SC_T 1030.3-1999 虹鳟养殖技术规范 人工繁殖技术
虹鳟鱼的人工繁育技术
虹鳟鱼 俗称鳟鱼 ，属 鲱形 目 鲑亚 目鲑科鳟鱼属 ，原产于北美 州 的太平洋沿岸溪流 中 ，属于底 层冷水性鱼类 。虹鳟鱼雄性性成 熟早于雌性 。虹鳟鱼雄鱼性成熟
一
般 在 ２ ４ ，雌 鱼 性成 熟 在 ～ 年
３ ５ ，通 常 成熟 雄鱼 以 ２ 、 ～ 年 龄 雌鱼 以龄居多 。虹鳟鱼孵化对条
为 了提高亲 鱼的 品质 ，虹鳟
鱼亲鱼要来源于国家确认 的原
维普资讯
再殖技７ Ｉ ｔ
Ｃｕ ｔ ｒｎｇ Ｔｅ ｈｎｏ ｏ ｙ ｌｕ ｉ ｃ ｌｇ
良种 场。在繁殖时 ，为强化 Ｆ 代的性状 ，使之 １
不至于退化 ，同一个生产单位的雌、雄亲鱼不得
有效降低饲料系数左右。在体积为 １ × １ ．ｍ ５ ．ｍ ５
×１ ． ｍ的小网箱养殖时 ，其放养密度至少应保 ５ 持 ３０尾 ／ ６ ｍ 。因为名优养殖 品种的一次性销量
一
般不是很大 ，本试验采用的小型网箱养殖技术 ，
方便实用、操作灵活、便于上市销售 ，降低了养 作而带来的诸多不便 。小网箱养殖名优鱼类具有 广阔的推广前景 。在采煤塌陷 区等不易清塘捕捞
不仅会 出现异常卵 ，而且 卵的发
眼率显著下降 。受精卵孵化 的水 温 的范 围 ６ ３ ，最适水 温 为 —１ ℃ ８ １℃。在水温 １℃时 ，孵化期 ～０ ０
为 ３ 左右 。 ０ｄ
符合健康养殖模式要求。宝石鲈对饲料要求较高，
一
般要求蛋 白含量 ３ ％￣ ５ ５ ４ ％，试验所使用 的配
定量营养丰富的精饲料 。虹鳟鱼亲鱼培育池水
深应始终保持在 １ 以上 。每 日投饲 １ ２ ，投 ｍ －次
饲量为成鱼投喂量的 ５％￣ ０ ０ ７％。否则 ，过于饱
虹鳟的养殖4
第 六节 疾病防治
四、细菌性烂鳃病
病原： 病原：嗜鳃黄杆菌
五、烂鳍病
病原： 病原：柱形软骨球菌
六、弧菌病
病原：鳗弧菌 病原：
参照《特种水产动物疾病的诊断与防治》 参照《特种水产动物疾病的诊断与防治》
思
一、名词解释 1、发眼卵 、 3、孵化积温 、
考
题
2、上浮稚鱼 、 4、池水交换率 、
二、虹鳟对水域环境的要求如何？ 虹鳟对水域环境的要求如何？ 三、结合虹鳟的生物学特性，谈谈在饲养管理中 结合虹鳟的生物学特性， 采取的主要技术措施。 采取的主要技术措施。
三、病毒性出血败血症 （VHS） ）
病原：弹状病毒科中的艾格特维德病毒。 病原：弹状病毒科中的艾格特维德病毒。 症状：突发性大量死亡，皮肤出血，体色变黑， 症状：突发性大量死亡，皮肤出血，体色变黑，眼 严重外突，鳃及肝脏显示严重贫血， 严重外突，鳃及肝脏显示严重贫血，鳔及肾脏肿 腹腔充满积液，病鱼外观呈膨胀样。 大，腹腔充满积液，病鱼外观呈膨胀样。 预防：禁止从发病区运出鱼及卵； 预防：禁止从发病区运出鱼及卵； 一旦鱼发病，将全场鱼销毁，池塘消毒三个月， 一旦鱼发病，将全场鱼销毁，池塘消毒三个月， 再重新放养健康鱼。 再重新放养健康鱼。 治疗：无有效治疗方法。 治疗：无有效治疗方法。
二、传染性造血组织坏死病（IHV） 传染性造血组织坏死病（ ）
病原： 病原：传染性造血组织坏死病毒 症状：病鱼游动迟钝， 症状：病鱼游动迟钝，旋转 活动，有时沉底，体色变黑， 活动，有时沉底，体色变黑， 腹部膨大，鳍基充血，肛门 腹部膨大，鳍基充血， 悬挂不透明、粘液状粪便， 悬挂不透明、粘液状粪便， 体侧肌肉呈“ 形出血 形出血。 体侧肌肉呈“V”形出血。前 肾及脾脏造血组织严重坏死。 肾及脾脏造血组织严重坏死。 防治：同传染性胰脏坏死病。 防治：同传染性胰脏坏死病。
人工繁殖虹鳟鱼技术要点
人工繁殖虹鳟鱼技术要点虹鳟鱼因其成体两侧沿侧线各有一条棕红色斑纹而得名。
虹鳟鱼具有肉味鲜美、营养丰富、刺少肉多、人工繁殖易于操作等特点，为联合国粮农组织向世界推广的四大优质淡水养殖品种之一。
在流水环境中养殖虹鳟鱼，每亩水面年产鲜鱼3万~3．5万千克，经济效益极为显著。
虹鳟鱼属冷水性鱼类，其正常生长水温为1℃~24℃，最适生长水温为14℃~16℃；水体含氧量要求在5毫克／升以上；pH值为7~8。
虹鳟鱼亲鱼一般2龄~3龄性成熟，雌鱼每年产卵一次，每尾每次产卵1000粒~3000粒。
虹鳟鱼亲鱼每年12月开始繁殖。
1.亲鱼培育。
亲鱼池要求沙砾底质，水深1．5米，水流0．05个流量（100平方米每秒5升）。
放养密度1尾~3尾／平方米，雌雄比为1∶1。
虹鳟怕光，每天光照时间控制在12个小时以下。
在全年培育中，饲料配方随性腺发育阶段而改变，平时动物性饲料占总量的20％~30％，采卵、采精前及采卵后要提高到50％~60％。
饲料投喂量为体重的0．5％~2％。
2.采卵授精。
雌鱼用尾鳍在缓流浅水处挖坑筑巢，且体色渐暗，泄殖孔红而突出，腹大而柔软，此时用手摸如有游离卵粒感觉，轻压有卵粒流出，说明雌鱼已成熟。
雄鱼体色变黑，体表粗糙，泄殖孔周围柔软，轻压鱼腹可见白色精液流出，这说明雄鱼已成熟。
一般水温在1℃~11℃开始采卵，5℃~9℃为采卵盛期，采用挤压采卵法。
具体做法为：一人抓住雌鱼使其头部向上，腹部朝下对准接卵盆。
一人用手将清洗干净的盆沿生殖孔方向轻压卵巢后缘，鱼卵流入盆中。
然后用同样的方法将雄鱼精子挤入盆中，用羽毛搅拌30秒钟，使二者充分接触随即加入少量淡水，稍加搅拌后，静置2分钟再加入多量淡水，静置4小时后，即可将受精卵倒入盘内进行孵化，全过程须遮光进行。
3.孵化方法。
用木料或塑料制成200厘米×40厘米×37厘米的水槽，孵化盘规格为33厘米×33厘米×1．6厘米，将盛卵的孵化盘叠放在水槽中。
虹鳟的人工养殖技术
条鲜艳彩虹带纹 ，故得名虹鳟 。 ２生理特性 ．
７ 洗 卵 。滤 除等 渗液 并迅 速挤 入精 液 ，并用 鹅毛 搅 ） 拌 ，使精 卵混匀 后再加入少量清水 ，稍加搅拌 ，静置 １ 分钟 ，再用 清 水洗 卵 ２ 次 ，加入清 水 静置 ２ ～３ ～３ 小时，待 卵吸水胀足 富有 弹性 时移入孵化器 中孵化 。
宽，基本 上能保证渔 场常年用水需要 。
虹鳟为 肉食性 凶猛 鱼类 ，天然饵料 以小鱼 、小虾 及水生 昆虫等 为主 ，也吃水生植物 的嫩 叶、浮萍、种
子。人工饲养条件下投 喂人工配合饵料 。成鱼饲 料中 动物性饲 料应 占 ４％ ０ ，如 果缺少 动物性饲 料 ，就会 导
致 脂肪 肝 ，引起 鱼 的大量 死 亡 。一般 要求 ：蛋 白质
、
材料 与方法
１ 池塘 条 件 试 验 池 是 铜 梁 县 玖 龙渔 场 的 ３号 ． 池 ，面 积 ０ ２ ７ ． ６ 公顷 ，池深 ２ ２ ，水深 １ ８ ，池 ．米 ．米 坎是条 石砌成 ，池底是粘壤土 ，进排水独立 ，保水性 能好 ，水源 来 自农 田水 聚集 而成 的渠 道 ，因集 水面
饲 养虹鳟 。
一
突 ，手摸 腹部有 卵粒分 离感 ，轻压后腹部有卵粒从生 殖￣ ＃ 流 。成 熟的雄鱼 ，挤压后腹部有乳 白色精液流 ＬＩ － 出 ，此 时应 及 时采 卵 、授 精 ，否 则容 易 出现过 熟现 象 ，失去受精 能力。在繁殖季节应 每 ２ 天观 察一次雄
鱼成熟情 况。 采卵授精应在室 内进行 ，避免强光照射 。人 工授 精 时先 把 卵轻轻 挤入干净 脸盆 中，用等渗 液 （ 氯化 钠
虹鳟鱼的人工繁殖技术虹鳟鱼高产人工养殖技术
虹鳟鱼的人工繁殖技术虹鳟鱼高产人工养殖技术虹鳟鱼原产于美国加利福尼亚,是一种珍贵的冷水性养殖鱼类,其肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,生长迅速,容易捕捞,人工繁殖简单。
1959年引入我国,日前全国大部分地区均有养殖。
我国农村有不少溪流、冷泉、水库,可因地制宜饲养虹鳟鱼。
下面就一起来了解一下：虹鳟鱼的人工繁殖技术虹鳟鱼高产人工养殖技术。
1、亲鱼培育健壮和繁殖力强的亲鱼才可产出优良的鱼卵，从而孵化出优质的鱼，因此要加强亲鱼的培育工作，选择亲鱼时要选择体质健壮，无病无伤的个体。
然后提供良好的培育条件，用于培育亲鱼的鱼池要宽大且水流通畅，溶氧量高，面积一般在100～300 mz，深度约为1～1.4 m，水温保持在5～13℃，过高或者过低都会影响亲鱼的性腺发育，在亲鱼产卵前6个月，水温不宜超过12℃。
在亲鱼性成熟前要加大注水量，以促进亲鱼性腺的发育。
虹鳟鱼人工繁殖效益的高低与其培育管理密切相关，外在的养殖环境与内在的条件都会影响到虹鳟鱼的性成熟，因此要加强亲鱼的培育管理，尤其是要注意加强培育环境和饲料营养的管理。
控制好亲鱼培育的外在条件，最重要的是控制好鱼池温度，保持水温在5～13℃，如果水温高于15℃，就会出现异常卵，水温低于4℃，亲鱼的性腺会停止发育，产卵期推迟。
虹鳟鱼属于短日照鱼类，日照时间在12 h 以内的性腺发育良好，如果光照超过12 h性腺发育就会变慢，因此可以通过人工控制光照的方法来控制虹鳟鱼的产卵期。
在培育亲鱼时，要将雌鱼与雄鱼混养，以利用雄鱼来刺激雌鱼的性腺发育，一般雌雄的比例控制在4:1在右。
提供优质且适宜的饲料。
虹鳟鱼的鱼卵质量直接影响卵的受精和孵化效果，而鱼卵的质量又与饲料质量密切相关，一般野生虹鳟鱼所产的卵质量较好，这主要由于摄食的饵料较丰富，因此在人工培育时要给亲鱼提供全价的优质饲料，保证饲料中的粗蛋白含量约为38%，粗脂肪含量约6%，碳水化合物含量约为12%，并且维生素A、维生素D以及维生素E等要适量，同时还可以添加酵母粉等，以提高卵的质量。
虹鳟三倍体制种技术规范
虹鳟三倍体制种技术规范1范围本标准规定了虹鳟三倍体制种的术语和定义、制种工艺和倍性检测。
本标准适用于山西省境内虹鳟三倍体的制种。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T18654.14养殖鱼类种质检验第14部分：DNA含量的测定SC/T1030.3虹鳟养殖技术规范人工繁殖技术SC1036虹鳟3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1三倍体Triploid在自然作用或人为控制下，形成的具有3套染色体的生物个体。
3.2温度休克法Temperature shock method把适宜发育期的鱼类受精卵或胚胎在略高于（冷水鱼）或略低于（温水鱼）的亚致死温度下，处理一定时间，诱导产生多倍体的方法。
3.3静水压休克法Hydrostatic pressure shock method把适宜发育期的鱼类受精卵或胚胎放置于水压机中，施一定压力的静水压处理一定时间，诱导产生多倍体的方法。
4制种工艺4.1温度休克诱导4.1.1主要设备及要求4.1.1.1电热水箱：箱体由不锈钢或聚苯塑料制成，箱外壁设置有保温层。
形状为长方形，尺寸为300 cm×40cm×60cm，有效容积为500L～600L。
箱内底部设有加热器，且全底均匀布置。
4.1.1.2温度控制器：用于控制电热水箱的水温并保持恒温。
具有LED显示功能，其控温范围-10℃～50℃，精度小于0.5℃。
设置温度传感器探头3个～4个，分别通过箱盖平均安装在电热水箱两宽边的中线上，探头在水面下5cm～20cm处。
4.1.1.3桶式孵化器：用于鱼类受精卵的孵化及温度休克处理，其构造见于SC/T1030.3。
孵化器底部设有排水栓，1min～2min内可将水排干。
4.1.1.4注水龙头：有水箱注水龙头和孵化桶注水龙头之分，其中水箱注水龙头用于将孵化用水（水温8℃～10℃）注入电热水箱中，孵化桶注水龙头用于将孵化用水注入孵化桶中。
虹鳟鱼养殖资料
虹鳟鱼属鲱形目、鲑科。
由于虹鳟鱼具有骨刺少，肉味鲜美，易捕捞，不需越冬保种，饵料利用率高，生长快，养殖产量高流水高密度养殖产量可达1万公斤／亩等特点，因而深受人们的青睐。
历经多年的养殖研究，现已掌握了虹鳟鱼的人工繁殖、鱼种培育和亲鱼饲养等技术。
目前国内已有黑龙江、辽宁、北京、山东、山西、甘肃等20多个省市开展了虹鳟养殖。
一、虹鳟鱼的生物学特性(一)生活习惯虹鳟喜栖息在水质清新，有水流，水量充足，具有沙砾底质的冷水溪流中。
适宜生活水温为12-20℃，最适生长水温为16-18℃。
低于8℃或高于20 ℃，食欲减退，生长减缓。
水温超过22℃，停止摄食。
长时间持续高温(≥22 ℃)，机体衰弱而死亡。
水温27℃以上，短时间内死亡。
虹鳟为喜逆流和喜高氧鱼类。
养殖虹鳟的适应流速为2-30cm／秒，水流的刺激能够引起虹鳟的正常运动，增进食欲和加速生长。
养殖虹鳟的水质要求：透明度大，溶氧高，当水中溶氧量低于5mg/L时，虹鳟鱼呼吸频率加快，感觉不适；水中溶氧量低于4.3mg/L时，鱼浮头，并出现死亡；水中溶氧量低于3mg/L时，大批死亡，此值为夏季虹鳟的致死点。
水中溶氧量7mg/L，虹鳟生长正常；水中溶氧量为9mg/L时，虹鳟生长最快。
虹鳟可生存于ｐＨ值为5.5-9.2的水环境中，最适ｐＨ值为7-7.5。
虹鳟鱼对盐度有较强的适应能力，而且随着个体的成长而增强，稚鱼能适应的盐度为5‰-8‰；当年鱼为12‰-14‰；1龄鱼为20‰-25‰；成鱼为35‰；成鱼经半咸水过渡，甚至可适应海水中生活。
(二)繁殖习性虹鳟性成熟年龄和产卵季节因其生活的地理水域而有较大差异。
在适宜虹鳟生长和繁殖的水温范围内，水温越高，成熟越早，产卵季节也早。
在我国的北京、山西等地，虹鳟性成熟年龄为2-3龄，产卵期为12月份至翌年1 月份。
在黑龙江，虹鳟的性成熟年龄为3-4龄。
产卵季节为每年的1-3月份。
产卵时亲鱼选择有砂砾底质、水质澄清、水流较急的河床浅水处作产卵场，雌鱼用尾鳍挖掘产卵坑，当雌雄鱼互相追逐，雌鱼产卵，雄鱼射精于坑内，之后雌鱼用尾鳍扇动砂砾覆盖受精卵。
虹鳟亲鱼培育与人工繁殖技术
虹鳟亲鱼培育与人工繁殖技术虹鳟亲鱼培育与人工繁殖技术虹鳟亲鱼培育和人工繁殖技术是虹鳟养殖业的重要技术环节,本次试验在黑龙江水产研究所渤海冷水性鱼类试验站进行,2008年1月,选择800尾3龄虹鳟(雌性雄性比为3:1)分成2组,一组(A组, 300尾,100尾)投喂汉业人工配合商品鱼饲料,另一组(B, 300尾, 100尾)投喂自行配制的人工配合亲鱼饲料.培育到12月中旬,A组雄性成熟90尾(成熟率90%),雌性成熟72尾(成熟率24%),生产受精卵18万粒;B组雄性全部成熟(成熟率100%),雌性成熟200尾(成熟率66.7%),生产受精卵50万粒.同时在2组内进行了干法和湿法授精的比较试验,湿法授精比干法授精的受精率提高了5%.由于虹鳟自身的品质和对生活环境的特殊要求,决定了它绿色、营养食品的地位,因此,在世界优质水产品养殖中,虹鳟的养殖是最具代表性的产业之一.目前世界产量已经达到40万吨.我国虹鳟养殖始于1959年,现有养殖水面逾2000亩,大小养殖场700多处,几乎每个大陆省份都有鲑鳟鱼养殖场,年生产能力可达3万吨,但实际产量只有0.6万吨,仅占全球鲑鳟鱼产量的0.05%,商品鱼的市场价格平均20元/kg.我国鲑鳟鱼年实际消费约1万吨,空缺的0.4万吨则依靠进口.进口粗加工产品的市场价格40元/kg,深加工的产品市场价格125/kg.生产能力和市场价格上的差异,有历史、生产方式和养殖技术等方面的原因,但最主要的是:缺乏健康养殖意识,没有建立优良繁育体系,只进行作坊式经营,不注重亲鱼培育,没有严格执行人工繁殖技术的操作规程,造成生产成本过高,苗种生产性能和成活率低下.本项试验在国家支撑计划子专题"虹鳟优良品系选育技术研究"的支持下进行,旨在提高人们对亲鱼培育及其人工繁殖技术操作规程的重视.作者：张荣吉贾钟贺王炳谦作者单位：张荣吉(宁安市石岩镇人民政府水产站,黑龙江,宁安,157412)贾钟贺,王炳谦(黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070)刊名：黑龙江水产英文刊名：HEILONGJIANG FISHERIES 年，卷(期)：2009 ""(3) 分类号：S9 关键词：虹鳟鱼亲鱼人工繁殖。
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４ ０ ０ ０
４ ９ ０ ０
９ ４ ０ ０ １ ０ ８ ０ ０ １ ２ ５ ０ ０ １ ４ ４ ０ ０ １ ６ ４ ０ ０ １ ８ ４ ０ ０
８ ２ ． ２
Ｂ Ｂ
受精率的计算
鉴别液的配制： 福尔马林
甘油 冰乙酸 蒸馏水
５ ｍＬ ６ ｍＬ ４ ｍＬ ８ ５ ｍＬ
受精卵达 １ ０ ０ ０ Ｃ 累积温度时． 取一定数量的卵， 放人鉴别液中， 经５ ｍ ｉ ｎ 后， 有白色线条状胚体的 卵即为受精卵。根据受精卵所占的比例（ 二次观察平均值） ， 计算出受精率。
卵上 。
４ ． １ ． ３ 采精时， 鱼体和手上及器皿上的水应擦干， 并防止排泄物混人。 ４ ． １ ． ４ 采精前 ２ －３ 天停止投饲。采过精液的雄鱼， ７ －８ 天后可再次采精。
４ ． ２ 采卵
中华人民共和国农业部１ ９ ９ ９ － ０ ３ － ２ ２ 批准
１ ９ ９ ９ 一 ０ ６ 一 ０ １ ＶＡ
１ 一排水管 ； ２ 一小柑； ３ 一孔径为 ２ ｍ ｍ的过水蓖子
图 ２ 平列槽构造示意图
８ ． ２ 桶式孵化器表层出现硬膜鱼苗时， 把桶内即将出膜的卵转人平列槽内， 加盖遮光。
海绵碎块 。
７ ． １ ． ３ 运卵箱经妥善捆扎， 即可长途运输。 ７ ． ２ 注意事项 ７ ． ２ ． １ 启运前检出死卵， 计数装箱。 ７ ． ２ ． ２ 运输途中防止剧烈展动。
７ ． ２ ． ３ 一般在 ８ ℃气温下可安全运输 ５ 昼夜， 当运输时间长或气温高时， 应适时 ９ ９
附 最
Ａ
（ 标准的附录）
等调 液的配方
抓化钠 （ 分析纯） 抓化钾（ 分析纯） 锐化钙（ 分析纯） 双蒸馏水
９ ０ ． ４ ｇ ２ ． ４ ｇ ２ ． ６ ｇ
１ ０ ． ０ Ｌ
附 录 Ｂ （ 提示 的附录） 虹茸卵子的计数和受精率的计算
８ ． ３ 每个小槽放卵苗 ８ ０ ０ ０ 粒（ 尾） ， 每槽注水量 ４ ０ Ｌ ／ ｍ ｉ ｎ ， ８ ． ４ 每个小槽内表层水面出现许多油膜时， 表明大量出苗， 用小滤抄去除油膜， 同时清除卵皮、 死卵。 ８ ． ５ 每天早、 晚各观察一次， 轻轻摇动小槽 ， 使挤压在下层的鱼苗能得到翻动， 调整注水量 ， 刷洗小槽的 多孔蓖子， 保持小槽水流畅通， 严防缺氧窒息。 ８ ． ６ 及时清除死苗， 定期清刷平列槽， 保持槽的水环境卫生。
７ 发眼卵运输 ７ ， １ 运卵箱与包装
运卵箱由发泡苯乙烯制成， 分内部分层的层式卵箱和不分层的盒式卵箱两种。 ７ ． １ ． １ 层式箱把卵包裹于每层盘上 的纱布 中， 最上层装盛碎冰块。
７ ． １ ． ２ 盒式箱把卵分装于多孔聚乙烯袋中， 其孔径 ３ ｍ ｍ。 用无孔聚乙烯冰袋塞于箱的四角， 袋间填装
Ｓ Ｃ ／ Ｔ １ ０ ３ ０ ． ３ －１ ９ ９ ９
１ 范围
本标准规定了虹鲜（ Ｏ ｎ ｃ ｏ ｒ ｈ ｙ ｎ ｃ ｈ ｕ ｓ ｍ ｙ ｋ ｉ ｓ ｓ Ｗａ ｌ ｂ ｕ ａ ｍ ） 临产亲鱼的选择、 采精和产卵， 人工授精、 孵
泌 化， 发眼卵运输和孵化鱼苗的管理。
本标准适用于虹蹲的人工萦殖。
２ 引用标准
下列标准所包含的条文， 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时， 所示版本均 为有效。所有标准都会被修订． 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 Ｇ Ｂ １ １ ６ ０ ７ －１ ９ ８ ９ 渔业水质标准
Ｓ Ｃ ／ Ｔ １ ０ ３ ０ ． １ －１ ９ ９ ９ 虹礴养殖技术规范 亲鱼
附录） 。
５ ． ５ 已受精的卵在水中静置 ３ ０ ．６ ０ ｍ ｉ ｎ ， 待完全吸水膨胀后计数， 然后装桶孵化。虹鳍卵子的计数见 附录 Ｂ （ 提示的附录） 。
６ 孵化 ６ ． ， 孵化设备
本标准推荐桶式孵化器， 其 构造如 图 １所示， 或采用市售 的塑料水桶。桶高 ２ ７ ｃ ｍ， 上 口内径
及时补充 。
７ ． ２ ． ４ 运卵箱的卵移人孵化器时， 箱温与孵化器水温应接近， 严防温差大于 ４ ０ Ｃ，
８ 孵化鱼苗的管理
８ ． １ 采用玻璃钢制的平列槽饲育鱼苗。平列槽构造如图２ 所示。 槽口 长３ ０ ０ ｃ ｍ， 宽４ ２ ｃ ｍ， ４ ＇ 底长
２ ９ ８ ｃ ｍ， 宽４ ０ ｃ ｍ， 槽高 １ ７ ｃ ｍ， 槽后部有一直径 ５ ｃ ｍ可上下活动、 调节槽内水位的排水管。槽内搁置 ６ 个小槽， 小槽上 口为 ４ ２ ｃ ｍＸ４ ２ ｃ ｍ， 小槽底为 ４ ０ ｃ ｍ Ｘ４ ０ ｃ ｍ， 小槽底部和后部小窗上孔径为 ２ ｍｍ 的多 孔蓖子， 水由底部进人小槽， 从后部多孔该流出。
孵化水温 ７ ＾ － １ ３ ０ Ｃ， 最适水温为 ９ ０ Ｃ， 孵化时间 ６ ． ３ ． １ 从受精至孵出， 在平均水温 ７ ． ５ ℃的情况下， 需４ ６ 天， 即累积温度（ 累积温度＝天数 Ｘ日平均水
３ ０ ０
Ｓ Ｃ／ Ｔ １ ０ ３ ０ ． ３ －１ ９ ９ ９
温） ３ ４ ５ ＇ Ｃ。从受精至发眼期的天数约为孵化所需天数的一半。 ６ ． ３ ． ２ 卵子受精后， 在胚胎发育的不同阶段， 对外界环境刺激的反应呈现明显的差异。据其敏感期特 点， 在受精吸水后 ４ ０ ｈ ， 水温 ４ －８ ℃范围内， 以及孵化累积温度 ２ ２ ０ ℃后 ， 可进行运输 ， 其他时间应保持 静置状态 。 ６４ 孵化管理 ６ ． ４ ． １ 当采用高 ２ ７ ｃ ｍ， 上 口径 ２ ７ ． ５ ｃ ｍ 的桶式孵化器时， 每桶装卵径 ５ ｍｍ 的卵 ８ Ｘ１ ０ ＂ 粒， 流水量为
外流
繁殖期， 应每隔 ７ －８ 天进行一次成熟度鉴别， 对已成熟的雌鱼应及时采卵。
４ 采精与授精
４ ． ， 采精
４， ． １ 挤压法： 把精液直接挤于卵上， 每６ － － ７ 尾雌鱼卵用 ２ －３ 尾雄鱼精液。 ４ ． １ ． ２ 按当日的采卵量， 预先把精液盛于烧杯中， 放在 １ －４ ℃条件下保存， 每次按豁要量用吸管滴于
（ Ｃ ， Ｈ， Ｏ Ｃ Ｈ， Ｃ Ｈｉ ＯＨ） 水溶液麻醉 ３ －５ ｍｉ ｎ ，
５ 人 工授 精
５ ． １ 用等调液淋洗多孔采卵盆 中的卵， 淋洗后的卵倒人不带孔 的授精盆中。
５ ． ２ 每一万粒鱼卵加人 １ ０ ｍＬ的精液， 快速均匀搅拌， 使精卵充分接触， 再加人少量等调液或清水继 续搅拌 １ ｍ ｉ ｎ ， 换水搅拌一至二次。等调液的配方见附录 Ａ（ 标准的附录） 。 ５ ． ３ 确认精子已全部失去授精能力后， 再把卵倒人特制的洗卵槽内， 冲洗去除过量的精液和卵皮。 ５ ． ４ 采出的卵切不可遇水。 每次从采卵至受精的时间应在 ２ ｍｉ ｎ以内。 受精率的计算见附录 Ｂ （ 提示的
１ －注水管； ２ －集水翻斗； ３ －塑料进水管； ４ 一盛卵区； ５ 一多孔隔板 图 １ 桶 式 孵 化 器 构 浩 示青 留
６． ６． 已 乐 已
２ ２ ２． ２． ３
Ｊ Ｉ 门 ‘ 』 Ｉ Ｊ
孵化条件
避光 ， 防展 。
用水除符合Ｇ Ｂ １ １ ６ ０ ７ 的规定外， 水质应澄清， 无杂质和悬浮物， 溶氧ｔ应高于 ６ ． ５ ｍ ｇ ／ Ｌ ，
Ｂ １ 虹缚卵子的计数
把吸水膨胀的卵逐个排列在呈角铁状的卵子计数尺上， 先测出２ ０ ｃ ｍ长度的卵粒数， 查表 Ｂ ｌ ， 得每 升容积的卵粒数， 再乘以卵的实际容积， 即得实际的卵数‘
２ ０ ｃ ｍ卵粒数 ， 粒
卵径 ， ｍｍ
２ ８
７ ． １ ４ ３ ０ ３ ２
表Ｂ １ 虹缚卵子计数对照表
２ ７ ． ５ ｃ ｍ， 中部竖一内径为 ３ ． ２ ｃ ｍ， 高２ ９ ｃ ｍ的塑料管， 塑料管套于凿有许多孔径为 ３ ｍ ｍ的塑料板中 央。孔多的塑料板（ 直径 ２ ２ ｃ ｍ， 厚 ２ ｍ ｍ ） 固定在离桶底 ３ ． ５ ｃ ｍ处。当采用其他规格的桶时， 其中部进 水管内径应为桶口内径的九分之一， 多孔塑料板离桶底的固定距离为桶高的八分之一。 孵化用水由集水 漏斗注人塑料管， 从塑料管底部锯齿状出水 口上翻， 通过多孔塑料板进人盛卵区， 再从桶 口周边溢出。 该 孵化桶可装卵径 ５ ｍ ｍ 的受精卵 ８ Ｘ１ ０ ＇ 粒。
中华人民共和国水产行业标准
虹缚养殖技术规范 人工繁殖技术
Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｃ ａ ｌ ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ｆ ｉ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｆ ｏ ｒ ｒ ａ ｉ ｎ ｂ ｏ ｗ ｔ ｒ ｏ ｕ ｔ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ
－Ａ ｒ ｔ ｉ ｆ ｉ ｃ ｉ ａ ｌ ｐ ｒ ｏ ｐ ａ ｇ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｑ ｕ ｅ ｓ
３ 亲鱼选择 ３ ． １ 形态特征 应符合 Ｓ Ｃ ／ Ｔ １ ０ ３ ０ ． １的规定。
３ ． ２ 雌雄鉴别 主要依据吻部而定。吻尖者为雄鱼， 吻钝者为雌鱼。 ３ ． ３ 成熟度鉴别 性成熟雄鱼轻压腹部， 有精液流出。
性成熟雌鱼腹部膨大柔软， 生殖孔红肿外突。尾柄上提时， 两侧卵集下垂轮廓明显， 轻压腹部， 有卵
３ ４
３ ６
５ ． ５ ５ ６ ９ ０ ０
３ ８
４ ０
４ ２
４ ． ７ ６
４ ４ ４ ． ５ ４
４６
４ ８ ４ ． １ ６
５０
６ ． ６ ６
６ ． ２ ５
５ ． ８ ８
５ ８ ０ ０
５ ． ２ ６ ８ ０ ０ ０
５ ． ０ ０
４ ． ３ ４
４ ． ０ ０
卵粒数， 粒／ Ｌ
月‘ 八 了
３ ２ ０ ０
Ｓ Ｃ／ Ｔ １ ０ ３ ０ ． ３ －１ ９ ９ ９
前
言
本标准为《 虹蹲养殖技术规范》 系列标准的第三个标准。 本标准的附录 Ａ是标准的附录。 本标准的附录 Ｂ是提示的附录。 本标准由农业部渔业局提出。 本标准 由中国水产科学研究院长江水产研究所归 口。 本标准由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所负责起草。 本标准主要起草人 ： 刘雄、 王丙乾。