店长考核标准

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店长绩效考核标准

店长绩效考核标准

店长绩效考核标准一、绩效考核的背景和意义。

店长作为企业管理层的重要一员,其工作绩效直接关系到店铺的经营状况和企业的整体利益。

因此,建立科学合理的店长绩效考核标准,对于提高店长的工作积极性和主动性,推动店铺业绩的提升,具有重要的意义。

二、店长绩效考核的内容。

1. 业绩考核。

店长的绩效考核首先应当以店铺的业绩为重要依据。

包括但不限于店铺的销售额、客流量、客单价等指标,同时也要考虑到店铺的盈利能力和市场占有率等方面的数据。

2. 管理能力考核。

店长作为管理者,其管理能力也是绩效考核的重要内容。

包括员工的培训和激励、店铺的日常运营和管理、货品的采购和库存管理等方面。

3. 团队合作考核。

店长作为团队的领导者,其团队合作能力也是绩效考核的重要内容。

包括团队的凝聚力、协调能力、沟通能力等方面。

4. 客户满意度考核。

店长的工作绩效还应当包括客户满意度的考核。

客户的满意度直接关系到店铺的口碑和业绩,因此店长应当注重对顾客的服务态度和购物体验的把控。

5. 创新能力考核。

随着市场的竞争日益激烈,店长的创新能力也是绩效考核的重要内容。

包括店铺的促销活动、营销策略、产品陈列等方面。

三、店长绩效考核的方法。

1. 定期考核。

公司应当建立定期的店长绩效考核制度,一般可以选择月度、季度或年度进行绩效考核,以确保对店长的工作绩效进行全面、及时的评估。

2. 多维度考核。

在进行店长绩效考核时,应当综合运用多种考核方法,包括定量指标考核、定性评价考核、360度评价考核等,以确保考核结果的客观性和全面性。

3. 绩效奖惩机制。

对于绩效考核结果优秀的店长,公司应当建立奖励机制,包括但不限于提升薪酬、晋升机会、培训机会等;对于绩效考核结果不佳的店长,应当建立相应的惩罚机制,包括但不限于降薪、调岗、甚至解聘等。

四、店长绩效考核的实施。

1. 建立科学合理的考核标准。

公司应当结合店铺的实际情况,制定科学合理的店长绩效考核标准,以确保考核的公平公正。

2. 健全考核体系。

餐饮店长的考核标准

餐饮店长的考核标准

餐饮店长的考核标准餐饮店长是餐饮行业中非常重要的管理人员,他们不仅需要具备出色的管理能力,还需要具备丰富的行业经验和良好的服务意识。

为了确保餐饮店长的工作质量和业绩,我们制定了以下考核标准,希望能够帮助餐饮店长更好地提升自己的工作表现。

一、团队管理能力。

餐饮店长需要具备优秀的团队管理能力,包括团队建设、员工培训、绩效考核等方面的能力。

他们需要能够有效地激励团队成员,调动员工积极性,提高团队执行力和服务质量。

二、客户满意度。

餐饮店长需要关注客户满意度,了解客户需求,及时解决客户投诉,提高客户满意度。

他们需要通过有效的管理和服务手段,确保客户在餐饮店的用餐体验得到持续提升。

三、经营管理能力。

餐饮店长需要具备良好的经营管理能力,包括成本控制、营销策略、利润管理等方面的能力。

他们需要能够制定有效的经营计划,提高餐饮店的盈利能力,确保餐饮店的长期发展。

四、食品安全和卫生管理。

餐饮店长需要重视食品安全和卫生管理,确保食品制作和存储过程符合相关标准和规定。

他们需要加强对员工的食品安全和卫生知识培训,建立完善的食品安全管理制度,确保食品安全和卫生。

五、员工队伍建设。

餐饮店长需要重视员工队伍建设,包括员工招聘、培训、激励和考核等方面的工作。

他们需要建立健全的员工队伍,提高员工的专业素养和服务意识,确保员工队伍的稳定和发展。

六、市场营销能力。

餐饮店长需要具备良好的市场营销能力,包括市场调研、竞争分析、营销策略制定等方面的能力。

他们需要能够根据市场需求和竞争情况,制定有效的营销策略,提高餐饮店的知名度和市场占有率。

七、企业文化建设。

餐饮店长需要重视企业文化建设,包括价值观传递、团队建设、员工激励等方面的工作。

他们需要树立良好的企业形象,传递积极向上的企业文化,激励员工的工作热情和创新能力。

总结:餐饮店长是餐饮店的管理者,他们需要具备优秀的团队管理能力、客户满意度、经营管理能力、食品安全和卫生管理、员工队伍建设、市场营销能力和企业文化建设等方面的能力。

店长绩效考核标准方案

店长绩效考核标准方案

店长绩效考核标准方案
以下是 9 条关于店长绩效考核标准方案的内容:
1. 销售额不达标,那还行?店长得全力提升店铺业绩呀!比如说,这个月目标销售额是 50 万,那店长就得想尽办法去达成,搞促销活动、拓展客
户群体,这不都是他应该做的嘛!
2. 客户满意度低,这能忍?店长得把顾客服务放到重中之重啊!就像上次,有顾客反馈说服务态度不好,店长就得赶紧去解决,加强员工培训,这才是负责的店长呀!
3. 库存管理混乱,那可不行!店长必须得把库存安排得妥妥当当的呀!看看隔壁店的店长,人家那库存管理,有条不紊,咱也得做到啊!
4. 员工管理乱糟糟,怎么能行呢?店长要让员工们都服服帖帖、干劲十足呀!要是员工经常迟到早退,那店长不得好好管管,设置合理的奖惩制度,这才像话嘛!
5. 店铺陈列乱七八糟,这像什么样子!店长得打造出吸引人的陈列呀!不能让商品摆得跟杂货铺一样,得美观、有吸引力,就像那些大商场的陈列一样!
6. 市场动态都不了解,那不是瞎干吗?店长要时刻关注市场变化呀!比如竞争店铺推了新活动,咱店长就得赶紧做出应对,不然怎么跟人家竞争呀!
7. 成本控制不住,这不是白忙活嘛!店长得精打细算呀!买个办公用品都大手大脚,那哪行,每一分钱都得花在刀刃上啊!
8. 团队协作一塌糊涂,那怎么搞?店长要让大家凝成一股绳呀!别这边员工闹矛盾了,店长还啥都不知道,得及时协调解决呀!
9. 创新能力没有,那可跟不上时代啊!店长得带领大家搞点新花样呀!不能老是老一套,要有新的营销策略,新的服务方式,这才够牛呀!
我的观点是:一个优秀的店长就应该在这些方面都表现出色,这样才能带领店铺走向成功!。

餐饮店长考核标准及内容

餐饮店长考核标准及内容

餐饮店长考核标准及内容1. 餐饮店长对菜品的把控得有多严格呀?就像一个挑剔的美食家,每一道菜上桌前都要经过他的精心品鉴。

比如某道菜味道有点淡了,他绝对不允许就这样端给顾客,而是要求厨师立刻改进。

2. 服务质量这一块,餐饮店长那可是要死死盯住的呢!这不就像一个严格的监考老师,时刻注意着服务员的一举一动嘛。

看见有顾客杯子空了,就得赶紧去添水,这得做到位呀。

3. 成本控制对于餐饮店长来说多重要呀,简直就是家庭主妇掌管家里的开支一样!食材采购可不能浪费一分钱,得把每一笔账都算得明明白白的,不然怎么盈利呢!4. 团队管理,餐饮店长得像个知心大哥一样呀,要了解每个员工的情况。

谁最近有点情绪啦,得赶紧去关心关心;谁工作出色啦,得立刻表扬,可不就得这样嘛!比如小张今天服务特别周到,店长马上就给予肯定。

5. 卫生标准,那餐饮店长得像个洁癖患者一样要求啊!餐厅的角角落落都得干净整洁,这就像我们自己的家一样,谁不希望家里干干净净的呀!看看那桌子擦得是不是一尘不染。

6. 营销推广,餐饮店长就是那个点子大王呀!得想出各种法子吸引顾客,这不就和做游戏拉人一样嘛。

搞个促销活动啦,发个吸引人的朋友圈啦。

7. 应急处理能力,餐饮店长就得像个随时待命的消防员呀!遇到突发情况,迅速行动,绝不慌乱。

比如突然停电了,得赶紧安抚顾客,想办法解决问题。

8. 对顾客反馈的重视程度,餐饮店长那得像个捧着宝贝的人呀!每一条顾客的意见都得认真对待,因为这都是进步的机会呀,就像学生对待老师的评语一样。

9. 创新能力,餐饮店长可不能总是老一套呀,得像个时尚达人不断尝试新东西!推出新菜品,改变餐厅布置,让顾客每次来都有新鲜感。

我觉得一个优秀的餐饮店长真的太重要了,就像是餐厅的灵魂人物,决定着餐厅的兴衰呢!。

店长绩效考核标准

店长绩效考核标准

店长绩效考核标准一、前言。

店长作为门店的管理者,其工作绩效直接关系到门店的经营状况和员工的工作效率。

因此,建立科学合理的店长绩效考核标准,对于提高门店运营效率和员工管理水平具有重要意义。

本文将就店长绩效考核标准进行详细阐述,以期为相关企业提供参考。

二、工作态度。

1. 服务态度。

店长应以身作则,做到以客户为中心,提倡服务至上的理念,能够主动关心顾客需求,解决顾客问题,提高顾客满意度。

2. 团队合作。

店长要善于团队合作,能够有效地协调管理团队,促进员工之间的合作与协调,提高团队凝聚力和执行力。

三、业绩指标。

1. 销售业绩。

店长应根据门店的销售目标和计划,制定合理的销售策略,推动销售团队完成销售任务,提高门店销售额和利润。

2. 库存管理。

店长需要合理控制门店的库存,避免过多的滞销品和库存积压,保持良好的库存周转率,提高资金利用效率。

四、员工管理。

1. 培训和激励。

店长应制定员工培训计划,提升员工的专业技能和服务意识,同时激励员工,激发其工作积极性和创造力。

2. 绩效考核。

店长应建立科学的员工绩效考核制度,根据员工的工作表现和业绩,进行公正、客观的考核,激励优秀员工,提升整体团队业绩。

五、门店管理。

1. 营销策略。

店长应根据市场需求和竞争情况,制定合理的营销策略,提高门店的知名度和美誉度,吸引更多顾客。

2. 成本控制。

店长需要合理控制门店的各项成本,包括人力成本、物料成本等,确保门店在盈利的同时,保持良好的经济效益。

六、总结。

店长绩效考核标准是门店管理的重要组成部分,科学合理的绩效考核标准能够有效地激励店长和员工,提高门店的运营效率和管理水平。

因此,企业需要根据实际情况,结合本文提出的绩效考核标准,制定适合自身门店的考核制度,不断完善和提升门店的管理水平和服务质量。

大店长考核及绩效标准

大店长考核及绩效标准

大店长考核及绩效标准
一、岗位职责
1. 负责门店的日常经营、管理工作,达成门店的销售目标;
2. 制定并执行门店的营销计划,提升门店的销售额和客户满意度;
3. 管理和培训门店员工,提升团队的销售和服务能力;
4. 维护门店的整洁、安全和良好形象,提升客户体验;
5. 及时处理客户投诉和反馈,提升客户满意度。

二、绩效标准
1. 销售额:达到或超过公司设定的销售目标;
2. 客户满意度:客户满意度调查得分达到或超过公司设定的标准;
3. 员工培训:定期组织员工培训,提高员工的服务水平和销售能力;
4. 门店形象:保持门店整洁、安全、良好形象,符合公司要求;
5. 客户投诉处理:及时、妥善处理客户投诉,提升客户满意度。

三、考核方式
1. 定量考核:对销售额、客户满意度等可量化的指标进行考核;
2. 定性考核:对员工培训、门店形象、客户投诉处理等难以量化的指标进行考核;
3. 定期考核:每季度或半年进行一次考核,对店长的工作表现进行全面评估;
4. 店长自评:店长需对自己工作表现进行自我评价,并提出改进意见;
5. 上级评价:上级领导根据店长的工作表现和绩效标准进行评价,给出具体意见和建议。

店长考核八大标准

店长考核八大标准

店长考核八大标准为规范终端管理,实现终端管理层的优胜劣汰,现定期对店长进行考核(考核时间为四个月一次),考核的具体内容如下:一、店长职责——基本店务的管理基本店务也就是指店长基本职责,包括:《店铺日志》的落实,卖场、货品和仓库卫生状况监督到位,陈列及细节监督到位,货品结构调整合理,销售目标完成情况的监督等:1、《店铺日志》是否落实,所有内容是否真实,是否按照其销售目标分解监督到每人每天的业绩完成情况,2、卖场、货品、仓库的卫生,卖场的基本陈列,衣服熨烫等基本细节要求是否监管到位,3、订货是否合理,卖场货品结构是否能随时根据天气、活动、销售数据等做出合理的调整,库存把控是否合理,4、是否做到随时及定期的指导部下、培训新人,5、是否精通数字分析、擅长做店铺长远发展的计划,是否积极分析店铺目前状态,并能针对问题找出对策,果断调整,6、是否积极为公司培养优秀的店员和忠实的顾客,是否主动开发顾客、稳定顾客,7、是否表达能力优秀,善于交流,是否充分做好店员与公司、公司与商场之间的沟通桥梁的角色,8、是否勤奋好学,积极吸收新事物,是否督促团队学习,并经常进行考核,二、公司政策、制度的传达和执行公司为提升品牌形象、提高服务质量、规范终端管理在不断推出相关的各种制度和考核规定,作为店铺的负责人,这些规定在店铺的贯彻执行情况是公司考核店长执行力的重要依据:1、《迎宾要求及相关制度》的落实情况如何,是否在不断进步,2、《各店顾客资料任务及奖罚制度》是否在店铺贯彻执行,《顾客资料汇总表》是否按要求每周交给公司,内容是否属实,3、《直营店VIP任务》是否完成,4、新员工入职前是否按《新店员试工三步曲》流程来执行,5、公司每周新闻、时尚信息资料是否组织店员学习,6、公司其他相关制度是否都能按要求执行,7、大型活动是否对全部店员开动员会,每次活动的目标是否传达到所有同事,三、店铺陈列整个卖场的陈列是由店长去承担责任的,店铺不允许在基础陈列上出错:1、卖场是否整洁、整齐,2、色系是否按照公司的波段来分类陈列,(如因货架不够或后期断货、货品不足需要整合波段,需要跟营运部沟通)3、模特、正挂的搭配是否协调,出模是否为精心挑选的衣服,4、亮色的运用少不少,特色面料的运用是否合乎陈列手册的要求,5、货架陈列是否货品丰富、疏密适当、无细节问题,6、设计相配套的饰品搭配(皮带、胸花等)是否按要求,其他饰品搭配(项链、包等)是否协调,四、店铺气氛店铺气氛好不好,是否团结、热闹也是考核店长的内容之一:1、店铺是否给人的感觉总是团结、亲和、热闹和积极向上的,2、店铺迎宾是否声音清脆、真诚微笑和富有亲和力,3、店员妆容是否符合公司规定,4、店铺呼应语是否运用得很好,5、公司主管、设计师等人员巡店,店铺员工是否主动打招呼,笑脸相迎;公司管理层询问店铺情况,店铺员工是否积极配合,有问必答,6、店铺没有顾客时也要尽可能的活跃店铺的气氛,不要让整个卖场觉得很冷清。

店长考核标准以及奖罚制度

店长考核标准以及奖罚制度

门店店长每月考核1、门店卫生:门店卫生要求位置是门店所有位置,无论是店内销售区或者店后方休息区,洗手间等,店长必须安排人员负责每天打扫清理或分配人员负责区域,要求合理安排,不得出现人员休息情况下该区域就无人进行打扫清理,保持门店卫生整洁。

(满分20分,如检查卫生不合格的,每次对店长考核扣3分—5分)2、个人形象:个人形象要求所有员工上班着制服,佩戴工作牌,着蓝/黑的牛仔裤或休闲裤,着黑/白板鞋或休闲鞋,女的要求符合化淡妆,男的要求发型整齐精神,店长在个人形象起监督,包括店长个人形象必须做好,店内人员必须标准站姿,客户进门必须说欢迎光临等口号,主抓门店笑容(满分20分,如检查形象不合格的,每次对店长考核扣3分—5分)。

3、门店销售以及专业知识的落实:店长必须在销售方面时而带动新员工,监督和手把手教新员工进行销售,,合理安排每月任务量到各店员身上,在专业知识方面,例如维修等技术可挑选进行教授知识,务必让店员们尽早上手工作,在店员们中挑选适合门店的助理或储干人员。

(满分20分,如检查发现没有任何销售基础或者商品参数不清楚的,每次对店长考核扣3分—5分)4、门店事务:门店一切事务在于店长,门店大小事务责任在于店长,店内经营中出现问题,店长必须进行处理并解决,如果超出店长能力范围内,直接报告上级。

(满分20分,如检查到门店事务可以解决的但店长不作为或有意无意隐瞒不上报的,每次对店长考核扣3分—5分)5、人员管理:门店店员是否遵守公司制度要求,店员在门店内工作是否达到公司标准,负责门店会议,负责培养挖掘人才,协调各店员之间的合作,一旦店员之间出现矛盾必须合理解决问题,做好队伍管理工作。

(满分20分,如检查出店员们不遵守规章制度,没有符合工作标准等情况,每次对店长考核扣3分—5分)满分100分,一共分5部分,每部分20分;扣分范围:每次3分—5分;奖励:1、店长考核分数超过80分,按照1分10元进行奖励;2、店长考核分数超过90分,按照1分20元进行奖励;3、店长考核分数满分100分,奖励店长个人300元;(超分奖励例子:如果93分,在超80分基础上按照1分10元,10分X10元=100元,在超90分基础上按照1分20分,3分X20元=60元,也就是93分奖励160元)成长:1、店长考核分数未达60分的,该月个人奖励以及门店奖金店长那份取消;2、店长考核分数未达70分的,该月门店奖金店长那份取消;3、店长考核分数未达80分的,按照未达80分的分数量,1分20元进行处罚;。

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(2)平台每增加1条差评,扣2分,下不设底。
(3)平台管理不力,出现到店无房,扣5分,每增加1例额外加倍扣分,若因管理疏忽,出现3例员工自离,店长严重警告。
月度
品质
管理
25分
1、内部硬件品质管理
5
(1)内部硬件常新常美,且摆放合规,基本按照运营部要求保养(及时改进),5分
(2)主动提升品质,5分,酌情额外加1-5分
云朵公寓店长考核标准
项目
考核内容
记分
得分
评分标准
责任制
指标
完成度
30分
1、月度经营指标完成度
15
(1)月度指标完成率低于80%,0分;
(2)80%≤月度指标完成率<90%,10分
(3)90%≤月度指标完成率<100%,15分
(4)月度指标完成率≥100%,酌情额外加1-5分
2、月度回款任务完成度
15
(3)品质问题连续未处理,额外扣除1-5分,直至解决为止。
2、内部服务品质管理
5
(1)此项单独以平台巡店情况为标准,基本合格,5分
(2)每出现1项严重整改意见,扣2分,次月抽查整改完成时,可补回扣分(另加于得分上)
3、内部卫生品质管理
5
(1)内部卫生品质达标,5分;
(2)内部卫生抽查优秀,5分,额外酌情加1-5分
(3)内部卫生问题项,每项酌情扣0.5-5分,下不设底。
4、内部团队品质管理
5
1、内部团队基本稳定,5分;
2、内部团队动荡,店长管控明显问题,酌情扣1-5分;
3、内部团队优秀,店长培养得力,5分,酌情加1-10分。
5、内部安全管理
5
1、月度无特别安全问题,5分;
2、出现细微安全疏漏,每发现一个扣除1分(次月整改可补回)
3、门店发生重大安全事故,店长及时处理,未造成重大损失,0分;
4、门店发生重大安全事故,店长处理不及时,造成重大影响及损失,0分,酌情再扣除10-30分
其他
日常
管理
25分
1、月度物资管理
5
1、门店每月完成好了物资盘点及采购工作,并且采购按计划推进,数量合理,5分;
2、门店优化了物资管理方案或者引进了优质供应商,5分,酌情额外加1-10分。
2、内部口碑变化情况
5
(1)内部反馈不变化,5分;
(2)内部反馈好评,5分,酌情额外加1-5分;
(3)内部反馈差评,0分,酌情额外扣0-5分。
3、携程美团好评数
5
(1)平台点评数达到每平台每月30条,5分;
(2)每超过10条加1分
(3)每少1条扣0.5分,下不设底。
4、携程美团差评数
5
(1)平台无差评,5分,额外加2分;
(1)月度汇款任务完成率≥责任计划,15分;
(2)月度回款任务完成率每减少10%扣2分;
(3)月度回款任务完成率每增加10%加2分。
月度
口碑
指数
20分
1、携程,美团点评分任务完成度
5
(1)携程、美团点评分达到运营部指定标准,5分;
(2)携程美团点评分发生变化,每增长0.1分,加3分,每降低0.1减3分。
4、周边关系处理
10
1、每月妥善处理了与旅业,派出所,竞品,同界异界联盟的关系,5分,处理优秀酌情加1-10分;
2、月度出现关系恶化,查明为门店原因,每次扣2分,情节严重,扣5-20分。
2、日常财务管理
5
1、门店内部财务管理严谨,无纰漏;
2、门店精准地完成了日常对账及其他财务对接作,综合1,2项,全完成5分;
3、因门店管理疏忽或个人原因引起财务问题,酌情扣1-10分(包含额外扣分)
3、平台及其他部门对接
5
1、对接顺畅,5分;
2、对接出现非人为原因,及时得到解决,5分;
3、对接不顺畅,未得到解决,或因门店原因出现其他问题,酌情扣分。
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