奥运会餐饮服务不仅要满足来自各国和地区运阅读附答案
2020年高考语文二轮专项提升专题10 非连续性文本阅读(疑难突破)(含解析)
专题10 非连续性文本阅读一、(2019·全国卷Ⅰ)阅读下面的文字，完成1～3题。
材料一可移动文化遗产的保护是指运用各种方法延长可移动文化遗产寿命的专业性活动。
保护技术推进的核心是找到与遗产变化状况相适应的保护方法，以便及时对藏品进行预警、干预，使藏品保持健康的状态。
在此过程中，预防、治理、修复三个方面的技术运用起着至关重要的作用。
预防是所有的减缓文化遗产恶化和损毁的行为的总称，它涉及光照度、环境条件、安全、防火和突发事件的准备等方面。
治理是通过外界的干预直接作用于可移动文化遗产的保护行为，是为了消除正在损毁遗产的外界因素，从而使遗产恢复到健康的状态。
根据可移动文化遗产遭受“病痛”情形的差异，治理技术可以分为杀虫、去酸、脱水和清洁等类型。
修复是对已经发生变形或变性的遗产进行处理，使之恢复到原有的形态或性质。
修复的内容大致分为两个方面：一是清除文物和标本上的一切附着物，二是修补文物和标本的残缺部分。
(摘编自周耀林《可移动文化遗产保护策略研究》)材料二以温度25 ℃、相对湿度50%为标准寿命(设其指数为1.00)，计算在温度15 ℃、35 ℃和湿度10%、30%、70%条件下，纸张的寿命和标准寿命的倍数关系，结果见下表：(摘编自李景仁等《图书档案保护技术手册》)材料三毛里求斯是非洲一个岛国，位于赤道南部的西印度洋上，气候湿热多雨。
毛里求斯拟修复的档案文件，形成于18世纪，文件纸张为破布浆机制纸，字迹材料为酸性烟黑墨水，双面手写。
以手感鉴别，柔韧性极差，几乎一触即碎。
通过测试数据可知，文件纸张严重酸化。
应毛里求斯大使馆的要求和委托，国家图书馆图书保护组和图书修整组的技术人员，对部分档案文件进行了实验性去酸和修复。
方案如下：(1)去酸方案酸是纸张纤维发生化学降解的催化剂，能加快纸张纤维的水解反应，使纸张脆化变黄、机械强度下降，直至脆裂粉碎，不能使用。
为避免酸性对文献纸张的损害，人们研究了各种去除纸张酸性的方法。
高考语文二轮总复习课后习题 专题能力训练十七 语言表达简明、连贯
专题能力训练十七语言表达简明、连贯(新高考全国Ⅱ卷)阅读下面的文字,完成第1~3题。
吃喝当然是人生一大乐事,如果生活在太空,我们还能愉快地享用大餐吗?最早的太空餐是让人的“牙膏”:宇航员从管子里面挤出半流体的食物,不需要咀嚼便直接咽下去,没有咀嚼的快感,没有多样的选择,首代宇航员的饮食条件相当艰苦。
然而,吃货的生产力,很快,( )。
如今,宇航员们已能在太空中自如地使用各种餐具,与地面用餐相当接近。
与此同时,太空食品的种类也丰富起来。
正因为目前国际空间站中有上百种餐品,使得宇航员可以自由选择自己的用餐计划——然而这一用餐计划是每八天循环一次的。
而且宇航员们还在不停地开发新的太空料理:小饼干、寿司、花生酱冰棍,甚至是“昨天的咖啡”——采访中一位航天飞机的指挥官曾自豪地展示过一批再生水,而原料是什么,自然。
然而,制订太空菜谱仍然受到很大的限制。
大部分蔬果在宇宙中最多只能保持两天鲜度,空间站中新鲜食品,绝大多数食品只能脱水或加工成罐头运上太空。
目前科学家们正想方设法解决这一难题。
1.依次填入文中横线上的词语,全都恰当的一项是( )A.望而却步不胜枚举不言而喻寥寥无几B.踌躇不前不可低估心照不宣寥寥无几C.望而却步不可低估不言而喻极其稀缺D.踌躇不前不胜枚举心照不宣极其稀缺2.下列填入文中括号内的语句,衔接最恰当的一项是( )A.人们就发明了种种能在无重力环境中使用的餐具,并且还有咖啡杯和煎锅B.人们就发明了种种能在无重力环境中使用的餐具,甚至还有咖啡杯和煎锅C.人们就将种种能在无重力环境中使用的餐具发明出来,而且包括咖啡杯和煎锅D.人们就将种种能在无重力环境中使用的餐具发明出来,还包括咖啡杯和煎锅3.文中画波浪线的句子有语病,下列修改最恰当的一项是( )A.目前国际空间站中有上百种餐品,宇航员可以自由选择自己的用餐计划——虽然这一用餐计划是每八天循环一次的。
B.正因为目前国际空间站中有上百种餐品,使得宇航员可以自由选择自己的用餐计划——虽然这一用餐计划是每八天循环一次的。
《任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化》阅读题及参考答案
《任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化》阅读题及参考答案《任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化》阅读题及参考答案试题内容：一、现代文阅读（9分。
每小题3分）阅读下面的文字，完成1~题。
任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都体现了这个民族独一无二的文化风范。
中华文化的核心理念体现在“和”字上，“和”有“中和”“融合”之意。
中华饮食的发展鲜明地体现了“和”文化的思想精髓。
中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地。
随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式，扩大了食物范围，丰富了饮食结构。
汉唐以后，中亚及东南亚等地的食物品种大量引进，增补了中华饮食品种。
近世以来，西方饮食理念与方式得到认同，具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成，翻开中国食谱，到底哪种是地道的中国食物或外来食物，人们恐怕已经模糊。
大量外来食物品种能够进入中国并转化为饮食的有机部分，不仅在于地理条件与自然气候为其提供了生长发展的.基本环境，更重要的还在于中国人将其放在“和”文化的平台上加以吸纳。
在外来食物或饮食方式的同化过程中，中华饮食突显出“本土化”的内在机制与运作模式，而本土性是始终坚持的首要原则。
中国南方多水田，北方多旱地。
米和面成为中国人的主食，水、旱地中生长的瓜果蔬菜成为与主食相伴的食物，家畜、水产品及野猪等动物大多成为改善人们生活的佳肴。
尽管这种饮食结构及生活方式在物质极大丰富后发生了巨大变化，但中华饮食最根本的本土性特质却仍以不同形式存在，且构成中华饮食文化体系最为坚实的基础。
在世界上任何一个提供“中式餐饮”的餐馆与酒店中，中国本土化饮食要素不可或缺。
只有中国本土性的饮食原料与中国厨艺有机结合，人们才能真正品尝到中华美食的滋味。
中华饮食引进外来食物的过程中，一是接受，二是消融。
引进接受是前提，消融改造是目的。
经过消融改造的食物同时被赋予新的含义，融入到传统的中华饮食中。
如原产非洲的油料作物“芝麻”，在中华饮食长期实践与探索中还被广泛地用为调味品，与本土饮食有机结合，被加入到许多甜馅、糕点、饼类食品中。
2022年北京市公务员考试应届申论真题含答案
北京市公务员考试(应届)申论真题（含答案）一、注意事项1.申论考试时对应试者阅读理解能力、综合分析能力、提出和处理问题、文字体现能力旳测试。
考试时限为150分钟。
其中，做大参照时限为110分钟。
满分100分。
2.作答参照时限，阅读给定资料参40分钟，答卷100分钟。
3.仔细阅读给定资料，按照背面提出旳申论规定依次作答。
二、给定资料1.新华社7月27日报道说，北京市领导指出，在筹办奥运会过程中，北京奥组委及其他有关部门必须牢固树立“节俭办奥运”旳观念，尽最大努力减少工程造价。
针对奥运场馆建设他提出：一是要挖掘存量，尽量运用既有体育场馆，减少反复建设；二是新建场馆原则要适度，在满足赛事需要旳前提下重新调整项目规划，通过设计优化、技术论证、科技攻关、科学管理等手段，千方百计减少工程造价；三是新建、改建场馆要充足考虑赛后运用。
目前北京市已决定对奥运会场馆建设方条进行重新调整。
2.从7月30日起，原本正在施工旳北京奥运会场—一“鸟巢”工地开始变“异常沉寂”，这项浩大工程临时停工了。
目前有关部正在重新修改施工方案，待修改完毕后，“鸟巢”将重新动工。
此外，与“鸟巢”相邻旳国家游泳中心“水立方”，已明确核减超过同意规模旳建筑面积7800平方米，减少投资0.9亿元。
五棵松篮球馆通过设计调整，取消了原方案位于篮球馆上部旳商业配套面积，建筑面积由11.7万平方米压缩到6.5万平方米，造价减幅过半。
据悉，奥运会期间北京市共需要30个比赛场馆，其中北京市负责建设18个场馆。
通过充足挖掘既有资源，北京市将原计划需要新建旳10个场馆，减少到5个，增长了改扩建和临时场馆旳数量。
在奥运会所需旳60余处训练场馆中，除了包括在比赛场馆内旳20余处，其他40余处所有运用既有场馆。
3.据北京奥组委官方网站2月19日报道：2月17日。
为贯彻贯彻党中央、国务院“节俭办奥运”旳指示精神，深入控制和减少奥运会筹办费用，提高工作效率，北京奥组委制定、印发了《第29届奥林匹克运动会组织委员会机关有关节俭办奥运旳若干规定》，规定组委会各部门、全体工作人员和奥组委各项工作旳全过程自即日起根据执行。
八年级语文下册_第六单元_(过关)(解析版)
第六单元（人教版）过关卷班级___________ 姓名___________ 学号____________ 分数____________（考试时间：120分钟试卷满分：120分）一、积累及运用（23分）1．下列加点字注音有误的一项是（）（2分）A．迁徙．（xǐ）广厦．（xià）庇．护（bì）B．两鬓．（bìn）北冥．（míng）鲲．鹏（kūn）C．槽枥．（lì）奴隶．（lì）突兀．（wù）D．塘坳．（ào）翩．翩（piān）敕．书（chì）【答案】A【解析】A．广厦．（shà）。
故选A。
2．下列句子停顿划分不正确的一项是（）（2分）A．安知/我不知鱼之乐B．是/故学然后/知不足C．食马者/不知其能千里/而食也D．安得/广厦/千万间，大庇/天下寒士/俱欢颜【答案】B【解析】B．这句话的大意是：所以，学习之后才知道自己的不足。
停顿应该是：是故/学然后/知不足。
故选B。
3．下列对诗歌理解有误的一项是（）（2分）A．《卖炭翁》一诗揭露了宫市的弊端带给劳动人民的不幸，表达了诗人对下层劳动人民的深切同情。
B．“把”“称”“叱”“牵”，几个简洁而有力的动词，形象地描绘出宫使如狼似虎般的蛮横掠夺。
C．“手把文书口称敕”中的“文书”是行政机构间互相往来的平行公文，而小太监手里却有“文书”和“敕”，这两个词表现了宫使的狐假虎威、巧取豪夺。
D．“牛困人饥日已高”七个字就直接写出了卖炭翁在雪地赶车行走的整个过程，形象地写出了卖炭翁卖炭的艰难困苦：路远、车重、雪厚、人苦。
【答案】D【解析】本题考查学生对诗歌的理解。
A项正确；B项正确；C项正确；D项不正确，应为：“牛困人饥日已高”七个字就间接．．写出了卖炭翁在雪地赶车行走的整个过程，形象地写出了卖炭翁卖炭的艰难困苦：路远、车重、雪厚、人苦。
4．下列说法完全正确的一项是（）（2分）A．先秦诸子散文产生于春秋战国百家争鸣的时代，主要的著作有《论语》《孟子》《墨子》《老子》《庄子》《荀子》《韩非子》等。
高考经典病句习题及答案
高考经典病句习题及答案修改病句是一项综合能力的训练，它可以提高语言表达能力、分析判断力。
你会修改病句吗?下面是店铺给大家整理的高考经典病句习题及答案，供大家阅读!高考经典病句习题及答案11.下列句子中，没有语病的一项是( )A.。
在生活中，懊悔不仅能消耗我们的精神，磨灭我们的意志，而且也能促使我们反思，帮助我们总结。
B.。
六年来，快报便民网以优质的服务、良好的信誉帮助本市百万家庭解决了生活中遇到的种种困难。
C.。
出现这类错误的原因，是对分数除法的计算法则理解不透彻，运用不熟练所造成的。
D.。
随着城市化进程，越来越多的农民告别了自己的耕地，为了减轻城郊失地农民的负担，当地政府采取了一系列措施。
2.下列各句中，没有语病的一句是( )A.奥巴马在大选前18个月就开始接受特勤局保护，比之前任何总统候选人都早，部分原因就在于许多带有种族色彩的言论都是针对他引起的。
B.通过本届奥运会，让世界更多地了解了中国，中国更多地了解了世界，来自204个国家和地区奥委会的运动健儿们在光彩夺目的场馆里同场竞技，用他们的精湛技艺博得了我们的赞叹。
C.代替那存在着阶级和阶级对立的资产阶级旧社会的，将是这样一个联合体，在那里，每个人的自由发展是一切人的自由发展的条件。
D.只有坚持改善和保障民生，才能激发人民推动科学发展的积极性、主动性、创造性，赢得广大群众的信任、拥护和支持。
3.下列各句中，没有语病的一项是( )A.落实科学发展观，要加快体制创新的步伐。
为此，必须紧紧抓住关键环节，即消除体制障碍、推进配套机构改革、加强物质载体建设。
B.2008年北京奥运会男子单打比赛结果得到了社会的普遍认同，中国运动员林丹为此获得了此项比赛的冠军。
C.为了办好2010年亚运会，广州请来世界各地专业人士组织赛事，参与筹划，实际上这也是广州与国际接轨，学习别国先进的理念。
D.联合国秘书长安南于去年年底离职，在联合国欧洲办事处所在地日内瓦定居并安度晚年，从而实现了他多年以来的夙愿。
奥运会的后勤保障都包括哪些内容
奥运会的后勤保障都包括哪些内容奥运会，作为全球瞩目的体育盛事，不仅是运动员们展现风采的舞台，也是对举办国综合实力的一次大考。
而在这场盛大的活动背后，后勤保障工作犹如坚实的基石，为奥运会的顺利进行提供了不可或缺的支撑。
那么，奥运会的后勤保障究竟都涵盖了哪些方面呢？首先，人员的住宿安排是后勤保障中的重要一环。
来自世界各地的运动员、教练、官员、媒体工作者等众多人员，都需要有舒适、安全的住所。
这不仅包括提供足够数量的房间，还需考虑到不同人群的特殊需求。
比如，运动员的房间可能需要配备专门的训练设施和康复设备，以帮助他们在比赛期间保持良好的状态；对于残疾运动员，房间要具备无障碍设施，确保他们能够方便地行动。
此外，住宿地点的安保措施也至关重要，要保障入住人员的人身和财产安全。
饮食供应是另一个关键的后勤保障领域。
由于运动员来自不同的国家和地区，有着不同的文化背景和饮食习惯，因此需要提供丰富多样、营养均衡的饮食选择。
既要满足各国运动员对于口味的需求，又要严格遵守国际体育组织对于运动员饮食的规定，确保食品的安全和质量。
食材的采购要经过严格的筛选和检测，杜绝任何可能影响运动员健康和比赛表现的因素。
同时，餐饮服务的效率也不容忽视，要能够在短时间内为大量人员提供优质的餐饮服务。
交通保障也是奥运会后勤工作的重点。
为了确保运动员、工作人员和观众能够准时、安全地到达比赛场馆和其他相关地点，需要建立高效的交通体系。
这包括规划合理的交通线路，安排充足的交通工具，如大巴、地铁、出租车等，并且要做好交通疏导和管理工作，以应对可能出现的交通拥堵情况。
对于特殊车辆，如运动员的班车、医疗急救车等，要给予优先通行权，保障其能够在紧急情况下迅速到达目的地。
医疗保障更是不可或缺。
在奥运会期间，运动员可能会因为激烈的比赛而受伤，观众和工作人员也可能出现突发的健康状况。
因此，需要配备专业的医疗团队和先进的医疗设备，设立多个医疗站点，分布在比赛场馆、运动员村等地。
阅读练习奥运会餐饮如何满足各国选手题目及参考答案
阅读练习奥运会餐饮如何满足各国选手题目及参考答案阅读练习奥运会餐饮如何满足各国选手题目及参考答案阅读文段，回答问题。
①奥运会餐饮服务不仅要满足来自各国和地区运动员、官员饮食需求，还要保证奥运会期间食品的卫生安全，这些都将成为北京奥运会成功举办的关键。
目前，北京奥组委通过招标的方式已经选定了一家美国餐饮服务商，它曾经为13场奥运会和冬奥会提供过服务，这家公司将在北京奥运村里连续而稳定地为运动员提供24小时饮食服务，即将举办的北京奥运会的饮食供应有其鲜明的特点。
②北京奥运会赛时将接待202个国家和地区的7类群体，预计人数在730万人左右，其中包括18万志愿者。
而运动员、官员和技术人员将是奥运餐饮服务的主要群体。
奥运村需要每小时提供不少于6000人的用餐服务。
③为了让运动员在奥运会期间能吃到可口的饭菜，在训练比赛后迅速恢复体能，而且不会产生厌食的情况，北京奥运会将在菜品的种类上下功夫。
膳食和食品专家已经估算出奥运村的食品供应量：牛奶7．5万升、水果蔬菜330吨、海产品82吨、番茄酱750升、饮料300万份、奶酪21吨和肉类131吨等。
菜谱中的菜品多达1000种，可以保证在8天里不会重复出现。
由于奥运供应商有权利修改30％的菜谱，因此，最终有多少道菜还不能确定。
④为确保食品安全，北京奥组委有关部门将从源头开始堵住每个环节上的漏洞，对养殖、种植、屠宰、仓储、运输等各个环节都会采用跟踪制度，根据供应商的养殖、种植记录来保证食品源头是安全的。
这种跟踪可以最大限度地监控食物的'重金属和农药残留，以减少污染情况的出现。
通过检测标准与跟踪系统，让端上餐桌的粮食、蔬菜和肉类安全可靠。
⑤北京奥运会正值炎热季节，保证食品新鲜成了非常重要的课题。
食品只有在适宜的低温状态下流通才能避免污染，减少损耗。
所以从出厂到装上运输车再到进入奥运村的厨房，每个环节都要紧密相扣，保证每个环节都处在低温状态，因此在运输过程中我们将采用国际通用方式——冷炼方式（即冷冻食品），然后在场馆里进行加热。
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奥运会餐饮服务不仅要满足来自各国和地区运阅读附答案
阅读文段，回答问题。
①奥运会餐饮服务不仅要满足来自各国和地区运动员、官员饮食需求，还要保证奥运会期间食品的卫生安全，这些都将成为北京奥运会成功举办的关键。
目前，北京奥组委通过招标的方式已经选定了一家美国餐饮服务商，它曾经为13场奥运会和冬奥会提供过服务，这家公司将在北京奥运村里连续而稳定地为运动员提供24小时饮食服务，即将举办的北京奥运会的饮食供应有其鲜明的特点。
②北京奥运会赛时将接待202个国家和地区的7类群体，预计人数在730万人左右，其中包括18万志愿者。
而运动员、官员和技术人员将是奥运餐饮服务的主要群体。
奥运村需要每小时提供不少于6000人的用餐服务。
③为了让运动员在奥运会期间能吃到可口的饭菜，在训练比赛后迅速恢复体能，而且不会产生厌食的情况，北京奥运会将在菜品的种类上下功夫。
膳食和食品专家已经估算出奥运村的食品供应量：牛奶7．5万升、水果蔬菜330吨、海产品82吨、番茄酱750升、饮料300万份、奶酪21吨和肉类131吨等。
菜谱中的菜品多达1000种，可以保证在8天里不会重复出现。
由于奥运供应商有权利修改30％的菜谱，因此，最终有多少道菜还不能确定。
④为确保食品安全，北京奥组委有关部门将从源头开始堵住每个环节上的漏洞，对养殖、种植、屠宰、仓储、运输等各个环节都会采用跟踪制度，根据供应商的养殖、种植记录来保证食品源头是安全的。
这种跟踪可以最大限度地监控食物的重金属和农药残留，以减少污染情况的出现。
通过检测标准与跟踪系统，让端上餐桌的粮食、蔬菜和肉类安全可靠。
⑤北京奥运会正值炎热季节，保证食品新鲜成了非常重要的课题。
食品只有在适宜的低温状态下流通才能避免污染，减少损耗。
所以从出厂到装上运输车再到进入奥运村的厨房，每个环节都要紧密相扣，保证每个环节都处在低温状态，因此在运输过程中我们将采用国际通用方式——冷炼方式，然后在场馆里进行加热。
从2006年起，奥组委就已经进行了相应演习；在先期进行的好运北京测试赛中又做了进一步的演练，目前所采用的北京空港食品保鲜技术，食品安全获得保证，但开销比较大。
目前专家组还在研究，希望能找到性价比更高的保鲜方式。
1．这篇文章的说明中心是__________________________________。
2．筛选②——⑤各段文字的关键信息，用简洁的语言表达。
答：__________________________________
3．仔细揣摩下列句子中加粗的词语，指出其表达的意思。
运动员、官员和技术人员将是奥运餐饮服务的主要群体。
答：__________________________________
奥运村需要每小时提供不少于6000人的用餐服务。
答：__________________________________
4．第③段文字中主要运用了列数字的说明方法，指出其具体的作用。
答：__________________________________
参考答案：
1．例：北京奥运餐饮服务任务艰巨。
2．②服务对象多；③食品供应量多、种类多；④保证食品安全；⑤保证食品新鲜。
3．“主要”：突出运动员、官员和技术人员是服务主体，不排除其他人。
“不少于”：表明可以提供6000人或6000人以上。
4．准确具体地说明奥运期间食品供应的数量多和品种多。