论食品安全的刑法保护
食品安全的刑事保护
在社会主义 市场经济条件 下， 受到利益 的驱动 ，
一
家而言 ， 法律不仅需要适应 于国家 的经济状况 ， 也需
要是经济状况 的体现 ，而 且还需要 是不 因 内在矛盾
而 自己推翻 自己的 内部和谐一致性 的表现 。 ” “ 第二，
一
些食 品生产经营者生产销售有毒有害食品 ，严重
危害人 民群众 的身体健康和生命安全 ，给我 国经济 带来 了重大损失 。 刑法 以强制力手段保 护人民利益 ， 且为其他部 门法 的正常运行提供保障，面对食 品安 全犯罪态势 的挑战 ， 应 当肩负起 自己的责任， 规范市
有针对 性地 发挥 罚金刑应有 的作用 。
和预 防食 品安全犯罪 的领域遭遇瓶颈 ，引 了法学
界高度重视， ２ ０ １ １ 年 ２月 ２ ５日通过的 《 刑法修正案
（ 八） 》 对 有关食品安全犯罪做 了全面 的修改和完善 ，
显示出我国对食品安全犯 罪重 点打击 的决心 ，受到
（ 二） 生产、 销 售有毒 、 有 害食 品罪
李风 省
（ 中国海洋 大学 法政 学院， 山东 青岛 ２ ６ ６ ０ ０ ０ ）
【 摘
要】 食 品安 全是 民众广 泛 关注 的话题 ， 近 几年曝 光 的 “ 三 聚氰胺” 三鹿 婴 幼儿奶 粉 事件 、 “ 苏丹 红” 鸭蛋 、 “ 皮
革” 牛奶 、 瘦 肉精等有毒有害食品 ， 社会危害性相 当严重， 给消费者造成 了食品安全恐慌 ， 不仅威胁着人 民群众的身体
品安全 事故， 则需要按 照现行刑法 的相关规 定， 追 究
行 为人 的 民事或行政责任 。如果该食 品安全事故所
造成 的后果较 为严重或者影响较大，甚至 比故意犯 罪所造 成的后果还要重时，就 需要追 究行 为人 的刑
食品安全刑法保护分析
食品安全的刑法保护分析【摘要】食品安全与我们的身体健康和生命安全有非常密切的关系。
目前，食品安全已经成为全球性的问题，对于食品安全问题，世界各国都有不同程度的安全事故发生，这已经严重影响到人类的生存和发展。
目前，社会还正处于转型中，而我国是社会主义市场经济秩序还不成熟，食品安全法律制度和立法模式上的不完善，造成了我国食品安全事故屡有发生，已经严重威胁着人民群众的生命安全和经济社会的稳定。
【关键词】食品；安全；刑法；保护；分析引言在法律中，刑法具有最严厉的制裁性，在刑法的作用下，能够维护社会的正常关系，对各类社会关系能够起到最终的调节和保障作用。
食品作为人类维持生命运行的最基本物质，是向人们提供存活和延续的保证。
如果食品安全出现问题，就具有不可逆转的危害性，而且还会影响经济的发展和社会的稳定。
因此，一定要完善食品安全刑法保护。
一、以食品为犯罪对象的罪名1、生产、销售不符合食品安全标准的食品罪。
根据我国《刑法》中的相关规定，如果生产、销售不符合食品安全标准的食品，而导致出现严重的食物中毒或者造成其他严重的食源性疾病，就会构成本罪。
[1]由于《食品安全法》颁布后《刑法修正案（八）》颁布前，本罪使用的还是“不符合卫生标准”，这一名称就显得有些滞后，因此，在《刑法修正案（八）》中，已经将本罪名改为“生产、销售不符合食品安全标准的食品罪。
”从中食品罪的更名中可以看出，我国的刑法对于食品安全是非常重视的，但是，在定罪的同时，仍然将本罪定位为生产环节和销售环节，其主体只是针对消费者和生产者。
2、生产、销售有毒和有害食品罪。
在《刑法修正案（八）》中，刑法的第144条将其进行了修改，在生产和销售食品的过程中，如果掺入了有毒、有害的非食品原料，或者在销售的过程中明知有毒、有害的非食品原料的食品，就应判其5年以下有期徒刑，还要处罚一定的罚金。
[2]如果给他人的身体健康造成严重的危害或其他严重的情节，就应判处5年以上10年以下的有期徒刑，还应处罚罚金。
法学专业毕业论文危害食品安全犯罪的刑法规制
法学专业毕业论文危害食品安全犯罪的刑法规制法学专业毕业论文危害食品安全犯罪的刑法规制摘要：近年来，食品安全问题成为社会关注的焦点。
食品安全犯罪严重威胁人民群众的生命健康和社会稳定，对于保障食品安全，维护社会秩序具有重要意义。
本文从刑法角度出发，研究了危害食品安全犯罪的法律规制，分析了现行刑法对于食品安全犯罪的规定，并对我国食品安全犯罪的刑法规制进行了评价与完善建议。
关键词：食品安全犯罪；刑法规制；危害程度；量刑准则一、引言随着社会经济的发展，食品安全问题日益凸显，包括非法添加物、假冒伪劣产品、地沟油等一系列食品安全问题给人们的生命健康和社会稳定带来了严重威胁。
为了有效防范和打击食品安全犯罪，必须建立健全刑法规制体系，加强对食品安全犯罪的打击力度。
二、食品安全犯罪的危害程度食品安全犯罪对于社会的危害程度不可忽视。
首先，食品安全犯罪直接威胁人民的生命健康，不法分子通过非法添加有毒物质或制作假劣产品，使得人们在食用食品时面临着潜在的健康风险。
其次，食品安全犯罪损害了人们的财产利益，假冒伪劣产品和地沟油等受到严重的质量问题，购买者因此遭受了经济损失。
最后，食品安全犯罪严重破坏了社会秩序和经济生活的正常运行，对社会稳定产生了不良影响。
三、现行刑法对于食品安全犯罪的规定根据我国现行刑法的规定，食品安全犯罪主要包括生产销售有毒、有害食品罪、生产销售假冒伪劣产品罪、滥用添加剂罪等。
刑法对于食品安全犯罪的规制主要体现在以下几个方面：1. 罪名界定：刑法规定了相关罪名的构成要件和立案条件，明确了食品安全犯罪的范围和性质。
2. 刑责量化：刑法对于不同罪名的食品安全犯罪，规定了相应的刑罚幅度和量刑准则，以实现刑罚与犯罪行为的一致性和公正性。
3. 加重惩罚：刑法对于情节特别严重的食品安全犯罪，规定了加重处罚的情形和幅度，以确保犯罪分子受到应有的制裁。
四、评价与完善我国食品安全犯罪的刑法规制虽然现行刑法对于食品安全犯罪的规制已经取得了一定成效，但仍然存在一些问题亟待解决。
浅析刑法对食品安全的保护
浅析刑法对食品安全的保护[摘要]最高人民法院与最高人民检察院共同发布了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，这为保护食品安全树立了一道坚固防线。
文章论述了我国加大食品安全刑法保护力度的原因，阐述了《刑法修正案（八）》在食品安全保护方面的不足，亦对司法解释进行深入解读，以期为检察机关工作人员监督行政机关打击危害食品安全犯罪行为提供坚实的法律依据。
[关键词]食品安全；两高；《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》食品安全对人民生活有着深远的影响，但我国近年来食品安全问题较为突出，保护食品安全，打击危害食品安全行为是当务之急。
最高人民法院、最高人民检察院近日公布了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，这是加大对食品安全刑事犯罪打击力度的有益举措。
检察机关工作人员认真解读该司法解释，有利于其更好地监督行政机关对危害食品安全犯罪行为的执法情况。
本文从对司法解释的解读视角分析刑法对食品安全的保护。
一、为何加大食品安全刑法保护的力度最高人民法院、最高人民检察院新近颁布施行了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，对其解读可知，国家加大了对食品安全刑事犯罪的打击力度。
究其原因，主要表现为以下两点：（一）我国食品安全问题现状近年来，我国食品安全问题愈加严峻，如人造鸡蛋、糖水蜂蜜、塑料银鱼、染色馒头、香精豆浆等。
食品安全事故时有发生，如毒豆奶事件、苏丹红事件、三聚氰胺牛奶事件、沈阳毒豆芽事件、双汇瘦肉精事件以及今年发生的山东毒姜事件，这些事件让人触目惊心，也令人深恶痛绝，需要更为严厉地对待食品安全问题。
（二）行政法和民法保护存在局限性在我国现行法律体系下，食品安全受到行政法、民法和刑法的多重保护，但行政法和民法存在局限性，相对于刑法而言，对食品安全的保护作用是有限的。
如行政法，在行政法律体系的监管下，存在违法行为的食品生产者及销售者可能受到声誉方面处罚，如警告、通报、公告等；可能受到人身处罚，如拘留；可能受到资格处罚，如吊销执照；也可能受到财产处罚，如罚款、没收或销毁产品及生产工具等。
法学专业毕业论文论食品安全的刑法规制
法学专业毕业论文论食品安全的刑法规制食品安全是人民生命安全和身体健康的重要保障，而食品安全问题也一直是社会关注的焦点。
在日常生活中，食品安全问题时有发生，给消费者的身体健康带来了巨大的威胁。
面对这个问题，社会各界一直在积极探索解决的办法，而刑法规制便是其中的一种重要手段。
本文将从法学专业的角度，论述刑法在食品安全领域的规制作用。
一、食品安全状况与刑法规制从2008年的三聚氰胺事件到最近的疫苗事件，食品安全问题时有发生，引起社会广泛关注。
这些事件不仅给消费者的身体健康造成了威胁，也严重损害了食品行业的公信力。
食品安全问题的背后往往涉及生产、经营、监管等多个环节，刑法作为一种重要的社会规制手段，发挥着不可忽视的作用。
刑法规制食品安全问题主要体现在以下几个方面：1. 刑事法律责任：刑法对于食品安全问题给予了明确的法律责任。
比如，刑法规定了生产、销售假冒伪劣产品、生产、销售有毒、有害食品等行为的法律后果。
这些法律责任的存在，对于减少食品安全问题的发生起到了威慑作用。
2. 刑罚威慑效果：刑法对于违法行为给予的刑罚，具有极大的威慑作用。
对于以非法牟利为目的从事生产、销售假冒伪劣食品的犯罪分子，法律规定了严厉的刑罚，例如有可能被判处有期徒刑甚至无期徒刑。
刑罚的存在，可有效地遏制了食品安全问题的发生。
3. 证据和程序保护：刑法规制对于食品安全问题，也规定了相关的证据和程序保护。
比如，对于涉及食品安全领域的犯罪案件，刑法规定了侦查、审判过程中的相关规定，保障了证据的合法性和程序的公正性。
二、刑法规制食品安全问题的不足尽管刑法在食品安全领域具有一定的规制作用，但仍存在一些不足之处：1. 惩罚力度不足：对于某些食品安全问题，目前的刑法规定并不能完全满足社会的期待。
比如，对于生产销售劣质食品引发的事故，造成了巨大的人员伤亡和财产损失，刑法的惩罚力度相对较弱。
需加强刑法对于重大食品安全事故的规制。
2. 难以形成持续性威慑：刑法作为一种事后的惩罚手段，不能解决食品安全问题的根本。
我国现阶段刑法对食品安全的保障及完善思考
物 中毒 结果或 者 其 他 食 源性 疾 患 的要 求 ， 就 是 说 也 不论 是 否有造 成 中毒 或 其他 疾 患 的后 果 ， 只要 对 人 体健 康造 成严 重 危 害 就将 会 受 到处 罚 ， 而 降 低 了 从
生产 、 售有 毒 、 害食 品 罪加 重 处 罚 的底 线 。同 销 有 时 ， 条规定 对 于侦 查及 调查举 证 也非 常有 帮助 ， 此 大
法 学
《 实事 求是 》 ２ １ ０ ２年 第 ２期
我 国现阶段刑法对食 品安全 的保障及完善思考
王 萍
（ 中共 新 疆 区委 党校 法 学 教 研 部 新 疆 乌鲁 木 齐 ８ ０ ０ ） ３ ０ ２
摘
要 ： 国 已 建立 了 一 套 相 对 完 整 的食 品安 全 法 律 法 规 体 系 ， 《 华 人 民 共 和 国刑 法 》 《 我 如 中 、 中华 人 民共 和 国
必行 。
一
条 ， 罪分 子将 直 接 被执 行 ６个 月 以上 的有期 徒 犯
刑， 这一 点体 现 出 了我 国立 法 者对 食 品安 全 的重视
和从 严 打击食 品 犯 罪 的决 心 ， 不法 分 子 起 到 了更 对
大 的震 慑作 用 。其次 ， 原 １ ４条 中 ， 罚金 刑有 单 在 ４ 对
大 降低 了刑侦 人 员 的 工作 难 度 ， 而能 够 更 有 效 地 从 打 击食 品安 全犯 罪 。 生产 、 销售 有毒 、 害食 品罪在 客观 方 面表现 为 有 违 反 国家 食 品 安 全 管 理 规 定 ， 实施 以 下 几 种 行 为 ： （ ） 产者 在生 产 的食 品中掺 入有 毒 、 害 的非食 品 １生 有 原 料 。所谓 非食 品原 料 ， 是指 从 营养学 的观点 看 ， 根
浅议食品安全刑法保护的缺陷
入罪条件。 从食品加工和销售行业来看， 如果将此罪 设为行为
有期 徒刑 。徇私 舞弊犯 前款 罪的 ， 从重 处罚 。 这 是对 当前 群众 对 犯 则剥 夺 了生产 销售 不符 合安 全标 准食 品 尚未流 入市场 时 采取 食 品安全 问题 关注 的一种 良性 回应 ， 具有积 极 的意义 和作用 。 但 补救措 施 的机会 ， 因为只要 生产 出或者 购买 了此 类食 品就构 成 了
望， 以下笔者 将结合 学者提 出的修 改完善刑 法的建 议 以及 现阶段 食 品安 全犯 罪的 行为 人在 一定 的期 限 内将 被 剥夺 以后 从事 食 品 食 品安全 的 发展 形势谈 一谈 刑法 保护 食品 安全 的缺 陷 。这 主要 生 产销售 行 业的 资格 。我 国刑 法现 有的 资格刑 仅 为剥夺 政 治权 体现 在 以下几 个方 面 ：
监督 管理 职责 的 国家机关 工作 人员 ， 滥 用职权 或 者玩 忽职 守， 导 件 ， 对于 防范食 品安全 犯罪均 具有 积极 的意义 。 但 是两 者相 比较
致发 生重大 食品安全 事 故或 者造成 其他严 重后 果的 ， 处 五年 以下 来 说， 行为 犯要 更加 严重 一些 ， 它 甚至排 除 了危 险状态 的构 成这 有期 徒刑 或者 拘役 ； 造 成特 别严重 后 果的 ， 处 五年 以上十 年 以下
而置 人们 的生 命健康 于不 顾 ， 这 其 中有着道 德 良心 的因素 。 但 是 物 中毒事 故 或者 其他 严重 食源 性疾 病的将 被判 处 刑 罚。修 改后 完全解 决这 些 问题仅 仅依靠 道德教 化又 是远远 不够 的， 必须要用 就是 只要实 施 了生 产 、 销售 不符 合食 品安全标准 的食 品即构 成犯 法律 进行 规制 ， 而 且在 涉及 根本 民生 的重大 问题面 前 ， 刑 法不 能 罪 。从行 为犯 与危 险犯 的概 念 比较 看 ， 以结果发 生 为不必 要 ， 单
论食品安全的刑法保护
１ 食 品安 全的刑 法 保护
为 了 能逐 渐 消 除 经 常 性 的 食 品 安 全 问 题 ， 国 在 食 品 我
安全方 面 的立 法也 下 了一 番 功 夫 ， 品 安全 法 律体 系 包 含 食 《 品安全 法》《 食 、 消费者权 益保 护法 》 《 染病 防治 法 》 《 、传 、 刑 法》 等一 系列法律法 规 。其 中 ， 作为 拥有 极强 严厉 性 制裁 手 段的刑 法在维 护食 品 安全 方 面有 着 不 可取 代 的 地位 ， 将 能 法律之 手延伸 到其 他 部 门法 无法 触及 的 领域 。２ １ ０ １年 《 刑 法修正 案（ ） 的 出台 ， 改 了关于 食 品犯罪 的几 条 重点 条 八 》 修 文 ， 可 谓 是 对 食 品 安 全 刑 法 保 护 的进 一 步 加 强 。 也
我 国经济飞 速发展 的同时 也带来 了一 系列不 利 于社会 品 安 全 法 》 关 “ 品 安 全 ” 定 义 可 知 ， 品 安 全 是 指 食 品 有 食 的 食 稳定 的问题 ， 品安 全 问题 便 是 其 中极 其 严重 的 一个 。湖 无 毒 、 害 ， 食 无 符合 应 当有 的 营养 要 求 ， 人 体健 康 不造 成 任 对 南常德 的“ 毛发 酱 油” 冠 生 园 陈馅 月 饼 、 华 敌 敌畏 火 腿 、 何 急 性 、 急 性 或 者 慢 性 危 害 。 该 定 义 不 仅 可 以 最 大 限 度 、 金 亚 “ 沟 油 ” “ 色 馒 头 ” 三 鹿 集 团 三 聚 氰 胺 的 毒 奶 粉 、 汇 地 包含对可能 造成 食 品污 染 的危 险 物 ， 且将 营 养标 准 也 地 、染 、 双 而 瘦 肉精猪 肉制品 … …食 品 安 全事 件 在生 活 中屡 见 不 鲜 ， 严 囊括其 中， 该罪 名修 改 为“ 产 、 售 不符 合 安 全标 准 的 将 生 销 重破坏 了我国的 市场 经 济 秩 序 ， 严重 威 胁到 了人们 的 身 食 品 罪 ” 免 了 刑 法 在 打 击 类 似 阜 阳 假 奶 粉 案 件 中 的尴 尬 也 避 心健康 ， 令人们谈 “ 品” 食 色变 。２ １ ０ １年政府 工 作报 告将“ 完 局 面（ 在阜 阳假奶粉案 件 中， 假奶 粉 的蛋 白质等 营养成 分含
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论食品安全的刑法保护
摘要
食品是人民用来维持生命的物质，是人们赖以生存的物质，但是食品安全问题频频的被曝光，引起了人们的惊慌影响了社会秩序的稳定。
食品安全犯罪的危害是非常的巨大的，不法分子通过制造伪劣的食品在市场上进行销售来获取暴利，这样严重的影响了我国的食品市场经济的秩序，通过这些食品在市场上进行销售严重的影响了我国人民的身体健康以及生命安全，给我国的经济造成了巨大的损失，食品安全问题被曝光会影响我国人民的人心，造成全国人民的恐慌，严重的阻碍了我国社会和谐社会的发展的进程。
其次，通过我国制定相关的刑法，能够更好的打击食品安全犯罪的行为，刑法具有强制性以及严厉性，刑法对于犯罪者的惩罚的力度是非常的大的，不仅仅是对违法者进行相关的罚款以及停业等处罚，还对于食品安全犯法者根据食品安全的问题的大小剥夺政治权利甚至是生命权利进行剥夺，只有这样能够有效的保证食品安全，只有这样才能够更好的打击食品安全违法者，做到有法可依，严格的对于食品安全违法者进行严厉的处理，更好的保证人民的身体健康以及生命的安全。
针对于此对于本文的研究是非常有一定的现实的意义的，希望本文的研究的结果能够对于刑法对于食品安全的保护有一定的借鉴的作用。
关键词：食品安全；刑法；保护；监管
论文类型：理论研究
I
目录
1引言 (1)
1.1研究背景 (1)
1.2研究意义 (1)
1.2.1理论意义 (1)
1.2.2现实意义 (1)
2食品安全相关概念 (3)
2.1食品安全的概念 (3)
2.2食品安全的特征 (3)
2.3食品安全刑法保护的概念及意义 (4)
3我国食品安全刑法保护的现状 (5)
3.1生产、销售有毒、有害食品罪 (5)
3.1.1本罪的犯罪构成 (5)
3.1.2本罪在适用中的疑难问题 (5)
3.2生产、销售不符合安全标准食品罪 (6)
3.3食品安全监管渎职罪 (6)
3.3.1本罪的立法背景和理论基础 (6)
3.3.2本罪的犯罪构成 (7)
3.3.3本罪在适用中的疑难问题 (7)
4我国食品安全刑法保护存在的问题 (7)
4.1立法理念上的不适应 (7)
4.2立法实践上的缺陷 (8)
4.3刑法规制的范围较窄 (8)
4.4现行刑法对食品安全犯罪定位不准确 (9)
5完善我国食品安全刑法保护建议 (9)
5.1确立现代食品安全刑事立法理念 (9)
5.2进一步完善我国食品安全刑法保护的具体措施 (9)
5.3增设食品安全过失犯罪 (10)
I
5.4将食品安全犯罪纳入危害公共安全罪 (10)
致谢 (12)
参考文献 (13)
网络学院毕业论文独创性声明 (14)
毕业论文知识产权权属声明 (14)
I I
1引言
1.1研究背景
食品是人民用来维持生命的物质，是人们赖以生存的物质，但是食品安全问题频频的被曝光，引起了人们的惊慌影响了社会秩序的稳定。
食品安全犯罪的危害是非常的巨大的，不法分子通过制造伪劣的食品在市场上进行销售来获取暴利，这样严重的影响了我国的食品市场经济的秩序，通过这些食品在市场上进行销售严重的影响了我国人民的身体健康以及生命安全，给我国的经济造成了巨大的损失，食品安全问题被曝光会影响我国人民的人心，造成全国人民的恐慌，严重的阻碍了我国社会和谐社会的发展的进程。
其次，通过我国制定相关的刑法，能够更好的打击食品安全犯罪的行为，刑法具有强制性以及严厉性，刑法对于犯罪者的惩罚的力度是非常的大的，不仅仅是对违法者进行相关的罚款以及停业等处罚，还对于食品安全犯法者根据食品安全的问题的大小剥夺政治权利甚至是生命权利进行剥夺，只有这样能够有效的保证食品安全，只有这样才能够更好的打击食品安全违法者，做到有法可依，严格的对于食品安全违法者进行严厉的处理，更好的保证人民的身体健康以及生命的安全。
针对于此对于本文的研究是非常有一定的现实的意义的。
1.2研究意义
1.2.1理论意义
食品是人民用来维持生命的物质，是人们赖以生存的物质，但是食品安全问题频频的被曝光，引起了人们的惊慌影响了社会秩序的稳定。
引发食品安全问题不仅仅和不法食品商有关，问题还在与对于食品安全的监管者，通过对于相关的文献的查找和分析，发现对于该课题的研究比较小，通过本文的研究能够弥补刑法保护食品安全相关理论的不足，能够为我国刑法保护食品安全提供一定的借鉴的作用。
1.2.2现实意义
通过对于本文的研究能够使政府充分的发挥自己的职责，保障食品安全，提高政府的公信力，通过对于刑法对于食品安全的保护制度的完善，能够震慑住不
1。