必胜客员工信息表
百胜餐饮集团薪酬结构设计

百胜餐饮集团薪酬结构设计百胜餐饮集团薪酬制度设计与分析报告⼈⼒133班(服务型企业)⼩组成员及分⼯潘晓红23:第⼀、⼆、七部分及报告的修改整理李媛14、刘洁洁17:第三部分刘旖婷18、王殷印28:第四部分林美君16、谢⽟璇34:第五部分刘志敏19、李馥伶12:第六部分⽬录第⼀部分百胜餐饮集团概况 (3)⼀、百胜餐饮集团概况 (3)⼆、企业概况分析 (4)1、餐饮⾏业分析 (4)2、⽣命周期阶段 (4)三、企业战略 (4)1、薪酬战略 (4)四、企业薪酬 (5)1、薪酬设计原则 (5)第⼆部分企业⼯作分析 (6)⼀、部门概况——百胜餐饮(⼴东)有限公司为例 (6)⼆、⼯作分析 (6)1、⼯作分析的⽅法 (6)三、职位说明书 (7)1、总经理 (7)2、部门主管(店长为例) (8)3、餐厅服务员 (10)第三部分职位评价 (12)⼀、职位评价⽅法——要素计点法 (12)⼆、报酬要素 (12)第四部分薪酬调查问卷及分析 (17)⼀、薪酬调查的⽬的 (17)⼆、薪酬调查的⽅法 (17)三、薪酬调查的范围 (18)四、2015年餐饮⾏业薪酬现状分析 (18)五、必胜客员⼯的薪酬⽔平 (20)五、必胜客薪酬调查等级表 (24)六、必胜客员⼯薪酬调查问卷 (24)第五部分薪酬管理决策 (26)⼀、薪资体系决策 (26)⼆、薪酬⽔平 (27)三、薪酬结构 (29)1、内部公平性 (29)2、外部公平性 (30)3、个⼈公平性 (31)四、薪酬形式(以必胜客为例) (32)第六部分薪资结构设计 (32)⼀、薪资结构设计 (32)⼆、薪酬等级表(表格) (35)第七部分百胜餐饮集团薪酬改进⽅案 (35)⼀、薪酬管理的总的指导思想 (35)⼆、薪酬管理⽬标 (36)三、薪酬的制定 (36)1、薪酬形式 (36)2、薪酬结构 (37)3、薪酬⽔平 (37)四、薪酬体系设计原则 (37)五、薪酬控制与管理 (37)第⼀部分百胜餐饮集团概况⼀、百胜餐饮集团概况百胜餐饮集团,是全球最⼤的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员⼯。
外企员工个人简历空白表格

外企员工个人简历空白表格基本信息姓名:XXX性别:男/女出生年月:XXXX年XX月XX日工作经验:XX年管理经验求职意向职位类型:全职期望月薪:XX万元以上期望地点:XX市,XX省期望职位:高级管理,高级软件工程师,高级项目经理意向概述:希望从事职业与个人专业背景和工作经验密切相关,从事过销售、客服、人力资源、财务、物流、生产、研发、市场策划、高级管理、高级软件工程师、高级项目经理等工作,具有较强的学习、沟通、协调能力。
为人诚恳,性格开朗,乐观进取,自信而不狂妄,性情稳定,富有亲和力,善于交际。
目前想在外企从事市场策划、公关、销售类等相关职位。
希望贵公司能给我一个展现自己的舞台,让自己成为一个真正为理想和信念而拼搏的人。
教育经历毕业院校:XXXX大学最高学历:本科所学专业一:工商管理(人力资源管理)或相近专业外语水平:英语专业八级工作经历公司名称:XX科技有限公司(市场营销) XX-XX至XX-XX 担任职位:销售主管离职原因:拓展新业务现在的我更倾向于营销方向。
经过几年的实际工作锻炼,更加明确了自己的职业方向。
凭借专业而积极的投入和严谨的工作态度,加上个人的不懈努力,拥有了一定的实战经验,并能够熟练运用各种销售技巧和销售管理软件。
相信在销售领域我能有更大地突破。
能够为新客户提供专业的咨询和建议,用真诚和汗水帮助客户创造价值。
并且不断寻找挑战和机遇,达到职业生涯的更高巅峰。
我愿意尝试并接受新的任务,在挑战中不断学习和进步。
希望能够成为贵公司正式员工并享受相应的福利待遇。
我相信自己的实力和能力,希望能够得到公司的信任和支持。
工作技能及其他要求自我评价:本人具有优秀的沟通、协调能力和团队合作精神,思维敏捷,洞察力强,较强的组织管理能力与策划能力以及良好的财务能力。
在原公司工作期间成功策划并组织了多次促销活动,并且使销售业绩得到大幅度提升。
熟练使用办公软件,具备良好的网络应用能力,并且长期关注快速消费品和汽车行业的发展动态。
必胜客员工大会流程

必胜客员工大会流程会议准备:一、员工、管理组着整齐的员工制服,且全体参加。
二、清洁的会议场地。
三、确保营运足够的人员。
四、奖励的礼物。
五、完整的会议流程会议内容:(1)持人代表餐厅全体管理组欢迎并感谢员工准时参加(2)总结上周、月餐厅成绩:营业额、千次达成、各种成绩(3)上周、月工作总结:1、餐厅经理:(1)CER检测机会点及改善情况(2)营运中的机会点、及改善方法(3)认同鼓励(4)员工答与问--解答员工需要餐厅经理解决的问题训练经理:2.训练计划、训练目标达成情况(2)产品知识答与问(10问题,结合餐厅最近的营运更新、营运重点、机会点、企划活动)(3)新设台流程演练及总结(4)认同鼓励。
3、员工答与问---解答员工需要训练经理解决的问题训练经理:(1)训练计划、训练目标达成情况(2)产品知识答与问(10问题,结合餐厅最近的营运更新、营运重点、机会点、企划活动)(3)新设台流程演练及总(4)认同鼓励4、员工答与问---解答员工需要训练经理解决的问题排班经理:(1)周、月员工上班、留班情况总结om(2)木周、月员工排班和上班要求(3)认同鼓励5、员工答与问---解答员工需要排班经理解决的问题订货经理:(1)上周、月餐厅在订货方面的问题(2)本周、月订货管理要求(3)认同鼓励6、员工答与问---解答员工需要订货经理解决的问题其他管理组:(1)上周、月工作总结和下周、月工作要求(2)认同鼓励六、3月份“必胜客之星”,颁发证书。
七、管理组带领员工做“YUM欢呼”7主持人感谢员工的参加。
八、结束(注意随手清洁)。
餐厅求职简历表

餐厅求职简历表
个人信息
•姓名:[你的姓名]
•性别:[你的性别]
•出生日期:[你的出生日期]
•联系电话:[你的联系电话]
•电子邮箱:[你的电子邮箱]
•居住地址:[你的居住地址]
求职意向
•应聘职位:餐厅服务员
•期望薪资:面议
•目标城市:[你的目标就职城市]
教育背景
[学历/学位] [学校名称] [就读时间]
•主修专业:[你的主修专业]
•相关课程:[你修读的相关课程]
•获得奖项:[你获得的奖项]
工作经历
[公司名称] [工作时间]
•职位:[你在公司的职位]
•工作内容:
–[工作内容1]
–[工作内容2]
–[工作内容3]
[公司名称] [工作时间]
•职位:[你在公司的职位]
•工作内容:
–[工作内容1]
–[工作内容2]
–[工作内容3]
实习经历
[公司名称] [实习时间]
•部门:[你实习的部门]
•实习内容:
–[实习内容1]
–[实习内容2]
–[实习内容3]
[公司名称] [实习时间]
•部门:[你实习的部门]
•实习内容:
–[实习内容1]
–[实习内容2]
–[实习内容3]
技能与证书
•语言能力:
–[你的语言能力1]
–[你的语言能力2] •计算机技能:
–[你的计算机技能1]
–[你的计算机技能2] •其他证书:
–[你的其他证书1]
–[你的其他证书2] 自我评价
[你的自我评价]
个人兴趣爱好
•[兴趣爱好1]
•[兴趣爱好2]
•[兴趣爱好3]
参考人员
可提供参考人员联系方式。
必胜客新品乐享会全

必胜客新品乐享会策划书总监:徐倩文成员:翁优吉吴莉芬肖思洁徐倩文徐婷婷杨璐目录一、相关产业调研 (3)(一).我国餐饮业现状分析 (3)(二).披萨行业历年发展情况 (3)(三).我国国内披萨等餐饮业的发展现状 (3)(四). 比萨行业发展前景 (4)二、参展企业及产品介绍 (4)(一).参展企业介绍 (4)(二).参展产品介绍 (5)三、国内市场分析 (6)四、SWOT分析 (7)五、推荐会策划方案 (8)六、人员组织规划 (9)一、相关产业调研(一)我国餐饮业现状分析餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。
改革开放二十多年来,我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。
更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。
建立和发展餐饮集团,是搞活餐饮企业和抵御市场风险的可取途径,拥有,经营或管理两个以上的企业或系统,其优势在于发挥群体作用,建全多方位,多层次的餐饮系统。
因此形成统一性的连锁餐饮集团对于重组餐饮资产,扩大市场的覆盖面,加快资金流转转密度,促进餐饮业规划化经营是当前发展所需。
快餐连锁作为“集团化”的先锋,像百胜集团旗下的必胜客麦当劳,肯德基等西方快餐方兴未艾,已经形成了强劲的内在潜力。
(二)披萨行业历年发展情况有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。
一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。
必胜客人事管理手册

必胜客人事管理手册必胜客人事管理手册1:介绍本文档是必胜客人事管理手册,旨在为公司管理人员提供准确的指导和规范,以便有效地管理人事事务。
本手册覆盖了人事管理的各个方面,包括招聘、员工培训、绩效评估、薪酬福利和员工关系等。
遵循本手册可以帮助公司确保人力资源的最佳利用,提高员工满意度和整体绩效。
2:招聘2.1 招聘策略:确定招聘目标、渠道和方式,合理安排招聘经费。
2.2 招聘流程:编写职位描述、发布招聘广告、筛选简历、面试评估、背景调查和招聘决策。
2.3 招聘文件:维护候选人档案,包括简历、面试评估和录用决策等。
3:员工培训3.1 培训需求分析:通过员工需求调查和职位分析确定培训需求。
3.2 培训计划:制定年度培训计划,包括课程内容、培训方式和时间安排等。
3.3 培训执行:组织培训活动,评估培训效果,并持续改进培训计划。
3.4 培训记录:记录员工参加培训的情况,包括培训内容、时间和参与人员等。
4:绩效评估4.1 绩效指标设定:制定明确的绩效指标,与员工进行沟通和确认。
4.2 绩效评估方法:确定评估方法,如360度评估、绩效考核表和目标达成评估等。
4.3 绩效评估流程:规定评估时间和流程,包括员工自评、上级评估和绩效面谈等。
4.4 绩效奖励和改进:根据评估结果,进行奖励和激励措施,并持续改进绩效管理体系。
5:薪酬福利5.1 薪酬管理:制定薪酬策略、工资结构和绩效奖励政策。
5.2 福利管理:提供符合法律法规的福利待遇,如社会保险和员工福利计划。
5.3 薪酬福利调查:定期进行市场薪酬福利调查,确保公司的薪酬竞争力。
6:员工关系6.1 员工沟通:建立有效的沟通渠道,如员工满意度调查、员工意见箱和团队会议等。
6.2 内部沟通:组织内部活动,提升员工凝聚力和团队合作精神。
6.3 员工投诉和纠纷解决:建立员工投诉解决机制,及时处理员工纠纷和投诉事件。
6.4 员工退休管理:制定员工退休政策,处理员工退休手续和离职事宜。
Pizza Hut必胜客管理制度

Pizza Hut必胜客管理制度
这份制度适用于所有Pizza Hut必胜客店铺。
其宗旨是为了保
证所有餐厅的员工在快乐工作的同时,也确保了顾客在享受美食的
过程中能够获得高质量的服务。
员工职责
所有员工都应该在工作中表现出专业和礼貌,并遵循以下规则:
- 准时出勤,遵守工作时间表;
- 严格遵守健康和安全规定,确保顾客和其他员工的安全;
- 尊重和照顾顾客,提供优质的服务;
- 保持餐厅内部和外面的环境整洁,保持卫生;
- 遵循店铺的规则和制度。
餐厅管理
所有餐厅的管理应该确保员工遵循制度,提供高质量的服务,
并保证以下事项:
- 确保员工接受适当的培训,以提高他们的技能水平;
- 每天对餐厅进行检查,确保其安全和清洁;
- 确保提供卫生和健康的食品和饮料;
- 确保现金和财产的安全;
- 处理员工和顾客的投诉;
- 向员工提供必要的支持和指导;
- 保持与公司总部的联系。
以上是该Pizza Hut必胜客管理制度的主要内容。
在遵守这些规定的同时,我们相信所有的员工可以在快乐工作的同时,为顾客提供最优质的服务和产品。
餐厅入职个人简历表格

餐厅入职个人简历表格向到餐厅入职,我们的个人简历表格应该怎么做呢?下面由店铺为你提供的餐厅入职个人简历表格,希望能帮到你。
餐厅入职个人简历表格(一)求职意向及工作经历述:离职原因:公司名称:深圳万事达酒店起止年月:XX-05 ~ XX-10公司性质:私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:餐厅经理工作描述:负责日常运作及酒席接待!离职原因:换老板公司名称:广州云浮酒店(餐饮部)起止年月:XX-01 ~ XX-12 公司性质:私营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:营业部经理工作描述:毛利控制/内外宣传/核算成本/酒席预订/司议/新菜上市离职原因:公司名称:北京春夏秋冬鲍翅店起止年月:XX-01 ~ XX-01 公司性质:私营企业所属行业:商业服务担任职务:楼面部经理工作描述:主要负责管理楼面的日常工作!负责客人的进餐并让客人有宾至如归的感觉!离职原因:公司名称:云南大理龙山酒店起止年月:XX-01 ~ XX-01 公司性质:民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:餐饮部经理工作描述:经营餐厅的长短计划/经营宗旨/成本控制/宣传/服务、出品的质量/离职原因:公司名称:广州金碧大世界二楼起止年月:XX-01 ~ XX-01 公司性质:民营企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:营业部主管工作描述:负责酒楼的宴会菜单和日常房间的写菜!和一些短期宣传!离职原因:公司名称:花都南航碧花园渡假村(酒店)起止年月:XX-01 ~XX-01公司性质:国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:酒店营业部主管工作描述:负责酒店各部门的预订情况及安排!当中包括、会议中心/客房/中、西式餐厅离职原因:公司名称:广东迎宾馆(松林厅)起止年月:1997-10 ~ 1998-12公司性质:国有企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆担任职务:营业员抄单员(实习)工作描述: 将写好的宴会菜单分部门入单!平时听电话订位和宾馆内部的会议就餐的记录和安排! 离职原因:教育背景 第一范文网语言能力工作能力及其他专长详细个人自传餐厅入职个人简历表格(二)求职意向及工作经历因:公司名称:广州顺风集团起止年月:2002-01 ~ 2003-12公司性质:所属行业:担任职务: 保安经理、楼面总监工作描述:离职原因:教育背景语言能力工作能力及其他专长来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作,曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位,经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营,从开业到成熟,从成熟到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力,经过长达7年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设,问题企业的整顿和维护,由于工作表现出色,经常代表单位去香港等详细个人自传个人联系方式餐厅入职个人简历表格(三)姓名:目前所在:花都区年龄: 21户口所在:茂名国籍:中国婚姻状况:未婚民族:汉族身高:体重:人才类型:在校学生应聘职位:物流专员/助理,餐饮/娱乐服务员工作年限: 1 职称:无职称求职类型:兼职可到职日期:一个月月薪要求:面议希望工作地区:广州,珠海,深圳工作经历思纬市场资讯有限公司起止年月:XX-11 ~ XX-05公司性质:外商独资所属行业:外包服务担任职位:电话访问员工作描述:根据督导安排,打电话访问我国几个大城市的居民,做市场调查离职原因:学习紧张茂名石化迎宾大厦起止年月:XX-06 ~ XX-08公司性质:国有企业所属行业:餐饮业担任职位:服务员工作描述:作为餐饮服务员,负责茶市,饭市以及婚礼,会议的有关工作离职原因:上学志愿者经历广东交通职业技术学院起止年月:XX-07 ~ XX-12担任职位:城市志愿者工作描述:主要工作是坐交通协管员,指挥交通,维持秩序教育背景毕业院校:广东交通职业技术学院最高学历:大专获得学位: 毕业日期: XX-06专业一:水运管理(港航物流) 专业二:起始年月终止年月学校(机构) 所学专业获得证书证书编号语言能力外语:英语良好粤语水平:精通其它外语能力:国语水平:精通工作能力及其他专长本人是一个独立性强,责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。
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1-2-1工具3
人员信息登记表
姓名:性别:员工工号:
出生日期:身份证号码:照片
最高学历:婚姻状况:健康证:有口无口血型:
身高:厘米体重:公斤希望月平均收入:
邮寄送达地址:邮政编码:联络电话:
户籍所在地地址:邮政编码:
上下班交通工具:到餐厅所需时间:
户籍状况:本地城镇□本地农村□外埠城镇□外埠农村□
身份类型:一般劳动者□学生□退休/内退□下岗□兼职□
可工作时间:星期一二三四五六日
每星期上班总时数_____________始于上/下午 (时) ______________________________ 住处距离___________________
希望待遇____________________ 始于上/下午(时) ______________________________ 交通工具___________________
家庭状况:
家庭成员称谓工作单位联系地址联系电话
紧急联络人:与本人关系:固定电话:移动电话:
紧急联络人地址:
紧急联络人为员工在无法联络时代收邮件的代理人。
主要学习经历(从中学起)
学校时间学历证明人(老师)电话
主要工作经历(如有曾在本集团所属公司的工作经历则必须注明)
电话工作单位时间待遇职务离职原因证明人
(上级主管)
应聘人员应注明特长,爱好和特殊要求
目前人事档案存放情况:□学校□人才交流中心□劳动局□人事局□街道□职业介绍所
□其他请注明):_________________________________
缴纳社会统筹保险情况:
养老保险:□否□是;如果是,请说明养老保险缴纳至:年月
工伤保险:□否□是;如果是,请说明工伤保险缴纳至:年月
生育保险:□否□是;如果是,请说明生育保险缴纳至:年月
失业保险:□否□是;如果是,请说明失业保险缴纳至:年月
医疗保险:□否□是;如果是,请说明医疗保险缴纳至:年月
住房公积金:□否□是;如果是,请说明住房公积金缴纳至:年月
是否曾受雇于本集团所属公司否□是□服务品牌:公司:__________
何时:何地:累计工作时间:月担任何职务:_________________
您是否与其他单位还有连带未了的民事纠纷:否□是□具体金额:_________________
是否曾有重大疾病/手术记录?否□是□曾患病名称:____________________
是否曾有犯罪记录?否□是□
声明:
本人在此承诺本登记表中所有信息及提供的所有证件(含复印件)均真实有效,允许公司对各项信息进行审查,如有虚假,愿按公司规定接受处理。
本人在此登记表中所有信息如发生变更会及时通知公司。
应聘者签名(正楷):_____________________________________ 日期:_________________________
以下由公司填写(公司简介注意事项):
用工类型:□全日制月薪□全日制时薪□非全日制时薪□劳务时薪
存档□人员信息登记表□员工面试评估表□录用通知书□劳动合同/劳务协议
资料□最高学历复印件□健康证原件□户口本复印件□身份证复印件
□工资存折复印件□员工来源证明复印件
□员工手册确认书回执□照片□其它_______
员工来源证明资料:
学生:□大专/本科有效学生证复印件□其他学校有效学生证复印件
退休/下岗:□有效的单位退休证明□有效的单位下岗证明
兼职:□有效的工作证复印件
一般劳动者:□有效的失业证明
其它(请注明):____________________________________________________________
领取物项:上衣____件,裤子____件,帽子____顶,外套____件,腰带____条
毛衣____件,领结____个,裙子____件,马夹____件,其它_____________
更衣箱钥匙___把,更衣箱号码_______ ,考勤卡号码_______
员工签名(正楷):_______________________________ 日期:______________
简介经理签名(正楷):____________________________ 日期:______________
员工资料核实记录:(附《员工资料核实表》)
核实人签名(正楷):__________________________________ 核实日期:____________。