吃鱼胆中毒后的解毒方法
小心吃鱼胆不降火反中毒
小心吃鱼胆不降火反中毒
鱼胆中毒严重者要”血透
不少人认为鱼胆可以清热解毒、清肝明目，吃鱼胆可以降火，但实际上鱼胆有毒。
据了解，鱼胆中含有胆盐、氰化物、组织胺等有毒物质，胆盐可以破坏细胞膜，使人体细胞受损；氰化物可以抑制细胞色素氧化酶的功能，使组织缺氧；而组织胺则可以引起变态反应。
吃4个约500克大的鱼的鱼胆就可以引起中毒，如果吃10个左右可导致急性肾功能衰竭，甚至死亡。
鱼胆吃得少可能没有特别明显的症状，吃得稍多一点，就可表现为腹痛、腹泻或呕吐，症状类似普通的急性胃肠炎，往往在食用鱼胆后的三小时内出现，不能引起患者的重视，患者会吃一些治腹泻的药，延误治疗后，在接下来的12～24小时内，患者会出现肝区疼痛、肝肿大、黄疸、腰痛、少尿或无尿等表现，这标志着肝肾等重要脏器受到了损害，如出现急性肾功能衰竭，则需血液透析治疗。
如果食用的鱼胆更多，一般在半小时或一小时内会出现特别明显的腹痛、头晕、呕吐甚至抽搐昏迷。
误食鱼胆催吐急救
鱼胆中毒没有特效的解毒药，中毒6小时以内可以催吐、洗胃，同时给予补液、保护肝肾功能等综合治疗，超过6小时就诊，治疗的效果会差一些。
鱼胆中毒的症状虽然类似普通急性胃肠炎，但与之相比，其腹痛更为明显，病情比普通急性胃肠炎严重，这一点对于食用鱼胆的患。
鱼苦胆的功效与作用是什么-
鱼苦胆的功效与作用是什么?鱼苦胆是属于鱼身体当中比较重要的一个器官，在食用鱼肉的时候鱼苦胆也需要清理干净，一般情况下鱼苦胆有一定的药用价值，可以入药，可以有效治疗一些身体疾病，但是鱼苦胆也存在一定的毒性，平时不能贸然食用，会容易导致中毒，或者是身体昏迷的情况。
鱼苦胆的作用是什么?鱼胆的功效鱼胆是一种有毒的存在，平时人们根本不能食用，它虽然在古代医书中记载可以入药，但对它的功效却没有明确记载，所以直到现在鱼胆在中医中的应用也特别少，它多数时候会当成其他中药材的辅助用药，而且不能内服。
鱼胆中毒怎么办1、催吐洗胃鱼胆是一种有强烈毒性的存在，平时如果不小心服用就会中毒，这时必须进行催吐和洗胃，也可以及时进行导泻，促进身体内毒素排出，如果中毒者还处于清醒状态，可以把手指伸入到口腔中，刺激咽喉让自己呕吐，这样能尽快把身体内的有毒物质排出，能减少身体对毒素的吸收。
2、用茵陈泡水平时人们因为误食鱼胆中毒时，会让肝功能发生明显的变化，对肝脏有明显伤害，最严重的是让转氨酶升高，而且会伴有黄疸，这时可以去药店购买适量的茵陈，直接放在杯子中泡水喝，这样就能保护肝脏，能减少鱼胆毒素对人类肝脏产生伤害。
误食鱼胆，可能会引起急性中毒。
青、草、白鲢、鲈、鲤鱼等鱼胆中含胆汁毒素，能损害人体肝、肾，使其变性坏死。
也可损伤脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。
鱼胆汁主要的成分是胆盐、氰化物和组胺。
胆盐可破坏细胞膜，使细胞受损伤;氰化物能抑制细胞色素氧化酶的功能，导致组织缺氧;组胺可引起变态反应。
一般认为鱼胆汁毒素能引起脑、心、肾、肝等脏器的损害，严重的鱼胆中毒可因急性肾衰竭而死亡。
胆汁毒素不易被热和乙醇(酒精)所破坏。
因此，不论生吞、熟食或用酒送服，超过一定量，就可中毒，甚至死亡。
一般吞食500克鱼的鱼胆4～5个或2000克鱼的鱼胆一个即可中毒;吞食2500克鱼的鱼胆2个即可致死。
鱼胆中毒怎么办？
鱼胆中毒怎么办？
一、概述
日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性,如果不注意很容易发生一些疾病，尤其是鱼胆中毒的情况，鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类
物质的致敏作用。
如果不及时治疗，这个病症可是会危机患者的生命的，千万不要小看它啊。
那么，如果出现鱼胆中毒的情况，该如何治疗比较合适呀？下面小编就和大家一起讨论一下这个话题吧。
二、步骤/方法：
1、首先，出现鱼胆中毒的情况，一定要马上检查并接受治疗，病人刚患上这个病，很容易出现一些虚弱的情况，把握好治疗的时间，及早治疗才是最好的方法。
一般来说发现问题之后，最好不要超过三个小时的就医时间呀。
2、第二，这个病症的患者治疗的时候，注意一定不要再吃一些比较难消化的食物了，中毒之后应该适当吃点小白菜，它可以帮助毒素排出体外，对病情有好的帮助哦。
建议一个礼拜吃三次左右。
3、第三，在治疗期间，注意一定不要太劳累了，注意多喝水，喝水的功能也是可以帮助毒素排出一部分的，同时也可以适当吃一些水果。
注意鱼胆中毒不是一件小事，不能自己盲目吃药，运气好的话，只是没效果，如果运气不好，可能会适得其反呀。
三、注意事项：
患者治疗期间也可以适当吃一些水果。
注意鱼胆中毒不是一件小事，不能自己盲目吃药，运气好的话，只是没效果，如果运气不好，可能会适得其反呀。
鱼胆中毒证治
鱼胆中毒证治摘要】目的生食鱼胆，引起中毒，损伤肾、肝、心、脑，出现内脏急剧损伤，“面肿烦乱”之症。
近年有增加之势，且病重危急，应引起重视。
目的讨论鱼胆中毒证治。
方法根据患者临床表现结合检查结果进行诊断并治疗。
结论鱼胆中毒轻者，症见呕吐腹泻，精神尚可，脉舌平和，全身情况佳者，预后好。
如中毒后恶心呕吐剧烈，腹泻后迅速出现尿少、尿赤、尿闭、神昏惊厥，为中毒危象，预后不良。
【关键词】鱼胆中毒证治生食鱼胆，引起中毒，损伤肾、肝、心、脑，出现内脏急剧损伤，“面肿烦乱”之症。
近年有增加之势，且病重危急，应引起重视。
一、中毒机制鱼胆含有毒物质氢氰酸，生食后中毒，首先伤及脾胃，气机逆乱，进而引起肝、肾损伤。
肝伤湿热毒邪郁滞，肾伤肾脉毁损，水液毒物滞留。
甚则损伤脑神，出现神不守舍之象，危则脑脉闭阻，清窍蔽覆。
二、症候特征鱼胆中毒，轻者脾胃损伤，食后半时即腹胀腹痛，恶心呕吐，腹部触痛，精神不振，全身不适。
甚则肝肾郁热，经脉损伤，出现肝区不适，或胀痛，尿黄赤少，黄疸腹水，或见头昏头痛，烦躁不安，唇舌麻痛，四肢麻木，或下肢瘫痪；危则嗜睡，或神志模糊，昏迷谵妄，抽搐；或见心悸怔忡，呼吸气短，胸闷胸痛；或无尿，或少尿，腰痛。
脉急数，或弦数，舌绛，苔白或黄，或干。
三、中毒诊断1.四诊合参问诊：问中毒者服食鱼胆大小、数量，食后肠胃道症状，肝、肺、心、肾、脑损伤情况，昏迷患者，注意询问侍者，务必了解清楚。
望诊：望中毒者面色、舌色、神态。
注意观察黄疸、腹水、下肢运动状况、昏迷、抽搐、面肿肢肿。
危者有无尿液，是望诊的重要内容。
闻诊：闻中毒者语声，气味。
一般无特殊变异，危重者可闻谵语。
切诊：切中毒者寸口脉，脉多弦象，或弦数。
切按腹部，可有肝肿大。
2.现代医学检查实验室检查：主要进行血尿素氮、肌酐、CO2结合力及肝功能测定，以辅助诊断。
中毒甚者，各项指标明显升高，或升高数倍。
心电图检查：观察心脏损伤情况。
通过四诊，食鱼胆之后，出现呕吐腹泻，烦躁不安，或头昏嗜睡，昏迷抽搐，或双下肢瘫痪，尿少或无，浮肿黄疸，明确诊断。
【优秀文档】鱼胆中毒
鱼胆中毒
说到鱼胆中毒，相信大家都能知道是什么意思，就是吃了鱼胆之后发生的中毒反应。
杀鱼时，我们常说鱼胆不要弄破，会苦。
其实一旦鱼胆弄破了，还有毒呢!所以大家一定要多小心，下面就和大家说说鱼胆中毒的症状、鱼胆中毒的治疗等问题!
青、草、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含胆汁毒素，能损害人体肝、肾，使其变性坏死。
也可损伤脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。
民间有以生吞鲤鱼胆来治疗眼疾、高血压及气管炎等病的做法，常因用量，服法不当而发生中毒。
其中以青、草和鲩鱼苦胆中毒最多见。
因胆汁毒素不易被热和乙醇(酒精)所破坏。
因此，不论生吞、熟食或用酒送服，超过2.5g，就可中毒，甚至死亡。
临床表现
1.胃肠道症状
腹痛、恶心、呕吐和腹泻。
2.肝肾损害表现
肝区疼痛、肝大、黄疸、血清转氨酶升高;镜下血尿、蛋白尿、少尿和无尿、全身浮肿、肾区疼痛等。
3.心脏、神经损害表现
低血压和休克、心电图可有不同程度的房室传导阻滞，头昏、头痛、烦躁不安、重者可有神经麻痹、昏迷、抽搐。
诊断依据
1.食鱼胆史。
2.食后2-7小时内，突然腹痛、剧烈呕吐、腹泻。
3.继则出现急性肾功能衰竭和肝功能等损害。
食物中毒后的紧急自救手段
食物中毒后的紧急自救手段食物中毒是我们日常生活中常见的健康问题之一。
无论是在家里、外出就餐还是旅途中，每个人都有可能遭遇到食物中毒的情况。
而当我们发现自己或他人遭受食物中毒时，我们应该立即采取紧急的自救措施，以尽量减轻危害。
本文将讨论食物中毒后的紧急自救手段。
一、快速清空胃内毒物在发现自己或他人出现食物中毒症状后，第一时间需要采取的措施是清空胃内的毒物。
这可以通过催吐来实现，具体方法如下：1.1 引导自愿催吐如果患者有意识、有言语能力且不处于昏迷状态，可以引导其自愿进行催吐。
让患者弯下身体，头部稍微低于胸部，并用手指轻轻刺激咽部，刺激呕吐反射，以帮助患者吐出胃内的毒物。
这种方法需要患者意识清楚，因此无法应用于昏迷状态的患者。
1.2 利用药物催吐药物催吐是一种常见的方法，可用于儿童或无法自愿催吐的患者。
常见的药物包括含有硫酸铜的液体和3%的过氧化氢溶液。
在使用这些药物时，应按照医生的指示进行使用，遵循正确的剂量。
二、补充水分和电解质在食物中毒后，人体往往通过呕吐和腹泻大量失水。
因此，补充水分和电解质是紧急自救的重要步骤之一。
以下是一些注意事项：2.1 饮用清水清洁的水是最好的选择，尽量避免饮用含有污染物的水，以免加重中毒情况。
同时，要注意少量多次饮水，以避免胃部过度负荷。
2.2 补充电解质饮料可以选择一些含有电解质的饮料，如果汁、椰子水或运动饮料，以帮助恢复体内电解质的平衡。
这将有助于防止脱水，并提供身体所需的能量和营养。
三、依据中毒源采取相应的紧急处理措施针对不同的食物中毒原因，我们需要采取相应的紧急处理措施。
以下列举了几种常见的中毒原因及其处理方法：3.1 细菌性食物中毒细菌性食物中毒是由于食用受到细菌污染的食物导致的。
常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌等。
在这种情况下，我们可以采取以下措施：- 补充足够的水分，以防止脱水；- 服用抗生素，但应在医生的指导下使用；- 避免食用高脂、高纤维或刺激性食物，以免加重胃肠负担。
鱼胆中毒急救安全常识(标准版)
鱼胆中毒急救安全常识(标准版)By learning safety knowledge, we can have a deeper understanding of the importance of safety knowledge in daily life. Safety is closely related to life and life.( 安全常识)单位：_______________________部门：_______________________日期：_______________________本文档文字可以自由修改鱼胆中毒急救安全常识(标准版)鱼胆中毒者在服食鱼胆后半小时到14小时内，会出现胃肠道症状，表现上腹部、脐周、下腹等部位的疼痛，频繁的呕吐，反复的拉黄色水样或稀烂不带脓血的大便，容易与一般的胃肠炎相混淆，因此，有“服食鱼胆史”便成为早期诊断鱼胆中毒的重要依据。
比较严重的鱼胆中毒患者，除了上述胃肠道症状外，还会有肝脏损害的表现，如肝肿大，肝区触痛、扣击痛，皮肤、眼巩膜发黄，血清转氨酶升高；肾脏的表现如腰痛，肾区扣击痛，少尿、无尿、蛋白尿、显微镜下见到尿中有红细胞和管型等；心血管系统的损害，如血压升高或降低，面部、下肢或全身的水肿；神经系统的损害，如头痛、嗜睡、神志模糊、谵语、抽搐昏迷等等。
有些鱼胆中毒者还可能出现发热、休克、DIC（弥漫性血管内凝血）等病理过程。
急救措施由于鱼胆中毒尚无特殊的解毒疗法，病情的发展又可能导致多个器官的功能衰竭，招致患者死亡，故发生鱼胆中毒时，以赶紧送单位就医为妥。
如果距离医疗单位较远，则可在准备交通工具或联系救护车的同时，针对腹痛、呕吐、腹泻等症状，就近找卫生员或备有药物的邻居，予口服颠茄之类的胃肠道解痉止痛药物；因患者频繁的吐泻可能会出现体内失水，有输液条件时可给予静脉补液，无输液条件也可给口服淡糖水、金银花水、生甘草水、生姜水等。
如果距离近即送医院诊治。
鱼苦胆中毒知识
治疗期间实验室检查
9月28日 生化示： AST：17.3U/L ALT：8.3U/L 白蛋白：30g/L 总胆红素：23umol/L 直接胆红素：10.6umol/L 尿素： 9.76mmol/L 肌酐：350.7umol/L 10月4日-10月5日 体温波动范围38.6℃-39.2℃ 10月5日 血培养示:无需氧菌、无厌氧菌、无真菌生长 10月5日 生化示:AST、 ALT 均正常 白蛋白：28g/L 肌酐 188.8umol/L 尿酸 428umol/L 尿素正常、 血常规：血红蛋白65g/L 白细胞正常 10月17日 生化示： AST、ALT 正常，总胆红素、直接胆红素正常，肌 酐84umol/L（正常） 尿素7.96 mmol/L 尿酸246umol/L（正常） 白蛋 白36g/L 血常规：血红蛋白69g/L 白细胞正常
1、给病人创造安静、舒适的休息环境，避免不良的 环境刺激加重头昏、头痛症状。 2、嘱血压升高的病人卧床休息，注意要缓慢起床， 先在床上坐一会儿，再下活动。 3、血液透析后的病人，注意固定、保护好造瘘口或 临时静脉通路，让病人安心休养。 4、协助病人做好生活护理。 5、腹痛、腹泻症状加重时，遵医嘱给予对症处理， 以减轻病人的不适感。
既往史
否认肝炎、结核病史，否认高血压、心 脏病史，否认糖尿病、脑血管疾病、精 神疾病史、否认手术、外伤，否认食物、 药物过敏史，预防接种不详。
入院查体
T:36.9℃
P:92次/分
R:20次/分
BP:127/60mmHg
发育正常，神志清楚，步入病房，查体合作。全身皮肤中度黄染， 全身浅表淋巴结未触及肿大。头颅五官无畸形，双眼睑无浮肿，球 结膜无充血及水肿，巩膜无黄染，双侧瞳孔等大等圆，对光反应灵 敏 ，口腔粘膜无出血点，咽部无充血，扁桃体无肿大，无脓性分泌 物。胸廓无畸形，双肺叩诊清音，双肺呼吸音粗，可闻及大量哮鸣 音。心界无扩大，心率92次/分，律齐，心音强，各瓣膜听诊区未闻 及病理性杂音。腹部平软，全腹压痛、肌紧张，无反跳痛，未触及包 块，肝肋缘下未触及，脾肋缘下可触及，莫菲氏征阴性，肝区及左肾 区叩击痛明显，腹部移动性浊音阴性。右大腿根部可见股静脉置管， 四肢肌力、肌张力正常。生理反射存在，病理反射未引出。
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生活常识分享吃鱼胆中毒后的解毒方法
导语：使紫苏产生香味的物质有防腐作用，可以减少人体对肉食中毒素的吸收，所以吃肉食时配上紫苏不仅是为了美观，也是保持身体健康的一种生活智慧。
吃鱼胆中毒后的解毒方法
吃鱼胆中毒后的解毒方法
将10克新鲜紫苏包在滤纸中，捣烂后挤出汁液直接饮用。
或者将5克干紫苏叶放入100毫升水中煎成汁后饮用。
研究表明，紫苏叶有明显的解毒作用。
吃鱼导致的食物中毒，通常有恶心呕吐等症状，并伴随着腹痛腹泻，遇到这种情况时，一定要尽早饮用紫苏汁。
紫苏解鱼蟹毒
治疗感冒、健胃，调整肠道，增进食欲，安神，辅助治疗腹泻、腹痛、食物中毒、刀伤、神经痛等
最佳食用季节：79月。
挑选要点：深绿色，切口新鲜。