玉米排骨汤的做法和配料
厨房美食菜谱：排骨胡萝卜玉米汤的做法
厨房美食菜谱：排骨胡萝卜玉米汤的做法
这个汤是我女儿最喜欢喝的汤，每次煲这个汤她都吃得好饱，喝得小肚子圆圆的。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
非常的清甜好喝，营养丰富的汤汤。
食材
主料：
排骨1条
胡萝卜
玉米1根
盐适量
步骤
1.准备材料
2.玉米切块
3.胡萝卜去皮切块
4.排骨飞水
5.沙锅内加满水下材料
6.大火烧开
7.再转小火慢炖90分钟
8.下盐调味出锅
小贴士：用来煮汤的骨汤都是要飞过水的。
厨房美食菜谱：玉米大骨汤的做法_0
厨房美食菜谱：玉米大骨汤的做法
骨头汤中富含胶原蛋白，常喝骨头汤可以抗衰老，补钙，还能起到增强血细胞造血能力的作用。
炖骨头汤时，尽量少放盐或者不放盐，能更好的起到补钙作用。
食材
主料：
大棒骨
玉米
大葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
步骤
1.玉米切段，大葱切段，姜切片。
2.猪大棒骨剁成段，用清水浸泡半小时作用。
3.大棒骨冷水下锅，焯水以去除血沫。
4.砂锅加水，把焯过水的棒骨放入砂锅内，大火烧开，之后撇去浮沫，放入少量料酒。
5.放入葱姜，转小火慢炖1个小时。
6.放入玉米段，小火炖20分钟。
7.出锅前，放入盐调味。
8.盛出即可。
小贴士：炖骨头汤时，少放盐，能更好的起到补钙的作用。
玉米排骨汤的正确做法作文
玉米排骨汤的正确做法作文朋友们，今天我要和你们分享玉米排骨汤的正确做法，这道汤那可是美味
又营养，学会了你就有口福啦！
咱们得准备好食材。
玉米，要那种金黄饱满的，最好是甜玉米，这样煮出
来的汤更香甜。
排骨呢，选新鲜的小排，让卖肉的师傅给剁成小块，回家洗干
净备用。
再准备点葱、姜、料酒，还有盐和鸡精这些调料。
接下来，咱们开始处理食材。
排骨冷水下锅，别忘了放几片姜和一点料酒，这是为了去腥。
等水开了，煮出浮沫，把排骨捞出来，用热水冲洗干净，这样
能让排骨更干净，也能保持肉质的鲜嫩。
玉米切成小段，这样更容易煮熟，也能让玉米的香甜更好地融入汤里。
然后，把洗好的排骨放进锅里，加足够的水，水要一次性加够哦，中途加
水会影响汤的味道。
大火烧开后，转小火慢慢炖。
大概炖个半小时左右，这时候排骨已经有点软烂了，把玉米放进去，继续炖。
再炖个二十分钟左右，汤开始变得浓郁，香气也飘出来啦。
加点盐和鸡精调味，撒上点葱花，这道美味的玉米排骨汤就大功告成啦！
盛上一碗，热气腾腾，喝一口，那叫一个鲜！排骨的肉香，玉米的甜香，
完美融合，简直是人间美味。
朋友们，赶紧试试吧，按照这个做法，保证你能做出让家人赞不绝口的玉米排骨汤！。
玉米排骨煲汤的简单做法
玉米排骨煲汤的简单做法玉米和排骨是两种不同的食物，玉米是一种农作物，而排骨是属于一种肉类食物，但是这两种食物是可以混在一起煮的，如果用玉米来炖排骨的话，那么汤会很美味，玉米排骨煲汤很多人都不会，但是也很想学，因为人们都知道，用玉米和排骨一起煲汤的营养价值是很高的，所以大家都想尝试一番，下面我们来看看这个玉米和排骨煲汤的做法：玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症。
玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
排骨排骨有很高的营养价值。
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，可为幼儿和老人提供钙质。
玉米排骨汤的做法：[材料]：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。
胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。
以上就是介绍的这个玉米和排骨煲汤的做法，玉米合着排骨煲汤也比较清淡，是属于一种养生食材，里面还可以适当的加点红枣枸杞类的食材，这样汤营养就更好了，这样的汤不一过咸，因为如果放得出味的话，那么就很容易影响到这个汤本身的口感，特别是玉米，因为玉米是比较甜的，如果太咸的话就会盖过这个甜味。
玉米猪骨汤的做法
玉米猪骨汤的做法玉米猪骨汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品，下面我将具体介绍制作方法和步骤。
所需材料：玉米棒子1根，猪骨适量，葱姜适量，食盐适量，清水适量。
制作步骤：1. 玉米棒子洗净切段，猪骨洗净备用。
2. 锅中放入清水，猪骨冷水下锅，烧开后撇去浮沫。
3. 加入玉米段、葱姜，大火烧开后转小火煮40分钟左右。
4. 煮至汤色变白，加入适量食盐即可。
小贴士：1. 猪骨冷水下锅可以更好地去除血水和杂质。
2. 煮汤的水要够多，猪骨中的胶原蛋白较多，容易出白汤。
3. 食盐要最后再加入，这样不会损失汤的鲜味。
营养价值：玉米猪骨汤含有丰富的钙质、胶原蛋白、维生素和膳食纤维，营养丰富，口感鲜美，具有滋阴润燥、补精添髓的功效。
适合人群：玉米猪骨汤适合各类人群，尤其适合需要补充钙质和胶原蛋白的人群。
现在让我们一步步详细介绍每一步骤：材料准备：1. 玉米棒子1根，大约3~4厘米厚，5~6厘米宽。
玉米棒子含有丰富的膳食纤维和维生素，能够润肠通便，预防便秘。
2. 猪骨适量，最好是猪脊骨或猪扇骨，这些部位的骨头含有丰富的钙质和胶原蛋白，有助于补充人体所需营养。
3. 葱姜适量，葱切段姜切片备用，葱姜是提鲜提味的常见食材。
4. 食盐适量，用于调节汤的咸淡。
5. 清水适量，用于煮汤。
煮汤步骤：1. 将猪骨洗净，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，这一步是为了更好地去除血水和杂质。
2. 将焯过水的猪骨、切好的玉米棒子和葱姜一起放入锅中，加入足够的水。
3. 大火烧开后转小火慢慢煮40分钟左右，让猪骨中的胶原蛋白和玉米中的膳食纤维充分释放出来。
4. 煮至汤色变白即可加入适量食盐调味。
以上就是玉米猪骨汤的制作方法和步骤。
总的来说，这道汤品制作简单，营养丰富，口感鲜美，适合各个年龄段的人群食用。
记得在烹饪过程中注意火候的掌握和时间的控制，这样才能煮出美味的玉米猪骨汤。
玉米排骨汤怎么炖好吃又简单
玉米排骨汤怎么炖好吃又简单玉米排骨汤怎么炖好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等，玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效，玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、水肿有治疗作用，玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。
下面是玉米炖排骨汤做法一起来学习一下吧。
玉米炖排骨汤成品图制作玉米炖排骨汤的食材制作玉米炖排骨汤的步骤1.准备好所有的食材，2.排骨用清水冲洗5分钟。
3.然后放入锅中焯烫洗净备用。
4.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜，大料和适量的清水。
5.在加入料酒。
6.加盖大火烧开煮上10分钟。
7.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。
8.然后把苦瓜瓤去除干净。
9.把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。
10.然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
11.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
12.加入盐。
13.加入胡椒粉。
14.煮上8分钟加少许鸡精关火。
制作玉米炖排骨汤小贴士玉米的营养价值1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。
玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。
因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。
所以，吃玉米，可以时不时地炒着吃点，比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长，抗衰老作用越好从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。
所以，在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。
厨房美食菜谱：玉米排骨汤的做法_0
厨房美食菜谱：玉米排骨汤的做法
玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。
在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。
玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
食材
主料：
排骨300g
玉米
油适量
盐适量
桂圆适量
红枣适量
枸杞适量
步骤
1.排骨洗净，切成块状，玉米切片
2.红枣清净，中间切一刀更入味
3.玉米、红枣、桂圆。
装盘备用。
4.排骨洗净备用。
5.排骨、玉米、红枣、桂圆放入电压锅中，加入适量的水。
6.放入枸杞。
7.盖上锅盖煲半小时即可。
小贴士：1.煮骨头汤时应注意，最好用高压锅，时间不易太长，这样容易保留较多的营养成分。
2.想喝不油腻的汤，排骨可以放锅中过水煮下。
排骨跟什么炖汤有营养
排骨跟什么炖汤有营养每天清晨去市面上买菜的时候，我们都会看到主要是买排骨回来炖汤的，因为大的骨头炖汤味道是最好的，清蒸和炖煮都没有炖汤出来的味道好，在炖汤的时候主要以清炖为主，尽量不要在汤里面加各种酱料，或其他的配料。
玉米排骨汤简介适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙。
材料原料：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根调料：葱姜料酒盐做法1)小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3)最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。
出锅即可。
小诀窍将汤面烧的沸腾后再开始撇沫，胡萝卜最后放入。
莲藕排骨汤简介莲藕微甜而脆，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤，润燥止渴、清心安神的作用。
莲藕味甘，性凉，能凉血止血，散瘀血。
熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。
补中养神，延年益寿。
补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺。
固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，女子非经期出血过多等症。
莲藕是益脾之果。
大便燥涩者不宜多食。
材料莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐做法1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
冬瓜排骨汤材料主料：猪排骨辅料：冬瓜调料：葱花，姜片，盐，花椒做法1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。
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玉米排骨汤的做法和配料
主料：排骨700克、玉米1根、山药1根。
辅料：味达美清香米醋1大勺、味达美醇香米醋1大勺、六月鲜8克轻盐原汁酱油1大勺、味达美臻品料酒1大勺。
步骤：
1、准备所需食材。
2、山药去皮斜着切成小段。
3、玉米去皮切成小段。
4、葱切段、姜切片。
5、锅内加冷水倒入排骨，开锅后捞出控净水分，同时汤煲内加水烧开。
6、将焯好水的排骨倒入汤煲内，汤开锅后撇去浮沫，倒入料酒去腥。
7、加葱姜、味达美清香米醋中大火煮开20分钟。
8、倒入玉米段转中小火煲30分钟。
9、加入山药段，再煮10分钟，撒少许盐调味关火。
10、因为汤比较清淡，炖出的排骨可以配上用葱丝、味达美醇香米醋、六月鲜8克轻盐原汁酱油调成的小料食用。