食用农产品的包装分类
农产品包装标识制度范本

农产品包装标识制度范本农产品包装标识制度的范本是为了保护消费者权益、促进食品安全和质量的重要措施。
通过对农产品包装进行标识,消费者可以了解产品的产地、生产日期、生产工艺等信息,从而选择到更加安全和优质的产品。
一、产品标识要求1. 产品名称及分类:在包装上清晰标识产品的名称,如水果、蔬菜、肉类等,并根据不同的产品分类进行标注。
2. 生产工艺:标注产品的生产工艺,包括是否采用农药、化肥等农业生产技术,以及产品是否经过加工处理等信息。
3. 产地表示:清晰标明产品的产地,包括国内产地或者国际产地,以及具体的地理位置。
对于国内产品,还应标注所属省市。
4. 生产日期和有效期:标注产品的生产日期和有效期限,以便消费者在购买时可以了解产品的新鲜程度和使用期限。
5. 生产企业或个体农户信息:标注产品的生产企业或个体农户的名称、地址、联系方式等信息,以便消费者可以了解产品的真实来源。
6. 安全警示语:在包装上标注相关的安全警示语,提醒消费者在使用或食用产品时应注意的事项,如防潮、防腐等。
二、标识要求实施措施1. 产品包装材料:产品包装材料应符合相关的国家标准和规定,确保产品包装的安全性和卫生性。
2. 标识要求字体大小:标识要求字体大小应适中,字迹清晰,以便消费者在购买时可以清楚地辨认。
3. 标识位置和颜色:产品标识应放置在包装的显眼位置,以便消费者方便查看。
标识颜色应明亮醒目,与包装颜色形成对比,以提高标识的辨识度。
4. 标识信息的真实性:标识信息应真实准确,不得隐瞒或虚假宣传,不能误导消费者的判断。
5. 监督检查机制:建立相应的监督检查机制,加强对农产品包装标识的监督和检查工作,对不符合标准的产品进行惩罚和处理。
三、标识的重要性农产品包装标识制度的执行对于保障消费者权益和提升农产品质量意义重大。
首先,标识使消费者可以了解产品的生产过程和质量信息,有助于消费者做出理性的购买决策。
消费者可以根据产品的产地、生产工艺等信息判断产品的品质是否符合自己的需求,以及产品是否安全可靠。
农产品包装构思

农产品包装构思
1. 简约包装:以简洁的设计和色彩为主,突出农产品的纯净和自然特点。
例如可以使用素雅的白色背景,搭配简单的文字描述和产品图片。
2. 生态包装:强调环保和可持续发展的理念,使用可降解或可回收的包装材料。
例如可以使用纸盒、纸袋等可回收材料,搭配植物纤维或草木纹理的装饰,营造自然的氛围。
3. 地域特色包装:根据农产品产地的特点,设计包装以展示地域文化和传统。
例如可以使用地方特色的图案、图腾或传统织物样式,突出产品的产地和民族特色。
4. 创意包装:通过创意的包装设计吸引消费者的眼球,提高产品的可视性和印象力。
例如可以设计成有趣的动物造型、水果形状等,使包装本身成为产品的一部分。
5. 定制包装:根据农产品的类别和特点,设计个性化的包装。
例如可以根据水果的种类和形状设计独特的包装,或根据食品的口味和风味设计专属的包装。
以上是一些农产品包装的构思,具体的包装设计需要根据产品的特点、市场需求和消费者喜好来确定。
农产品包装管理规定

农产品包装管理规定
涉及对农产品包装的材质、尺寸、标识、包装操作等方面的要求,旨在保证农产品包装的质量与安全,并提高农产品的市场竞争力。
以下是一般的农产品包装管理规定:
1. 包装材质:应选择符合国家卫生标准的包装材料,如纸箱、塑料袋等,材质要求经济、环保、耐用。
2. 包装尺寸:包装尺寸应适合农产品的大小,保证农产品在运输过程中的安全性和完整性,并确保包装占用空间合理。
3. 标识要求:包装上应标明农产品的品种、产地、生产日期、保质期等信息,保证消费者能够准确了解产品的基本情况。
4. 包装操作:包装操作应符合食品卫生标准,包装人员应穿戴整洁、符合卫生要求的工作服,保证农产品在包装过程中不受污染。
5. 包装检验:农产品包装应根据国家标准进行检验,包装的质量合格后方可出厂或上市。
6. 包装标准:针对不同农产品,有相应的包装标准,包括包装容量、包装形状、标识要求等。
7. 运输包装:农产品在运输过程中需要合理选择合适的包装方式,以保证产品的安全和质量,同时减少损耗和浪费。
需要注意的是,不同国家和地区可能有不同的农产品包装管理规定,具体要根据当地法规和标准进行操作和遵守。
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《食用农产品范围注释》

根据商务部、财政部、国家税务总局《关于开展农产品连锁经营试点的通知(商建发[2005]1号)》之附件《食用农产品范围注释》,对食用农产品进行界定。
《食用农产品范围注释》规定:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:植物类、畜牧类、渔业类。
食用农产品范围注释食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:一、植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:(一)粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括:1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
(二)园艺植物1.蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。
范围包括:(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。
2.水果及坚果(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
(完整版)食用农产品范围注释

食用农产品范围注释国家商务部、财政部、税务总局联合下发的《关于开展农产品连锁经营试点的通知》(商建发[2005]1号)文中的附件所表述:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:(一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
(二)园艺植物1.蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。
范围包括(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜,木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。
2.水果及坚果(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。
(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
各种水果罐头,果脯,蜜饯,炒制的果仁、坚果,不属于食用农产品范围。
3.花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理,制成的各类用于食用的鲜、干花,晒制的药材等。
GB43284 生鲜食用农产品限值过度包装规范解读PPT

03. 生鲜食用农产品体积测量
按照01的测量方法,分别称取单种生鲜食用农产品的质量,以1kg生鲜食用农产品估算为1L,换算为单种生鲜食用农产品的体积,记为Vi
计算:
式中:X——包装空隙率,以%表示,精确至小数点后1位;V——销售包装的体积,单位为升(L);Vi——商品内装单种生鲜食用农产品的体积,单位为升(L);k——商品必要空间系数,见下图。精密度:在重复性条件下获得的 3 次独立测定结果的相对标准偏差不应超过 5%
Q4:哪些包装计入包装成本?哪些包装不计入包装成本?计入包装成本的销售包装包括:包装材料、拎袋、网袋/网兜、网套、捆扎物、衬垫、小型工器具、非生鲜食用农产品类赠品等,不包括冷却、气体调节、防潮等保鲜保活功能性用品。
Q1:如何判定过度包装?生鲜食用农产品包装有任一项(包装孔隙率/包装体积、包装层数、包装成本)不符合规定的要求,则判定该商品的包装为过度包装。
2. 包装空隙率测量
生鲜食用农产品商品必要空间系数
商品类别
商品必要空间系数 k
蔬菜(包含食用菌)a
10.0
水果b
8.0
畜禽肉
8.0
水产品
8.0
蛋c
8.0
本表中涉及的生鲜食用农产品商品类别不作为农产品的分类依据包装内有冷却用品的产品k值为同类产品的1.2倍充气包装产品k值为同类产品的 2 倍
a 普通白菜、菜苔、紫菜苔、薹菜、乌菜、芹菜、香菜、生菜、菠菜、落葵、简蒿、食用菌类、大葱、香葱、蒜苗、辣椒、豆芽、豌豆苗、水芹、蒲菜、香椿的 k 值取 12.0b 草莓、樱桃、杨梅、枇杷、桃、猕猴桃、金橘、柚的 k 值取 9.0;葡萄的 k 值取 12.0c 鸽蛋的 k 值取 16.0
2. 术语和定义
农产品标准化包装要求

农产品标准化包装要求一、引言农产品是国民经济中的重要组成部分,具有广泛的市场需求。
为了确保农产品的质量和安全,并加强农产品的包装管理,农产品标准化包装要求被提了出来。
本文将从农产品包装的必要性、农产品标准化包装的原则和农产品包装材料的选择等方面论述农产品标准化包装的要求。
二、农产品包装的必要性农产品的包装不仅仅是为了保护农产品,更为了提高农产品的附加值,增加产品的市场竞争力。
通过合理的包装设计,可以延长农产品的保鲜期,保持农产品的外观和品质,提升农产品的市场形象。
同时,农产品包装还可以促进出口贸易,并保障农产品的安全与卫生。
三、农产品标准化包装的原则1.安全原则:农产品的包装必须杜绝使用带有有害物质的包装材料,确保农产品的安全性。
同时,包装设计应避免使用尖锐的或易损坏的包装物,以免对农产品造成损害。
2.卫生原则:包装材料和包装工艺应符合卫生要求,不容易滋生细菌和病毒,以防止农产品在包装过程中或储存运输过程中受到污染。
3.保护原则:包装必须具备良好的保护性能,能够防止农产品受到物理损伤、挤压、撞击等,有效保持农产品的完整性和质量。
4.环保原则:包装材料应当具备可回收利用、二次利用、可降解等环保特性,减少对环境造成的污染。
5.信息化原则:包装上应有明确和准确的产品标识,包括农产品名称、生产日期、产地、生产批次等信息,以方便消费者了解产品的来源和质量。
四、农产品包装材料的选择1.塑料包装材料:塑料具有质轻、透明、耐冲击、耐水、耐气候变化、价格低等特点,被广泛应用于农产品包装中。
但需要注意选择符合卫生安全标准的食品级塑料包装材料,避免对农产品质量和人体健康造成不良影响。
2.纸质包装材料:纸质包装材料具有可再生、易于加工、环保等特点,适用于包装干燥的农产品。
但在湿润环境下易受潮变形,因此需注意选择合适的纸质包装材料。
3.纤维素包装材料:纤维素包装材料是一种新型环保包装材料,由植物纤维素提取而成,具有良好的透气性、保湿性、防菌性,适用于包装蔬菜、水果等农产品。
什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别

什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别(附:食用农产品范围参考目录)一、关于食用农产品的定义和范围(一)已纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录的产品,不属于食用农产品。
(二)未纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》判定属于食用农产品,但省级食品药品监督管理部门已发放食品生产许可的,按照食品管理。
食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。
植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
二、关于食用农产品的包装、标签(一)销售食用农产品可以不进行包装。
销售未包装的食用农产品,应当在摊位(柜台)明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息。
鼓励采取附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名、保存条件以及最佳食用期等内容。
(二)包装后的食用农产品(包括进口食用农产品)不因其包装改变其属性,其标签标识应按照相关法律法规:1、销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品,在包装或者附加标签后方可销售。
包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容;对保质期有要求的,应当标注保质期;保质期与贮藏条件有关的,应当予以标明;有分级标准或者使用食品添加剂的,应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。
食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文,标注的内容应当清楚、明显,不得含有虚假、错误或者其他误导性内容。
2、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品以及省级以上农业行政部门规定的其他需要包装销售的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构,鲜活畜、禽、水产品等除外。
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食用农产品的包装分类
1. 无包装食品:例如新鲜蔬菜、水果、肉类等生鲜食品。
2. 容易腐烂的包装食品:例如面包、蛋糕、熟肉制品、熟蔬菜等易腐败的食品,通常采用微孔纸袋或真空包装,以延长保存期。
3. 单独包装食品:例如小包装的饼干、巧克力、糖果等零食,常采用彩色铝箔纸、塑料袋等包装材料。
4. 家庭装包装食品:例如油、米、面、盐、糖等常用食品,一般采用纸袋、塑料袋或在金属、陶瓷、玻璃罐子里面包装。
5. 瓶装食品:例如酱油、醋、沙拉酱、果酱、蜂蜜等调味品,一般采用玻璃瓶或塑料瓶包装。
6. 罐装食品:例如肉汁、果汁、水果罐头等,通常采用金属罐头包装。
7. 冷冻食品:例如冷冻肉、水饺、馄饨等,常采用塑料袋、纸盒或保鲜膜包装。
8. 大规格包装食品:例如大袋装米、油等,一般采用塑料袋或纸袋等包装。