陕西八大怪英文版上课讲义
陕西八大怪英文
锅盔像锅盖
3
Hot pepper is a dish
辣子是道菜
4
Bowls to eat are like pot
碗盆不分家n men`s head
帕帕头上戴
6
House built to half
房子半边盖
7
Do not sit but squat on the bench 板凳不坐蹲起来
spicy.
NO.4
盆 碗 不 分 家
We like to use a kind of white porcelain bowl, about a foot in diameter referred to as the "old bowl". This old bowl is even bigger than the small basin, so it`s difficult to distinguish them.In the Guanzhong rural area, almost everyone in village has a place where people gather together to have lunch,under big locust tree or roadside .When eating together, we usually talk with each other, even exchange the food and have a taste, which became known as the "meeting of old bowls".In addition, with big bowls, we can fill up without another meal, that benefit to save time.
【教案】《中国旅游地理》陕西八大怪
陕西的面食文化
教学难点
陕西独特风俗形成的原因
教学方法
兴趣教学法、设问教学法、情景扮演教学法。
教学过程
教学环节
教学内容
教 师
活 动
学 生
活 动
时间
备注
一、开课仪式
课前准备，上课铃响，整队上课。
下达指令ห้องสมุดไป่ตู้
整 队
上 课
1分钟
二、导入
（师）各位游客大家好，欢迎您乘坐四川西南航空专修学院为您打造的冲上云霄头等舱旅行航班，我是你们陕西之行的导游——老袁，飞机上的一个半小时，将有老袁提前带你去领略一下丰富有趣的陕西八大怪。
2.掌握摩陕西八大怪中的四大饮食风俗。
（2）过程与方法目标：
1.用图片引导、启发学生，让学生感官上了解陕西的风俗特色。
2.通过讲解讨论，揭开陕西人特有的生活方式。
3.通过情景扮演的方式，让学生融入课堂，体验陕西风情。
（3）情感态度与价值观目标：
1.培养学生思考问题、分析问题的能力。
2.丰富学生文化内涵，做内外兼修的绅士和淑女。
秦腔大戏吼起来
姑娘一般不对外
（师）话说“百里不同风，十里不同俗”咱们陕西的名风名俗那是相当的特别，都说民以食为天，我这几怪里，有好几怪都跟吃有关，有没有哪位游客能找出来？
（生）找出与吃有关的习俗。
（师）找的很好，以下四怪：
面条宽得像裤带
锅盔大得像锅盖
油泼辣子一道菜
板凳不坐蹲起来
展示地图，向学生提问，念顺口溜
2.锅盔大得像锅盖
咱们陕西是面食之都，那除了面还有好吃的锅盔和肉夹馍，我们这的馍馍，可是很特别哟。
饼大直径二尺外
又圆又大像锅盖
陕西八大怪(连载一)
陕西八大怪（连载一）“千里不同风，百里不同俗。
”陕西是中华文明的摇篮，炎黄始祖于此诞生，周秦汉唐与此萌发，其乡风民俗、雅言俚语，传递着远古的回声，对整个国家和民族影响深远。
而天下皆知的“陕西八大怪”就是一组由无名氏创造、由无数人传唱的反映先民习俗、世代延续的耐人寻味的一曲动听的民间歌谣。
怪者，异也，奇也，不常见。
凡人凡事，与众不同，史册铭记，奇形怪状，声名远播。
人因奇而为圣为师，术因奇而为神为仙，文因奇而为锦为绣，花因奇而为贵为宝。
“陕西八大怪”是陕人的胎记陕人的疤痕、陕人的皮毛陕人的骨血、陕人的秉性陕人的秘籍，尽管它曾被也继续被当作“保守”、“荒诞”、“粗陋”、“土气”饱受调侃或讥讽，但见多识广的陕人依然趾高气扬，底气十足地把它认作自己的旗号笑走天下。
陕西风是中国风！陕西不古怪，陕人有大爱！我是老陕，我担心矗立数千年的思想宝库与风行了数千年的民俗大观被时尚之风一夜刮尽，我有责任为“稀奇古怪”的祖先还原“本来面目”，于是鼓足勇气冲破雾霾，溯源而上遍搜根脉，竭尽绵薄之力写了这组道听途说、望文生义的释文，以报祖上，以待来者。
“知其然不知其所以然”，“知其然乎？”请大家饭后一笑。
房子偏偏盖《厦房》是我的《老关中》一书18篇之一，这回要写《陕西八大怪》，八大怪之首正是《房子偏偏盖》，两篇文章，一样的瓢瓢帽，免不了陷入“他大舅他二舅都是他舅，高桌子低板凳都是木頭”的套路。
于是，书友善意提醒道，何必干这种顶着碾盘唱大戏——吃力不讨好的事？文章写不出新意，就像没腔的戏子还占着舞台一样糟糕！然而，我不能石头大了绕着走，担子重了撂给人。
我真诚感激当年编排出“陕西八大怪”而没留下姓名的民间高人。
八大怪，八大怪，个个都是老陕的爱！走南闯北，不提三皇五帝，不说周秦汉唐，不背唐诗宋词，只谝上一段陕西八大怪，老陕的腰身就多了一圈开怀大笑的异乡人。
可以说，陕西八大怪比华山的面子大，比兵马俑的模样熟，比大雁塔的资格老，早已随着万里长城、丝绸之路轰动了大半个地球！在中国，只有老陕如此憨厚地自描画像自我调侃，又不费吹灰之力地用这八面金牌为自己赢来好人缘。
陕西八大怪(共12张PPT)
第6页，共12页。
四怪----帕帕头上戴： 夏天戴手帕，为了方便农耕作业，
冬天戴手帕主要为了保暖，关中地区妇 女没有戴帽子的习惯，二则是因为关中，
特别在陕西武功、乾县、兴平、杨凌一 带至今还流传着结婚要给小叔子手帕的 习惯。
第7页，共12页。
五怪----面条像腰带：
关中地区的面食花样繁多，大多数面条比 较粗较宽，其实比腰带要略细些。关中豪爽， 爱吃宽面，厚面。
第8页，共12页。
六怪----锅盔像锅盖：
由于关中人喜欢用秸秆烧火做饭， 而秸秆的火恰到好处，比较“文”， 且不容易将锅里的食品烧糊，而且喜 欢一大家子在一起烧饭吃，避免浪费， 从而用的锅基本口径都在80公分以上， 烙的锅盔自然就和锅盖一样大了。
第9页，共12页。
七怪----油泼辣子是道菜：
陕西关中地区喜爱吃辣椒，所有的面食 中都带辣子，无辣不下饭。 五怪----面条像腰带：
第5页，共12页。
三怪----姑娘不对外：
关中地区嫁娶讲究的是“知根知 底”，旧俗认为自己的女儿嫁到外面会 受欺负，而外面的媳妇娶到家里又怕丢 失，所以一般情况下姑娘是不往外嫁的， 基本都会在县内，或乡村一级的范围内 结婚，这也和当时的娃娃亲有关系（在
二十世纪七十年代，男子或女子10岁左 右就会相亲找对象）
第10页，共12页。ห้องสมุดไป่ตู้
陕西八大怪-英文版
Named for Sound
02
The name "Biangbiang" comes from the sound of the
noodles being slapped against the cutting board duringpreparation.
Symbol of Shaanxi Culture
02
The First Wonder: Biangbiang Noodles
Origin and History
Ancient Beginnings
01
Biangbiang noodles have a history dating back over
2,000 years to the Qin Dynasty in China.
Shaanxi Eight Monsters -
English Version
目录
• Introduction • The First Wonder: Biangbiang Noodles • The Second Wonder: Cold Piquant Noodles • The Third Wonder: Meat Pie
The Famen Temple
An ancient Buddhist temple located in Baoji, Shaanxi, famous for its historical and cultural relics, including the Famen Temple Pagoda.
• Tourism Attractions: The Shanxi Eight Wonders are popular tourist attractions that attract millions of visitors from around the world every year. They contribute significantly to the tourism industry in China and promote cultural exchange and understanding between China and other countries.
陕西关中八大怪顺口溜
陕西八大怪顺口溜
陕西八大怪顺口溜：老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖。
板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带。
锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜。
秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。
陕西八大怪又叫关中八大怪，是指陕西省的关中地区（大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种独特的传统民风民俗。
由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。
“帕帕头上戴”是因为过去生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，头上戴手帕用作遮蔽。
“房子半边盖”是因为这种半边盖的房子都是土木结构，能节约大量的木材，实现了关中人少木多土的盖房理念。
“面条像裤带”、“锅盔像锅盖”和“油泼辣子一道菜”则从食物方面表现了陕西人豪迈的性格。
1陕西八大怪
1、陕西八大怪一、面条像腰带二、锅盔像锅益三、辣子是道菜四、碗盆难分开五、帕帕头上戴六、房子半边盖七、姑娘不对外八、唱戏吼起来2、陕西八景（一）华岳仙掌（二）骊山晚照（三）雁塔晨钟（四）曲江流饮（五）草堂烟雾（六）霸柳风雪（七）咸阳古渡（八）太白积雪3、陕西著名作家、作品路遥《平凡的世界》贾平凹《秦腔》、《高兴》、《心迹》、《爱的踪迹》、《废都》陈忠实《白鹿原》京夫《文化层》、《八里情仇》邹志安《爱情心理探索》4、世界八大奇迹秦始皇兵马俑、埃及的金字塔、亚历山大港灯塔、爱琴海太阳神像、奥林匹亚宙斯神像、阿尔特米斯月神庙、摩索拉斯陵墓、巴比伦空中花园。
5、古代东方四大奇迹中国的长城、印度的泰姬陵、柬埔寨的吴哥窟和印尼的婆罗浮屠6、民间四大传说《牛郎织女》《孟姜女哭长城》（哭范喜良）《梁山伯与祝英台》《白蛇传》，7、三大小说家（1）莫泊桑（2）契可夫（3）欧.亨利8、元曲四大家及代表作关汉卿代表作是《窦娥冤》、《救风尘》、白朴代表作是《墙头马上》马致远代表作是《汉宫秋》郑光祖代表作是《倩女离魂》9、元曲四大喜剧关汉卿：《拜月亭》王实甫：《西厢记》白朴：《墙头马上》郑光祖：《倩女离魂》10、世界三大长河尼罗河全长6650公里，年平均流量每秒3100立方米，为世界最长的河流。
亚马孙河若以马拉尼翁河为源,全长6299km，若以乌卡亚利河为源，全长436km，仅次于尼罗河，居世界第二。
长江长度6211.3公里。
11、读书三境界读书有三境界：“吞”“啃”“品”。
12、中国五大长河长江黄河黑龙江珠江雅鲁藏布江13、世界五大宫北京故宫凡尔赛宫克里姆林宫白金汉宫白宫14、中国十大名花一般是指兰花、梅花、牡丹、菊花、月季、杜鹃、荷花、茶花、桂花、水仙十种名花。
15、中国四大名酒贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
16、中国四大窟包括：敦煌—莫高窟、大同—云冈石窟、洛阳—龙门石窟、天水—麦积山石窟四大石窟。
幼儿中班语言教案陕西八大怪
幼儿中班语言教案：陕西八大怪一、教学目标1.能够了解陕西省的文化特色，了解陕西八大怪的相关内容。
2.能够听懂、会说并正确运用相关的词汇和表达方式。
3.培养幼儿的观察力、记忆力和想象力，增强他们的表达和沟通能力。
二、教学内容1.陕西八大怪的相关介绍2.相关词汇和表达方式的学习和练习三、教学步骤步骤一：导入新课1.教师向幼儿介绍陕西省的文化特色，并提出问题：你们知道陕西有什么有名的东西吗？2.激发幼儿的兴趣，引出陕西八大怪的话题。
步骤二：了解陕西八大怪1.教师给幼儿简要介绍陕西八大怪的概念，并展示相关图片或图标。
2.教师逐个介绍陕西八大怪的内容，包括：秦始皇兵马俑、大雁塔、华清池、陕西纺织、陕北双池、表白墙、华山摩崖石刻、唐华洋琴。
3.幼儿通过观看图片、听教师介绍等方式，了解每一种怪的特点和相关知识。
步骤三：词汇和表达方式学习1.教师向幼儿介绍每一种怪的相关词汇和表达方式，如俑、塔、池、纺织、摩崖石刻等。
2.教师与幼儿一起朗读和模仿相关的词汇和表达方式，帮助幼儿掌握正确的发音和语调。
步骤四：游戏和练习1.教师与幼儿进行相关游戏，如分组比赛，由幼儿轮流说出陕西八大怪中的内容和相关词汇。
2.教师给幼儿出示相关图片，让幼儿说出对应的名称和特点。
3.教师设计绘画活动，让幼儿根据自己的想象和理解，绘制陕西八大怪的图画，并用简单的语言表达。
步骤五：复习总结1.教师与幼儿一起复习陕西八大怪的相关内容，回顾学习的词汇和表达方式。
2.教师鼓励幼儿说出自己记得的内容，给予肯定和鼓励。
四、教学反思通过本课的教学，幼儿能够了解陕西八大怪的相关内容，并学习了一些相关的词汇和表达方式。
在游戏和练习的过程中，幼儿通过多次重复和模仿，能够更好地掌握相关知识。
教师在教学过程中引导幼儿积极参与，注重培养他们的观察力、记忆力和想象力，提高他们的表达和沟通能力。
同时，教师在教学中注重情感的培养，通过肯定和鼓励，增强幼儿学习兴趣和自信心。
陕西八大怪
Biángbiáng面 又名裤带面
是陕西关中汉族传统风味面食
关中八大怪
• 关中八大怪是指陕（shǎn）西省的关中地 区出现的八种奇特风俗（sú）习惯。由于 气候、经济、文化等多方面原因的影响， 关中地区在衣、食、住、行等方面，形成 了一些独特的习惯。有着丰厚历史文化积 淀（jī diàn）的陕西关中地区，沿袭（ yán xí）历史民俗，形成了生动有趣的“ 八大怪”。
七怪 板凳不坐蹲起来
• “蹲景”（dūn jǐng）成为关中地区特别是农村最有名的亮点，这一怪独步 天下，关中人的“蹲景”是地球上的绝版（juã bǎn）。有的人蹲半天腿不 酸腰不痛，实属一种硬功夫。只有长年累月的历练，才能长蹲而心静气闲， 不累不乏（fá）。 • 也许关中人天生与黄土地的亲密地接触，使他们更愿意接近和亲近黄土地。
关 中 八 大 怪
• • • • • • • •
一怪 二怪 三怪 四怪 五怪 六怪 七怪 八怪
面条像腰带 锅盔像锅盖 油泼辣子一道菜 碗盆难分开 帕帕头上戴 房子半边盖 板凳不坐蹲起来 秦腔不唱吼起来
一怪 面条像腰带
陕西关中地区自古盛（shâng） 产小麦，因此，自古以来关中 地区人们以面食为主，一天到 晚三顿饭都离不开面食，其中 以面条和馒头为主。关中地区 的面条很实在，面的厚、宽、 长超出人们的想象，其形状如 同腰间所系（jì）的裤带。在 关中地区的面馆，一碗面只有 一根面条。
陕西关中地区喜欢蹲在凳（dâng）子上吃饭、 抽烟、聊天，在别人看起来很遭罪（zāo zuì）的事情，但是在关中人看来这是关中 地区的享受（xiǎng shîu）。在关中地区的 农村，在闲暇（xián xiá）时候，一般上年 纪的老人都喜欢光脚穿着布鞋，嘴里叼 （diāo）着一根烟袋，手里拿着收音机，蹲 在凳子上，一边喝茶，一边抽烟。在这样的 氛围（fēn wãi）中，他们感觉到的是一份 自在和欢畅（huān chàng），远远比那些正 襟（jīn）危（wēi）坐的人幸福的多。因此 天性随意的关中人更愿意自在地蹲着，做一 个快乐无忧（yōu）的乡下人，也不愿意很 拘束（jū shù）的坐在凳子上。
陕西八大怪
第一景：华岳仙掌
西岳华山为国家级风景名胜区，位于西安东 120公里的华阴 市南。北濒黄河、南依秦岭，奇 峰突兀、巍峨壮丽，以“险、奇、 峻、绝、幽” 而名冠天下。旅游区内著名的景观点有玉泉院、 青 柯坪、回心石、千尺幢、百尺峡、老君犁沟、 长空栈道和东、西、南、北 峰。东峰观日出已成 为旅游者所喜爱的观光游览活动。1994年，新 建 黄南峪道竣工通车，华山索道将于1995年底投入 营运。华山西岳庙是全国重点文物保护单位，规 模宏大，文物众多，目前正在修复并对外开放， 供中外游客参观游览。
第一怪：面条像裤带
第二怪：锅盔像锅盖
第三怪：辣子是道菜
第四怪：碗盆难分开
第五怪：唱戏吼起来
第六怪：房子半边盖
第七怪：姑娘不嫁外
第八怪：不坐蹲起来
（二）关中八景
华岳仙掌望崤涵，雁塔晨钟响城南。 骊山晚照披秦地，曲江流饮绕长安。 灞柳风雪三春暖，太白积雪六月寒。 草堂烟雾紧相连，咸阳古渡几千年。
华 岳 仙 掌
第二景：骊山晚照
骊山位于陕西临潼区城南地区，西距西安市 25公里。是秦岭东端的一个支脉，海拔800米， 东西长约5公里，南北宽约3公里，系秦岭山脉一 个支峰,最高峰仁宗庙海拔1256米。“骊”在古汉 语里是黑色骏马的意思。古时山上松柏满坡，林 涛滚滚，从远处看去，郁郁葱葱,活象一匹奔腾青 骏的骊马立于渭河平原，美如锦绣，所以人们叫 它骊山。山上有两峰，称东绣岭和西绣岭，均满 披青松翠柏，郁郁苍苍。每当夕阳西下，云霞满 天，苍山绣岭涂上万道红霞，景色妩媚动人，酷 似一匹“火焰驹”，因此，这一美景被誉为关中 八景之一——“骊山晚照”。
雁 塔 晨 钟
第四景：曲江流饮
曲江流饮，曲江池位于西安市南郊、距 城约5公里。它曾经是我国汉唐时期一处极 为富丽优美的园林。 常年的曲江池两岸楼台起伏、宫殿林立绿 树环绕水色明媚每当新科进士及第、总要在 洫江赐宴新科进士在这里乘兴作乐放杯至盘 上放盘于曲流上盘随水转，轻漂漫泛转至谁 前。谁就执杯畅饮遂成一时盛事“区江流饮” 由此得名。