《至味在人间》读后感
汪曾祺《人间有至味》读后感
《人间有至味》读后感当我翻开汪曾祺的《人间有至味》，仿佛进入了一个充满生活气息和人文关怀的世界。
这本书以散文的形式，展现了作者对美食、故乡、亲情等方面的深刻洞察和感悟。
在阅读过程中，我不仅感受到了作者对生活的热爱和追求，更对自己的内心世界有了更深入的认识。
汪曾祺的文字平实而自然，每一个字都透露出他对生活的独到见解和深刻体悟。
在《人间有至味》中，他通过描述各种美食的制作和品尝，展现了美食的美好和意义。
同时，他也通过对故乡和亲情的描绘，让我深刻地体会到了故乡和亲情的珍贵和美好。
其中，我特别喜欢作者对美食的描述和理解。
他认为美食不仅是一种味觉的享受，更是一种文化和情感的传承。
这种观点让我重新审视了自己对美食的看法，思考如何在生活中更好地品味和传承美食文化。
同时，作者也通过自己的亲身经历，分享了如何在生活中发现和创造美食的方法和启示。
除了对美食的热爱和追求，汪曾祺在《人间有至味》中也展现了自己对故乡和亲情的怀念和思考。
他通过对故乡的风土人情、亲人的生活点滴等方面的描绘，让我深刻地体会到了故乡和亲情的珍贵和美好。
尤其是他对父母的怀念和追忆，让我感受到了亲情的深厚和永恒。
在阅读这本书的过程中，我不禁想到了自己的生活经历。
有时候，我会因为忙碌的生活而忽略了生活中的美好和意义。
但是，通过阅读《人间有至味》，我逐渐清晰地认识到，要珍惜当下、追求更美好的未来。
同时，我也深刻地意识到，生活中的美好需要我们用心去感受和发现。
只有用心去感受生活中的点滴美好，才能真正地珍惜当下、追求更美好的未来。
最后，我想说，《人间有至味》是一本非常值得一读的好书。
它不仅让我感受到了汪曾祺对生活的热爱和追求，也让我对自己的内心世界有了更深入的认识。
我相信这本书会对每一个读者产生深远的影响和启示，让我们更加珍惜当下、更加努力地追求自己的梦想和目标。
同时，《人间有至味》也提醒我们，在繁忙的生活中，不要忽略了内心世界的滋养和提升，要时刻保持对生活的热爱和追求。
2022至味在人间读书笔记(3)篇
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《至味在人间》，陈导就是个酷爱食物的人，也是个爱逗趣爱生活的人。真实，不装，就偏爱苍蝇小馆，信任高手恒久在民间。这一本集子，大多是20xx年左右的文章，其中提到了不少各地特色美食，不少店铺和人物。惋惜，这么几年过去，怕是又改头换面了。陈导是个幽默的人，重要的是接地气，最看重的是食物的味道，只要味道好，距离环境都不是问题。一个心中时时想着去哪里找好吃的的人，应当是始终欢乐的，以前还看过一句话说爱吃的人是没什么功夫去想着害人的，不光不会害人，还会播撒欢乐呢！假如身边有这么一位时刻开启美食触角的挚友，也是一大幸事啊！书中写到老男人饭局，几个知心的挚友经常一起聚会吃饭闲聊，不由得心生艳羡，真是难得的放松时刻啊！看《圆桌派》，陈导说话的声音也好听，说到食物还会两眼放光，那一副沉醉的模样也煞是可爱。
吃饭，吃的就是人间烟火气，家里做的就要优于外面买的`，这是个气氛。近年年味越来越淡，唯恐只有为过年期间打算饭菜的活动还残存些年味。过年之前，家里要很早就起先打算饭菜，各种鱼肉蛋蔬摆满桌子，在家时，觉得每天大鱼大肉实在腻味，一离开，立刻就起先惦念。临走前，家人给我打算了鲜鸡鲜鸭腊肉羊肉和香肠，打包好让我带上，甚至还剁好了饺馅，可是在家一段胡吃海塞后，看到这些东西就觉得腻，“不要不要”，抓紧把食材减半。离了家乡，看着它们静静地躺在冰箱里，心里又暗自庆幸：还好家人劝的紧，没有全部拿下去。
另外，酷爱美食的人是简单华蜜
至味在人间读书笔记1000字(3)篇3
陈晓卿老师是一位充溢人格魅力的中年不油腻男，看过他在「圆桌派」中的对话视频，聊美食，聊的让人始终吞口水，这是一位真正懂美食的大家，顺带悟出了许多人生哲理，接地气，真诚。
最新在人间读后感300字 至味在人间读后感(四篇)
最新在人间读后感300字至味在人间读后感(四篇)在人间读后感300字至味在人间读后感篇一古仓小姐是异类吗，是精神病吗？我觉得都不是，只不过是作者用这种疯狂的文字表达去反应我们这些正常人在社会既定规则的约束下，而对敢于突破这种规则的人的一种偏见看法。
古仓拼命掩盖真实得自己，就好像我们一样。
没有勇气去突破，只能持续的将自己伪装成一个普通人的样子，看似正常，其实内心一直在无限的挣扎。
而白羽先生就好像古仓小姐的另一个影子，他不在乎任何一切，他深知这个世界，但他也知道自己无能为力。
所以把自己藏起来。
一个是伪装，一个是藏匿，其实本质上是一样的，古仓和白羽都知道这个世界的法则，所以他们也知道不能曝光真实得自己！文章最后古仓小姐说自己是为便利店而生，在做人之前，首先是个便利店店员。
我觉得并不疯狂，这样几乎变态的写法反而更深刻的刻画出古仓对真实自己的一种追求。
只不过写法上让人觉得可怖。
但放到现实中，不过是敢于冲破一切束缚，不在乎外界因素，勇于做自己罢了！或许作者只想通过这种黑色的描写来刺激浑浑噩噩的我们罢了！正在择业的过程中看到这本书，启发很大。
以上，一些个人拙见。
在人间读后感300字至味在人间读后感篇二一周的时间，读完太宰治的这本书很多人说这是一本阅读体验不太好的书，很多人说这是一本充满抑郁的书但我却从中读出了不一样的味道，而直到读完也明白了那句生而为人，我很抱歉的真正含义。
先说三章手札，作者不管是在童年还是青年亦或是中年。
一直都在为了别人活着，不管是小时候为了博得父亲一笑，把想要的礼物从书换成狮子舞面具，还是长大，成人，懂得世故以后那种完全没有自我活着的状态。
所谓我很抱歉，是自己像这个世界妥协像自己的道歉，是一种对如同木偶人生的嘲笑。
手札之后的内容，作者从多个不同的角度去加以论证这件事人是应该活出自己还是成为别人眼中最好的自己。
另外，很多人说，作者对这个世间充满了绝望，但这句话应该还有下句：同时也充满了希望。
人间至味的读后感
It will not be the pressure from the outside that will crush us, but only ourselves.精品模板助您成功！（页眉可删）人间至味的读后感人间至味的读后感1总说自己混迹书界，惭愧未读过汪曾祺，大概因为不是个会享受生活的人吧。
下定决心读汪的作品，是因为一段话。
他说"如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿，它们很温暖，我注视他们很多很多日子了。
人生如梦，我投入的却是真情。
世界先爱了我，我不能不爱它。
"暗想，能写出这段文字的一定是个美好的人。
离家数年，游走在各个城市之间，对每个城市都熟悉，却又觉得离这些城市都很远，我的房门也已经许久没被敲响过。
夜深人静的时候总在想，世界他还爱我吗?因着这个原由，我决定读一读汪曾祺，看一看这个内心美好的人是如何爱着这个世界的。
之所以选择《人间至味》是因为他篇幅短，即使隔着一段时间再拿起，也不会觉得突兀。
中国有句古话"民以食为天"，作为最浅薄的东西，汪曾祺如何来描述吃食的呢!他的每一篇*都很朴实，没有至高的道理，也没有华丽的词藻，只是娓娓的说着关于不同城市的不一样的食物。
他说的每一样我都曾见过，但有些却永远留在了记忆里。
就比如说豆腐，他只说了豆腐在不同城市的不同叫法，不同吃法，却勾起了离家人多年的相思情。
我自幼与外婆一起生活，外婆家有个很大的院子，院中种满了各样果树，还有一颗香椿树，香椿的味道并不好闻，起小我就不喜欢，总是在他长出新叶的时候踹他的枝干，嘴里还念念有词“臭香椿，香椿臭。
”这时外婆总是敲敲我的后脑勺笑骂道:“真不讲理，吃的时候不觉得人家臭，这时候倒是在这儿撒泼，谁教你的道理”。
五六岁的我扎着个朝天辫，摇晃着脑袋一本正经反驳外婆:“我吃的不是这颗树上的香椿，当然不臭。
”外婆气笑了，却也不再与我争辩，因为那些用来拌豆腐的香椿还是我自己摘的，她知道我一会儿就会后悔。
至味在人间读后感通用6篇
至味在人间读后感通用6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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人间至味读后感
人间至味读后感“我做的拌菠菜稍为细致，菠菜洗净、去根,在开水锅中焯至八成熟(不可盖锅煮烂)，捞出，过凉水，加一点盐，剁成菜泥，挤去菜汁，以手在盘中抟成宝塔状。
先碎切香干(北方无香干,可以熏干代)，如米粒大，泡好虾米，切姜末、青蒜末。
香干末、虾米、姜末、青蒜末，手捏紧，分层堆在菠菜泥上，如宝塔顶。
将酱油、香醋、小磨香油及少许味精在小碗中调好。
菠菜上桌,将调料轻轻自塔顶淋下。
吃时将宝塔推倒,诸料拌匀。
”看，一盘凉拌菠菜，在汪曾祺老先生手下是不是拌得颇有工匠精神。
想菠菜们能享有如此礼遇，也算是不负此生了。
再看老先生做的淮扬干丝：“煮干丝不知起于何时，用小虾米吊汤，投干丝入锅，下火腿丝、鸡丝，煮至入味，即可上桌。
不嫌夺味，亦可加冬菇丝。
有冬笋的季节，可加冬笋丝。
总之烫干丝味要清纯，煮干丝则不妨浓厚。
但也不能搁螃蟹、蛤蜊、海蛎子、蛏，那样就是喧宾夺主，吃不出干丝的味了。
”同样的精雕细琢。
再看看汪老先生对家乡鸭蛋的一往情深———“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
”……《人间至味》是“资深生活家”汪曾祺的经典美食美文。
书中所写吃食没有山珍海味的奢华，基本都是各地寻常可见的，但就是这日常的一粥一饭，一瓢一饮在他笔下却是那样的活色生香，读来让人不禁心生感慨：原来人间至味是家常。
汪老先是美食家，会吃更会做，喜欢逛菜市场采买，亲手烹制。
四方食事不过一碗人间烟火，这样的人绝对是一个有趣的人，也是一个热爱生活的人。
因此每读此书，总让人感觉生活可爱人间值得。
友人曾问我最喜欢吃什么，一时语塞，我竟不知如何做答。
只好说不能说，会吓人的。
友人便打趣说难道喜欢吃唐僧肉。
唐僧肉自是没有想过，可我爱吃什么最爱吃什么，我好像都忘了。
不知从何时起，对于吃我简直可以说是“心如止水”了。
早餐时间匆忙，不拘什么随意吃点；中餐按部就班，单位解决；晚餐十有八九直接免了。
至味在人间读后感书评范文1500字
至味在人间读后感书评范文1500字有一种幸福叫做身边有位吃货。
前几天无意中在网上发现陈晓卿老师曾出过一本叫风味在人间的书，出于对陈老师的喜爱就买了一本。
在等快递的过程中，我期待不大，以为就是一本讲美食的书。
直到今天中午书到了之后，我看完沈宏非的序之后，就迫不及待的往后看。
因为序写的特别有意思，通过褒义的吐槽，来告诉我们陈老师是以为特别有意思，特别幽默，特别接地气的人，恰恰这样的特点比较符合我的口味，所以产生了特别的期待。
果然没有辜负我的期待，真的很真实，很接地气。
开篇以一份特别普通的酱来作为开头，一下子与普通人拉近了距离。
我来自周口，与陈老师的老家安徽搭界，所以有很多相似点。
陈老师讲的他小时候所吃的美味，在我们那边也能找到部分踪迹，所以让我们感到特别的亲近。
这本书我刚看了四十页，感觉每一篇文章都与我的生活有关，毕竟离得近，感受就有相似。
其中有一篇讲年夜饭的文章，让我特别有触动。
陈老师先讲了小时候他们家的年夜饭，由于那个年代物质匮乏，所以年夜饭不像今天这样丰富，但毕竟辛苦了一年，年三十儿都想好好的吃一顿，他们老家有七个盘子八个碗的讲究，年夜饭必须凑够这十五样，父亲便把所有能吃的东西全当做菜端到桌子上，显得比较丰富。
虽然吃的没有那么好，但一家人其乐融融，那种幸福感是别的所替代不了的。
现在陈老师居住在北京，有一个妹妹也在北京，父母有时在安徽有时在北京，年夜饭大都在大饭店进行，吃的好了，但那种幸福感却没了。
为什么这篇文章对我特别有触动呢？我来自农村，我们家没有特意的年夜饭，就是三十晚上和初一吃饺子，因为我们那儿有个习俗是周一不能用刀做饭，所以之前我妈就会包特别的多的饺子，初一三顿煮饺子吃。
初一过后，大家就开始走亲戚，会有很多亲戚来我家做客，由于我当时还小，家里有亲戚来吃饭的时候，我只能等他们吃完之后或者在灶房吃一些简单的饭菜。
陪客人吃饭的任务就是我爸的了，有时候我妈会让我把饭菜给我爸他们端过去，每当我端着菜走到他们吃饭的地方的时候，空气中弥漫着一种特别的味道，有烟的味道，白酒的味道，凉菜的味道，肉的味道等。
藏在美食里的真情
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推 荐 人郑雨珞 广东省深圳市龙华区实验学校七（7）班
藏在美食里的真情
《至味在人间》是《舌尖上的中国》的总导演陈
晓卿的作品。
本书精选自作者常年在各类报刊所写的
谈吃的文字，记录了作者曾经吃过的各地美食和难忘
的吃饭经历。
读这本书之前，我并没有听说过他，但
看到书名，顿觉他是个有文采的“foodie（吃货）”。
本书收录了许多有关食物的故事，每篇故事的名字也
很有趣，如：《花生的豆蔻年华》《犹抱琵琶虾遮面》等。
这本书的精彩之处，是将食物之美与情感之真巧
妙地融合在一起。
在《一坛酱，四十年》这篇文章中，
作者在前半部分描写酱豆的来历与吃过的酱豆，到文
章的末尾，作者在看到一位老妇做酱豆时，勾起了他
的儿时回忆——“看那位姥姥用泥巴糊上坛子口，期盼着自己的儿女们回家，我的听觉瞬间关闭了，一切仿佛回到了从前那个夏天，记忆在我胸腔里发酵，情感的菌丝也攀缘在我的脑际：飘满奇异味道的校园，清贫寂寞的暑假，父母的操劳，少年对食物的渴望……”这是最真切、最朴素的对家乡的情感，无需任何浮夸的修饰，就能让读者感受到浓浓的思乡之情。
我常常在影视作品中或生活中看到有人为寻找家乡的一口美味，疯狂购买小时候想要的东西以弥补儿时遗憾，甚至有人坚持死后要埋葬在故土……或许乡愁，才是最难以释怀的情感。
“为什么他的嘴里常含口水，因为他对这土地爱得深沉。
”这是代序里的一句话，当时看到时以为是玩笑话，现在我才发现，这是对这本书最完美的诠释。
（指导老师：陈 建）。
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《至味在人间》读后感
《至味在人间》读后感1
《至味人生》从妈妈的味道开始，从贫乏的年代开始，从童年的酱就是菜本尊开始。
过年的粘糕腊肉。
山西的面条、饸饹、拨鱼儿、剔尖儿以及过年的饺子。
菜汤拌米饭，一切不能拌饭的菜，都是耍流氓。
安庆的炒米。
不同地域羊肉汤的争论。
中国的魔蛋，吓坏老外。
一碗蛋花汤一辈子味蕾的记忆。
各地特色豆腐干。
年夜饭，七个碟子八个碗，爆米花。
吃荠菜。
弯腰青大萝卜。
延吉冷面。
无腾斋小馆文人特色，琴棋书画配紫姜黑鱼的麻到打颤。
风生水起的双井桥的四川仁火锅。
京都苏氏牛肉面的饭馆。
甘家口柴氏牛肉面。
北京白塔寺涮羊肉。
专奔‘一道菜’。
白菜苔红菜苔，萝卜白菜各有所爱。
重庆小面。
特色菜口味菜的区别，特色菜名字美，口味菜中吃。
洋快餐汉堡包。
虾和螺狮壳。
江北水煮鱼。
郭兴兰的北京卤煮。
翠清湘菜。
老祖宗手艺北京爆肚。
1900-1999年代标志菜。
北京小吃……
作者一路吃来一路写着，于食物和人、食物和家、食物和乡愁的记录，中国美食的精深博大。
《至味在人间》读后感2
“陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。
从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的’假
面具，平民食物也看得人口水四溅。
大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的；一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。
” 字里行间带着满满的口水，身上浓浓的食物汗味，呼吸间足以饱腹的油脂气，吃饭时呼呼的口响，天光将暗时街头烟火缭绕的大排档，阳光初照时早餐摊儿冒出的热气。
爱上了书中的美食，爱上了写书的陈晓卿，爱上这本书。
读的过程中看到书友对于文人气节的定义，心生向往：所谓文人气节，便是不屈于权，不争于利，不戚戚于贫瘠，不沾沾于富贵。
清高于气节，谈笑于挚友。
生就单纯，看事简单，屡屡被伤害，每每只是龟缩于自己的天地里自舐伤口。
文人交友，便是清茶一盏，浊酒一杯，同路之人，喝得，聊得，可彻夜。
《至味在人间》读后感3
再不舍也会读到最后一页，读得很认真，细细地读，慢慢地品，跟随着老陈走街串巷，追逐着味道。
关于美味的鉴定，是一个很自我的评价，关乎成长的痕迹，也包涵了故事和回忆，看似只是在说觅食，其实一不小心拉开了寻梦的幕布。
需要这样的载体，色、香、味，全方面立体环绕，留下了那一时刻的所有信息，也因为这些因素，又多了更多的触发点，唇齿之间的刺激，一下子将人拽回到无限的念想之中，多巴胺喷发。
当然也会有着单纯的享用吃的，只是能吃，这范围大得去了，只是说味道，酸甜苦辣咸，也不足描述这行万里路之时可能遇到的食物，估计用食物这个词，千奇百怪、光怪陆离，罗列一大堆这样的近义词，
才可以略微记录些许，只有你想不到，没有别人不敢吃。
新奇只是最开始的催化剂，爱上这种味道，还得契合自我基因里所记载的编码，纯粹的喜欢；亦或掺合了关乎亲情、友情、爱情，喜怒哀乐，与食物高程度的相融，渐渐忘却了最初的味道，只是在追忆。
最后终归只是说好吃的，那些苍蝇小馆隐于这水泥森林之中，任时间冲刷，依然保有原本的模样，有些不堪，只有在尝试了烟火气包裹着的味道，瞬间征服了舌头和心，一阵阵酥麻的感觉，灵魂通透，矮板凳小破桌，胜似天上人间！
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