餐饮业食品安全承诺合同协议书范本简约版
饮食店食品安全协议书范本
饮食店食品安全协议书范本甲方（饮食店）：____________________乙方（供应商）：____________________鉴于甲方需向乙方采购食品原料，为确保食品安全，保障双方权益，甲乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则，经协商一致，订立本食品安全协议书。
第一条定义1.1 食品：指乙方供应给甲方的各类食品原料。
1.2 食品安全：指食品在生产、加工、储存、运输、销售等环节中，符合国家食品安全标准，不危害人体健康。
第二条乙方承诺2.1 乙方保证所供应的食品符合国家食品安全标准。
2.2 乙方保证所供应的食品来源合法，无掺杂掺假、以次充好等行为。
2.3 乙方保证所供应的食品在保质期内，无过期、变质等情形。
2.4 乙方保证所供应的食品包装完好，标签标识清晰、完整、无误。
2.5 乙方保证在食品生产、加工、储存、运输过程中采取有效措施，防止食品污染。
第三条甲方权利与义务3.1 甲方有权对乙方供应的食品进行检验、检测。
3.2 甲方有权要求乙方提供食品生产、加工、储存、运输等环节的相关资料。
3.3 甲方应按照约定的时间、地点、方式接收乙方供应的食品。
3.4 甲方应妥善保管乙方供应的食品，防止食品污染、变质。
第四条乙方权利与义务4.1 乙方有权按照约定的时间、地点、方式向甲方供应食品。
4.2 乙方有权要求甲方按照约定支付货款。
4.3 乙方应按照甲方的要求提供食品生产、加工、储存、运输等环节的相关资料。
4.4 乙方应保证所供应的食品符合甲方的要求。
第五条违约责任5.1 如乙方供应的食品不符合食品安全标准，乙方应承担相应的违约责任。
5.2 如甲方未按照约定支付货款，甲方应承担相应的违约责任。
5.3 双方应本着诚实信用的原则，及时解决合同履行过程中出现的任何问题。
第六条争议解决6.1 因本协议引起的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。
6.2 如协商不成，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
第七条其他7.1 本协议自双方签字盖章之日起生效。
餐饮服务食品安全承诺书范文5篇
餐饮服务食品安全承诺书范文5篇餐饮服务食品安全承诺书（篇1）为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责任人郑重承诺：一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。
二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康证，定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。
三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。
建立台账记录齐全，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；对餐具进行严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。
五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。
六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。
七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法规的规定自愿接受监管部门处罚。
八、为保证食品安全，严防食物中毒和食源性疾患。
监管部门对我单位多次技术指导服务，我们将加大内部管理力度，确保食品安全。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
发生食物中毒，我自愿承担一切后果。
承诺人：法定代表人：年月日餐饮服务食品安全承诺书（篇2）作如下承诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品安全管理规定从事食品生产加工和经营。
2024年餐饮服务食品安全承诺书样本(3篇)
2024年餐饮服务食品安全承诺书样本餐饮服务食品安全责任承诺书为确保餐饮服务食品安全，保障消费者身体健康，营造良好的饮食消费环境，构建诚信和谐社会，本单位郑重承诺如下：一、本餐饮单位(食堂)作为食品安全第一责任者，认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定，切实履行本单位的社会责任。
二、严把食品原料采购关。
严格执行食品采购查验和索证索票制度，到持有相关许可证的供货单位采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，并索取相关许可证和产品合格证明文件，并建立食品采购验收记录。
三、食品贮存分类、分架、隔墙、离地，禁止存放有毒、有害及个人生活物品。
食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用，防止交叉污染，严格落实餐饮具消毒及保洁措施。
四、食品制作过程规范并符合卫生要求，杜绝不良卫生行为。
加强亚硝酸盐等食品添加剂的管理，使用符合法规要求。
保证从业人员身体符合从事食品操作的要求，并持有效健康证明上岗。
五、保持餐饮店内外环境整洁，通风、排烟、防蝇、防尘、防鼠和废弃物处理设施完备，供加工和饮用水符合卫生标准。
六、加强自身食品安全管理，落实食品安全管理制度，防止食物中毒事故和食源性疾患的发生。
本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎各界予以监督。
亳州市食品药品监督管理局举报电话：___3。
承诺单位(盖章)：负责人(签名)：承诺日期：年月日2024年餐饮服务食品安全承诺书样本（2）为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和-谐社会，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律，法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
无餐饮服务许可证不从事经营活动，餐饮服务许可证有效期届满___日前提出延续申请。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
简短食品安全免责协议书范本
简短食品安全免责协议书范本
《食品安全免责协议书》
甲方（食品提供方）：
乙方（食品消费方）：
鉴于甲方为乙方提供食品服务，为了保障双方的合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本协议书，以共同遵守。
一、食品安全声明
1. 甲方声明其提供的食品符合国家食品安全标准和规定，不存在有毒、有害、过期、变质等不安全因素。
2. 甲方承诺对其提供的食品质量负责，若乙方在食用甲方提供的食品后出现身体不适等情形，甲方将积极配合乙方进行治疗，但甲方不承担乙方因自身原因导致的健康损害责任。
二、乙方义务
1. 乙方应当按约定时间、地点领取食品，并对食品的质量和安全进行验收。
2. 乙方在食用甲方提供的食品过程中，如发现食品存在问题，应及时告知甲方，以便甲方采取相应措施。
三、免责条款
1. 甲方在履行合同过程中，如因不可抗力导致食品质量、数量等方面出现问题，甲方不承担责任。
2. 乙方未按约定时间、地点领取食品，导致食品变质、损坏等，甲方不承担责任。
3. 乙方在食用甲方提供的食品后，因自身原因导致身体不适等情形，甲方不承担责任。
4. 双方因履行本协议发生纠纷，应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。
四、其他约定
1. 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方（食品提供方）：
乙方（食品消费方）：
签订日期：____年____月____日
请注意，本协议书仅为范本，具体内容需根据实际情况调整。
在签订协议前，请务必咨询专业律师意见，以确保协议的合法性和有效性。
餐饮服务企业食品安全承诺合同协议书范本
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护餐饮服务食品安全，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督。
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，自觉承担餐饮服务单位是食品安全第一责任人的责任，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督承担社会责任二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、保证具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存、餐厅等场地。
四、保证具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
五、执行从业人员健康管理制度。
六、配备专职或者兼职的食品安全管理员，制定保证食品安全的规章制度。
七、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品并建立食品索证索票、进货验收及台帐记录制度。
坚决不采购《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十四条规定之食品。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
九、不聘用没有健康证和患有传染病的人员从事经营活动。
十、如有提供不符合食品安全标准食品的行为，造成食物中毒或对消费者造成危害，承诺赔偿消费者损失，并支付相应的赔偿金。
十一、服从卫生监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。
十二、自觉接受群众监督。
十三、我单位(个人)自觉履行，履行不到位，自愿接受食药监监督管理部门按照法律法规规定给予的处罚。
承诺单位（盖章）：承诺人（签名）：日期：年月日本承诺书一式两份，一份交许可机关留存，一份由经营者张贴悬挂于经营场所醒目位置。
签订合同有哪些注意事项？合同的订立方式具体包括了书面形式、口头形式以及其他形式等等，但不管是以哪种方式来订立合同的，此时都有一些事项是需要当事人了解注意的。
餐饮食品安全协议书
餐饮食品安全协议书
一、协议目的
本协议旨在明确餐饮服务提供者在食品采购、加工、销售及服务过程中应遵守的食品安全
标准和要求，同时规定食品安全监管部门的监督职责，以共同维护公共利益，保障消费者
健康。
二、责任与义务
1. 餐饮服务提供者应严格按照国家食品安全标准选购食材，保证食材新鲜、无污染，并妥
善保存以防腐败变质。
2. 餐饮服务提供者应确保厨房环境卫生，定期进行清洁消毒，防止食品交叉污染。
3. 餐饮服务提供者应对从业人员进行食品安全知识培训，确保其具备相应的食品卫生操作
技能。
4. 食品安全监管部门负责对餐饮服务提供者进行定期检查，确保其严格遵守食品安全法规。
三、监督管理
1. 食品安全监管部门有权对餐饮服务提供者的食材采购、存储、加工、销售等环节进行检查。
2. 如发现餐饮服务提供者存在违反食品安全标准的行为，监管部门应立即指出并要求其整改。
3. 对于严重违反食品安全法规的行为，食品安全监管部门有权依法进行处理。
四、违约责任
1. 若餐饮服务提供者未按照协议约定履行食品安全义务，应承担相应的法律责任。
2. 若食品安全监管部门未能履行监管职责，导致食品安全事故发生，应依法追究相关责任。
五、附则
1. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
2. 本协议一式两份，餐饮服务提供者和食品安全监管部门各执一份，具有同等法律效力。
餐饮安全合同范本最新5篇
餐饮安全合同范本最新5篇篇1甲方（餐饮企业）：___________________地址：_______________________________________联系方式：_____________________________乙方（供应商/生产商）：_______________地址：_______________________________________联系方式：_____________________________鉴于甲乙双方共同关注餐饮安全，为确保餐饮食品安全，保障消费者健康权益，遵循相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，达成以下餐饮安全合同：一、合同宗旨甲乙双方本着诚实守信、公平交易的原则，共同确保所提供餐饮服务的安全性和质量。
本合同旨在明确双方在餐饮安全方面的责任和义务。
二、甲方的责任和义务1. 甲方应遵守国家法律法规和相关行业标准，建立健全食品安全管理制度，确保餐饮服务的食品安全。
2. 甲方应对乙方提供的食品原料、食品添加剂等进行验收，确保其符合食品安全标准。
3. 甲方应定期对厨房设施、设备进行维护保养，确保其正常运转。
4. 甲方应按规定进行食品留样，以备查验。
5. 甲方应对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。
三、乙方的责任和义务1. 乙方应遵守国家法律法规和相关行业标准，提供安全、优质的食品原料、食品添加剂等。
2. 乙方应保证所供食品原料、食品添加剂的质量安全，提供相关的检验报告或证明文件。
3. 乙方应按规定进行食品生产、加工、储存和运输，确保食品安全。
4. 乙方应对其提供的食品原料、食品添加剂等的质量安全负责，并承担由此引发的法律责任。
5. 乙方应配合甲方的验收工作，接受甲方的食品安全监督。
四、合同内容1. 合同双方应明确餐饮服务的具体内容，包括但不限于食品原料、食品添加剂的供应和餐饮服务等。
2. 合同双方应明确价格、质量标准、交货期限等具体事项。
小吃店食品安全保证协议书
小吃店食品安全保证协议书
协议书内容如下：
甲方（小吃店经营者）：_______________
乙方（消费者）：_______________
鉴于甲方作为食品服务提供者，对提供的食品安全负有不可推卸的责任；乙方作为消费者，有权享受安全、卫生的食品服务。
甲乙双方本着互信互利的原则，就食品安全事宜达成以
下协议：
1. 甲方承诺严格遵守国家食品安全法律法规，确保所提供的食品原料来源合法、质量合格，不使用过期、变质或非法添加物的食品原料。
2. 甲方保证小吃店内的环境卫生达到国家规定的标准，定期进行清洁消毒，确保食品加工、储存、销售环境的清洁与卫生。
3. 甲方应定期对员工进行食品安全知识培训，确保员工掌握必要的食品卫生操作技能，防
止交叉污染。
4. 甲方应建立健全食品安全自检机制，对食品的采购、加工、销售等各个环节进行严格监控，及时发现并处理可能存在的食品安全隐患。
5. 乙方在消费过程中如发现食品存在安全问题，有权立即向甲方提出投诉。
甲方应在接到
投诉后迅速响应，及时采取有效措施解决问题，并对乙方的损失承担相应的赔偿责任。
6. 若因甲方的原因导致食品安全事故，甲方应依法承担相应的法律责任，并对乙方因此受
到的损失进行赔偿。
7. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效。
8. 未尽事宜，甲乙双方可另行协商解决。
甲方（签字）：_______________
乙方（签字）：_______________
日期：____年____月____日。
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餐饮业食品安全承诺合同
为了确保我县餐饮业食品安全，根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定，特就餐饮食品安全承诺如下：
（一）餐饮业主（法定代表人）是食品安全第一责任人，对食品安全负总责。
（二）认真落实食品安全管理制度及岗位责任制，加强自身食品安全管理，每天对食品安全进行一次检查。
（三）保持加工经营场所内外环境整洁卫生，不得出店露天经营。
生活垃圾密闭存放，做到日产日清。
（四）采购食品及原料时，必须向销售者索取食品生产或食品流通许可证、工商营业执照、产品合格证等购货凭证，建立购进食品原料台帐。
不采购过期、变质、毒死病死畜禽动物、“地沟油” 、来路不明及季节性高危食品。
（五）食品储存的场所、设备应当保持清洁。
生、熟食品要分开储存。
（六）从业人员上岗前必须取得健康合格证明。
每年按规定组织食品从业人员进行健康体检。
保持良好个人卫生。
（七）不得在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂。
（八）愿意接受卫生监督机构的监督管理。
（九）对违反相关法律法规的行为，愿意承担由此而引起的相应法律责任。
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