第一单元 课题1.1 物质的变化和性质
1.1 物质的变化和性质 学案
第一单元课题1 物质的变化和性质此学案是教师讲课的教案，学生学习的学案，上课的笔记，课后的复习资料，请同学们装订保管，通过研读课本，资料。
并在同学和老师的帮助下完成，并达到能讲的水平。
一、什么是化学化学是一门研究物质的------、------、-------以及--------------的基础自然科学。
反应前观察反应物的颜色、状态。
反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。
反应时发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
反应后观察生成物的颜色、状态。
1.请说出水的颜色、状态、气味。
2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等温馨提示：一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？物理变化和化学变化1.物理变化:___________________________________________现象: __________________________________________________________2.化学变化：________________________________________________________现象:___________________________________________________3. 两种变化的本质区别：______________________________________________4.联系:________________________________________________________注意:判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。
1.1课题1物质的变化和性质
• 答案：D • A、B、C均有新物质产生属于化学变化。
3.下列事例中，哪些是物理变化，哪些是化学变化?简要说明 判断的理由。 • (1)碘升华。
• (2)天然气燃烧。
• (3)食醋挥发。
• (4)水结成冰。
• (5)大理石遇到稀盐酸后有二氧化碳和水生成。
九年级化学教材 同步练习与应用
第一单元
课题1：物质的变化和性质
1.下列词语包含的物质变化中，有一种与其他 三种有所区别，该词语是（ ）
• A.花香四溢 • B.冰雪消融 • C.蜡炬成灰 • D 沙里淘金 • 答案：C • A、B、D均无新物质产生属于物理变化。
2.中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。 我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是 ( )。
• 如食盐的主要物理性质:通常情况下为白色固体,味咸,易 溶于水,熔点为801℃,沸点为1413℃。食盐可用作调味剂.
答:(1)(3)(4)为物理变化,原因是变化过程中没有生成新物质;(2)(5) 为化学变化,原因是变化过程中生成了新物质。
4.酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下 是对酒精的一些描述:①无色透明:②具有特殊气味; ③易挥发;④能与水以任意比例互溶;⑤易燃烧;⑥ 点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化;⑦燃烧时生成 水和二氧化碳。在上述描述中，哪些是酒精的物 理性质，哪些是酒精的化学性质?
• .①②③④⑥为酒精的物理性质:⑤⑦为酒精的化学性质。
5.生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期。 哪些现象可以帮助我们判断食物已经变质了?请举 例说明。
• 食物变质后在外观和气味上会有所体现,例如看外观:鱼、肉类食物表面会变黏、变色;牛奶等液体食物会出现 结块;袋装食品会出现胀袋现象等。
《第一单元 课题1 物质的变化和性质》教学设计教学反思-2023-2024学年初中化学人教版九年级上
《课题1 物质的变化和性质》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：理解物理变化和化学变化的定义，能够区分物质发生的变化；理解物质的性质，能够描述物质的物理性质和化学性质。
2. 过程与方法：通过观察实验现象，分析比较，培养学生的观察能力和分析能力。
3. 情感态度与价值观：树立物质变化和性质可逆的观念，认识化学变化的奇异，培养学生对化学的热爱。
二、教学重难点1. 教学重点：物理变化和化学变化的区分，物质的性质的描述。
2. 教学难点：引导学生观察实验现象，分析变化原因，培养学生的思维能力。
三、教学准备1. 准备实验器械：试管、水、酚酞溶液、氢氧化钠溶液、二氧化碳气体等。
2. 准备教学素材：PPT课件、相关图片、视频等。
3. 安排学生预习相关内容，提前阅读教材，了解基本观点。
四、教学过程：（一）导入新课1. 展示一些物质变化的图片或视频，如铁生锈、火柴燃烧、水加热变成水蒸气等，让学生观察并描述他们的变化。
2. 引导学生思考物质变化有哪些类型，如物理变化和化学变化。
（二）讲授新课1. 物质的变化（1）观点：物质的变化包括物理变化和化学变化。
（2）物理变化：物质的状态、形状、大小等发生改变，但没有生成其他物质的变化。
（3）化学变化：有新物质生成的变化。
（4）举例：铁生锈、火柴燃烧、酸碱中和等。
2. 物质的性质（1）观点：物质的性质包括物理性质和化学性质。
（2）物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、气味、密度、硬度、溶解性等。
（3）化学性质：需要通过发生化学变化才能表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性等。
3. 物质变化的判断引导学生了解如何判断一个变化是物理变化还是化学变化，并通过一些实例进行练习。
（三）学生实验1. 实验名称：观察物质的变化实验目标：通过观察实验现象，加深对物理变化和化学变化的理解。
实验材料：一些常见的物质变化现象，如水、食盐、小苏打、白醋等。
实验步骤：让学生观察这些物质的变化现象，并描述他们的变化。
课题——物质的变化和性质 (2)
课题1.1 物质的变化和性质【基础篇】1．化学变化与物理变化的本质区别是（）A．有发热、发光现象B．有新物质生成C．有气体放出D．有物质状态的变化【答案】B【解答】解：由物理变化化学变化的概念可知，化学变化是生成新物质的变化，物理变化则没有生成新物质。
故化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成。
故选：B。
2．2020年1月以来，我国众志成城，抗击新冠肺炎疫情富有成效。
疫情防护期间，下列外出回家的操作步骤中，主要涉及化学变化的是（）A．登记身份信息B．用体温计测体温C．用洗手液洗手D．用消毒剂消毒【答案】D【解答】解：A、登记身份信息过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A错。
B、体温计测体温过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错。
C、用洗手液洗手只是将手上的杂质冲洗掉，没有新物质生成，属于物理变化，故C错。
D、用消毒剂消毒过程中有新物质生成，属于化学变化，故D正确。
故选：D。
3.下列变化中，属于物理变化的是（）A．汽油挥发B．食物腐烂C．葡萄酿酒D．蜡烛燃烧【解答】解：A、汽油挥发是由液态变为气态，只是状态的改变，属于物理变化，故A正确；B、食物腐烂有菌类物质生成，属于化学变化，故B错；C、葡萄酿酒有酒精生成，属于化学变化，故C错；D、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故D错。
故选：A。
4．下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）A．用铜制作导线B．用生铁制作炊具C．用酒精作燃料D．用液氮冷冻食品【答案】C【解答】解：A、用铜制作导线是利用铜的导电性，属于物理性质，故A错；B、用生铁制作炊具是利用生铁的导热性和延展性，属于物理性质，故B错；C、用酒精作燃料是利用酒精具有可燃性，酒精燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故C利用了化学性质，故C正确；D、用液氮冷冻食品是利用液氮气化吸热，使周围温度降低，利用了物理性质，故D错。
故选：C。
5.物质发生化学变化时，一定有（）A．颜色变化B．沉淀生成C．新物质生成D．气体生成【解答】解：A、B、D都只是化学变化中经常伴有的现象，如：放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等；但并不是任何化学变化都一定有此现象，但物质发生化学变化时一定会生成新物质；故选：C。
1.1 物质的变化和性质
易 挥发
点燃时在空气中 能燃烧 化学变化
讨论：以上性质可以怎样分类？
物质的性质
在化学变化中表现出来的性质。 1.化学性质：
如可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原 性、腐蚀性、酸碱性、毒性等
2.物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来 的性质。（不需要变化就表现出来
或是在物理变化中表现出来的性质） 如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、 溶解性、导电性、导热性、挥发性、延展性等。 可归纳为：色味态、两度、两点、五性
有
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
都有新物质生成
化学变化：生成其他物质的变化。 （化学反应）
化学变化的现象：变色、放出气体、生成沉淀、 吸热、放热、发光等 化学变化的实例：木柴燃烧、铁的生锈、 食物的腐烂、动植物呼吸、 酒或醋的酿造等
1、如何判断物理变化和化学变化？ 判断依据（本质区别）：是否有新物质生成
观察实验，填写表格：
实验 序号 变化前 的物质 变化时发生的现 变化后的 象 物质 有无新物 质生成 有
实验 蓝色的 滴入氢氧化钠溶液后， 蓝色的 1-3 胆矾溶液 产生蓝色沉淀
氢氧化铜
实验 颗粒状的 试管里大理石表面产 二氧化碳等 生气泡，块状固体逐 1-4 大理石
渐溶解，烧杯里澄清 石灰水变浑浊，摸一 下试管感觉到热
观察实验，填写格：
实验 序号 实验 1-1 变化前的 物质 液态的水 变化时发生 变化后的 有无新物 的现象 物质 质生成 沸腾时，试 管口出现水 蒸气，水蒸 气遇玻璃片 又凝结成小 水珠 液态的水
无
实验2：胆矾研碎
1．观察变化前胆矾的颜色、状态
2．观察变化后胆矾的颜色、状态
观察实验，填写表格：
第一单元 课题1课题1 物质的变化和性质 教学设计
课题1 物质的变化和性质单元分析本单元结合学生日常生活典型事例，通过实验、观察、记录、分析等活动，帮助学生透过化学变化时发生的现象，揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。
教学目标1、知识与技能（1）进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。
（2）理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式，理解物质的物理性质和化学性质。
2、过程与方法（1）引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
（2）学会搜集资料，提高对信息的获取能力。
3、情感态度与价值观（1）进一步激发学生对学习化学的渴望和热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。
（2）体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。
教学重点难点教学重点：理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。
教学难点：理解化学变化的特征是有新物质的生成。
本单元教学策略：在本单元的教学中，教师应以学生亲身参与的“活动探究”和“讨论”为线索来组织教学。
从实验入手，引入物理变化、化学变化概念，讨论物理性质、化学性质。
本单元课时建议：1—2课时教学设计：对概念的建立，采用实验探究式教学模式教具和媒体：多媒体电脑、实物投影实验用品：研钵、酒精灯、试管、铁架台、胆矾、蒸馏水、氢氧化钠、硫酸铜、镁条、火柴、石灰石、稀盐酸教学过程：（[可借助教学课件：物质的变化和性质]目的：整个教学过程的体现。
一、创设情境，导入新课【引入】化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。
我们知道，大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。
各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。
例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热等。
1.1物质的变化和性质
氧气 无色气体
化学性质和物理性质
实验1-2：分别取一集气瓶氧 气和一集气瓶二氧分碳气体， 仔细观察它们的颜色和状态， 闻一闻气味。取一根小木条在 空气中点燃，分别慢慢地放入 盛有氧气和二氧化碳的集气瓶 中，观察木条燃烧情况的变化。
闻气体时的正确操作
氧气和二氧化碳的对比（在通常条件下） 物质 颜色 气味 氧气 无色 无味 二氧化碳 无色 无味 状态 气体 气体 使点燃的小木条 燃烧更加激烈 熄灭
4、生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期，决 不能食用变质的食物。哪些现象可以帮助我们来判断 食物已经变质了？举例说明。
作业：练习与应用1、2
练习与应用
2、物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判 断物质是否发生化学变化？举例说明。
答：物理变化和化学变化的主要区别是：是否生成其 他物质。 如果生成其他物质，就说明物质发生了化学变化。 如：水果腐烂、食物变质、铁生锈、氢氧化钠与硫酸 铜溶液反应、石灰石与稀盐酸反应等都属于化学反应。 3、观察你身边的物质，如水、食盐、蔗糖、铜导线 等，描述一下它们的性质和用途(可查阅有关资料)。
（3） 蓝色的硫酸铜 生成蓝色 溶液等 沉淀 （4） 颗粒状石灰石 有无色气 (大理石)等 体产生
物理变化：只发生了形态变化，没有生成其他物质； 化学变化：生成其他物质，又叫做化学反应。
化学变化的一般特点
1、基本特征：有其他物质生成； 2、常表现为： (1) 颜色改变； (2) 放出气体，有些气体还伴随有异味； (3) 生成沉淀； (4) 能量变化：吸热、放热、发光等。
(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3) 纸张燃烧。(4)酒精挥发。 (5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。 (7)下雪后天气晴暖，雪融化。 (8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。 (9)以粮食为原料酿酒。 (10) 石灰石(大理石)遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。
1.1物质的变化和性质(化学性质和物理性质)2025学年九年级化学人教版(2024)上册
一、物理性质
【物理性质】物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、 溶解性、挥发性、导电性、导热性等。
例如：通常状态下，氧气是一种无色、无味的气体，不易 溶于水;水是一种无色透明的液体
当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着变化
一些常见物质的物理性质（大气压为101kPa）
可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小
球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断：
钠的物理性质有：
硬度：__较__小____，密度：比__煤__油___大__而__比__水___小__， 熔点：__较__低____，颜色：__银__白__色____。
化学性质有：
该金属能够与___水___不__需__要__发__生__化__学__变__化___就表现出来的性质叫 作物理性质，例如：颜色、状态、气味、硬度、 熔点、沸点、密度等。
3.物质的__性__质___决定物质的__用__途___（填“性质” 或“用途”）。
新课导入 说说下图发生的是什么变化？
物理 变化
化学 变化
冰融化
木头燃烧
与实验有关的图标及说明
图标 名称
说明
护目镜
进行化学实验需要戴好护目镜，以保护眼 睛
排风
实验中会用到或产生有害气体，或产生烟、 雾。应开启排风管道或排风扇
热烫 实验中会用到加热操作，或用到温度较高 的仪器。应选择合适的工具进行操作，避 免直接触碰
图标 名称
说明
明火
实验中会用到明火。要正确使用火源， 并束好长发，系紧宽松衣物
举例 酸性、碱性、毒性、腐蚀性、硬度、密度、导电性、导
稳定性等
热性、延展性、吸附性、
人教版九年级化学上第一单元课题1《物质的变化和性质》优秀教学案例
1.生活实例导入：通过展示铁生锈、烧碱溶解等生活实例，激发学生的学习兴趣，使学生初步感知物质的变化和性质，为后续学习打下基础。
2.问题导向：设计具有启发性的问题，引导学生运用比较、分析、综合等思维方法，深入探讨物质变化和性质。这种教学策略有助于培养学生的思维能力，提高学生解决实际问题的能力。
三、教学策略
（一）情景创设
1.以生活实例导入，如铁生锈、烧碱溶解等，激发学生对物质变化和性质的兴趣。
2.设计实验情景，让学生亲身体验物质的变化，增强学生的直观感受。
3.创设问题情境，引导学生主动探究物质变化和性质的内在联系。
4.利用多媒体手段，如视频、动画等，为学生提供丰富的学习资源，拓宽学生的视野。
2.讲解物质性质的分类，包括物理性质和化学性质，并举例说明。
3.引导学生关注物质性质在实际生活中的应用，如铁的生锈与防锈等。
（三）学生小组讨论
1.教师分配探究任务，如设计实验验证物理变化和化学变化的判别方法。
2.学生以小组为单位，进行讨论和实验设计，培养学生的团队合作精神。
3.教师巡回指导，解答学生疑问，引导学生正确思考。
3.教师对作业进行批改，了解学生的学习情况，为下一节课的教学做好准备。
本节课的教学内容与过程注重导入新课、讲授新知、学生小组讨论、总结归纳和作业小结，旨在通过详细的教学过程，使学生深入理解物质的变化和性质，提高学生的化学素养。通过教学内容与过程的实施，激发学生的学习兴趣，培养学生的思维能力、团队合作精神以及自主学习的能力。
3.教师对学生的学习过程和成果进行总结性评价，给予肯定和鼓励。
4.针对学生的不足，提出改进建议，促进学生的持续发展。
本节课的教学策略注重情景创设、问题导向、小组合作和反思与评价，旨在激发学生的学习兴趣，培养学生的思维能力、团队合作精神以及自主学习的能力。通过教学策略的实施，使学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面取得协调发展，提高学生的化学素养。
第一单元课题1物质的变化与性质
第一单元走进化学世界课题1：物质的变化和性质总第2课时第一课时物质的变化【学习目标】1．了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。
3．在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。
【学习重点】物理变化、化学变化的概念以及它们的区别和联系。
【学习难点】化学变化的区别以及对实验现象的正确描述。
【定标自学】一、学生预习质疑1、什么是物理变化？2、什么是化学变化？3、物理变化和化学变化有什么区别与联系？二、小组合作探究问题三、小组展示探究结果并互相纠正【课堂探究】仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：【交流讨论：】1．结合你对物理变化和化学变化的理解，然后从以下方面比较物理变化与化学变化的区别2、在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着的现象，是不是具备上述现象的变化就一定是化学变化？请举例说明。
【举一反三】1、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？⑴潮湿的衣服经太阳晒，变干了。
⑵铜在潮湿的空气中生成铜绿。
⑶纸张燃烧。
⑷瓷碗破碎。
⑸铁生锈。
⑹寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。
2、为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？【反馈练习】1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（）A.冰激凌融化B.苹果腐烂C.玻璃打碎D.海水晒盐2. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（）A．生成新物质 B．生成沉淀或气体 C．发生颜色变化 D ．发光发热3.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（）A.木已成舟B.花香四溢C.烛炬成灰D.滴水成冰4.人类需要能量。
下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（）A.燃气篝火烘烤食物B.太阳能热水器烧水C.绿色植物将太阳能转化为化学能D.煤燃烧发电5.下列变化过程中，一定发生化学变化的是（）A.西瓜榨成西瓜汁B.铝块压制成铝箔C.石蜡熔化成蜡油D.玉米酿制成酒精6.一种固体物质受热后变成气态，则这种变化（）A一定是升华 B一定是化学变化C不可能发生，固态物质要先变成液态再变成气态D可能是物理变化，也可能是化学变化7.下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的一组是（）A．蜡烛燃烧；蜡烛熔化 B．酒精挥发：酒精燃烧C．空气液化；液态空气汽化 D ．铁生锈；铁被腐蚀【反思提高】你的收获：【布置作业】1、第10页第1题。
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1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗 句中隐含有化学变化的是（ C ） ①千里冰封，万里雪飘 ②春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④夜来风雨声，花落知多少 A、①③ B、②④ C、②③ D、①④ 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同， 这种变化是（ D ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石
春霞张丽
实验1-5（P9）氧气与二氧化碳的物理性质和化学性 质
物理性质
氧气
化学性质
无色无味，密度比 支持燃烧，能与金属、 空气大 非金属等反应
二氧化碳
不燃烧，也不支持燃 烧，能使澄清的石灰 水变浑浊
春霞张丽
下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解；
实验 序号 变化前的 物质 变化时发生 变化后产 有无其他 的现象 生的物质 物质生成 沸腾时产生 的水蒸气遇 液态的水 无其他物 质生成 玻璃片又凝 结成水珠
实验 1-1
液态的水
实验 1-2
颗粒状的 胆矾
粉碎为 蓝色粉末
粉末状的 无其他物 胆矾 质生成
春霞张丽
观察实验，填写表格：
实验 序号 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无其他 物质 现象 生的物质 物质生成
春霞张丽
小结：物理变化和化学变化的区别、联系
物理变化 本质 区别 伴随 现象 常见 例子 相互 联系
无 新物质生成 ———
化学变化
有 新物质生成 ————
发光、放热、颜色 形状、状态改变 改变、产生气体、 生成沉淀 燃烧、生锈、变质、 粉碎、蒸发 酿酒、呼吸作用、 光合作用
化学变化的同时伴随有物理变化，物 春霞张丽 理变化中不一定同时伴随化学变化
B、纯净的水是无色无味的液体；
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；
D、氧气不易溶于水且比空气密度大；
E、木棒受力折断。 A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化
春霞张丽
D是物理性质，E是物理变化
考考你
1、化学变化的特征是（ D ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
春霞张丽
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A、火药爆炸 C、矿石粉碎
B、煤的燃烧 D、钢铁生锈
3、下列现象属于化学变化的是（ B ）
A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
春霞张丽
3、下列变化中，既有物理变化又有化学 变化的是（ B ）
A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃 烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气
春霞张丽
物质的变化
物理变化与化学变化的区别与联系：
比较
物理变化
无其他物质生成
化学变化
有其他物质生成
区别
联 系
化学变化过程中一定伴随有物理变化， 物理变化过程中不一定有化学变化。
春霞张丽
两种变化的联系
化学变化与物理变化 往往同时发生，在化 学变化中，生成新物 质的同时，物质的状 态、形状、大小也改 变，所以同时也发生 了物理变化，但在物 理变化中，不一定发 生化学变化！
春霞张丽
1、（2012德州）下列生活中常见的一些现象属于 化学变化的是（ D ） A．湿衣服晾干 B．冰雪融化 C．铁被磁化 D．菜刀生锈 2、下列变化过程没有新物质生成的是( B) A.燃放烟花 B. 水果榨汁 C.动植物呼吸 D.燃煤发电 3、（2012大连）下列变化中，属于化学变化的是 （B ） A.石蜡熔化 B.煤气燃烧 春霞张丽 C.汽油挥发 D.玻璃破碎
化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显 的现象如通电时发光也放热。
春霞张丽
有无现象是物质发生化学变化的判断依据吗？
注意：
1、化学变化不一定有明显现象
如：呼吸作用、光合作用 2、物理变化也可能有明显现象 如：钨丝灯泡发光发热，氧气变成液氧 结论：物理变化与化学变化的根本区 别是 是否生成了其他物质
（化学变化又叫化学反应。）
春霞张丽
3 .化学变化的基本特征：有其他物质生成， 但化学变化中伴随发生的一些现象
常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；并 且常伴随能量变化,表现为发光、放化的种类时，不能 只看有无现象，而应该看是否生成了 其他物质，有些化学变化是没有明显 现象的，物理变化也可伴随有明显的 注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现 象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变 现象如通电时发光也放热。
春霞张丽 D、粮食酿酒
C、水变成冰
4、镁带在空气中燃烧的现象为：
A、产生耀眼的白光 C、生成白色固体 该变化属于
化学 变化，
B、放出大量的热
你依据的理由是
C
。
春霞张丽
现有下列一些物质的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： A、B、 D、 F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、 I、 。
春霞张丽
再见！！
张丽、春霞制
春霞张丽
4、下列工艺制作过程中包含了化学变化的是（ B） A．红纸剪成窗花 B．泥土烧制成瓷器 C．冰块制成冰雕 D．木板制成模型飞机 5、下列现象中不属于物理变化的是（ B ） A、美酒飘香 B、燃放烟花 C、海水晒盐 D、轮胎爆炸 6、（2012桂林）下列生活现象，属于物理变化的 是（ B ） A.牛奶变酸 B.香水挥发 C.光合作用 D.糯米酿酒
课题1 物质的变化和性质
春霞张丽
纸剪成条
变化前 ：纸 变化后： 纸
纸燃烧
变化前：纸 变化后：二氧化碳和水等
物质变化后 没有新物质生成
物质变化后 有新物质生成
物理变化
化学变化
春霞张丽
观察实验
1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、蓝色的硫酸铜溶液 4、颗粒状的石灰石
春霞张丽
观察实验，填写表格：
实验 1-3
硫酸铜 溶液
有其他物 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 质生成
石灰石表面产 生气泡，澄清 二氧化碳等 有其他物 质生成 石灰水变浑浊
春霞张丽
实验 块状的 1-4 石灰石
物质的变化：
1.物理变化：没有生成其他物质的变化。
通常是物质的形状、状态等发生变化。
举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等 2.化学变化： 生成其他物质的变化。
二、物质的性质 在化学变化中表现出来的性质如： 1.化学性质： 颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、 导热性、导电性、延展性等。 2.物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来 的性质。如：颜色、状态、气味、
硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、 挥发性、导热性、导电性、延展性等。
春霞张丽
3、性质和变化的区别
性质:“能”、“会”、“是”、 “易”、“难”、“就”、“可” 等表示能力或属性的用语。
变化:已经”、“了”、“在”等
例： 性质
汽油可燃烧
汽油易挥发
变化
汽油在燃烧
汽油挥发了
春霞张丽
实验1-5：
(1) 如何正确闻气味？扇闻法 (2) O2和CO2的性质有何异同？说一说
燃着的木 (3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？