星巴克公司的发展历程

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星巴克品牌发展史

星巴克品牌发展史

星巴克品牌发展史星巴克是一家来自美国的连锁咖啡公司,成立于1971年。

以下是星巴克品牌发展史的主要里程碑:1. 1971年:星巴克成立于美国西雅图的皮克街市场。

最初,星巴克以售卖新鲜炒制的咖啡豆和咖啡用品为主。

2. 1982年:星巴克的第一家咖啡店开业,成为一个咖啡豆批发和零售业务的咖啡店。

3. 1987年:星巴克创始人霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)收购了星巴克,并开始将其转变为一个面向大众消费者的咖啡连锁店。

4. 1991年:星巴克在美国国内开设了100家门店。

5. 1992年:星巴克在纽约证券交易所上市,成为一家公开上市公司。

6. 1993年:星巴克开始在美国以外的地区开设门店,首个国际市场是日本。

7. 1995年:星巴克开始开设位于加州的第一个咖啡餐厅,提供更多种类的食品和饮料。

8. 1996年:星巴克在新加坡开设了第一个亚洲门店。

9. 1997年:星巴克进军欧洲市场,首个欧洲门店开设在英国。

10. 2000年:星巴克进军拉丁美洲市场,在墨西哥开设首个拉美门店。

11. 2003年:星巴克进军中东市场,在科威特开设首家中东门店。

12. 2008年:由于全球金融危机的爆发,星巴克开始关闭一些不盈利的门店,并削减企业规模。

13. 2011年:星巴克进军印度市场,与塔塔集团合作,在孟买开设首家印度门店。

14. 2014年:星巴克在中国大陆市场开设了1000家门店。

15. 2018年:星巴克宣布与华为合作,在中国大陆的门店提供华为支付服务。

星巴克的品牌发展历程是一个从传统咖啡豆批发商到全球领先咖啡连锁店的转变过程。

它秉承高品质咖啡和社区文化的理念,致力于为消费者提供舒适的咖啡体验。

星巴克品牌介绍

星巴克品牌介绍

星巴克的绿色徽标是一 个貌似美人鱼的双尾海 神形象,这个徽标是 1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中 世纪木刻的海神像中得 到灵感而设计的。标识 上的美人鱼像也传达了 原始与现代的双重含义: 她的脸很朴实,却用了 现代抽象形式的包装, 中间是黑白的,只在外 面用一圈彩色包围。
使命宣言
将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司 不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则。
• 星巴克作为现代人的心灵绿洲,为被囚禁在这纷繁复杂的快文 化生活节奏中的职业人提供了一个静思的环境和不具威胁的聚 集场所,是现代人真正需要的第三空间。而这一点,恰恰才是 星巴克文化营销的真谛和价值所在。
• 我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
程统 柴大勇
1992年星巴克股 票上市后,迄今其 股价累计涨幅已达 到3500%,上市值 从4亿美元增至 150亿美元。年均 销售额增长20%、 利润增长30%。 星巴克全球拥有超 过1.1万连锁店。
星巴克的发展转折点——舒尔茨创新
真正让星巴克时来运转的是于1982年加入星巴克的关键人 物舒尔茨。1982年,他毅然决定跳槽到星巴克去当运营和 市场总监。 舒尔茨的加盟改写了星巴克发展的历史。
星巴克为何取得如此大的成功
成功之道
• 咖啡豆及咖啡产品
不 寻


ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 优雅环境



• 贴心服务
化 享

星巴克的成功并不在于其咖啡品 质的优异, 轻松温馨的气氛感染才是星巴克 制胜不二的法宝。
星巴克人认为: 他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖
啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消 费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需 要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好 的互动体验。

星巴克组织框架分析

星巴克组织框架分析
星巴克的组织框架分析
小组成员:孙佳睿 王慧文 宋姗姗 汪 莉
星巴克的概况介绍
• “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的 大副,他的嗜好就是喝咖啡。
• 麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好 教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说 去了解星巴克这个人物了。
管理层
三人, 负责管 理运营 与采购
财务部门
六大门店经 理
1987年,现任星巴克董事长舒尔茨从三位创始人首重 收购星巴克,并致力于将星巴克的咖啡文化从西雅图 扩散至全美国。为了更好的促进公司业务的发展,舒 尔茨各处招兵买马,将组织结构丰富化,职能明确化。
舒尔茨将公司划分为三大部门,分别是商业分析部 门,业务发展部门以及产品研发部门。商业分析部 门确定发展规划,再由业务发展部门推动门店发展 运营,而产品研发部门则用于确保产品的质量与产 品创新。
• 从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注 重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费, 文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。
星巴克的发展历程
• 1971年 星巴克城里
1996年,星巴克不再满足于引领没过咖啡文化,他们 将视线投向了整个世界。星巴克的组织结构与管理层 爷随着星巴克战略的改变而改变,由总裁直接管理的 部门由原来的三个增加至九个,分别是财务部、全球 发展部、物资供应部、品牌推广合作部、市场部、公 益事务部、美洲事务部、亚太事务部以及欧洲事务部。

星巴克发展历程

星巴克发展历程
• 目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过1 3000家门店,145000名伙伴员工 。
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• 星巴克(Starbucks)是世界领先的特种咖 啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。 旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡 豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热 饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富 多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
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• 长期以来,公司一直致力于向顾客提 供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星 巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为 人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒 适的“第三生活空间”。鉴于星巴克独特 的企业文化和理念,公司连续多年被美国 《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
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品牌介绍: 星巴克
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• 星巴克(Starbucks) 是美国一家连锁 咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最 大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿 州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、 馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围 内已经有近12,000间分店遍布北美、南美 洲、欧洲、中东及太平洋区。2007年美国 拍摄了与星巴克同名的电影。
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• 价格定位
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• 星巴克的价格定位是“多数人承担得
起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶
层”。这些顾客大部分是高级知识分子,
爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、
忠诚度极高的消费阶层。
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• 世界五百强:
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• 1992年6月26日,星巴克在美国号称高科 技公司摇篮的纳斯达克成功上市。星巴克 的股价攀升了22倍,收益之高超过了通用 电气、百事可乐、可口可乐、微软以及 IB M 等大型公司。

星巴克中国历程

星巴克中国历程

星巴克中国历程1998.3进入中国台湾,开出第一家店1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店2000.5进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店2000.5进入中国香港,开出第一家店2001.8进入中国杭州,开出大陆第三家店,位于武林广场国大星巴克店2002.8进入中国澳门,开出第一家店2002.10进入华南,在深圳中信银行开出华南第一家店2003年9月26日,星巴克正式进驻宁波天一广场VB区,号称亚洲最大的星巴克旗舰店,也有个说法是全亚洲最大的水上星巴克。

2003年9月26日,星巴克进驻南京,第一家店位于南京东方商城。

2004年8月23日,星巴克在广州好世界广场开出第一家店。

2004年11月28日,星巴克在常州开设了第一家门店“泰富百货店”2005.4进入青岛,开设中国第一家独资店2005.9进入东北,在大连开设东北第一家店2005.9进入西南,在成都开设西南第一家店,并设立星巴克西区总部2005.9设立星巴克中国教育项目,帮助改善中国特别是西部地区的教育状况2005年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆和港澳台地区的经营管理2006年1月12日,开设重庆第一家店,坐落于沙坪坝王府井百货。

2006.10收购北京美大有限公司多数股权,获得北京和天津地区营运权2006.11进入西北,在西安开设西北第一家店2008年2月5日进入华中,在武汉开设华中地区第一家门店——群光广场店2010年9月16日,星巴克正式登陆湖南长沙,位于五一广场王府井和东塘平和堂的第一和第二家店同时开业。

2010年9月28日,星巴克落户美丽的榕城福州,选址在中国十大历史文化名街的三坊七巷。

随后陆续开设了金融街万达店和仓山万达店。

2010年11月17日,星巴克落户济南,在贵和商厦开设济南首家分店,并在随后陆续开设了万达店,恒隆店,和谐广场店。

2010年12月31日,星巴克在厦门的首家店开始试营业。

星巴克

星巴克

目录一、公司介绍 (3)(一)星巴克的发展历程 (3)(二)星巴克在中国的发展 (3)二、品牌介绍 (4)(一)目标市场定位 (4)(二)品牌识别 (4)(三)品牌诉求 (4)(四)品牌文化 (4)三、产品介绍 (4)(一)产品品质 (4)(二)产品种类及价格 (5)(三)产品包装 (5)四、营销战略 (6)(一)经营战略 (6)(二)SWOT分析 (7)五、营销策略 (10)(一)广告策略 (10)(二)促销策略 (10)(三)服务策略 (12)六、竞争对手分析 (13)(一)Costa的简介与发展 (13)(二)星巴克VS Costa (13)七、总结 (14)(一)星巴克成功的原因 (14)(二)启示 (15)一、公司介绍(一)星巴克的发展历程星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿西雅图市。

除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

星巴克是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。

1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”,从此带领星巴克公司跨越了数座里程碑。

1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。

当前星巴克公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。

长期以来,星巴克公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。

星巴克在中国

星巴克在中国

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一.星巴克的发展历程
1998.3进入中国台湾,开出 第一家店。 1999.1进入中国大陆,在北 京国贸开出中国大陆和华北地区 第一家门店。 星巴克咖啡国际公司总裁约 翰·卡尔弗2011年在2011APEC中 小企业峰会表示,希望中国成为 星巴克在美国以外最大的市场, 在2015年星巴克将在中国大陆开 设门店达到1500家门店。
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4.合作本地化
中国不是个同质市场,为 了解决中国市场的这种复杂性, 星巴克挑选出了三个区域性合 作伙伴,这是其扩张计划的一 部分。在北方,星巴克与北京 美大咖啡公司组建了一家合资 企业。在东部,星巴克与台湾 统一企业展开合作。在南方, 星巴克的合作伙伴是香港美心 食品有限公司。每个合作伙伴 都具有不同的优势和当地知识, 有助于星巴克了解当地中国消 费者的口味和偏好,实现迅速 发展。
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5.长期努力
中国不是个可以轻易打开 的市场,需要长期的努力才行。 一个重要的策略是在员工身上 投资。星巴克的员工招募和培 训工作非常出色。这是个双赢 的策略,因为员工是向顾客提 供“星巴克体验”的核心。他 们是最好的公司营销大使。长 期努力也意味着耐心。培育市 场和赢得客户忠诚需要时间。 进行长期投入的公司肯定能够 获得大量回报。
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星巴克全攻略
装备6:BENZ或BMW车钥匙 坐下来先把车钥匙往桌上一扔,不是BENZ就是BMW,最次也得AUDI, 扔的时候得用劲扔,把所有人都吓一跳那种,然后大声地自言自语:这 德国货质量就是好,这么用力都摔不坏啊(友情提示,买不起车你还买不 起钥匙吗,上淘宝啊。) 再去银行换几十张一美元的零钞,走的时候丢桌上,穿过大厅的时 候就听后面服务员喊:先生您的钱忘记拿了!要的就是这效果。你就缓缓 回头,冲她回眸一笑,说:哎呀,我在美国喝咖啡给小费给习惯了,你 就收着吧!

《星巴克模板》课件

《星巴克模板》课件

可持续性与社会责任
环保和社会责任成为企业核心 竞争力,星巴克需关注可持续 发展。
新兴市场拓展
随着新兴市场的不断开发,星 巴克需灵活应对市场变化和消
费者需求。
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星巴克的可持续发展
可持续发展战略
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02
03
绿色发展
星巴克致力于减少对环境 的负面影响,通过采用环 保材料和节能技术,降低 碳排放和能源消耗。
食品
提供多种面包、糕点、沙拉等 配套食品。
移动支付
与支付宝、微信支付等合作, 提供便捷的支付方式。
02
星巴克的品牌文化
品牌理念与价值观
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡, 创造温馨的社交氛围,让顾客感 受到独特的体验。
价值观
尊重每一位员工和顾客,注重品 质和创新,致力于可持续发展和 社会责任。
品牌形象与设计
06
结论与展望
总结星巴克的成功经验
品牌定位
星巴克始终坚持高端定位,注重品质 和体验,通过提供优质咖啡和舒适环 境,吸引目标客户群体。
创新驱动
星巴克不断推出新品和特色饮品,满 足消费者多样化需求,同时注重创新 ,引领咖啡行业潮流。
文化营销
星巴克将咖啡文化与品牌价值相结合 ,通过举办活动、推出周边产品等方 式,增强客户粘性和忠诚度。
员工福利
星巴克重视员工福利,提 供良好的工作环境和福利 待遇,保障员工的权益和 利益。
未来可持续发展计划
减少碳排放
星巴克计划在未来几年内进一步 减少碳排放,实现碳中和目标。
推广循环经济
星巴克将加大力度推广循环经济, 鼓励更多顾客参与回收利用咖啡杯 等环保行动。
绿色采购
星巴克将继续与供应商合作,推动 绿色采购,优先选择更加环保、可 持续的原材料和包装材料。
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星巴克公司的发展历程星巴克是全球著名的咖啡连锁店,1971 年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。

星巴克旗下零售产品包括30 多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

1987 年,现任董事长霍华德?舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。

1992 年 6 月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。

目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸39 个国家拥有超过13,000 多家咖啡店,拥有员工超过145,000 人。

长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。

与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。

鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

星巴克看好中国市场的巨大潜力,致力于在不久的将
来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。

自1998 年 3 月在台湾开出第一家店和1999 年 1 月在北京开出大陆第一家店以来,星巴克已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了近500 多家门店,其中约230 家在大陆地区。

此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积极融入中国地方社区和文化,做负责任的中国企业公民。

2005 年9 月,公司出资500 万美元设立“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困地区的教师和学生。

其中首笔捐赠150 万美元已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。

第二笔捐赠60 万美元已与中国妇女发展基金会合作开展“水?妇女?健康与发展”项目。

2005 年底,星巴克在上海成立星巴克企业管理(中国)有限公司,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。

星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。

而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。

咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。

星巴克的使命宣言:将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则星巴克的指导原则提供完善的工作环境,并创造互相尊重和信任的工作氛围秉持多元化是我们企业经营的重要原则采用最高标准
进行采购、烘焙,并提供最新鲜的咖啡时刻以高度热忱满足顾客需求积极贡献社区和环境认识到盈利是我们未来成功的基础星巴克全球:事实和数据1971 年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务;1982 年,霍华德?舒尔兹先生加入星巴克,担任市场和零售营运总监;1987 年,舒尔兹先生收购星巴克,并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店;1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段;目前,星巴克在全世界39 个国家拥有超过13,000 家门店,145,000 名伙伴(员工)。

星巴克中国大事记1998 年3 月,进入台湾,开出第一家店;1999 年 1 月,进入中国大陆,在北京国贸开设中国和华北第一家门店;2000 年 5 月,进入华东,在上海淮海路力宝大厦开设华东第一家门店;进入香港,开出第一家店;2002 年8 月,进入澳门,开出第一家店;同年10 月,进入华南,在深圳中信广场开设华南第一家门店;2005 年 4 月,进入青岛,开设中国第一家独资店;同年9 月,进入东北,在大连开设东北第一家门店,进入西南,在成都开设西南第一家门店;2005 年9 月,设立星巴克中国教育项目,帮助改善中国特别是西部地区的教育状况;2005 年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆、香港、台湾和澳门地区的经营管理;2006 年10 月,收购北京美大咖啡有限公司多数股权,获得
北京和天津地区营运权;同年11 月,进入西北,在西安开设西北第一家门店;迄今已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设近500 家门店,其中包括中国大陆22 个城市的230 多家门店。

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