2018购物中心开业前营运工作倒推工作表
合集下载
如何制定商业项目招商开业倒排计划表
11
具体业态及品牌落位
12 项目建设中 全面招商开展
13
项目卖点、招商说辞 相关契约、合同等文本拟定
30 天
14
拟定招商平面图
15
拟定工作进度计划
16
确定推广方案
17
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
项目装修期 31 32 33 34
商家装修期
制定招商手册等宣传品 企划推广
商家设计稿收取
商业运营公司工程部审稿 商家修改
30 天
装修方案审定
进场装修手续办理
进场装修 装修监管
60 天
35
装修验收
30 天
36
试营业
30 天
37
开业促销方案提出及确定
30 天
38
商家促销优惠条件谈判及报批
60 天
开业前
开业（试营业）
39
开业宣传
90 天
40
正式开业（或试业）
30 天
每一 阶 段3 0天
540 天
招商第一阶段(开展意向性沟通) 60 天
招商商务条件确定
30 天
招商第二阶段 （品牌商户跟进） 90 天
招商说明会（招商大会） 主力店商户签约仪式
30 天
招商第三阶段（正式签约） 合同报批反馈、区位调整及确定
150 天
招商第四阶段(收官、补商)
120 天
发图（商铺平面图）
如何制定商业项目招商开业倒排计划表
编 阶段
号 1
工作内容 市场调研论证
节点 工作
完 成用
时
2
初拟业态组合及分布
3
规划设计方案讨论、修改
2018购物中心开业前营运工作倒推工作表
13
十 四
开业
协助做好开业前的大清 正式开业
物业 运营
各部门 /
招商部 运营
物业/
策划部
运营 物业/
运营
行政部
各部 门
各部门 /
各部门 /
事项
开闭店时间确认
各类人员进场、送货时间确 定
第二批营运人员(专员）招 聘
人员招
协助商家招聘店员
6 七 聘与培
训 运营人员系统培训及考核
消防培训
协助配合策划部收集商家营 销方案(包括DM单、免费购 物券、现场活动、宣传信息
等)
开业营 开业现场工作人员培训 7 八 销配合
及培训 配合策划部向商户工作人员 培训和宣导开业推广策划活 动内容
运营部
物业 部
物业部
各部 门
财务部
运营 部
物业部
运营/ 招商
商户施工现场管控（包括尺 寸；材质；消防；形象等）
同各部门进行装修验收
编制《运营管理手册》、《 营业员管理手册》，报公司
领导审批后印刷
营运管 编制营运管理表格，报公司
2
二
理文件 编制及 报审确
认
领导审批后执行
编写现场管理、商户管理等 工作表单、流程，报公司领
各部门开业应急预案培训
协助配合策划部确定广告位
8
九
点位规
规划及招商
划确定 配合招商管控多种经营点位
9
十
导示系 协助配合策划部跟进导示系 统 统设计、位置确定及安装
各部门 /
物业部
运营/ 招商
运营 行政部 策划/
运营
运营部 行政
物业部
各部 门
策划部
连锁运营标准化推进表
连锁运营标准化推进表一、开业前1. 市场调研* 目标：了解当地市场需求、竞争情况、消费者喜好等。
* 内容：选定区域内的消费者需求、消费水平、同类竞争对手情况等。
* 时间：提前3-6个月。
2. 选址评估* 目标：确定店铺的最佳位置。
* 内容：分析人流量、消费群体匹配度、周边环境等。
* 时间：提前2-3个月。
3. 店铺设计及装修* 目标：统一品牌形象，提升消费者体验。
* 内容：设计符合品牌形象的店铺形象、装修风格和布局。
* 时间：根据实际情况确定，一般不超过3个月。
4. 人员招聘与培训* 目标：确保员工具备必要的技能和素质。
* 内容：招聘、面试、培训（产品知识、服务流程等）。
* 时间：提前1-2个月。
5. 开业准备* 目标：确保所有准备工作就绪。
* 内容：商品陈列、宣传物料准备、开业活动策划等。
* 时间：开业前1个月。
二、开业后1. 运营管理* 目标：确保店铺日常运营顺利进行。
* 内容：人员排班、库存管理、销售数据跟踪等。
* 时间：持续进行。
2. 客户服务* 目标：提供优质服务，提高客户满意度。
* 内容：接待流程、售后服务、客户投诉处理等。
* 时间：持续进行。
3. 市场营销与推广* 目标：增加品牌知名度和销售额。
* 内容：策划促销活动、宣传推广、线上/线下活动等。
* 时间：根据市场变化和销售情况进行调整。
4. 员工培训与发展* 目标：提升员工能力，增强团队凝聚力。
* 内容：定期培训、技能提升、员工激励等。
* 时间：持续进行。
推荐-购物中心、商场开业前后期运营作业计划表 精品
项 建 议
提与案 各与 种 媒策体 划关 各
种开D幕M典计
礼开邀 幕请 前
各开部 幕门 前
开 幕 计
各开部 幕门 广 告开、 幕宣
划 建 议
E开V幕EN前T计 商开品 幕、 典
礼开邀 幕请 庆
典后活 勤动 部
门各项
第1周
月 第2周
第3周
第1周
开业前后期运营作业计划表
月 第2周
第3周
第1周
200 年 月
品督牌 导柜 各
租户准 乙装工
程预算 乙装工
程施工 各商铺
内
内装工 各商铺
装 内装审
工 各商铺
程 内装施
建 精装修
议
标准方 特殊业
种装修 项目统
装设计 二装
（统装
第1周
月 第2周
第3周
第1周
开业前后期运营作业计划表
月 第2周
第3周
第1周
200 年 月
第2周
第3周
第1周
4
月 第2周
第3周
工作内容
组织人
灯购箱 物布 中
心购开 物店 中
财 心购经 物营 中
务 建
心购财 物务 中
议 心购P物O中S系
心常电 务脑 主
席财务
第1周
月 第2周
第3周
第1周
开业前后期运营作业计划表
月 第2周
第3周
第1周
200 年 月
第2周
第3周
第1周
5
月 第2周
第3周
工作内容
购物中
其 他 事
心物各 管部 公 司VI计P系划统
第2周
第3周
大型商场开业筹备工作进度安排表
说明：在各部门紧锣密鼓的开业筹备中，为了使各项工作能形成一盘棋，步步有招，环环相扣，确保成功开业，避免工作中的差、漏、错、忘，及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径
说明：在各部门紧锣密鼓的开业筹备中，为了使各项工作能形成一盘棋，步步有招，环环相扣，确保成功开业，避免工作中的差、漏、错、忘，及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径。
超市、卖场开业工作进度表
总部统采物品耗材到位
购买庆典所需物品及礼品
协助楼面
财务部
配置所有POS机，构造网络环境，维护好系统，保证收货正常进行，对收货部进行培训
生鲜电子秤的调试，POS机能够扫描
组织采购、楼面商品扫描，核对价签
对所有系统做最后一次检查确认
系统维护
协助总办及楼面工作
企划部
悬挂卖场区域指示牌和气氛旗
开业庆典的布置
确定完成卖场装饰工作
落实户外条幅的悬挂
主持开业典礼，安排促销活动，接待媒体
采购部
下订单(并做供应商送货计划表)
第三期快讯洽谈，讨论、定稿
跟进大进货速度，修改不正确商品资料(摧货)
协助楼面陈列、扫描，联营厂商装修完毕
对地堆、端架的商品陈列安排，联营厂商上货，解决商品录入错误(补单)
协助楼面解决问题
营运部
人力资源部
各部门岗位设置，人力需求的汇总，做出工作计划
制定本部人员组织架构和工作计划
做本部所需耗材、设备预算，报资产
安排刊登报纸招聘广告
组织招聘主管以上人员
新员工入职登记，安排培训工作
协助招商大会工作
资产管理部
采买办公桌椅，部门办公用品，并建帐
制定本部门工作计划
对各部门所需耗材、工具进行统计汇总，做出采买计划，做预算报财务
确认生鲜电子秤正确使用(PIU码表的印制)
客服部
领用客服耗材，会员资料录入
收银员试演练，熟悉商品(总台、赠品发放处，退换货处，现金室等工程和设施情况)
跟进耗材是否到位，收银员上机练习扫描
协助楼面对所有商品逐一扫描，将有问题商品登记反馈采购部电脑部，准备零钞、收银包，领取耗材、工服
保证收银顺畅，解决顾客投诉，服务好顾客与楼面协调
购买庆典所需物品及礼品
协助楼面
财务部
配置所有POS机，构造网络环境，维护好系统，保证收货正常进行，对收货部进行培训
生鲜电子秤的调试，POS机能够扫描
组织采购、楼面商品扫描，核对价签
对所有系统做最后一次检查确认
系统维护
协助总办及楼面工作
企划部
悬挂卖场区域指示牌和气氛旗
开业庆典的布置
确定完成卖场装饰工作
落实户外条幅的悬挂
主持开业典礼，安排促销活动，接待媒体
采购部
下订单(并做供应商送货计划表)
第三期快讯洽谈，讨论、定稿
跟进大进货速度，修改不正确商品资料(摧货)
协助楼面陈列、扫描，联营厂商装修完毕
对地堆、端架的商品陈列安排，联营厂商上货，解决商品录入错误(补单)
协助楼面解决问题
营运部
人力资源部
各部门岗位设置，人力需求的汇总，做出工作计划
制定本部人员组织架构和工作计划
做本部所需耗材、设备预算，报资产
安排刊登报纸招聘广告
组织招聘主管以上人员
新员工入职登记，安排培训工作
协助招商大会工作
资产管理部
采买办公桌椅，部门办公用品，并建帐
制定本部门工作计划
对各部门所需耗材、工具进行统计汇总，做出采买计划，做预算报财务
确认生鲜电子秤正确使用(PIU码表的印制)
客服部
领用客服耗材，会员资料录入
收银员试演练，熟悉商品(总台、赠品发放处，退换货处，现金室等工程和设施情况)
跟进耗材是否到位，收银员上机练习扫描
协助楼面对所有商品逐一扫描，将有问题商品登记反馈采购部电脑部，准备零钞、收银包，领取耗材、工服
保证收银顺畅，解决顾客投诉，服务好顾客与楼面协调
商业中心开业筹备工作倒排计划
4、第一批管理人员培训计划的实施跟进（第一批管理人员包 括：总经理/副总经理、招商人员、行政采购、行政经理、 企划经理/平面设计师、财务经理/会计/出纳、工程经理、 主管、物业经理）
5、第二批到位人员培训计划的实施跟进（第二批到位人员包 括：IT工程师、行政主管、保安队长、班长、保结主管、 工程班长、电工、工程文员、强弱电维修工、住宅物业经 理）
2017年5月
5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25
1、对招商部门人员入职手续办理
2、对招商部门人员的培训工作：基础行政流程、制度的培训
3、对招商业态、定位、制度、流程等的培训工作 4、对项目周边市场及竞争对手的商业营运市场调查 5、对区域市场各品牌资源的调查 6、确定海福城购物中心定位及各楼层规划方案 7、建立各业态品牌资源库 8、完成全案规划布局预案（含动线规划租金预案） 9、向设计公司提出各楼层统装规划方案 10、制定招商落位方案，确定目标品牌
2016年12月
2017年1月
2017年2月
2017年3月
开业期前 2017年4月
2017年5月
5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25
第 5 页，共 60 页
部
门 工作内容
工作进度
36、筹备期、开业期申购到货的物料结款工作
商业地产购物中心开业前筹备工作进度计划表
《开业筹备期企划推广方案》并通过评审。
《招商大会》方案通过评审。
二次商装手册评审通过。 制定软件整体方案、编码方案、制度流程方案等，评审 通二过次。商装把控。
收银系统方案评审通过。
导视系统采购招标完毕。
导视系统；客服中心、收银台采购招标完毕。 购物中心销售凭证、价签标准格式、材质方案通过评审 。 购物中心《开业企划专案》通过评审。（包括美陈方案 、PR、SP活动方案等。）
二次商装手册印制完毕交付招商部使用。
二次商装全程协调、监督。
企划部 客服中心相关工作规范、流程建立及购物中心相关服务 项目、规范及流程建立。
制定购物中心《开业企划专案》并报审，执行。
VIP卡、手册印制完毕，交付使用。
客服中心内部培训完毕。
商
VIP会员礼品定制采购完毕。
业
导视系统、收银台、客服中心协助安装。
收银点位、数量确定。服务器、POS等相关信息设备选型 及招标洽谈。
财务软件系统的组装与调试。 财务软件系统培训。 向各部门征求软件需求信息，并据此完善。 制定软件整体方案、编码方案、制度流程方案等，并报 财务信息部 收银系统方案设计、研讨，并报审。 服务器、POS等相关信息设备安装、调试。 与各家银行商谈POS机模式。 财务系统初始设置、数据录入。 供应商合同整理。 供应商合同录入并校对。 软件试运行。 网络布线。 开业活动相关准备。 制定购物中心《物业管理方案》，并报批、实施。 全程参与、跟踪购物中心各项物业设备设施方案制定； 与当地公安、消防、城管等互动及协调。 部门常见作业工具申请及采购。 购物中心筹备期人员进出方案及实施。 购物中心筹备期物品进出方案及实施。 购物中心筹备期车辆进出方案及实施。 二次商装现场巡检。 物业管理公司 全员消防知识及技能培训。
《招商大会》方案通过评审。
二次商装手册评审通过。 制定软件整体方案、编码方案、制度流程方案等，评审 通二过次。商装把控。
收银系统方案评审通过。
导视系统采购招标完毕。
导视系统；客服中心、收银台采购招标完毕。 购物中心销售凭证、价签标准格式、材质方案通过评审 。 购物中心《开业企划专案》通过评审。（包括美陈方案 、PR、SP活动方案等。）
二次商装手册印制完毕交付招商部使用。
二次商装全程协调、监督。
企划部 客服中心相关工作规范、流程建立及购物中心相关服务 项目、规范及流程建立。
制定购物中心《开业企划专案》并报审，执行。
VIP卡、手册印制完毕，交付使用。
客服中心内部培训完毕。
商
VIP会员礼品定制采购完毕。
业
导视系统、收银台、客服中心协助安装。
收银点位、数量确定。服务器、POS等相关信息设备选型 及招标洽谈。
财务软件系统的组装与调试。 财务软件系统培训。 向各部门征求软件需求信息，并据此完善。 制定软件整体方案、编码方案、制度流程方案等，并报 财务信息部 收银系统方案设计、研讨，并报审。 服务器、POS等相关信息设备安装、调试。 与各家银行商谈POS机模式。 财务系统初始设置、数据录入。 供应商合同整理。 供应商合同录入并校对。 软件试运行。 网络布线。 开业活动相关准备。 制定购物中心《物业管理方案》，并报批、实施。 全程参与、跟踪购物中心各项物业设备设施方案制定； 与当地公安、消防、城管等互动及协调。 部门常见作业工具申请及采购。 购物中心筹备期人员进出方案及实施。 购物中心筹备期物品进出方案及实施。 购物中心筹备期车辆进出方案及实施。 二次商装现场巡检。 物业管理公司 全员消防知识及技能培训。
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物业部 运营
招商部 运营 物业部 运营 运营部 物业 客服部 行政
客服部 行政
客服部 行政
客服部
招商/ 运营
在咨询处准备商场
平面图、租户联系
五
客服筹
表、员工联系表、
备工作 客服信 紧急事件处理流程
息准备
了解当地公交车路
线（包括海南旅
游，航班，火车信
息等）
了解商场平面图及 租户位置
广播系统安装
广播稿、商场音乐 广播系 确认 统筹备 广播系统调试
现场模拟实操
垃圾房位置和交付使用时间
巡场路线制定
5
六
开业前 需确定 事项
运营部岗位制定、楼层人员 规划
餐饮商户进货和垃圾清运动 线确定
工程/ 客服部 招商/
营运
客服部 行政
客服部
招商/ 运营
物业部 客服
客服部
各部 门
客服部
物业 部
客服部 /
物业部 /
运营部 招商
运营部 行政
物业部
运营/ 招商
开业前 5 六 需确定
购物中心开业工作计划倒排表
分项
序号 序号
重点工 作事项
商家进
1
一
场装修 及现场 管控
细项 工作内容
2018年5月 2018年6月 2018年7月 2018年8月 2018年9月 开 执行部 业门
5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30
协助商家组织货品上柜、物 价签管理等开业前准备工作
客服制服确认
开业前培训（礼貌用语、礼 仪培训、化妆培训、工作流 程培训、商家信息培训、应 对投诉及咨询培训、应急医 疗培训、办公软件培训）
总台办公用品采购
搜集各业态信息， 主力店信息，品牌 信息，租户信息
五
客服筹 备工作 客服信
息准备
行政部
招商/ 运营/
导审批后执行
开业应急预案
管理服务类物料准备（包括
考勤机、对讲机、表单及手
册印刷品、商户员工工牌
3
三
物料准 备
等）
经营类物料准备(包括手提
袋、公示牌、通讯设施、休
闲设施、绿植等)
协助商家招聘营业员
协助商家办理营业证照
办理商户工作人员进场证件
4
四
商家进 场服务
运营部
物业/ 招商
运营部
行政/ 策划
运营部 /
策划部
招商/ 运营
招商 运营
策划部
物业/ 运营
10
十 一
仓库
确定仓库位置和使用标准
制定开业前营运工作检查要
点
主力店、小吃街商户开业跟
踪
十 开业前 协助企划部检查室内外广告
二 检查
安装到位情况
协助企划部检查VI导视系统
安装到位情况
检查开业物料到位情况
开闭店模拟演练
12
十 三
开业前 模拟演
练
巡场模拟演练 客诉模拟演练 配合消防联动演练
事项
开闭店时间确认
各类人员进场、送货时间确 定
第二批营运人员(专员）招 聘
人员招
协助商家招聘店员
6 七 聘与培
训 运营人员系统培训及考核
消防培训
协助配合策划部收集商家营 销方案(包括DM单、免费购 物券、现场活动、宣传信息
等)
开业营 开业现场工作人员培训 7 八 销配合
及培训 配合策划部向商户工作人员 培训和宣导开业推广策划活 动内容
运营部 /
运营部
各部 门
行政部
各部 门
策划/ 行政部 运营
行政部 /物业 运营
部
餐饮类商户的卫生许可、营
4
四
商家进 业执照、消防问题的跟踪 场服务 确定开业前商家货品及设备
设施的进场路线、时间等相
关规定
确定主力店沟通人，建立沟 通渠道并实时跟进
配合物业公司对垃圾房的设 定、清运营业期间垃圾路线
及时间的制定
各部门开业应急预案培训
协助配合策划部确定广告位
8
九
点位规
规划及招商
划确定 配合招商管控多种经营点位
9十Leabharlann 导示系 协助配合策划部跟进导示系 统 统设计、位置确定及安装
各部门 /
物业部
运营/ 招商
运营 行政部 策划/
运营
运营部 行政
物业部
各部 门
策划部
运营/ 招商
行政部
各部 门
行政/ 策划部 运营/
招商
各部门 /
运营部
物业 部
物业部
各部 门
财务部
运营 部
物业部
运营/ 招商
商户施工现场管控（包括尺 寸；材质；消防；形象等）
同各部门进行装修验收
编制《运营管理手册》、《 营业员管理手册》，报公司
领导审批后印刷
营运管 编制营运管理表格，报公司
2
二
理文件 编制及 报审确
认
领导审批后执行
编写现场管理、商户管理等 工作表单、流程，报公司领
配合 部门
商户装修服务指南的制定
运营部岗位职责、装修流程 的制定
第一批运营部人员到岗
运营部安排装修培训
商户装修图纸报审及施工手 续办理
商户装修费用缴纳（包括各 类保证金）
商户装修施工过程跟进
主力店、次主力店施工现场 监督
百货超市、电影院、KTV、 餐饮区域施工现场监督
运营部
各部 门
运营部 /
行政部
运营 部
13
十 四
开业
协助做好开业前的大清 正式开业
物业 运营
各部门 /
招商部 运营
物业/
策划部
运营 物业/
运营
行政部
各部 门
各部门 /
各部门 /