食用菌多糖的提取工艺
产品纯化困难且活性损失较大。
3.2.2酸碱浸提法
酸碱浸提法是通过食用菌细胞与酸碱液的充分 作用，使食用菌细胞基质、细胞壁充分吸水胀破， 致使食用菌多糖充分游离，提高产率。
优点：稀碱液浸提后提取的多糖含量高，既能节省 时间，又能减少原材料及试剂的消耗。 缺点：碱提后的溶液浓度增大，造成过滤困难。
3.3酶解法
童生长发育的作用，具有很大的开发价值，在保健
品、功能性食品等方面都可以得到广泛应用。
三.提取方法
3.1物理方法
3.1.1超声波法
超声波法提取食用菌多糖是利用超声波的高频
振荡、空化效应和机械剪切效应，通过强化固体微 粒向液体的传质，促进提取剂向固 · 液界面扩散。另 外，空化作用产生的冲击波和射流可破坏植物细胞 壁和细胞膜结构，并除去部分妨碍酶与底物接触的
作用机理主要是通过直接杀伤肿瘤细胞或激活免疫 细胞的产生,促进其生成多种细胞因子,增强机体免疫 功能等途径抑制或杀死肿瘤细胞,可激活补体系统的 主要途径,增加中性白细胞对肿瘤细胞的浸润 ,促使宿
主细胞尽快恢复因肿瘤及感染而引起的体内平衡失
调状态。
例如香菇多糖在我国已被广泛地用于治疗胃肠
道肿瘤等疾病。食用菌多糖与化疗剂联合使用，有
减毒、增效的作用。食用菌多糖配合其他药物治疗 慢性乙型肝炎，可提高乙肝病毒标志物的转阴作用， 减少抗病毒药物的副作用。此外，食用菌多糖可用 于治疗结核杆菌感染。
2.2食用菌多糖在保健食品中的应用
食用菌多糖具有良好的排毒养颜、润肺益气、健 脾和胃、补肾利尿、强精护扶、健脑、增寿等保健 功效，还具有降低胆固醇、防止血管硬化、促进儿
超临界CO2流体萃取分离过程是通过调节体系 的压力和温度，来控制溶解度和蒸汽压两个参数进 行分离，故超临界流体萃取综合了溶剂萃取和蒸馏
的两 种功能和特点。
Байду номын сангаас
优点：选择性好，适合分离热敏物质，溶剂回收简 单，二氧化碳具惰性保护作用、无毒，萃取后无有
害物质残留，可最大限度地保证产品的天然品质。
缺点：需在相当高的压力下操作， 压缩设备投资以 及附加费用较大，对配套设备要求很高， 进一步提 高了投资费用，且在连续化上还存在工艺设备方面 的困难。
物质，从而增加细胞内容物通过细胞膜的穿透能力。
固体微粒和缔合水分子也被粉碎，变成微小的质团， 从而提高了有效成分溶出的速度，即可提高多糖的 得率。
其优点在于提取温度低、效率高、时间短；
但超声时间不宜过长， 否则可能使多糖发生
断裂而降低多糖的得率。
3.1.2微波法
微波提取的机理：微波透过对微波透明的溶剂，
到达物料内部的维管束和细胞内部，微波转化成分 子的动能而发热，连续的高温使细胞内部压力超过 其空间膨胀的能力，从而导致细胞破裂，胞内有效 成分流出，从而容易进入提取溶剂。
优点：简单、高效、安全，具有高选择性。
缺点：此法耗电量较大，微波功率稍高，易出现焦
糊状态， 破坏食用菌多糖。
3.1.3超临界流体萃取技术
二.应用
2.1食用菌多糖在医学中的应用
药理作用：抗肿瘤作用，免疫调节作用，降血
压、血糖、血脂作用，抗氧化作用，抗衰老作用， 抗病毒作用。 目前食用菌多糖作为抗肿瘤、抗突变、抗艾滋 病(HIV)、降血压新药，主要应用于对人体多种致癌 物的抑制。
研究认为多糖的抗肿瘤作用表现在对肿瘤发生
的预防作用和对已产生的肿瘤细胞的杀伤作用。其
3.2化学方法
3.2.1热水浸提法
多糖溶于水而不溶于醇、醚、丙酮等有机溶
剂。用热水进行提取，主要是借助于热力作用使 食用菌细胞发生质壁分离，水作为溶剂渗入细胞 壁和细胞质中，溶解液泡中的物质，使其穿过细 胞壁， 扩散到外部溶剂中。
优点：试验设备简单，操作容易， 准确度高，成 本低廉，一次性投入较小，适用于大规模的工业 生产。 缺点：需要的劳动强度大，提取效率低且费时，
谢谢！
食用菌多糖提取工艺研究进展
目录
一.食用菌多糖简介
二.食用菌多糖的应用
三.食用菌多糖提取方法
一.简介
食用菌多糖是由 10 个以上的单糖以糖苷键连接 而成的高分子多聚物 , 存在于食用菌的菌丝体、子实 体和发酵液中。 食用菌多糖种类繁多，一般可将其分为 4 类：杂
多糖、甘露聚糖、葡聚糖、糖蛋白和多糖肽。
食用菌组成复杂，含有多种会影响多糖浸出的 物质，因此在多糖提取过程中适当加入酶制剂有利 于多糖的浸出，在提高溶出效率的同时，为后续提
取液的精制创造有利条件。
单一酶法
只用一种酶来辅助提取食用菌多糖
复合酶法
使用两 种以上的酶对多糖进行提取
常用的酶为蛋白酶、纤维素酶、果胶酶 优点：可提高多糖的得率，且反应温度较低，提 取时间较短。 缺点：酶的价格较高，易失活，实验过程中温度 控制要求严格且多糖的高级结构可能因酶的作用 而改变。
香菇多糖的提取工艺
复合酶解、 酸处理结合热水浸提法提取香菇多糖的改进工艺 原料 → 复合酶解→酶解液→ 水浸提→ 酸浸提→ 浸提物→ 真空浓缩→ 浓缩 液→ 酒精沉淀→ 沉淀物→ sevage法脱蛋白→ 水相→ 丙酮洗涤→ 多 糖粗制品
操作要点
1、原料预处理 选取质量合格的干香菇若干,经植物高速磨碎机 磨成粉末, 称取相应香菇粉末 , 加入适量酒精使香菇粉末成糊状。
香菇多糖(1entinan，LNT) 香菇多糖是从优质香菇子 实体中提取的有效活性成分，是香菇的主要有效成分， 是一种宿主免疫增强剂(host defense potentiator， HDP)，临床与药理研究表明，香菇多糖具有抗病毒、抗 肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。
香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成 分，香菇多糖中的活性成分是具有分支的β— (1—3)— D—葡聚糖，主链由β—(1—3)连接的葡萄糖基组成，沿 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ链随机分布着由β—(1—6)连接的葡萄糖基，呈梳状 结构。
8 、 sevage法脱蛋白 将上述沉淀溶于适量的蒸馏水中,分别加 入 20 %体积的氯仿和 7 %体积的异戊醇生成絮状凝聚物, 用高速离 心机在 5000r pm离心 15min得沉淀。重复上述操作, 直至无凝聚物 生成。
9、丙酮洗涤脱水 将酒精沉淀物用丙酮洗涤脱水两次, 倒入放 有干燥滤纸的培养皿中 (滤纸重0.98g) ,然后将培养皿放在 50℃ 的 烘干箱中进行干燥 3h ,得到香菇多糖粗制品。
食用菌多糖的提取工艺研究
表1
性质、 也不 含t 一样， 就各个因素分别进 为此
行单因子试验1 。在此基础上设计正交试验， 1 9
选择 最优方案.按LI议 ) 设 45 计五因 四水 素 平
试验， 结果见表 3， . 表4
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4 结论
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摘 要: 本文以平菇子 实体为对象 探 讨了食 用菌子 实体多 梢的提取工艺， 考察了 水比. 浸提时间、 料 浸提温度、 醉析浓度 等因鑫对提
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香菇多糖的提取方法及应用
香菇多糖的提取方法及应用香菇多糖是从香菇中提取的一种多糖类化合物，具有抗肿瘤、抗病毒、降血脂、降血糖等多种药理活性。
提取香菇多糖的方法主要包括水提法、酸提法、碱提法、酶解法等多种方法。
下面将对香菇多糖的提取方法及应用做详细介绍。
1. 水提法水提法是将香菇切碎后用水浸泡，通过水提取的方法获得香菇多糖的一种提取方法。
其优点是提取过程简单，设备要求低，且操作方便。
但缺点是提取率较低，且容易受到微生物污染。
2. 酸提法酸提法是将香菇切碎后用酸性溶液浸泡，通过酸的作用来提取多糖。
酸提取的优点是提取率高，但也会产生废液排放问题，同时酸性溶液容易对蛋白质产生影响。
3. 碱提法碱提法是将香菇切碎后用碱性溶液浸泡，通过碱的作用来提取多糖。
碱提取的优点是提取率高，同时对蛋白质影响较小。
但碱性溶液的使用需要注意对环境的影响，且碱性条件下易使多糖发生降解。
4. 酶解法酶解法是通过加入酶类来促进多糖的提取，能够有效地增加提取率。
但酶类的成本较高，同时酶解条件的控制较为严格。
提取得到的香菇多糖可以通过浓缩、絮凝、沉淀及净化等方法得到纯净的多糖产品。
香菇多糖的应用广泛，主要包括以下几个方面：1. 药品领域香菇多糖具有抗肿瘤、抗病毒的作用，被广泛应用于肿瘤治疗、免疫调节、抗病毒等方面。
临床研究表明，长期服用香菇多糖可以增强人体免疫力，减少感染病毒的风险。
2. 食品工业香菇多糖可作为功能性食品添加剂，提高食品的营养价值，增加食品的功能性。
例如可以将香菇多糖添加到饼干、饮料、果冻等食品中，以增强食品的健康功能。
3. 化妆品领域香菇多糖具有较好的保湿性，被应用于化妆品中具有很好的效果，如护肤乳液、面膜等产品中。
4. 其他领域香菇多糖还可以用于环保领域，例如用于废水处理，其能够起到絮凝剂的作用，帮助去除水中的杂质，达到净化水质的效果。
总而言之，香菇多糖的提取方法多样化，可以根据需要选择适合的提取方法，提取得到的多糖产品应用广泛，涉及药品、食品、化妆品等多个领域，具有很好的开发和利用前景。
食用菌多糖提取的原理和方法
多糖提取的原理 香菇多糖提取的方法
食用菌多糖提取的原理
利用深层液体发酵培养香菇菌丝体后，从 发酵液中提取菌丝体，从而得到胞内香菇菌 丝体，再从菌丝体中，利用它在酒精和水， 及酶液的不同溶解度来提取胞内多糖。将菌 丝体抽提、浓缩、离心，取上清液脱色透析， 透析液再浓缩、离心，最后用溶液沉淀、洗 涤干燥而成。
香菇多糖提取的方法
沉淀物加水600mL，于96~100℃再次 水浴浸提2.5H，离心收集上清夜，合 并2次的离心上清夜，真空浓缩至 4~5mL，加20mL无水酒精混匀，静置 过夜，弃上清夜后，用85%酒精洗涤2 次，再弃上清夜，晾干沉淀物即为香 菇多糖。30g菌丝体经该工艺提取， 可得480mg香菇多糖，收率为1.6%。
香菇多糖提取的方法
方法2：香菇发酵液经离心（3000r/min， 10~15min钟），弃上清夜得菌丝体。 取菌丝体2Kg（湿重），用沸水 （90~100℃）浸提3次，合并3次的热 水提取液，加入3倍体积的96%酒精， 充分混合，置于4℃下静置沉淀，弃 上清夜，沉淀晾干后为棕色无定形粉 末，即KS-2粗品。
食用菌速冻工艺
工艺流程
离心得菌丝体 沸水浸提
沸水浸提 得粗多糖
醇提
香菇多糖提取的方法
方法1：将香菇发酵液过滤，洗涤滤渣（菌 丝体），再将香菇菌丝体于95~100℃下烘 干，然后粉碎成小块。称取菌丝体（干） 30g，加600mL水，于96~100℃水浴2.5H， 离心（4000r/min，10min钟），收集上清 夜；
食用菌中活性多糖的提取与应用研究
食用菌中活性多糖的提取与应用研究食用菌是一类营养丰富、具有多种医疗保健功效的食品。
其中，活性多糖是食用菌中的一种重要成分，具有抗肿瘤、免疫调节、抗氧化等多种生物活性。
因此，提取和应用食用菌中的活性多糖已经成为当前研究的热点之一。
一、食用菌中活性多糖的提取方法1、水提法水提法是常用的一种提取方法。
其操作简单，成本低廉，适用于大规模生产。
具体操作步骤为：将食用菌粉末加入适量的水中，进行浸泡，再进行煮沸、搅拌、离心等处理步骤，最终得到含有活性多糖的水提液。
2、酸碱提法酸碱提法是通过酸碱处理来提取多糖。
其优点是提取效率高，但操作过程较为复杂。
具体操作步骤为：将食用菌粉末加入适量的酸或碱中，进行浸泡，再进行煮沸、搅拌、离心等处理步骤，最终得到含有活性多糖的酸碱提液。
3、微波辅助提取法微波辅助提取法是近年来发展起来的一种新型提取方法。
其优点是操作简单、提取效率高、成本低廉。
具体操作步骤为：将食用菌粉末加入适量的水中，进行浸泡，然后利用微波辐射进行加热处理，最终得到含有活性多糖的微波辅助提取液。
二、食用菌中活性多糖的应用研究1、抗肿瘤作用食用菌中的活性多糖具有很强的抗肿瘤作用。
实验研究表明，食用菌中的多糖可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖，促进肿瘤细胞凋亡，从而达到治疗肿瘤的目的。
2、免疫调节作用食用菌中的活性多糖还具有免疫调节作用。
实验研究表明，食用菌中的多糖可以增强机体免疫功能，促进白细胞的增殖和活性，从而增强机体对各种病原微生物的抵抗能力。
3、抗氧化作用食用菌中的活性多糖还具有很强的抗氧化作用。
实验研究表明，食用菌中的多糖可以清除自由基，减少氧化损伤，并且能够保护细胞膜和DNA等生物分子免受氧化损伤。
三、结论总之，食用菌中的活性多糖是一种非常重要的生物活性成分，具有很强的医学和保健价值。
目前，提取和应用食用菌中的活性多糖已经引起了广泛关注，并且在医药、保健品等领域得到了广泛应用。
未来，我们还需要进一步深入地研究食用菌中活性多糖的生物学特性和药理学作用机制，以期更好地发挥其医学和保健功效。
香菇多糖的提取实验报告
香菇多糖的提取实验报告一、实验目的本实验旨在探索从香菇中提取多糖的有效方法，并对提取得到的香菇多糖进行初步的定性和定量分析。
二、实验原理香菇多糖是一种水溶性的大分子化合物，其在热水中具有一定的溶解性。
通过热水浸提的方法，可以使香菇中的多糖溶解到水中，然后经过离心、过滤等操作去除杂质，再通过醇沉的方法使多糖沉淀出来，最后经过干燥得到香菇多糖的粗品。
三、实验材料与仪器1、实验材料新鲜香菇（市售）、无水乙醇（分析纯）、丙酮（分析纯）、石油醚（分析纯）、葡萄糖标准品、浓硫酸（分析纯）、苯酚（分析纯）等。
2、实验仪器电子天平、恒温水浴锅、离心机、旋转蒸发仪、真空干燥箱、分光光度计、容量瓶、移液管、具塞刻度试管等。
四、实验步骤1、原料预处理将新鲜香菇洗净，去除杂质和根部，切成小块，置于通风处晾干。
然后用石油醚回流脱脂2 次，每次2 小时，以去除香菇中的脂类物质。
脱脂后的香菇用丙酮回流脱色 2 次，每次 2 小时，以去除香菇中的色素。
2、热水浸提将预处理后的香菇放入圆底烧瓶中，按料液比 1:20 加入蒸馏水，在90℃的恒温水浴锅中浸提 3 小时。
期间每隔 30 分钟搅拌一次，以提高提取效率。
3、离心分离浸提结束后，将提取液冷却至室温，然后在 4000 r/min 的转速下离心 15 分钟，取上清液。
4、过滤将上清液用滤纸过滤，去除其中的不溶性杂质。
5、醇沉向过滤后的上清液中缓慢加入 3 倍体积的无水乙醇，边加边搅拌，使多糖沉淀出来。
然后将溶液置于 4℃冰箱中静置过夜。
6、离心收集将醇沉后的溶液在 4000 r/min 的转速下离心 15 分钟，收集沉淀。
7、洗涤用无水乙醇和丙酮依次洗涤沉淀，以去除其中的杂质。
8、干燥将洗涤后的沉淀置于真空干燥箱中，在 60℃下干燥至恒重，得到香菇多糖的粗品。
9、多糖的定性分析（1）苯酚硫酸法：取适量的香菇多糖粗品，用蒸馏水溶解，制成一定浓度的溶液。
然后取 1 mL 溶液，加入 1 mL 5%的苯酚溶液和 5mL 浓硫酸，摇匀后在沸水浴中加热 15 分钟，冷却至室温后，在 490 nm 处测定吸光度。
食用菌多糖提取技术简介
食用菌多糖提取技术简介食用菌多糖提取技术简介[ 修改时间：2011-8-20 下午 09:17:51 浏览次数：552]食用菌多糖提取技术简介2010年4月20日来源：中国食用菌商务网【按】食用菌多糖的生物活性、食药用价值及无毒副作用的特性已被认可，其研制成的药品及保健品已成为当前突破食用菌精深加工瓶颈的重大措施。
也是转变食用菌经济发展方式的重要门路，我县是中国食用菌之都。
品种多、产量高，采取提取食用菌多糖，再加工成终端产品有巨大的发展空间，今收集了六种提取多糖办法。
供大家参考：1、水提醇沉法提取食用菌多糖多糖溶于水而不溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。
用热水进行提取。
主要是借助于热力作用使食用菌细胞发生质壁分离，水作为溶剂渗人细胞壁和细胞质中。
溶解液泡中的物质。
使其穿过细胞壁，扩散到外部溶剂中。
刘祖同、罗信昌归纳了食用菌子实体多糖的提取工艺步骤：即食用菌子实体粉碎一脱脂肪一多糖的浸提一过滤（离心分离）一合并滤液一多糖沉淀一去蛋白质、脱色一多糖组分的分离纯化一多糖组成和结构的分析，其中，热水浸提的温度一般为90℃~100~C。
浸提时间为lh~3h，浸提次数为2次~3次。
说明此方法有较好的准确度。
水提醇沉法的优点为试验设备简单。
操作容易。
准确度高，成本低廉。
一次性投入较小。
适用于大规模的工业生产。
但提取效率低且费时，劳动强度大。
产品纯化困难且括性损失较大，随着工业技术的发展。
一些现代高新技术被应用于食用菌多糖的提取。
2，酸碱浸提法提取食用菌多糖原理是通过酸碱液的充分作用。
使食用菌细胞、细胞壁充分吸水胀膨而破裂，从而使食用菌多糖充分游离出来，提高得率。
田光辉等以灵芝为材料考察了酸碱盐介，酸碱介质能够明显提高多糖的提取率。
但以酸作为介质时对糖苷键具有一定的破坏作用，降低多糖的得率。
还会对容器造成腐蚀，除弱酸外一般不宜采用。
采用稀碱液浸提后既能节省时间，又能减少原材料及试剂的消耗。
且提取的多糖含量高。
但碱提后的溶液浓度增大。
[教材]酶解法提取食用菌多糖
酶解法提取食用菌多糖食用菌多糖是由l0个以上的单糖以糖苷键连接而成的高分子多聚物，存在于食用菌的菌丝体、子实体和发酵液中。
食用菌多糖有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和抗感染活性【1，同时还有增强免疫、抗氧化、降低血糖、抗溃疡、抗衰老、抗辐射等方面的生物活性和生理功能食用菌组成复杂，除多糖外还含有蛋向质、纤维素、半纤维素和果胶等物质，这些物质的存在会影响多糖的浸L叶J．因此在多糖提取过程巾适当加人酶制剂如水解纤维素的纤维素酶、水解果胶质的果胶酶等有利于多糖的浸，在提高溶出效率的同时，为后续捉取液的精制创造有利条件{l0】。
酶解法的一般方法为按一定料液比加入样品干粉和生物酶、蒸馏水，在合适温度和pH值下酶解一定时间，然后升温灭酶，在合适的温度下提取一定时间，离心取上清液，即可测定多糖含量I⋯。
以下分别介绍单一酶法和复合酶法在食用菌多糖提取巾的应用。
1．1 单一酶法提取食用菌多糖单一酶法是指一种酶来辅助提取食用菌多糖，从而提高多糖提取率。
常用的酶有蛋白酶、纤维素酶和果胶酶等。
蛋白酶可破坏蛋白质的肽键，水解细胞中的游离蛋白质．破坏其空问结构，使其变得松散。
同时蛋白酶还可水解蛋白聚糖和糖蛋白中的蛋向质，降低其对多糖的结合率，使多糖更易浸}H。
刘青娥I⋯彳F推荐的最佳提取条件下分别考察了果胶酶、纤维素酶和木瓜蛋白酶对袖珍菇多糖提取效率的影响，以直接水提法为对照，结果显示木瓜蛋白酶酶解法有最佳提取效果，多糖提取率提高了95％，试验考察了酶解温度、酶用量、pH和酶解时问对木瓜蛋白酶法多糖得率的影响．得的结果是酶解温度为50℃左右时多糖提取率最高，随着温度的升高，多糖提取率下降；木瓜蛋白酶朋量为2．O％。
冈浓度增加到2．0％以后，再增加酶用量多糖提取率基本不再增加；最佳酶解pH 值为5．2，因酶对pH值较为敏感，适当的pH值可维持酶活性中心的最佳空问构象，促进酶与底物的结合，提高反应速率：多糖得率随着酶解时间的延长而增加，超过100 rain时有所下降，是由于酶解时间太长会引起糖结构变化甚至碳环裂解，致使多糖得率降低。
食用菌多糖提取工艺流程
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提取食用菌多糖通常需要经过多个步骤，以下是食用菌多糖提取的一般工艺流程：1. 原料选择与预处理首先，选择新鲜或者干燥的食用菌作为原料。
水提醇沉法提取食用菌多糖
水提醇沉法提取食用菌多糖食用菌多糖是由l0个以上的单糖以糖苷键连接而成的高分子多聚物，存在于食用菌的菌丝体、子实体和发酵液中。
食用菌多糖有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和抗感染活性，同时还有增强免疫、抗氧化、降低血糖、抗溃疡、抗衰老、抗辐射等方面的生物活性和生理功能。
多糖溶于水而不溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。
用热水进行提取，主要是借助于热力作用使食用菌细胞发生质壁分离，水作为溶剂渗入细胞壁和细胞质中，溶解液泡中的物质，使其穿过细胞壁．扩散到外部溶剂中细胞内或细胞问物质的渗出主要靠扩散作用[31。
刘祖同、罗信昌归纳了食用菌子实体多糖的提取T 艺步骤：即食用菌子实体粉碎一脱脂肪一多糖的浸提一过滤(离心分离)一合并滤液一多糖沉淀一去蛋白质、脱色一多糖组分的分离纯化一多糖组成和结构的分析，其中，热水浸提的温度一般为90qC～100℃，浸提时间为l h～3 h，浸提次数为2次～3次。
陈湘嘲利用水提醇沉法提取黄蘑粗多糖．结果显示提取的最佳条件为：料液比1：20，提取温度90℃。
提取时间3 h，多糖产率达21．32％。
宁慧青倒利用同样方法提取了灵芝、香菇、羊肚菌中多糖，所得多糖含量分别为4．875％、4．5％、8．1％，平均回收率为99．47％、99．18％、99．40％。
说明此方法有较好的准确度。
水提醇沉法的优点为试验设备简单，操作容易，准确度高，成本低廉，一次性投入较小，适用于大规模的丁业生产，但提取效率低且费时，劳动强度大，产品纯化困难且活性损失较大，随着工业技术的发展，一些现代高新技术被应用于食用菌多糖的提取。
也有利用索氏提取法提取食用菌多糖的报道，原理与水提法是相同的，即利用索氏提取器以水为介质对食用菌干燥粉末进行回流提取多糖。
靳丹虹等利用索氏提取法提取灵芝多糖，具体步骤为精密称取灵芝粉末6份各约2 g，分别置索氏提取器中，加水90 mL，加热回流提取6 h。
多糖得率为0．512％。
从此实验可以看出其用时较长．且多糖提取率并不高。