营养与心血管病(循环系统)
了解人体循环系统
了解人体循环系统人体循环系统是指人体内通过血液循环输送氧气、营养物质和代谢产物的一个系统。
它是人体正常运行所必不可少的组成部分，也是人类医学尤其是心血管疾病领域的研究重点。
本文将介绍人体循环系统的结构、功能及其相关常见疾病。
一、人体循环系统的结构人体循环系统包括心脏、血管（动脉、静脉、毛细血管）和血液三个部分。
心脏是人体循环系统的核心，位于胸部，由左右两个心房和左右两个心室组成。
血管可以分为动脉、静脉和毛细血管三种。
动脉所传输的血液富含氧和养分，静脉所传输的血液相对贫乏，而毛细血管则是动脉和静脉之间的连接通道，具有非常小的直径。
血液则是循环系统的运输媒介，由血浆和各种细胞元素组成，其中红细胞主要负责氧气和二氧化碳的转运，白细胞则是人体免疫系统的重要组成部分。
二、人体循环系统的功能人体循环系统有三个基本功能：运输、排泄和调节。
首先，它通过血液循环将氧气、营养物质和代谢产物运输到全身各器官和组织。
其次，肾脏和其他一些器官通过循环系统将代谢废物和过剩的物质从血液中排泄出去。
最后，循环系统还承担着调节人体各组织器官间的协调和平衡的功能，例如通过心脏自主神经系统的控制来调节心率和血压等生理指标。
三、常见疾病循环系统也是人体最容易受到疾病攻击的系统之一，以下是常见的循环系统疾病：1. 心血管疾病：心脏病、高血压、冠心病等。
2. 血液系统疾病：贫血、白血病、血友病等。
3. 血管系统疾病：静脉曲张、动脉硬化等。
4. 肺部疾病：肺气肿、肺动脉高压等。
以上疾病都与人体循环系统密切相关，需要及早诊断和治疗。
四、如何维护健康的循环系统维护健康的循环系统有以下几个方面的建议：1. 均衡饮食，减少摄入高脂肪、高热量的食物。
2. 运动，增加身体活动量，保持体内新陈代谢的正常水平。
3. 不吸烟，限制酒精和咖啡因的摄入。
4. 定期进行体检和健康检查，及时发现疾病。
5. 积极处理压力、控制情绪，提高自身免疫力。
五、总结人体循环系统是人体正常生理功能的重要组成部分，它通过心脏、血管和血液三个部分组成，承担运输、排泄和调节等多种功能。
临床营养学 第6章2 循环系统疾病的营养治疗
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第6章 常见疾病的营养治疗
第一节 消化系统疾病的营养治疗
第二节
第三节 第四节 第五节 第六节
循环系统疾病的营养治疗
泌尿系统疾病的营养治疗 血液和造血系统疾病的营养治疗 感染性疾病的营养治疗 代谢性疾病的营养治疗
第七节
第八节 第九节
内分泌系统疾病的营养治疗
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一、高脂血症
二、高血压
三、冠心病
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一、高脂血症
血浆脂蛋白的分类
乳糜微粒
极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白 高密度脂蛋白
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（一）相关营养素
1 、能量：肥胖者血浆中甘油三酯、胆固醇含量常升 高，HDL-C常降低。 2、糖类：双糖或单糖可使血清VLDL-C、LDL-C和血脂 、胆固醇水平升高；膳食碳水化合物摄入量占总能量 的百分比与血清 HDL-C水平呈负相关；膳食纤维有调 节血脂的作用，可降低血清胆固醇、LDL-C水平 3 、矿物质：镁有降低胆固醇、降低冠状动脉张力、 增加冠状动脉血流量等作用 4、维生素：VC和VE;VC ↓TC;VE有利于胆固醇的转 运和排泄，对血脂水平起调节作用。
外科疾病的营养治疗 恶性治疗
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概述
循环系统疾病主要是指心脏和全身血管功能受各 种因素的影响所致的疾病，亦称心血管疾病，主要包 括动脉粥样硬化、冠心病、高脂血症、高血压、心功 能不全及脑中风等。目前，心血管疾病已成为我国乃 至全球多数国家居民的主要死因。 研究表明，合理膳食可以预防和提高药物治疗的 效果，特别是高脂血症、冠心病、高血压等与饮食关 系密切，改善饮食结构，重视营养治疗具有重要意义 。
营养与血液循环的关系
营养与血液循环的关系营养与血液循环的关系密切相关，它们共同作用于身体的健康和功能。
在这篇文章中，我们将深入探讨营养与血液循环之间的相互关系及其重要性。
第一部分：血液循环的基本原理血液循环是维持生命的重要过程之一。
它通过心脏泵血、动脉和静脉的网络以及微小的毛细血管系统，将氧气、营养物质和其他必要的物质输送到全身各个组织和器官。
血液的循环还有利于排除二氧化碳和其他废物，保持内部环境的稳定。
第二部分：营养对血液循环的影响1. 血红蛋白和氧气供应：血液中的红细胞携带着氧气通过血液循环输送到身体各处。
营养物质（如铁、维生素C等）对于血红蛋白的合成和功能具有重要作用，从而影响氧气的供应和输送。
2. 血管壁的健康：血管的健康状态对于血液循环至关重要。
一些营养物质（如维生素C、维生素E和ω-3脂肪酸等）具有抗氧化和抗炎作用，可以保护血管壁，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
3. 血液黏稠度：营养摄入不足可能导致血液黏稠度增加，进而影响血液的流动性和氧气的输送。
富含纤维素、水溶性维生素和矿物质的健康饮食可以帮助维持血液的正常粘度。
第三部分：营养和血液循环的互动关系营养和血液循环之间并不是单向的影响关系。
相反，它们是相互作用、相互促进的。
1. 营养素的吸收：身体通过食物摄入各种营养素，包括维生素、矿物质和氨基酸等。
这些营养素在消化道被吸收到血液中，然后通过血液循环输送到各个器官和组织，满足其营养需求。
2. 循环系统的支持：营养物质对于循环系统的正常运作至关重要。
例如，维生素K是合成凝血因子的必要物质，通过支持血液的凝结过程，帮助身体止血。
第四部分：维护血液循环的营养方法1. 多样化的饮食：合理摄入各种健康食物，包括富含纤维素的水果和蔬菜、富含优质蛋白质的鱼类和豆类以及富含维生素和矿物质的全谷类食物。
多样化的饮食可以提供全面的营养素，维护血液循环的健康。
2. 保持水合状态：足够的水分摄入对于维持血液黏稠度和循环的正常运作至关重要。
营养与心脑血管疾病
高血压的药物治疗
降压目标及应用方法：
添加标题
<60岁，高血压合并糖尿病或肾脏病变的患者：<130/85 mmHg；
添加标题
老年人：<140/90mmHg
添加标题
终身治疗，长期用药，联合用药（可减少每种用药剂量）；
添加标题
要求在白昼及夜间稳定降压，可用动态血压方法监测；
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尽可能用每日1片的长效制剂，便于长期治疗且可减少血压波动（BPV）。
高血压有关的营养因素
酒与高血压：大多数发现饮酒和血压呈“J”型关系，少量饮酒（相当于14-28g酒精）（有舒张血管的作用）者的血压比绝对禁酒者还要低，但每天超过42 g酒精者的血压（具有收缩血管的作用）则显著升高。
钾盐与高血压：钾可直接促进尿钠的排出，抑制肾素血管紧张素系统和交感神经系统，改善压力感受器的功能，膳食钾有降低血压的作用，在高盐引起的高血压患者补充膳食钾降血压效果更为明显。
高血压的八大发病特点
北方地区高于南方地区 城市高于农村 家族史明显 高盐饮食高于低盐饮食 烟酒嗜好者高于无嗜好者 超重高于正常体重 长期精神紧张者高于其他工作者 脑力劳动高于体力劳动
高血压病因
遗传因素：家族聚集性，父母高血压，子女发病概率46%。 饮食 青年期男性高于女性，中年后女性稍高于男性。 精神应急：长期精神紧张、过渡疲劳、精神创伤 体重，高血压患者约有1/3不同程度的肥胖，腹型肥胖者容易发生高血压 避孕药 阻塞性睡眠呼吸暂停综合症（OSAS)
高血压有关的营养因素
蛋白质：某些氨基酸如色氨酸和酪氨酸可引起血压降低；牛磺酸对原发性高血压大鼠和高血压患者均有降压作用。 碳水化合物：在动物实验中发现简单碳水化合物（葡萄糖、蔗糖和果糖）可升高血压。 其它：肥胖、吸烟。
临床营养学常见疾病的营养参考PPT
•4
3、控制能量、避免高碳水化合物、 高脂肪膳食过量摄入。
•5
（三）营养护理
1、主动开展营养健康教育； 2、全面介绍防治高血压的重要性； 3、加强健康教育中的饮食心理护理； 4、食物的选择：
•42
2、限制钠盐和水分： 每日食盐量控制在2g内（酱油10~15）。 如病情严重，则应采取少盐或无钠盐饮食。 无钠盐饮食除全日不加食盐及酱油外，并 应避免食用含钠高的食品，如加碱或苏打 粉的馒头、糕点、挂面、饼干等。蔬菜中 凡含钠量在200mg/100g以上者均应忌食， 全日含钠量不超过500mg为宜。
2、维生素：由于蔬菜、水果进食少， 且存在消化吸收不良，易发生水溶 性维生素缺乏。
3、能量代谢：能量代谢呈负平衡状 态，直接影响体力和营养状态。
•19
（三）营养护理
1、消除病因，对症治疗，卧床休息。 2、大量饮水，补充呕吐和腹泻丢失
的水分，并加速毒素的排泄。 3、饮食以流质为主，使胃部得到休
现蛋白尿。 同时组织蛋白分解代谢增加，人体处
于负蛋平衡。 2、水与电解质：肾小管对钠、水的重
吸收增加，钠、水潴留，出现水肿、 高血压、少尿、高血钾。
•13
4、适当增加膳食纤维摄入：含水溶 性纤维的食物如燕麦、荚豆类、蔬 菜等，可使血浆胆固醇水平降低58%。
5、限制钠盐摄入：一般应控制每日 钠盐摄入5g以下，中度以上心功能 不全病人每天钠盐应控制在3g以下。 增加钾摄入量有利于钠和水的排出， 有利于高血压病的防治。
•14
6、补充维生素
4.循环系统疾病的营养治疗
具有轻度高血压或有高血压家族史者，食盐摄取量 为3～5g/d（折合酱油15～25ml）,中度高血压者为 1 ～ 2g/d( 折合酱油 5 ～ 10ml), 重度者膳食中不得含盐 。
2.适当补充钾、钙、镁
中国膳食低钾、低钙，应增加含钾钙高的食物，限 钠更应注意补钾
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（二）营养治疗
3.控制能量，减少脂肪、胆固醇和碳水化合物摄入 脂肪供能宜占总能量25%以下，
3.加强饮食心理护理 4.食物的选择 （1）宜用食物：富含钙的食物；各种蔬菜和水果 ,特 别是有潜在降压作用的蔬菜；含钾丰富的食物；烹调 以清淡为主。 （2）忌用食物：酒精饮料；高脂高胆固醇的食物。
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高血压患者食谱举例
早餐：小米粥（小米50g），馒头（面粉25g）。
午餐：清蒸鱼（鲫鱼100g），素炒油菜（油菜200g） ，米饭（大米100g），水果（苹果200g）。
胆固醇每日摄取量不宜超过300mg,
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应 维持1:1:1。 4.适当增加优质蛋白 蛋白质供能应为总能量15%左右，应限制动物蛋白， 植物蛋白可占总蛋白50%，有助于降低血压。
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（二）营养治疗
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（三）营养护理
1.开展营养健康教育
2.宣传防治高血压的重要性
脉粥样硬化性心脏病，是由于冠状动脉发生粥样硬化
使血管狭窄或阻塞导致心肌缺血缺氧而引起的心脏病 脂代谢紊乱、高血压、糖尿病、吸烟、超重和肥胖、 长期静坐等是冠心病的重要致病因素。
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（一）相关营养素
1.能量
超重和肥胖是冠心病的主要危险因素之一。
2.脂肪 膳食脂肪的摄入总量及脂肪酸种类与冠心病的发病 和死亡显著相关。 主要致粥样硬化的脂蛋白是低密度脂蛋白 LDL ，其 与冠心病的发生呈正相关。 3.碳水化合物 过多的碳水化合物摄入易导致血脂异常
心血管疾病的营养治疗原则
心血管疾病的营养治疗原则心血管疾病（cardiovascular disease）是指包括冠心病（coronary heart disease）、高血压、心力衰竭和中风（stroke）在内的一类疾病。
这些疾病主要与血液循环系统有关，几乎都与不良的生活习惯和饮食习惯有关。
营养治疗对于心血管疾病预防和控制起着至关重要的作用。
以下是心血管疾病的营养治疗原则。
1.控制能量摄入：饮食中过量的能量会导致体重增加和脂肪堆积，从而增加心血管疾病的风险。
建议控制总能量摄入，合理控制食物的热量，避免高热量、高脂肪和高糖食物的摄入。
2.保持健康体重：合理控制体重对于心血管疾病的预防和治疗非常重要。
过重或肥胖会增加心血管疾病的危险性，因此建议保持健康的体重。
根据个人情况，可以通过合理调整饮食结构和增加体力活动来控制体重。
3.降低脂质摄入：高胆固醇和高脂肪摄入与冠心病和高血压的发生密切相关。
降低脂质摄入可以通过以下措施实现：选择低脂肪、低胆固醇的食物；尽量避免摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸；增加膳食纤维的摄入，如水果、蔬菜、全谷类食物等。
4.控制钠盐摄入：高钠盐摄入是高血压的一个主要因素。
建议每天限制钠盐的摄入量，一般成人每日摄入的钠盐不超过6克，高血压患者应该进一步限制至3克以下。
5.增加纤维摄入：膳食纤维对心血管健康非常重要。
它可以降低血脂、改善血糖控制、增加饱腹感。
建议每天摄入足够的膳食纤维，来自新鲜水果、蔬菜、全谷类食物、豆类等。
7.补充必需脂肪酸：适量的必需脂肪酸对于心血管健康非常重要。
可以通过食用富含不饱和脂肪酸的食物（如鱼类、坚果、橄榄油）来获得必需脂肪酸。
8.增加抗氧化物摄入：抗氧化物可以减少心血管疾病的发生和发展。
食物中富含的抗氧化物包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、类黄酮等，可以通过摄入新鲜水果、蔬菜、坚果等来增加抗氧化物的摄入。
9.控制饮酒：适量饮酒对心血管健康有益，但过量饮酒则会增加心血管疾病的风险。
循环系统知识点总结
循环系统知识点总结循环系统是人体内的一个重要系统，也被称为心血管系统。
它包括心脏、血管和血液三部分，起到供应氧气和营养物质、输送代谢产物和维持体液平衡等重要功能。
本文将对循环系统的相关知识进行总结，并介绍其结构和功能。
结构和功能循环系统由以下几个主要部分组成：1. 心脏心脏是循环系统的核心器官，位于胸腔中央，由心房和心室两部分组成。
心脏的主要功能是通过收缩和舒张的运动来泵血，将氧气和营养物质输送到全身各个部位，同时将代谢产物带回肺部和肾脏进行处理和排出。
2. 血管血管分为动脉和静脉两种。
动脉是从心脏中分出的血管，将氧气和营养物质富集的血液输送到全身各个组织和器官。
动脉壁较厚，能承受较高的血压。
静脉是将代谢产物和二氧化碳等废物质返回到心脏的血管。
静脉壁较薄，负责收集并将血液输送回心脏。
3. 血液血液是循环系统的介质，由血浆和血细胞组成。
血浆是血液中的液体部分，主要由水、蛋白质、糖类、脂类、荷尔蒙等组成，起到携带和输送营养物质、废物、氧气和二氧化碳等的作用。
血细胞主要包括红细胞、白细胞和血小板。
•红细胞含有血红蛋白，负责运输氧气到组织和器官，将二氧化碳带回肺部进行排出。
•白细胞是免疫系统的重要组成部分，负责抵抗病毒、细菌和其他外来物质的入侵。
•血小板主要参与止血和凝血过程，当血管受损时，血小板会聚集并释放物质以促进血液凝固。
循环系统的运作过程当心脏收缩时，血液从心房流入心室，然后心脏再次收缩将血液推出心脏，通过动脉分布到全身各个部位。
在组织和器官中，血液经过交换和传递过程，向细胞提供氧气和养分，同时收集废物和二氧化碳。
血液随后经过静脉回流到心脏，重新进入循环系统。
循环系统中的血液流动是由心脏的收缩和舒张、血管的收缩和舒张、血液的粘度和体积以及重力等多种因素共同作用的结果。
常见循环系统疾病循环系统疾病包括心脏病、高血压、动脉硬化、心力衰竭、冠状动脉疾病等。
这些疾病对人体健康造成严重影响，需要及时诊断和治疗。
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膽固醇酯 結晶體
血小板
生長因子
甘油三酯的合成
一、部位：肝、脂肪、小肠 甘油 二、原料：葡萄糖 3-磷酸 1-脂酰-3磷酸甘油 磷脂酸 1，2甘油二脂 脂酸
甘油三酯
甘油三脂
葡萄糖
乙酰CoA
直接抑制胆固醇的生成
茶黄素抑制酶的活性 茶黄素抑制酶的活性
葡萄糖
乙酰CoA
直达抑制胆固醇的合成
供能 茶黄素
MVA
乙酰乙酰CoA
HMG-CoA
甘油+脂酸 甘油三酯
鲨烯
角鲨烯环氧酶
胆固醇
深海鲑鱼油
茶降胆固醇的机理
2、减少外源性胆固醇的摄入
茶多酚+胆固醇=不溶物
减少胆固醇从肠道的吸收
茶降胆固醇的机理
3、增加胆酸的排泄Fra bibliotek胆固醇分 解为胆酸
银杏的研究成果
1 改善循环功能 帮助血液、氧气和营 养素更好地流向毛细 血管 尤其是脑、耳、眼、 四肢 2 抗血小板凝聚作用 降低血液粘稠度，减 少发生凝血、血栓的 机会
DHA
研究显示补充 DHA能够:
积雪草
有益智、长寿和改善记忆 力的作用 改善认知能力（大脑功能） 有解除压力和对抗疲劳的 改善视力和学习能力 作用
健康生活 从心开始
内容提要
一、心脏与心血管 二、心脏病概述 三、心血管疾病的危险因素 四、关爱心脏的方案
一、心脏与心血管
长歪了的鸭梨 2/3居于左侧 1/3居于右侧
一、心脏与心血管
300克 70次 70毫升/分钟 5000毫升 0.5*60*24*365
262,800升/年
动脉粥样硬化的形成
巨噬细胞---泡沫细胞
泡沫細胞 單核細胞 膽固醇酯 低密度脂蛋白 受損的內皮 細胞層 氧化型的 低密度脂 蛋白
膽固醇酯 結晶體
血小板
生長因子
图注：冠状动脉横切面，显示一侧管壁明显增 厚，向腔内突出呈月牙状，管腔明显狭 窄，不规则。
冠状动脉AS并发斑块出血，可导致冠状A急性狭窄。
0 -5 -10 -15 -20 Total LDL Total -11.3 -16.4 LDL 4 weeks 12 weeks
Cholesterol Values
Maron DJ et al. Arch Intern Med. 2003;163:1448-53.
茶黄素与血脂
血脂类别
总胆固醇
血脂变化（%）
冠心病
冠心病(CHD)全称冠状动脉 粥样硬化性心脏病。 指由于冠
状动脉硬化使管腔狭窄或阻塞导
致心肌缺血、缺氧而引起的心脏
病。
冠心病
动脉粥样硬化
冠状动脉
冠心病
心绞痛和心梗
冠脉内支架植入术
冠状动脉搭桥手术
动脉为什么会硬化、阻塞？
新的疾病模式
食物 医药 生理 心理 环境 五个途径 材料不足 细胞功 能障碍 组织局 部受损 毒素积累 器官功 能衰退 三个阶段
同型半胱氨酸水平偏高
纽崔莱营养与健康中心与美国斯坦福大学合作的研究
6种植物提取物
紫花苜蓿
西洋菜
胡萝卜
针叶樱桃
菠菜
欧芹
Double X临床研究小结
DoubleX 增强免疫力
增加DNA 稳定性
提升身体综合素质
提高体内 营养水平 （包括β 、E、 C、B等）
抗氧化能力
预防癌症
预防心血管疾病 预防骨质疏松
维生素B2
维生素B6 维生素B12
11mg
11mg 7.5μg
硒
铬
13 μg
35 μg
=
+
叶酸
烟酸 泛酸
300 μg
25mg 20mg
（表中的营养素量 为按每天2次，每 次各1片食用时的量）
生物素
肌醇
180 μg
40 μg
B1=10公斤稻米
C=2公斤柠檬
+
=
硒=202克牛肉 E=795克鲜花生锌=160克牡蛎（去壳）
LDL HDL
11.3 16.4 +2.3
Maron DJ et al. Arch Intern Med. 2003;163:1448-53.
纽崔莱®银杏健忆胶囊
增强记忆，促进大脑健康
注意脑营养的关键
任何营养素都必须依靠血管的通畅和通透性才 能顺利到达脑细胞
纽崔莱银杏健忆胶囊的 五大功效成分
银杏叶提取物: 53.3mg/粒 DHA ：60mg/粒 积雪草提取物：22.7mg/粒 天然ß-胡萝卜素 柑橘类生物类黄酮复合物
降低同型半胱氨酸
增加骨密度
深海鲑鱼油与其功效成分
EPA
DHA
DHA的作用
是视网膜和大脑皮质的重要 组成部分，能将减轻视力衰 退的程度和增强记忆力
降低血中胆固醇 延抑制血小板凝集，从而 起到调节血脂的作用
EPA的作用
降血脂 能降低甘油三脂和低密度脂 蛋白胆固醇，预防动脉硬化
减缓血小板凝集 延缓血栓形成，预防心血管 疾病的发生
急性心梗：左心室前壁、室间隔前2/3可见贫血性梗死灶，梗死灶 周围有暗红色充血出血带。
请观赏影片（24’） 影片
血管为什么会堵塞？
摄入过多 } 多余的糖 释放不足 自由基氧化 免疫细胞 甘油三酯 高血脂 { 胆固醇 血脂沉着 血管内膜受损 红细胞凝聚 动脉血管堵塞
动脉急性堵塞的后果
心脏冠状A：心肌梗塞 脑血管：脑梗塞（中风） 脚背A：间歇性跛行
EPA
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原料天然、纯净、无污染 挪威深海鲑鱼 含量科学、安全、有效 (EPA/DHA=3:2) 科学合理的提炼
调节血脂
纽崔莱茶族益脂胶囊
功效成分
茶多酚 茶黄素
302.2毫克/粒
85 .2毫克/粒
茶降胆固醇的机理
1、减少内源性胆固醇的合成
乙酰CoA 胆固醇
葡萄糖
酶
甘油三脂
在食用低脂肪和低胆固醇饮食的同时， 每天食用25克大豆蛋白， 可能降低患心脏病的几率。
蛋白质的来源与评价
来源：鱼、肉、豆、蛋、奶
评价： 燕窝 白蛋白 龟 10% 53% ? 非人 ？ 80% 9种 人体 100%
1、蛋白质的含量； 50%
2、必需氨基酸 种类 ? 比例； 非人 3、消化吸收率； ？
冠心病的流行病学
全球每年死亡4000余万人，其中有1700多万例 死于心血管疾病。 我国城市和农村冠心病的死亡率逐年升高，从 1986—1996年间，城市平均以每年5.9%的速度 递增,农村以5%速度递增。
二、心脏病概述 --心脏病分类
肺源性心脏病
高血压性心脏病
风湿性心脏病
心脏病 心肌病 先天性心脏病 冠心病
纽崔莱蛋白质粉
特点
提供优质高蛋白 具有 “增强免疫力” “缓解体力疲劳” 的保健功能
好处
每勺（10克）蛋白粉 可提供8克优质蛋白 PDCAAS=1基本上被人体 完全消化吸收和利用 经国家卫生部门试验 证明有增强免疫力和 缓解体力疲劳的功能
大豆蛋白与血脂
食用大豆蛋白对血脂浓度的改变（净变值*）
4 2 0 -2 -4 -6 -8 -10 -12 -14
抗氧化: 维E +维C+ 天然类胡萝卜素
具体方案之三：营养处方
纤维素：6粒 蛋白粉：2---3勺 倍立健：3组 深海鲑鱼油：3粒 小麦胚芽油：9粒 功能：降脂 降糖 降血压 排毒 防癌 抗氧化 用途：心脑血管、高血压、糖尿病 减肥、通便、防癌……
全能配方
谢谢
（ 11178人，三年）
Ｂ族与同型半胱氨酸
单一和多种B族维生素对同型半胱氨酸的不同影响
血中同型半胱氨酸的变化 复合B族 叶酸 B12 B6 安慰剂
-60 -40 -20 0 20
Ｂ族与同型半胱氨酸
对象：60位 时间：6周
0 -2 -4 -6 -8 -10 -12 -14 同型半胱氨酸浓度 富含叶酸的天 然食物 安慰剂 纽崔莱天然B族 叶酸强化食品
供能 茶黄素
MVA
乙酰乙酰CoA
HMG-CoA
甘油+脂酸 甘油三酯
鲨烯
角鲨烯环氧酶
胆固醇
深海鲑鱼油
应对的策略方向
降低血脂 降低同型半氨酸水平 提高抗氧化能力 维护血管弹性和内膜的完整
降低血脂
一、堵住源头 减少或停止高转糖食物的摄入 代表：米、面、糖、酒及其制品 加快释放——B族 二、控制过程-- 控制吸收——纤维素 抑制转化——茶族 血管 类胡萝卜素、 三、提升抗氧化 VC、VE、硒 血脂 四、加强修补——蛋白质
到达 帮 助消化脂肪
胆酸 茶多酚
回到肝脏 重新被利用
胆酸排出体外
纤维素
茶多酚降胆固醇的机理
4、减少LDL的被氧 化
还原型LDL 内皮 平滑肌 单核 细胞 细胞 细胞
自由基
产生
结合慢
茶多酚 氧化型LDL
食物 药物 结合快 生理 心理 环境
纽崔莱茶族益脂胶囊
茶与食用茶族益脂胶囊
茶黄素 = 7杯红茶
57杯绿茶 1/20倍的咖啡因
神经系统
神经组织的特点： 1、几乎不能再生，重在预防 2、糖是唯一能量， 3、大脑占体重3%，耗氧是人体的25% 因此，保证血流畅通---氧 保证糖的利用---B族
血管内累积的主要毒素
甘油三酯 血脂 胆固醇 毒素 同型半胱氨酸 氧化物（自由基）
动脉粥样硬化的形成
巨噬细胞---泡沫细胞
心脏及血管的构成
1. 左心房
3.右心房
4.右心室
2.左心室