真菌界代表属及其主要特征
真菌和藻类的分类和特征
真菌和藻类的分类和特征植物界中的真菌和藻类是两个重要的生物类群，它们在自然界中扮演着重要的生态角色。
了解真菌和藻类的分类和特征有助于我们更好地理解它们的生物学特性以及与其他生物的关系。
本文将重点讨论真菌和藻类的分类和特征，并探讨它们在自然界中的重要性。
一、真菌的分类和特征真菌是一类独特的生物体，它们与植物和动物之间存在许多差异。
根据形态和生活策略的不同，真菌可分为以下几个类群：1. 子囊菌门（Ascomycota）：子囊菌门是真菌界中最大的一个门类，也是最具多样性的类群之一。
这类真菌的特征之一是它们产生子囊，子囊内生成孢子，进一步繁殖。
常见的子囊菌门物种包括酵母菌、霉菌和尤其影响植物的致病菌。
2. 担子菌门（Basidiomycota）：担子菌门是另一个重要的真菌门类。
它们的特征在于产生担子，担子上形成孢子，用于生殖传播。
担子菌门包括了许多著名的菌类，如蘑菇、牛肝菌和木耳等。
3. 接合菌门（Zygomycota）：接合菌门是一类由接合子产生的真菌。
这类真菌的特征之一是它们的有性生殖方式，即两个细胞体通过接合而形成复杂的生殖结构。
接合菌门中的物种广泛存在于土壤和腐解质中。
4. 无性菌门（Deuteromycota）：无性菌门包括了一些无性生殖或传播方式不明确的真菌。
它们通常是由传播的孢子或菌丝片段进行繁殖。
无性菌门是一个比较杂乱的类群，其中包括了一些人类病原菌，如念珠菌和曲霉等。
二、藻类的分类和特征藻类是一类具有光合作用能力的生物，它们与植物相似，但在细胞结构和生活环境上存在一些差异。
根据不同特征，藻类可以分为以下几个类群：1. 绿藻门（Chlorophyta）：绿藻门是最为常见和多样化的藻类门类之一。
它们的特征之一是细胞内含有叶绿素a和b，能够进行光合作用。
绿藻门的代表物种包括海藻、淡水藻和土壤中的一些藻类。
2. 海藻门（Phaeophyta）：海藻门是一类多细胞的藻类，通常生活于海洋环境中。
它们的特征之一是细胞内含有叶绿素a和c，赋予其褐色的颜色。
第三章 真菌第4节(2)
外囊菌属Taphrina
主要特征：菌丝细胞有2个核。这些细胞可发 育成子囊，平行排列在寄主表面，内含8个单 核的子囊孢子。子囊孢子在子囊内或外面以芽 殖方式产生分生孢子。寄生菌。 为害：引起核果和林木的叶、花、果实畸形。
梨叶正面的性子器
桧柏上的冬孢子角 苹果叶背的锈子器
黑粉菌属 Ustilago
主要特征：冬孢子堆黑褐色至黑色，成熟时呈粉状。 冬孢子散生，表面光滑或有花纹。冬孢子萌发产生有 隔膜的先菌丝，其上侧生担孢子或不产生担孢子。 为害：引起禾本科植物的黑粉病（smut）。
小麦散黑粉菌U. tritici 引起的小麦散黑穗病
转主寄生：在两种不同的寄主植物上才能完成 生活史。产生冬孢子阶段的寄主称为主要寄主 (primary host)，而另一类寄主，即产生0、I阶 段的寄主称为转主寄主（alternate host）。植 物病理学工作者往往把经济上最重要的寄主作 为主要寄主。 单主寄主：在一种寄主植物上就可完成生活史。
形态特征：闭囊壳内有多个子囊，附属丝 顶端卷曲呈钩状或螺旋状。 为害：引起葡萄、黄栌等的白粉病。
葡萄钩丝壳（U. necator）引起的葡萄白粉病
漆松钩丝壳（U. vericiferae）引起的黄栌白粉病
球针壳属 Phyllactinia
形态特征：闭囊壳内有多个子囊，附属丝刚 直，长针状，基部球形膨大。 为害：P. corylea 引起桑、梨、柿、核桃等80 多种植物白粉病。
（四）担子菌Basidiomycota
植物生物学课件 第四章 真菌
粘菌纲 Myxomycetes：各式子实体，发网菌.
集胞菌纲 Acrasiomycetes：由变形体集生成孢团果、小孢囊、大孢囊.
根肿菌纲 Plasmodiophoromycetes：专性寄生菌。寄生于高等植物根或地下茎、藻类、
植物生物学
Plant Biology
张伟 2017年
藻类内容回顾
• 一：原核藻类 • 二：真核藻类 • 三：藻类与人类
蛇菰（被子植物） 橙盖伞（真菌）
草苁蓉（被子植物）
第三章 真菌界（Kingdom Fungi） 教材第15章
• 一：真菌界的分类系统 • 二：粘菌门 • 三：真菌门 • 四：地衣
水生真菌。有丝分裂方式特殊，核仁不消失.
按照生物演化中形成的自然规律，并全面考虑到包括人工繁育在内 的其他繁殖现象，繁殖应该定义和划分为以下类型：
繁殖
增殖、增 多。尤其 是指生物 产生新个 体的现象
概念
营养繁殖 以生物体上的营养体细胞脱离母体，进
行繁殖的方式。自然状态下繁殖体一般是多细胞的。
生殖以在生殖器
• 有的可以寄生于蔬菜及食用菌上
• 原生质团没有胞壁，是研究细胞学、遗传学和生 物化学及肿瘤方面的重要实验材料
3，真菌门 Eumycota
1）.主要特征
形态结构
单细胞（如:酵母菌）
菌丝体mycelium：由菌丝hyphae构成，低等种类菌丝无隔（多核体，如： 水霉）；多数种类为有隔（多细胞）菌丝体，单核菌丝或双核菌丝，隔膜
体细胞配合—也称体配。不产生配子囊，体细胞之间、或体细
胞与孢子之间、或孢子与孢子之间直接配合，形成双核菌丝。
理解真菌五亚门分类系统及各亚门主要特征掌握真菌学名的命名方法
4、真菌的命名
植 物
保
护
技 术
有些真菌有两个学名，这是因为最初命名时只发
STEP1 学名法
现其无性阶段，以后发现了有性阶段时又另外命名。 如：葡萄黑痘病菌 无性阶段学名为Sphaceloma ampelinum, de
1
Bary
有性阶段的学名为Elsinoe ampelina (de Bary) Shear。
课后测试
一、填空题
植 物
保
护
技 术
植物病原真菌分为 鞭毛菌亚门 、 接合菌亚门 、 子囊菌亚门 、 担子菌亚门 和 半知菌亚门 五个亚门。
课后测试
二、单选题
植 物
保
护
技 术
1、在植物病理学中目前普遍采用的是（ D ）生物分类系统。 A、二界 B、三界 C、四界 D、五（六）界
2、真菌的分类阶元中最基本的阶元是（ D ）。 A、目 B、科 C、属 D、种
元的名称，掌握真菌分类地位。
重点难点
植 物
保
护
技 术
掌握真菌五亚门分类系统及各
重点
亚门主要特征。
掌握真菌学名的命名方法和
难点
规则。
真菌的分类和命名
植 物
保
护
技 术
1
2
真菌的分类地位
真菌各级分类阶元 真菌的分类系统 真菌的命名
3
4
1、真菌的分类地位
植 物
保
护
技 术
通过前面的学习，我们知道在植物病害学中最普遍采用
如图
4、真菌的命名
植 物
保
护
技 术
STEP2
中名法
就是用中文（汉字）命名，只能在中国使用，全 世界不通用。 命名规则一般为“寄主+症状+菌”来命名。
真菌的生物学特性[精心整理]
![真菌的生物学特性[精心整理]](https://img.taocdn.com/s3/m/19bc79e805a1b0717fd5360cba1aa81144318f36.png)
木霉菌属于半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目，粘孢菌类，是一类普遍存在的真菌。
绿色木霉是木霉菌中具有重要经济意义的一种，目前在工业、农业和环境科学等方面有着广泛的用途。
绿色木霉在自然界分布广泛，常腐生于木材、种子及植物残体上。
绿色木霉能产生多种具有生物活性的酶系，如：纤维素酶、几丁质酶、木聚糖酶等。
绿色木霉是所产纤维素酶活性最高的菌株之一，所产生的纤维素酶的降解作用，目前日益受到重视，国内外对这方面的研究也很多。
同时，绿色木霉又是一种资源丰富的拮抗微生物，在植物病理生物防治中具有重要的作用。
它的作用机制有以下几种：产生抗生素；重寄生作用，这是木霉菌作为拮抗菌最重要的机制；溶菌作用；竞争作用。
纤维单胞菌属拉丁学名[Cellulomonas (Bergey et al.,1923),Clark,1952] 在幼龄培养物中细胞为细长的不规则杆菌，0.5～0.6μm×2.0～5.0μm，直到稍弯，有的呈V字状排列，偶见分支但无丝状体。
老培养物的杆通常变短，有少数球状细胞出现。
革兰氏阳性，但易褪色。
常以一根或少数鞭毛运动。
不生孢，不抗酸。
兼性厌氧，有的菌株在厌氧条件下可生长但很差。
在蛋白胨-酵母膏琼脂上的菌落通常凸起，淡黄色。
化能异养菌，可呼吸代谢也可发酵代谢。
从葡萄糖和其他碳水化合物在好氧和厌氧条件下都产酸。
接触酶阳性。
能分解纤维素。
还原硝酸盐到亚硝酸盐。
最适生长温度30℃。
广泛分布于土壤和腐败的蔬菜。
康宁木霉菌丝有隔膜,蔓延生长,广铺于固体培养基上,菌外观为浅绿,黄绿或绿色,反面无色,分生孢子.梗为菌丝的短侧枝,其上对生或互生分枝,分枝上又可继续分枝,形成2级,3级分枝,分枝末端即为瓶状梗.分生孢子由小梗相继生出面,靠黏液把它们聚成球形或近球形的孢子头,分生孢子卵形成椭圆形,壁光滑.单个孢子近无色,形成堆状为绿色,与此相似的还有绿色木霉!此菌有很强的纤维素霉及纤维,二糖淀粉酶等,它能利于农副产品,如麦杆,木材,木屑等纤维素原料,使之转变为糖质原料佛州侧耳子实体覆瓦状丛生。
园艺--真菌生活史
•附着胞：分泌粘着物质，以粘着在寄主表面；形成 侵入丝，更有利于其侵入。
附着胞
疏松组织
•附着枝：菌丝两旁长出的短的分 枝结构，只起附着 或营养功能， 无侵入功能。外生真菌产生，如 小煤炱目。 •假根：菌丝产生的类似植物根的 结构，吸收营养；支撑作用。
疏松组织
•菌环：菌丝组成的环状物 •菌网：多个菌环形成的网
• 典型的真菌生活史包括无性繁殖和有 性生殖两个阶段。
（二）真菌的生活史类型
1. 无性型：只有无性阶段，缺乏有性阶段，如半知菌。 2．单倍体型：营养体和无性繁殖体为单倍体，有性生
殖过程中，质配后立即进行核配和减数分裂，二 倍体阶段很短，如子囊菌。 3．单倍体-双核型：生活史中出现单核单倍体和双核 单倍体菌丝，如高等子囊菌和多数担子菌。 4. 单倍体-二倍体型：生活史中出现单倍体和二倍体 营养体， 有明显的单倍体和二倍体世代交替现象。 见少数低等水霉菌。 5. 二倍体型：营养体为二倍体。生活史中二倍体占大 部分时间。如卵菌。
有真正的细胞核，为真核生物 繁殖时产生各种类型的孢子 营养体多为菌丝体，细胞壁主要为几丁质、纤维素 无叶绿素，为异养
真菌的数量及分布 种类多： 25-50万种，已知约10万种； 中国：8-10万种，已知8,000种 数量大： 分布广：
（二）真菌与人类的关系
1、有益方面
• 地球生态系“清洁工” ：有机物分解者 • 菌根：扩大了植物根的吸收面积 • 生防菌：白僵菌、拟青霉菌 • 食品工业：食用菌，发酵（面包、酒类、蒸馒头、酱油、
有性繁殖体
鞭毛菌亚门 无隔菌丝 游动孢子
卵孢子
接合菌亚门 无隔菌丝 孢囊孢子
接合孢子
子囊菌亚门 有隔菌丝 分生孢子
子囊孢子
真菌的分类与特征
真菌的分类与特征真菌（Fungi）是一类生命形态多样、广泛存在于地球各个角落的生物。
它们与植物、动物和细菌等生物形成了不同的分类群体，独立构成了一个独特的菌物界（Kingdom Fungi）。
真菌的分类和特征是生物学中的重要研究课题，本文将详细探讨真菌的分类方式和其特征。
一、真菌的分类真菌按照形态和生态特征的不同，可以分为以下几类：1. 细菌类真菌（Oomycota）：细菌类真菌被认为是最原始的真菌，其细胞富含细胞质基质。
典型代表为致病性的藻类病原真菌。
2. 多核菌类真菌（Plasmodiophoromycota）：多核菌类真菌含有多个细胞核，形态独特。
它们主要寄生在植物体内，影响植物的生长和发育。
3. 真菌类真菌（Zygomycota）：真菌类真菌包括了一类以生产孢子囊（zygosporangia）为特征的真菌，常见的有毛霉等。
4. 乳菌类真菌（Basidiomycota）：乳菌类真菌是一类分生孢子具有伞盖构造的真菌。
它们广泛生长于陆地上，形态多样，包括了一些经济和食用价值极高的真菌，如蘑菇、牛肝菌等。
5. 子囊菌类真菌（Ascomycota）：子囊菌类真菌是一类分生孢子形成于内部的真菌。
它们具有大量的物种和广泛的生态适应性，包括了霉菌、酵母菌等。
6. 真担子菌类真菌（Deuteromycota）：真担子菌类真菌是真菌界中一类相对原始、分类位置不明确的真菌。
许多曾分属于该类的真菌后来被归入其他更具体的分类。
二、真菌的特征除了分类上的区分，真菌还有一些特征是它们与其他生物的区别之处。
1. 细胞结构：真菌的细胞体积较大，通常具有真核、细胞质基质和细胞壁。
细胞核含有多倍体的染色体。
2. 营养方式：真菌主要通过吸收方式获取营养，它们分泌酶来降解有机物质，然后通过菌丝吸收分解产物。
3. 子实体结构：绝大多数真菌都具有子实体（子囊或子梗）结构。
子实体是真菌进行无性或有性繁殖的器官，也是真菌分类的重要依据。
2真菌概论print
原生质团（plasmodium): 粘菌、根肿菌。 单细胞（unicell）：椭圆形至球形，如酵母菌、壶菌。 菌丝体（mycelium）：真菌典型的营养体，细小和多分枝的
丝状体构成，常交织成团。 有隔菌丝：高等真菌，多细胞，有隔膜，膜上有微孔。
附着胞（appressorium) ：真菌孢子萌发形成的芽管或菌丝 顶端的膨大部分。功能是牢固地附着在寄主体表。
假根（rhizoid）：自菌体上形成外表象根的根状菌丝（黑根 霉）。作用是使真菌牢固附着在基质和寄主表面以吸取水分 和养分。
（三）菌丝的组织体
１、菌组织（Fungal tissues） 1）菌组织定义：高等真菌的有隔菌丝体可以密集地纠结
1）芽孢子（Blast spore）：母细胞的某一点向外突起逐 渐膨大，芽殖形成的孢子
2）厚垣孢子（chlamydospore） ：菌丝生长到一定阶段, 由 菌丝一个细胞内原生质浓缩形成的孢子，各类 真菌均可产生，属于休眠孢子,壁厚，抗逆境， 可以存活多年。
3）游动孢子（zoospore） ：产生于游动孢子囊内的内生孢子， 有鞭毛，在水中能游动；单细胞，无细胞壁；水 传；鞭毛菌的无性孢子。
在一起，形成具有一定功能的结构叫菌组织。菌组织的 作用是形成产孢机构组织（Prosenchyma） ：菌丝平行排列或纠结在一 起的组织，可看到 菌丝体的长形细胞。（用机械的方法 它们分开）。
b 拟薄壁组织（Pseudoparenchyma） ：菌丝间结合紧密， 在组织外层是近圆形、多角形细胞，与高度植物的薄壁 细胞相似（一般用碱溶液才能使它们分开）。
梨胶锈菌 松柏:冬孢子和担孢子， 梨树:性孢子和锈孢子。
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闭囊壳内1个子囊，附属丝分枝或不分枝。分生孢子串生。原来的单囊壳属（Sphaerotheca）与该属合并。
白叉丝单囊壳（P.leucotricha）引起苹果白粉病
赤霉属Gibberella
子囊壳群生或散生在子座上或子座周围。子囊壳球形，子囊棒状，子囊孢子梭形，2~4个隔膜，无色。
无性型为镰刀菌属
1.柄锈菌属Puccinia
：冬孢子有柄，双细胞，深褐色，椭圆，棒状至柱状；单主寄生或转主寄生。
禾柄锈菌P.graminis
0、I阶段寄生小檗属植物；
II、III阶段寄生禾本科植物，如麦类的秆锈病菌
多寄生于禾本科、百合科、菊科、莎草科等植物，引起锈病
2.胶锈菌属Gymnosporangium
冬孢子双细胞，有一长且能胶化的柄。锈孢子器长管状，锈孢子串生，球形，壁有疣。转主寄生，大多缺少夏孢子阶段。
假囊壳大多在病组织的表皮层下形成，周围有黑色刚毛。子囊桶形，平行排列。子囊孢子双胞，大小不等
引起果树和树木的黑星病
.长喙壳属（Ceratocystis）
子囊壳基部球形，顶部有长颈（喙），子囊壁早期溶解，没有侧丝，子囊孢子单胞，形状多样
：引起多种植物的枯萎型病害。甘薯黑斑病、石榴枯萎病、杨树、可可树等树干病害等。
：引起核果和林木的叶、花、果实变
白粉菌类
白粉菌属Erysiphe
闭囊壳内有多个子囊，成束着生；子囊孢子无色至淡黄色；附属丝菌丝状。无性型属于粉孢属。
异名：钩丝壳属Uncinula
形态特征：闭囊壳内有多个子囊，附属丝顶端卷曲呈钩状或螺旋状
异名叉丝壳属Microsphaera
主要特征：闭囊壳内有多个子囊，附属丝顶端有数回叉状分枝。
引起禾本科植物的黑穗病和黑粉病。
腥黑粉菌属Tilletia
冬孢子堆多生于寄主子房内。冬孢子表面有网状等突起或光滑，萌发产生无隔的先菌丝，顶端产生成束的担孢子，担孢子成对结合，产生次生小孢子。
引起禾本科植物的腥黑穗病
此属锈菌0、I阶段大都侵染蔷薇科仁果类果树和树木，代表种为山田胶锈菌（G.yamadai）锈孢子侵染圆柏属植物
引起苹果、梨等的锈病
黑粉菌属Ustilago
冬孢子堆黑褐色至黑色，成熟时呈粉状。冬孢子散生，表面光滑或有花纹。冬孢子萌发产生有隔膜的先菌丝，侧生或顶生担孢子，有的不产生担孢子，仅产生侵染丝。
：白粉菌属引起多种植物白粉病
布氏白粉菌属
：闭囊壳的附属丝不发达，呈短菌丝状，闭囊壳内含多个子囊；分生孢子梗基部膨大近球形。
：禾布氏白粉菌（B.graminis）引起禾谷类和禾本科杂草白粉病。
球针壳属
闭囊壳内有多个子囊，附属丝刚直，长针状，基部球形膨大。
胡桃球针壳（Phyllactiniajuglandis）引起核桃白粉病
门
属
主要特征
为害
壶菌门
主要特征：
缺少真正的菌丝体。菌体球形或不规则形，细胞壁含有几丁质。
在寄主细胞内寄生，成熟后营养体转变成1至多个厚壁的休眠孢子或孢子囊。游动孢子具有1根尾鞭。
多数壶菌水生，少数陆生或两栖土生，极少为海洋种类。
节壶菌属Physoderma
所有种均为寄生，在植物组织内的根状菌丝能产生休眠孢子囊，休眠孢子囊萌发时产生多个游动孢子。
麦角菌属Claviceps
寄生于禾本科植物子房内，形成圆柱形至香肠形菌核，越冬后菌核上生子座子囊孢子丝状，无隔。
引起植物麦角病。其菌核叫“麦角ergot”，有毒。
虫草属Cordyceps
多寄生在鳞翅目昆虫体内。子座上部有子囊壳埋生或半埋生，子囊细长；子囊孢子丝状，多细胞。有的具有药用价值。例如：冬虫夏草和蛹虫草。
引起果实及贮藏器官的腐烂。
子囊菌门Ascomycota
菌丝体：发达、有隔（酵母除外）、单倍体
无性孢子：分生孢子
有性孢子：典型的在一个子囊中有8个子囊孢子。子囊果、子囊和子囊孢子特征是主要分类依据。
腐生、寄生，少部分为美味食用菌，如块菌、羊肚菌
外囊菌属Taphrina
：菌丝细胞有2个核。这些细胞可发育成子囊，平行排列在寄主表面，内含8个单核的子囊孢子。子囊孢子在子囊内或外面以芽殖方式产生分生孢子。寄生菌。
核盘菌属Sclerotinia
：菌丝体可形成菌核，长柄的褐色子囊盘产生在菌核上。子囊圆筒形或棍棒状。子囊孢子单胞，椭圆形或纺锤形。
重要代表种核盘菌S.sclerotiorum引起多种植物的菌核病。
担子菌Basidiomycota
菌丝体：发达、具桶孔隔膜、单倍体。有3种类型：
（1）初生菌丝（n）：单核担孢子萌发产生
玉蜀黍节壶菌(P.maydis)引起玉米褐斑
油壶菌属Olpidium
：
侵染多种植物根部，至少是6种植物病毒的介体。
例如：马铃薯坏死病毒和莴苣巨脉病毒
集壶菌属Synchytri
um：
使受害组织的细胞过度分裂和增大，引起马铃薯癌肿病
接合菌门Zygomycota
主要特征
菌丝体：发达、多数无隔多核，少数高等类型有隔，如虫霉属
无性孢子：孢囊孢子，生于孢囊梗顶端，多球形
有性孢子：接合孢子，多种形状，光滑或有饰纹，是分类重要依据
绝大多数为腐生，少数为弱寄生菌。
根霉属Rhizopus
：菌丝分化出匍匐菌丝和假根。孢囊梗单生或丛生，与假根对生，顶端着生孢子囊
引起果蔬腐烂等
毛霉属Mucor
：菌丝体分化出直立、不分枝或有分枝的孢囊梗，不形成匍匐菌丝和假根
（2）次生菌丝(n+n)：初生菌丝的两个单核细胞融合后成的双核菌丝
（3）三生菌丝（n+n)：次生菌丝特化后形成担子果的菌丝。
无性繁殖：不发达。通过芽殖和菌丝断裂的方式产生芽孢子、粉孢子或分生孢子。
有性生殖：多数为异宗配合。产生担孢子。担子是完成核配和减数分裂的细胞，从担子上长出担孢子。担子果类型：裸果型、半被果型和被果型。
引起赤霉病、水稻恶苗病
顶囊壳属Gaeumanomyces
子囊壳球形或近球形，黑色，顶端有短的喙状突起，埋生在寄主组织内，或初期埋生，后期突破寄主表皮外露。子囊棍棒状或圆筒形，8个子囊孢子，有侧丝。子囊孢子线状，多细胞。
禾顶囊壳G.graminis）引起禾谷类和禾本科杂草的全蚀病（take-all）
黑星菌属