chapter 2 动物的细胞和组织
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细胞生物学(电子版)-2024鲜版
细胞分化类型
细胞分化类型和机制
干细胞在医学领域应用前景
再生医学
利用干细胞修复或替换受损组织和器官，如心肌梗塞后的心肌再生、帕金森病中的多巴胺能神经元再生等。
疾病模型与药物筛选
通过干细胞培养疾病模型，用于研究疾病发生机制和药物筛选。
基因治疗载体
将基因修饰的干细胞作为基因治疗的载体，实现基因缺陷疾病的根治。
凋亡
坏死
凋亡和坏死两种死亡方式比较
THANKS
感谢您的观看。
细胞质基质主要由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。
细胞质基质是细胞代谢的主要场所，为各种细胞器提供所需要的物质和环境，同时也是细胞器之间相互作用的媒介。
细胞质基质组成及作用
作用
组成
线粒体
线粒体是细胞内的“动力工厂”，通过氧化磷酸化作用，将有机物中储存的化学能转换为ATP中的化学能，供细胞各种生命活动所需。
表观遗传学修饰如DNA甲基化和组蛋白修饰等，可在不改变DNA序列的情况下影响基因表达。
基因表达调控机制
转录因子通过与启动子或增强子等顺式作用元件结合，调控基因的转录。
microRNA等非编码RNA可通过与靶mRNA结合，抑制其翻译或促进其降解，从而调控基因表达。
A
B
C
D
RNA转录后加工和修饰
RNA修饰包括甲基化、假尿嘧啶化和乙酰化等，可影响RNA的稳定性和功能。
简单扩散
易化扩散
主动转运
膜泡运输
物质跨膜运输方式
脂溶性物质顺浓度梯度自由扩散，如氧气、二氧化碳等。
物质逆浓度梯度转运，需要消耗能量，如钠钾泵、质子泵等。
非脂溶性物质在膜蛋白帮助下顺浓度梯度扩散，如钠离子、钾离子等。
细胞分化类型和机制
干细胞在医学领域应用前景
再生医学
利用干细胞修复或替换受损组织和器官，如心肌梗塞后的心肌再生、帕金森病中的多巴胺能神经元再生等。
疾病模型与药物筛选
通过干细胞培养疾病模型，用于研究疾病发生机制和药物筛选。
基因治疗载体
将基因修饰的干细胞作为基因治疗的载体，实现基因缺陷疾病的根治。
凋亡
坏死
凋亡和坏死两种死亡方式比较
THANKS
感谢您的观看。
细胞质基质主要由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。
细胞质基质是细胞代谢的主要场所，为各种细胞器提供所需要的物质和环境，同时也是细胞器之间相互作用的媒介。
细胞质基质组成及作用
作用
组成
线粒体
线粒体是细胞内的“动力工厂”，通过氧化磷酸化作用，将有机物中储存的化学能转换为ATP中的化学能，供细胞各种生命活动所需。
表观遗传学修饰如DNA甲基化和组蛋白修饰等，可在不改变DNA序列的情况下影响基因表达。
基因表达调控机制
转录因子通过与启动子或增强子等顺式作用元件结合，调控基因的转录。
microRNA等非编码RNA可通过与靶mRNA结合，抑制其翻译或促进其降解，从而调控基因表达。
A
B
C
D
RNA转录后加工和修饰
RNA修饰包括甲基化、假尿嘧啶化和乙酰化等，可影响RNA的稳定性和功能。
简单扩散
易化扩散
主动转运
膜泡运输
物质跨膜运输方式
脂溶性物质顺浓度梯度自由扩散，如氧气、二氧化碳等。
物质逆浓度梯度转运，需要消耗能量，如钠钾泵、质子泵等。
非脂溶性物质在膜蛋白帮助下顺浓度梯度扩散，如钠离子、钾离子等。
中职护理《人体解剖学基础》课件第二章细胞的结构
减数分裂的遗传学意义
减数分裂是生物体在有性生殖过程中产生配子的一种方式，通过减数分裂形成的配子具有多样性，增加了 后代的变异性，有利于生物体适应多变的环境。同时，减数分裂也是保证生物体染色体数目恒定的重要机 制之一。
06
细胞衰老与凋亡
Chapter
细胞衰老表现及机制
要点一
表现
细胞体积增大、水分减少、酶活性降低、代谢减慢、色素沉 积等。
分布
动植物细胞中均有分布， 但数量和形态有所不同。
内质网与高尔基体
蛋白质合成、加工和转运的场所， 也参与脂质代谢和解毒作用。
对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装，形成分泌泡，参与 细胞分泌活动。
内质网结构 内质网功能
高尔基体结构 高尔基体功能
由膜围成的隧道系统，分为粗面 内质网和光面内质网。
细胞质的功能
细胞质是细胞进行新陈代谢的主要场所，各种化学反应和生物合成过程都在这里进 行。同时，细胞质还参与细胞分裂、分化等生命活动。
细胞核
细胞核的组成
包括核膜、核仁、染色质和核基质。核膜将细胞核与细胞质分隔开，核仁与某 种RNA的合成及核糖体的形成有关，染色质则承载着遗传信息，核基质则提供 细胞核内的物质代谢环境。
通过间隙连接通道允许小分子物质和离子在 细胞间直接交换，实现细胞间的代谢偶联和 电偶联，从而传递信息。
旁分泌传递
自分泌传递
细胞通过分泌化学信号分子到细胞外液中， 作用于邻近的其他细胞，调节其生理活动。
细胞自身分泌的化学信号分子作用于自身， 调节自身的生理活动。
05
细胞分裂与增殖
Chapter
无丝分裂过程及特点
细胞学说内容及意义
细胞学说内容
所有生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体的基 本单位；每个细胞都是一个相对独立的生命活动单 位；新细胞是由老细胞分裂产生的。
减数分裂是生物体在有性生殖过程中产生配子的一种方式，通过减数分裂形成的配子具有多样性，增加了 后代的变异性，有利于生物体适应多变的环境。同时，减数分裂也是保证生物体染色体数目恒定的重要机 制之一。
06
细胞衰老与凋亡
Chapter
细胞衰老表现及机制
要点一
表现
细胞体积增大、水分减少、酶活性降低、代谢减慢、色素沉 积等。
分布
动植物细胞中均有分布， 但数量和形态有所不同。
内质网与高尔基体
蛋白质合成、加工和转运的场所， 也参与脂质代谢和解毒作用。
对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装，形成分泌泡，参与 细胞分泌活动。
内质网结构 内质网功能
高尔基体结构 高尔基体功能
由膜围成的隧道系统，分为粗面 内质网和光面内质网。
细胞质的功能
细胞质是细胞进行新陈代谢的主要场所，各种化学反应和生物合成过程都在这里进 行。同时，细胞质还参与细胞分裂、分化等生命活动。
细胞核
细胞核的组成
包括核膜、核仁、染色质和核基质。核膜将细胞核与细胞质分隔开，核仁与某 种RNA的合成及核糖体的形成有关，染色质则承载着遗传信息，核基质则提供 细胞核内的物质代谢环境。
通过间隙连接通道允许小分子物质和离子在 细胞间直接交换，实现细胞间的代谢偶联和 电偶联，从而传递信息。
旁分泌传递
自分泌传递
细胞通过分泌化学信号分子到细胞外液中， 作用于邻近的其他细胞，调节其生理活动。
细胞自身分泌的化学信号分子作用于自身， 调节自身的生理活动。
05
细胞分裂与增殖
Chapter
无丝分裂过程及特点
细胞学说内容及意义
细胞学说内容
所有生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体的基 本单位；每个细胞都是一个相对独立的生命活动单 位；新细胞是由老细胞分裂产生的。
动物学教学大纲完整
《动物学》教学大纲一、说明（一）《动物学》的课程性质：动物学是生物科学中的一门基础学科，是高等学校生物专业的主要基础课。
本课程以动物的演化为线索，主要介绍无脊椎动物（原生、多孔、半索、扁形、原腔、环节、软体、节肢、棘皮、腔肠动物门）及脊椎动物（脊索动物门、圆口纲、鱼纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲、哺乳纲等）的结构和演化。
为后续的动物生理学、遗传学、生物进化论、生态学和发育生物学等课程学习奠定基础，获得从事动物学教学和动物学研究工作的基本技能。
（三）《动物学》的课程目标：通过本课教学，以动物的演化系统为线索，要使学生系统掌握各门及主要纲的主要特征；重要代表动物的形态结构、生理机能和个体发育的特点；基本掌握门（亚门）、纲（亚纲）及目（昆虫、鱼类、两栖类、鸟类、兽类）的分类，生态及经济地位；了解动物界发生发展的基本规律及各门与纲（脊椎动物各纲）的演化关系以及动物地理分布和生态的基本知识；了解国内外动物学发展的新成就。
（四）《动物学》课程授课计划（包括学时分配）：（五）教学建议：本课程以课堂讲授为主,教学紧紧结合各类微生物结构功能、生命活动及应用等问题加以分析讨论，对抽象理论过程并采用多媒体教学方式辅助进行,加深学生的理解。
由于专业需要对于动物形态解剖部分应详细讲解。
（六）考核要求：采用期中、期末考核与平时成绩相结合的方式进行考核。
按平时占10%（包括学习态度和平时作业等）；期中成绩占20％；期终成绩占70%。
试卷按照教学大纲的要求，利用试题库对学生进行考试。
二、教学内容Chapter1绪论教学目的和要求：1、明确动物学的概念2、掌握动物学的目的与任务、研究方法和分类知识教学重点：动物学的目的与任务、研究方法和分类知识分类知识教学方法：1、多媒体授课2、讲授法与讨论法相结合§1.1 动物学的基本概念一、动物学的定义二、动物学的主要分支学科：三、动物学与其他学科的关系：§1.2 研究动物学的目的、任务和方法一、研究动物学的目的和任务二、研究动物学的方法§1.3 动物学发展简史一、国外动物学的发展二、我国动物学的发展三、动物学发展的新阶段§1.4 动物界的分类及命名一、动物分类的意义和方法二、种的概念和分类阶元三、动物的命名和现行分类系统及发展概况Chapter2动物体的基本结构与机能教学目的和要求：1、细胞的特征、化学组成、结构。
《细胞生物学》ppt课件(2024)
叶绿体
主要功能是进行光合作用，将光能转化为化学能储存在有 机物中。其结构包括外膜、内膜和类囊体，类囊体上附有 大量与光合作用有关的色素和酶。
高尔基体
主要功能是参与蛋白质的加工、分类和包装，形成分泌泡 或分泌颗粒，将其运输到细胞表面或分泌到细胞外。其结 构包括扁平囊泡、大泡和小泡。
2024/1/30
核糖体
2024/1/30
01 02 03 04
推动医学发展
细胞生物学在医学领域有着广泛 的应用，如研究疾病的发病机理 、开发新的治疗方法和药物等。
探索生命起源与进化
通过研究细胞的起源、进化和多 样性，可以深入了解生命的起源 和进化过程，探索生命科学的奥 秘。
6
02
细胞的基本结构与功能
Chapter
2024/1/30
能量代谢的调节机制
受到细胞内能量状态、激素水平、神经调节等多 种因素的影响。
2024/1/30
14
细胞的信号传导与调控
信号传导的基本概念
信号传导的主要途径
信号传导是指细胞通过特定的信号分子和 信号通路，将外界刺激转化为细胞内生物 化学反应的过程。
包括G蛋白偶联受体信号通路、酶联受体信 号通路、离子通道受体信号通路等。
7
细胞膜的结构与功能
2024/1/30
细胞膜的主要成分
01
脂质、蛋白质和糖类
细胞膜的结构特点
02
流动性、选择透过性
细胞膜的功能
03
物质运输、信息传递、能量转换、细胞识别等
8
细胞质的结构与功能
2024/1/30
细胞质的主要成分
水、无机盐、脂质、蛋白质、糖类等
细胞质的结构特点
胶态、不均一性
主要功能是进行光合作用，将光能转化为化学能储存在有 机物中。其结构包括外膜、内膜和类囊体，类囊体上附有 大量与光合作用有关的色素和酶。
高尔基体
主要功能是参与蛋白质的加工、分类和包装，形成分泌泡 或分泌颗粒，将其运输到细胞表面或分泌到细胞外。其结 构包括扁平囊泡、大泡和小泡。
2024/1/30
核糖体
2024/1/30
01 02 03 04
推动医学发展
细胞生物学在医学领域有着广泛 的应用，如研究疾病的发病机理 、开发新的治疗方法和药物等。
探索生命起源与进化
通过研究细胞的起源、进化和多 样性，可以深入了解生命的起源 和进化过程，探索生命科学的奥 秘。
6
02
细胞的基本结构与功能
Chapter
2024/1/30
能量代谢的调节机制
受到细胞内能量状态、激素水平、神经调节等多 种因素的影响。
2024/1/30
14
细胞的信号传导与调控
信号传导的基本概念
信号传导的主要途径
信号传导是指细胞通过特定的信号分子和 信号通路，将外界刺激转化为细胞内生物 化学反应的过程。
包括G蛋白偶联受体信号通路、酶联受体信 号通路、离子通道受体信号通路等。
7
细胞膜的结构与功能
2024/1/30
细胞膜的主要成分
01
脂质、蛋白质和糖类
细胞膜的结构特点
02
流动性、选择透过性
细胞膜的功能
03
物质运输、信息传递、能量转换、细胞识别等
8
细胞质的结构与功能
2024/1/30
细胞质的主要成分
水、无机盐、脂质、蛋白质、糖类等
细胞质的结构特点
胶态、不均一性
生理学第二章细胞
阴极射线示波器（一条神经干）
微电极（单一神经纤维）
电压钳技术（细胞膜上的离子通道）
膜片钳技术（单一离子通道）
膜片钳技术：可记录细胞膜结构中单一离子通道的电流 和电导。生物电现象的观察分析进入分子水平的新阶段。
39
静息电位(resting potential)及其产生原理
（一）静息电位(resting potential RP) 细胞安静状态时，存在于细胞膜内外两侧的电位差。
2.RP实验现象：
40
41
证明RP的实验：
（甲）当A、B电极都位
性质：
于细胞膜外，无电位改变，内负外正（极化）
证明膜外无电位差。
（乙）当A电极位于细胞 膜外， B电极插入膜内时， 有电位改变，证明膜内、 外间有电位差。
（丙）当A、B电极都位
于细胞膜内，无电位改变，
证明膜内无电位差。
42
➢ 膜电位变化中的几种状态
a⑧f①t正eR⑥r后e-Ksp电+to从it位ne细gn（pt胞oiptao内elsn)i转ttii移avle到细胞 a化ft③e外r膜-液p去o使t极e细n化t胞i达a复l阈)极:电超化位级水平，
电⑤④压N去门a②+极通控阈化道N刺a：关+激通N闭a道+，迅开K速放+通进。道入 Na开细+进放胞入细胞。
复极化(repolarization) : depolarization→ polarization
43
（二）静息电位(RP)的产生机制
1. 细胞膜内外离子分布及膜对离子的通透性
(1) 细胞膜内、外离子分布不匀 [Na+] o ＞[Na+] i ≈ 10∶1, [K+]i＞[K+]o≈30∶1 [Cl-] o ＞[Cl-] i ≈ 14∶1, [A-]i＞[A-]o≈ 4∶1
微电极（单一神经纤维）
电压钳技术（细胞膜上的离子通道）
膜片钳技术（单一离子通道）
膜片钳技术：可记录细胞膜结构中单一离子通道的电流 和电导。生物电现象的观察分析进入分子水平的新阶段。
39
静息电位(resting potential)及其产生原理
（一）静息电位(resting potential RP) 细胞安静状态时，存在于细胞膜内外两侧的电位差。
2.RP实验现象：
40
41
证明RP的实验：
（甲）当A、B电极都位
性质：
于细胞膜外，无电位改变，内负外正（极化）
证明膜外无电位差。
（乙）当A电极位于细胞 膜外， B电极插入膜内时， 有电位改变，证明膜内、 外间有电位差。
（丙）当A、B电极都位
于细胞膜内，无电位改变，
证明膜内无电位差。
42
➢ 膜电位变化中的几种状态
a⑧f①t正eR⑥r后e-Ksp电+to从it位ne细gn（pt胞oiptao内elsn)i转ttii移avle到细胞 a化ft③e外r膜-液p去o使t极e细n化t胞i达a复l阈)极:电超化位级水平，
电⑤④压N去门a②+极通控阈化道N刺a：关+激通N闭a道+，迅开K速放+通进。道入 Na开细+进放胞入细胞。
复极化(repolarization) : depolarization→ polarization
43
（二）静息电位(RP)的产生机制
1. 细胞膜内外离子分布及膜对离子的通透性
(1) 细胞膜内、外离子分布不匀 [Na+] o ＞[Na+] i ≈ 10∶1, [K+]i＞[K+]o≈30∶1 [Cl-] o ＞[Cl-] i ≈ 14∶1, [A-]i＞[A-]o≈ 4∶1
细胞的统一性和多样性
Single stand
RNA virus
Double strand Single stand
第三十五页，共38页。
第三十六页，共38页。
病毒与细胞的关系---病毒是细胞演化的产物
病毒是专性寄生，离开细胞无法生存。 病毒的核酸与真核细胞的核酸有相似的序
列，病毒癌基因起源于细胞癌基因。 病毒可以看作是DNA与蛋白质或与蛋白质
器官的大小主要取决于细胞的数量，与细胞的数量成正比， 而与细胞的大小无关。
细胞内物质交流的速度与细胞体积成反比关系。
第三十一页，共38页。
细胞的形态结构与功能的关系
细胞的形态结构与功能的相关性与一致性 是很多细胞的共同特点，分化程度越高的 细胞表现越明显。
哺乳动物的红细胞，分泌细胞以及生殖细 胞形态结构与功能的适应是很好的例证。
米
第八页，共38页。
一、 最小最简单的细胞－支原体
是目前发现的最小，最简单的细胞，具备 了细胞的基本形态结构，并具有作为生命 活动基本单位存在的主要特征。
具有细胞生存所需要的最低数量的蛋白， 约700多种。
以一分为二的方式进行繁殖。 维持细胞基本生命活动细胞直径最小的极
限不能小于100纳米，支原体已经接近该极 第九页，共38页。
原核细胞
第二十六页，共38页。
古核生物
生长在极端特殊环境中的细菌，可能代表了 原始地球环境中生命存在与繁衍的特定形 式，也许在细胞起源和进化中扮演重要角 色。古核生物细胞的形态结构和遗传装置 与原核细胞相似，有些分子进化特征更接 近于真核细胞。最早发现的古细菌是产甲 烷类细菌。
第二十七页，共38页。
Tissues Are Organized into Organs
人教版初中生物七年级上册课件动物体的结构层次
层次结构与功能联系有助于推动动 物科学的发展与进步
细胞是动物体的基本结构和功能单位，通过细胞间的相互作用和信号传递维持整体功 能。
组织是由形态相似、功能相关的细胞及其间质组成的，具有特定的结构和功能，如上 皮组织、结缔组织等。
器官是由多种组织协同作用形成的，具有完成特定生理功能的结构，如心脏、肝脏等。
心脏：是循环系统的核心，负责推动血液流动。
血管：是血液流动的管道，包括动脉、静脉和毛细血管。
血液：是循环系统中的重要组成部分，含有红细胞、白细胞和血小板等成分，负责输送氧气和 营养物质，并清除废物。
排泄系统的组成：排泄器官和排泄通道 主要排泄器官：肾脏、膀胱、尿道等 排泄系统的功能：排除体内的废物和多余物质 排泄系统的调节：通过神经和激素的调节，维持体内环境的稳定
神经组织的分类：根据功能和结构的不同，神经组织可以分为中枢神经组织和周围神经组织。
器官是由多种组织构成的具有一定功能的生物结构单位 器官可以分为消化器官、呼吸器官、运动器官等 器官在动物体中发挥着不同的作用，共同维持着动物体的生命活动 不同动物体的器官数量和功能有所不同，但都具有一定的复杂性和多样性
特点：结缔组织 具有高度的可塑 性和适应性，可 以随着环境和生 理需求的变化而 发生改变
定义：肌肉组织是由多条肌肉纤维组成的，具有收缩和舒张的功能，是动物体内最主要的运动组织。
分类：肌肉组织可以分为横纹肌和平滑肌两种类型，横纹肌主要分布在四肢和躯干，平滑肌则主要分布在内脏器 官。
功能：肌肉组织通过收缩和舒张来产生运动，同时还可以维持身体的姿势和平衡。
添加 标题
定义：神经系统是动物体内负责接收、传 递和整合信息，控制和调节生理活动的系 统。
添加 标题
组成：神经系统由中枢神经系统和外周神经系统 两部分组成，中枢神经系统包括大脑和脊髓，外 周神经系统包括脑神经、脊神经和植物神经等。
细胞生物学-第2章-细胞的统一性与多样性(翟中和第四版)
细胞的发现
Cell theory
The cell theory states:
1. All living things or organisms are made of cells and their products. 2. New cells are created by old cells dividing into two. 3. Cells are the basic building units of life.
(bacterium)和蓝细菌(cyanobacterium)等
自从原核生物概念提出之后， H. Ris 则把由含有 由核被膜包围的核的细胞构成的生物称为真核生物 (eukaryote)。
生物界两类分类系统的比较
传统分类系统
植 物 界 细菌 蓝藻 金藻 绿藻 红藻 褐藻 粘菌 真正真菌 苔藓维管植物
软骨细胞
脂肪细胞
平滑肌细胞
活细胞的形状并不是固定不变的
细胞的形态
形态结构与功能的统一是生物体细胞的一个重要特征!
上述细胞形状是指活细胞在体内时的形态，一旦细 胞离开了有机体分散存在，形状就要发生很大的变化。 如平滑肌细胞：
离体培养
在体内呈梭形 离体培养时则呈多角形
细胞发生病变后，会发生形态结构上的变化：
高等动物： 肌肉细胞：长条形或长梭形 利于收缩功能
红细胞：双面凹圆盘状 有利于O2和CO2 气体的交换
细胞的形态
高等植物：
筛管细胞：条形 于植物茎部起支持和输导作用
叶表皮保卫细胞：半月形. 2个保卫细胞围成一个气孔
以利于呼吸和蒸腾
细胞形态结构和功能的关系
结缔组织中的几种细胞类型
骨细胞
成纤维细胞
Chapter2 细胞生物学研究方法
强度）变化的显微镜。
15
实验原理
波长(颜色) 振幅(亮度) 相差(看不见的)
相差显微镜的环状光栏和相板(phase plate)能使活细 胞或末经染色的标本中各部分的折射率或厚度的微小差异， 产生相位差，然后利用光的衍射和干涉的原理，把相差变 成振幅(明暗)之差，使人的肉眼能够辨认出来。
16
相板
价键，从而将邻近的蛋白质分子牢固地交联在一
起。
23
2. 包埋和切片(embedding and sectioning)
• 包埋：通常用液态的石蜡或树脂做包埋剂，使之渗入整块 组织，使之硬化成固体的包埋块。
• 切片机切割包埋块，制备成薄切片。适用于光学显微镜观 察的切片厚度为 l～10 μm。
24
3. 染色(staining)
环状光阑
17
18
暗视野显微镜(dark field microscope)
• 利用特殊的聚光器使照明光线不能进入物镜被放 大，在黑暗的背景下呈现明亮的像。这种特殊的 照明方式，使反差增大，分辨率提高。
• 用途：用以观察未经染色的活体或胶体粒子。 • 特点：主要观察的是物体的轮廓，分辨不清内部
的微细结构。
19
20
倒置显微镜(inverted microscope)
• 物镜与照明系统的位置颠倒过来。 物镜置于载物台之下， 光源位于载物台的上方。
• 集光器与载物台之间的工作距离提高， 可以放置 培养皿、培养瓶等容器， 直接对培养的细胞进行 照明和观察。
21
22
2.1.3 光学显微镜的样品制备
1. 样品的固定(fixation)
• 目的：给细胞的不同组分带上可区别的颜色特征。 • 苏木精(hematoxylin)：核酸 • 伊红(eosin)：细胞质 • 苏丹染料(Sudan dyes)：脂肪
15
实验原理
波长(颜色) 振幅(亮度) 相差(看不见的)
相差显微镜的环状光栏和相板(phase plate)能使活细 胞或末经染色的标本中各部分的折射率或厚度的微小差异， 产生相位差，然后利用光的衍射和干涉的原理，把相差变 成振幅(明暗)之差，使人的肉眼能够辨认出来。
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相板
价键，从而将邻近的蛋白质分子牢固地交联在一
起。
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2. 包埋和切片(embedding and sectioning)
• 包埋：通常用液态的石蜡或树脂做包埋剂，使之渗入整块 组织，使之硬化成固体的包埋块。
• 切片机切割包埋块，制备成薄切片。适用于光学显微镜观 察的切片厚度为 l～10 μm。
24
3. 染色(staining)
环状光阑
17
18
暗视野显微镜(dark field microscope)
• 利用特殊的聚光器使照明光线不能进入物镜被放 大，在黑暗的背景下呈现明亮的像。这种特殊的 照明方式，使反差增大，分辨率提高。
• 用途：用以观察未经染色的活体或胶体粒子。 • 特点：主要观察的是物体的轮廓，分辨不清内部
的微细结构。
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倒置显微镜(inverted microscope)
• 物镜与照明系统的位置颠倒过来。 物镜置于载物台之下， 光源位于载物台的上方。
• 集光器与载物台之间的工作距离提高， 可以放置 培养皿、培养瓶等容器， 直接对培养的细胞进行 照明和观察。
21
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2.1.3 光学显微镜的样品制备
1. 样品的固定(fixation)
• 目的：给细胞的不同组分带上可区别的颜色特征。 • 苏木精(hematoxylin)：核酸 • 伊红(eosin)：细胞质 • 苏丹染料(Sudan dyes)：脂肪
上皮组织PPT课件
的细胞外基质组成。
特点：
① 细胞成分多、细胞间质少； ② 有极性，分游离面、基底面、侧面； ③ 有基膜； ④ 无血管； ⑤ 可有丰富的感觉神经末梢。
分类：(根据其功能) 被覆上皮 腺上皮 感觉上皮 肌上皮
一.被覆上皮
分布：覆盖于身体表面，衬贴在体 腔和有腔器官的内表面。
分类和命名(根据其层数和形状)
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
52
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
被覆上皮的类型和主要分布
上皮类型
主要分布
单层上皮 单层扁平上皮
内皮: 心、血管和淋巴管
间皮:胸膜、腹膜和心包膜
其他：肺泡、肾小囊
单层立方上皮
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
肾小管、甲状腺等
单层柱状上皮
胃、肠、子宫等
假复层纤毛柱状上皮 呼吸管道
复层上皮 复层扁平上皮
未角化:口腔、食管和阴道
角化:皮肤表皮
复层柱状上皮
眼睑结膜、男性尿道等
二.腺上皮和腺
腺上皮(glandular epithelium): 由腺细胞组成的以分泌功能为主的上皮。
腺(gland)： 以腺上皮为主要成分的器官。
腺的分类
1. 外分泌腺：由分泌部和导管组成。 分泌物经导管排至体表或器官腔内。 如汗腺、唾液腺等。
2. 内分泌腺：无导管，分泌物直接释 放入血液的腺。如甲状腺、肾上腺等 。
外分泌腺
导管
特点：
① 细胞成分多、细胞间质少； ② 有极性，分游离面、基底面、侧面； ③ 有基膜； ④ 无血管； ⑤ 可有丰富的感觉神经末梢。
分类：(根据其功能) 被覆上皮 腺上皮 感觉上皮 肌上皮
一.被覆上皮
分布：覆盖于身体表面，衬贴在体 腔和有腔器官的内表面。
分类和命名(根据其层数和形状)
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
52
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
被覆上皮的类型和主要分布
上皮类型
主要分布
单层上皮 单层扁平上皮
内皮: 心、血管和淋巴管
间皮:胸膜、腹膜和心包膜
其他：肺泡、肾小囊
单层立方上皮
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
肾小管、甲状腺等
单层柱状上皮
胃、肠、子宫等
假复层纤毛柱状上皮 呼吸管道
复层上皮 复层扁平上皮
未角化:口腔、食管和阴道
角化:皮肤表皮
复层柱状上皮
眼睑结膜、男性尿道等
二.腺上皮和腺
腺上皮(glandular epithelium): 由腺细胞组成的以分泌功能为主的上皮。
腺(gland)： 以腺上皮为主要成分的器官。
腺的分类
1. 外分泌腺：由分泌部和导管组成。 分泌物经导管排至体表或器官腔内。 如汗腺、唾液腺等。
2. 内分泌腺：无导管，分泌物直接释 放入血液的腺。如甲状腺、肾上腺等 。
外分泌腺
导管
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细菌和蓝藻
一般很小，直径由 0.2～10μm不等
没有,只有一个裸露的环 状DNA分子构成的拟核体
真核细胞
绝大多数单细胞生物
与全部多细胞生物
较大，直径约10～ 100μm
有明显的膜包裹，形 成界限分明的细胞核 高度分化，形成多种 细胞器
分化简单，仅有核 糖体 无丝分裂或出芽
有丝分裂
D、动物细胞与植物细胞的异同
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
第二章：动物的细胞和组织
一．动物体结构与功能的基本单位 ——— 细胞 二．动物细胞的周期与细胞分化 三．多细胞动物的组织、器官和系统
一． 动物体结构与功能的基本单位 ——— 细胞
动物的结构功能水平分为五级：
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
核糖体
高尔基 体
由单层膜组成的扁平囊 具有单层 叠加而形成 膜结构
1.对蛋白质进行进一步的加 工 2.与动物细胞分泌物形成有 关 3.与植物细胞细胞壁的形成 有关 与动物细胞有丝分裂有关
中心体
由两个互相垂直的中心 无膜结构 粒组成
C. 细胞核 Nucleus
细胞遗传与代谢的调控中心
核被膜 (nuclear envelope) 染色质 (chromatin) 核仁 (nucleolus)
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
二． 动物细胞的周期与细胞分化
（一）细胞周期（Cell cycle） 细胞从一次分裂开始（结束）到第二次分裂 开始（结束）的全过程。 有丝分裂期 （mitosis）
前期 (prophase) 前中期 (prometaphase) 中期 (metaphase) 后期 (anaphase) 末期 (telophase) G1期 (gap1 or pre-synthetic phase) S 期 (DNA synthetic phase) G2期 (gap2 or post-synthetic phase)
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
Epithelial, Connective, Muscular, Nervous
Organs
Heart, Lungs, Kidneys, Liver, Brain, Pancreas etc...
6×1013 cells
200 cell types
Human Oห้องสมุดไป่ตู้gan Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
10－30um
10－100um
动物细胞
植物细胞
动、植物细胞的异同
（五）动物细胞的结构
cell membrane (plasma membrane)
细胞膜
cytoplasm: included many organells
细胞质
(细胞器)
nucleus
细胞核
Nucleus membrane 核膜 nucleoplasm Nucleolus
细胞（cell）
组织（tissue） 器官（organ） 系统（system） 动物体（organism）
（一）细胞学说（Cell theory）的建立
历史： 基本内容： 一切植物、动物都是由细胞组成， 细胞是一切动植物的基本单位。
Cell Theory
1. All organisms, both unicellular and multicellular, are made up of cells. 2. Cells are the smallest units of living matter and structural and functional units of all organisms. 3. Cells are capable of self-reproduction; Rudolf Virchow declared cells come only from preexisting cells. Mathias Schleiden (plants) and Theodore Schwann (animals) declared organisms were made of cells.
核糖体 内质网 高尔基体 溶酶体 过氧化物酶体 线粒体 ……
形态
有无膜结 构
功能
1.和蛋白质,脂类,糖类的合 成有关 2.是蛋白质流动的通道 3.扩大了细胞内的膜面积 蛋白质合成的场所
内质网
网状结构有的和细胞膜 具有单层 相连接,有的和细胞核 膜结构 膜相连接 椭球形粒状小体,有的 游离在细胞质基质中, 有的附着在内质网上 无膜结构
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
A.
细胞质膜 plasma membrane 细胞膜 cell membrane
化学组成与特点 膜脂 (约占25%-40%,构成脂双分子层) 膜蛋白(约占60%-75%,与脂类镶嵌成膜） 膜糖 (约占5%,与蛋白质和脂类结合)
不同的膜成分的比例不同,特别是蛋白 质和脂类的比例不同: 肝细胞的细胞膜: 蛋白质/脂类=1.0-1.4 红血细胞的细胞膜: 1.5-4.0 内质网膜: 0.7-1.5 线粒体内膜: 3.6 线粒体外膜: 1.2 叶绿体片层膜: 0.8
一级结构
二级结构 α－螺旋
β－折叠
三级结构
四级结构
（三）细胞的分类
原核细胞（ prokaryotic cells ）
Prokaryote: 原核生物
真核细胞（ eukaryotic cells ）
Eukaryote：真核生物
（四）细胞的基本结构
A
B
C、原核细胞和真核细胞比较
原核细胞 典型代表 形态 细胞核 细胞质分化程度 繁殖方式
动物体的构成:
细胞
上皮组织 结缔组织 组织 神经组织 肌肉组织
皮肤系统 骨骼系统 肌肉系统 消化系统 呼吸系统
器官 系统 动物体
循环系统 排泄系统 内分 泌系统 生殖系统 神经系统
What is the components Fertilised ovum of human body? Cell Division Differentiation Tissues
（二）细胞大小、形状及化学组成
大小：差别很大 0.1m—10cm
一般：10—100m
一般很小，直径由 0.2～10μm不等
没有,只有一个裸露的环 状DNA分子构成的拟核体
真核细胞
绝大多数单细胞生物
与全部多细胞生物
较大，直径约10～ 100μm
有明显的膜包裹，形 成界限分明的细胞核 高度分化，形成多种 细胞器
分化简单，仅有核 糖体 无丝分裂或出芽
有丝分裂
D、动物细胞与植物细胞的异同
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
第二章：动物的细胞和组织
一．动物体结构与功能的基本单位 ——— 细胞 二．动物细胞的周期与细胞分化 三．多细胞动物的组织、器官和系统
一． 动物体结构与功能的基本单位 ——— 细胞
动物的结构功能水平分为五级：
• Nervous system
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• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
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• Immune system
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• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
核糖体
高尔基 体
由单层膜组成的扁平囊 具有单层 叠加而形成 膜结构
1.对蛋白质进行进一步的加 工 2.与动物细胞分泌物形成有 关 3.与植物细胞细胞壁的形成 有关 与动物细胞有丝分裂有关
中心体
由两个互相垂直的中心 无膜结构 粒组成
C. 细胞核 Nucleus
细胞遗传与代谢的调控中心
核被膜 (nuclear envelope) 染色质 (chromatin) 核仁 (nucleolus)
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• Endocrine system
• Immune system
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二． 动物细胞的周期与细胞分化
（一）细胞周期（Cell cycle） 细胞从一次分裂开始（结束）到第二次分裂 开始（结束）的全过程。 有丝分裂期 （mitosis）
前期 (prophase) 前中期 (prometaphase) 中期 (metaphase) 后期 (anaphase) 末期 (telophase) G1期 (gap1 or pre-synthetic phase) S 期 (DNA synthetic phase) G2期 (gap2 or post-synthetic phase)
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• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
Epithelial, Connective, Muscular, Nervous
Organs
Heart, Lungs, Kidneys, Liver, Brain, Pancreas etc...
6×1013 cells
200 cell types
Human Oห้องสมุดไป่ตู้gan Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
10－30um
10－100um
动物细胞
植物细胞
动、植物细胞的异同
（五）动物细胞的结构
cell membrane (plasma membrane)
细胞膜
cytoplasm: included many organells
细胞质
(细胞器)
nucleus
细胞核
Nucleus membrane 核膜 nucleoplasm Nucleolus
细胞（cell）
组织（tissue） 器官（organ） 系统（system） 动物体（organism）
（一）细胞学说（Cell theory）的建立
历史： 基本内容： 一切植物、动物都是由细胞组成， 细胞是一切动植物的基本单位。
Cell Theory
1. All organisms, both unicellular and multicellular, are made up of cells. 2. Cells are the smallest units of living matter and structural and functional units of all organisms. 3. Cells are capable of self-reproduction; Rudolf Virchow declared cells come only from preexisting cells. Mathias Schleiden (plants) and Theodore Schwann (animals) declared organisms were made of cells.
核糖体 内质网 高尔基体 溶酶体 过氧化物酶体 线粒体 ……
形态
有无膜结 构
功能
1.和蛋白质,脂类,糖类的合 成有关 2.是蛋白质流动的通道 3.扩大了细胞内的膜面积 蛋白质合成的场所
内质网
网状结构有的和细胞膜 具有单层 相连接,有的和细胞核 膜结构 膜相连接 椭球形粒状小体,有的 游离在细胞质基质中, 有的附着在内质网上 无膜结构
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
• Nervous system
• Endocrine system
• Immune system
Human Organ Systems
• Cardiovascular system • Respiratory system • Digestive system • Renal system • Reproductive system • Musculo-skeletal system
A.
细胞质膜 plasma membrane 细胞膜 cell membrane
化学组成与特点 膜脂 (约占25%-40%,构成脂双分子层) 膜蛋白(约占60%-75%,与脂类镶嵌成膜） 膜糖 (约占5%,与蛋白质和脂类结合)
不同的膜成分的比例不同,特别是蛋白 质和脂类的比例不同: 肝细胞的细胞膜: 蛋白质/脂类=1.0-1.4 红血细胞的细胞膜: 1.5-4.0 内质网膜: 0.7-1.5 线粒体内膜: 3.6 线粒体外膜: 1.2 叶绿体片层膜: 0.8
一级结构
二级结构 α－螺旋
β－折叠
三级结构
四级结构
（三）细胞的分类
原核细胞（ prokaryotic cells ）
Prokaryote: 原核生物
真核细胞（ eukaryotic cells ）
Eukaryote：真核生物
（四）细胞的基本结构
A
B
C、原核细胞和真核细胞比较
原核细胞 典型代表 形态 细胞核 细胞质分化程度 繁殖方式
动物体的构成:
细胞
上皮组织 结缔组织 组织 神经组织 肌肉组织
皮肤系统 骨骼系统 肌肉系统 消化系统 呼吸系统
器官 系统 动物体
循环系统 排泄系统 内分 泌系统 生殖系统 神经系统
What is the components Fertilised ovum of human body? Cell Division Differentiation Tissues
（二）细胞大小、形状及化学组成
大小：差别很大 0.1m—10cm
一般：10—100m