百合莲子粥
薏米百合莲子粥的做法及功效
薏米百合莲子粥的做法及功效关于《薏米百合莲子粥的做法及功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
薏仁米是一种能够用于看病的中药药材，了解它的人都认为它是能够煮粥的食物，非常少会有些人高度重视它的药力。
薏仁米跟百合花、莲籽相配搭，熬做成一种薏仁米百合莲子粥，味儿美味可口，将我们的胃口激发起來。
但是，薏仁米百合莲子粥怎样做？又有什么功效呢？提前准备原材料稻米100克薏仁米50克莲籽50克干百合50克纯蜂蜜适当制作过程1. 薏仁米清洗泡开一晚，干百合清洗泡开，稻米清洗侵泡，莲籽清洗。
2. 锅中添加适量水、薏仁米。
3. 添加稻米。
4. 水开后添加莲籽和百合花。
5. 大火烧开转小火烤30分钟上下。
6. 略微制冷后添加老红糖或纯蜂蜜均可。
7. 上菜就可以。
小提示女性怀孕初期禁吃；此外汗少、便秘者不适合服用。
薏仁米是常见的中药材，也是广泛、常吃的东西，茯苓功效甘淡生寒，有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。
薏米仁也是一种美容护肤食品，常吃能够维持身体皮肤光泽度细致，清除粉刺、斑雀、老人斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对起屑、痤疮、干裂、皮肤不光滑等都是有优良功效。
薏仁米是补身药用价值上品，也是一种滋补养生食品。
有民谣歌曲那样唱道："薏仁米胜于灵芝草，药用价值营养成分高，常吃能够延年寿，逆生长立贡献。
百合花生津润滋养，质厚多液，有滋润润肺止咳、止咳化痰、滋阴、清热解毒、安神助眠、有利排尿等作用。
用以肺燥咳嗽、咯血和热症以后余热回收未消，及其气阴不够而导致的虚烦惊悸、失眠、心神不宁等症。
能推动葡萄糖、人体脂肪、蛋白质代谢，可减缓机体的衰退全过程。
薏仁米百合莲子粥的制作过程非常简单，最先把薏仁米、百合花及其莲籽都准备好，泡浸一段時间就能所有入锅了，只需要等候沸腾就可以。
这三种原材料，每一种都是有自身独有的作用，不但能够对皮肤有协助，还能够治失眠，实际效果并不是一般的好呀！。
小孩吃什么补脾胃虚弱好的快些
小孩吃什么补脾胃虚弱好的快些小孩吃什么补脾胃虚弱好的快些随着现代人生活方式的改变，越来越多的孩子出现脾胃虚弱的情况。
而养生专家认为，脾胃虚弱不仅会影响孩子的身体健康，还会影响他们的学习和生活质量。
那么，小孩吃什么补脾胃虚弱好的快些呢？本文将从六个方面进行分析。
一、莲子百合粥莲子百合粥是补脾胃虚弱的经典食疗方。
莲子性平、味甘，有养心安神、健脾益胃的功效；百合性寒、味甘淡，有清热润肺、养阴生津的作用。
将莲子和百合煮粥，再加入适量的冰糖调味，不仅美味可口，而且有助于补养脾胃。
注意事项：莲子中含有淀粉酶抑制剂，容易引起腹泻，因此吃莲子时需要酌情控制用量。
二、山药红枣粥山药和红枣都是补脾胃的食物，经常食用有助于增强脾胃的消化和吸收能力。
山药含有丰富的黏液质，能够润肺止咳、益肾补脾；红枣含有丰富的维生素C和糖类，能够增强身体免疫力，促进肠道蠕动。
将山药和红枣加水煮粥，加入适量的蜂蜜或冰糖调味，不仅味道鲜美，而且能够起到很好的补脾胃作用。
注意事项：山药含有一定的草酸，会影响钙的吸收，因此不要过量食用。
三、菠菜蛋汤菠菜含有丰富的维生素A、维生素C和叶绿素，能够促进消化吸收，增强身体免疫力；而鸡蛋则是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。
将菠菜洗净切碎，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀，然后加入清水煮熟，不仅味道鲜美，而且有助于补脾胃。
注意事项：菠菜和鸡蛋都是过敏原，孩子在食用时要注意过敏反应。
四、黄芪白术粥黄芪和白术都是常用的补益脾胃的中药材，具有健脾益胃、益气养血的功效。
将黄芪和白术加水煮熟，再加入适量的糯米和红枣煮粥，不仅味道鲜美，而且能够起到很好的补脾胃作用。
注意事项：孩子在食用黄芪和白术粥时，要注意用量，尽量在医生的指导下使用。
五、海带豆腐汤海带富含碘元素和膳食纤维，能够促进消化吸收，帮助排除体内垃圾。
而豆腐则是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。
将海带和豆腐切丝，加入清水或骨汤煮熟，加入适量的盐和胡椒粉调味，不仅味道鲜美，而且有助于补脾胃。
百合莲子粥的禁忌有哪些
百合莲子粥的禁忌有哪些
对于养生的人群来说，会经常的食用粥类食物，因为粥类食物不仅容易消化，而且还含有多种营养物质，对身体健康非常有益，要想提高粥的营养价值，当然是离不开百合和莲子这种食材了，不过由于莲子属于寒性的食物，所以有很多禁忌的地方需要注意，那么百合莲子粥的禁忌有哪些?
第一，百合莲子粥的禁忌有哪些? 莲子百合粥还是性凉的东西，对于寒性体质的人最好还是不要食用，还有哺乳期孕妇或者正值经期的女性也不要食用，避免对身体造成不必要的伤害。
对于风寒咳嗽脾胃虚弱的人也不要吃，粥里有百合如果患者在得病期间还食用可能会造成病情加重，粥里有莲子对于便秘腹胀的人也不要食用。
虽然莲子百合粥有降低血脂血糖的作用，它只是食补也不能代替药物，而且百合虽能补气但也伤肺，对于莲子百合粥我们还是要适量食用。
第二，百合+猪肉：会导致中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。
日常生活中应尽量避免食用。
百合+羊肉：腹泻，会导致肠胃功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，不利于人体的生长发育和新陈代谢。
第三，百合+猪肉：一起吃会引起中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。
日常生活中应尽量避免食用。
百合莲子粥的禁忌有哪些?百合+羊肉：会导致腹泻，致肠胃
功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，日常生活中应尽量避免食用。
体寒的患者不宜长期服用，这样会加重人体的体寒症状。
怀孕的女性，患有糖尿病的患者，患有肾病的患者最好不要大量的引用，要慎用。
绿豆百合莲子粥的禁忌 哪些人不适合吃绿豆莲子粥
绿豆百合莲子粥的禁忌哪些人不适合吃绿豆莲子粥绿豆莲子粥是我们生活中常见的见的一类粥品，营养价值比较丰富，适量食用对人体健康具有一定好处，但却不是人人适合吃的，那么绿豆百合莲子粥的禁忌？哪些人不适合吃绿豆莲子粥？一、绿豆百合莲子粥的禁忌不宜过量食用。
虽然绿豆百合莲子粥的营养价值比较高，但是由于绿豆百合莲子粥中的醣类黏性较高，食用过量容易加重人体肠胃负担，因此不能食用过多，否则会影响消化。
空腹不宜食用。
绿豆百合莲子粥属于寒凉食物，空腹食用会对胃不好。
所以大家一定得在饭后再喝绿豆百合莲子粥。
二、哪些人不适合吃绿豆莲子粥脾胃虚寒者不宜食用薏米、绿豆属性寒凉，因此寒凉体质者不适宜食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。
老人和小孩不宜喝老人和小孩子的肠胃消化功能较差，而绿豆百合莲子粥中，绿豆性寒，食用过量容易因消化不良导致腹泻。
经期女性不宜喝。
女性经期食用绿豆百合莲子粥这类寒凉性食物，容易造成腹痛，痛经，白带异常等妇科问题。
如果本身是有痛经的女性，更加不能喝绿豆百合莲子粥。
三、怀孕初期可以吃绿豆百合莲子粥吗不建议食用。
一般来说怀孕后期是可以适量食用绿豆百合莲子粥的，但怀孕初期，孕妇的身体比较虚弱，而绿豆是一种寒凉的食物，对于那些脾胃虚弱的孕妇，就不太适合饮用，喝了绿豆百合莲子粥之后，很容易出现拉肚子的症状，不利于人怀孕初期孕妇以及胎儿的健康。
四、绿豆百合莲子粥的做法材料：绿豆、百合、莲子、冰糖。
做法：1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块。
2、莲子去心洗净。
3、然后锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开。
4、之后转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
莲子百合八宝粥怎么做
莲子百合八宝粥怎么做关于《莲子百合八宝粥怎么做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
北方地区有一个传统式的传统节日称为腊八，在这个特殊的日子里，大伙儿都是做上一大铁锅的腊八粥，用餐的情况下每一个人都吃上一碗，含意便是阖家团圆幸福。
莲子百合八宝粥是很多人都喜爱做的，八宝粥实际上并不一定是放八味食物了，能够依据自身的爱好来做，要是最终味儿好就可以，接下去我们就来学习莲子百合八宝粥的具体方法。
主要材料：檽米200克，莲籽100克，辅材：核桃仁50克，小枣50克，葵花仁（生）25克，蓝莓干50克，青梅50克作法：1、将莲籽清洗干净，去芯；青梅果切成细丝；核桃肉用温开水侵泡后，剥掉外套，剁碎；小枣削皮，切割成细丁。
2、檽米煮开成稀饭，再添加别的原材料，以白砂糖调料就可以。
菜谱营养成分：檽米：檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生索B2、维生素b3及木薯淀粉等，营养丰富，为清补健壮食品；具备益气，健脾开胃，止出虚汗之作用，对脾胃虚弱，食欲减退，肠鸣腹泻有一定减轻功效；檽米有收涩功效，对尿频尿急，盗汗有不错的饮食疗法实际效果。
莲籽：莲籽带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、维生素b3、钾、钙、镁等微量元素，具备抗癌防癌、降血压、强宁心安神、滋润滋阴养血、止遗涩精等作用。
核桃仁：核桃仁是大家钟爱的小食品，它含有蛋白、油酸、B 族维生素、维生素E、钙、镁、硒等微量元素，可避免体细胞脆化，能益脑、提高记忆力及防衰老，降低肠胃对胆固醇的消化吸收，润润皮肤、黝黑秀发等作用；非常合适动肪硬底化、高血压、冠心病人及其脑力劳动多食，有消除疲劳和工作压力的功效。
核桃仁味甘、温性；入肾、肺经；可补肾填精、温肺清咽、促进消化；主冶肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿频繁遗精、小便频数、石淋、排便燥结。
莲子百合八宝粥的营养成分很高，从所放进的食物能看出去，这一汤实际上很以养的，大伙儿吃的情况下一定不必由于味儿好，就多喝二碗，里边放了许多的糖，如果是糖尿病人一定要少吃，或是是做的情况下不加糖，要不然会影响到自身的病况的。
百合莲子粥的禁忌有哪些
百合莲子粥的禁忌有哪些
关于《百合莲子粥的禁忌有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对健康养生的群体而言，会常常的服用粥类食材，由于粥类食材不但非常容易消化吸收，并且还带有多种多样营养元素，对身心健康十分有利，要想提升粥的营养成分，自然是不可或缺百合花和莲籽这类食物了，但是因为莲籽归属于寒凉的食材，因此有很多忌讳的地区需要留意，那麼百合莲子粥的忌讳有什么?
第一，百合莲子粥的忌讳有什么?莲子百合粥還是性凉的东西，针对虚寒体质的人最好是還是不必服用，也有哺乳期间孕妇或是恰逢生理期的女士也不必服用，防止对人体导致不必要的损害。
针对肺热咳嗽脾胃虚寒的人也不必吃，粥里有百合花假如病人在生病期内还服用可能会导致病况加剧，粥里有莲籽针对
便秘腹胀的人也不必服用。
尽管莲子百合粥有软化血管血糖值的功效，它仅仅食疗也不可以替代药品，并且百合花虽能补气血但也伤身，针对莲子百合粥我们還是要适当服用。
第二，百合花生猪肉：会造成中毒了，不利身体的发肓和基础代谢，会严重威胁身体的身心健康。
生活起居中应尽量减少服用。
百合花牛肉：腹泻，会造成肠胃功能紊乱，不利身体消化道的作用，不利身体的发肓和基础代谢。
第三，百合花生猪肉：一起吃会造成中毒了，不利身体的发肓和基础代谢，会严重威胁身体的身心健康。
生活起居中应尽量减少服用。
百合莲子粥的忌讳有什么?百合花牛肉：会造成腹泻，致肠胃功能紊乱，不利身体消化道的作用，生活起居中应尽量减少服用。
体寒的病人不适合长期服用，那样会加剧身体的体寒病症。
怀孕的女士，身患糖尿病的病人，身患肾病的病人最好是不必很多的引入，要谨慎使用。
儿童补脾胃的粥怎么做的好喝
儿童补脾胃的粥怎么做的好喝作为高级养生师，我们深知儿童的脾胃功能还比较脆弱，稍有不慎就可能导致其消化不良、腹泻等问题。
因此，补脾胃对于儿童的生长发育、身体健康非常重要。
而对于儿童补脾胃的粥，就显得尤为重要。
在其不仅滋养身体、增强体力的同时还能够唤醒小朋友的食欲，让其吃饭变得更加容易。
一、莲子百合粥莲子百合粥是一款非常适合儿童的营养粥品，既能够补肝，又能够润肺，滋阴养颜。
它的做法非常简单，只需准备好莲子和百合这两种材料，就可以轻松制作而成。
材料：莲子：100克百合：50克糯米：50克红枣：5颗水：适量做法：1.将莲子和百合分别浸泡30分钟，等它们都膨胀开之后洗净备用。
2.糯米洗净之后加水煮沸，再用小火煮到米粒烂熟，稠稠的粥汁就做好了。
3.接着将莲子和百合清洗干净后放入锅中，加水大火煮沸，待水温升高后再小火煮20分钟左右。
4.最后把慢慢煮好的莲百粥浇在稠稠的糯米粥上即可。
注意事项：1.莲子百合粥可以根据口感适量加入冰糖、蜂蜜等配料，但是不宜过于甜腻。
2.儿童肠胃相对娇嫩，所以在熬粥的时候一定要注意火力掌控，避免烫伤或者煮糊。
二、芝麻海米粥芝麻海米粥属于补脾胃的眼科食品，是非常适合儿童食用的营养粥。
材料：芝麻：50克海米：50克大米：100克水：适量做法：1.将芝麻和海米分别清洗干净，加入适量的水中浸泡2小时以上，大米清洗干净备用。
2.将大米加入煮好的水中，先用大火煮沸，再改用小火煮约15到20分钟。
3.将泡软的芝麻和海米用小火煮热，并加入适量的水。
4.把熬好的芝麻海米倒入大米粥中，再用小火煮15到20分钟即可。
注意事项：1.芝麻海米粥适合小吃，喜欢清淡口味的宝宝，也可以根据喜好加入适量的蜂蜜、糖等。
2.煮糊的可能性较大，要时刻观察保持粥汁的稠度，不宜熬得过干或过浓。
三、山药粳米粥山药粳米粥是一种中式养生粥品，它能够补脾胃，营养丰富。
材料：山药：50克粳米：50克红枣：适量水：适量做法：1.山药去皮洗净，然后切成小块，将粳米清洗干净后泡水备用。
莲子百合禁忌有哪些
莲子百合禁忌有哪些
莲子和百合是可以一起进行熬粥的，而且莲子百合粥的味道也非常不错，含有大量的营养物质，可以满足人体的需求，现在养生的人是很多的，坚持饮用莲子百合粥可以有效的预防一些疾病，不过莲子是属于寒性食物，所以不可以食用过多，不然也会对身体造成危害，那么莲子百合禁忌有哪些?
第一，莲子百合禁忌有哪些? 莲子百合粥还是性凉的东西，对于寒性体质的人最好还是不要食用，还有哺乳期孕妇或者正值经期的女性也不要食用，避免对身体造成不必要的伤害。
第二，莲子百合粥的功效和作用那是很多的，百合有安心养身和健脾补肾的作用，莲子有清热解毒帮助睡眠等功效，它俩的相结合对于身体滋补的效果那是非常好的。
莲子百合粥有润肺止咳解除疲劳安神闭目的作用，它还可以改善贫血消化不良等引起的面容憔悴脸色苍白等，坚持饮用它还可以让面部红润有光泽美容养颜，对于晚上睡眠质量不好的人也起到安神助眠的作用，对于身体虚弱大病初愈的患者也是很有痊愈效果的。
莲子百合禁忌有哪些?对于风寒咳嗽脾胃虚弱的人也不要吃，粥里有百合如果患者在得病期间还食用可能会造成病情加重，粥里有莲子对于便秘腹胀的人也不要食用。
虽然莲子百合粥有降低血脂血糖的作用，它只是食补也不能代替药物，而且百合虽能补气但也伤肺，对于莲子百合粥我们还是要适量食用。
虽然它深得人们喜爱，味道清爽营养价值高但是还是不能过多食用。
对于养
生我们不能着急，得慢慢来，食补虽然比药补好，但我们也得相结合，两方面一起来能达到最好的效果，身体才能更加健康。
莲子百合粥
莲子百合粥莲子百合粥是属于养生粥的一个品种，不同粥的做法与食物做法是相同的道理。
不过只要是食用有营养价值的食材熬制成的粥，我们都是可以去食用因为这样可以保持我们的营养得到平衡。
那么想要吸收到食物的营养价值，唯一的方法也是最方便的方法就是去学习它的各种不同的做法。
想要更好的吸收到食物的营养价值和体会到带来的功效，首先就是要去了解食物本身所具有的营养价值还有如果制作成其他食物的话，那么些添加食物的营养价值因为只有这样才能够更好的吸收。
那么莲子百合粥怎样做呢?原料:百合食材:大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗。
调料:冰糖30克。
做法1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
贴士：1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。
莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
注意事项：1、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
功效百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。
性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。
用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。
”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。
经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
立秋后吃的食谱
立秋后吃的食谱1、粥类百合莲子粥。
百合有着润肺止咳、清心安神的功效，莲子能养心益肾。
把百合、莲子和大米一起熬煮。
先把大米洗净下锅，大火煮开后转小火，再把泡好的百合和莲子放进去，煮个大概半小时，粥就变得浓稠香甜了。
在立秋后，天气还是有些燥热，喝上一碗百合莲子粥，感觉整个人都清爽了不少。
就像古人说的“秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声”，立秋后的天气就带着这种淡淡的秋意，喝这样的粥正合适。
南瓜小米粥。
南瓜富含胡萝卜素和维生素等营养物质，小米养胃。
将南瓜去皮切块，小米洗净。
先煮小米，等小米开始翻滚的时候把南瓜放进去，煮到南瓜软烂，小米开花。
那味道，香得不得了。
而且南瓜的颜色金黄，让这粥看起来就很有食欲。
这就好比是秋天丰收的颜色，透着满满的喜悦。
2、汤类雪梨银耳汤。
雪梨能清热降火，银耳滋阴润肺。
把银耳泡发后撕成小朵，雪梨去核切块。
先煮银耳，小火慢炖个把小时，等银耳出胶后再放入雪梨块，再煮个十几分钟，加点冰糖就可以了。
立秋后的干燥天气里，喝这个汤能让喉咙润润的。
这汤就像秋天里的一股清泉，滋润着我们的身体。
冬瓜肉丸汤。
冬瓜清热利水，在立秋后吃也很合适。
把冬瓜去皮切片，猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、生抽等调料搅拌均匀制成肉丸。
先煮冬瓜，等冬瓜快熟的时候把肉丸下进去，煮到肉丸浮起来就好了。
肉丸的鲜美和冬瓜的清淡相得益彰。
3、菜肴类清炒山药。
山药健脾益胃，是立秋后很好的食材。
把山药去皮切成片，用清水冲洗一下去掉黏液。
锅中倒油，放入葱花爆香，然后加入山药片翻炒，加少许盐和生抽调味，炒到山药片变得微微透明就可以出锅了。
山药吃起来脆脆的，口感很好。
糖醋排骨。
虽说这是一道比较家常的菜，但在立秋后吃也别有一番风味。
把排骨剁成小段，焯水后捞出。
锅中倒油，放入冰糖炒出糖色，再加入排骨翻炒上色，加入醋、酱油、葱姜蒜等调料，加水没过排骨，小火炖煮大概一个小时，最后大火收汁。
排骨酸酸甜甜的，肉还很软烂。
4、主食类胡萝卜鸡蛋饼。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，鸡蛋营养丰富。
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百合莲子粥
百合莲子粥是春季中医养生食谱之一。
此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。
食品用料
准备时间：5分钟
制作时间：40分钟
原料采买：百合可以购买干百合，也可以选择新鲜的百合，干百合要提前用温水泡软再行烹饪。
莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
食材：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2克。
调料：冰糖30克。
做法
1. 百合干用刀背碾成粉状，如果是新鲜百合则洗干净后晾干；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净。
2. 锅中放水，加入大米、百合烧开，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，放入冰糖即可。
烹饪心得
1. 干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。
2. 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
特点
此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。
阴虚饮食调理
宜忌原则：
凡阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，宜吃新鲜蔬菜反应果或纤维素及维生素较高的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食品。
忌吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。
阴虚之人宜常吃下列食物：
鸭肉：能滋阴养胃。
《本草汇》：“滋阴除蒸”。
《随息居饮食谱》：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。
民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。
猪肉皮：猪肉有滋阴和润燥的作用。
清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。
”《本草备要》：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。
”所以适宜阴虚体质者，猪皮效果更好。
鸡蛋：不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。
鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。
凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。
牛奶：具有滋阴养液、生津润燥的功效。
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。
凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。
甲鱼：有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。
《本草备要》：“凉血滋阴”。
《随息居饮食谱》认为甲鱼“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。
所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。
甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。
龟肉：性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之。
《医林纂要》：“治骨蒸劳热，阴虚血热之症”。
由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食。
干贝：又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。
性平，味甘咸，能滋阴补肾。
《本草求真》：“滋真阴”。
《本草从新》：“疗消渴”。
干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益。
海参：有滋阴、补血、益精、润燥的作用。
《药性考》：“降火滋肾”。
《食物宜忌》：“海参补肾精，益髓”。
清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。
海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。
蛤蜊：能滋阴、化痰、软坚。
古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴明目”。
明·缪希雍曾经指出：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。
”可见阴虚体质或阴虚病人，包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等，食之颇宜。
忌食物品
凡阴虚体质者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅耙、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
气血阴虚用什么食补好的快呢
红枣水，用20来颗红枣煲水喝，有点甜甜的，一天喝很多次也没关系，又简单，还有就是红桃k，也是不错的，
常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
1、红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，
2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的
八珍汤
一、益气补品
八珍汤《正体类要》（补益剂：补气）
[组成] 当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
[用法] 清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。
[功用] 补益气血。
[主治] 气血两虚。
面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚。
[方解] 本方在原书用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。
肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。
脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。
肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。
方用参、术、苓、草补脾益气; 归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞; 加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。
全剂配合,共收气血双补之功。
【方歌】四君四物加姜枣，八珍双补气血方。
再加黄芪与肉桂，十全大补效增强。
更加橘味志去芎，养荣补心安神良。
组成：人参（30克）白术（30克）白茯苓（30克）当归（30克）川芎（30克）白芍药（30克）熟地黄（30克）炙甘草（30克）简介：
【功用】益气补血。
【主治】气血两虚证。
面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。
（本方常用于病后虚弱、各种慢性病，以及妇女月经不调等属气血两虚者。
）【用法】上为末，每服三钱（9克）水一盏半，加生姜五片，大枣一枚，煎至七分，去滓，不拘时候，通口服（现代用法：或作汤剂，加生姜3片，大枣5枚，水煎服，用量根据病情酌定）。
类别：补益类
出处：《瑞竹堂经验方》
【来源】《丹溪心法》卷四。
【组成】当归赤芍川芎熟地黄人参白茯苓甘草砂仁等分
【用法】上药加生姜3片，大枣2枚，水煎服。
【功用】和气血，理脾胃。
【主治】虚损属于气血两虚，脾胃不和者。
八珍汤
【药物组成】人参、砂仁、茯苓、甘草、当归、川芎、白芷、熟地黄。
【处方来源】《外科启玄》卷十二。
【方剂主治】痘已齐，兼气血俱虚证。
【用法用量】上(口父)咀。
水煎服。
【药理作用】 1. 对免疫功能的影响?
潘洪平等观察了小白鼠随年龄增长其细胞免疫功能的变化及古方八珍汤对老龄小白鼠红细胞免疫功能的影响。
结果表明，老龄小白鼠的红细胞
c3b受体花环率显著低于低龄者，而老龄小白鼠的循环免疫复合物花环率则明显高于低龄者。
王碧英等观察了八珍汤对正常小鼠脾淋巴细胞3H-TdR掺入，正常小鼠、正常和血虚大鼠脾淋巴细胞产生白细胞介素-2(IL-2)的影响。
结果显示，八珍汤能显著促进ConA 刺激的小鼠脾淋巴细胞3H-TdR掺入，显著促进正常小鼠、正常大鼠的脾淋巴细胞和混合脾淋巴细胞产生
IL-2，显著促进血虚大鼠脾淋巴细胞和混合脾淋巴细胞分泌IL-2。
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2. 对造血功能的影响?
高依卿等观察了八珍汤对正常小鼠、正常和血虚大鼠脾条件培养液(SCM)和正常小鼠肺条件培养液(LCM)中集落刺激因子(CSFs)的生成水平。
结果证明，八珍汤能显著促进正常小鼠、正常大鼠的脾淋巴细胞和混合脾淋巴细胞产生集落刺激因子，显著提高血虚大鼠脾淋巴细胞和混合脾淋巴
细胞分泌CSFs 的水平，明显促进正常小鼠肺条件培养液中CSFs的生成。
祝红焰等利用60Co γ射线4Gy 一次性全身照射造成小鼠骨髓损伤和免疫力低下，观察体内给予八珍汤小、中、大3个剂量后以上功能的恢复情况。
结果提示：八珍汤通过保护免疫器官免受损伤，提高淋巴细胞功能及其细胞因子分泌功能，来增强机体的细胞免疫功能、体液免疫功能和非特异性免疫功能，并通过淋巴细胞、细胞分子对造血进行调控。
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3.对血液流变学的改善作用?
潘毓宁等以八珍汤10 g/kg(八珍汤Ⅰ组)、20 g/kg(八珍汤Ⅱ组)的剂量饲养18月龄大白鼠40 d，同时分别投喂等容量的百年乐原液与蒸馏水作为阳性对照组与空白对照组。
实验结果表明：八珍汤(Ⅱ组)和百年乐均可显著降低大白鼠的全血黏度、血浆黏度和纤维蛋白原含量，还能明显抑制大白鼠的血小板聚集作用，八珍汤(Ⅱ组)还能促进其血小板的解聚作用。
4.抗氧化和抗衰老作用?
吴国忠等采用测定清除超氧阴离子能力，测定小鼠血浆过氧化脂质(LPO)及红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性，果蝇寿命实验指标，观察加味八珍汤各药的协同作用及不同浓度加味八珍汤作用。
结果显示：加味八珍汤在体外试验中有显著抑制超氧阴离子生成作用，不同程度抑制小鼠血浆LPO生成，提高红细胞SOD活性，延长果蝇半数死亡期和平均寿命，与对照组比较差异显著。
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