最终商场启闭店流程

最终商场启闭店流程
最终商场启闭店流程

商场启店流程

商场管理规章制度

商场管理制度 一、商场服务承诺 1、维持商场经营秩序,保证商场正常活动的顺利开展。 2、维护商户合法正当利益,及时处理商户的投诉。 3、急商户所需,帮商户所需,解商户所难,提供力所能及的服务。 4、及时公正解决商户之间的争议或纠纷。 5、保持商场内公共区域及周边环境的清洁卫生。 6 定期征询商户的意见,不断改进工作方法,提高服务工作质量。 7、对商户开展的正常经营活动给予大力的支持和帮助。 二、商场交易须知 1、遵守国家及政府的法律法规和商场各项管理规定,依法经营,服从管理。 2、本着顾客为上、信誉第一”的经营宗旨,文明经营,礼貌待客。 3、本着公平竞争”的经营原则,不搞恶性竞争,严禁强买强卖,严禁欺行霸市。 4、自觉维护商场的经营秩序,不进行与经营无关的活动。 5、认真贯彻执行各项消防法规,自觉做好消防安全工作。 6 自觉维护本商铺及公共区域的卫生清洁。 二、评选文明商铺”条件 1、经营者符合法定经营资格,依法领取《营业执照》或《经营许可证》,亮证经营,经营人员、范围与证照相符,悬挂证照规范。 2、经营者没有制造经营销售假冒伪劣产品和禁品。明码标价率100%。 3、经营者按时照章交费、纳税,服从工商人员管理,维护和遵守商场各项规章制度,爱护商场各项设施,在商场内起模范带头作用,没有违法经营行为。主动协助商场管理人员维护商场秩序。 4、经营者能遵守商场管理规定,公平交易,礼貌服务,守法经营,无价格欺诈和哄抬物价,不强买强卖,不欺行霸市。 5、经营者无打架斗殴、赌博、吸毒等行为。 6经营者热情接待消费者,该评选年度没有客商投诉发生及该年度没有受到商场内部的书面警告处分或者累计200元以上的罚款处罚。 四、商场管理条例 为树立商场的品牌形象,建立良好的经营秩序,保护各商户及广大消费者的正当权益,特制定本管理条例,望广大商户严格遵照执行。 1、依法经营、文明经商的规定 ⑴、商户必须遵守国家及市政府的相关法律法规及本商场的各项管理规章制度,及时办理相关证照,亮证经营,服从商场管理人员的管理,维护商场信誉。如有违反,本商场有权采取相应措施严肃处理,直至解除合同。 ⑵、商户须按工商、税务等行政管理部门的规定要求,自觉缴纳相关费用。 ⑶、商户须按合同规定按时足额缴纳各项费用,逾期,本商场有权依照合同约定,采取相应的措施严肃处理,直至解除合同。 ⑷、为保护广大消费者的利益,本商场商户必须严格遵守国家、省、市关于不准销售假冒伪劣商品的各项规定。凡发现销售假冒伪劣商品者,除按有关规定处理外,本商场有权解除其合同。 ⑸、根据国家专利法有关条款规定,对已申请专利的产品,不得仿冒,仿制。严禁在商场内经营规定不能上市的商品,违者,本商场将给予相应处罚。 ⑹、严禁商户违法经营,一经查实,无论其情节轻重,本商场都将立即终止合同,

商场开闭店管理方案

商场开闭店管理方 案

商场开闭店管理方案 一、目的 为规范商场区域设备设施的统一管理,促使实施设备的管理有序进行,特制定本方案。 二、适用范围 本方案适用于项目管理处工程维修部对商场开闭店期间设备设施维护工作的管理、实施。 三、职责 1.工程部经理负责整体设备设施维护工作的全面把控,综合协调工作; 2.工程部主任领班负责开闭店期间的人员安排及现场监管工作; 3.工程部维修人员负责按照本规程执行、实施。 四、操作规程 (一)照明操作规程 1.商场照明开启流程

2.照明开启后的检查工作 1)首先检查各通道照明情况; 2)其次检查各电梯前室灯光照明情况; 3)最后检查各卫生间灯光照明情况。 3.异常情况处理规程 1)个别灯泡不亮的情况: 通知领班领班派单维修人员接单领料维修报修人检查 2)个别照明回路不亮的情况: 通知领班领班到场主任现场跟进恢复正常 3)楼层电源故障的情况 通知领班主任到场经理现场跟进恢复正常 4.应急处理预案 1)电器火灾应急处理预案 遇到电器故障引起的火灾时,应立即切断电器设备电源,利用现场灭火器材控制火势,并及时通知秩序部消防控制中心及上级领导。当秩序部人员到达时应协助灭火,并做好现场配合工作等。机房值班人员按消防要求启动相应设备如排烟风机、气体灭火器等;灭火完毕后,做好善后处理。 2)电器(停电跳闸)处理预案 应首先及时准确判断故障点,查明故障原因。向主任汇报,根据指示要迅速、无误的处理故障。如遇到停电时,值班人员应及时启动柴油发电机组供电,保证大厦公区用电设备正常运行,直到恢复市电。

故障排除后要将施工场地清扫干净,所移动物品要恢复原状,做到工完场清。 完工后维修人员要向主管领导汇报故障处理结果,并做好相应记录。记录中要写明故障原因及发生问题后的处理方法。 5.关闭流程 (二)电梯操作流程 1.商场电梯开启流程

商场开闭店管理规范

开闭店流程及管理规范 1.0营业时间 早:10:00---晚10:00 1.1开店 1.1.1步行街商铺统一开、闭店;遇重大节日或其它原因需变更营业时间时必须提前上报集团商管公司批准后实施; 1.1.2 营运主管\助理在开店前5分钟进场(9:00分—9:25分),仪容仪表到位;营运主管\助理同商管员在员工通道打卡位置迎接员工列队打卡入场,营运主管\助理负责监督营业员的进场路线及进场时间,营业员开店前30分钟停止进场; 1.1.3 进场后立即进行卫生清理、卖场整理等工作; 1.1.4开店前30分钟(9:30分---9:45分)组织商铺营业员在指定区域召开晨会,营运主管\助理负责组织召开晨会。 1.1.5晨会管理: 1)常规内容:☆早班营业员点到(检查到岗情况); ☆各个品牌上报前一天销售数据及成交笔数; ☆检查营业员仪容仪表; ☆练习服务用语/品牌介绍/服务案例分享/专项培训; ☆对存在的问题及违纪现象提出整改要求。 2)临时内容: ☆提示、督促各商铺根据季节的变化及时补充应季商品,更换商品陈列和环境布置; ☆通报公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。 3)晨会要求:☆要求各商铺营业员须将每日晨会内容做详细记录,并传达下一班次人员,做 到全员了解,营运主管\营运助理每日对各商铺营业员,晨会重点问题的了解 情况进行检查。 ☆营运部对参会人员出勤、会议内容进行记录,存档;营运主管每周对晨会记 录进行检查;营运部负责每月将晨会会议涉及的重要事项及营业员考勤情况 以书面“沟通函”形式通报给商铺负责人。

☆营运部每季进行一次广场全员晨会,总结季度工作、表彰优秀员工及优秀商户。(每月组织商铺店长或相关负责人进行一次见面沟通会) 1.1.6晨会结束后营运主管\助理进行卖场巡视检查: 检查各店铺卫生状况、货品摆放情况、店铺开店情况等。依据《日常运营巡视记录表》、《营业员奖罚单》的汇总记录,后期评选优秀员工和评选优秀商户。 1.1.7 营业员进行开店前准备工作: 1)清洁货柜、地面、橱窗、货品的卫生; 2)货品补充,保证陈列丰满美观,并且有助于销售; 3)大面调整陈列,更换橱窗形象应在此时间完成; 4)营业员入场后不得喧哗、嬉笑打闹、串岗; 5)灯具等设施损坏立即进行报修; 6)相互检查仪容仪表。 1.1.8迎宾工作: 1)开店\闭店时由营运部经理带队,营运部所有当班人员站立在入口处进行迎宾\送宾。 2)迎宾点位及人数: ☆广场主入口4人(店铺营业员由各个品牌进行排班) 一层东门: 总台1人+营运1人+店铺营业员2人 一层西门: 总台1人+营运1人+店铺营业员2人 ☆广场非主入口F2-F3电梯口2人 二层A1、A2电梯口:店铺营业员2人 二层A3、A4电梯口:店铺营业员2人 二层A5、A6电梯口:店铺营业员2人 二层A7、A8电梯口:店铺营业员2人 ☆广场非主入口F3电梯口2人 三层A1、A2电梯口:店铺营业员2人 三层A3、A4电梯口:店铺营业员2人 三层A5、A6电梯口:店铺营业员2人 三层A7、A8电梯口:店铺营业员2人

商场开闭店管理方案

商场开闭店管理方案 一、目的 为规范商场区域设备设施的统一管理,促使实施设备的管理有序进行,特制定本方案。 二、适用范围 本方案适用于项目管理处工程维修部对商场开闭店期间设备设施维护工作的管理、实施。 三、职责 1.工程部经理负责整体设备设施维护工作的全面把控,综合协调工作; 2.工程部主任领班负责开闭店期间的人员安排及现场监管工作; 3.工程部维修人员负责按照本规程执行、实施。 四、操作规程 (一)照明操作规程 1.商场照明开启流程

2.照明开启后的检查工作 1)首先检查各通道照明情况; 2)其次检查各电梯前室灯光照明情况; 3)最后检查各卫生间灯光照明情况。 3.异常情况处理规程 1)个别灯泡不亮的情况: 通知领班领班派单维修人员接单领料维修报修人检查2)个别照明回路不亮的情况: 通知领班领班到场主任现场跟进恢复正常 3)楼层电源故障的情况 通知领班主任到场经理现场跟进恢复正常 4.应急处理预案 1)电器火灾应急处理预案 遇到电器故障引起的火灾时,应立即切断电器设备电源,利用现场灭火器材控制火势,并及时通知秩序部消防控制中心及上级领导。当秩序部人员到达时应协助灭火,并做好现场配合工作等。机房值班人员按消防要求启动相应设备如排烟风机、气体灭火器等;灭火完毕后,做好善后处理。 2)电器(停电跳闸)处理预案 应首先及时准确判断故障点,查明故障原因。向主任汇报,根据指示要迅速、无误的处理故障。如遇到停电时,值班人员应及时启动柴油发电机组供电,保证大厦公区用电设备正常运行,直到恢复市电。

故障排除后要将施工场地清扫干净,所移动物品要恢复原状,做到工完场清。 完工后维修人员要向主管领导汇报故障处理结果,并做好相应记录。记录中要写明故障原因及发生问题后的处理方法。 5.关闭流程 (二)电梯操作流程 1.商场电梯开启流程

商场管理制度和方案

商场管理制度: 1.商场员工管理制度 2.收银管理制度 3.商场办公物品管理制度 4.商场仓库货品管理制度 5.商场工作服管理制度 6.商场卫生管理制度 7.商场设备、维修管理制度 8.运营、策划管理制度 9. 财务管理制度

第一.商场员工管理制度 一、考勤制度 (一) 考勤所有营业员由考勤员统一施行逐日登记。 (二) 迟到、早退、矿工 1. 凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗,且无正当理由,视为迟到或早退。月 累计迟到和早退三次或三次以上,扣发工资多少,情节严重的扣工资的的百分比。 2. 超过规定的上班时间一小时尚未到商场,无正当理由,或不按请假程序请假,擅 自不来上班,或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资多少,年旷 工累计5天以上者予以解除合同。 (三) 请假制度 1、假不论时间长短,不论什么假,除紧急情况外,一律凭请假条,经商场领导批准 方可休假。特殊情况事后补填假条,非特殊情况不以形式请假。 2、请事假两天以上(含两天),须到商场总经理批准,批准后方可有效。

3、其它假期,如:法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统 一规定执行,工资待遇参考商场规定细则。 4、自各种假期中如遇休假日连续计算。 二、营业员规纪律 (一)营业前准备 1. 提前十分钟到岗,到考勤员处签到后,立即进入工作岗位。 2. 上足商品、码放好列品,做到充足美观。 3. 检查和对物价、标签,做到货签对位,一货一签,准确无误。 4. 收款员要核对备用金,准备好零钱,整理好款台。 5. 做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。 (二) 仪容仪表规 1. 衣着整齐、讲究卫生 2. 发型庄重、语言文明 3. 思想集中、接待热情 4. 服务周到、站资规

商场日常运行流程

日常运行流程 一、营业前工作: 时段:8:20-8:30 导购员进场 1、卖场经理、督导同保安员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装、工牌及仪容仪表。 2、保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位; 3、电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况; 4、卖场经理、督导及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者劝阻进场。 时段:8:30-8:40 晨会召开 5、卖场经理、督导组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况。 6、通报柜组销售状况; 7、总结目前工作中存在的问题及改正方法; 8、安排当天工作并提出要求; 9、传达上级指示,精神及促销信息等。 时段:8:40-9:00 导购员进行开店前准备工作 10、各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生清理等等。 11、促销员参与柜组的卫生清洁工作; 12、专柜导购员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;

13、各专柜导购员整理货品并准备补货; 14、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域; 15、楼层主管严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。 时段:8:40-9:00 值班主管巡视检查 16、值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导。 17、检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。 18、按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况。 19、检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。 20、检查收银机开启状况,收银台准备状况。 时段:9:00 开启大门及电梯 21、值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯。 22、值班主管或保安部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况。 23、若大门外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。 时段:9:00-9:05 迎接顾客进场 24、播音室播放迎宾曲。 25、值班主管、各楼口保安、迎宾人员(收银员、前台人员)向顾客微笑致意。 26、迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。 27、抽调四名名员工作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面带笑容,身体略向前倾10-15度,自然,如与顾客目光相遇时,可轻声致意:“欢迎光临”、“早上好”等问候语。

商场管理方案

专卖店现场管理制度 一、店长的岗位职责 1、店长必须忠于职守,维护公司及专卖店的统一形象,以身作则,严格遵守公司及专卖店的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。 2、店长要对专卖店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报,并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。 3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体导购员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。 4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最好销售时间,做出最畅销款式,以此来控制库存。 5、店长要对导购的工作给予支持与引导,使导购更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,培养发现和正确使用人才。 6、每星期一对班次进行安排,注意合理安排导购员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。 7、制定每月的团队建设活动计划,组织导购员进行团体活动,促进员工的团结友爱,相互促进的良好气氛。 8、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。 9、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中,

接纳各导购员的正确建议,促进团队精神的建设。 10、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。 11、店长每周二带领全体导购员进行货物调整,使店面以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。 12、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店面盘点工作,做到帐、物、款相符。 13、主动与顾客沟通,吸取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。 14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。 15、收集销售动向,竞争店的情报,旺销商品信息,分析并反馈给上级主管。 16、积极配合公司人员在店面的展示陈列工作。 二.导购员的工作职责 1、接受上级督导。 2、配合协助上级完成日常工作及其它任务。 3、严格要求自己维护品牌形象。 4、新生顾客,以礼相待,不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。 5、及时补充货架上空缺的产品,保证货架上货物充足。 6、明确自己的货品走向,及时信息反馈,确保销售。 三、导购员的行为准则 1、看到顾客进店时必须主动替顾客开店门,并致以问候态度要

商场管理制度(新版)

山西购物中心有限公司 商场管理制度 HG/QMS/Z—06—03 (第二版) 发放编号: 受控状态: 目录 第一章商场服务规范及服务流程————————————————3 第一节服务规范———————————————————------- 3 第二节服务流程———————————————————- —--5 第二章日常工作管理—————————————————————-8第一节员工早训————————————————————- —8 2000年7月6日发布

第二节交接班——- ———————————————————--9 第三节班中就餐、休息——————————————————10 第四节迎、送宾—————————————————————10 第五节商场值班管理———————————————————11 第六节商场《奖罚单》使用管理——————————————13 第七节督导巡视制度——————————————————--13 第八节客梯张贴宣传广告规定———————————————14第九节播音管理—————————————————————15第十节更衣室管理———————-- ————————————16 第十一节更衣柜管理———————————————————16 第三章售后服务管理—————————————————————17第一节商品退换—————————————————————18第二节顾客投诉处理规定—————————————————19第四章商场部量化考核办法——————————————————20第一节员工服务行为规范量化考核————————————-21 第二节楼层现场管理量化考核——————————————-24

百货商场招商引资的流程和要点

百货商场招商的流程和要点 入门,目前零售百货行业最为缺乏的,是从事招商采购和营运管理方面的人才。往大里说,人才匮乏是制约企业发展的瓶颈,以扩张为主要战略的零售百货企业尤其受到影响,是亟待解决的问题;往小里说,“物以稀为贵”,一个在招商采购或营运管理方面久经沙场、经验丰富的管理人才自然也就成了“香饽饽”,非常抢手,令人羡慕。 百货企业出于减低经营风险、增强市场敏感度和增加现金流等多方面考虑,大多采取与各类商品品牌的厂家、经销商或代理商合作的经营模式运营,由其进场设立专柜,商场统一收银和结算货款。作为引进商品品牌进场经营的职能,在整个商场运营流程中显得举足轻重。招商做得好,可以引进一些与商场经营风格一致的商品品牌,商场的经营业绩能够得到有效保证;招商做得差,商场或者经营品牌分布杂乱,毫无特色,或者无品牌可进,大片空场,经营收益无法保证。 据悉,业内品牌渠道广泛、招商经验丰富的高级招商人员,雇佣月薪高达上万元。无论从宏观或是微观来看,招商工作都是具有挑战性和高收益的未来被看好的工作。那么,什么样的人才适合做招商工作?如何开展招商工作?做招商工

作应注意些什么呢?这里以入行的基本要求来做几点粗浅分析。 一、什么样的人适合做招商工作? 1.相关经验的要求 招商职位相对而言,比较看中适岗人员的相关从业经验,学历倒在次要的位置。除有完全的同职经验外,具有产品销售工作、国内贸易谈判经验和其他市场营销工作的经历,都能够促进掌握招商工作。目前百货商场的经营主导产品仍然是以服装为主,具有服装或相关商品市场经验的人,因其对商品具有一定了解,掌握该类商品的市场特点而容易受到零售百货企业的青睐。除此之外,一些从与百货商场合作的商品品牌厂家、经销商和代理商那里流出的业务人才也是比较适合的人选。当然,只要未曾具备同职经验,仍须接受百货商场系统完善的招商培训后,才能上岗。 2.从业者性格的要求 乐观外向、反应敏捷、思路清晰和善于处理人际关系是招商人员最需要的性格特征。招商工作经常与客户打交道,需要进行大量的市场调研和商业谈判工作。做招商最看重的是招商人员已积累的商户资源和市场信息资源,没有长期八面玲珑的交际基础,这些资源是无法获得的,同时,招商工作必

大型商场超市安全生产管理规定方案通用版

解决方案编号:YTO-FS-PD440 大型商场超市安全生产管理规定方案 通用版 The Problems, Defects, Requirements, Etc. That Have Been Reflected Or Can Be Expected, And A Solution Proposed T o Solve The Overall Problem Can Ensure The Rapid And Effective Implementation. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

大型商场超市安全生产管理规定方 案通用版 使用提示:本解决方案文件可用于已经体现出的,或者可以预期的问题、不足、缺陷、需求等等,所提出的一个解决整体问题的方案(建议书、计划表),同时能够确保加以快速有效的执行。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 第一条为了提高商场超市安全生产管理水平, 加强安全生产监督管理,预防和减少生产安全事故,保障人民群众生命和财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》(以下简称《安全生产法》)及有关法律、法规,结合本市实际情况,制定本规定。 第二条本行政区域内建筑面积在1000平方米及其以上、或者地下建筑面积在500平方米及其以上的商场超市的安全生产,适用本规定;有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的,适用其规定。 本规定所称的商场超市是指从事商业零售的店铺。 第三条安全生产管理,坚持安全第一,预防为主,综合治理的方针。 第四条市和区、县安全生产监督管理部门对商场超市的安全生产工作实施综合监督管理;公安消防、质量技术监督等行政部门按照有关法律、法规的规定,分别对商场超市的消防安全、特种设备安全实施监督管理;商务行政

百货商场营运部日常工作流程

百货商场营运部日常工作流程 营业前工作: 1、8:20,8:30 导购员进场 楼层主管同保安员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装、工牌及 仪容仪表。 保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位; 电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况; 值班主管及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者劝阻进场。 2、8:30,8:40 晨会召开 各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况。 1)通报部门、柜组销售状况; 2)总结目前工作中存在的问题及改正方法; 3)安排当天工作并提出要求; 4)传达上级指示,精神及促销信息等。 3、8:40,9:00 导购员进行开店前准备工作 各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生 清理等等。 1)促销员参与柜组的卫生清洁工作;

2)专柜导购员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁; 3)各专柜导购员整理货品并准备补货; 4)各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域; 5)楼层主管严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。 4、8:40,9:00 值班主管巡视检查 值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导。 1)检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。 2)按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况。 3)检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。 4)检查收银机开启状况,收银台准备状况。 5、9:00 开启大门及电梯 值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯。 1)值班主管或保安部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况。 2)若大门 外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。 6、9:00,9:05迎接顾客进场 1)播音室播放迎宾曲。 2)值班主管、各楼口保安、迎宾人员(收银员、前台人员)向顾客微笑致意。 3)迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。 4)临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面带笑容,身体略向前倾10-15度,自然,如与顾客目光相遇时,可轻声致意:“欢迎光临”、“早上好”等问候语。

商场工作流程及管理制度

商场 ——日常工作流程及管理制度 【1】总值班管理制度 一.总值班人员 运营经理(含)以上职务人员 二.总值班岗位职责 1.当日整个营业时间内商场的正常运作工作;掌握商场动态;及时协调解决商场在经 营过程中出现的各种问题。 2.熟悉商场运作和工作程序,掌握各部门人员当班情况,并做好查岗工作。 3.严格开闭店制度,检查开闭店情况,组织指挥收市期间顾客的离店清场工作,收市 时和保安部组成清场小组,自上而下逐层清场,确保商场安全。 4.认真检查各类设备设施的运转情况,发现问题及时协调有关部门在第一时间内进行 维修处理,确保营运正常秩序。 5.检查各部门防火,防盗,防抢,防爆,防破坏,防严重灾害措施落实情况,保证商 场安全经营。 6.认真做好当值记录,当值未能处理完成的事务,必须在值班记录中向下班交代清楚, 并做好交接工作。 7.如遇重大事情,除及时到场组织处理外,要立即向项目总经理汇报。 8.周末总值班必须全天在店内值班,并不定时巡场;非周末行政班后必须在店内巡场 (巡场内容附后)。 9.解决好当日的突发事件,并将事件的过程和处理结果报公司领导。 三.总值班工作流程 1.立总值班记录本。总值班必须认真履行岗位职责,做好当日值班记录。当日未能处 理完成的事务,必须在值班记录中向下班交代清楚。 2.总值班记录本的交接,于次日将记录本交总经理审阅。 3.商场闭店清场结束后,总值班人员必须在防损清场登记本上签字。 4.周日总值班实行打卡考勤,不得无故迟到,早退,脱岗。 5.总值班不得自行调班,特殊情况需经总经理批准。 【2】开闭店流程管理规定 一.开店流程: 1.营业时间:9:00~21:00(暂定时间) 2.员工上班时间:

商场工作流程及管理制度

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商场管理制度和方案

商场理制度和右 .__

商场管理制度: 1. 商场员工管理制度 2. 收银管理制度 3. 商场办公物品管理制度 4. 商场仓库货品管理制度 5. 商场工作服管理制度 6. 商场卫生管理制度 7. 商场设备、维修管理制度 8. 运营、策划管理制度 9. 财务管理制度

第一.商场员工管理制度 一、考勤制度 (一)考勤所有营业员由考勤员统一施行逐日登记。 (二)迟到、早退、矿工 1. 凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗,且无正当理由,视为迟到或早退。月累计迟到 和早退三次或三次以上,扣发工资多少,情节严重的扣工资的的百分比。 2. 超过规定的上班时间一小时尚未到商场,无正当理由,或不按请假程序请假,擅自不来 上班,或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资多少,年旷工累计 5 天以 上者予以解除合同。 (三)请假制度 1、假不论时间长短,不论什么假,除紧急情况外,一律凭请假条,经商场领导批准方可休 假。特殊情况事后补填假条,非特殊情况不以电话形式请假。 2 、请事假两天以上(含两天),须到商场总经理批准,批准后方可有效。 3、其它假期,如:法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统一规定 执行,工资待遇参考商场规定细则。 4、自各种假期中如遇休假日连续计算。

、营业员规范纪律 一)营业前准备 1. 提前十分钟到岗,到考勤员处签到后,立即进入工作岗位。 2. 上足商品、码放好陈列品,做到充足美观。 3. 检查和对物价、标签,做到货签对位,一货一签,准确无误。 4. 收款员要核对备用金,准备好零钱,整理好款台。 5. 做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。 (二)仪容仪表规范 1. 衣着整齐、讲究卫生 2. 发型庄重、语言文明 3. 思想集中、接待热情 4. 服务周到、站资规范 (三)店堂纪律 1. 不准在店堂内吸烟、吃东西、看书报。 2. 不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。 3. 不准擅自离岗、不准在工作时间酗酒。 4. 不得与同事或顾客恶言相向,顶嘴吵架和辱骂殴打。

开闭店流程

开、闭店作业规范 1.0 目的 规范广场的开闭店时间,保证开、闭店过程的有序和安全。 2.0 营业时间 10:00—21:00 2.人员出入控制 2.1人员进场控制(8:00开始): 2.1.1安管班长8:00对内场各岗位进行检查,并下达口令: “各岗位请注意,我是100,请管控好各个出入口的人员。”各岗位回复为:1#岗明白、2#岗明白、3#岗明白、4#岗明白。 2.1.2 8:00至开店前,人员全部从员工通道进出,102#岗负责在员工通道口管控各类人员进场秩序,检查相关证件,监督打卡情况,严禁任何无关人员从此通道进入步行街。 2.1.3货物全部从货梯出入;在货梯B1层出口布置固定岗,严禁无关人员进出,严禁危险品进入,货品出门要有经物业部确认的《物品出门单》并严格检查清点。 2.2 各类人员入场时间: 2.2.1保洁员进场时间:8:00。 2.2.2商户营业员进场时间:开店前1.5小时。 2.2.3送货进场人员:8:00-10:00 2.2.4商管公司员工进场时间:9:00前 2.3 进场路线: 2.3.1所有商户及营业员由员工通道进入商场。 2.3.2华联超市的员工从自己的员工通道进出(华联超市的员工通道由营运部和华联超市进行确认) 3.开店准备(准备口令下达时间为开店前15分钟) 3.1 物业部开店准备工作: 3.1.1 开店前45分钟安管班长由消防监控室领取钥匙分发到各岗位安管员。 3.1.2 开店前25分钟安管班长下达口令:“各岗位请注意,我是100,现在进入开店前准备工作。 (1)一层102#岗安管员升起与哈尼小镇相联联通口的卷帘门。 (2)二层各通道门的开启由希乐城物业部安排人员同步开启。

商场运营管理制度或规范

商场运营管理制度或规范 商场运营管理制度或规范 不需要特别详细,但又不能太简单,尽量列举一些吧 商场管理制度:某百货商场专柜商品日常管理 一、统一收银工作流程 (一)顾客购物时由各专柜服务人员统一开具销售小票; (二)顾客凭销售小票到收银台付款; (三)顾客付款后凭盖有公章及私章的销售小票及电脑单取货; (四)顾客凭电脑小票在收银台(或总服务台)开具发票。 二、专柜每班批定专人负责,每专柜应指定质量价格负责人并在柜台指定位置上明示给顾客。 三、各柜台应建立《商品资金管理手册》,并根据需要设立存数记数本专柜营业员应在每日 9 :00 (营业时间)前将《商品资金管理手册》上交楼层办公室,由楼面管理人员送交财务。 四、专柜盘点 (一)每月盘点时间应与商场盘点时间一致 (二)每月其他时间盘点的柜台,应在营业时间以外进行,并提前报楼层经理批准 (三)盘点盈负上专柜自行承担

五、专柜库存控制 (一)楼层指定专柜应建立《缺断货登记本》专柜营业员在每日早9:00前进行登记。楼面 管理人员对指定柜台进行每周两次的抽查。 (二)指定原则一一满足下列条件之一者定为指定专柜一般经销商;经营规模小,不正规 的专柜;经常发生断缺货且补货不及时的专柜。 (三)非指定专柜每月覆盖检查一次 (四)违约责任 如发现专柜商品在本商场断货二天以上而其他商场有售的情况,每一品种收取500元以上 违约金,如发生专柜商品断货较多(每品牌断货品种超过2 0%)且断货时间长(超过半个 月),除须交纳上述违约金外,将取消该品牌的合同经营范围。 六、专柜的销售管理(自营柜相同) (一)正常销售 1、专柜营业员应正确填写销售小票(一式三联),销售小票应有以下内容: (1)柜号、日期、商品名称、条形码或小类码; (2)单价、数量、金额、合计金额、营业员全名(不得以工号代替)。要求:项目齐全、 字体工整、不得涂改,数字填写不得连笔。营业员应面带微笑,用双手将销售小票撕成单张) 并提示顾客如需要发票在收银台开具; 2、营业员在发货前应认真核对销售小票(是否加盖收款章和收银员私章和电脑小票不符,应要求收银员重新打印电脑小票;

购物中心现场营运管理工作规范

购物中心现场营运管理工作规范 购物中心现场营运管理工作规范 工作规范(附表) 项目工作要点工作标准管理控制跟进人责任人工作记录 1、开闭店管理开店1、营运管理人员在开店前30分钟进场,商户营业员在开店前30分钟进场,并由指定入口进场。 2、逢周三开店前20分钟召开晨会。 3、正式营业前检查各商户开店情况、卫生情况、货品摆放情况、营业员到岗情况。1、安全部人员负责监督商户营业员的进场路线及进场时间是否符合规定要求。2、营运人员负责组织召开晨会。3、营运人员应在开店前对巡视中发现的问题及时整改,并填写《日常营运巡视记录》营运主管营运经理《日常营运巡视记录》、《整改通知书》 闭店1、闭店前30分钟营运人员开始闭店前场。2、闭店后5分钟营业员开始撤场。3、对延迟营业的商户区域,要通知工程部留电和安全部加强巡视管理。营运人员对广场闭店前客流、现场状况进行全方位检查。 2、巡场管理巡场路线1、根据购物中心广场布局、商铺分布及营运人员分工情况制定巡场路线。2、巡场路线须覆盖广场主力店、场内商铺、外广场等全部范围,不得出现遗漏。 1、《整改通知书》须注明:商铺存在问题、责任人、整改要求、完成时限等内容,送达商户负责人或其代表后须要求其签收。 2、对需与其他部门协调的问题,应及时填写内部协调表。 巡场要求1、每日除开闭店巡场外,营运人员在营业期间要不定期多巡场。2、巡场中发现的问题必须及时通知商户立即解决,无法立即解决的问题必须填写《整改通知书》。3、每次巡视后填写《日常营运巡视记录》。营运人员对广场闭店前客流、现场状况进行全方位检查。 巡场验证巡场验证问题修复情况。巡场验证记录在《日常营运巡视记录》中,交由部门经理检阅。 3、晨会管理晨会组织1、逢周三早上开店前20分钟准时组织商户营业员在指定区域召开晨会。2、各商户营业员须将晨会内容详细记录,并传达至下一班次人员,做到全员了解。依据《日常营运巡视记录》、《营业员奖罚单》的汇总记录,评选优秀员工,依据商户经营情况评选优秀商户。营运主管营运经理《日常营运巡视记录》、《整改通知书》 4、经营环境管理广场环境1、每日关注广场照明、电梯等设备设施的运行和使用效果。 2、场内广播保证音质优美,商铺广播不得覆盖场内广播的音量。 3、重大节日前1个月,协调商户配合购物中心整体氛围布置商铺,包括灯光效果、视觉效果、商业气氛的营造等。1、通过日常巡视检查进行广场经营环境管理,必要时通知工程部、安全部协调解决。2、营运主管负责《日常营运巡视记录》记录问题的协调、处理及结果跟踪;营运经理每周检查《日常营运巡视记录》。3、如发现不及格现象,应向不及格商户发《整改通知书》并要求其立即整改。 商铺环境每日对商铺环境进行检查:1、天花、照明、房顶、墙壁、地面的卫生及完整性。2、陈列:橱窗展示、商品陈列、道具摆放。 感谢您的阅读!

百货商场招商工作入门

百货商场招商工作入门百货商场招商工作入门据调查显示,目前零售百货行业最为缺乏的,是从事招商采购和营运管理方面的人才。往大里说,人才匮乏是制约企业发展的瓶颈,以扩张为主要战略的零售百货企业尤其受到影响,是亟待解决的问题;往小里说,“物以稀为贵”,一个在招商采购或营运管理方面久经沙场、经验丰富的管理人才自然也就成了“香饽饽”,非常抢手,令人羡慕。 百货企业出于减低经营风险、增强市场敏感度和增加现金流等多方面考虑,大多采取与各类商品品牌的厂家、经销商或代理商合作的经营模式运营,由其进场设立专柜,商场统一收银和结算货款。作为引进商品品牌进场经营的招商职能,在整个商场运营流程中显得举足轻重。招商做得好,可以引进一些与商场经营风格一致的商品品牌,商场的经营业绩能够得到有效保证;招商 做得差,商场或者经营品牌分布杂乱,毫无特色,或者无品牌可进,大片空场,经营收益无法保证。 据悉,业内品牌渠道广泛、招商经验丰富的高级招商人员,雇佣月薪高达上万元。无论从宏观或是微观来看,招商工作都是具有挑战性和高收益的未来被看好的工作。那么,什么样的人才适合做招商工作?如何开展招商工作?做招商工作应注意些什么呢?这里以入行的基本要求来做几点粗浅分析。 一、什么样的人适合做招商工作? 1.相关经验的要求 招商职位相对而言,比较看中适岗人员的相关从业经验,学历倒在次要的位置。除有完全的同职经验外,具有产品销售工作、国内贸易谈判经验和其他市场营销工作的经历,都能够促进掌握招商工作。目前百货商场的经营主导产品仍然是以服装为主,具有服装或相关商品市场经验的人,因其对商品具有一定了解,掌握该类商品的市场特点而容易受到零售百货企业的青睐。除此之外,一些从与百货商场合作的商品品牌厂家、经销商和代理商那里流出的业务人才也是比较适 合的人选。当然,只要未曾具备同职经验,仍须接受百货商场系统完善的招商培训后,才能上岗。 2.从业者性格的要求 乐观外向、反应敏捷、思路清晰和善于处理人际关系是招商人员最需要的性格特征。招商工作经常与客户打交道,需要进行大量的市场调研和商业谈判工作。做招商最看重的是招商人员已积累的商户资源和市场信息资源,没有长期八面玲珑的交际基础,这些资源是无法获得的,同时,招商工作必须依据百货店经营策略和计划来开展工作,所以,思路清晰地按要求操作,按计划执 行,也是招商人员所必须做到的要求。 二、如何开展招商工作? 1.了解商场经营定位规划和招商工作计划。 招商人员开展工作前,首先应了解百货商场的商品经营定位特点与各楼层、各区域的品牌和品类的分布规划。商场经营定位一般通过对卖场的观察获得,如该百货商场以经营什么商品为主,

计划方案-大型商场超市安全生产管理规定方案

大型商场超市安全生产管理规定方案 第一条? 为了提高商场超市安全生产管理水平, 加强安全生产监督管理,预防和减少生产安全事故,保障人民群众生命和财产安全,根据《中华人民共和国安全生产法》(以下简称《安全生产法》)及有关法律、法规,结合本市实际情况,制定本规定。??????? 第二条? 本行政区域内建筑面积在1000平方米及其以上、或者地下建筑面积在500平方米及其以上的商场超市的安全生产,适用本规定;有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的,适用其规定。??????? 本规定所称的商场超市是指从事商业零售的店铺。??????? 第三条? 安全生产管理,坚持安全第一,预防为主,综合治理的方针。??????? 第四条? 市和区、县安全生产监督管理部门对商场超市的安全生产工作实施综合监督管理;公安消防、质量技术监督等行政部门按照有关法律、法规的规定,分别对商场超市的消防安全、特种设备安全实施监督管理;商务行政部门依照本规定负责商场超市的安全生产行业管理工作。??????? 第五条? 商场超市应当遵守本规定和其他有关安全生产的法律、法规、规章;具备国家标准或者行业标准规定的安全生产条件。??????? 不具备安全生产条件的,不得从事生产经营活动。??????? 第六条? 商场超市的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责,履行下列职责:??????? (一)建立、健全并督促落实安全生产责任制;??????? (二)组织制定并督促落实安全生产规章制度和操作规程;??????? (三)保

障安全生产投入的有效实施;??????? (四)定期研究安全生产问题;??????? (五)督促、检查安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患;??????? (六)组织制定并实施生产安全事故应急救援预案;??????? (七)及时、如实报告生产安全事故。??????? 第七条? 商场超市应当制定有关安全生产的责任制、教育培训、检查、奖惩、事故报告、重点部位、设备设施、危险作业等管理制度。??????? 第八条? 商场超市应当依法对从业人员进行安全生产教育和培训;未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业。??????? 安全生产教育和培训情况应当记录,并至少保存两年。??????? 特种作业人员应当经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,并持证上岗。??????? 第九条? 商场超市从业人员超过300人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员;从业人员在300人以下的,应当配备专职或兼职的安全生产管理人员,或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务。??????? 第十条? 商场超市应当按照规定配备消防设施和器材,并指定专人维护管理,定期检查消防设施、器材状况,保证消防设施、器材的正常有效使用。??????? 商场超市设有消防控制室的,应当安排专人24小时值班,值班人员应当做好值班记录。??????? 第十一条? 商场超市应当在有较大危险因素的部位、设备和设施上,设置安全警示标志。安全警示标志应当设置在明显位置,便于识别。??????? 落地式玻璃门、玻璃窗、玻璃墙应当设有警

超市开闭店流程

超市迎宾流程 塔里木超市2013年06月

一时间 每天 二人员 全体员工(生鲜、企划、财务人员、信息、收货除外) 三地点 超市入口、超市主通道、收银区、客服中心 四程序 A 超市入口处 1迎宾人数8人,入口两侧各站4人; 2参迎人员:店值班经理,客服台一人,防损部一人,营运部5人; 3所有参迎人员须面带微笑,衣着整齐,精神饱满,双手交叉放于前腹,以立正姿势站立,迎宾时不可交头接耳左顾右盼; 4参迎人员必须佩寿带在开店前三分钟到达迎宾位置 5迎宾时间:迎宾曲开始至迎宾曲结束; 6迎宾词:当有顾客进来时,值班经理喊“早上好!”其他人员喊“欢迎光临塔里木”同时所有人员90度鞠躬; 7声音:洪亮、亲切、整齐; 8值班经理宣布迎宾结束后方可离开;

B超市主通道 1所有人员双手交叉于前腹,以立正姿势站立在主通道两侧;2所有参迎人员须面带微笑,衣着整齐,精神饱满,迎宾时不可交头接耳左顾右盼; 3迎宾时所有员工须停下手中工作,更不可在通道中来回走动,如特殊情况在走动时必须就地迎宾; 4迎宾时如有顾客需要服务,区域员工须立即前往服务,完毕后返回迎宾区; 5参迎人员必须在开店前三分钟到达迎宾位置 6迎宾时间:迎宾曲开始至迎宾曲结束; 7迎宾词:当有顾客到达本区域时,参迎人员须喊“早上好!欢迎光临”同时90度鞠躬; 8声音:洪亮、亲切、整齐; 9迎宾曲结束后方可回到各自区域; C收银区台、客服中心 1所有人员双手交叉于前腹,以立正姿势站立在各自的款台里2所有参迎人员须面带微笑,衣着整齐,精神饱满,迎宾时不可交头接耳左顾右盼; 3迎宾时所有员工须停下手中工作,更不可在收银通道中来回走动,如顾客需要交款则立即服务;完毕后回到迎宾状态; 4参迎人员必须在开店前三分钟到达迎宾位置

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