万宴城开业工作计划倒排表

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餐厅开业开店筹备倒计时表

餐厅开业开店筹备倒计时表

餐厅开业开店筹备倒计时表XX餐饮公司XX店开业筹备计划以40天为限,按预计3月28日左右开业计,以下为开业倒计时计划:一、开业前第40天至第27天(2月15B-28日)1确定店长、经理、厨师长、收银、仓管等重要岗位人选。

2、确认人员配置和工资待遇。

3、租员工宿舍、采购宿舍物品被褥等。

4、确定招聘方案,制作招聘告示。

5、拟定培训计划。

6、各种证照、证件的审批、申请、办理(消防、环保、排污、工商、卫生、营业执照等)二.开业前第26天至第12天(3月1日一3月12日)1按招聘计划进行招聘,招聘途径以网络、公司其它门店、朋友(同事)介绍。

2、开展原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。

3、确定酒水、饮料的供货方案;与财务部一起合理定价,并报公司总经理。

4、各种印刷品如菜谱、酒水单、打包袋、找零袋、纸巾设计印刷。

(要求开业前10天印刷品到位)5、确定物品采购清单,确定桌椅、餐具等需要提前定做的物用品。

6、了解及观察已经招聘员工思想动向。

三、开业前第13天至第IO天(3月13B-16日)1按培训计划开始培训。

2、了解商场布局、周边环境及地理位置,制定宣传方案。

3、按招聘计划招聘员工。

四.开业前第10天至第8天(3月17日一19曰)1按培训计划继续加强培训。

2、了解有关的订单与现有财产的清单。

3、采购清洁用具及低耗品,开始搞局部卫生。

5、确保所有订购物品都能在开业5天前到位,并与店长商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。

6、检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补充的同时,确保开支不超出预算。

7、再次确定组织结构、人员定岗定位、运作模式。

8、编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、宣里制度、营运表格等。

9、安装收银系统和无线网络,进行调试。

10、建立施工方、物管、供应商联系方式档案,便于日后的联系。

五.开业前第8天至第5天(3月20B-22B)1按照餐厅的设计要求,确定餐厅各区域的布置标准。

酒馆开业倒排活动策划方案

酒馆开业倒排活动策划方案

酒馆开业倒排活动策划方案一、活动背景酒馆作为一种特殊的商业场所,吸引着大量的消费者。

一家新酒馆的开业是一个重要的时刻,需要通过一系列的倒排活动来吸引顾客,提升知名度。

本文将针对酒馆开业的倒排活动进行策划,以确保活动的顺利进行和取得良好的推广效果。

二、活动目标1. 增加酒馆的知名度和曝光度;2. 吸引目标顾客群体参与活动,增加消费次数;3. 提升消费者对酒馆的认可度和满意度;4. 创建良好的公关效果,积极宣传和推广酒馆品牌。

三、活动策划1. 筹备阶段(1)确定活动时间和地点:选择一个合适的时间和位于酒馆附近的公共场所作为活动现场;(2)活动预算:编制详细的活动预算,包括场地租赁、装修、活动物料、礼品、宣传费用等各方面的开支;(3)活动主题和口号:根据酒馆的特点和定位确定活动的主题和口号,使之与目标顾客群体产生共鸣;(4)活动物料准备:设计和制作活动所需的物料,如宣传海报、现场装饰、礼品等;(5)活动合作伙伴:与相关的商家和社区组织合作,争取参与活动和提供赞助。

2. 宣传阶段(1)媒体宣传:通过各种媒体渠道进行宣传,如电视台、广播、报纸、杂志等;发布新闻稿件,让更多的人了解酒馆开业活动;(2)社交媒体宣传:利用新媒体平台,如微博、微信、抖音等,发布活动信息,吸引目标顾客参与活动;(3)户外广告:布置海报、横幅等广告物料在酒馆周边和其他人流量较大的地方,吸引目标顾客的眼球;(4)口碑营销:通过和酒馆附近居民、商家等进行沟通和合作,让他们口口相传,扩大活动的影响力。

3. 活动执行阶段(1)活动主持人:请一位有经验的主持人现场带领活动;(2)活动项目:组织各种趣味游戏和互动环节,与顾客互动,增强活动的娱乐性;(3)现场演出:邀请本地知名的歌手、乐队等进行现场表演,增添活动氛围;(4)免费酒水品尝:提供酒馆特色酒水的免费品尝活动,让顾客亲自体验酒馆的魅力;(5)抽奖活动:设置抽奖环节,提供有吸引力的奖品,增加活动的互动性和吸引力;(6)礼品赠送:为参与活动的顾客准备小礼品,作为感谢和推广的手段;(7)签到活动:通过签到抽奖等方式,引导顾客与酒馆的社交媒体互动,增加线上曝光度。

商业中心开业筹备工作倒排计划

商业中心开业筹备工作倒排计划

商业中心开业筹备工作倒排计划倒排计划如下:第一阶段:开业筹备工作准备阶段(6个月)1.确定开业筹备工作目标和时间表-确定开业日期和目标-制定一个详细的时间表和工作计划2.编制开业筹备工作团队-确定负责不同工作任务的团队成员-分配任务和责任-分析预期成本和开销4.寻找合适的商业中心位置和租赁/购买商业中心-研究和评估合适的商业中心位置第二阶段:商业中心设计和装修阶段(4个月)1.制定商业中心的设计和布局-确定商业中心的整体设计和布局-确定不同部分的功能和需求2.与建筑师和设计师合作-雇佣建筑师和设计师-与他们合作制定详细的设计图纸和规划3.选购装修所需的材料和设备-研究和选择适合商业中心的材料和设备-和供应商协商价格和交付时间4.与装修承包商合作-签订装修合同-监督装修过程,确保按计划进行第三阶段:商业中心设备采购和安装阶段(3个月)1.确定商业中心所需的设备-确定设备清单,包括办公设备、家具、网络设备等-研究并选择合适的供应商2.与供应商协商价格和交付时间-与供应商协商价格和交货时间-确保供应商能够按时完成交货3.安装和调试设备-安排设备的安装和调试-确保设备正常运行并与其他系统兼容第四阶段:市场营销和促销阶段(2个月)1.市场调研和分析-进行市场调研和竞争分析-确定目标客户和市场定位2.制定营销和广告策略-制定营销和广告计划-确定推广渠道,如广告、电视、报纸等3.制作宣传材料和广告素材-制作宣传册、海报、宣传片等宣传材料-确保宣传材料与品牌形象和信息一致4.推行促销活动和宣传-执行市场营销策略-进行促销活动和宣传,如优惠券、特价销售等第五阶段:员工招聘和培训阶段(1个月)1.制定招聘计划和工作职责-确定所需的员工数量和工作职责-准备招聘广告和招聘流程2.招聘和面试合适的员工-发布招聘广告-进行面试和评估候选人3.进行员工培训-确定培训需求-制定培训计划并进行培训第六阶段:软件系统设置和测试阶段(2周)1.购买和安装必要的软件系统-确定商业中心所需的软件系统-与供应商协商购买和安装2.测试和调整软件系统-运行测试并进行必要的调整-确保软件系统能够满足商业中心的需求第七阶段:开幕典礼和开业阶段(1周)1.安排开幕典礼和开业活动-策划开幕典礼和开业活动-邀请客户和重要的合作伙伴参加2.进行开幕典礼和开业活动-举办开幕仪式和开业活动-向客户介绍商业中心和服务以上是商业中心开业筹备工作的倒排计划,但请注意,实际的时间表可能会因各种因素而有所变化。

购物中心开业前营运工作倒推工作表

购物中心开业前营运工作倒推工作表
协助企划部检查VI导视系统 安装到位情况
运营部 行政
物业部
各部 门
策划部
运营/ 招商
行政部
各部 门
行政/
策划部 运营/
招商
各部门 /
策划部
招商/ 运营
招商 运营
策划部
物业/ 运营
物业 运营
各部门 /
招商部 运营
物业/
策划部
运营 物业/
运营
十二
开业前 检查
开业前 12 十三 模拟演

13 十四 开业
运营部
行政/ 策划
运营部 /
运营部 /
运营部
各部 门
行政部
各部 门
策划/ 行政部 运营
行政部
/物业 运营

行政部
招商/ 运营/
4

商家进 场服务
确定开业前商家货品及设备
设施的进场路线、时间等相
关规定
确定主力店沟通人,建立沟 通渠道并实时跟进
配合物业公司对垃圾房的设 定、清运营业期间垃圾路线
及时间的制定 协助商家组织货品上柜、物 价签管理等开业前准备工作
客服制服确认
开业前培训(礼貌用语、礼 仪培训、化妆培训、工作流 程培训、商家信息培训、应 对投诉及咨询培训、应急医 疗培训、办公软件培训)
总台办公用品采购
搜集各业态信息, 主力店信息,品牌 信息,租户信息
在咨询处准备商场
平面图、租户联系

客服筹
表、员工联系表、
备工作 客服信 紧急事件处理流程
息准备
物业部 运营 招商部 运营 物业部 运营 运营部 物业 客服部 行政
各部门开业应急预案培训
协助配合策划部确定广告位

餐厅开业筹备期工作倒计时计划表

餐厅开业筹备期工作倒计时计划表

31.
32.
33. 邀请财务部予以财务管理制订培训 34. 与保安部制订安全管理制度 35. 建立餐厅的文档管理程序 继续实施员工培训计划。对餐饮服务 36. 基本功进行测试,不合格的要强化训 练 与财务部合作,根据预计的需求量, 37. 建立一套布草、餐具等客用品的总库 存标准 38. 核定所有餐饮设施的交付、接收日期 39. 准备足够的用品,供开业前清洁使用 40. 确定各区域物品存放标准 41. 42. 确保所有餐厅物品按规范和标准上架 存放 与相关部门一起重新审定有关家具、 设备的数量和质量,做出确认和修改
江滨九号开业工作计划
杨俊 编制 2009.12
43. 正式确定餐厅的人员架构 44. 确定各区域的营业时间 45. 对所有餐位进行全面的统计 46. 根据工作和其它规格要求,制定出人 员分配方案
47. 按清单与工程部一起验收 48. 各种相关物品验收、入库 49. 编制餐厅应知应会 50. 全面清理餐厅各区域 51. 将相关物品进行分流 52. 厨房设备进行调试 53. 空调、通信系统、电能、水能等进行 调试
54. 进入模拟营业状态 55. 确定模拟开业的时间,明确模拟开业 的目的
56. 试营业
部门: :行政、人事部 目标: :
工作分类
1. 行政部员工 2. 3. 办公室文员 餐厅经理到位 餐厅主管到位 劳资主管到位 5. 行政部机构 4. 准备人力资源结构图 7. 建立筹开办公室 8. 准备员工档案格式 9. 准备简历和信息格式 10. 准备面试表 11. 订购办公用品 12. 招聘 13. 审核人员编制 14. 建立录用制度
江滨九号开业工作计划
杨俊 编制 2009.12
51. 和学校签署协议 52. 学校开始仪式 53. 实施培训计划 54. 准备培训手册和材料 55. 酒店迎新课 56. 个人仪容仪表 57. 安全和急救培训 58. 安全和紧急程序 59. 对客服务 60. 电话礼仪标准 61. 秘书培训 62. 食品卫生知识 63. 公共卫生知识 64. 互动管理 65. 技能比赛 66. 促销培训 67. 电脑培训 68. 语言培训 69. 法规需求 70. 同公安部门检查用人要求 71. 同劳动部门确认用人要求 72. 同防疫部门确认用人要求 73. 同工会组织确认用人要求 74. 为外聘员办理签证 75. 获得本地权力机构的登记批准 76. 政策和程序 77. 政策和程序 78. 规章制度 79. 编辑员工手册 80. 印刷员工手册 81. 医疗福利 82. 检查医务室区域 83. 检查员工就诊程序 84. 建立本地员工医疗福利政策 85. 建立外聘员工医疗政策 86. 店内就诊程序

店面开业计划进度表

店面开业计划进度表
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
销售准备(泛微中下载单页、协议等店面宣 23 传品模板,根据店内实际情况进行修改印 刷) 24 市场调研、定位、定价、制定营销计划、定 价依据 全员销售培训(例如:店内人员以协议签订 25 为主;其他主要以单页发放、微信朋友圈、 各大网站、店内特色宣传等) 26 制定销售16方格图(在图内标注每个区域内 的目标客源) 全员销售工作安排计划、分解到每日、每周 27 、每月。并定点定员。 28 联系落实广告宣传,如指路牌、横幅等 市场开发,全员销售(例如:店内人员以协 29 议签订为主;其他主要以单页发放、微信朋 编制店面开业后二个月预算,按照营业额 30 20%40%60%的递增进行制定 物资进场安排(建立物资进出台账,仓库进 31 出物质管理规范) 物资到货组织铁五角和员工进行入库、验 32 收,并建立起原始台帐 物资到货后拍照提交采购部审核,此为会签 33 项目之一 工程验收(店面董事会及工程部自查,验 34 收) 工程整改,根据验收时发现的问题进行整 35 改,并要有整改期限不得延误试营业时间 36 店开荒(第一次粗卫生) 37 店开荒(第二次卫生),家具到位后 38 店开荒(第三次卫生),用品摆放布置 店开荒(第四次卫生),开业前细卫生。此 39 次要保证够达到接待 按照硬件手册、员工手册对房间进行布置, 40 成干净状态,可以接待客人 41 IT设备到位(电脑、服务器、UPS等) 42 43 44 45 系统安装 开业质检 开业质检整改 会签启动(店信息录入)
店开业计划进度表 预计开业日期 序号 工作项目 店长到位,办公场所确定(网络、传真、电 1 话) 根据店内情况制订组织架构、人员编制、工 资预算,计划招聘事宜 了解工程进度,根据工程指导发现的问题跟 2 进整改进度, 3 了解店面布局结构, 用调研后的实际情况与加盟商沟通确认人员 4 架构及薪资框架,准备招聘 5 招聘前准备(面试地点,招聘资料) 6 每日工作总结 做好店面招聘简介,招聘前准备(当地招聘 7 会、报纸发布招聘信息) 了解物资生产周期提前进行采购准备,计划 8 物品清单 周边同行薪资调查、同行门市价及实际消费 9 价调查 制定店面开业物品清单并与董事会沟通确认 10 物资及物资具体到店的时间周期,不得延误 工程协调会:5天一次,每周不少于1次 11 对发现的问题及时与董事沟通,对工程指导 发现的问题跟进整改进度 周边情况了解(店面周边环境、交通路线、 12 商圈、竞争对手情况) 13 店内的行政人事制度出台 与老板沟通工程进度及开业计划,并制定店 14 面开业计划进度表 15 根据开业进度跟进采购物资订货、打款 理论培训准备(场地、计划、各部门手册资 16 料) 17 人员招聘/面试 入职准备(合同表单、员工宿舍、工装、用 18 餐等) 员工理论培训(根据手册培训各岗位工作职 19 责,工作流程) 员工至城区内前一店内进行实操培训,由城 20 区经理协调实习门店,并安排酒店内铁五角 根据理论和实操培训后,对员工进行上岗前 21 考核 22 采购物资到货跟进设置物资存放地点

企业开业倒排节点计划表

企业开业倒排节点计划表
财务部 财务部 财务部 财务部 财务部 财务部 财务部 财务部 财务部 财务部
137
1 配备电脑设备及相应办公用品
财 2 刻制公司财务发票专用章等印章 务 部 硬软件配置 3 完成票据打印机购置和调试
3.1 完成专用发票打印机购置与调试 3.2 购置通用机打发票软件
财务部 财务部
142
系统
1 配合完成管理系统上线 2 配合管理系统培训及测试
开业倒排计划模板
*****有限公司 序号 部 1 门 2 3 4 5 6 8 9 10 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 1 2 3 4 5 6 8 9 10 24 25 模块 合同印制 1、返租区域意向达成(意向金缴 纳) 1.2 返租区域招商面积60% 1.3 返租区域招商面积70% 招商落地 1.4 返租区域招商面积90% 阶段 2、返租区域合同签订(含自持百 货) 2.1 返租区域招商面积60% 2.2 返租区域招商面积75% 2.3 返租区域招商面积95% 配合工程部、物业部与已签约商户 做好商铺交房工作 招 商 部 配合设计部、工程部对商家进场装 修的审图工作 主力店进场装修 次主力店进场装修 餐饮商家进场装修 零售小面积商家进场装修 开业推广活动方案审定 临时经营点位的规划及临时场地租 赁费方案的制定 开业形象包装制作安装 商户进场装修与公司各部门之间的 协调工作 组织完成商铺装修的验收工作 组织相关部门做好项目开业预演及 开业阶段 开业活动的准备 项目盛大开业 合同印制 1、返租区域意向达成(意向金缴 纳) 1.2 返租区域招商面积60% 1.3 返租区域招商面积70% 招商落地 1.4 返租区域招商面积90% 阶段 2、返租区域合同签订(含自持百 货) 2.1 返租区域招商面积60% 2.2 返租区域招商面积75% 2.3 返租区域招商面积95% 配合工程部、物业部与已签约商户 做好商铺交房工作 配合设计部、工程部对商家进场装 修的审图工作 业务事项 责任部门 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 工程部、物业部 工程部、设计部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 招商部 工程部、物业部 工程部、设计部

万宴城开业工作计划倒排表(财务部)

万宴城开业工作计划倒排表(财务部)

万宴城开业工作计划倒排表(财务部)
科 室
工作 序号
细项
负责人到位 制定部门工作职责、人员配置和工作流程 收集、制定相关财务会计制度和商厦会计核算办法 编制筹备期间开支预算表 建立备查台帐,及时收取发票 测算业务量,确定各类单据格式,确定各种单据数量交印刷厂印制 配备微机及相应办公用品 根据财务工作需要,配置相应模块的金蝶财务软件 财务人员招聘到岗和集中培训 在总部财会部的统一组织下,对会计人员进行财务软件培训 据工作岗位需要,安排会计人员实习 办理税务登记证、一般纳税人证,刻制发票专用章 办理各类办税人员资格证,完成防伪税控操作系统培训 联系当地税务部门,购买营业用发票、收据等有关涉税票据 开业前所需发票到位 根据相关《会计科目设置规定》,进行财务软件的初始化工作,并初始固定资产模块 收银系统功能的确定 收银系统与猫酷的对接 财务核算系统与猫酷系统的对接 收银系统与财务核算系统的对接处理 将开业前发生业务进行账务处理,做好开业准备 制定部门工作职责、人员配置和工作流程 收集、学习相关财务会计及商厦结算制度 编制资金预算汇总表、做好资金的筹集和合理使用 测算业务量,制定单据格式,确定各种单据数量交印刷厂印制 配备微机及相应办公用品 联系办公室刻制两套公司财务收讫、付讫、发票专用章、个人名章等其他印章 开立公司结算户、卡券专用户;购买支票等银行票据,与银行商定信用卡交单户 完成票据打印机购置和调试 各签约单位保证金、租金的收取 建立有关登记簿、台帐
2016年6月 5 10 15 20 25 30 5 10
2016年7月 15 20 25 28 5 10
2016年8月 15 20 25 30 30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 核算 11 12 13 14 15 16 财 务 部 17 18 19 20 21 1 2 3 4 5 6 结算 7 8 9 10
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万宴城开业前行政部工作计划表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9

万宴城构架及人员的建立工作 公司组织架构确定 部门组织架构确定 确定部门主要职能 确定职位级别方案 确定职位权限 确定人员编制 成本测算 工资成本支配预算

2016年6月 5 10 15 20 25 30 5 10
2016年7月 15 20 25 30 5 10
ห้องสมุดไป่ตู้
22 拟订各部运转手册完成节点表 23 岗位职责(工作说明书) 24 职责描述 25 工作流程 26 规章制度 27 工作运转表格 28 接收,复核各部岗位职责及工作流程 29 接收复核各部门岗位说明书 30 接收复核各部规章制度及运转表格 31 确订员工手册 32 安排印刷员工手册 33 发放员工手册 34 员工的招聘与培训 35 各部门招聘员工进度表 36 确定人员来源 37 外包用工的确定 38 保安公司用工合同的签定 39 劳务派遣用工的确定 40 劳务派遣用工合同的确定 41 准备招聘广告计划 42 准备招聘程序 43 明确大批招聘要求 44 刊登招聘广告 45 安排面试地点
94 员工制服的定样与制作 95 IT设备采购 96 申请电话、网络宽带(电信、联通、移动) 97 开通电话、网络宽带(电信、联通、移动) 98 开通无线网络 99 绿色植物的购置、租用 100 开业庆典相关物资的购置 101 证照办理 102 健康证的组织联系办理 103 办公室搬迁 104 办公室搬迁工作安排 105 落实搬家公司 106 安排打包分类 107 收拾整理办公室 108 协助检查 109 协助检查各部门营运物资到位情况 110 检查各部门办公设施设备到位情况 111 检查各部门人员培训到位情况 112 申请制作收款台、验钞机、钱箱等,印制好需要单据 113 联系固定资产、火灾意外及其他保险事宜 114 参与工程(办公区域)验收 115 试营业准备 116 最后确认开业事宜 117 部门开业准备
118 制订开业典礼方案 119 制订宴请名单与计划(含统计各部门名单) 120 递送开业典礼请柬 121 检查各部开业准备工作完成情况 122 检查万宴城各部工程与设备安装完成情况 123 配合总经理检查各部模拟试营业运行情况 124 进行万宴城联合试运行大检查 125 联系有关媒体,并再次确认出席典礼名单 126 商户档案管理
46 进行面试 47 组织二次面试 48 确定人选 49 组织入职体检 50 拿取体检结果 51 员工到岗 52 到岗情况说明 53 核心管理人员到岗 54 部门经理到岗 55 主管到岗 56 各部门秘书到岗 57 前后台员工到岗 58 其他员工到岗 59 本部门员工到岗 60 人事行政主管到岗 61 行政经理到岗 62 确定营业时间,工作运转时间 63 营业时间的确定 64 运营、物业倒班部门工作时间的确定 65 倒班部门排班与休息日的确定 66 倒班部门加班、调休、年假规定的确定 67 培训计划 68 制定培训总计划 69 制定入职培训计划
70 确定部门入职培训清单 71 制定部门培训计划 72 收集各部门培训计划 73 准备培训资料PPT 74 制定开业前及开业后员工仪容仪表电话接听标准 75 布置培训教室 76 安排部门培训教室 77 开始培训 78 实施各项培训并跟进检查各部门培训实施情况 79 开业前培训毕业典礼及开业动员大会 80 办公区域规划(工程) 81 区域规划方案拟订、确定 82 区域装饰设计拟订、确定 83 办公室及办公座位安排 84 制订物品采购清单 85 办公家具用品的统计询价 86 办公家具用品的下单、购置 87 办公家具安装到位、验收 88 办公电脑下单购置 89 办公设施设备的采价询价 90 办公设施设备的购置、安装、验收 91 日常办公用品的统计、下单 92 印刷品(办公室门牌、表格、流程)的设计、下单 93 名片胸牌的印刷制作
2016年8月 15 20 25 30 5 10
2016年9月 15 20 25 30 5 10
2016年10月 15 20 25 30
10 福利测算 11 劳保测算 12 培训测算 13 办公设施设备测算 14 日常办公杂费测算 15 工资及福利方案的确定 16 同行业工资及福利的调查报告 17 工资方案的确定 18 福利方案的确定 19 休息休假制度的确定 20 劳动合同签定周期的确定 21 编写部门运转手册
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