美团饿了么,外卖知多少
从商业模式到品牌力量：饿了么和美团外卖的企业竞争
从商业模式到品牌力量：饿了么和美团外卖的企业竞争从商业模式到品牌力量：饿了么和美团外卖的企业竞争随着互联网的普及和人们生活水平的提高，外卖行业迅速兴起并成为了人们生活中不可缺少的一部分。
而其中最为知名的两大平台便是饿了么和美团外卖。
这两家企业在这一领域展开了激烈的竞争，并通过不同的商业模式和品牌力量取得了成功。
首先，从商业模式的角度来分析，饿了么和美团外卖之间存在着明显的差异。
饿了么最早以一个独立的外卖平台开始，其商业模式主要以平台人员与餐馆进行合作，通过自有的物流体系和配送员进行配送。
而美团则是在已经拥有电商平台的基础上，通过收购摩拜单车和大众点评等企业，在全国范围建立了强大的生态圈，借助这些平台上的巨大用户流量，实现了多元化的商业模式。
其次，饿了么和美团外卖在品牌力量的建设上也采取了不同的策略。
饿了么主要通过线下推广和大规模的市场活动来提升品牌知名度，例如在一些大城市举办外卖节活动。
同时，饿了么还注重用户体验，提供优质的配送服务和多样化的外卖选择，积极参与社会公益活动，形成了积极向上的品牌形象。
相比之下，美团外卖则更加注重线上推广，通过投放大量的广告，提高了品牌曝光度。
此外，美团外卖还与诸多明星签约代言，增加了品牌的吸引力。
在竞争中，两家企业的商业模式和品牌力量也各有利弊。
饿了么凭借自建物流系统，有效控制配送环节，提供更稳定和高效的服务，用户评价较为积极。
同时，饿了么的大规模市场活动和社会公益活动，也广泛传播了其品牌形象，赢得了许多用户的喜爱。
然而，饿了么在规模扩张方面相对较慢，依靠自有物流系统增加了公司的运营成本。
与之相反，美团外卖通过收购和合作的方式扩大了经营范围，已经形成了强大的生态圈。
这让用户可以在一个平台上完成订餐、支付和配送等一系列操作，提供了更加便捷的服务。
此外，美团外卖通过大量的广告和明星代言，增加了品牌的知名度和吸引力。
然而，美团外卖在一些用户评价中，也因为配送时间较长和订单出错的情况，得到了一些负面评价。
外卖骑手一单能赚多少钱
外卖骑手一单能赚多少钱不管你点多少，只分美团或者饿了，团队还是众包。
大多数团队的单价，美团是5.2起。
饿了么不太清楚，好久没干了，但差不多。
工资组成非常复杂，复杂到没有任何骑手能精确的算明白，咱也不知道为什么，你们猜猜为什么目前美团的薪资构成是5.2起步，责任底薪制，900单全勤5050。
没有全勤少四百来块钱吧。
距离补贴，三公里以外多加一块，四公里1.5，五公里2块。
大额补助，超过一百给两块，两百三块好像是，还有六块八块的不知道怎么算的。
还有不给的，不是所有商家都有。
还有些顾客就卡着价格点，比如点98块钱，就没有补助。
星级奖励，这个是新出的奖励。
一共六级。
送一单给0.1分。
普通超时一单扣2分，严重超时扣的更多，如果一个月有一个投诉差评什么的，这个月想达到六级，难如登天。
这个星级总分数是每天都在增加的，你必须要能跑过它增加的速度，才能涨分。
目前来看，我猜测是按照平均人效涨的，也就是说，比如昨天的人效是40，各个等级的星级分就会增加4分。
你需要跑到40单以上，才能涨分。
往死里卷就对了。
最高6级，单笔总金额加0.45元。
一个月几百块。
早餐补贴，每单一元。
晚餐津贴，每餐一元。
恶劣天气补贴几毛钱到三块钱，这个看脸，也分加盟商，也分商家。
有时有，有时没有。
企客单，给两毛钱，也不知道恶心谁呢。
以上这些看着挺多的对不对？还有各种扣款呢。
一个月一单超时没有都得扣你四百多。
咱也不知道扣的啥。
保险费从我刚干的时候一天一块钱，现在一个月都过百了，也不知道保的啥。
其他扣除。
我不知道那是什么。
反正每个月都要扣，骑手只能拿它当保护费，还是服务费比较合法。
美团各种高压线罚款500起，如，微笑行动，提前点送达，虚假骑手，虚假订单，诱导顾客退单等。
超时和差评是扣的最少的。
新骑手要扣好头盔，工作服，饭盒。
租辆车，自己付电池费。
自己买各种装备，防水套，冰套，手套，黑裤黑鞋，手机支架，充电宝，数据线，蓝牙耳机，修车钱，话费，各种冬季防寒装备。
美团外卖与饿了么的竞品分析市场份额商业模式和未来趋势
美团外卖与饿了么的竞品分析市场份额商业模式和未来趋势美团外卖与饿了么的竞品分析：市场份额、商业模式和未来趋势在中国的外卖市场中，美团外卖和饿了么被认为是最具竞争力的两个品牌。
本文将对这两个平台进行竞品分析，包括市场份额、商业模式以及未来趋势。
一、市场份额美团外卖和饿了么作为中国外卖市场的两大巨头，一直在激烈竞争中争夺市场份额。
根据数据显示，截至 2022 年，美团外卖以 55% 的市场份额位居第一，饿了么紧随其后，占据 45% 的市场份额。
可以说，这两家公司在市场中的地位非常重要，并拥有广大的用户基础。
二、商业模式1.美团外卖的商业模式美团外卖采用的是O2O（Online to Offline）的商业模式。
用户可以通过美团外卖的手机应用或网页下单，美团外卖将用户的订单信息传递给合作的商家，商家负责配送食物。
这种模式不仅方便用户，还能帮助商家提高销售额。
美团外卖还通过与商家合作开展多种营销活动，如满减、红包等，吸引用户下单。
同时，美团外卖还提供配送服务，可以将用户的订单送达到指定地点，提高用户体验。
2.饿了么的商业模式饿了么也采用O2O的商业模式。
用户通过饿了么的平台下单后，饿了么将订单信息传递给合作的商家，商家负责配送。
饿了么也提供配送服务，同时推出了饿了么到家等品牌拓展业务范围。
与美团外卖不同的是，饿了么在商业模式中注重建立自有配送员队伍，与外卖骑手形成合作关系。
这种模式使得饿了么能够更好地控制配送环节，提高效率。
三、未来趋势1.市场竞争进一步加剧外卖市场潜力巨大，各家平台都希望在这个领域获得更大的份额。
因此，美团外卖和饿了么之间的竞争将进一步加剧。
这将促使两家公司继续创新，提供更好的服务，以吸引更多的用户。
2.技术的应用与发展随着科技的不断进步，外卖平台将继续应用新技术来提升用户体验和配送效率。
例如，人工智能的发展可以帮助外卖平台更好地洞察用户需求，提供个性化的推荐；无人配送技术的应用也有望降低配送成本并提高效率。
美团外卖和饿了么两大外卖网站的经营模式分析
美团外卖和饿了么两大外卖网站的经营模式分析，不少于1000字美团外卖和饿了么是中国两大知名的外卖网站，它们的经营模式有着一些异同。
本文将从多个方面进行分析与比较。
一、市场定位美团外卖和饿了么都是专注于外卖配送的电商平台，但它们的市场定位有些不同。
美团外卖的定位较为广泛，既提供外卖配送服务，也提供外卖点评、预定和排队等服务，综合性更强。
而饿了么则侧重于外卖配送服务，向消费者提供更快、更便捷的餐饮外卖服务。
二、商家合作方式美团外卖和饿了么的商家合作方式也有所不同。
美团外卖主要采取开店入驻的方式，商家需在美团外卖平台上进行注册、审核等步骤，方可上线销售。
而饿了么大多采用引流、审核、开户三个步骤来合作。
商家只需要提供营业执照、门店照片等证明资料，审核通过后即可使用饿了么平台进行销售。
三、资金来源美团外卖早期主要靠美团点评的资金支持，后来美团点评于2018年在香港成功上市，美团外卖也成为其最大的股东之一。
除了上市外，美团外卖还接受了多次融资。
饿了么则是阿里巴巴下属的一家公司，可以得到更多的资金支持。
四、订单分成模式美团外卖和饿了么的订单分成模式也有所不同。
美团外卖是采取收取所有商家的订单佣金，再根据商家在美团外卖平台上的销售情况，通过不同的排名和广告位收取额外的广告佣金。
而饿了么则在佣金收取的基础上，还会额外收取消费者的配送服务费。
这一策略本质上是为了吸引更多用户，提高了商家端的获利空间，也给平台带来了更多的增量收入。
五、社交电商方向美团外卖和饿了么都借助社交平台拓展自身的业务，开启了一系列的社交电商服务。
美团外卖通过“美团闪购”为用户提供商超和生鲜产品的购买，与本身的外卖业务相结合，形成了一种新的O2O购物模式。
饿了么则将社交电商的实践引向了生鲜电商领域，与华润旗下的苏果超市合作，试图拓展社交电商的领域。
综合来看，美团外卖和饿了么在外卖配送市场中有自己的优势和不同的发展方向。
无论是定位不同，商家合作模式、资金来源、订单分成模式、还是社交电商方向，都有着一些差异。
基础外卖运营知识点总结
基础外卖运营知识点总结一、市场调研1. 目标市场分析：了解目标市场的规模、消费水平、消费者需求等信息，确定合适的外卖运营策略。
2. 竞争对手分析：了解竞争对手的定位、产品特点、优势劣势等信息，制定针对性的竞争策略。
二、产品定位1. 定位目标人群：确定外卖产品的目标消费群体，包括年龄段、收入水平、消费习惯等方面的特点。
2. 产品特点：确定外卖产品的特点及优势，例如口味、价格、配送速度等。
三、供应链管理1. 供应商选择：寻找可靠的供应商，确保外卖产品的原材料质量和供给稳定。
2. 物流配送：选择适合的配送方式和合作伙伴，保证外卖产品的及时送达。
四、营销策略1. 促销活动：制定各种促销活动，吸引消费者购买外卖产品，如满减、折扣等优惠。
2. 品牌宣传：通过线上线下的宣传渠道，增加品牌曝光度，提升消费者的购买意愿。
五、服务质量1. 用户体验：确保外卖产品的口感、温度和新鲜度，提供良好的用户体验。
2. 售后服务：建立完善的售后服务体系，及时解决消费者的投诉和问题。
六、数据分析1. 消费数据分析：根据外卖订单数据，分析消费者的购买偏好和消费习惯，调整产品策略。
2. 营销效果分析：检查各项促销活动和宣传效果，根据数据进行优化和改进。
七、法律法规1. 餐饮许可证：了解并获得相关的餐饮经营许可证和健康证，合法合规地经营外卖业务。
2. 知识产权：注意保护外卖产品的知识产权，防止侵权行为。
外卖运营是一个综合性的工作，需要运营者对市场、产品、营销、服务等各个方面有深入的了解和把握。
只有在全面掌握外卖运营的基础知识，并根据市场情况灵活调整策略，才能够取得成功。
希望上述知识点对外卖运营者有所帮助。
饿了么、美团外卖市场分析报告
饿了么、美团外卖市场分析报告2019年8月以来，中国外卖市场连续两个季度保持高速增长，根据艾瑞咨询的报告显示，2019年第三季度外卖总交易额达到3241亿元，同比增长36.7%。
而在这片火热的市场中，饿了么和美团外卖作为两大外卖巨头，一直争夺市场的领导地位，并且一直走在了市场的风口浪尖上。
本文拟就此提供一份饿了么、美团外卖市场分析报告，从不同的维度来了解这两家公司的市场现状及发展趋势。
1、市场份额首先分析的就是这两家公司的市场份额。
根据 QuestMobile 的数据来看，截至2019年9月，美团外卖的市场份额达到了64.5%，而饿了么为31.8%。
两大巨头的市场份额占比相当明显，超过95%以上，且仍在逐渐扩大。
与此同时，根据 QuestMobile 的数据，从2019年1月至2019年9月，饿了么的月活跃用户数呈现微降的态势，而美团外卖的月活跃用户数则节节攀升。
这两家公司的市场份额虽然明显，但二者之间的差距仍在逐渐增大。
2、用户画像用户画像对推广和市场营销都具有重要意义。
根据 QuestMobile 的数据，饿了么和美团外卖的用户画像还是有一定差异的。
以性别来看，饿了么用户中男性用户比例略高，达到55.5%，而美团外卖用户中则以女性为主，占比达到了65.5%。
不同性别比例的区别，影响到了各个细分市场营销和推广策略的制定。
以年龄来看，饿了么用户年龄分布跨度较大，以18-35岁为主，这个年龄段的用户占比达到73.7%。
而美团外卖的用户相对年轻，以18-24岁年龄段占主导地位，达到43.6%。
各个年龄段的用户的消费偏好和消费能力都不同，针对不同的年龄层制定不同的运营策略。
以地域来看，饿了么在一线城市占据了重要地位，分别为北京、上海、广州、深圳等，这些城市的用户基数尤其突出。
而美团外卖在3-5线城市的渗透率较高。
3、用餐时段外卖的用餐时段也是分析两家公司的市场现状及发展趋势的重要因素之一。
根据 QuestMobile 的数据来看，饿了么和美团外卖的用餐时段基本上都集中在了晚餐时间。
外卖平台广告的批判话语分析——以“美团”和“饿了么”为例
在“互联网+”的背景下，网络外卖服务蓬勃发展。
《第46次中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至2020年6月，我国网上外卖用户达4.09亿[1]。
在技术与市场的双重作用下，外卖App把用户、商家、外卖员和平台运营者汇聚于同一平台上，加速了生活服务行业的变革。
目前，“美团”和“饿了么”是国内两家最大规模的互联网外卖企业。
2020年末，“美团”与“饿了么”分别在社交媒体平台发布了视频广告，引起了网友的热议。
在媒介资源丰富的今天，广告仍然是企业宣传产品服务、传达企业价值观的重要载体。
对外卖平台的广告话语进行分析，是理解当前外卖平台和互联网生活服务行业的重要途径。
在文本研究领域，广告文本是反映社会实践和社会语境的重要资源。
“美团”和“饿了么”的广告以视频的形式，搭建起立体的社会情境与话语空间，通过声画符号和场景再现，传递着企业的话语体系，旨在影响消费者的生活方式和消费理念。
福柯认为，话语不仅描述着社会实体和社会关系，而且“建造”着社会实体和社会关系[2]3。
在这里，话语不仅指涉言语行为中的语言、符号或文本，还涉及到将符号资源汇总、组织和利用的过程[3]。
1 研究方法和内容本研究采用批判话语分析法（Critical Discourse Analysis）的三维分析框架。
费尔克拉夫认为，话语是由三个维度共同组成，即文本、话语实践和社会实践。
批判话语分析从文本的语言学特征入手，通过阐释文本生产者的话语实践，揭示社会结构和权力对话语的建构作用。
本文的研究对象是“美团”于12月1日在微博发布的短片《外卖小哥变形记之商户篇》（以下简称“美团”广告），以及“饿了么”于12月21日在微博发布的短片《小哥们儿》（以下简称“饿了么”广告）。
“美团”广告围绕外卖骑手和商家之间的催单矛盾，记录了店员与外卖员互换身份后的一天；“饿了么”广告借早点店内市民闲聊之口，讲述“饿了么”外卖员对城市生活的贡献。
主要的研究内容如下：文本层面——从画面呈现和广告人物语言两个方面，分析广告文本的声画特征和语言特征。
外卖运营知识点总结
外卖运营知识点总结
《外卖运营知识点总结》
外卖运营是指通过在线平台接收顾客订单，与外卖骑手合作配送食物，并确保顾客满意的整个过程。
以下是外卖运营的一些重要知识点总结：
1. 订单管理：对外卖订单进行有效管理是外卖运营的重要一环。
包括接收订单、安排配送、跟踪订单状态、处理异常订单等。
2. 骑手管理：外卖骑手是保证配送效率的关键。
运营团队需要招募、培训、管理和激励一支高效的骑手团队，以确保订单能够及时送达。
3. 供应链管理：外卖运营需要与餐厅建立合作关系，确保菜品质量和供应稳定。
同时需要管理库存和配送渠道，以满足顾客需求。
4. 营销推广：外卖平台需要通过各种营销手段吸引顾客，包括优惠促销、线上推广、合作推广等，提高订单量和用户粘性。
5. 用户体验：外卖运营需要不断优化平台和服务，提高顾客体验。
这包括网站和App的设计、订单流程的简化、客服服务的提升等。
6. 数据分析：外卖运营需要不断分析订单数据和用户行为，发现问题并优化运营策略。
通过数据分析可以更好地了解顾客需求和市场趋势，做出有效决策。
7. 风险管理：外卖运营需要面对各种不确定因素，包括突发事件、交通堵塞、食品安全等。
需
要建立完善的风险管理体系，及时应对各种风险事件。
总之，外卖运营是一个复杂而又多元化的工作，需要综合运营、管理、技术、营销等多方面知识。
通过不断学习和实践，才能更好地提升外卖运营的效率和质量。
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下载的app：美团外卖、饿了么、淘点点、百度外卖、零号线（没点过）、外卖库（没点过）
使用频次：一周3次以上，在学校有段时间补贴比较多，基本一天一次外卖，然后另一顿去食堂吃。
身边的人：
同学：基本都会下载美团外卖、饿了么和淘点点，哪家补贴多用哪家的。
很多人表示没有补贴别的话就会很少用。
同事：有几个同事基本每顿都点外卖，中午和晚上用餐时间，公司楼道里很多送餐的。
白领和学生是外卖的主要用户，CBD商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域，学生是价格敏感群体，对补贴比较感兴趣，有相当一部分生本来不点外卖的，但是因为有补贴就用了，如果补贴减少，这部分用户流失就会很严重。
比起学生，白领的忠诚度要高一些，他们不会因为有补贴就突然使用外卖app点餐，但是如果真的有点外卖的需要，即使没有补贴，他们依然会继续使用外卖app 。
美团产品设计
美团外卖采用标签式设计，底部有3个tab，外卖、订单和我的，顶部根据口味优惠等信息进行筛选，让排序结果更符合用户的需求，从打开app到下单，需要跳转3步就可以完成下单，整个下单和购买流程很方便。
订单节card上的“首”、“减”和“票”这样的icon，让用户清楚的知道这个订单的优惠信息和是否支持开发票，这样的细节美团一直做得不错。
但是，休息中的餐厅没有在主界面标识，用户点击进去了才知道餐厅是“休息中”,这样会增加用户的操作负担，有的餐厅点开了也点不了餐，会让用户有挫败感。
如果在主页面打上“休”代表休息中，用户体验就好好一些，用户一看休息中就不用点进去看了。
订单tab有用户评价部分，我觉得评价功能有点鸡肋，外卖是高频次的产品，很少有人会愿意每次吃个外卖都要去评价一下的。
况且，大部分用户选择点外卖，不是因为懒就是因为没时间去吃饭，我连确认收货都懒得点（24小时过了自动确认），实在没有足够的动力去写评价啊。
现在的美团外卖评价界面做得太简陋，界面不好看，并且既然可以评价，为什么不在订单上展示评分或评价的关键词呢？用户看到有别人的评价之后去写评价的意愿也要强一些吧。
订单详情页的体验很爽，显示了等待时间，还可以电话催单。
订单提交——制作配送中——已收货的3个进度状态，让用户很清晰的知道自己的外卖进行到了哪一步，用户感知做得比较好。
饿了么产品设计
饿了么的设计更简洁，采用抽屉式导航，顶部和底部没有tab，给了外卖订单列表更大的空间展示，外卖的品牌更纯粹更深入人心，来到主页你能做的几乎就是点外卖。
但是这样的设计也有缺陷，部分用户学习成本高，小白用户对于底部tab的设计风格是最熟悉的，隐藏到侧边会有一点的认知难度，操作起来也不够方便。
比如到订单页面，美团只需要点一次，而饿了么需要点击2次才可以。
由于拿了大众点评的投资，饿了么主页上有了点评的团购入口，这是个不错的尝试，通过低价高频的外卖来为高价低频的团购引流，这是体现互联网思维精髓的地方，很好看这种跨界合作模式。
饿了么之前有一个很好的产品设计：小伙伴拼单。
拼单可以让用户驱动用户，如果有拼单优惠，饿了么的用户甚至可以把美团外卖的用户抢过来和自己一起拼单，用户的个体行为通过拼单扩大到群体行为，为饿了么创造价值，用户得到的价值可以是优惠或者是拼单小伙伴的认同感。
拼单还可以提升店铺销量，卖家一次可以送2单甚至更多订单，均摊了跑腿支出，节省了一定的人力配送成本，为商家创造价值。
最近点外卖比较多，拿外卖的时候发现商家手里就拿了我的一个外卖，我在想商家为我一个跑一趟真心不容易，如果我拼单的话，商家一次性就可以多给我送几个外卖，这样不仅增加销量，还节省了配送成本，一举两得。
如果商家愿意，饿了么可以联合商家补贴拼单的用户，商家从拼单节省的配送成本中拿出一部分，鼓励用户拼单，共同构建一个良性循环的生态。
美团运营策略
美团的地推是O2O里做得最好的，执行力超强，凭借美团的地推和BD经验，美团外卖市场推广也很成功，各种海报条幅随处可见，就连送外卖的摩托车和外卖箱子也不放过。
我们上周末去离市
区30多公里的房山良乡玩，那里很偏僻，找吃的很困难，最后去了一家砂锅餐厅，里面竟然有美团外卖的海报，我们在场的人都感觉很惊讶，美团外卖的地推实在太猛了。
在补贴方面，美团也采取动态调整的策略，有的餐厅的补贴额度每天都在变，今天一单减3块，明天有可能就变成一单减2块5。
饿了么运营策略
饿了么在初期推广的时候，采用免登陆+货到付款的策略，用户使用门槛低，到了一定阶段，就需要手机号验证来登录，同时支持了在线付款。
饿了么在打击堂吃方面是做得最好的，通过LBS地理位置定位来反作弊，我去店里用饿了么点外卖，商家不敢接，因为定位离商家太近，大胆的商家会让你先吃饭，然后让你回去了离商家超过100m范围再补下个单，这时候我都为商家的聪明和对我的信任而深深感动着。
当然，堂吃最大的罪魁祸首还是因为有补贴，一旦外卖公司停止了补贴，这
种bug就会自动修复。
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