学校饭堂服务员主要工作业绩(最新版)
个人工作总结：食堂服务员工作总结
个人工作总结：食堂服务员工作总结一、工作内容过去一年，我在食堂担任服务员一职，主要负责以下工作内容：为顾客提供热情周到的服务，及时清理餐具和保持用餐区的卫生。
严格执行食堂的各项规章制度，确保食品安全和卫生。
辅助后厨进行备餐工作，保障菜品质量和出餐速度。
定期检查食堂设备，及时发现并解决问题，确保食堂正常运转。
二、工作绩效在过去的一年里，我始终秉承着热情服务、严谨工作的原则，圆满完成了各项工作任务。
具体表现如下：服务质量：客户满意度始终保持在95%以上，收到多位顾客的表扬信和感谢反馈。
卫生状况：用餐区时刻保持干净整洁，食品安全记录良好，未发生任何食品安全事故。
工作效率：始终保持高效的工作状态，出餐速度快，顾客等待时间短，有效缓解了高峰期的用餐压力。
协作配合：与后厨同事保持良好的沟通和配合，及时解决备餐和出餐问题，保障了食堂的正常运转。
三、工作亮点在食堂设备出现故障时，能够及时发现并妥善处理，避免较大损失和影响。
积极主动学习食品安全知识，落实相关制度，为顾客营造了安全放心的用餐环境。
创新服务方式，推出个性化定制服务，提升了顾客满意度和食堂口碑。
四、改进措施虽然过去一年取得了一定的成绩，但也存在一些不足之处。
今后，我将重点改进以下方面：进一步提升服务意识，学习更多服务技巧，提供更加贴心的服务。
加强与后厨的沟通交流，优化备餐和出餐流程，缩短顾客等待时间。
继续学习食品安全知识，不断完善食堂的卫生管理体系。
五、总结过去的一年是我成长和进步的一年。
作为一名食堂服务员，我深深体会到了这份工作的责任和意义。
在今后的工作中，我将继续发扬优点，克服不足，为食堂的建设和发展贡献力量，为顾客提供更加优质的服务体验。
食堂服务员工作总结
食堂服务员工作总结时光荏苒，转眼间我在食堂服务员的岗位上已经工作了一段时间。
这段时间里，我在领导和同事们的关心和帮助下，不断成长和进步，也积累了不少宝贵的工作经验。
为了更好地总结经验、提高自己，现将我的工作情况总结如下：一、工作内容1、餐前准备每天上班的第一件事就是做好餐前准备工作。
我会认真地清洁餐桌、椅子，确保就餐环境整洁干净。
同时，将餐具摆放整齐，准备好调料和饮品，为即将到来的用餐高峰做好充分准备。
2、点餐服务在顾客点餐时，我会以热情、耐心的态度接待他们。
认真倾听顾客的需求，为他们推荐合适的菜品，并准确记录点餐信息。
遇到有特殊要求的顾客，我会尽力满足他们的需求，确保他们能够享受到满意的用餐体验。
3、上菜服务上菜时，我会严格按照先后顺序和餐桌号进行，确保菜品能够准确无误地送到顾客面前。
在送菜过程中，我会注意保持菜品的温度和外观，避免出现洒漏等情况。
4、餐中服务在用餐过程中，我会时刻关注顾客的需求，及时为他们提供添加餐具、饮品等服务。
对于顾客提出的问题和意见，我会认真倾听并及时反馈给厨房，以提高服务质量。
5、餐后清理顾客用餐结束后，我会迅速清理餐桌，将餐具送到洗碗间清洗，并再次擦拭桌子、椅子，为下一批顾客提供干净整洁的就餐环境。
二、工作中的收获1、沟通能力的提升在与顾客和同事的日常交流中，我的沟通能力得到了很大的提升。
能够更加清晰、准确地表达自己的想法，也能更好地理解他人的需求和意见。
2、团队协作能力的增强食堂服务工作需要与厨房、洗碗间等多个部门密切配合。
通过这段时间的工作，我深刻体会到了团队协作的重要性，学会了如何与不同部门的同事协同工作，提高工作效率。
3、应变能力的培养在服务过程中，难免会遇到一些突发情况，如顾客投诉、菜品短缺等。
通过处理这些问题，我的应变能力得到了锻炼，能够更加冷静、迅速地想出解决办法，化解矛盾。
三、工作中的不足1、服务效率有待提高在高峰期时，由于顾客较多，有时会出现服务不及时的情况，导致顾客等待时间过长。
食堂服务员工作总结5篇
食堂服务员工作总结5篇篇1在繁忙的工作中，不知不觉间，一年时间已经过去，在这段时间里，我始终以团结互助，顾全大局为宗旨，认真完成本职工作，在领导和同事的关心与帮助下，基本完成了领导交办的各项工作任务。
为了更好地做好今后的工作，总结经验、吸取教训，本人就本年度的工作总结如下：一、服务工作方面在服务工作方面，我始终坚持以“客人至上，服务第一”为宗旨，热情服务，耐心周到。
虽然有时会遇到一些难缠的客人，但我都尽量做到保持平和的心态，微笑着与他们沟通，解决问题。
在工作中，我始终坚持“以人为本”，注重员工的思想教育和沟通。
我经常组织员工开会，及时了解他们的思想动态，帮助他们解决生活中遇到的问题。
同时，我也注重员工的专业技能培训，组织了多次培训和学习活动，提高了员工的服务水平和专业技能。
二、管理工作方面在管理工作方面，我注重规范管理，注重细节。
我认为食堂管理工作必须注重细节，从小事做起，从点滴做起。
因此，我每天都坚持到食堂巡视，及时发现问题并解决。
同时，我也注重员工的行为规范，要求他们遵守公司的各项规章制度，注重个人形象和言行举止。
在管理过程中，我也注重与员工的沟通，倾听他们的意见和建议，不断改进管理方法。
三、团队协作方面我认为团队协作是工作的关键。
只有团队协作得好，才能取得更好的工作成果。
因此，我注重与员工的团队协作，经常组织员工进行团队活动和交流，增强团队凝聚力和合作意识。
同时，我也注重与相关部门和领导的沟通和协作，及时解决问题和协调工作。
四、个人成长方面在个人成长方面，我认为学习是不可或缺的。
只有不断学习新知识，才能更好地适应工作需求。
因此，我注重学习新知识，不断提高自己的专业技能和综合素质。
同时，我也注重与同事和领导的交流和学习，汲取他们的经验和教训，不断完善自己。
五、总结与展望总的来说，我认为本年度的工作取得了一定的成绩，但也存在一些不足。
在今后的工作中，我将继续努力，不断学习和提高自己的综合素质和能力水平。
2023年度食堂服务员个人工作总结范文5篇
2023年度食堂服务员个人工作总结范文5篇第1篇示例：2023年度食堂服务员个人工作总结时光荏苒，转眼间又到了一年的年终总结时刻。
作为食堂服务员，我在2023年度兢兢业业，勤勤恳恳地工作，为食堂的顺利运营和顾客的满意度贡献了自己的一份力量。
在这一年中，我不断学习进步，积极面对挑战，努力提升自己的工作水平和服务质量。
以下是我对2023年度工作的总结。
一、工作内容及业绩在过去的一年中，我按照食堂的工作安排，认真负责地履行了自己的工作职责。
我主要的工作内容包括：清洁餐具和餐桌，维护餐厅的卫生环境；协助厨师做好菜品的摆放和配送工作；热情周到地为顾客提供就餐指引和服务；细心倾听顾客的意见和建议，及时反馈给领导。
在工作中，我始终保持着高度的责任感和敬业精神，努力做好每一项工作。
在工作业绩方面，我在2023年度取得了一定的成绩。
在日常工作中，我严格遵守工作纪律，保持工作效率高，让每一个工作细节都得到了妥善处理。
在服务态度方面，我始终保持热情周到，积极主动地为顾客提供帮助，赢得了顾客的好评和信任。
在工作技能和经验方面，我也在不断学习进步，提升自己的工作水平，努力为食堂的发展作出贡献。
二、工作收获及感悟在2023年度的工作中，我不仅收获了一定的工作业绩，更重要的是收获了一些宝贵的工作经验和人生感悟。
我深刻体会到了团队合作的重要性。
在食堂这个大家庭中，每一个人都扮演着重要的角色，只有紧密合作、相互配合，才能确保工作的顺利进行。
我学会了与同事们和谐相处，互相支持和协作，共同努力为食堂的发展做出贡献。
三、未来规划及展望回顾过去的一年，我对自己的工作总结满意，同时也意识到了自身的不足之处。
在未来的工作中，我将继续努力学习，不断提升自己的专业技能和服务水平，全身心投入到工作中，做到更好。
我计划参加一些与食堂服务相关的培训和课程，积极拓展自己的知识视野，提高自己的综合素质。
我还计划密切关注食堂行业的最新发展动态，了解行业的发展趋势和需求变化，以便及时调整自己的工作思路和方法，更好地适应未来的工作环境。
食堂服务员工作总结7篇
食堂服务员工作总结7篇篇1一、引言在过去的一年里，我在食堂服务员的岗位上尽职尽责，始终秉持着为师生提供优质服务的工作理念。
如今，我想通过这份工作总结，回顾一年来的工作成果，反思自身不足，并展望未来工作方向。
二、工作内容及成果1. 餐饮服务在过去的一年里，我始终坚持以师生为中心，提供优质的餐饮服务。
在每日的餐饮准备中，我严格按照食品卫生安全要求进行操作，确保食品的卫生与安全。
同时，我积极关注师生需求，根据季节变化及时调整菜品，确保菜品丰富多样。
在餐饮服务过程中，我始终保持热情周到的服务态度，努力提升服务质量。
2. 餐厅卫生管理作为食堂服务员，我深知餐厅卫生的重要性。
因此，我每日都会按时进行餐厅清洁工作，保持餐厅环境整洁。
同时，我还会定期对餐具进行消毒，确保餐具的清洁卫生。
在特殊时期，我还会加强消毒频次，确保师生用餐安全。
3. 团队协作在食堂工作中，我始终积极与同事协作，共同完成任务。
在工作中，我会主动承担责任，积极帮助同事解决问题。
在团队协作中，我不断提升自身能力，努力为团队做出贡献。
三、工作亮点与特色1. 创新菜品为了提供更丰富的菜品选择，我积极学习新菜品制作技巧，并在实践中不断创新。
在过去的一年里，我成功推出了多款新菜品，受到了师生的热烈欢迎。
2. 优质服务我始终坚持为师生提供优质服务，努力满足师生需求。
在工作中，我会主动与师生沟通，了解他们的意见和建议，并及时进行改进。
通过努力，我获得了师生们的一致好评。
四、工作不足及改进方向1. 沟通能力有待提高虽然我在与师生沟通方面做得较好，但仍需进一步提高沟通能力。
在未来的工作中，我将更加注重沟通技巧的学习，努力提高自己的沟通能力。
2. 应对突发情况能力不强在应对突发情况方面，我还需要加强自身应变能力。
在未来的工作中，我将更加注重锻炼自己的应变能力，以便更好地应对各种突发情况。
五、未来工作计划1. 提升服务质量我将继续坚持以师生为中心，提供优质的餐饮服务。
学校食堂服务员个人工作总结范文（通用17篇）
学校食堂服务员个人工作总结学校食堂服务员个人工作总结范文（通用17篇）时光荏苒，白驹过隙，一段时间的工作已经结束了，经过这段时间的努力后，我们在不断的成长中得到了更多的进步，需要认真地为此写一份工作总结。
那么一般工作总结是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的学校食堂服务员个人工作总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
学校食堂服务员个人工作总结篇1本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。
继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为学校教学管理制度服务，为学校的发展服务。
我校自建校以来，一直以超常规的。
跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。
可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为9月1日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。
个人工作总结：食堂服务员工作总结
个人工作总结：食堂服务员工作总结承担的工作内容。
作为一名食堂服务员，我的职责包括：接待顾客，提供友好、高效的服务。
负责厨房和用餐区的清洁工作，确保卫生标准。
准备和供应食物，包括上菜、添置和清理。
处理顾客投诉，提供解决方案并提升满意度。
遵守食品安全和卫生条例，保持工作环境安全干净。
取得的成果。
尽管工作繁忙，我始终致力于提供卓越的服务。
我的努力带来了以下成果：顾客满意度提高 15%，通过主动提供协助和解决投诉，我提升了顾客用餐体验。
厨房卫生标准提高 20%，我严格遵守清洁程序，并定期进行内部检查，确保厨房卫生达到最高标准。
食物浪费减少 10%，通过优化上菜分量和加强监控，我有效减少了食物浪费。
应对挑战。
在工作中，我遇到了以下挑战：高峰时段的压力，在高峰时段，我需要处理大量顾客需求，这带来了很大的压力和工作量。
难以处理某些顾客，偶尔，我会遇到粗鲁或不耐烦的顾客，这需要我保持冷静和专业，以维护良好的服务。
供应链中断，有时，由于供应链中断，某些食材会缺货，这需要我迅速调整菜单和向顾客解释情况。
解决方法。
我通过以下方法应对这些挑战：高峰时段提前准备，我提前做好准备，确保有足够的员工、食材和设备，以应对高峰需求。
有效沟通，我保持与顾客的沟通，解释供应链中断等情况，以避免误解和失望。
寻求支持和指导，遇到困难时，我向经理和同事寻求支持和指导，获得解决问题所需的帮助和资源。
启示和教训。
这些挑战让我明白：团队合作至关重要，在压力下，与同事有效合作对于提供顺畅和积极的用餐体验至关重要。
耐心和理解，面对困难的顾客，保持耐心和理解是提供优质服务的关键。
主动应对，未雨绸缪并主动寻求解决问题的办法，对于应对突发情况至关重要。
结论。
作为一名食堂服务员，我致力于提供卓越的服务，同时保持高标准的卫生和效率。
通过应对挑战，我提高了顾客满意度，并为一个干净、健康的用餐环境做出贡献。
我的工作经历让我成长为一名熟练、敬业的团队成员，并让我意识到团队合作、耐心和主动应对在任何工作环境中的重要性。
餐厅服务员个人总结范文6篇
餐厅服务员个人总结范文6篇篇1一、引言作为餐厅服务员，我在过去一年中，本着认真负责、服务至上的原则，尽职尽责地完成了各项工作任务。
在此，我对自己过去一年的工作进行一次全面总结，以期不断提高自身能力，更好地服务于顾客。
二、工作内容及成果1. 接待顾客作为餐厅服务员，我的首要职责是为顾客提供优质的服务。
在过去一年中，我始终保持良好的服务态度，积极与顾客沟通，耐心解答顾客疑问，为顾客提供满意的用餐体验。
同时，我还积极参与团队接待大型活动和节假日促销活动，与同事紧密协作，确保顾客满意度的持续提升。
2. 菜品介绍与推荐我熟练掌握餐厅各类菜品的特色与制作方法，能够根据顾客的口味和需求进行推荐。
通过与顾客的交流，我不断了解顾客的用餐习惯和口味偏好，为顾客提供更加个性化的服务。
此外，我还积极参与餐厅新菜品的推广活动，向顾客介绍新菜品的特色与制作方法，提高顾客对新菜品的接受度。
3. 维护餐厅秩序与环境卫生我始终关注餐厅的卫生和秩序，确保顾客在整洁、舒适的环境中用餐。
我定期参与餐厅的清洁工作，保持餐具、桌椅和地面的清洁。
同时，我还负责引导顾客遵守餐厅规定，维护用餐秩序，确保餐厅的顺利运营。
4. 提升个人技能与素质为了更好地服务顾客，我积极参加餐厅组织的各项培训活动，提高自己的业务水平和综合素质。
我学习了餐饮服务的基本礼仪、沟通技巧和团队协作等方面的知识，不断提高自己的服务质量和效率。
同时，我还关注行业动态和市场需求，了解餐饮行业的发展趋势，以便为顾客提供更加专业的服务。
三、工作体会与反思1. 服务态度至关重要作为餐厅服务员，服务态度是决定顾客满意度的重要因素。
我要始终保持热情、真诚的服务态度，让顾客感受到温暖和关怀。
2. 团队协作不可或缺篇2在餐厅业快速发展的今天，作为一名餐厅服务员，我深感荣幸能够加入这样充满激情与活力的行业。
在过去的的一年里，我经历了许多，学到了许多，成长了许多。
现将一年的工作情况总结如下：一、工作经历在过去的一年里，我担任了餐厅服务员一职，负责接待顾客，提供优质的服务。
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学校饭堂服务员主要工作业绩学校饭堂服务员主要工作业绩。
学校饭堂服务员主要工作业绩《食堂服务员年度工作总结与计划》食堂服务员个人年度总结不知不觉中，见证着公司发展的2016年即将过去，充满希望的2016年将要来临。
回首2016年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关、加班备战的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅。
现将一年的主要工作总结如下：一、管理实践 2016年9月份，对于我可以说是一个可以铭记一生的日子，就在这一天，我肩负着公司领导和全体员工的厚爱和期望，被公司正式任命为食堂服务员领班，分管食堂日常的管理工作，全面负责卫生、工作分配、协调等日常管理工作，协助厨师长的工作。
这既是公司上下同仁对我的厚爱，也是公司对我在公司两年来工作的高度肯定。
想到这里，受宠若惊的同时，更是感慨万千、如履薄冰。
短短2年，我从普通岗位迅速成长为领班，这就导致了我理论知识缺乏，实践经验不足的种种难题。
如何快速提高自己的管理知识、更新自己的知识结构，并深入食堂到实际工作的每个环节将尤为重要。
在初任领班这段时间，我通过虚心向公司领导及同仁学习，取长补短，不断提高自身素质修养及业务技能。
在公司领导和同仁的关怀与支持下，明确了自己的管理职能，迅速提高了自己的管理才能，以身作则的管理作风得到了公司领导和同事的一致认同。
二、主要成绩如下：（1）让服务人员熟悉了解岗位职责和工作流程。
（2）对新员工进行入职后的实操培训。
（3）食堂管理工作中，以身作则，在员工中起到很好的表率作用。
（4）努力配合厨师长的工作，并积极为厨师长分担。
（5）努力配合管理处下达的各项任务，并积极为公司分忧。
在这一年中我们迎来的用餐人数共计40350人次，餐票数共计7722张。
三、存在不足 1．个人修养、基本素质还需要进一步加强。
2．对公司的管理还需进一步加强。
由于种种原因，进行严格的、全面的现代管理，有一个很长的、艰难的过程。
虽然作了一些尝试，但效果还显不够。
3．对员工队伍建设方面努力还不足。
少数员工工作不踏实，技术不精、质量意识薄弱、依赖心强等都需要转变、改善和提高。
进一步提高员工队伍整体素质还有大量工作要做。
4、对工作的安排，卫生的打扫都不是很认真，主要原因是觉得看得过去就行，没有对自己所做的工作负责。
5、主动性也不是很好，懒散，拉帮结派。
针对以上几点：在今后的工作中，我将努力学习新的文化知识，不断提高自身的业务及管理水平，做好自己的本职工作的同时，管理好服务这个小团队，以身作则，争取做出更大的贡献！积极维护公司利益，为公司创造更高的价值，力争取得更大的工作成绩！在明年的工作方面迈上一个新的台阶。
*******管理处食堂 **** 2016年12月6日学校饭堂服务员主要工作业绩《餐厅服务员年终工作总结》餐厅服务员年终工作总结 20××年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。
回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。
我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
现将工作总结范文一、培训方面：1、托盘要领，房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面：1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。
3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。
4、20××年传菜全年离职人数23人，20××年传菜全年离职人数4人，20××年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊！3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，2016年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进！祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
本文由：山西新东方烹饪学校提供学校饭堂服务员主要工作业绩《餐厅服务员工作总结》餐厅服务员工作总结餐厅服务员工作总结 2016年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。
回顾过去的一年，有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。
我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
现将工作总结如下：一、培训方面： 1、托盘要领，房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面: 1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。
3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。
三、作为我本人，负责传菜工作 1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点 1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位 1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，2016年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌! 学校饭堂服务员主要工作业绩《餐厅服务员最新个人年度总结》餐厅服务员工作岗位 =个人原创，有效防止雷同，欢迎下载= 转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。
回眸过去的一年，在×××（改成餐厅服务员岗位所在的单位）餐厅服务员工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好餐厅服务员岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。
在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在餐厅服务员工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的餐厅服务员所有工作任务，履行好×××（改成餐厅服务员岗位所在的单位）餐厅服务员工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。
现将过去一年来在×××（改成餐厅服务员岗位所在的单位）餐厅服务员工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：一、思想上严于律己，不断提高自身修养一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观，并用以指导自己在×××（改成餐厅服务员岗位所在的单位）餐厅服务员岗位上学习、工作实践活动。
虽然身处在餐厅服务员工作岗位，但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神，不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。
在×××（改成餐厅服务员岗位所在的单位）餐厅服务员工作岗位上认真贯彻执行中-央的路线、方针、政-策，尽职尽责，在餐厅服务员工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。
二、工作上加强学习，不断提高工作效率时代在发展，社会在进步，信息技术日新月异。
×××餐厅服务员工作岗位相关工作也需要与时俱进，需要不断学习新知识、新技术、新方法，以提高餐厅服务员岗位的服务水平和服务效率。
特别是学习餐厅服务员工作岗位相关法律知识和相关最新政策。
唯有如此，才能提高×××餐厅服务员工作岗位的业务水平和个人能力。
定期学习×××餐厅服务员工作岗位工作有关业务知识，并总结吸取前辈在×××餐厅服务员工作岗位工作经验，不断弥补和改进自身在×××餐厅服务员工作岗位工作中的缺点和不足，从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。
回顾过去一年来在**（改成餐厅服务员岗位所在的单位）餐厅服务员工作岗位工作的点点滴滴，无论在思想上，还是工作学习上我都取得了很大的进步，但也清醒地认识到自己在×××餐厅服务员工作岗位相关工作中存在的不足之处。