第四节_物质的比热
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第4节 物质的比热
应用二：热传递过程中吸收或放出的热量
实验表明：物体在吸热或放热过程中，物体 的质量越大、比热容越大、温度变化越大， 物体吸收或放出的热量就越多. 设比热容为c、质量m、初温t0、末温t、 热传递过程中，物体温度升高时，所吸收 的热量为： 吸=cm (t - t0) Q 热传递过程中，物体温度降低时，所放出 的热量为： 放=cm (t0 - t) Q Q=cm△t
•
（1）由题知，铁块和铝块的体积v相同，加热前后铁块和铝块的初温和末温 相同，即△t相同， ∵ρ＝mv， ∴m=ρv， ∵Q吸=cm△t， ∴铁块和铝块吸收的热量： Q铁Q铝=c铁m铁△tc铝m铝△t=c铁ρ铁v△tc铝ρ铝v△t=c铁ρ铁c铝ρ铝 =0.46×103J/(kg•℃)×7.9×103kg/m30.88×103J/(kg•℃)×2.7×103kg/m3= 3.6342.376＞1， ∴铁块吸收的热量多些； （2）把它们从沸水中取出放出相同的热量后，Q铁=Q铝， ∵Q铁Q铝=c铁m铁△t铁c铝m铝△t铝=c铁ρ铁v△t铁c铝ρ铝v△t铝=c铁ρ铁△t 铁c铝ρ铝△t铝 =0.46×103J/(kg•℃)×7.9×103kg/m3×△t铁 0.88×103J/(kg•℃)×2.7×103kg/m3× △t铝=1， ∴△t铁△t铝=2.3763.634＜1， 即：铝块降低的温度少， 又∵初温相同， ∴铝块温度降低多些． 故答案为：铁、铝．
比热容—表示物体吸热本领的物理量
单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃ 所吸收（或放出）的热量叫做这种物质的比热 容，简称比热.用符号Ｃ表示．
比热容大：升温相同吸热多；吸热相同升温少； 吸热本领大，放热本领大。 单位：焦/(千克· ℃) 符号：J/(kg· ℃)
读做：焦（耳）每千克摄氏度 同种物质的比热容相同，不同物质的比热 容一般不同.比热容是物质的一种物理属性.
第4节 物质的比热
冷水和热水的质量多少会影响混合后 的温度的高低
例题： 早晨，小明起床晚了，来不及做饭， 就想泡方便面吃。可是发现没有热水了，于 是准备用电热壶烧水
（1）他烧一壶水还是半壶水的时间短？为 什么？
（2)他取水时发现饮水机里有温水也有凉水， 那么他应该取温水还是凉水？为什么？
记录：
1、热传递能够改变物体的温度。 2、物体吸收（放出）的热量的多少与物体的质 量有关，与物体温度升高（降低）的多少有关。
相同质量的同种物质，吸收热量的多少跟温度升 高的多少有关。
温度升高越多，吸收的热量越多。反之，温度降低 越多，放出的热量越多。
2.分别把一壶水和半壶水烧开，哪 个所需的时间长？
同种物体升高一定的温度，吸收的热量多 少与质量有关。
质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降 低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。
思考1：质量相同的不同物质，升高相同 的温度，吸收的热量是否相同呢？
思考2：质量相同的不同物质，吸收相 同的热量，是否会升高相同的温度呢？
P140 活动
思考： 1、相同质量的水和铁粉，加热相同的时 间（即吸收相同的热量），谁升温快？
铁粉 变形：2、相同质量的水和铁粉，放出相同的 热量，谁降温快？ 铁粉
不同种类物质的吸热能力
水和砂石
实验设计： 需要控制哪些变量相同？
方案1：取相等质量的水和砂石，使它们升高相 同温度，比较加热时间的长短（即吸收热量的 多少。
方案2：取相等质量的水和砂石，加热相同时间 （即吸收相同的热量），比较升高温度的多少。
物质的这种特性叫做比热容，简称比热。
质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收 热量较多的，该物质的比热就大，吸收热量较 少的，比热就小。
水是一种比热较大的物质
例题： 早晨，小明起床晚了，来不及做饭， 就想泡方便面吃。可是发现没有热水了，于 是准备用电热壶烧水
（1）他烧一壶水还是半壶水的时间短？为 什么？
（2)他取水时发现饮水机里有温水也有凉水， 那么他应该取温水还是凉水？为什么？
记录：
1、热传递能够改变物体的温度。 2、物体吸收（放出）的热量的多少与物体的质 量有关，与物体温度升高（降低）的多少有关。
相同质量的同种物质，吸收热量的多少跟温度升 高的多少有关。
温度升高越多，吸收的热量越多。反之，温度降低 越多，放出的热量越多。
2.分别把一壶水和半壶水烧开，哪 个所需的时间长？
同种物体升高一定的温度，吸收的热量多 少与质量有关。
质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降 低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。
思考1：质量相同的不同物质，升高相同 的温度，吸收的热量是否相同呢？
思考2：质量相同的不同物质，吸收相 同的热量，是否会升高相同的温度呢？
P140 活动
思考： 1、相同质量的水和铁粉，加热相同的时 间（即吸收相同的热量），谁升温快？
铁粉 变形：2、相同质量的水和铁粉，放出相同的 热量，谁降温快？ 铁粉
不同种类物质的吸热能力
水和砂石
实验设计： 需要控制哪些变量相同？
方案1：取相等质量的水和砂石，使它们升高相 同温度，比较加热时间的长短（即吸收热量的 多少。
方案2：取相等质量的水和砂石，加热相同时间 （即吸收相同的热量），比较升高温度的多少。
物质的这种特性叫做比热容，简称比热。
质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收 热量较多的，该物质的比热就大，吸收热量较 少的，比热就小。
水是一种比热较大的物质
物质比热
第四节物质的比热一.热传递热总是从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分。
•热传递的特点：具有方向性•热传递的条件: 存在温度差•热传递的规律:进行到温度相同为止•热传递传递的是热而不是温度1. 热传导：热沿着物体由温度高的部分传到温度低的部分热传递的三种方式： 2. 热对流：靠液体或气体的流动来传递热3. 热辐射：热由物体沿直线向外射出去二、热量热量：在热传递过程中物体吸收或放出的能量的多少叫做热量。
热量的符号：Q热量的单位：焦（J）三、比热容1.比热容: 单位质量的某种物质，温度升高1℃所吸收的热量，叫做这种物质的比热容，简称比热。
比热符号：C2.比热容的单位：J/（kg ·℃）读作“焦每千克摄氏度”※1千克的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，和温度升高1℃所吸收的热量相同。
3. 比热的计算Q：表示物体吸收或放出的热量C：表示物质的比热m：表示物体的质量△t：表示物体升高或降低的温度几种物质的比热容[ J /（kg·℃）]4.比热是物质的特性之一.问:一滴水和一盆水的比热容谁大？答：一样大。
因为比热容是物质的特性之一，不随质量的改变而改变。
问：把一根铁丝截为长短不同的两段，哪段铁丝的比热容大些？答：比热容一样大。
物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一.对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。
因此，可以用比热容来鉴别物质的种类。
【例题】（11·日照）7．沿海地区与内陆地区相比昼夜温差较小，其主要原因是海水比沙石具有较大的A．比热容B．内能C．密度D．热量答案：A（11·兰州）10．用两个相同的电热器给质量相同的物质甲和水加热，它们的温度随加热时间的变化关系如图所示，据此判断物质甲的比热容为A．2.1×103J/(kg·℃)B．4.2×103J/(kg·℃)C．1.2×103J/(kg·℃)D．条件不足，不能确定答案：A(11·株洲)13．株洲沿江风光带有一段人造沙滩，在炙热的夏天赤脚踩在沙滩上感觉烫脚，而站在湘江边的浅水滩处却感到凉爽．形成这种现象的原因，下面解释正确的是A．沙子的密度小，水的密度大B．沙子的密度大，水的密度小C．沙子的比热容大，水的比热容小D．沙子的比热容小，水的比热容大答案：D（11·龙岩）4．下列城市中，年平均昼夜温差较大的是A．厦门B．海口C．龙岩D．珠海答案：C（11·昆明）3．滇池是昆明的母亲湖，春城之所以冬无严寒夏无酷暑，与滇池息息相关，所以保护滇池，人人有责。
物质的比热PPT精品课件4
1、最孤独的时光，会塑造最坚强的自己。 2、把脸一直向着阳光，这样就不会见到阴影。 3、永远不要埋怨你已经发生的事情，要么就改变它，要么就安静的接受它。 4、不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止。 5、通往光明的道路是平坦的，为了成功，为了奋斗的渴望，我们不得不努力。 6、付出了不一定有回报，但不付出永远没有回报。 7、成功就是你被击落到失望的深渊之后反弹得有多高。 8、为了照亮夜空，星星才站在天空的高处。 9、我们的人生必须励志，不励志就仿佛没有灵魂。 10、拼尽全力，逼自己优秀一把，青春已所剩不多。 11、一个人如果不能从内心去原谅别人，那他就永远不会心安理得。 12、每个人心里都有一段伤痕，时间才是最好的疗剂。 13、如果我不坚强，那就等着别人来嘲笑。 14、早晨给自己一个微笑，种下一天旳阳光。 15、没有爱不会死，不过有了爱会活过来。 16、失败的定义：什么都要做，什么都在做，却从未做完过，也未做好过。 17、当我微笑着说我很好的时候，你应该对我说，安好就好。 18、人不仅要做好事，更要以准确的方式做好事。 19、我们并不需要用太华丽的语言来包裹自己，因为我们要做最真实的自己。 20、一个人除非自己有信心，否则无法带给别人信心。 21、为别人鼓掌的人也是在给自己的生命加油。 22、失去金钱的人损失甚少，失去健康的人损失极多，失去勇气的人损失一切。 23、相信就是强大，怀疑只会抑制能力，而信仰就是力量。 24、那些尝试去做某事却失败的人，比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。 25、自己打败自己是最可悲的失败，自己战胜自己是最可贵的胜利。 26、没有热忱，世间便无进步。 27、失败并不意味你浪费了时间和生命，失败表明你有理由重新开始。 28、青春如此华美，却在烟火在散场。 29、生命的道路上永远没有捷径可言，只有脚踏实地走下去。 30、只要还有明天，今天就永远是起跑线。 31、认真可以把事情做对，而用心却可以做到完美。 32、如果上帝没有帮助你那他一定相信你可以。 33、只要有信心，人永远不会挫败。 34、珍惜今天的美好就是为了让明天的回忆更美好。 35、只要你在路上，就不要放弃前进的勇气，走走停停的生活会一直继续。 36、大起大落谁都有拍拍灰尘继续走。 37、孤独并不可怕，每个人都是孤独的，可怕的是害怕孤独。 38、宁可失败在你喜欢的事情上，也不要成功在你所憎恶的事情上。 39、我很平凡，但骨子里的我却很勇敢。 40、眼中闪烁的泪光，也将化作永不妥协的坚强。 41、我不去想是否能够成功，既然选了远方，便只顾风雨兼程。 42、宁可自己去原谅别人，莫等别人来原谅自己。 43、踩着垃圾到达的高度和踩着金子到达的高度是一样的。 44、每天告诉自己一次：我真的很不错。 45、人生最大的挑战没过于战胜自己！ 46、愚痴的人，一直想要别人了解他。有智慧的人，却努力的了解自己。 47、现实的压力压的我们喘不过气也压的我们走向成功。 48、心若有阳光，你便会看见这个世界有那么多美好值得期待和向往。 49、相信自己，你能作茧自缚，就能破茧成蝶。 50、不能强迫别人来爱自己，只能努力让自己成为值得爱的人。 51、不要拿过去的记忆，来折磨现在的自己。 52、汗水是成功的润滑剂。 53、人必须有自信，这是成功的秘密。 54、成功的秘密在于始终如一地忠于目标。 55、只有一条路不能选择――那就是放弃。 56、最后的措手不及是因为当初游刃有余的自己 57、现实很近又很冷，梦想很远却很温暖。 58、没有人能替你承受痛苦，也没有人能抢走你的坚强。 59、不要拿我跟任何人比，我不是谁的影子，更不是谁的替代品，我不知道年少轻狂，我只懂得胜者为。 60、如果你看到面前的阴影，别怕，那是因为你的背后有阳光。 61、宁可笑着流泪，绝不哭着后悔。 62、觉得自己做得到和做不到，只在一念之间。 63、跌倒，撞墙，一败涂地，都不用害怕，年轻叫你勇敢。 64、做最好的今天，回顾最好的昨天，迎接最美好的明天。 65、每件事情都必须有一个期限，否则，大多数人都会有多少时间就花掉多少时间。 66、当你被压力压得透不过气来的时候，记住，碳正是因为压力而变成闪耀的钻石。 67、现实会告诉你，不努力就会被生活给踩死。无需找什么借口，一无所有，就是拼的理由。 68、人生道路，绝大多数人，绝大多数时候，人都只能靠自己。 69、不是某人使你烦恼，而是你拿某人的言行来烦恼自己。 70、当一个人真正觉悟的一刻，他放弃追寻外在世界的财富，而开始追寻他內心世界的真正财富。 71、失败并不意味你浪费了时间和生命，失败表明你有理由重新开始。 72、人生应该树立目标，否则你的精力会白白浪费。 73、山涧的泉水经过一路曲折，才唱出一支美妙的歌。 74、时间告诉我，无理取闹的年龄过了，该懂事了。 75、命运是不存在的，它不过是失败者拿来逃避现实的借口。 76、人总是在失去了才知道珍惜！ 77、要铭记在心：每天都是一年中最美好的日子。 78、生活远没有咖啡那么苦涩，关键是喝它的人怎么品味！每个人都喜欢和向往随心所欲的生活，殊不知随心所欲根本不是生活。 79、别拿自己的无知说成是别人的愚昧！ 80、天空的高度是鸟儿飞出来的，水无论有多深是鱼儿游出来的。 81、思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。 82、如果我坚持什么，就是用大炮也不能打倒我。 83、我们要以今天为坐标，畅想未来几年后的自己。 84、日出时，努力使每一天都开心而有意义，不为别人，为自己。 85、有梦就去追，没死就别停。 86、今天不为学习买单，未来就为贫穷买单。 87、因为一无所有这才是拼下去的理由。 88、只要我还有梦，就会看到彩虹! 89、你既认准这条路，又何必在意要走多久。 90、尽管社会是这样的现实和残酷，但我们还是必须往下走。 91、能把在面前行走的机会抓住的人，十有八九都会成功。 92、你能够先知先觉地领导产业，后知后觉地苦苦追赶，或不知不觉地被淘汰。 93、强烈的信仰会赢取坚强的人，然后又使他们更坚强。 94、人生，不可能一帆风顺，有得就有失，有爱就有恨，有快乐就会有苦恼，有生就有死，生活就是这样。 95、好习惯的养成，在于不受坏习惯的诱惑。 96、凡过于把幸运之事归功于自我的聪明和智谋的人多半是结局很不幸的。 97、如果我们一直告诫自己要开心过每一天，就是说我们并不开心。 98、天气影响身体，身体决定思想，思想左右心情。 99、不论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。 100、只要还有明天，今天就永远是起跑线。
第四节 物质的比热
第四节物质的比热
1、热量定义：指物体在热传递过程中吸收或放出热（能量）的多少，用符号Ｑ表示。
热传递的条件：物体间有温差。
热传递的方向：热从高温物体传给低温物体。
热传递的结果：高温物体放热，温度下降；低温物体吸热，温度上升。
最终两者等温，热传递停止。
２、热量的单位：焦耳，简称焦，符号Ｊ。
更大的热量单位是千焦（ＫＪ）。
１千焦＝１０００焦耳
3、热量的大小影响因素：温度的变化值、物质的质量、物质的种类（比热）
4、比热：我们把1单位质量的某种物质，在升高(降低)1℃时所吸收（放出）的热量，叫做这种物质的比热容，简称为比热。
比热容是物质一种_特性____.它可以用来鉴别_物质___
5、比热容的实质：（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热容越大，吸热或放热本领越强（2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热容越小，对冷热反应越灵敏
6、比热表的阅读：
⑴水的比热最大。
（由此说明水作冷却剂、保温剂的作用）
⑵不同物质的比热是不同的。
所以比热是物质的一种特性。
与物质的质量、升高的温度、吸放热多少无关
⑶不同状态的同一种物质的比热不同，说明比热与物质状态有关
7、沿海地区气温变化小，内陆气温的变化大
同一纬度的海洋和陆地：气温：冬季陆地降温快，海洋降温慢
夏季陆地降升温快，海洋降升温慢
原因：海洋（水）的比热容比陆地（岩石）要大，升温慢。
七年级上科学_物质的比热_ppt优秀课件浙教版
89
163
温度升高 30℃所需要 的时间/秒
124
220
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
(1)在此实验中，用加热时间的长短来表示物质 吸热的多少 。 (2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时， 水吸收的热量 大于 (填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。 (3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子中， 沙子 (填“沙子”或“ 水”)升高的温度更高。
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
10．下列说法中正确的是( D ) A．水在温度降低时，放出的热量与水的质量和水的温度有关 B．水在温度降低时，放出的热量仅与水的质量有关 C．水在温度降低时，放出的热量仅与水的温度有关 D．水在温度降低时，放出的热量与水的质量和温度降低的度数有关
核心笔记
夯实基础
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
5．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时
3．下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
间变化的图像，图中曲线Ⅰ表示的是 牛奶 C．比热容是物质的一种特性，它反映物质吸热或放热本领的大小
3．影响物质吸收(或放出)热量多少的因素： 3．下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
A．水在温度降低时，放出的热量与水的质量和水的温度有关
程中，牛奶 放出热量，温度降低 ，_水_______吸收热量，温度升高 C．温度高的物体含有的热量多
5．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化的图像，图中曲线Ⅰ表示的是
的温度随时间变化的情况。
(2)物体
变化的多少；
163
温度升高 30℃所需要 的时间/秒
124
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核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
(1)在此实验中，用加热时间的长短来表示物质 吸热的多少 。 (2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时， 水吸收的热量 大于 (填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。 (3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子中， 沙子 (填“沙子”或“ 水”)升高的温度更高。
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
10．下列说法中正确的是( D ) A．水在温度降低时，放出的热量与水的质量和水的温度有关 B．水在温度降低时，放出的热量仅与水的质量有关 C．水在温度降低时，放出的热量仅与水的温度有关 D．水在温度降低时，放出的热量与水的质量和温度降低的度数有关
核心笔记
夯实基础
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
5．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时
3．下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
间变化的图像，图中曲线Ⅰ表示的是 牛奶 C．比热容是物质的一种特性，它反映物质吸热或放热本领的大小
3．影响物质吸收(或放出)热量多少的因素： 3．下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
A．水在温度降低时，放出的热量与水的质量和水的温度有关
程中，牛奶 放出热量，温度降低 ，_水_______吸收热量，温度升高 C．温度高的物体含有的热量多
5．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化的图像，图中曲线Ⅰ表示的是
的温度随时间变化的情况。
(2)物体
变化的多少；
物质的比热(PPT课件(初中科学)17张)
据填入表中。
二、比热 比较不同物质的吸热情况 （2）分析 通过表中数据可知，质量相同的水和煤油，升高相同的温 度，水吸取的热量多。
[实验结物质论种]类 质量/g 初温/℃ 末温/℃ 温度变化 时间/min 质量相同的不同物质，升高相同的温/℃度，吸取的热量并不
相同；水降低相1同00 的温1度5 ，放出45 的热量30 也不相10同。
这是因为库区里的水的比热容大，在 吸热或放热时，温度变化小，夏天不 容易升温，冬天也不容易降温。
1.水的比热容较大，人们常利用它的这一特性为生产、
生活服务。下列事例中与其无关的是（ B）
A.让流动的热水流过散热器取暖 B.用沸水给餐具消毒 C.建人工湖来减市的热岛效应 D.汽车发动机用循环水冷却
2.小明用两个完全相同的电加热器分别对初温均为20 ℃的
煤油
ห้องสมุดไป่ตู้
100
15
45
30
5
物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。
二、比热
水是一种比热较大的物质。
比较几种物质比 热的大小（不按 比例）
三、比热的应用
汽车发动机用水 作为冷却剂
暖气管内装的 是流动的热水
对秧田晚间灌 水，白天放水
水是一种比热较大的物质。水在吸取或放 出较多的热量后温度不会产生太大的变化。
物体吸取或放出热的多少叫做热量，用符号Q表示。
单位：焦耳，简称焦，符号为 J。
一、热量 热量
对热量的理解： 热量是个 过程量，只有在热传递过程中才能谈热量；不能说某个物 体具有或含有多少热量，更不能比较两个物体具有热量的多少；热量 只能与表示过程的词语连用，如“吸取热量”“放出热量”等。
一、热量
第4节 物质的比热
物质的比热(PPT课件(初中科学)20张)
（1）家里来了客人，为了让客人尽 快地喝上开水，我们应该怎么做？为 什么？ （2）分别把一壶水和半壶水烧开， 哪个吸热多？
（3）把一壶水烧开和烧成温水，哪种 情况需要吸取更多的热？
二、比热
思考讨论 物质吸取热量的多少跟哪些因素有关？
01 物质的质量 02 物质的温度变化 03 物质的种类
物质的种类相同时，吸取的热量
情境揭秘
海水与沙子接受光照的时间相同，所以吸取的热量 相同，但是水的比热容比沙子的大，水升温比沙子慢， 所以中午时分感觉海水很凉，沙子很烫；
傍晚时，由于沙子比热容比海水的小，释放相同的热 量，海水降低的温度小，所以会感觉沙子很凉，海水很 暖和。
应用拓展
我国北方楼房的暖气用水作为介质，用水作为输送 能量的介质有什么好处呢？ 在日常生活中，还有哪些地方利用了水的这一特性？
跟物体的质量和升高的温度都有 归关系。 纳物质的种类相同时，质量越大，
温度变化越大，吸取的热量越多。
【提出问题】 质量相等，升高的温度也相同时，不同物质组成 的物体吸取的热量是否相等？
【猜想与假设】不同种物质组成的物体吸取的热量不同。
【交流讨论】（1）用什么方法来研究质量相等，升高的温度相同 的不同物质吸取的热量？
课堂测评
小聪认为： （1）步骤a存在错误，是__分__别__装__入__等__体__积__的__水__和__煤__油__；
应改为__分__别__装__入__等__质__量__的__水__和__煤__油__。
（2）步骤c中，用加热时间的长短来表示物质 _吸__取__热__量__的__多__少___。
数据记录
时间/分钟
0
3
6
小烧杯里水的温度/℃ 53 43 38
浙教版七年级科学上册《物质的比热》PPT精品课件
﹤50℃
﹦50℃
课堂小结
高温
热
传
热量
递
概念 物质吸收/放出热的多少
符号
Q
单位
1KJ=1000J
影响因素 质量、温度差
低温
谢谢观看！
浙教版科学七年级上册
第四章 物质的特性
第四节 物质的比热（第2课时）
学习目标
1.知道热传递时物质吸收或放出的热量还与物质种类有关。 2.初步了解比热的定义及意义，知道不同的物质比热一般不同。 3.知道水的比热较大，了解水的这一性质在生产生活中的应用。
比热越小，对冷热反应越灵敏 比热越大，吸热或放热本领越强
砂石很烫
中午
海水很凉
水的比热比砂石大很多。 质量相同的水和砂石吸收相同的热量后，水升高的温度要比砂石少的多。 所以河滩上的砂石灼热难熬，而河水却凉爽宜人。
砂石很凉
傍晚
海水暖和
水的比热比砂石大很多。 在傍晚时，质量相同的水和砂石放出相同的热量，水降低的温度要比砂石少。 所以，傍晚时海水暖和沙子凉 。
1.下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是（ D ）
A.物体的质量
B.物体的温度变化量
C.物质的种类
D.物体的初始温度
比热
1.定义：
大量实验表明：质量相同的不同物质，升高或降低相同的温度，吸收或放出的热量并不相 同，物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。
2.意义：
对冷热的敏感程度 吸收/放出热量的本领
2.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食 用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高 得较多？
食用油的比热比水要小得多，对冷热反应更灵敏，所以质量相同的水 和食用油吸收了相同的热量后，食用油升高的温度比水要高的多。
七年级上科学_物质的比热_ppt完美课件浙教版
(2)升高相同的温度,吸收的热量不等,水吸收
的热量多.
500g的水在温度升高10℃时所吸收的热量 与500g的煤油在温度升高10℃时所吸收的 热量__不__相__等_.
说明:
物体吸收热量的多少还与物质的种类有关.
探究 不同种类物质的吸热能力
1.提出问题：两种不同的物质(如水和砂石)，它们 的吸热能力是否相同？
大量实验表明：相等质量的不同物质，升高或降低相同的温度，吸收或放出的热量不同。
为了使物体在相同时间内吸收的热量相等。
实验结果： 质量相等的水和砂石，加热相同时间（即 吸收相同的热量），砂石升高的温度多。
推论：要使相等质量的水和砂石升高相同 的温度，需要加热较长时间的是 水 ， 吸收热量较多的是 水 。
4.2.用相同的酒精灯加热，每隔2分钟测一次水和 解：（1）应该烧半壶水。
质量50克的水和砂石，测出水和砂 若用煤气灶分别对质量相等的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相等的热量后，哪种物质的温度升高得较多？
砂石的温度，共测两次。 思考：怎样可以让一杯冷水变成热水？
答：这是因为大海里的水的比热大，在同样的阳光照射下，不容易升温，也不容易降温，温度变化小。 水是一种比热较大的物质，所以水在吸收较多热量后升温少，在放出较多热量后降温也少。 同温度，比较加热时间的长短（即吸收热量的多少。
液体 m/g t /℃ 物质吸收（或放出）热量的多少与哪些因素有关？
答：沙土升高的温度多。
0 为了使物体在相同时间内吸收的热量相等。
t/℃
(t-t0)/℃
t/min
一定质量的某种物质，温度升高越多，吸收的热量越多。
因为水的比热容比砂石___3倍多.
比热的大小与物质的种类有关，与物体的质量和升高温度的多少无关。
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D.质量相等的水和煤油,吸收相同的热 量,煤油升高的温度大于水升高的温度
3.在农业生产中,为了保护秧苗 夜间不致受冻,傍晚时要向秧田 里多灌些水,这是因为水( B ) A.密度大 B.比热容大 C.温度高 D.热膨胀大
4、在常温常压下,6×107J热量被100kg初 温20℃的水完全吸收后,其水温升高到多少 ℃?
高温物体放出了热，温度降低；低温 物体吸收了热，温度升高。
思考： 用相同的加热器烧水，试比较、分析： 1、烧开整壶水和烧开半壶水所用的时间。 多 说明：整壶水吸收的热比半壶水吸收的热 ——— ； 2、将同一壶水加热到60℃与加热至100℃所用的时间。 说明：加热到60℃时水吸收的热比加热至100℃所 多 要吸收的热———— ； 3、将 20℃的水加热至沸腾与将 60℃的水加热至沸腾 所用的时间。 说明：20℃的水加热至沸腾所吸收的热比将 60℃ 多 的水加热至沸腾所吸收的热 ———— ；
(1)要研究这个问题,必须保持 质量 和
升高的温度 相同， 物质种类 不同。
(2)取两个______的烧杯盛放质量相同的 相同 两种物体 (水和铁粉), 用_____的两个 相同 酒精灯给它们加热使它们
升高相同的温度,看它们所用的时间的 长短来比较吸热的多少。
水
物质 质量 m/g 水 铁粉 水 铁粉 水 铁粉 500g 500g 500g 500g 500g 500g 初温 t0/℃ 19℃ 19℃ 19℃ 19℃ 19℃ 19℃
夏日的太阳火辣辣的，走在沙 滩上和海水中有什么不同的感 觉吗？
新疆有句谚语：
早穿皮袄午穿纱 ，围着火炉吃西瓜
海滨从２４℃－２８℃
沙漠从５℃－３８℃
为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区 的同一天中气温变化会如此大?
一、吸热与放热 温度不同的两个物体之间发生热 传递时，热会从温度高的物体传向温度 低的物体。
比热容越小，对冷热反应越灵敏
水是一种比热较大的物质
食用油的比热比水要小得多。 若用煤气灶分别对质量相同的 水和食用油加热，当水和食用 油吸收了相同的热量后，哪种 物质的温度升高得较多？
食用油
查比热容表回答下少? 2.砂石的比热容是多少?它表示什么意思 ? 3.每种物质都有它的比热容,水与冰的比 热容是否相同?
属性
(2)比热容的定义:
符号:c 单位质量的某种物质在温度升高（降低） 1℃时所吸收（放出）的热量叫做这种物质 的比热容。
(3)比热容的单位:
焦耳/(千克· 摄氏度) J/(Kg· ℃) 焦每千克摄氏度
（1）反映了物质吸热、放热的本领；
比热容越大，吸热或放热本领越强
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；
以上事实说明： 同一种物质吸热的多少与该物质 的— — — — — — — — 、— — — — — —有关。 质量多少 温度变化多少
一、热量
物体吸收或放出热的多少叫做热量， 用符号Q 表示。 热量的单位为焦耳，简称 焦，符号为J。
焦耳是一个比较小的热量 单位，更大的热量单位是 千焦，符号为kJ。 英国科学家焦耳
沙子很烫 海水很凉 沙子变凉了 海水很暖和
中午 傍晚 同一时刻，为什么海水和沙子的温度不一样？
科学·技术·社会 “水的比热容大”这一特点在人们的 日常生活和生产中有哪些重要的应用。 3、秧田调节温度 因为水的比热容大，
白天，它吸收的一定热量后，水升 高的温度不多；夜晚，它放出一定 热量后，水降低的温度不多。
例题：早晨，小明起床晚了，来不及 做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶， 发现里面没有热水了，于是准备用电热壶 烧水。
（1）小明应该烧一壶水还是烧半壶水呢？ 为什么？ （2）小明从饮水机中取水时，发现饮水 机里有温水也有凉水，那么他应该取温水 还是取凉水呢？为什么？
1、热传递 （1）热传递的条件：物体间存在温度差异， 或物体不同部分间存在温度差。 （2）热传递的方向：高温物体→低温物体；
同一物体的高温部分→低温部分。 2、热量 （1）热量与温度不同
（2）吸收或放出热量多少与温度变化和质量有关 还跟
？ 有关。
二、比热容
对于不同的物质，当物体 的质量和升高的温度都相同 时，吸收的热量相等吗？
物体吸收热量的多少除了与物体的 质量、物体升高的温度有关外,还 与什么因素有关? 物质的种类
设计实验思路:
4. 物质的比热容由_______________________来决定 物质的种类、物质状态
生活·物理·社会 “水的比热容大”这一特点在人们的 日常生活和生产中有哪些重要的应用。 2、暖气管内装流动的热水供暖？
水的比热容大，在质量一定的条件 下水降低相同温度时, 放热量多，用 热水水取暖效果好。
1.关于比热,下列说法正确的是( C ) A.物体的比热容跟温度有关 B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关 C.物体的比热容是物质本身的一种特性 D.物体的质量越大它的比热容越大
2.下列说法正确的是( D )
A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为 原来的二分之一 B.吸收热量多的物质,比热一定大 C.高温物体放出的热量一定多
(2)升高相同的温度,吸收热量的不等, 多 吸收热的量 水
用类比法理解水的比热容比铁 大
思考1、用两个粗细 不同的量筒装相同 高度的水，哪个装 的水质量更多？ 思考2、用两个粗细 不同的量筒装相同 质量的水，哪个水 面高度更高？
物体吸收热量的多少还与 物质的种类 有关。 说明
: 物质 (1)比热容是物质一种_____.它可以用来鉴别____
思考：
体温计中为什么用水银作 测温介质?用水可以吗?
比热容越小，对冷热反应 越灵敏
新疆有句谚语：
“早穿皮袄午穿纱
围着火炉吃西瓜” 你现在能说出它的道理！
海滨从２４℃－２８℃
为什么同一纬度的海 滨城市和沙漠地区的 气温变化会如此大?
沙漠从５℃－３８℃ 因为水的比热容是砂石4倍多.显然对于同样多 的水和砂石来说,在吸收的热量相等的情况下 水 砂石 ,__的温度上升得少,而____的温度上升得多.
实验
铁粉
末温 升高温度 加热时间（热量Q） t/min t/℃ (t-t0)/℃ 37℃ 71℃ 42℃ 88℃
18℃ 2min（Q） 2min（Q） 52℃ 23℃ 4min（2Q） 69℃ 4min（2Q） 52℃ 20min（10Q） 71℃ 2min（Q） 52℃ 71℃ 结论:(1)吸收相同的热量, 铁粉 升高的温度的多。