枸杞多糖的提取及其组成的气相色谱分析
枸杞多糖的提取及其组成的气相色谱分析
枸杞多糖的提取及其组成的气相色谱
分析
枸杞多糖是枸杞中的一种多糖类物质，具有多种生物活性，如抗氧化、促进免疫、抗疲劳等作用。
它的提取主要采用溶剂萃取法，通常使用乙醇或乙醚作为溶剂。
步骤如下：
1.将枸杞子放入搅拌机内，加入适量的溶剂，打成浆状。
2.将浆状物置于蒸馏器内，加热蒸馏，使溶剂与枸杞多糖分离。
3.过滤掉残留的枸杞粉，再将溶剂进行浓缩。
4.在浓缩后的溶剂中加入适量的水，使枸杞多糖沉淀。
5.用纸巾过滤掉水，并将枸杞多糖置于干燥箱内干燥，即可得到枸杞多糖。
枸杞多糖的组成可以通过气相色谱分析来确定。
气相色谱分析是一种常用的化学分析技术，可以用来研究物质中不同成分的组成。
在进行气相色谱分析时，需要使用一种叫做色谱柱的装置，将样品加入其中，并加热蒸发。
样品中的不同成分会在色谱柱中分离，并通过检测器检测得到光谱图，从而确定样品中各成成分。
枸杞中多糖成分的分离和提取技术
枸杞的功效十分强大，《神农本草经》中记载，枸杞能补气益血，清肝明目。
在1981—2010年，一系列与枸杞和枸杞多糖相关的中成药和制剂也是层出不穷，据统计已经达到876种。
对于天然产物的分析检测而言，得率和纯度至关重要，因此在多糖成分的分离和提取技术研究中必须在优化条件的同时，确保多糖的生物活性不会因提取工艺受到影响。
现阶段，碱溶液、酸溶液、水溶液都常被用于多糖的提取。
其中，热水凭借着易于获取、溶解度强等显著优势成为了提取多糖时首选的溶剂。
然而，多糖中含有醛基等官能团，所以碱性溶液也常被用于多糖的提取。
随着科学技术的不断进步，超声波技术、超临界萃取等技术也被广泛用于枸杞中多糖成分的分离[1]。
1 枸杞多糖的结构和理化性质随着科技的进步，人们发现枸杞中的生物活性成分较为复杂，既包括氨基酸、生物碱、脂肪酸、色素类物质，也含有离子盐等无机元素。
其中，枸杞多糖因为抗癌、抗氧化、免疫调节等作用受到广泛关注。
然而，枸杞多糖多与蛋白质相结合，这给枸杞中多糖成分的提取和分离带来了一定的难度。
研究表明，枸杞多糖成分较为复杂，多由葡萄糖、甘露糖、木糖、鼠李糖、阿拉伯糖等己碳糖组成侧链（简单结构见图1），并与由氨基酸组成的多肽链紧密结合。
图1 简单多糖结构示意图2 多糖的提取分离方法2.1 多糖的提取方法枸杞中的多糖以不同形式存在，对于每种形式的多糖都需要采用针对性的预处理方法。
现阶段，在天然产物分离与提纯中常用的分析检测方法包括脱色处理、粉碎成末、清洗脱脂等。
其中，粉碎是为了促进枸杞中物质的溶解，最大限度的获取枸杞中的有效物质。
脱色处理主要是为了除去枸杞中的显色物质，避免对后续处理工艺的干扰。
脱脂是避免多余的脂质对后续结果的影响。
2.1.1 溶剂浸提法因为多糖在水溶液中的溶解度较高，故而可以用水、酸、碱等极性溶剂或者甲醇、乙醇等质子型溶剂溶解。
其中，热水因成本低、来源广等优势常用作溶媒介质。
虽然多糖在酸、碱性溶液中也存在一定的溶解度，但是酸碱会影响多糖成分的活性，例如，溶解糖苷键，破坏多糖的三维立体结构等，故而此类方法常被用于对生物活性要求不高的成分的提取。
枸杞多糖的提取与含量测定
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实验试剂仪器
实验试剂
干燥枸杞子、葡萄糖标准溶液、蒽酮、浓硫酸、95% 乙醇、无水乙醇、三氯甲烷‐正丁醇（4:1）。
实验仪器
分析天平、托盘天平、离心机（大）、离心机（小）、 水浴锅、电炉、漩涡震荡仪、真空烘箱、分光光度计、 800ml烧杯、100ml烧杯、离心管、分液漏斗、50ml容量瓶、 玻璃棒、量筒、加盖试管若干。
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实验数据记录与处理
标准曲线的绘制
以下表格是不同浓度的标准葡萄糖溶液吸光度的实验数据。
即可得到如下标准曲线。
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实验数据记录与处理
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实验数据记录与处理
枸杞多糖的含量测定
根据标准曲线可以查得枸杞多糖样液吸光度的数值。
样液1含0.02367mg枸杞多糖， 样液2含0.04735mg枸杞多糖。
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实验内容
标准曲线的绘制
取干燥试管6 支，按下表数据配置一系列不同浓度的葡萄糖溶液 。
在620nm波长下以第一管为空白试验，迅速测量吸光值，以葡 萄糖含量（mg）为横坐标，吸光度值为纵坐标，绘出标准曲线。
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实验内容
枸杞多糖的含量测定
精密称定20mg 多糖粗品，溶于50ml 蒸馏水中，制成样品液。 分别吸取0.5ml，1ml 多糖溶液至试管中，加蒸馏水至总体积为 1ml。冰浴中冷却，再加入4ml 蒽酮试剂，沸水浴中煮沸10min ，取出后自来水冷却，620nm 比色，其他条件与作标准曲线同 。测得吸光度值由标准曲线查出样品液的糖含量。
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实验内容
宁夏枸杞多糖的提取分离与组成
２ ４ ６一
江苏农业科学
２ ０ １ ３年第 ４ ｌ 卷第 ６期
苟春林 ， 张 艳， 李
健．宁夏构杞 多糖 的提取分离与组成 ［ Ｊ ］ ．江苏农业科学 ， ２ ０ １ ３ ，Байду номын сангаас４ １ （ ６ ） ： ２ ４ ６— ２ ４ ７
宁夏枸杞多糖 的提取分离与组成
苟春林 ， 张 艳 ， 李 健
效应 。Ｌ Ｂ Ｐ在预防糖尿病并发症发生 中起重要 作用 ， 能
正丁醇 （ ４： １ ， Ｓ ｅ ｖ ａ ｇ法） 溶液 沉淀蛋 白， 取上清液 ； 此步骤 反 复多次 ， 直到无 白色 絮状 沉淀出现为 止。将 除完蛋 白的多糖 溶液浓缩后 ， 转移到分子排 阻为 ８ ０ ０ ０～１ ０ ０ ０ ０ Ｄ ａ的透 析袋 中， 流水透析 ２ ４ ｈ ， 蒸馏水透析过夜 ， 溶液颜色变淡 ， 浓缩后真
（ １ ． 宁夏农林科学院农产 品质量监测 中心 ， 宁夏银川 ７ ５ ０ ０ ０ ２ ； ２ ． 新疆精河县质量与计量研究所 ， 新疆精河 ８ ３ ３ ３ ０ ０ ）
摘要 ： 宁夏枸杞经三氯 甲烷 一甲醇脱脂 、 水提 醇沉 、 乙醇 、 丙酮和 乙醚洗涤干燥 、 双 氧水脱色 、 Ｓ ａ ｖ ａ ｇ ｅ法除蛋 白后可 得枸杞多糖 ； 高效液相色谱测定枸杞 多糖分 子量 为 ７ ３ ９ ５ ０—１ ３ ８ ０ ９ ０ ｕ ； 枸 杞多糖 中单糖分别有葡萄糖 、 阿拉伯糖、 鼠李
用 。结果发现枸 杞 中具有免 疫活 性的有 效成分 是一类 结 构复杂的糖缀合物 ， 其糖链 部分可能是其发 挥免疫活 性的主 要活性结构 。马兴铭等在 比较 Ｌ Ｂ Ｐ 、 灵芝多糖、 茯苓多糖等 ６种多糖对免疫功 能的影 响时发现 ， Ｌ Ｂ Ｐ加 强小 鼠腹腔 巨噬
枸杞中枸杞多糖含量的测定
枸杞中枸杞多糖含量的测定一、实验内容用分光光度法测定枸杞中枸杞多糖的含量。
二、实验目的与要求(1)掌握用分光光度法测定枸杞中枸杞多糖含量的原理及方法。
(2)熟练掌握分光光度计的原理及使用方法。
三、实验原理用80%乙醇溶液提取以除去单糖、低聚糖、苷类及生物碱等干扰性成分，然后用水提取其中所含的多糖类成分。
多糖类成分在硫酸作用下，先水解成单糖，并迅速脱水生成糖醛衍生物，然后和苯酚缩合成有色化合物，用分光光度法于适当波长处测定其多糖含量。
四、试剂80%乙醇溶液：用95%乙醇或无水乙醇加适量蒸馈水配制。
硫酸。
苯酚液：取苯酚100g，加铝片O.lg与碳酸氢钠0.05g，蒸馏收集1721馏分，称取此馏分10g，加水150mL，置于棕色瓶中即得。
葡萄糖标准溶液：精密称取105T：干燥至恒重的标准葡萄糖O.lOOOg，加水溶解并定容至lOOOmL即得。
五、仪器)实验室用样品粉碎机、分光光度计、电热恒温水浴。
六、操作步骤1-样品处理精密称取样品粉末0.4g (精确到0.000lg)置于圆底烧瓶中，加80%乙醇溶液 200ml回流提取lh，趁热过滤，残渣用80%热乙醇溶液洗涤（约10mL x 10次），残渣连同滤纸置于烧瓶中，加蒸馏水l00ml，加热提取1h，趁热过滤，残渣用热蒸馏水充分洗涤（约lOmLxl0次），洗液并入滤液，冷却后移入250mL容量瓶中，用水定容，待Ho2•标准曲线的绘制 %精密吸取葡萄糖标准溶液0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1-OmL 中，各加蒸馏水使体积为2. OmL，再各加苯酚液l.OmL，摇匀，迅速滴加硫酸5.0mL,摇匀后放置5min，置沸水浴中加热15min，取出冷却至室温;另以蒸馏水 2mL，加苯酚和硫酸，同上操作为空白对照。
于490nm处测定吸光度，绘制标淮曲线。
3.试样的测定准确吸取待测液一定量（视待测液含量而定），加蒸馏水至2niL,以下操作按标准曲线绘制下的方法测定吸光度，根据标准曲线查出显色液中葡萄糖含量。
枸杞多糖的分离纯化及结构研究
枸杞多糖的分离纯化及结构研究张倩;张民;王超;杨帅;梁辰;吕晓玲【摘要】构杞子经提取,醇沉,得到枸杞水溶性多糖粗品(LBP).最佳乙醇沉淀添加量为50 mL浓缩液中添加80 mL体积分数95％乙醇;最佳乙醇醇沉时间为12h;Sevag法除蛋白次数为6次,脱除率为83.45％.枸杞粗多糖经DEAE-52纤维素(OH-)色谱柱、Sephedex G-50柱层析纯化后,得到LBP1和LBP2.采用紫外光谱扫描和Sephedex G-100柱层析鉴定LBP1和LBP2均为分子质量相对均一的组分.高效液相色谱检测LBP1和LBP2的相对分子质量分别为367和358.苯酚-硫酸法测得:LBP1和LBP2的中性糖含量分别为82.20％和74.50％;咔唑-硫酸法测得LBP1和LBP2的半乳糖醛酸含量为7.50％和14.30％.气相色谱测得LBP1的单糖组成摩尔比为半乳糖∶甘露糖∶葡萄糖=1.79∶1.00∶3.08;LBP2的单糖组成的摩尔比为半乳糖∶甘露糖∶葡萄糖=1.32∶ 1.00∶7.38.红外光谱测定结果显示,LBP1和LBP2均由吡喃糖构成.β消去反应检测得LBP1和LBP2与氨基酸是通过O-糖苷键相连.刚果红实验证明LBP1和LBP2均不存在三股螺旋结构.粒度实验表明,溶液酸碱度会影响构杞多糖的粒度分布.【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2014(040)012【总页数】7页(P41-47)【关键词】枸杞多糖;分离纯化;结构分析【作者】张倩;张民;王超;杨帅;梁辰;吕晓玲【作者单位】天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457【正文语种】中文枸杞是我国的传统中药材，具有补肾养肝、清热凉血及益精明目等功能［1］。
枸杞多糖的提取分离和其组成研究
[责任编辑 李 禾 ]
枸杞多糖的提取分离和其组成研究
田丽梅 , 王 3
(中国药科大学 生命科学与技术学院 , 江苏 南京 210009)
[摘要 ] 目的 :从枸杞中提取分离枸杞多糖 (LBP) ,并对其组成进行研究 。方法 :采用水提法提取 LBP,用 DE2 AE纤维素柱色谱和凝胶柱色谱进行分离纯化 ,采用 GPC2LLS法 、气相色谱法 、氨基酸自动分析等方法对其组成进 行研究 。结果 : LBP纯品含有 4个级分 , LBP的分子质量约为 11524 ×105 ,由阿拉伯糖 (A ra) ,鼠李糖 ( Rha) ,木糖
Conclusion : A tractylone can convert to atractylenolides during p rocess of A. m acrocephala, and the contents of each component are re2
lated to the level of p rocess. [ Key words] A tracty lodes m acrocepha la; p rocess mechanism; conversion; sesquiterpenes
由上可知 ,本实验中经过分级纯化后的 LBP含 有 LB P2Ⅰ, LB P2Ⅱ, LBP2Ⅲ和 LB P2Ⅳ4 个级分 ,作 者对纯化后的 LBP进行了各种检测 。 2. 2 LB P纯度的鉴定
采用 Sephadex G200 凝胶柱色谱鉴定 LB P 纯 度 。取 LBP样品 10 mg,溶于最小体积的蒸馏水中 , 上 Sephadex G200凝胶柱 (110 cm ×70 cm ) ,用蒸馏 水洗脱 ,流速 6 m l·h- 1 ,用自动收集器按每管 3 mL 分部收集 。用硫酸 2苯酚法 ( 490 nm )和紫外吸收法 (280 nm )进行检测 ,以洗脱管数为横坐标 ,吸光值 为纵坐标作图 。
新疆枸杞多糖的提取及其单糖组成分析
新疆枸杞多糖的提取及其单糖组成分析作者：谢晓霞等来源：《价值工程》2015年第28期摘要：本文以新疆枸杞作为研究材料，采用超声波辅助法提取枸杞多糖（Lycium Barbarum Polysaccharide， LBP）。
探讨了温度、料液比、时间和超声功率对多糖得率的影响，并通过高效气相对纯品LBP进行了单糖组成分析。
在单因素实验的基础上进行正交实验，结果表明：温度75℃、料料比20、时间2h、超声功率160 W，得率可达11.03%。
气相色谱分析单糖组成及摩尔比得LBP由鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成，摩尔比为1︰1.66︰19.6︰3.98。
Abstract： In this experiment， we use Lycium barbarums as research materials to extract lycium barbarum polysaccharide by ultrasound-assisted. The effect of temperature， ratio of feed liquid， time and ultrasonic power on the yield of polysaccharide is studied， and the monosaccharide composition of LBP is analyzed by GPC-LLS. Based on the single factor experiment， the orthogonal design shows that the best conditions as follows： temperature is 75℃， the ratio of material to liquid is 1：20， the time is 2h and ultrasonic power is 200W，respectively.And under this conditions， the yield can rearch 11.03%. LBP is composed of Rha，Man， Glc and Gal. The molar ratio is 1︰1.66︰19.6︰3.98.关键词：枸杞多糖；提取；纯化；单糖组成Key words： lycium barbarum polysaccharide；extraction；purification；monosaccharide composition中图分类号：R284 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2015）28-0194-030 引言枸杞，又称甜菜子、红耳坠、地骨子。
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现代食品科技
Modern Food Science and Technology
2009, Vol.25, No.11
2.2 脱蛋白多糖的制备
留时间，可给标准单糖混合样的气相色谱图中各色谱
取多糖粗品，加蒸馏水充分溶解，用 Sevage 法脱 峰定性。其结果见图 1 及表 1。
蛋白[3]，离心，取上清液对流水透析 48 h，再对蒸馏
色谱柱为日本岛津 OV-1701 石英毛细管柱（30 m×
φ0.32 mm）；氮气为载气，流量为 50.0 mL/min，分流
比为 1:50；氢火焰离子化检测器检测，C-R6A 积分仪 记录检测结果；氢气流量为 0.6 kg/cm2，空气流量为
0.5 kg/cm2；检测器和进样口温度均为 250 ℃；柱温采
103-106
的水解。
[3] 李卫旗,何国庆,李志昂.金耳水溶性多糖 JP-2 的分离及化学
（3）前人多采用硅烷化方法进行糖的衍生，由
结构的研究[J].中国食品学报,2003,3(3):13-17.
于顺式和反式构象的存在，硅烷化衍生物在气相色谱
[4] 张惟杰主编.复合多糖生化研究技术[M](第二版).杭州:浙江
水透析 24 h，无水乙醇沉淀，抽率得沉淀，真空冷冻
干燥，即得脱蛋白多糖。
2.3 多糖精品的制备
取适量脱蛋白的多糖，加蒸馏水充分溶解，上
Sephadex G-75 凝胶色谱柱，用蒸馏水洗脱，4.5 mL/
管自动分步收集，苯酚－硫酸法检测，合并主峰收集
管液，60 ℃真空浓缩，冷冻干燥得精制的枸杞多糖。
[J].色谱,1994,12(5): 351-354.
较好的实现枸杞多糖水解产物的衍生，其衍生物制备
1329
(School of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, China)
Abstract: Water-soluble polysaccharide was isolated and extracted from Lycium barbarum L.. The components of the water-soluble polysaccharide were identified and quantified by Gas Chromatography (GC). The polysaccharide was extracted by water and deposited by ethanol. Then the extract was deproteinated by Sevage method and further purified by Sephadex G-75 column. The results showed that the Lycium barbarum polysaccharide (LBP) contained rhamnose, arabinose, xylose, mannose, glucose and galactose, and their percentage were 5.59%, 45.57%, 4.07%, 1.85%, 7.83%, and 35.07%, respectively.
1 材料与设备
1.1 材料 枸杞子为宁夏枸杞的干燥成熟果实，购于药店。 体积分数为 95％乙醇、三氟乙酸、盐酸羟胺、无
水吡啶、无水醋酸酐、氯仿等试剂为试剂纯；标准单 糖：葡萄糖、岩藻糖、核糖、木糖、甘露糖、半乳糖、 阿拉伯糖、鼠李糖为色谱纯。
收稿日期:2009-07-27
基金项目：陕西师范大学青年科技项目（编号 200701015）。
表 2 枸杞多糖的单糖含量
1328
现代食品科技
Modern Food Science and Technology
2009, Vol.25, No.11
Tab.2 Contents of monosaccharides in LBP
简便、试剂易得，且每种单糖均可得到单一的色谱峰。
单糖 鼠李糖 阿拉伯糖 木糖 甘露糖 葡萄糖 半乳糖
[1] 田庚元.枸杞子糖缀合物的结构与生物活性研究[J].世界科
（2）多糖的水解常用硫酸，其用量不易控制，
学技术－中医药现代化, 2003,5(4): 22-30.
过多会导致多糖样品的炭化，而产生杂质峰，过少又
[2] 王涛,赵谋明.多糖的研究进展[J].现代食品科技,2007,23(1):
会水解不完全。本法采用三氟乙酸可较好的实现多糖
Key words: Lycium barbarum polysaccharide; Gas Chromatography; component
枸杞子（Lycium barbarum L.）始载于《神农本草 经》，是我国的一种传统中药材，有“补肾益精、养肝 明目”的功效，枸杞多糖（Lycium barbarum polysaccharide）近几年来被证实为枸杞子中具有高免疫活性和抗 衰老的有效成分[1-2]。枸杞多糖的提取方法各异，本实 验采取了一种新的提取工艺得到枸杞多糖精品，并首 次采用糖腈乙酰化法对其单糖组成进行了气相色谱分 析。
3.1.3 枸杞多糖中各单糖组分的含量
3 结果与讨论
组成枸杞多糖的各单糖组分的含量依据气相色 谱的面积归一化方法分析[6]，由气相色谱检测结果可
3.1 结果
知，枸杞多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、
3.1.1 标准单糖分析 由各标准单糖的气相色谱图得各标准单糖的保
葡萄糖、半乳糖 6 种单糖组成，其组成含量见表 2。
1 号鼠李糖、4 号阿拉伯糖、5 号木糖、6 号甘露糖、7 号葡萄糖、8 号半乳糖（见图 2）。
水浴反应 30 min，取出，冷却到室温，加入 1 mL 无水
醋酸酐，于 90 ℃水浴酰化反应 30 min，取出冷却后
真空浓缩蒸干，残渣加入 0.5 mL 氯仿溶解，即可直接
进行气相色谱分析。
2.7 气相色谱分析条件
（5）本实验测得的各单糖组成的含量与其它报
含量/％ 5.59 45.57 4.07 1.85 7.83 35.07
道测得的结果均不相同，这与多糖的品种及提取方法
3.2 讨论
差别较大有关。
（1）实验中要尽量减少样品的水分含量，以免 影响衍生化的结果，在衍生化时，适当加大无水醋酸
Байду номын сангаас
参考文献
酐的用量也可减小水分的影响。
作者简介：朱彩平（1979-），湖北鄂州人，博士，讲师，主要从事功能食品
的研究与开发工作
1.2 设备 日本 GC-9A Shimadzu 气相色谱仪，配有氢火焰
离子化检测器，OV-1701 石英毛细管柱，酒精灯， SARTORIOUS 电子分析天平，ALPHAL-2 真空冷冻干 燥机，真空干燥箱，SHZ-3 循环式真空水泵，RE52-3 旋转蒸发器，PHILIPS HR 1375/A 型打浆机，电子恒温 水浴锅，80－1 型离心机，CS101-IC 型干燥箱，BAZ-100 自动分步收集器，DHL-A 电脑恒流泵。
图中通常会出现两个峰，但糖腈乙酸酯衍生物气相色
大学出版社,1999,38-40.
谱法将糖和盐酸羟胺在吡啶中加热反应，生成糖肟，
[5] 何碧烟,戴民汉,曹莉,等.气相色谱法分析海洋沉积物中多糖
加入醋酸酐后加热继续反应生成具有挥发性的糖腈乙
的组成[J].海洋与湖沼,2003,34(3): 233-240.
真空浓缩蒸干，残渣加入 0.5 mL 氯仿溶解，即可直接 3.1.2 样品多糖中各组分的定性分析
进行气相色谱分析。
根据各色谱峰与标准单糖的保留时间对照，可知
2.6 样品单糖的衍生化
枸杞多糖水解物气相色谱图中各峰代表的单糖分别为
将上述备用的枸杞多糖水解产物中，加入 10 mg 盐酸羟胺及 1 mL 无水吡啶，充分振荡溶解，于 90 ℃
2 方法
2.1 枸杞多糖粗品的制备 称取一定量干燥的枸杞子，粉碎后加入约 3 倍体
积的 80%的乙醇，于 80 ℃水浴提取 0.5 h，过滤，重 复 3 次，合并滤渣，加入约 4 倍体积的蒸馏水，于 100℃ 水浴提取 2 h，重复 4 次，合并滤液，于 60 ℃真空浓 缩至一定体积，以体积分数 95%的乙醇沉淀，过滤， 滤渣加 5 倍体积的丙酮－石油醚混合液（体积比 1：1）， 于 50~60 ℃水浴浸提 0.5 h，过滤，得沉淀,60 ℃真空 干燥 1 h，再于 90~105 ℃干燥箱中烘干，即得灰白色 的枸杞多糖粗品。
（编号同图 1）
用程序升温，从 0 min 到 5 min 为 190 ℃，然后以 10 ℃
图 2 枸杞多糖水解物的气相色谱图
/min 的速度由 190 ℃升至 230 ℃，在 230 ℃保持 5
Fig.2 Gas chromatography of LBP hydrolysate
min；进样量 0.5 μL。
酸酯衍生物，这样在气相色谱图中即出现单一的色谱
[6] 张艳萍,张虹.气相色谱法分析奇蒿多糖的单糖组成及其含
峰[7]。
量[J].食品与发酵工业,2005,31(2): 108-110.
（4）本实验首次采用糖腈乙酸酯衍生物气相色
[7] 陶乐平,丁在富,张部昌.气相色谱在多糖结构测定中的应用
谱法进行枸杞多糖的组成分析，结果表明，该方法能
盐酸羟胺及 1 mL 无水吡啶，充分振荡溶解，于 90 ℃ 水浴反应 30 min，取出，冷却到室温，加入 1 mL 无水
单糖
鼠李 岩藻
阿拉
甘露 葡萄 半乳
核糖
木糖
糖糖
伯糖
糖糖糖
醋酸酐，于 90 ℃水浴酰化反应 30 min，取出冷却后 保留时间/min 4.998 5.595 5.873 6.108 6.620 9.032 9.477 9.822