当的企业,更好的为社会服务也是我们的公司的宗旨,为了解决群众放心购买安全食品,我单位特此提出申请创建食品安全示范店。

我单位已准备好创建食品安全示范店各项的前期准备,特申报创建单位,请贵局指派工作人员对我超市食品安全示范店创建工作进行现场指导。

申请单位:申请单位负责人:
年月日。

相关文档
最新文档