垃圾食品对身体健康的危害教案7篇
学校食品安全教案(汇编7篇)

学校食品安全教案(汇编7篇)学校食品安全教案篇1教学目的:指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么?1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的.肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐化变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
幼儿园健康教案《食品安全》了解垃圾食品的危害

幼儿园健康教案《食品安全》- 了解垃圾食品的危害1. 引言食品安全是每个人都应该关注的重要问题。
在幼儿园阶段,教育孩子们了解食品安全知识,特别是垃圾食品的危害,是非常必要的。
本教案旨在帮助幼儿园老师们向幼儿传授垃圾食品的危害,以及如何选择健康食品的知识。
2. 垃圾食品的定义垃圾食品,也被称为垃圾食品或者垃圾食品,是指含有高热量、高糖分、高盐分和高脂肪的食品,通常是经过过度加工,营养价值较低。
这些食品常常以方便快捷、味道好为卖点,但长期食用对健康造成危害。
3. 垃圾食品的危害垃圾食品对幼儿的健康有许多危害,以下是一些常见的危害: - 营养不均衡:垃圾食品通常缺乏蛋白质、维生素和矿物质等营养素,长期食用会导致营养不均衡,影响儿童的生长发育。
- 肥胖和糖尿病:垃圾食品富含高热量和高糖分,容易导致肥胖和糖尿病。
这对于幼儿来说尤为危险,因为他们的新陈代谢和消化系统尚未完全发育。
- 心血管疾病:垃圾食品中的高脂肪和高盐分可引起心血管疾病的风险增加。
长期食用垃圾食品可能增加幼儿在成年后患心脏病、高血压等疾病的风险。
-免疫力下降:垃圾食品中的添加剂、防腐剂、调味料等可能对免疫系统造成损害,导致幼儿的免疫力下降,容易受到疾病的侵袭。
4. 如何选择健康食品教育幼儿正确选择健康食品是保护他们健康的重要一环。
以下是一些方法和建议可以帮助幼儿正确选择健康食品: - 多吃水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,是健康食品的重要组成部分。
鼓励幼儿吃各种水果和蔬菜,可以通过游戏和互动的方式增加他们对水果和蔬菜的兴趣。
- 选择全谷物食品:全谷物食品如全麦面包、燕麦片等含有较多纤维和维生素,有助于消化和提供能量。
与白面包和白米饭相比,全谷物食品更健康。
- 控制糖和盐的摄入:过量的糖和盐可能对幼儿的健康造成危害。
鼓励幼儿少吃糖果、蛋糕、零食和加工食品,并逐渐减少对食品中的盐分依赖。
- 饮食多样化:鼓励幼儿尝试不同种类的食物,多样化的饮食有助于提供全面的营养。
垃圾食品的危害及处理教案

垃圾食品的危害及处理教案随着现代生活节奏的加快,越来越多的人开始外出就餐。
然而,外出就餐时选择的大多是快餐、糖果、饮料等垃圾食品。
它们可能会给我们带来美味的口感,但同时也会给我们带来许多健康问题。
本文旨在探究垃圾食品的危害,为教师提供相应应对方法,以鼓励学生养成良好的饮食习惯。
一、垃圾食品的危害1.体重上升垃圾食品通常含有大量的糖、油和盐等高热量成分,这些成分不能被身体充分吸收,而是被转化成肪储存起来。
如果长期进食垃圾食品,这些多余的脂肪就会逐渐积累,最终导致肥胖。
2.心理健问题垃圾食品有着较高的糖分和不良油脂,这些成分会导致身体内环境变差,进而会影响到大脑化学物质的产生,从而引起心理健康问题。
例如,成年人和儿童的负面情绪、注意力缺失、焦虑和抑郁等等都可能由于垃圾食品摄入而产生。
3.健康问题垃圾食品会导致许多健康问题。
这些问题包括:糖尿病、高血压、肥胖、冠心病、癌症等等。
弊端显而易见,垃圾食品在短期内能为你提供快速的饱腹感,但长期来看,会使你处于身体不健康的状态。
二、如何处理垃圾食品的危害1.教育意识我们应该从教育意识入手。
推广健康的生活方式和饮食习惯是比较容易实现的,通过宣传、学校教育、媒体报道等方式,让人们了解垃圾食品的危害以及良好的饮食习惯,学问决定人们的行为,通过发自内心的愿望,自觉避免垃圾食品的摄入,并逐渐实现食物多样化、均衡化的饮食结构。
2.培养兴趣我们可以通过培养学生对健康生活方式的兴趣来帮助学生养成正确的饮食习惯。
例如,开展饮食健康知识普及活动,组织健康饮食DIY活动等,让学生在享受美味食物的同时,也能够了解食物的营养构成和健康价值,激发学生对健康饮食的兴趣。
3.营养推荐我们可以在食物的选择方面提供指导。
推荐美味的食物,如各种蔬菜、水果、鱼、豆腐等等,告诉学生这些食物是多么营养、多么健康。
在学生生活中,家庭和学校等学习环境中,也要加强营养健康知识的普及与指导,促进健康食品。
4.个人选择我们应该强调个人选择的重要性。
2023年大班健康拒绝垃圾食品教案(通用7篇)

2023年大班健康拒绝垃圾食品教案(通用7篇)大班健康拒绝垃圾食品教案篇1教学目标1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点对食品污染和中毒的预防。
教学过程一、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
(有腹泻、腹痛、呕吐等)2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。
其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、预防食物中毒应该做到以下几点(1)养成优良的卫生习惯。
饭前便后要洗手。
不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
(2)选择新鲜和安全的食品。
(3)食品在食用前要彻底清洁。
(4)尽量不吃剩饭菜。
(5)不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
(6)警惕误食有毒有害物质引起中毒。
(7)不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
(8)饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想大班健康拒绝垃圾食品教案篇2【活动目标】1、初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
垃圾食品危害中班科学教案

垃圾食品危害中班科学教案引言:如今,垃圾食品已经成为了现代人的生活中不可或缺的一部分。
然而,垃圾食品的高热量、高盐分、高脂肪和高糖分含量对我们的健康产生了巨大的威胁。
尤其是对于中班的幼儿们来说,保持良好的饮食习惯尤为重要,因为他们正处于成长发育的关键阶段。
为此,在中班的科学教案中,我们应该重点关注垃圾食品的危害,从而教育孩子们养成健康的饮食习惯。
1. 什么是垃圾食品垃圾食品是指那些含有过多糖分、盐分和脂肪的食品,以及经过高温加工和添加剂处理的食品。
它们通常有着诱人的外观和美味,但在营养价值上却几乎为零。
2. 垃圾食品对健康的危害垃圾食品的危害主要体现在以下几个方面:a. 导致肥胖:垃圾食品的高热量和高脂肪含量容易使人们摄入过多的能量,从而导致肥胖。
肥胖不仅会影响我们的外貌,还会增加患糖尿病、心脏病等疾病的风险。
b. 破坏牙齿:垃圾食品中的大量糖分容易导致蛀牙。
破坏牙齿不仅会给孩子带来不适,还会影响他们的咀嚼功能和口腔健康。
c. 影响生长发育:垃圾食品中的高盐分会增加孩子们患高血压、心脏病等疾病的风险。
长期食用垃圾食品还会影响钙、铁、维生素等营养物质的吸收,进而影响孩子们的生长发育。
3. 孩子们如何远离垃圾食品为了帮助孩子们树立正确的饮食观念,老师可以采取以下措施:a. 示范和引领:老师可以通过自己的榜样和言传身教的方式,让孩子们了解什么是健康的饮食习惯。
在食堂就餐时,老师可以主动选择健康的食物,给孩子们一个良好的示范。
b. 进行亲子互动:在家长会上,老师可以向家长们宣传垃圾食品的危害,并提供一些健康食谱和替代垃圾食品的建议。
通过与家长的密切合作,可以让孩子们在家中也能得到正确的饮食指导。
c. 增加科普知识:在课堂上,老师可以通过图片、实物展示和小游戏等形式,向孩子们普及垃圾食品的危害知识。
通过互动和趣味性,可以增加孩子们对健康饮食的兴趣。
d. 培养习惯:老师可以在班级中定期开展健康饮食活动,组织孩子们一起制作健康的小食品,如水果沙拉、蔬菜色拉等。
不健康的食品安全大班教案

不健康的食品安全大班教案大班教案。
依据您的需求,我们整理了《不健康的食品平安大班教案》。
每位老师不行或缺的课件是教案课件,信任老师对写教案课件也并不生疏。
教案是完整课堂教学的蓝图。
盼望对大家有所关心!不健康的食品平安大班教案【篇1】活动目标:1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品对身体的危害。
2、初步把握辨别不健康食品的详细方法。
3、增加自我爱护意识,预防食物中毒。
活动预备:课件,图片若干(健康食品头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)活动过程:一、谈话导入活动1、引导语:平常你最喜爱喜爱吃什么东西?2、幼儿自由回答3、引导幼儿小结:你们喜爱吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品1、引导语:食物的种类有许多,你们原不情愿来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。
(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,便利面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)(3)过期食品:超过生产期的食品。
(4)三无食品:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
2、小结:食品可分为健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、争论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结:吃不健康的食物我们的身体会简单产生各种疾病,危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道1、引导语:生活中我们应当怎样留意饮食卫生呢?2、小结:平常饭前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗,不随便购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
要多喝水并且按时睡觉,留意我们的口腔卫生,这样我们的身体才会远离疾病。
不健康的食品平安大班教案【篇2】1、了解合理的饮食养分结构。
垃圾食品的危害教案和反思

教案:垃圾食品的危害一、教学目标:1. 让学生了解垃圾食品的定义和分类。
2. 让学生认识到垃圾食品对人体健康的危害。
二、教学重点与难点:重点:垃圾食品的定义、分类和危害。
三、教学方法:1. 讲授法:讲解垃圾食品的定义、分类和危害。
3. 案例分析法:分析真实案例,让学生更加直观地了解垃圾食品的危害。
四、教学准备:1. 准备相关PPT课件。
2. 准备真实案例素材。
五、教学过程:1. 导入:提问学生对垃圾食品的了解,引导学生思考垃圾食品对健康的影响。
2. 新课导入:讲解垃圾食品的定义、分类和危害。
3. 案例分析:分析真实案例,让学生了解垃圾食品对人体的危害。
6. 课后作业:布置一道关于垃圾食品的选择题,让学生课后思考。
七、教学评价:1. 学生课堂参与度。
2. 学生对垃圾食品定义、分类和危害的掌握程度。
八、教学反思:1. 反思教学内容是否全面、深入。
2. 反思教学方法是否适合学生,是否存在需要改进的地方。
3. 反思教学效果,是否存在不足之处,如何改进。
4. 针对学生的反馈,调整教学策略,提高教学效果。
九、拓展活动:组织一次关于健康饮食的实践活动,让学生亲身体验健康饮食的好处,进一步加深对垃圾食品危害的认识。
十、教学进度安排:1-2课时完成本教案的教学内容。
教案:垃圾食品的危害六、教学活动:1. 让学生通过图片、视频等多媒体资源,更加直观地了解垃圾食品的外观和常见种类。
2. 组织学生进行小组讨论,分享自己生活中遇到的垃圾食品和摄入情况。
3. 开展角色扮演活动,让学生模拟垃圾食品的制作过程,从而加深对垃圾食品危害的认识。
七、课堂练习:1. 设计一份关于垃圾食品的问卷调查,让学生填写,以了解他们对垃圾食品的认识和态度。
2. 让学生根据所学知识,为自己设计一份健康饮食计划。
八、教学反馈:1. 通过问卷调查的结果,了解学生的学习效果和对垃圾食品的认识程度。
2. 观察学生在课堂上的表现,了解他们对健康饮食的态度和行为。
大班健康教案《垃圾食品我不吃》

大班健康教案《垃圾食品我不吃》第一章:认识垃圾食品1.1 教学目标:让幼儿了解垃圾食品的定义和特点。
培养幼儿对垃圾食品的认识和辨别能力。
1.2 教学内容:垃圾食品的定义和分类。
垃圾食品对健康的危害。
如何辨别垃圾食品。
1.3 教学活动:观看图片和实物,让幼儿辨别垃圾食品。
小组讨论,让幼儿分享自己对垃圾食品的认识。
教师讲解垃圾食品对健康的危害,并引导幼儿提出改进饮食习惯的建议。
第二章:健康饮食习惯2.1 教学目标:让幼儿了解健康饮食习惯的重要性。
2.2 教学内容:健康饮食的原则和方法。
不良饮食习惯的危害。
2.3 教学活动:观看健康饮食的图片和视频,让幼儿了解健康饮食习惯。
小组讨论,让幼儿分享自己的饮食习惯。
教师讲解不良饮食习惯的危害,并引导幼儿提出改进饮食习惯的建议。
第三章:自制健康美食3.1 教学目标:让幼儿学习制作健康的美食。
培养幼儿的动手能力和创造力。
3.2 教学内容:健康美食的制作方法和食材选择。
自制健康美食的步骤和技巧。
分享自制健康美食的经验和心得。
3.3 教学活动:教师展示自制健康美食的制作方法和步骤。
幼儿分组进行自制健康美食的活动。
分享自制健康美食的经验和心得,让幼儿互相学习和交流。
第四章:健康饮食环境布置4.1 教学目标:让幼儿了解健康饮食环境的重要性。
培养幼儿创造健康饮食环境的能力。
4.2 教学内容:健康饮食环境的要素和布置方法。
分享健康饮食环境布置的经验和心得。
4.3 教学活动:教师讲解健康饮食环境的要素和布置方法。
幼儿分组进行健康饮食环境布置的活动。
分享健康饮食环境布置的经验和心得,让幼儿互相学习和交流。
第五章:健康饮食宣传5.1 教学目标:让幼儿了解健康饮食宣传的重要性。
培养幼儿参与健康饮食宣传的能力。
5.2 教学内容:健康饮食宣传的方法和途径。
如何制作健康饮食宣传材料。
分享健康饮食宣传的经验和心得。
5.3 教学活动:教师讲解健康饮食宣传的方法和途径。
幼儿分组进行健康饮食宣传的活动。
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垃圾食品对身体健康的危害教案7篇垃圾食品对身体健康的危害教案篇1活动设计背景小食品俗称垃圾食品。
我每天站在幼儿园门口,会经常看到孩子们缠着家长到商店买小食品吃,为此家长也十分抱怨。
针对这些情况,我设计了这次活动,让幼儿远离垃圾食品,保护幼儿身体健康。
活动目标1、通过活动,让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。
3、培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
教学重点、难点重点:认识垃圾食品对人体的危害。
难点:自觉拒食垃圾食品。
活动准备口袋、小食品、有关内容图片活动过程一、开始部分1、人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。
比如:粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
2、出示神秘口袋(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西,引起幼儿注意。
(1)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品,让幼儿认识。
二、基本部分1、出示有关内容图片,让幼儿观察。
图一:小朋友在买小食品;图二:小朋友在津津有味的吃小食品;图三:小朋友捂着肚子很难受;图四:小朋友躺在床上生病了;2、老师提出问题:图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)3、教师小结:图上的小朋友吃了小食品闹肚子,因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的,卫生条件差,不干净;而且里面还添加了化工原料,对身体有害,所以,我们叫它垃圾食品。
4、请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处5、讨论:怎样用实际行动拒食垃圾食品。
(幼儿自由讨论)6、教师小结:自觉拒食垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。
三、活动延伸让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友,带给身边所有的人,共同拒食垃圾食品。
教学反思小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。
通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
垃圾食品对身体健康的危害教案篇21、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
1、幼儿进行谈话活动:(1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?(2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
(1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?(2)观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。
)观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了)3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以绿色食品和垃圾食品的称号。
5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
(1)教师:水果、蔬菜。
幼儿:绿色食品;(2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿:垃圾食品。
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。
玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。
例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。
青菜听到后,立即接上来说:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。
然后,继续接说说错了,就换人接着游戏。
垃圾食品对身体健康的危害教案篇3设计意图"民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。
而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。
可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。
于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。
旨在让幼儿增强食品健康安全意识。
活动目标1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
教学重点难点教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程一、律动儿歌《蔬菜进行曲》二、谈话导入1、谈话导入课题:小朋友平时最喜欢吃什么东西?幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3、一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的。
(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉。
①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
三、认识食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、食品检验员1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的。
2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品。
3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。
回到家后还要把我们今天学到的.知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!活动反思这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。
对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。
本节课能够达到教学目标。
垃圾食品对身体健康的危害教案篇4活动目标:1、让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;2、教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。
活动重点:认识垃圾食品及其危害活动难点:拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯活动准备:课件《我知道的垃圾食品》活动过程:一、看一看1、小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?出示:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
2、小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?为什么?3、幼儿讨论交流。
师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。
我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》1、提问:有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?2、皮皮猴的肚子怎么了?3、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。
四、说一说学习《安全儿歌》小朋友,拍拍手,我们来把健康找。
健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。
荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃,个子高高身体棒。
五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。
要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。
垃圾食品对身体健康的危害教案篇5设计意图:《3—6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯,引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的`食品。
我园周边是公园,经常有小商贩在公园买烤肠,棉花糖等,放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物,所以我设计这个活动,通过"小手拉大手"带动家长,从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。
活动目标:1、知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。
3、乐于参加活动。
4、初步了解健康的小常识。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备:懒羊羊开心、难受图卡,PPT,图片(各种路边摊食品,油炸、膨化食品,新鲜的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫芦,字卡:垃圾食品、健康食品。
活动重难点:1、懂得垃圾食品对身体的危害。
2、知道吃有营养的食物会让身体更健康。
活动过程:一、开始部分故事导入:懒洋洋来做客。
1、出示图片懒羊羊,以懒羊羊给小朋友送礼物(糖葫芦,棉花糖)为话题。
故事讲述,懒羊羊给小朋友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦),你们想要吗?忽然,听听什么声音(播放录好的肚子痛的呻吟声),懒羊羊说他肚子痛,猜猜懒羊羊为什么会肚子痛?2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。