竹笋种植技术
竹笋的种植技术
竹笋的种植技术
竹笋的种植技术一般包括以下几个方面：
1.选择适宜品种：根据当地气候、土壤条件和市场需求等因素，选择适合的竹笋品种。
常见的竹笋品种有毛竹、大王笋等。
2.土壤准备：选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，进行土壤翻耕、松土和施肥。
通常在冬季进行整地和施肥，使土壤达到适宜种植的状态。
3.选地造墒：选择阳光充足、风景秀丽、气候湿润的地块种植竹笋，避开阴湿、积水、阴风的地方。
在种植前进行排水和墒情改良，提高土壤保水保肥能力。
4.整地栽培：根据竹笋品种和种植密度，进行排架、开沟、栽种等工作。
一般在春季进行竹笋的整地栽培，将竹笋种苗整齐地栽入沟内，保持适当的行距和株距。
5.合理施肥：根据土壤肥力和竹笋生长需求，选择适宜的有机肥和无机肥进行施肥。
一般在种植前、生长期和生长后适时施肥，提供充足的养分供给。
6.科学灌溉：竹笋生长需要充足的水分供应，特别是在竹笋生长期间，需保持土壤湿润。
采用滴灌、渗灌等科学灌溉技术，合理安排灌溉次数和水量，避免水分过多或不足。
7.病虫害防治：及时发现和防治竹笋生长过程中出现的病虫害问题，采取生物防治、物理防治和化学防治等综合措施，保障竹笋的健康生长。
8.管理和维护：及时除草、松土、培土等管理工作，保持竹笋生长环境整洁有序。
定期检查和调整竹笋生长状态，促进竹笋的茁壮生长。
以上是竹笋的种植技术的基本步骤和要点，种植过程中需要根据实际情况灵活调整和操作。
种植竹笋的管理技术
一、选种与整地造林1. 选择竹种：种植竹笋时，应选择适应性强、生长速度快、产量高的品种。
如大头典竹和八渡笋竹，前者出笋早，后者品质优，笋重且销售好。
2. 整地造林：根据竹种特性，选择适宜的株行距，一般为3米×4米或4米×4米，每亩栽植56株或42株。
整地时，挖长明坎，坎长、宽、深为1米×0.3米×0.3米。
使用根苗造林，即上年留生的成竹苗或一年生实生苗。
合格根苗应带根带芽眼，烟斗完好。
栽植时，使竹苗烟斗扣在坎底，苗杆埋入坎泥中，苗杆节眼向两边，尾苗留5-10厘米露在坎面上。
这种种法有利于竹苗保湿成活。
二、抚育管理1. 抚育：抚育一年2-3次，及时抚育对竹笋生长至关重要。
在新竹长出后的下半年进行扩坎，以利于竹笋生长。
2. 施肥：竹笋生长期间，6-8月份施复合肥0.5斤/株。
第二年在春节前后追肥，每株施复合肥1斤。
施肥时应注意，出笋季节不主张追肥，以免竹笋久放腐烂。
三、病虫害防治1. 围牛保苗：竹子最忌在未生好新根之前被牛碰松竹苗，因此，在竹笋生长期间，要采取围牛保苗措施，确保竹苗成活。
2. 病虫害防治：定期检查竹笋生长状况，发现病虫害及时防治。
可使用生物农药或低毒化学农药进行防治。
四、收获与销售1. 收获：竹笋收获时间一般在五一节前后，5-6月为高峰期，8-9月出笋渐少，国庆节前后结束。
2. 销售：竹笋品质优良，市场需求稳定。
可根据市场需求，合理安排收获时间，提高经济效益。
五、总结种植竹笋是一项技术性较强的农业活动，掌握科学的管理技术是提高竹笋产量和品质的关键。
通过选种、整地造林、抚育管理、施肥和病虫害防治等方面的科学管理，可实现竹笋的优质高产。
同时，加强市场调研，合理安排收获时间，提高竹笋的经济效益。
竹笋的生长习性 竹笋的栽培方法与技术要点
竹笋的生长习性竹笋的栽培方法与技术要点竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，含蛋白质、氨基酸、脂肪等成分。
下面我们介绍一下竹笋的生长习性，以及竹笋的栽培方法与技术要点，供种植竹笋的朋友们参考。
一、竹笋的生长习性毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。
麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。
二、竹笋的栽培方法与技术要点1、除草和松土新建竹林在郁闭前易繁生杂草，每年要除草、松土两次。
第一次在新竹枝叶展开后梅雨来临前进行，这时铲除的草嫩，易腐烂死亡．过早对新竹不利，过迟易伤鞭；第二次在8月进行，这时大部分杂草种子未成熟，草除掉后不会散布蔓延。
竹林郁闭后，每年在7－8月间除草一次。
在新竹附近松土应离开植株的33厘米，以免伤断新竹根。
在松土时发现黑褐色的老鞭和砍伐后留下的竹蔸，以及树桩、石块等都挖除，使竹鞭和根群能顺利伸展。
2、埋鞭和铺土因新鞭多数分布在老鞭上面的土层中，若任其自然则竹鞭所在的土层逐年变浅，以致鞭根吸收土壤养分和水分的范围缩小，影响鞭和整个植株生长。
因此，在松土时要掘除衰老鞭和浅鞭，诱导新鞭向土壤深层发展，还需要铺土加厚耕土层，发现有粗壮的鞭伸展到浅土层或露出土面，立即在它下面掘30厘米多深的沟埋下，并在沟中施肥。
筑成梯田的竹林，每年把梯壁的土削下一层，铺到下级的梯面上。
在不筑梯田的缓倾斜地，因土壤随雨水向下坡移动，铺土时要从下坡取土挑到上坡。
3、钩梢新竹生长当年10－11月间，截去竹秆的先梢，称为钩梢。
这一措施可减少风雪危害，抑制竹秆的顶端优势，促进行鞭和发笋。
故笋用林格外重视钩梢。
为了使竹林具有合理的叶面积，钩梢时宜保留枝叶15－17盘左右。
4、母竹的选留和更新新造竹林在前5－6年内，要在出笋旺期尽量选留粗壮而地位适宜的春笋，让它们长大成林，使全林立竹分布均匀。
早出土的笋多数是从浅鞭产生，长成的竹扎根浅、生长弱；迟出土的笋常因养分供应不足，多数成为退笋，即使长大也不能成好竹。
竹笋的种植高产方法介绍
竹笋的种植高产方法介绍
想必大家在农村都见过竹笋，这是一种比较传统的美味佳肴，竹笋的幼芽用来炒着吃，不仅营养丰富，而且味香质脆，颇受消费者的喜爱，那么要种植出高产的竹笋，应该掌握哪些方法呢？接下来一起去看看吧！
1、选地建园、适时栽植
一般选择肥沃排水较好的山坡地作为园地种植，立春之后栽植，容易成活，在品种上应选择适合本地土壤和气候的。
在栽植前，需要将有机肥施入定植穴中，填埋土壤，然后移栽母竹，注意浅栽，降低密集程度，分层压实，浇好定根水。
2、松土除草、合理施肥
松土除草，一般每年要进行两次，第一次在刚长叶时，将杂草放入松土，增加土壤肥力。
第二次在催芽肥时进行，林地上铺上杂草，增加地温，减少养分流失。
为了提高竹笋生长速度，就要注意科学施肥，每年至少三次。
一般以腐熟的农家肥为主，生长季节施好速效化肥，疏松林地表层，改善物理性能，能够快速提供竹笋生长速度。
3、护笋养殖、适时钩梢
护笋是种植竹笋的关键，第一年长出的笋尽量多留，第二、三年只留发育较好的笋以便成竹，及时挖去发育不好的笋，剪去先梢，钩梢适应保留15-17盘枝叶，钩梢有利于减少风雪的危害，促进竹鞭和笋的生长。
4、地面覆盖、增温保湿
当竹笋进入到丰产期后，覆盖一层地膜或使用稻草、竹叶等覆盖，以提高地温，这样可以起到促进竹笋生长的作用，从而提高竹笋的产量。
5、病虫害防治
病虫害防治要加强竹笋的肥水管理，提高竹林抗性，并浅翻耕地，及时挖退笋除虫。
如果有条件的还可以安装杀虫灯。
综上所述，如果大家想要种植出高产的竹笋，就要多学习专业的竹笋种植方法，避免竹笋受到虫害，造成减产，如果大家对于种植竹笋有什么疑问，欢迎留言咨询。
竹笋种置前期管理方案及措施
竹笋种置前期管理方案及措施一、土壤准备。
竹笋的种植需要选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。
在土壤准备阶段，需要进行耕作和施肥。
首先需要将种植地的土壤进行耕作，翻耕深度为20-30厘米，将土壤中的杂草和杂质清除干净。
然后进行施肥，施入有机肥或者腐熟的农家肥，以提高土壤的肥力和保水保肥能力。
二、竹笋种子选择。
竹笋的种子选择对于竹笋的产量和质量有着至关重要的影响。
选择健康、无病虫害的竹笋种子，种子的大小和形状应该均匀一致，避免使用变异的种子。
在选择种子的同时，还需要对种子进行消毒处理，以防止病虫害的侵害。
三、种植季节选择。
竹笋的种植季节一般选择在春季或者秋季进行。
春季气温逐渐回暖，适合竹笋的生长，而秋季气温适宜，有利于竹笋的生长和块茎的积累。
在选择种植季节的同时，还需要考虑当地的气候条件和降水情况，避免在雨季或者干旱季节进行种植。
四、种植密度。
竹笋的种植密度是影响竹笋产量的重要因素之一。
一般来说，竹笋的种植密度为每亩3000-5000株。
在进行种植时，需要根据竹笋的品种和生长习性来确定种植密度，避免种植密度过大或者过小，影响竹笋的生长和产量。
五、灌溉管理。
竹笋的种植需要进行适当的灌溉管理，以保证竹笋的生长和发育。
在种植初期，需要进行及时的浇水，保持土壤的湿润。
在竹笋生长期，需要根据土壤的湿度和气温情况，进行合理的灌溉，避免水分过多或者过少，影响竹笋的生长和产量。
六、病虫害防治。
竹笋的种植过程中，病虫害是一个需要重点关注的问题。
在种植前期，需要对种植地进行彻底的清理和消毒，避免病虫害的传播。
在种植过程中，需要定期对竹笋进行观察，及时发现和处理病虫害，采取合理的防治措施，保证竹笋的生长和产量。
七、管理措施。
1. 土壤翻耕，在种植前需要对土壤进行翻耕，保证土壤的疏松和通气性。
2. 施肥，在土壤准备阶段，需要进行施肥，提高土壤的肥力和保水保肥能力。
3. 种子处理，选择健康、无病虫害的竹笋种子，并进行消毒处理。
4. 种植季节选择，选择适宜的种植季节进行竹笋的种植。
竹笋的种植方法
竹笋的种植方法
竹笋是一种健康美味的低热量蔬菜，可以添加到各种菜肴中，以增加口感。
在中国，竹笋主要以河南和湖北的各种地区为中心，产量在不断增加。
然而，大多数人都不了解竹笋的种植方法，让我们一起来学习吧！
1、选择适宜的种植环境。
竹笋喜欢在湿润宜人的环境中种植，而且土壤必须疏松，有足够的水分和肥料。
2、准备种子。
竹笋的种子是可以在网上或当地超市购买的，由于有的种子不够好，最好是从本地的老种植户处购买。
3、种植准备。
将种子撒在深达20厘米的土壤中，平均分布，间隔20厘米，根据不同的竹笋品种，种植距离也不同，一般来说，间隔20-30厘米左右。
4、追肥播种。
在播种后，要及时使用有机肥料追肥，增加营养含量，因为竹笋对营养元素的需求量非常大。
5、浇水灌溉。
除了在播种后要及时施水，也要定期浇水，以免冬暑季的水分短缺，影响竹笋的生长发育。
6、种植后的施肥。
竹笋花后，地上部分出现穗子，此时要及时施肥，以加强植物的营养补充，增加植物的根部，避免破损。
7、保护措施。
在种植竹笋的过程中，要及时除草和松土，并对病虫害采取相应的措施，如喷药等，以防止病虫害，保证竹笋正常生长。
8、采收。
在采收竹笋时，要注意掌握时机，而且要立即采收，
以免种子结实，影响味道。
从上面可以看出，竹笋的种植方法有很多，而且这也是种植竹笋的正确方法。
如果想要获得高质量的竹笋，那就要按照正确的种植方法来完成，用心栽培，可以得到更好的效果。
随着人们对健康的重视，竹笋也越来越受欢迎，因此，学会正确的种植方法，对我们健康饮食都有很大的好处。
竹笋栽培技术
竹笋栽培技术竹笋是一种广泛食用和贸易的植物，是许多亚洲国家的传统美食。
它是从竹子的地下部位生长出来的，通常在春天采摘。
竹笋栽培技术是一门专业的知识，需要掌握一些技巧和注意事项。
这篇文章将介绍竹笋的栽培技术，帮助您成功地种植竹笋。
1.选择品种竹笋有许多不同的品种，不同的品种适合不同的土壤类型和气候。
常见的品种包括毛竹笋、绿竹笋、冬笋和春笋等。
在选择品种时，应根据当地的气候和土壤类型，以及市场需求来进行选择。
2.准备土壤竹笋适宜生长的土壤为酸性和中性土壤，pH值一般为6.5-7.5。
在栽培竹笋前，应进行地面覆盖和通风，以使土壤表面松散。
3.选取良好的种苗竹笋种苗通常由母竹获取，种苗应该紧密、有良好的生长状态和不出现病害。
从竹笋顶部取下5-10厘米长的笋芽，除去顶端的所有叶子，然后将笋芽插入土壤中。
4.控制温度竹笋栽培需要温暖、湿润的环境。
温度对竹笋的生长具有重要影响，一般来说，14-16℃的温度是最适宜的。
如果温度太高，竹笋的生长会变得非常缓慢，如果温度太低，竹笋的生长可能会受到抑制，甚至被冻坏。
5.水分管理水分是竹笋生产中的关键因素之一。
在种植季节中，每天需要水份保持在充足的状态下，以保证竹笋的生长。
在拔出竹笋之前，应该让竹笋中的水分减少，否则竹笋会变得柔软，难以食用。
6.控制肥料的使用竹笋对肥料的要求不高，但必须注意肥料的控制。
使用过多的肥料会导致土壤污染和竹笋的生长不健康。
肥料应遵循“少量多次”原则，喷施或浇水时应使用有机肥。
7.管理病虫害竹笋生产中常见的病虫害有蚜虫、烟粉虱、螨和煤烟病等。
在发现任何病虫害时，应立即采取控制措施，以避免继续扩散。
8.采摘成熟的竹笋竹笋的生长周期长达2-3年，在第3年的春天，处于生长顶峰期，这时是采摘竹笋最佳的时机。
竹笋应在刚长出来时采摘，以避免竹笋软化和苦味增加。
综上所述，竹笋栽培需要注意许多因素，如品种选择、土壤制备、肥料管理、水管理和病虫害管理等等。
只有这样才能保证竹笋的生长和品质，并取得成功的丰收。
竹笋生长特性及栽培管理技术
推进绿色生产与环保措施
竹笋产业的可持续发展必须注重环保和绿色生产，采取科 学合理的环保措施，减少对环境的污染和破坏。
加强政策支持和市场监管
政府应加大对竹笋产业的政策支持力度，提供财政、税收 等方面的优惠措施，同时加强市场监管，规范市场秩序， 保障竹笋产业的健康发展。
技术创新与产业升级
未来，竹笋产业将不断推进技术创新和产业升级，提高竹笋产品的品质和附加值，推动产业向高端化、智能化方向发展。
国际化与“走出去”战略
中国竹笋产业应积极实施国际化战略，拓展国际市场，推动“走出去”战略，提升中国竹笋品牌的国际知名度和影响力。
竹笋产业的可持续发展策略与建议
加强科技创新与人才培养
对于已经发生的病虫害，应根据不同 病虫害的特点选择合适的化学药剂进 行喷洒治疗，同时采取生物防治等措 施进行综合防治。
03
竹笋病虫害综合防治 管理
应加强竹林的日常管理，定期检查竹 笋的生长情况，及时发现并处理病虫 害问题，同时做好记录和分析，为今 后的防治工作提供参考。
04
竹笋的收获与加工利用
竹笋的收获时期与方法
06
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相关文献资料与参考文献
参考文献列表1
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出版社1
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作者2，年份2，标题2，期刊/
出版社2
03
参考文献列表2
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作者3，年份3，标题3，期刊/
出版社3
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作者4，年份4，标题4，期刊/
出版社4
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竹笋种植技术————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：一造林基地选择选择海拔500米以下，坡度小于15度，背风向阳，光照虫蛀，交通方便，靠近水源的坡耕地、丘陵岗地，土壤为沙质壤土或红、黄壤土，pH值5-7.5，土层深50厘米以下，疏松透气，排灌水良好。
二、造林技术1、林地整理：全面整理林地，全面整地，垦挖深度30厘米以上，清除石块、树兜、竹兜、按定植点挖长80厘米、宽40厘米、深40厘米的定植穴，每亩挖穴60-100个。
2、母竹选择：选择分枝较低、节间较短、生长健壮无病虫害、胸径2-4厘米的1-2年生优良种竹。
覆盖后的竹园不易采挖母竹。
3、母竹的挖掘和运输：挖取母竹时留来鞭20厘米、去鞭30厘米，不伤鞭芽和螺丝钉，保留健壮笋芽4个以上，每株母竹带土10公斤以上。
竹鞭发黑的不能做母竹。
挖取的母竹应削去竹梢，留枝4-7档，削口平滑不开裂，枝叶浓密可适当修剪枝叶。
精良就近挖取母竹，随挖随栽。
需长距离运输的选择夜间，做好保湿措施，运到目的地后尽快栽植。
4、造林时间和方法：雨水条件好，一年四季都可以栽植。
以1-3月冬春季节和5-6月梅雨季节在职成活率较高。
栽植时保护竹鞭平置，来去鞭方向一致并与等高线平行，深20-25厘米，鞭土密接，下紧上松。
浇水保湿，搭架防风摇动。
每亩60-100株。
三、幼林管护1、补植：造林后对成活率达不到要求的地块要及时进行补植，促进尽早均匀成林。
2、水分管理：栽植后连续干旱，需浇水灌溉，5天一次，以浇透为度，保持土壤湿润。
可用杂草铺在竹兜周围保湿。
3、除草松土：一年三次，第一次二月对竹株四周浅削10厘米，无鞭处深翻；第二次5-6月深翻30厘米；第三次9-10月施人粪尿5公斤；第二年，每亩2月沟施标准氮肥20公斤，5-6月撒施复合肥30公斤翻入土中，9-10月施人粪尿1吨；第三年，每亩2月沟施标准氮肥40公斤，5-6月撒施复合肥50公斤翻入土中，9-10月施人粪尿2吨。
5、母竹留养：挖取留远，挖小留大，挖密留稀，选留均匀健壮的竹笋培养母竹，促使提早成林。
造林后第一年，每株母竹留母竹笋1-2株，每亩留养竹100-150株。
造林后第二、第三年，每株母竹留母竹笋2-3株，每亩留养竹200-300株。
6、竹林间种：新造林地前前两年可套种豆科等矮秆农作物、药材及经济作物，以耕代抚。
不宜间种芝麻、玉米等对竹林生长有影响和对地力消耗大的作物。
7、竹林保护：禁止农蓄进入竹林，防治病虫；冬季摇雪，防止雪压。
四、成林丰产技术1、立竹结构调控：每亩立竹株数控制在600-800株/亩，分布均匀，立竹胸径2-4厘米，竹株年龄结构分别为1-3年生竹各占30%，4年生竹占10%。
每年每亩留养竹150-200株，留养季节以出笋盛期为主，选留均匀分布的健壮竹笋培养母竹。
除在空堂地、边缘地适当留养4年竹外，其他4年以上的老竹在6月份全部连兜挖除，对过密的竹株、细弱竹、病虫竹也应挖除。
不宜采取砍伐的方法。
2、钩梢：四月底五月初，采取摇梢的方法，要下的笋梢可食用或加工笋干；6月到9月，采用钩梢或刀削竹梢的方法，削口平滑不开裂，钩梢时留枝10-12档。
以6月钩梢效果较好。
3、土壤管理；锄草松土一年两次，6月深翻松土，深度20-30厘米，8-9月浅削松土，深度10-20厘米。
土层浅薄地块，11-12月份，每亩加土20吨左右。
加土时可与施有机肥结合进行，也可结合挖排水沟，就地取土。
4水分管理：干旱季节浇水灌溉，主要是8-9月笋芽分化期和冬季地面覆盖前保证土壤水分充足。
采取竹林浇灌或喷灌，有条件的竹园提倡应用滴灌、渗灌等节水灌溉技术。
灌水量根据土壤干旱程度及灌水间隔时间长短一般每次一亩10吨左右。
同事必须重视开挖排水沟，降低地下水位和防止多雨季节积水。
5、肥料管理：（1）、施肥原则：①、合理施肥，培肥地力、改善土壤环境，改进施肥技术、因土、因竹平衡协调施肥，以地养地。
②、增施有机肥，提倡使用经腐熟达到无公害要求的有机肥，控制使用未经腐熟的人畜粪肥、饼肥。
农家肥必须高温发酵，以杀死各种寄生卵和病原菌、杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，使之达到无公害化卫生要求。
禁止使用含有有害物质的垃圾、污泥等。
③、使用无机（矿质）肥料、叶面肥料和微生物肥料等，应不对环境和笋、竹产生不良后果。
因施肥造成土壤、水源污染或影响笋、竹生长，产品达不到标准要求的要停止使用肥料，所生产的竹笋不能作为无公害竹笋。
④、商品肥的新型肥种必须通过国家有关部门登记认证及生产许可才能使用。
⑤、提倡使用的肥料品种见附表4表4 无公害竹笋提倡使用的肥料分类名称简介农家肥料1、堆肥2、沤肥3、厮肥4、沼肥5、绿肥6、秸秆7、泥肥8、饼肥9、灰肥以各种秸秆、落叶、人畜等粪便堆积而成堆积的原料在淹水条件下进行发酵而成猪羊马鸡鸭等家畜的粪尿与秸秆垫料堆沼液、沼渣等栽培或野生飞绿色植物体做肥料作物秸秆未经污染的河泥、塘泥、沟泥等菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼等草木灰、焦泥灰等商品肥料1.商品有机肥2.腐植酸类肥料3.微生物肥料根瘤菌肥料固氮菌肥料磷细菌肥料硅酸盐细胞肥料复合微生物肥4.有机无机复合肥5.无机肥料氮肥钾肥磷肥钙肥硫肥镁肥专用复合肥微量元素肥料6.叶面肥料已生物物质，动植残体，排泄物等位原料发酵加工而成泥炭、褐炭、风化煤等含腐植酸类物质的肥料能再豆科作物上形成根瘤菌剂能有自生氮菌、联合固氮菌的肥料含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂含有两种以上有益微生物，他们几年无不拮抗的微生物制剂以有机物质和少量无机物肥料复合而成的肥料含氮素的铵态氮肥、硝态氮肥、硝铵态氮肥、酰胺态氮肥含钾素的化学肥料含磷素的化学磷肥肥料和磷矿粉与半酸化磷肥料含钙的生石灰、熟石灰、碳酸石灰和其他含钙肥料含硫的化学肥料以及是高、硫磺等含镁的化学肥料和石灰物质根据土壤测试结果和作物需求而配制的氮、磷、钾等化肥复合成含有铜、铁、锰、锌、硼。
钼等微量元素配置肥料含各种营养成分，不含化学合成的生长调节剂，喷施于植物叶片的肥料（2）、施肥量的控制：无公害竹笋林的施肥量应根据生产鲜笋产量所需的氮、磷、钾含量；地下鞭须系统的生长量计算所需氮、磷、钾含量；土壤肥力；肥料的利用率等综合确定。
以亩产鲜笋1500公斤计，每亩每年可施氮肥45公斤、磷肥15公斤、钾肥30公斤、氮磷钾的比例为3：1：2（3）、施肥时间和方法：①5-6月,施”形鞭肥”,以素效肥和有机肥为主。
每亩施尿素50公斤，腐熟厮肥100担左右，深翻入土中20-25厘米，促进竹鞭生长②8-9月施孕笋肥或催芽肥，宜施低浓度液体肥料，可将人畜尿1000公斤冲水2-4倍泼施，也可每亩施复合肥50公斤撒施后浅翻入土促进笋芽生长。
③11-12月，施发芽肥，以有机肥和速效肥为主，每亩施厮肥150担左右尿素，50公斤促进笋芽生长。
④第二年2月前，施笋前肥，以尿素或人粪尿等速效氮肥为主，每亩施尿素30公斤或人尿粪冲水浇施，促进竹笋生长，增加单株笋重，延长笋期，提高新竹成竹率。
⑤施肥方法化肥采用沟施或穴施有机肥撒施结合翻土深埋避免浮鞭现象发生6覆盖技术（1）、覆盖竹园的选择：选择交通便利，排灌水方便，立竹数量合理均匀，产笋量高的竹园进行覆盖。
一般4-5年后成林后的竹园都可以进行覆盖。
（2）覆盖前准备：提早出笋，关键是肥、水、温三大技术，覆盖前应按施肥要求施足肥料和浇透水。
（3）、覆盖材料：竹叶、砻糖、稻草、麦壳、杂草等都可以作为覆盖材料，使用稻草和杂草覆盖要气短成15厘米长左右。
（4）、覆盖时间：十一月上旬至12月上旬。
以农户要求出笋时间而定，一般覆盖后20-30天开始出笋。
（5）、覆盖方法和厚度：采用双层覆盖法。
下层为增温层，15-20厘米厚，用增温效果好材料，如竹叶、稻草、杂草等，覆盖后浇透水，起发酵增温作用；上层为保温层，10-15厘米厚，用砻糖等，起保温作用。
红壳竹、高节竹覆盖厚度较雷竹厚5-10厘米，控制地表温度15℃左右。
（6）、移去覆盖物：2月下旬至三月上旬，气温上升到高于覆盖温度时，应逐步移去覆盖物，多余的覆盖物移除林外堆沤发酵后，再作为肥料，返还竹林或作第二年覆盖用（7）、母竹留养：覆盖的竹园在逐步移出覆盖物的同时，注意培养壮笋培养母竹，留笋量高于培养母竹量，一般每亩留笋200-250株，培养母竹150-200株。
（8）、竹园轮休：一块竹园度该二到三年后要休生养竹，防止竹园退化7、竹笋采挖：合理挖笋、养好母竹是竹林丰产的基础，除选留足够的母竹笋留养母竹外，其他笋全部挖除。
（1）、正常出笋的采摘：一般清明5天前的竹笋全部采挖，母竹留养时间以出笋高峰期稍后为主，出笋后期，除空堂、边缘地留养母竹外，其他竹笋全部采挖。
当出笋出土15-20厘米时，用笋铲向下从笋基部切断，整株挖起，注意不损伤笋体和竹鞭。
竹笋采挖后可每穴施100克尿素覆土。
（2）、覆盖笋的采挖：竹园覆盖后20天，在笋即将露出覆盖物时及时采挖。
扒开覆盖物，用笋铲顺笋向下从笋基部切断，整株挖起，注意补损伤笋体和笋鞭。
竹笋采挖后回填覆盖物，平整。
（3）、竹笋采挖后，清除笋体上附着的泥土等杂质，保护笋体完整、新鲜、及时供应市场五、病虫害的防治1、综合治理原则：以营林技术为基础，通过加强培育、合理经营，改善竹林的生态环境，优化竹林的生态环境，充分发挥竹林的自然控制作用，增强竹林对有害生物的抵抗能力、优先采用物理防治和生物防治，科学进行化学防治，将竹笋有害生物的危害控制在允许的经济阀值以下，同事竹笋的农药残留不得超标，达到安全、优质的无公害的生产目的。
2、营林技术防治（1）、维护生态环境：保护好竹林周边森林环境，丰富孙林生物群落的物种资源，构成合理的食物网链，稳定和促进生态系统的平衡。
（2）、嘉庆竹林管理：采取冬季垦复、夏季除草，破坏有害生物的越冬、越夏场所，降低有害生物种群数。
优化竹林结构，科学施肥、灌水、促进竹林（笋）生长，提高竹林对有害生物的抵抗和忍受能力。
（3）、竹林清理：及时清理清除病、虫危害竹笋（枝叶杆）和老弱残次竹，清除林内病虫源和传播源，改善竹林环境。
3、物理防治（1）、利用害虫趋光性进行诱杀。
如竹林内用频振式诱杀灯等诱杀舟蛾。
毒蛾。
螟蛾等食叶型害虫等。
（2）利用害虫的趋化性进行诱杀。
竹林内用糖醋液、性信息素、腥味或在麦麸皮、饼肥等食物总掺入适当胃毒型农药毒剂诱杀竹笋泉蝇等笋期害虫。
（3）、利用害虫的潜伏习性，人为设置害虫潜伏条件引诱害虫来潜伏或越冬，然后杀灭害虫4、生物防治：（1）、以虫治虫：保护盒利用螳螂、瓢虫、草蛉、蚂蚁、食蚜蝇等捕食性和寄生性天敌。
（2）、微生物治虫和防病：利用细菌（如素云金杆菌（BT）等）、真菌（如白僵菌、緑僵菌等）、病毒（如多觉体病毒（npv））、生物制剂（如苦参碱、烟碱、威宁霉素等）控制病虫害。